Nutriționistul Alexey Kovalkov sfaturi nutriționale. NU alimente grase

Alexey Kovalkov este un nutriționist cunoscut nu numai în Rusia, ci și în străinătate. Și-a dezvoltat propriul sistem de nutriție, datorită căruia persoanele chiar și cu gradul al treilea de obezitate pierd în greutate și mențin rezultatele pt. ani lungi. Kovalkov a dovedit prin propriul său exemplu doar că alimentație adecvată, un regim alimentar clar și activitatea fizică fac posibilă restabilirea unei siluete zvelte.

Însuși nutriționistul a slăbit 50 de kg în doar 12 luni, dar aceasta este departe de limită! Există deja oameni de care, sub supravegherea lui Kovalkov, scapă Mai mult kilogram.

Citiți în acest articol

Esența dietei de la Dr. Kovalkov

Acest tip de dietă este precaut, dar totuși aprobat de medicina oficială. Particularitatea nutriției lui Kovalkov nu constă în severitatea restricțiilor, ci în distribuția competentă a produselor alimentare și a restricțiilor. Autorul este categoric împotriva postului, deoarece acesta va duce inevitabil la lăcomie, sănătate precară și creștere în greutate.

Esența dietei de la Kovalkov: limitarea consumului de carbohidrați și înlocuirea grăsimilor animale cu cele vegetale. În plus, stabilirea obiectivelor pentru tine joacă un rol important.

Alexey Kovalkov susține că nu va fi atins rezultatele dorite conform metodei sale de slăbire, dacă:

  • motivul apelării nu a fost stabilit greutate excesiva;
  • nu se realizează că alimentaţia adecvată şi imagine sănătoasă viata – importanta pentru longevitate;
  • nu există obiective.

În ciuda tuturor avantajelor dietei Kovalkov, înainte de a începe un program de slăbire, trebuie să fii examinat de un terapeut. Faptul este că chiar și o dietă blândă și „fără foame” este contraindicată categoric pentru patologiile cronice existente (nu toate, doar unele).

Pregătirea pentru a pierde în greutate

Alexey Kovalkov este convins că orice dietă trebuie să înceapă cu pregătire. Și metoda lui special dezvoltată de slăbire necesită o astfel de perioadă. Pregătirea include o reducere treptată a consumului de alimente interzise, ​​elaborarea dieta sanatoasa– iar cel care slăbește va învăța să aleagă mâncăruri și produse alimentare care sunt benefice pentru slăbire, iar organismul va începe să se obișnuiască cu restricțiile alimentare.

Odată cu restricțiile, meniul este completat cu legume, fructe și leguminoase. În timpul pregătirii, este imperativ să se obișnuiască organismul să utilizeze cantitate suficientă apă. Acesta este cel care îmbunătățește producția de hormoni de ardere a grăsimilor, așa că ar trebui să bei cel puțin 2 litri de apă plată pură pe zi.

Durată perioada pregătitoare conform dietei Kovalkov este o medie de 3 săptămâni, dar poate varia în decurs de o săptămână atât pentru a scurta perioada, cât și pentru a o prelungi.

Principalele etape ale unei diete proteine-grăsimi

Metoda lui Kovalkov de a pierde în greutate este o metodă pas cu pas de a scăpa de kilogramele în plus. Prima etapă este pregătirea, a cărei esență este descrisă în secțiunea anterioară. În continuare, trebuie să parcurgeți trei pași.

Primul stagiu

Durata sa este de 2 săptămâni, timp în care trebuie să reduceți treptat cantitatea de alimente pe care o consumați și să accelerați procesele metabolice. Pe parcursul stadiul inițial Pentru a pierde în greutate, trebuie să urmați câteva reguli:


În această etapă, meniul pentru o zi ar putea fi astfel:

  • dimineata – 5 – 7 nuci decojite + 150 ml iaurt slab si neindulcit + 3 linguri;
  • gustare – orice fruct din lista de + permise ceai verde fără aditivi aromatizanți și zahăr;
  • pranz – salata greceasca cu ulei de masline;
  • gustare – orice citrice sau măr + ceai verde fără aditivi;
  • cina – albusuri fierte din 2 oua de pui.

Pentru informații despre regulile nutriționale ale dietei Kovalkov în etapa 1, urmăriți acest videoclip:

Etapa de învățare a duce un stil de viață sănătos

Este mult mai lungă decât precedentele două, aproximativ 7 săptămâni, timp în care există o pierdere constantă în greutate, curățarea intestinelor și consolidarea deja. rezultate atinse. Albul poate fi activat în meniu carne de pui(sân), produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de mare.


În această etapă, meniul pentru o zi ar putea fi astfel:

  • dimineața – o mână de fructe uscate sau alune decojite + un pahar de iaurt natural (fără aditivi) sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • gustare - orice fruct din lista fructelor permise în cantitate de 200 g;
  • prânz – 300 g carne albă de pui macră sau fiartă + 100 g legume proaspete sau aburite;
  • gustare - orice fruct;
  • cina - salata de legume cu ulei vegetal si suc de lămâie.

Pentru informații despre nutriție în etapa 2, urmăriți acest videoclip:

Consolidați rezultatul

Această etapă nu are restricții privind durata; Kovalkov însuși susține că regimul și dieta recomandate pentru această perioadă trebuie urmate pe viață.

Aveți voie să mâncați chiar și acele alimente care sunt pe listă interzisă. De exemplu, este perfect acceptabil să consumi câteva „pătrate” dintr-un baton de ciocolată neagră sau câteva bucăți de shish kebab.

Pentru ca etapa de consolidare să fie eficientă, trebuie respectate următoarele reguli:

  • mâncarea se ia de 5 ori pe zi (se iau în considerare gustările);
  • după orele 18-00 este interzis consumul de alimente care conțin carbohidrați complecși (sunt pe lista glucidelor interzise);
  • Este strict interzis să amestecați carbohidrați și grăsimi într-un fel de mâncare - ar trebui să evitați cartofii și gulașul.

Pentru informații despre nutriție în etapa 3, urmăriți acest videoclip:

Produse interzise

Dieta Kovalkov este, în primul rând, un refuz de a mânca următoarele alimente:

  • băuturi carbogazoase dulci;
  • Orez alb;
  • gem;
  • orice - cofetărie, bomboane;
  • compoturi;
  • sucuri de fructe;
  • porumb;
  • pâine albă;
  • cartof;
  • orice produse semifabricate;
  • produse care conțin aditivi alimentari și aromatizanți;
  • murături – în general este indicat să reduceți cantitatea de sare la 6 g pe zi;
  • carne afumată

Produse autorizate

Tot ceea ce nu se află pe lista alimentelor interzise este permis să fie consumat. Asigurați-vă că includeți în dieta Kovalkov:

  • și orice conținut scăzut de grăsimi lactate;
  • și fructe (orice fel, cu excepția bananelor).

Trebuie să bei aproximativ 3 litri pe zi apă curată. Nu numai că promovează eliminarea rapidă a toxinelor din organism (acesta este rezultatul curățării intestinelor), dar ajută și la controlul foametei.

Meniu pentru slabit

Dieta Kovalkov are loc în trei etape și fiecare dintre ele are propriul său meniu. Cea mai dificilă etapă este etapa pregătitoare, când organismul este reconstruit și începe să primească porții mici de alimente cu restricții asupra carbohidraților și grăsimilor complecși. În această perioadă, puteți consuma în siguranță leguminoase, legume proaspete, chefir și cereale.

Cea mai bună alegere ar fi supele de leguminoase făcute piure cu adăugarea unei cantități mici ulei de masline, terci de cereale cu apa fara zahar si ulei, salate de legume cu ulei vegetal.

În a doua etapă a procesului de pierdere în greutate, puteți adăuga în meniu carne de pui albă fiartă, fructe de mare, fructe uscate și orice produse lactate fermentate (smântână, brânză de vaci, iaurturi). Dar a treia etapă (consolidarea) este cea mai lungă și, în mod ideal, ar trebui să te ții de ea pentru tot restul vieții. Dieta cuiva care pierde în greutate va fi variată și nu la fel de strictă ca în timpul pregătirii.

Meniu pentru saptamana

În principiu, oricine slăbește își poate crea propriul meniu pe baza listei de alimente permise. Acesta este ceea ce însuși Kovalkov recomandă:


Nu poți mânca totul deodată „într-o singură ședință”în prima zi, puteți turna tărâțele cu iaurt natural și le puteți spăla pe toate cu ceai verde neîndulcit, în a doua zi, luați micul dejun cu nuci și un pahar de chefir.

  • Prânzul include fructe de mare fierte cu suc de lămâie, piept de pui fiert, salată de legume proaspete cu carne adăugată, file de curcan la cuptor sau pește și fructe. De exemplu, îți poți potoli foamea cu 200 g de pește fiert, o salată de legume proaspete cu ulei vegetal și un pahar de ceai verde.
  • Cina - va fi suficient să mănânci 100 g carne fiartă sau fructe de mare, salată verde, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt natural. Din nou, ar trebui să-ți urmezi dieta - cina nu trebuie să fie mai târziu de 18 ore și în cantități mici.

Între mesele principale, cu siguranță ar trebui să aveți gustări - fructe de pădure proaspete, fructe cu excepția bananelor.

Pentru o luna

Crearea unui meniu pentru o lună este destul de simplă - trebuie doar să includeți produse permise în el. Particularitatea dietei Kovalkov este că, în ultima etapă, este permis să mănânci curcan prăjit și 20 - 30 g de ciocolată neagră și dulciuri. Desigur, aceste produse sunt prezente în meniu cantitate minima si nu in fiecare zi.

Iti poti diversifica dieta lunara cu salate facute din legume proaspete sau coapte fara sosuri, dar cu adaos de carne si fructe de mare.

Activitate fizică obligatorie

A face exerciţii fizice - parte integrantă a pierdere în greutate, deoarece nu veți putea scăpa de kilogramele în plus doar prin corectarea dietei. Ar trebui să fie extrem de moderate și să înceapă simplu: în etapa pregătitoare, persoana care pierde în greutate ar trebui să meargă mai mult și poate vizita piscina de 2-3 ori pe săptămână. Sarcini cardio, antrenament de forta sunt interzise, ​​iar dacă greutatea inițială depășește norma cu 30 kg, atunci ar trebui să primiți sfaturi cu privire la oportunitatea încărcăturilor.

Dorința de a atinge un scop este o componentă importantă

Atitudinea psihologică nu este mai puțin importantă decât respectarea tuturor recomandărilor dietetice. Kovalkov este convins că numai cei care și-au stabilit un obiectiv și au dorința de a-l atinge vor vedea rezultatul eforturilor lor. Opțiunile „Voi încerca, poate va funcționa”, „Nu am nimic de pierdut”, „Am încercat totul, de ce să nu-mi asum din nou riscul” - cu siguranță nu este pentru a pierde în greutate.

Scopul trebuie stabilit în mod realist, pentru că o persoană nu va putea scăpa de 20 kg într-o lună, chiar dacă pur și simplu moare de foame. Cei care slăbesc ar trebui să fie mulțumiți de rezultate, chiar dacă slăbesc 3 - 4 kg pe săptămână. Lăsați această cifră să fie un obiectiv, iar depășirea ei va fi un bonus plăcut.

Rezultate reale

Dacă respectați cu strictețe meniu de dietă Dacă faci sport în mod regulat, atunci în câteva săptămâni poți scăpa de 5 - 6 kg de greutate în exces. Desigur, aceștia sunt indicatori condiționali; multe depind de „materialul sursă”, de activitatea proceselor metabolice din organism și chiar de vârsta persoanei care pierde în greutate. Dar nu există nicio îndoială că vor exista rezultate cu privire la dieta Kovalkov. Medicul însuși dă aceste garanții!

Avantajele și dezavantajele metodei

Avantajul acestui tip de dietă este că nu este nevoie să ții în mod constant un jurnal de calorii consumate, exerciții fizice obositoare, post fără gustări sau să te refuzi totul chiar și în perioada sărbătorilor.

În plus, dieta Kovalkov implică declin treptat greutate, care va continua chiar și după încheierea etapelor stricte de restricție alimentară. Dar pentru ca totul să funcționeze, trebuie să începeți procesul de slăbire, nu doar prin ajustarea dietei, ci și prin motivația potrivită.

Tocmai nevoia de atitudine psihologică, de stabilire a obiectivelor și de motivare poate deveni un obstacol în calea pierderii în greutate. Și dacă o persoană care dorește să slăbească are antecedente de patologii cronice, atunci va trebui să se consulte cu medicul său și să efectueze procesul de pierdere în greutate sub supravegherea nutriționiștilor și endocrinologilor.

Pierderea în greutate a fost întotdeauna proces complex, dar dieta lui Kovalkov vă permite să mergeți pe această cale fără prea mult stres și privare. Trebuie doar să-ți stabilești un obiectiv și să mergi cu încredere spre el, respectând cu strictețe recomandările unui nutriționist.

Unii oameni sunt gata să facă orice pentru figura frumoasași sunt în permanență în căutarea mijloacelor pentru a-și atinge obiectivele. Dacă doriți să pierdeți în greutate, încercați metoda de slăbire a Dr. Kovalkov - o dietă al cărei meniu este conceput special pentru a normaliza metabolismul. Acest sistem nutrițional este extrem de popular și este considerat unul dintre cele mai blânde și sigure pentru organism. Citiți care sunt caracteristicile acestei pierderi în greutate.

Ce este tehnica Kovalkov?

În primul rând, merită să spunem că celebrul nutriționist și-a încercat propriul său sistem de slăbire și abia apoi le-a spus pacienților săi despre asta. Dr. Alexey Kovalkov, folosind tehnica sa, a scăpat de peste 50 de kilograme și, cel mai important, nu a mai revenit la greutatea anterioară. El este categoric impotriva diete stricteși postul, de aceea a propus o schemă de slăbire constând din mai multe etape, implicând o schimbare nu numai în alimentație, ci și în stilul de viață.

Nutriția conform lui Kovalkov

Tehnica presupune conceperea unei diete astfel încât pierderea în greutate să aibă loc treptat. Metabolismul se va recupera fără probleme și va lucra împotriva depozitelor de grăsime. Pentru pierderea în greutate aceasta metoda ar trebui să vă concentrați asupra alimentelor cu un indice glicemic scăzut. Carbohidrații simpli ar trebui eliminați complet. Slăbirea prin metoda Kovalkov presupune consumul de cantități mari de legume, grăsimi vegetale în loc de proteine ​​și proteine ​​animale.

Beneficiile mersului pe jos

Metoda lui Kovalkov constă nu numai în alimentația adecvată, ci și în creșterea activității fizice. Medicul recomandă mersul mult pe jos. Această activitate ajută la descompunerea grăsimilor și la accelerarea metabolismului. Alte beneficii ale mersului pentru organism:

  • întărește sistemul cardiovascular;
  • pielea devine elastică și strânsă;
  • se dezvoltă mușchii;
  • picioarele tale devin frumoase.

Un avantaj separat al sistemului este că dieta nu va fi prea strictă, astfel încât veți avea suficientă energie pentru a face mișcare. Mersul pe jos nu arde prea multe calorii, dar descompune și mai multă grăsime corporală decât alergatul. Există câteva sfaturi pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate mai eficient:

  1. Nu pleca mai putin de o ora pe zi. Grăsimea începe să ardă în mod activ abia în al 45-lea minut.
  2. Plimbați-vă dimineața. Acest lucru vă va accelera metabolismul pe parcursul zilei și va crește numărul de calorii pe care le ardeți.
  3. Înainte de a începe exercițiile, asigurați-vă că vă încălziți.
  4. Asigurați-vă că efectuați mișcările corect.
  5. Bea apă înainte, în timpul și după mers pe jos.

Ce vitamine să luați când slăbiți

Nici cele mai blânde diete nu oferă pe deplin dieta echilibrata, iar sistemul Kovalkov nu face excepție. Pentru a compensa deficitul de vitamine și nutrienți din organism, se recomandă să luați suplimentar medicamente complexe. Nu toate sunt la fel de potrivite. Încercați să alegeți complexe care conțin următoarele vitamine și substanțe:

  1. C. Reduce colesterolul ridicat, tonifică, transformă glucoza în energie.
  2. Magneziu. Îmbunătățește metabolismul.
  3. D. Reglează metabolismul grăsimilor, atenuează senzația de foame.
  4. E. Întărește sistemul imunitar.
  5. Omega 3. Suprimă pofta de mâncare, normalizează munca glanda tiroida.
  6. B 12. Ajută la digerarea corectă a grăsimilor și carbohidraților.
  7. B 2. Normalizează funcționarea glandei tiroide.
  8. B 8. Promovează procesul de ardere a grăsimilor.
  9. B 3. Oferă controlul nivelului de zahăr din sânge.
  10. B 6. Normalizează procesele metabolice.
  11. B 4. Reglează metabolismul grăsimilor.

Sistemul de slăbire al Dr. Kovalkov

Dieta specialistului din Moscova este extrem de populară și acest lucru este destul de justificat, deoarece este blândă și ajută nu numai la obținerea rezultatelor, ci și la menținerea acestora. Metoda de slăbire a lui Kovalkov are ca scop normalizarea metabolismului, prin urmare are o listă de principii și reguli care trebuie respectate. Dacă încercați să slăbiți, asigurați-vă că vă amintiți principiile de bază ale sistemului.

Esența dietei

Scopul principal al metodei Dr. Kovalkov „Slăbiți cu înțelepciune!” este ca o persoană să-i depășească pe a lui dependenta de mancare, pofte de alimente nocive. Acest lucru va duce la o normalizare treptată a metabolismului și la pierderea în greutate. Dieta este întocmită conform listelor de alimente permise și interzise. Primul primește mâncare de la conținut scăzut gras, bogat carbohidrați complecși. Al doilea conține tot felul de dulciuri și altele alimente nesănătoase. Este necesar nu numai să alcătuiți corect meniul, ci și să acordați atenția cuvenită activității fizice.

Principii și reguli ale metodologiei

Dr. Kovalkov oferă celor care slăbesc o dietă separată cu conținut scăzut de calorii excepție completă carbohidrați „răi”. Principiile sale principale:

  1. Fără disconfort psihologic de la pierderea în greutate.
  2. Motivația ta principală este să realizezi beneficiile pe care le vei aduce organismului.
  3. Doar tu ești responsabil pentru proces și rezultat.
  4. Pierderea în greutate corporală este complexă, treptată.
  1. Numai oamenii sănătoși au voie să țină dietă. Dacă vreo boală se agravează, pierderea în greutate ar trebui amânată.
  2. Este necesar să pregătiți alimentele corect. Alimentele prăjite sunt interzise atunci când slăbești conform metodei Dr. Kovalkov. Alimentele pot fi fierte, fierte, fierte, coapte.
  3. Carbohidrații simpli conform metodei lui Kovalkov pentru pierderea în greutate ar trebui excluși.
  4. Trebuie să sprijine echilibrul apeiîn organism. Trebuie să bei 2-2,5 litri de apă pe zi. Nu poți să-ți speli mâncarea.
  5. Aportul de sare ar trebui să fie limitat.
  6. Orice grăsimi animale trebuie înlocuite cu grăsimi vegetale.
  7. Modul de putere este fracționat. Dieta zilnică este împărțită în 4-5 porții. Cei care slăbesc nu ar trebui să simtă foame.
  8. În timpul unei mese, nu puteți combina carbohidrații cu proteinele sau grăsimile.
  9. In fiecare zi sa slabesti dupa metoda de care ai nevoie exercitii aerobice, adică mersul pe jos.

Nutriționist Kovalkov - ce să mănânci pentru a pierde în greutate

Tehnica se bazează pe consumul de alimente cu indice glicemic scăzut și alimentație separată. Dieta doctorului Kovalkov nu limitează mărimea porțiilor sau caloriile atunci când slăbește, ci implică o interdicție categorică a unui număr de alimente. Conform metodei, trebuie să renunți la carbohidrați simpli și grăsimi animale. Pentru a vă facilita navigarea și planificarea dietei, consultați listele cu ceea ce puteți și ce nu puteți mânca.

Produse autorizate

Din ce să-ți faci meniul:

  • produse cu indice glicemic de până la 50;
  • legume crude și preparate (cu excepția morcovilor, sfeclei);
  • cereale;
  • carne slabă, pește;
  • leguminoase;
  • nuci;
  • fructe de padure;
  • lactate și produse lactate fermentate, al căror procent de conținut de grăsime este minim;
  • fructe (cu excepția bananelor, strugurilor).
  • totul dulce și care conține zahăr;
  • bauturi alcoolice;
  • cartofi;
  • conservare;
  • Paste;
  • griş;
  • produse semi-finisate;
  • pâine albă;
  • carne afumată;
  • Sărat;
  • porumb.

Raport optim de proteine, grăsimi și carbohidrați

Acești parametri sunt individuali pentru fiecare organism, dar există mai mulți recomandari generale care este cel mai bine de respectat:

  1. Proteine ​​– 40+/-10 grame pe zi. Pentru eficienta maxima Este mai bine să rămâneți la normă și să evitați abaterile. Regula include proteinele de origine animală și cele găsite în leguminoase.
  2. Grăsimi - 30 de grame pe zi. Nu ar trebui să încerci să subestimezi această normă. Grasimile vegetale sunt permise.
  3. Carbohidrați - 50 de grame. Această normă poate fi crescută ușor. Este important de reținut că sunt permise numai carbohidrații complecși.

Dieta lui Kovalkov - meniu

Ai citit mai sus că metoda constă din mai multe etape și presupune un proces lung de slăbire. Pentru fiecare dintre cele trei faze se formează un meniu separat, bazat pe nevoile individuale specifice ale organismului în fiecare perioadă specifică. Aderând la o anumită dietă în etapele metodei de slăbire a Dr. Kovalkov, veți obține rezultate durabile. Amintiți-vă recomandările pentru fiecare fază.

Etapa 1 – pregătitoare

Înainte de a începe o dietă, trebuie să scapi de dăunătoare obiceiurile alimentare. Ar trebui să consumați alimente cu un indice glicemic scăzut timp de două săptămâni. În timp ce încă vă pregătiți, treceți la cinci mese pe zi, nu mâncați în exces. Apoi puteți trece la prima etapă, al cărei scop este curățarea corpului. Îl vei înțărca de eliberarea rapidă a zahărului în sânge și te vei obișnui cu săturația cu mai puțină mâncare. Durează 2-3 săptămâni.

Meniu aproximativ pentru o zi:

  1. Mic dejun. Chefir cu conținut scăzut de grăsimi (200 ml), 1 lingură. l. tărâțe, 1 lingură. nuci de pin.
  2. Masa de pranz. măr acru.
  3. Cină. Supă cremoasă de dovleac și broccoli.
  4. Gustare de după amiază. Un măr mic sau o jumătate de grapefruit.
  5. Cină. Tocană tocană de legume cu branza (250 g).
  6. Înainte de culcare. 2 albusuri, lapte (200 ml).

Etapa 2

Puiul, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, peștele și fructele de mare sunt introduse treptat în dietă. Etapa durează până ajungi greutatea dorita. Activitate fizică intensă, cu accent pe exerciții de forță, Există zile de încărcare. Meniul trebuie compilat pe baza listelor de alimente interzise și permise, calculând raportul dintre proteine, carbohidrați, grăsimi. Opțiune pentru ziua:

  1. Mic dejun. Omletă din două ouă cu ierburi (aburite sau cuptor).
  2. Masa de pranz. Măr mare acru.
  3. Cină. Alege: 200 de grame de peste fiert sau pui.
  4. Gustare de după amiază. O jumătate de grapefruit.
  5. Cină. 2 linguri. l. brânză de vaci, salată de legume proaspete.
  6. Înainte de culcare. 2 albusuri fierte.

Etapa 3

Durata – până la un an și jumătate. Scopul acestei etape este de a obișnui corpul subțire cu mese separateși activitate fizică, pentru a preveni întoarcerea kilogramelor în plus. Este permis să adăugați puțină pâine, cartofi, cereale, ciocolată neagră în dietă, iar ocazional vă puteți permite puțin vin roșu. Mesele rămân încă fracționate, în porții mici. Opțiune de meniu:

  1. Mic dejun. 3 cheesecake din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimiși gris, ceai verde.
  2. Gustare de după amiază. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Cină. Supa de orez cu bucatele de file de pui, 2 paine.
  4. Gustare de după amiază. 150 de grame de fructe de pădure.
  5. Cină. 200 g pește roșu copt, 100 de legume înăbușite.

Rețete dietetice

Ce poți găti:

  1. Salata usoara. Tăiați 2 ouă fierte, 200 g roșii, praz, 100 g castraveți. Pune ingredientele pe câteva frunze de salată. Se condimenteaza cu zeama de lamaie si se adauga putina sare. Se amestecă salata și se servește.
  2. Legume la cuptor. Tăiați 200 g de vinete, 200 g de roșii, 100 g de ardei gras și 50 g de ceapă în cuburi egale. Se aseaza pe o tava de copt, se stropesc cu ulei de masline si se adauga sare. Se coace la cuptor la 180 de grade pentru o jumătate de oră.
  3. Pește copt. Frecați 200 g de somon cu sare și condimente. Se aseaza pe o foaie de folie si se orneaza cu cateva felii de lamaie. Deasupra puneți 1 morcov ras și 1 ceapă, tăiate în inele subțiri. Îndoiți folia într-un plic. Peștele trebuie copt la 180 de grade în cuptor timp de 40 de minute.

Avantaje și dezavantaje

Merită să enumerați beneficiile care fac dieta atât de populară:

  1. Metoda de slăbire a Dr. Kovalkov este concepută astfel încât organismul să primească cantitatea optimă de proteine, carbohidrați și grăsimi.
  2. Îți poți crea propriul meniu ținând cont de preferințele personale de gust, ghidat de reguli generale.
  3. Nu este nevoie să muriți de foame și să numărați fiecare calorie. Mâncarea este permisă chiar și după șase seara. În astfel de condiții, organismul nu se confruntă cu stres.

Metoda de pierdere în greutate nu este lipsită de câteva aspecte negative:

  1. Nu există nicio recomandare exactă cu privire la cât timp trebuie să țineți dietă pentru ca rezultatele să dureze.
  2. A mânca sănătos nu este ușor pentru toată lumea. Mulți oameni își întrerup dieta și o iau de la capăt.

Contraindicatii

Metoda de pierdere în greutate a lui Kovalkov nu este potrivită pentru oameni:

  1. Femei care au născut recent și care alăptează.
  2. Cine are boli croniceîn stadiul acut.
  3. Care au probleme grave cu tractul gastrointestinal, impunătoare restricții stricte pentru mancare.
  4. Cu tulburări psihice.
  5. Cu cancer.
  6. În perioada postoperatorie.

Video

Meniul de dietă al Dr. Kovalkov este absolut opusul unor astfel de metode dietetice. Alegând astfel metoda eficienta pierde în greutate, nu trebuie să renunți la o alimentație bună.

Autorul meniului de dietă „Minus Size” este Alexey Kovalkov. Sistemul constă din trei etape, în fiecare dintre ele anumite procese vor avea loc în corpul uman care contribuie la pierderea în greutate.

Respectarea strictă a meniului de dietă elaborat de Alexey Kovalkov vă permite să realizați rezultate ridicate. Potrivit recenziilor celor care au experimentat efectele tehnicii, dacă ești supraponderal, în medie poți slăbi 7 kg în două săptămâni.

Regulile dietei lui Kovalkov „Dimensiunea minus”

Dieta expresă „Minus Size” va aduce efectul așteptat dacă respectați regulile și recomandările elaborate de însuși Alexey Vladimirovich Kovalkov, doctor în științe medicale și fondator al propriei sale clinici medicale:

  1. Este important să ne concentrăm asupra dietei nu ca dietă pe termen scurt, ci ca stil și stil de viață.
  2. Mesele ar trebui să fie de 4-5 mese pe zi, iar mărimea porțiilor ar trebui să scadă treptat în fiecare zi.
  3. Legumele, fructele, fructele de pădure și produsele lactate ar trebui să fie o componentă obligatorie a meniului de dietă al lui Alexey Kovalkov pentru fiecare zi.
  4. Dieta trebuie să conțină tărâțe, ne sfătuiește nutriționistul rol important Acest produs ajută la curățarea intestinelor și la îmbunătățirea peristaltismului. În plus, consumul de tărâțe elimină apariția sentimentelor puternice de foame. ÎN meniu zilnic Dietele conform metodei Dr. Kovalkov ar trebui să conțină aproximativ 100 g de tărâțe.
  5. Dieta trebuie să includă grăsimi și proteine, reprezentate de legume, fructe și uleiuri vegetale. Majoritatea componentei proteine-grăsimi a dietei ar trebui să apară în a doua jumătate a zilei. În acest caz, proteinele și grăsimile animale sunt excluse, deoarece contribuie la formarea rezervelor de grăsime în organism.
  6. Când slăbești în cadrul programului „Minus Size”, alimentele cu indice glicemic ridicat sunt interzise; ar trebui să evitați orezul lustruit, cartofii, morcovii, sfecla și produsele din făină. Astfel de alimente cresc glicemia.
  7. Pe toată perioada de slăbire, nutriționistul recomandă consumul de complexe de vitamine și minerale care conțin crom, ciulin de lapte și L-carnitină.
  8. Este recomandabil să beți 1,5 apă pe zi, asigurați-vă că beți acest lichid cu 10 minute înainte de masă.

Condiție obligatorie Sub rezerva metodei dietetice dezvoltate de Dr. Kovalkov, este necesară o activitate fizică regulată. Trebuie să începi cu sarcini moderate sub formă de plimbări de jumătate de oră, exerciții fizice fezabile, înot, dans. Încărcăturile ar trebui să crească treptat până când tipuri de putere sport, însă, în absenţa problemelor de sănătate.

Meniu dietetic conform metodei Kovalkov pentru fiecare zi a săptămânii (cu tabel)

Meniul de dietă al Dr. Kovalkov pentru o săptămână sau o lună poate include: soiuri cu conținut scăzut de grăsimi carne si peste. Puteți găti mâncarea în orice fel, cu excepția prăjirii. Puteți mânca preparate fierte, înăbușite, coapte sau aburite. Sunt interzise orice semifabricate, alimente afumate, sărate, dulci.

Meniul dietei Kovalkov pentru fiecare zi este prezentat în tabelul de mai jos.

Ziua dietei

1 lingura. chefir, măr verde

Salata de varza imbracata cu o lingura de ulei de masline

200 g peste rosu aburit, salata de legume

Lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi – 1 pahar

100 g fructe uscate, mar verde

File de pui fiert – 100 g, salată de legume

Legume fierte la abur

Un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi

100 g nuci sau tărâțe

Supa de mazare

Salata de fructe

O mână de fructe uscate, tărâțe, o ceașcă de ceai din plante sau verde

Grapefruit

Supă de linte

Salata de legume

Un pahar de chefir, un măr verde

100 de nuci sau tărâțe

200 g peste rosu, fiert la abur

Salata de varza alba

1 lingura. ryazhenka

Grapefruit

Pește roșu la abur, salată de varză

Salata de legume

100 g fructe uscate sau tărâțe

100 g file de pui – fiert sau copt, legume înăbușite

Salata de fructe

Cu câteva ore înainte de culcare, puteți gusta 2 ouă fierte sau un măr verde.

O altă opțiune pentru dieta Kovalkov timp de o săptămână: meniu pentru primele zile

Meniul de dietă săptămânal al doctorului Alexey Kovalkov poate avea această opțiune.

  • Mic dejun: 100 g de chefir, o mână de fructe uscate, nuci sau tărâțe. Un astfel de mic dejun ar trebui să fie în meniul dietei Kovalkov în primele zile; mai târziu puteți lua micul dejun cu un sandviș cu pâine neagră și brânză.
  • Masa de pranz: salata de legume, mere sau grapefruit, 100 g nuci, ceai verde. Când treceți la etapa 3 a dietei, al doilea mic dejun poate consta în prăjituri cu fulgi de ovăz de casă fara zahar adaugat.
  • Cină: supa piure de legume broccoli sau mazăre sau pește, 100 g piept de pui sau curcan, salata greceasca, ceai verde.
  • Gustare de după amiază: sos de mere fără zahăr, sau un măr proaspăt, sau salata de fructe.
  • Cină: două ouă de pui, fără gălbenușuri, salată de legume sau grapefruit.

Etapele dietei Kovalkov timp de o lună

Meniul de dietă al Dr. Kovalkov, conceput pentru o lună, constă din trei etape.

Primul stagiu- acestea sunt primele două săptămâni. În această perioadă, nutriționistul recomandă reducerea drastică a cantității de carbohidrați consumate, fiind necesară înlocuirea proteinelor și grăsimilor de origine animală cu cele vegetale. În același timp, ar trebui să reduceți cantitatea de sare din dieta zilnică; este important să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi. În perioada de urmărire a meniului de dietă Kovalkov în prima și a doua săptămână, puteți pierde până la 5 kg.

O altă opțiune pentru meniul de dietă expres al lui Alexey Kovalkov timp de o lună

Meniul de dietă expres al lui Alexey Kovalkov pentru o lună poate avea această opțiune săptămânală:

Tehnica dezvoltată de Kovalkov are contraindicațiile sale. Nu poate fi urmată de persoanele care suferă de boli cronice ale inimii, boli ale tractului gastrointestinal, diabetici și femeile însărcinate. Înainte de a începe o dietă, trebuie neapărat să consultați un specialist.

Mono-dietele, care necesită post, epuizează organismul și provoacă un rău mare. Ele sunt înlocuite cu diete în care puteți mânca bine și puteți pierde în greutate - exact asta este dieta doctorului Kovalkov.

Toate femeile sunt frumoase, dar multe dintre sexul frumos cred cu fermitate în celebra zicală „ Nu există limită pentru perfecțiune". Doamnele foarte înflăcărate caută în mod constant defecte în sine și încearcă să le corecteze cu ajutorul dietelor.

Metode de dietă greșite strica Sănătatea femeilor iar rezultatele nu depășesc așteptările. Din acest articol veți învăța un lucru foarte eficient și eficient Dieta lui Alexey Kovalkov, care cu siguranță va da roade sub forma unui corp zvelt.

Cât de mult poți pierde în greutate cu dieta Kovalkov?

Alexei Kovalkov este unul dintre cei mai faimoși nutriționiști care și-a inventat-o ​​pe a lui tehnica de slabire. Este alcătuit din mai multe etape, a căror descriere detaliată o veți găsi mai jos. Această tehnică descrise în cărțile de nutriționist, blogul său și este un subiect frecvent de discuții la emisiunile de televiziune pentru femei.


Dieta doctorului Kovalkov devine din ce în ce mai populară, deoarece este o șansă de a pierde în greutate fără a post

Dacă intenționați să slăbiți și să nu vă mai întoarceți niciodată formele anterioare, atunci acest articol este pentru tine. Folosind metoda descrisă mai jos, puteți pierde în greutate până la 27 kg în 4 luni. Unele femei reușesc să slăbească aproximativ 7 kg în 2 săptămâni.

Încercați dieta lui Kovalkov, poate că rezultatele dvs. le vor depăși pe altele.

Video: Nutriționistul Alexey Kovalkov despre cea mai bună dietă

Dieta expresă Kovalkova „Dimensiunea minus”

Foarte expres eficient dieta propusă de dr. Kovalkov numită „Dimensiunea minus”. Este destinat fetelor și tinerilor care visează să slăbească într-o lună. până la 10 kg de greutate în exces. Mai mult, această tehnică nu implică post, ci mai degrabă îi învață pe oameni mănâncă corect și complet.

Inițial, o nuanță plăcută în poveștile nutriționistului este sprijinul pentru tinerii care au probleme cu greutatea. O carte întreagă este dedicată dietei expres, care conține o mulțime de informatii detaliate pentru oameni, cei care vor să slăbească rapid.


Dieta Minus Size este concepută pentru pierderea rapidă în greutate.

Cartea „Dimensiunea minus” Datorită celebrului autor costă o grămadă de bani. Este destul de voluminos, dar există o mulțime de informații despre tehnicile de nutriție adecvate, proteine, grăsimi, carbohidrați și combinația corectă a acestora.

Acest lucru este desigur foarte subiecte interesante , dar cei care vor să slăbească au nevoie de o tehnică specifică. Prin urmare, acum veți afla informații generale despre produsele pe care trebuie să le consumați pentru a le face slăbește cu această dietă rapidă:

  • Carne slabă și pește slab
  • Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și alte produse lactate cu procent minim conținut de grăsime
  • Orice ulei vegetal virgin
  • Legume cu conținut minim de amidon
  • Nuci

Interzis în timpul dietei:

  • Diverse dulciuri, inclusiv zahăr (miere, ciocolată, băuturi dulci - excludeți totul)
  • Produsele din făină - pastele, pâine sunt interzise
  • Cereale
  • Sucuri cu cantitate excesivă Sahara

Dieta Minus Size interzice consumul de carbohidrați rapizi

Unul dintre felurile de mâncare prioritare din dieta expres este salate de legume si legume la cuptor.

După cum puteți vedea, această dietă implică excluderea multor produse din dietă și este destinat persoanelor care doresc să piardă rapid kilograme urâte. Prin urmare, înainte de a începe o astfel de pierdere în greutate expresă, consultați-vă cu medicul curant, La urma urmei, absența anumitor alimente în dieta ta poate afecta negativ sănătatea ta.

Esența dietei Kovalkov

Alexey Kovalkov vă poate spune despre metoda lui personală de dietă cu toate detaliile, de atunci L-am încercat pe mine. Când efectuați metoda pas cu pas nutriționist celebru pierdut 50 kg exces de greutate.

Doctorul nu îi sprijină pe mulți metode moderneși metodele pe care le oferă nutriționiștii, deoarece el crede că astfel de diete sunt prea obositor și dificil pentru corpul uman.


Dr. Kovalkov este un oponent al mono-dietelor, în care organismul nu primește suficiente din substanțele de care are nevoie

Oricine dorește să slăbească după ce a vizitat Dr. Kovalkov și a parcurs toți pașii recomandărilor prescrise nu numai că scapă de excesul de greutate, ci și își schimbă complet stilul de viață.

Nutriționistul crede că tot felul de diete stricte, mono-diete și post anumite zile ineficient. Tehnica lui presupune limitarea consumului de alimente cu cantitati in exces. carbohidrați simpliși consumând grăsimi vegetale în loc de grăsimi animale.

Esența dietei Kovalkov este din trei etape:

  • Aflarea motivului pentru care o persoană este supraponderală
  • Controlul nutriției, promovarea unei alimentații adecvate
  • Stabilirea obiectivelor și atingerea lor treptat, dar sigur

Principalul lucru asupra căruia insistă nutriționistul este: este morală şi atitudine psihologică . Este important nu numai să închideți frigiderul la timp, ci și găsește putere în tine face față unei posibile dispoziții proaste din cauza lipsei dulciurilor și chiflelor preferate din dietă.

Dieta lui Kovalkov, alimente permise

Dieta Kovalkov presupune nu numai luarea anumitor alimente, ci și activitate fizica . Conform cerințelor unui nutriționist, merită să acordați atenție exercițiilor fizice cel puțin 40 de minute zilnic.


Dieta Kovalkov permite un număr mare de produse din care vă puteți pregăti mâncăruri delicioase

mancare prajita este interzis, ar trebui să se acorde preferință numai alimentelor aburite. Nutriționistul nu recomandă consumul în timpul dietei:

  • Toate produsele care conțin zahăr - miere, dulceață, înghețată, sucuri dulci și apă etc.
  • Cartofi, paste, pâine albă
  • Cereale, în special orez
  • Porumb
  • Mâncăruri afumate și prea sărate
  • Produse semi-finisate
  • Produse cu aditivi alimentari
  • Alcool, în special bere (se poate face o excepție pentru vinul de masă)

Prioritatea pentru cei care doresc să slăbească ar trebui să fie:

  • Legume în sub diferite forme– atât crude, cât și aburite sau coapte
  • Produse lactate cu conținut minim de grăsimi
  • Boabele și fructele (cu excepția strugurilor și a bananelor)
  • Pește și carne slabă

Legumele și fructele sunt baza dietei lui Kovalkov

O condiție prealabilă în timpul dietei este consumul zilnic cel putin 2 litri de apa. Astfel, puteți elimina toxinele din organism și puteți reduce ușor senzația de foame umplându-vă stomacul cu lichid.

Asigurați-vă că vă aprovizionați cu vitamine, deoarece dacă excludeți anumite alimente și chiar beți atât de multă apă, corpul dumneavoastră va avea nevoie furnizarea de micro și macroelemente pentru a rezista infecțiilor și bolilor care atacă imunitatea slăbită.

Fii ghidat de principiu "totul cu moderatie" să nu cumpere doar forme frumoase, dar au și un aspect sănătos înflorit.

Dieta lui Kovalkov stadiul I

Dieta lui Kovalkov constă din trei etape– pregătitoare, de bază și de consolidare. Beneficiile dietei sunt:

  • Nu este nevoie să numărați caloriile
  • Alimentație corectă echilibrată
  • Abilitatea de a alege o dietă și de a crea un meniu în funcție de propriile preferințe dintr-un anumit set de produse
  • Nu este nevoie de restricții alimentare
Dieta Dr. Kovalkov este foarte convenabilă și ușor de urmat.

Primul stagiu este pregătitoare și durează în medie aproximativ o lună. În această perioadă, trebuie doar să te pregătești mental să nu te uiți la vitrinele de înghețată și să te îndepărtezi de la standurile cu produse proaspete de copt.

Principalul lucru este necesar renunta la carbohidrati rapizi, acestea includ fast-food-uri, diverse produse de patiserie și dulciuri. Când consumați astfel de alimente, pancreasul produce insulină aproape imediat.

La începutul dietei proteinele animale sunt excluse; Este recomandabil să excludeți produsele din făină, alcoolul și dulciurile pe toată durata dietei. O condiție prealabilă este consumul de nuci și tărâțe. O soluție excelentă ar fi combinarea acestor ingrediente cu produse lactate în timpul micului dejun. conţinut scăzut de grăsimi.


Conform metodei lui Kovalkov, mesele trebuie luate de 5 ori pe zi

Numărul de mese în prima etapă – de 5 ori, Porțiile sunt de dimensiuni individuale, dar tot nu ar trebui să mâncați în exces. Utilizare obligatorie 2 litri de apăîntr-o zi.

Dacă începi să renunți treptat produse nocive,Tractul gastro-intestinal va fi curățat, activitatea sa este normalizată, iar microflora este restabilită.

Nutriționistul insistă să mănânce alimente proteice în loc de carbohidrați. În prima etapă, cei care pierd în greutate au remarcat rezultate excelente– y 70% greutatea participanților a scăzut cu 3-4 kg pentru primul 2 saptamani. După finalizarea cu succes a primei etape, treceți la a doua pentru a obține rezultate și mai spectaculoase.

Dieta lui Kovalkov stadiul II

Faza a doua este de bază și întărește în continuare rezultatele obținute prin activitatea fizică. Mai întâi trebuie să intri în modul sport mers activ. Începeți treptat exercițiu fizic– de la trei ori pe săptămână până la zi mersul pe curse.


Introdus treptat sarcinile de putere– activ exerciții zilnice cel puțin 40 de minute. Alimentația este aceeași ca în prima etapă, dar dacă doriți, puteți crește numărul de porții. Numărul de mese poate fi ajustat în funcție de rutina zilnică.

În a doua etapă, organismul ar trebui să se obișnuiască deja absența carbohidraților nocivi în dietă. Scăderea în greutate nu mai este atât de semnificativă, ci stabilă - aproximativ 200 g pe zi. Timpul pentru pierderea în greutate în a doua etapă este nelimitat - cu o pierdere stabilă în greutate, ar trebui să continuați să faceți exerciții și să mâncați până când cântarul arată numărul dorit.

În a doua etapă a dietei, ar trebui să includeți mai multe legume si fructe, mai ales acordați atenție grapefruit-ului, care este renumit pentru proprietățile sale de ardere a grăsimilor.

Treptat ar trebui să începi să-l consumi împreună cu produse lactate. produse cu conținut scăzut de grăsimiȘi carne slaba cu peste.


Cel final este a treia etapă, deși nu este evidențiat într-o secțiune separată, este și foarte important. În a treia etapă, persoana sa obișnuit deja cu dieta, sarcina sa principală este acum mentine rezultatul.

Cantitatea de alimente poate fi crescută și încetul cu încetul poți introduce în alimentație alimente cremoase uitate. unt și pâine albă. Dar majoritatea celor care au reușit rezultate pozitive, nu doresc să revină la consumul de alimente care le pot readuce la greutatea anterioară.

De asemenea, merită să păstrați aceeași cantitate de consum de apă și antrenament fizic activ. Perioada de consolidare - de la 1 la 1,5 ani.

Etapa finală lasă de obicei rezultatele obținute pentru pentru o lungă perioadă de timp, cu condiția ca nu incalca regulileși mănâncă junk food.

Meniul de dietă al lui Kovalkov pentru fiecare zi

Pentru o imagine mai clară, vă oferim meniu exemplu ca să aveți o idee despre dieta aproximativa conform dietei lui Alexey Kovalkov:

  • Mic dejun - după trezire și 40 de minute de efort, o oră mai târziu, prepară 100 g de tărâțe cu nuci și bea cu un pahar de chefir
  • Masa de pranz - 2 mere
  • Cină - 100 g tarate cu fructe uscate si 2 mere, le puteti spala ceai verde fără zahăr sau un pahar cu apă
  • Cină - 250 g salata de legume cu ulei de masline
  • 2 ore înainte de culcare - albus de ou din doua oua fierte tari

Acesta este un exemplu de meniu pentru ziua, puteți adaugă la fructe uscate nuci, înlocuiți chefirul lapte degresat sau modificați ingredientele în funcție de preferințele individuale, dar conform listei de produse permise.

Meniul de dietă al lui Kovalkov pentru săptămână

Acum să ne uităm la meniul la scară mai mare - vom încerca să vă prezentăm dieta timp de o saptamanaîn timpul unei diete. Pentru prima zi, puteți folosi exemplul din secțiunea anterioară. Meniul din a doua zi (nu uitați de exercițiile de dimineață):

  • Mic dejun - 200 ml chefir și o mână de nuci
  • Masa de pranz - 2 mere
  • Cină - salata de fructe sau 1 grapefruit
  • Cină - 250 g salata de legume cu ulei de masline si 20 g branza
  • 2 ore înainte de culcare - un pahar de lapte cald, puteți adăuga doar puțină miere, nu mai mult de ½ linguriță

Ziua a treia:

  • Mic dejun - 200 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • Masa de pranz - grapefruit
  • Cină - salata de legume
  • Cină - 250 g legume fierte la abur și 50 g pește
  • 2 ore înainte de culcare - proteina 2 ouă fierte

Ziua a patra:

  • Mic dejun - 250 g legume fierte la abur sau fierte, o cană de ceai verde
  • Masa de pranz - suc vegetal
  • Cină - supă de fasole sau mazăre
  • Cină - salata de legume
  • 2 ore înainte de culcare - 1 măr

Ziua a cincea:

  • Mic dejun - 100 g tarate cu fructe uscate, o cana de ceai verde
  • Masa de pranz - pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • Cină - 200 g legume fierte la abur, 100 g carne de pui
  • Cină - salata de fructe
  • 2 ore înainte de culcare - 1 grapefruit

Grapefruit-ului i se acordă un loc special în dieta lui Kovalkov, deoarece este un arzător de grăsimi bine cunoscut.

Ziua a șasea:

  • Mic dejun - 200 g ryazhenka
  • Masa de pranz - o mână de nuci și fructe uscate
  • Cină - 200 g peste, salata de legume
  • Cină - 2 mere
  • 2 ore înainte de culcare - albus din 2 oua fierte

Ziua a șaptea:

  • Mic dejun - albus din 2 oua fierte, o cana de ceai verde
  • Masa de pranz - 100 g tarate cu fructe uscate si 2 mere
  • Cină - salata de legume
  • Cină - 200 g peste, legume la abur
  • 2 ore înainte de culcare - 1 grapefruit, pahar de chefir

Acesta este un exemplu dieta saptamanala conform dietei Kovalkov. Dacă doriți, puteți schimba ingredientele conform listei de produse aprobate. Rezultatul va va multumi cu siguranta.


Datorită tehnicii lui Kovalkov, excesul de greutate este ascuns în fața ochilor noștri

Rețetele de dietă a lui Kovalkov

După ce ați învățat meniul eșantion, vă puteți întreba despre retete pentru prepararea de salate sau carne, peste. Pentru comoditate, vă prezentăm Exemplu de câteva feluri de mâncare simple:

  • Salată de caș și roșii– taiati 2 rosii si amestecati cu 100 g branza de vaci slaba, turnati ulei de masline si stropiti cu zeama de lamaie
  • Salată de varză– sfărâma varza alba, se amestecă cu tocat ardei gras, stropiți cu ierburi și asezonați cu ulei de măsline
  • Salata Beijing cu fasole– cap de varză varza chinezeasca tăiați sau rupeți frunzele și amestecați cu fasolea conservată sau fiartă, adăugați ierburi și ulei de măsline
  • Pește/carne la cuptor– Frecați peștele sau carnea cu condimentele preferate și ungeți cu ulei de măsline. Asezati un strat de morcovi si ceapa in folie si puneti acolo produsul ales, dati la cuptor pentru 40 de minute

Aceste rețete vor fi o mană divină pentru tine în timpul unei diete, deoarece aproape în fiecare zi vor include salate de legume sau preparate din carne/pește.

Dieta lui Kovalkov, contraindicații

Dieta Kovalkov este destul de eficientă, dar chiar și pentru ea există anumite contraindicații. Prin urmare, înainte de a ține o dietă, trebuie să consultați un medic care va stabili dacă dieta este potrivită pentru dvs.

Femeile care alaptarea, femeile însărcinate ar trebui să renunțe la astfel de diete. În primul rând, ar trebui să vă gândiți la copil și deja dupa nastereȘi alaptarea fii atent la tine. Nu te convingem să uiți de autoîngrijire, în niciun caz, dar o dietă în această situație nu este Cea mai bună decizie.


Oameni care au boli cronice De asemenea, ar trebui să uite nu numai de această dietă, ci și de orice restricție alimentară în general.

Din nou, acesta nu este un apel de a mânca fără măsură, ci recomandări la unul echilibrat alimentatie buna . Deoarece bolile cronice tind să se agraveze și problemele de sănătate chiar și cu corp frumos nu va aduce efectul dorit.

În orice caz, nu ar trebui să te lași dus de diete fără a consulta un medic, pentru că sănătatea este mult mai valoroasă decât orice formă.

Dieta lui Kovalkov: recenzii și rezultate de pierdere în greutate

Dieta lui Kovalkov este considerată una dintre cele mai optime și blânde. Autorul ideii a luat-o ca bază alimentație sănătoasă echilibrată, combinat cu moderat activitate fizica, care aduce un rezultat pozitiv.

Astfel, slabiti daca urmati toate recomandarile cu siguranta va vedea rezultatele t, dar, în același timp, consecințele dietei nu vă vor afecta negativ sănătatea.


Dieta doctorului Kovalkov are o mulțime de recenzii pozitive

Metoda de scădere în greutate a autorului - dieta Kovalkov - a fost dezvoltată de un nutriționist rus remarcabil - Alexey Kovalkov, care a inclus în ea nu numai un program de slăbire. greutate excesiva corpul, dar și programul recuperare totală metabolismul și trecerea treptată la faza cu drepturi depline mâncat sănătos.

Dieta Kovalkov are o serie de avantaje incontestabile față de altele. În primul rând, se concentrează pe normalizarea funcționării metabolismului general; în al doilea rând, în perioada respectării sale organismul nu cade într-o stare de stres atât de acută; și, în al treilea rând, dieta elaborată de un nutriționist, spre deosebire de alte diete, vă permite să consumați alimente în orice, dar cantități moderate, astfel încât cei care slăbesc să nu sufere de sentiment constant foame. Având în vedere acest lucru, dieta Kovalkov a intrat ferm în topul celor mai bune și mai eficiente metode din lume. Deci, care este principiul ei? Și de ce și-a menținut ferm poziția de atâția ani?

Tehnica lui Kovalkov se bazează pe consumul de alimente cu un indice glicemic scăzut, sub cincizeci. Potrivit medicului, carbohidrații „răi” sunt cei care au indice ridicat, contribuie la dezvoltarea obezității, așa că recomandă insistent excluderea lor completă din alimentație, mai ales în primele etape ale dietei. Carbohidrații „bune” în orice cantități nu sunt stocați în rezervă, ci, dimpotrivă, contribuie la reducerea lină a excesului de greutate (dacă există).

Dieta lui Kovalkov - ce alimente pot fi consumate

Dieta, dezvoltată de Alexey Kovalkov, include patru faze: pregătitoare și trei principale (prima, a doua și a treia). Dieta fazei pregătitoare include produse precum culturile de cereale care nu au suferit o prelucrare profundă, neapărat legume (cu excepția sfeclei, cartofilor și morcovilor), verdețurile, fructele (cu excepția bananelor), leguminoasele - în general, toate acele ingrediente. Index glicemic ceea ce este minim. În plus, este necesar să se mențină corect regim de băut, consumând cel puțin zece pahare de lichid necarbogazos pe zi.

Prima etapă vizează normalizarea muncii tract gastrointestinal, de aceea este recomandat să începeți fiecare trezire cu un pahar cu apă caldă. Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, nuci, ouă de găină, lactate. În a doua fază sunt permise: carne slabă și pește, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză, fructe de mare, ciuperci.

Iar la ultima, a treia etapă, se consolidează rezultatele obținute. Organismul se obișnuiește cu acest regim, datorită căruia metabolismul este complet restabilit și greutatea este normalizată. Vă rugăm să rețineți că a treia fază este concepută pentru tot restul vieții. Dar nu trebuie să-ți fie frică de asta. Uneori, cei cu dinte de dulce se vor putea răsfăța cu ciocolată sau cu un croissant delicios. În plus, există situații în care pur și simplu trebuie să sprijinim compania, de exemplu, la masa festivă și să încercăm multe feluri de mâncare diverse. În astfel de cazuri, Kovalkov, după o sărbătoare furtunoasă, recomandă revenirea la prima fază pentru câteva zile pentru a permite corpului să se descarce puțin.

Dieta lui Kovalkov - ce alimente nu trebuie consumate

Etapa pregătitoare, prima și a doua a dietei implică eșec complet din alimente cu un indice glicemic mai mare de cincizeci. În mod paradoxal, legume precum sfecla, cartofii și morcovii se alătură listei de carbohidrați „răi”, deoarece conțin zaharuri ușor digerabile, așa că trebuie evitate în timpul dietei. În plus, uită de pâinea albă premium (înlocuiește-o cu pâine integrală), zahăr și orice dulciuri, gris și cereale de orez, porumb, carbogazoase și bauturi alcoolice.

În fazele pregătitoare și în primele etape, carnea, peștele și orice fel de mâncare prăjită, conservată, foarte sărată, condimentată și afumată sunt de asemenea interzise. La sfârșitul celei de-a doua faze, dieta poate fi completată cu cartofi fierți (nu prăjiți) cu adaos de ulei de măsline și legume bogate în fibre (fibrele înmoaie efectul carbohidraților „răi” și previne depunerea grăsimilor) și roșii. vin în cantități mici.

Dieta lui Kovalkov - exemple de meniu

Durată faza pregătitoare, de regulă, variază de la 14 la 25 de zile. Aceasta este poate cea mai dificilă perioadă de trecut. Foarte des la început există disconfort psihologic. Corpul „protestă” împotriva schimbărilor, dar în timp se înțelege și disconfortul dispare. Etapa pregătitoare ar trebui să includă cinci mese pe zi și se limitează la consumarea numai a ingredientelor de mai sus. Formează-ți dieta după propriile dorințe și gust, principalul lucru este că conține supe, cereale și leguminoase - surse de proteine. De exemplu, puteți utiliza un meniu în stilul următor:

- mic dejun: tocană de legume(cu excepția celor care conțin amidon, morcovi și sfeclă) cu adaos de verdeață și fasole 200-300 g., ceai verde cu lămâie
— al doilea mic dejun: suc de legume proaspăt stors 300 ml
- pranz: terci de hrisca fara lapte cu adaos de ceapa (nu prajita), ierburi si ulei de masline 200 g, supa crema cu fasole 200 g.
- gustare de după-amiază: două sau trei mere verzi
- cina: salata de castraveti cu ardei gras si rosii, asezonata cu legume. ulei, 300-400 gr.

Exemplu de meniu pentru prima fază:

- mic dejun: un pahar de iaurt natural cu adaos de orice nuci sau tarate, ceai verde
- al doilea mic dejun: 2 mere verzi
- pranz: salata de legume (varza, rosii, castraveti, masline etc.) cu ulei vegetal
- gustare de după-amiază: un pahar de suc natural de legume și fructe, un măr
- cina: doua oua fierte, ceai slab fara zahar

Prima fază ar trebui să dureze de la 1 la 2 luni, în funcție de greutatea inițială.

Exemplu de meniu pentru a doua fază:

- mic dejun: lapte copt fermentat sau iaurt cu tarate sau nuci, o felie de paine integrala
- al doilea mic dejun: pahar suc vegetal
- prânz: legume înăbușite cu fileu de pui sau peste, 200 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
— gustare de după-amiază: 300 gr. fructe
- cina: salata cu legume sau fructe si ulei vegetal, doua oua fierte (alb)

A doua etapă durează aproximativ o lună. Pierderea în greutate în această etapă nu este atât de intensă, așa că puteți rămâne la ea destul de mult timp, dar nu mai mult de 3 luni. Dacă greutatea ta nu a revenit încă la normal în timpul celor 3 faze, nu-ți face griji - a treia etapă va corecta totul, încet, dar eficient.

Scopul celei de-a treia etape este de a consolida rezultatul și de a corecta deficiențele rămase ale figurii. După ce organismul simte că este timpul să nu mai slăbească, o va face singur, dar este necesar să adere la a treia fază pentru o perioadă foarte lungă de timp. Meniul zilnic ar trebui să fie format pe baza următoarelor reguli:

- excludeți făina premium, zahărul și orezul rafinat; ocazional vă puteți răsfăța cu ciocolată și o cantitate mică de produse de patiserie;

- nu consumați carbohidrați „răi” după șase seara;

- nu amestecați carbohidrații „răi” cu grăsimi (de exemplu, pâine albă cu unt), carbohidrații „bune” pot fi combinați cu grăsimi.

Dieta Kovalkov este recunoscută drept una dintre cele mai eficiente. Nu are contraindicații, cu excepția copilărie. Pe baza recenziilor majorității femeilor, se pot trage următoarele concluzii:

— dieta funcționează rapid doar în primele etape. Scăderea în greutate în prima lună este în medie de la 5 la 9 kg (în funcție de greutatea inițială a corpului și de caracteristicile metabolice), în a doua lună - de la 2 la 5 kg, după trei luni - în medie 1-2 kg;

- dieta ajută la „reeducarea” metabolismului - începe ușor și intenționat să acționeze împotriva depozitelor de grăsime;

— primele săptămâni de dietă nu sunt ușoare pentru toată lumea, așa că trebuie să suportați schimbări bruște de dispoziție, oboseală. Dar, literalmente, după câteva săptămâni, conform femeilor, totul se schimbă;

Dieta lui Kovalkov este foarte ușor de urmat și, cel mai important, nu doriți să vă distrugeți și să vă atacați propriul frigider. Ajută să scăpați de obiceiul prost de a „mânca” probleme și de a gusta gustări din mers. Apropo, despre gustări - sunt strict interzise în timp ce urmează o dietă, mai ales la început, când metabolismul începe să se refacă.

effenergy.ru - Antrenament, nutriție, echipamente