Prehranski nasvet nutricionista Alekseja Kovalkova. BREZ mastne hrane

Alexey Kovalkov je nutricionist, ki je znan ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini. Razvil je lasten prehranjevalni sistem, zahvaljujoč kateremu ljudje tudi s tretjo stopnjo debelosti izgubijo težo in ohranijo rezultate za dolga leta. Kovalkov je z lastnim primerom dokazal, da le pravilna prehrana, jasen režim prehranjevanja in telesna aktivnost omogočata povrnitev vitke figure.

Nutricionist je sam izgubil 50 kg v samo 12 mesecih, vendar to še zdaleč ni meja! Že obstajajo ljudje, ki se jih pod nadzorom Kovalkova znebijo več kilogram.

Preberite v tem članku

Bistvo diete dr. Kovalkova

Tovrstno dieto uradna medicina sicer previdno, a vseeno odobrava. Posebnost Kovalkovove prehrane ni v resnosti omejitev, temveč v kompetentni razdelitvi živilskih izdelkov in omejitvah. Avtor je kategorično proti postu, ker neizogibno vodi v požrešnost, slabo zdravje in povečanje telesne mase.

Bistvo diete iz Kovalkova: omejitev porabe ogljikovih hidratov in zamenjava živalskih maščob z rastlinskimi. Poleg tega ima veliko vlogo postavljanje ciljev zase.

Aleksej Kovalkov trdi, da ne bo dosežen želene rezultate glede na njegovo metodo hujšanja, če:

  • razlog za klicanje ni bil ugotovljen odvečne teže;
  • se ne zaveda, da je pravilna prehrana in zdrava slikaživljenje – pomembno za dolgoživost;
  • ni ciljev.

Kljub vsem prednostim Kovalkove diete morate pred začetkom programa hujšanja opraviti pregled pri terapevtu. Dejstvo je, da je tudi nežna in "ne-stradajoča" prehrana kategorično kontraindicirana pri obstoječih kroničnih patologijah (ne vseh, le nekaterih).

Priprave na hujšanje

Alexey Kovalkov je prepričan, da se mora vsaka dieta začeti s pripravo. In njegova posebej razvita metoda hujšanja zahteva takšno obdobje. Priprava vključuje postopno zmanjševanje uživanja prepovedanih živil, sestavljanje zdrava prehrana– in oseba, ki shujša, se bo naučila izbrati jedi in živila, ki so koristna za hujšanje, telo pa se bo začelo navajati na prehranske omejitve.

Poleg omejitev je meni dopolnjen z zelenjavo, sadjem in stročnicami. Med pripravo je nujno telo navaditi na uporabo zadostna količina vodo. To je tisto, kar povečuje proizvodnjo hormonov za izgorevanje maščob, zato morate piti vsaj 2 litra čiste negazirane vode na dan.

Trajanje pripravljalno obdobje po dieti Kovalkov je v povprečju 3 tedne, vendar se lahko spreminja znotraj enega tedna, tako da skrajša obdobje in ga podaljša.

Glavne faze beljakovinsko-maščobne diete

Kovalkova metoda hujšanja je postopna metoda, kako se znebiti odvečnih kilogramov. Prva faza je priprava, katere bistvo je opisano v prejšnjem razdelku. Nato morate iti skozi tri korake.

Prva stopnja

Njegovo trajanje je 2 tedna, v katerem morate postopoma zmanjšati količino hrane, ki jo jeste, in pospešiti presnovne procese. Med začetni faziČe želite izgubiti težo, morate upoštevati nekaj pravil:


Na tej stopnji je meni za en dan lahko takšen:

  • zjutraj – 5 – 7 olupljenih orehov + 150 ml manj mastnega in nesladkanega jogurta + 3 žlice;
  • prigrizek – katero koli sadje s seznama dovoljenih + zeleni čaj brez arom in sladkorja;
  • kosilo - grška solata z oljčnim oljem;
  • prigrizek – kateri koli citrus ali jabolko + zeleni čaj brez dodatkov;
  • večerja - kuhani beljaki iz 2 piščančjih jajc.

Za informacije o prehranskih pravilih diete Kovalkova na stopnji 1 si oglejte ta video:

Faza učenja zdravega načina življenja

Je veliko daljši od prejšnjih dveh, približno 7 tednov, med katerimi je enakomerna izguba teže, čiščenje črevesja in utrjevanje že doseženi rezultati. Belo lahko vklopite v meniju piščančje meso(prsi), mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob in morski sadeži.


Na tej stopnji je meni za en dan lahko takšen:

  • zjutraj – peščica suhega sadja ali olupljenih lešnikov + kozarec naravnega (brez dodatkov) jogurta ali kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
  • prigrizek - katero koli sadje s seznama dovoljenega sadja v količini 200 g;
  • kosilo - 300 g pustega ali kuhanega belega piščančjega mesa + 100 g sveže ali dušene zelenjave;
  • prigrizek - poljubno sadje;
  • večerja - zelenjavna solata z rastlinskim oljem in limonin sok.

Za informacije o prehrani na stopnji 2 si oglejte ta video:

Utrdite rezultat

Ta stopnja nima omejitev glede trajanja, Kovalkov sam trdi, da je treba priporočeni režim in prehrano za to obdobje upoštevati vse življenje.

Dovoljeno je jesti tudi tista živila, ki so na seznamu prepovedano. Na primer, povsem sprejemljivo je zaužiti nekaj "kvadratov" tablice temne čokolade ali nekaj kosov šiška.

Da bi bila faza konsolidacije učinkovita, je treba upoštevati naslednja pravila:

  • hrana se jemlje 5-krat na dan (upoštevajo se prigrizki);
  • po 18.00 je prepovedano jesti živila, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate (so na seznamu prepovedanih ogljikovih hidratov);
  • V eni jedi je strogo prepovedano mešati ogljikove hidrate in maščobe – izogibajte se krompirju in golažu.

Za informacije o prehrani na stopnji 3 si oglejte ta video:

Prepovedani izdelki

Kovalkova dieta je najprej zavrnitev uživanja naslednjih živil:

  • sladke gazirane pijače;
  • Bel riž;
  • marmelada;
  • kaj - slaščice, bonboni;
  • kompoti;
  • sadni sokovi;
  • koruza;
  • Beli kruh;
  • krompir;
  • vsi polizdelki;
  • izdelki, ki vsebujejo živila in arome;
  • kumarice - na splošno je priporočljivo zmanjšati količino soli na 6 g na dan;
  • prekajeno meso

Pooblaščeni izdelki

Dovoljeno je uživati ​​vse, kar ni na seznamu prepovedanih živil. Bodite prepričani, da vključite v dieto Kovalkov:

  • in katero koli z nizko vsebnostjo maščob mlečni izdelki;
  • in sadje (vse vrste razen banan).

Na dan morate piti približno 3 litre čisto vodo. Ne samo, da spodbuja hitro odstranjevanje toksinov iz telesa (to je rezultat čiščenja črevesja), ampak tudi pomaga nadzorovati lakoto.

Jedilnik za hujšanje

Kovalkova dieta poteka v treh fazah in vsaka od njih ima svoj jedilnik. Najtežja faza je pripravljalna faza, ko se telo obnovi in ​​začne prejemati majhne porcije hrane z omejitvami kompleksnih ogljikovih hidratov in maščob. V tem obdobju lahko varno uživate stročnice, svežo zelenjavo, kefir in žita.

Najboljša izbira bi bile juhe iz pasiranih stročnic z dodatkom majhne količine olivno olje, žitne kaše z vodo brez sladkorja in olja, zelenjavne solate z rastlinskim oljem.

Na drugi stopnji procesa hujšanja lahko v jedilnik dodate kuhano belo piščančje meso, morske sadeže, suho sadje in vse fermentirane mlečne izdelke (kislo smetano, skuto, jogurte). Toda tretja stopnja (konsolidacija) je najdaljša in v idealnem primeru bi se je morali držati do konca življenja. Dieta hujšajočega bo pestra in ne tako stroga kot med pripravami.

Jedilnik za teden

Načeloma lahko vsakdo, ki hujša, sestavi svoj jedilnik na podlagi seznama dovoljenih živil. To priporoča sam Kovalkov:


Ne morete pojesti vsega naenkrat "v enem sedenju" prvi dan lahko otrobe prelijete z naravnim jogurtom in vse skupaj popijete z zelenim nesladkanim čajem, drugi dan zajtrkujte z oreščki in kozarcem kefirja.

  • Kosilo vključuje kuhane morske jedi z limoninim sokom, kuhane piščančje prsi, svežo zelenjavno solato z dodanim mesom, pečen puranji file ali ribo in sadje. Na primer, lakoto lahko potešite z 200 g kuhane ribe, solato iz sveže zelenjave z rastlinskim oljem in kozarcem zelenega čaja.
  • Večerja - dovolj bo pojesti 100 g kuhano meso ali morski sadeži, zelena solata, nemastna skuta, naravni jogurt. Še enkrat, morate slediti svoji prehrani - večerja naj bo najkasneje 18 ur in v majhnih količinah.

Med glavnimi obroki morate zagotovo imeti prigrizke - sveže jagode, sadje z izjemo banan.

Za en mesec

Ustvarjanje menija za mesec je precej preprosto - vanj morate vključiti samo dovoljene izdelke. Posebnost diete Kovalkova je, da je na zadnji stopnji dovoljeno jesti ocvrtega purana ter 20-30 g temne čokolade in sladkarij. Seveda so ti izdelki prisotni v meniju minimalna količina in ne vsak dan.

Mesečno prehrano lahko popestrite s solatami iz sveže ali pečene zelenjave brez omak, vendar z dodatkom mesa in morskih sadežev.

Obvezna telesna aktivnost

Telovaditi - sestavni del hujšanje, saj se zgolj s popravkom prehrane ne boste mogli znebiti odvečnih kilogramov. Biti morajo zelo zmerni in se začeti preprosto: v pripravljalni fazi mora oseba, ki hujša, več hoditi in lahko obišče bazen 2-3 krat na teden. Kardio obremenitve, trening moči so prepovedani, in če začetna teža presega normo za 30 kg, potem morate dobiti nasvet o priporočljivosti obremenitev.

Želja po doseganju cilja je pomembna komponenta

Psihološki odnos ni nič manj pomemben kot upoštevanje vseh prehranskih priporočil. Kovalkov je prepričan, da bo rezultat svojega truda videl le tisti, ki si je zadal cilj in ga želi doseči. Možnosti "Poskusil bom, morda bo uspelo", "Nimam česa izgubiti", "Poskusil sem vse, zakaj ne bi ponovno tvegal" - to zagotovo ni za hujšanje.

Cilj je treba postaviti realno, saj se človek ne bo mogel znebiti 20 kg v enem mesecu, tudi če preprosto strada. Tisti, ki hujšajo, bi morali biti zadovoljni z rezultati, tudi če izgubijo 3-4 kg na teden. Naj bo ta številka cilj, preseganje pa bo prijeten bonus.

Realni rezultati

Če se strogo držite dietni meniČe redno telovadite, se lahko v nekaj tednih znebite 5-6 kg odvečne teže. Seveda so to pogojni kazalniki, veliko je odvisno od "izvornega materiala", aktivnosti presnovnih procesov v telesu in celo starosti osebe, ki hujša. Vendar ni dvoma, da bodo rezultati na dieti Kovalkov. Zdravnik sam daje ta jamstva!

Prednosti in slabosti metode

Prednost tovrstne diete je v tem, da vam ni treba nenehno voditi dnevnika zaužitih kalorij, naporne vadbe, postenja brez prigrizkov ali odrekanja vsemu tudi med prazniki.

Poleg tega prehrana Kovalkova vključuje postopno upadanje telesne teže, kar se bo nadaljevalo tudi po koncu strogih faz prehranske omejitve. A da bi vse delovalo, morate začeti proces hujšanja, ne le s prilagoditvijo prehrane, ampak tudi s pravo motivacijo.

Ravno potreba po psihološkem odnosu, postavljanju ciljev in motivaciji lahko postane ovira pri hujšanju. In če ima oseba, ki želi shujšati, zgodovino kakršnih koli kroničnih patologij, se bo moral posvetovati s svojim zdravnikom in izvajati postopek hujšanja pod nadzorom nutricionistov in endokrinologov.

Hujšanje je bilo vedno zapleten proces, vendar Kovalkova dieta vam omogoča, da greste to pot brez velikega stresa in pomanjkanja. Samo zastaviti si morate cilj in samozavestno iti proti njemu, pri čemer se dosledno držite priporočil nutricionista.

Nekateri ljudje so pripravljeni storiti vse za lepa postava in nenehno iščejo sredstva za dosego svojih ciljev. Če želite shujšati, preizkusite metodo hujšanja dr. Kovalkova - dieto, katere meni je zasnovan posebej za normalizacijo metabolizma. Ta prehranjevalni sistem je izjemno priljubljen in velja za enega najbolj nežnih in varnih za telo. Preberite, katere so značilnosti tega hujšanja.

Kaj je tehnika Kovalkova?

Najprej je treba povedati, da je slavni nutricionist na sebi preizkusil lasten sistem hujšanja in šele nato o tem povedal svojim pacientom. Dr. Alexey Kovalkov se je s svojo tehniko znebil več kot 50 kilogramov in, kar je najpomembneje, ni se več vrnil na svojo prejšnjo težo. On je kategorično proti stroge diete in posta, zato je predlagal shemo hujšanja, sestavljeno iz več stopenj, kar pomeni spremembo ne le prehrane, ampak tudi življenjskega sloga.

Prehrana po Kovalkovu

Tehnika vključuje oblikovanje diete, tako da hujšanje poteka postopoma. Presnova se bo gladko obnovila in delovala proti maščobnim oblogam. Za hujšanje ta metoda osredotočiti se morate na živila z nizkim glikemičnim indeksom. Preproste ogljikove hidrate je treba popolnoma izključiti. Hujšanje po metodi Kovalkova vključuje uživanje velikih količin zelenjave, rastlinskih maščob namesto živalskih beljakovin in beljakovin.

Prednosti hoje

Metoda Kovalkova ni sestavljena le iz pravilne prehrane, temveč tudi iz povečane telesne aktivnosti. Zdravnik priporoča veliko hoje. Ta aktivnost pomaga pri razgradnji maščob in pospeši presnovo. Druge prednosti hoje za telo:

  • krepi srčno-žilni sistem;
  • koža postane elastična in napeta;
  • mišice se razvijajo;
  • vaše noge postanejo lepe.

Posebna prednost sistema je, da dieta ne bo prestroga, zato boste imeli dovolj energije za vadbo. Hoja ne porabi preveč kalorij, vendar razgradi celo več telesne maščobe kot tek. Obstaja več nasvetov za učinkovitejše hujšanje:

  1. ne pojdi manj kot eno uro na dan. Maščoba začne aktivno kuriti šele po 45. minuti.
  2. Zjutraj hodite. To bo pospešilo vaš metabolizem čez dan in povečalo število porabljenih kalorij.
  3. Preden začnete z vadbo, se obvezno ogrejte.
  4. Prepričajte se, da gibe izvajate pravilno.
  5. Pijte vodo pred, med in po hoji.

Katere vitamine jemati pri hujšanju

Tudi najbolj nežne diete ne nudijo v celoti Uravnotežena prehrana, in Kovalkov sistem ni izjema. Za nadomestitev pomanjkanja vitaminov in hranilnih snovi v telesu je priporočljivo dodatno jemati kompleksna zdravila. Niso vsi enako primerni. Poskusite izbrati komplekse, ki vsebujejo naslednje vitamine in snovi:

  1. C. Znižuje visok holesterol, tonizira, pretvarja glukozo v energijo.
  2. magnezij. Izboljša metabolizem.
  3. D. Uravnava presnovo maščob, duši občutek lakote.
  4. E. Krepi imunski sistem.
  5. Omega-3. Zavira apetit, normalizira delo Ščitnica.
  6. B 12. Pomaga pri pravilni prebavi maščob in ogljikovih hidratov.
  7. B 2. Normalizira delovanje ščitnice.
  8. B 8. Spodbuja proces izgorevanja maščob.
  9. B 3. Zagotavlja nadzor ravni krvnega sladkorja.
  10. B 6. Normalizira presnovni procesi.
  11. B 4. Uravnava presnovo maščob.

Sistem hujšanja dr. Kovalkova

Dieta moskovskega specialista je izjemno priljubljena in to je povsem upravičeno, saj je nežna in pomaga ne le pri doseganju rezultatov, ampak jih tudi ohranja. Kovalkova metoda hujšanja je namenjena normalizaciji metabolizma, zato ima seznam načel in pravil, ki jih je treba upoštevati. Če poskušate shujšati, se spomnite osnovnih načel sistema.

Bistvo diete

Glavni cilj metode dr. Kovalkova "Hujšajte pametno!" je, da človek premaga svoje zasvojenost s hrano, hrepenenje po škodljivi hrani. To bo vodilo do postopne normalizacije presnove in izgube teže. Dieta je sestavljena v skladu s seznami dovoljenih in prepovedanih živil. Prvi dobi hrano iz nizka vsebnost debela, bogata kompleksni ogljikovi hidrati. Drugi vsebuje vse vrste sladkarij in drugega nezdrava hrana. Treba je ne le pravilno sestaviti jedilnik, ampak tudi ustrezno pozornost nameniti telesni dejavnosti.

Načela in pravila metodologije

Dr. Kovalkov ponuja tistim, ki hujšajo, nizkokalorično ločeno prehrano popolna izjema"slabih" ogljikovih hidratov. Njegova glavna načela:

  1. Brez psihološkega nelagodja zaradi izgube teže.
  2. Vaša glavna motivacija je spoznati koristi, ki jih boste prinesli telesu.
  3. Samo vi ste odgovorni za postopek in rezultat.
  4. Hujšanje je kompleksno, postopno.
  1. Samo zdravi ljudje smejo iti na dieto. Če se kakšna bolezen poslabša, je treba hujšanje odložiti.
  2. Hrano je treba pravilno pripraviti. Pri hujšanju po metodi dr. Kovalkova je prepovedana ocvrta hrana. Hrano lahko kuhamo, parimo, dušimo, pečemo.
  3. Enostavne ogljikove hidrate po Kovalkovi metodi za hujšanje je treba izključiti.
  4. Mora podpirati vodna bilanca v organizmu. Na dan morate piti 2-2,5 litra vode. Ne morete pomiti hrane.
  5. Treba je omejiti vnos soli.
  6. Vse živalske maščobe je treba nadomestiti z rastlinskimi.
  7. Način napajanja je delni. Dnevni obrok je razdeljen na 4-5 obrokov. Tisti, ki hujšajo, ne smejo čutiti lakote.
  8. Med enim obrokom ne morete kombinirati ogljikovih hidratov z beljakovinami ali maščobami.
  9. Vsak dan shujšajte po metodi, ki jo potrebujete aerobna vadba, torej hojo.

Nutricionist Kovalkov - kaj jesti, da shujšate

Tehnika temelji na uživanju živil z nizkim glikemičnim indeksom in ločeni prehrani. Dieta dr. Kovalkova ne omejuje velikosti porcij ali kalorij pri hujšanju, ampak vključuje kategorično prepoved številnih živil. V skladu z metodo se morate odreči preprostim ogljikovim hidratom in živalskim maščobam. Za lažjo navigacijo in načrtovanje prehrane si oglejte sezname, kaj smete in česa ne smete jesti.

Pooblaščeni izdelki

Iz česa sestaviti svoj jedilnik:

  • izdelki z glikemičnim indeksom do 50;
  • surova in pripravljena zelenjava (razen korenja, pese);
  • žita;
  • pusto meso, ribe;
  • stročnice;
  • oreški;
  • jagode;
  • mlečni in fermentirani mlečni izdelki, katerih odstotek maščobe je minimalen;
  • sadje (razen banan, grozdja).
  • vse, kar je sladko in vsebuje sladkor;
  • alkoholne pijače;
  • krompir;
  • ohranjanje;
  • testenine;
  • zdrob;
  • polizdelki;
  • beli kruh;
  • prekajeno meso;
  • slan;
  • koruza.

Optimalno razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov

Ti parametri so individualni za vsak organizem, vendar jih je več splošna priporočila ki se jih je najbolje držati:

  1. Beljakovine – 40+/-10 gramov na dan. Za maksimalna učinkovitost Bolje se je držati norme in se izogibati odstopanjom. Pravilo vključuje beljakovine živalskega izvora in tiste, ki jih najdemo v stročnicah.
  2. Maščobe - 30 gramov na dan. Te norme ne smete poskušati podcenjevati. Dovoljene so rastlinske maščobe.
  3. Ogljikovi hidrati - 50 gramov. Ta norma se lahko nekoliko poveča. Pomembno je vedeti, da so dovoljeni le kompleksni ogljikovi hidrati.

Kovalkova dieta - meni

Zgoraj ste prebrali, da je metoda sestavljena iz več stopenj in vključuje dolgotrajen proces hujšanja. Za vsako od treh faz se oblikuje svoj jedilnik, ki temelji na individualnih specifičnih potrebah telesa v posameznem obdobju. Z upoštevanjem določene diete v fazah metode hujšanja dr. Kovalkova boste dosegli trajne rezultate. Zapomnite si priporočila za vsako fazo.

Faza 1 - pripravljalna

Preden začnete z dieto, se morate znebiti škodljivih prehranjevalne navade. Dva tedna morate uživati ​​živila z nizkim glikemičnim indeksom. Med pripravo preidite na pet obrokov na dan, ne prenajedite se. Nato lahko nadaljujete na prvo stopnjo, katere namen je čiščenje telesa. Odvadili ga boste hitrega sproščanja sladkorja v kri in ga navadili na sitost z manj hrane. Traja 2-3 tedne.

Približen meni za en dan:

  1. Zajtrk. Kefir z nizko vsebnostjo maščob (200 ml), 1 žlica. l. otrobi, 1 žlica. pinjole.
  2. Kosilo. Kislo jabolko.
  3. Večerja. Kremna juha iz buče in brokolija.
  4. Popoldanska malica. Majhno jabolko ali pol grenivke.
  5. Večerja. enolončnica zelenjavna enolončnica s sirom (250 g).
  6. Pred spanjem. 2 beljaka, mleko (200 ml).

2. stopnja

Piščanec, skuta z nizko vsebnostjo maščob, ribe in morski sadeži se postopoma uvajajo v prehrano. Faza traja, dokler ne dosežete želeno težo. Intenzivna telesna dejavnost s poudarkom na vaje za moč, Tukaj je nakladalni dnevi. Jedilnik je treba sestaviti na podlagi seznamov prepovedanih in dovoljenih živil, izračunati razmerje med beljakovinami, ogljikovimi hidrati, maščobami. Možnost za dan:

  1. Zajtrk. Omleta iz dveh jajc z zelišči (na pari ali v pečici).
  2. Kosilo. Veliko kislo jabolko.
  3. Večerja. Izbira: 200 gramov kuhane ribe ali piščanca.
  4. Popoldanska malica. Pol grenivke.
  5. Večerja. 2 žlici. l. skuta, sveža zelenjavna solata.
  6. Pred spanjem. 2 kuhana beljaka.

3. stopnja

Trajanje - do enega leta in pol. Namen te stopnje je, da se tanko telo navadi na ločeni obroki in telesna aktivnost, da preprečite vračanje odvečnih kilogramov. Prehrani je dovoljeno dodati malo kruha, krompirja, kosmičev, temne čokolade, občasno si lahko privoščite malo rdečega vina. Obroki še vedno ostajajo delni, v majhnih porcijah. Možnost menija:

  1. Zajtrk. 3 sirnice iz skuto z nizko vsebnostjo maščob in zdrob, zeleni čaj.
  2. Popoldanska malica. Jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
  3. Večerja. Riževa juha s koščki piščančjega fileja, 2 kruha.
  4. Popoldanska malica. 150 gramov jagod.
  5. Večerja. 200 g pečene rdeče ribe, 100 dušene zelenjave.

Dietni recepti

Kaj lahko kuhate:

  1. Lahka solata. Na kocke narežemo 2 kuhani jajci, 200 g paradižnika, por, 100 g kumar. Sestavine položite na nekaj listov solate. Začinimo z limoninim sokom in rahlo posolimo. Solato premešamo in postrežemo.
  2. Pečena zelenjava. 200 g jajčevca, 200 g paradižnika, 100 g paprike in 50 g čebule narežemo na enake kocke. Položimo na pekač, pokapljamo z oljčnim oljem in posolimo. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah pol ure.
  3. Pečene ribe. 200 g lososa natrite s soljo in začimbami. Položite na list folije in okrasite z nekaj rezinami limone. Na vrh položite 1 nariban korenček in 1 čebulo, narezano na tanke pol kolobarje. Folijo zložite v ovojnico. Ribe je treba peči pri 180 stopinjah v pečici 40 minut.

Prednosti in slabosti

Vredno je našteti prednosti, zaradi katerih je dieta tako priljubljena:

  1. Metoda hujšanja dr. Kovalkova je zasnovana tako, da telo prejme optimalno količino beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
  2. Ustvarite lahko svoj meni ob upoštevanju vaših osebnih okusnih preferenc, vodenih po splošna pravila.
  3. Ni vam treba stradati in šteti vsake kalorije. Jesti je dovoljeno tudi po šesti uri zvečer. V takšnih razmerah telo ne doživlja stresa.

Metoda hujšanja ni brez nekaterih negativnih vidikov:

  1. Ni natančnega priporočila o tem, kako dolgo morate biti na dieti, da bodo rezultati obstojni.
  2. Zdravo prehranjevanje ni vsakomur enostavno. Mnogi ljudje prekinejo dieto in začnejo znova.

Kontraindikacije

Kovalkova metoda hujšanja ni primerna za ljudi:

  1. Ženske, ki so pred kratkim rodile in dojijo.
  2. Kdo ima kronične bolezni v akutni fazi.
  3. Ki imajo resne težave s prebavili, impozantno stroge omejitve za hrano.
  4. Z duševnimi motnjami.
  5. Z rakom.
  6. V pooperativnem obdobju.

Video

Dietni meni dr. Kovalkova je absolutno nasprotje takšnih dietnih metod. Ob izbiri takega učinkovita metoda hujšanju, se vam ni treba odpovedati dobri prehrani.

Avtor dietnega menija "Minus Size" je Aleksej Kovalkov. Sistem je sestavljen iz treh stopenj, na vsaki od katerih se v človeškem telesu pojavijo določeni procesi, ki prispevajo k izgubi teže.

Strogo upoštevanje dietnega menija, ki ga je sestavil Aleksej Kovalkov, vam omogoča doseganje visoke rezultate. Glede na ocene tistih, ki so izkusili učinke tehnike, lahko s prekomerno telesno težo v povprečju izgubite 7 kg v dveh tednih.

Pravila Kovalkove diete "Minus velikost"

Ekspresna dieta "Minus Size" bo prinesla pričakovani učinek, če se boste držali pravil in priporočil, ki jih je razvil sam Aleksej Vladimirovič Kovalkov, doktor medicinskih znanosti in ustanovitelj lastne medicinske klinike:

  1. Pomembno je, da se dieti ne posvetimo kot kratkotrajni dieti, temveč kot slogu in življenjskemu slogu.
  2. Obroki naj bodo 4-5 obroki na dan, velikost porcij pa naj se postopoma zmanjšuje vsak dan.
  3. Zelenjava, sadje, jagode in mlečni izdelki bi morali biti obvezna sestavina dietnega menija Alekseja Kovalkova za vsak dan.
  4. Prehrana naj vsebuje otrobe, svetuje nutricionistka pomembno vlogo Ta izdelek pomaga očistiti črevesje in izboljša peristaltiko. Poleg tega uživanje otrobov odpravlja pojav močnega občutka lakote. IN dnevni meni Dieta po metodi dr. Kovalkova mora vsebovati približno 100 g otrobov.
  5. Prehrana mora vsebovati maščobe in beljakovine, ki jih predstavljajo zelenjava, sadje in rastlinska olja. Večina beljakovinsko-maščobne komponente prehrane mora biti v drugi polovici dneva. V tem primeru so živalske beljakovine in maščobe izključene, saj prispevajo k nastanku maščobnih zalog v telesu.
  6. Pri hujšanju po programu »Minus Size« so prepovedana živila z visokim glikemičnim indeksom, izogibajte se poliranemu rižu, krompirju, korenju, pesi in izdelkom iz moke. Takšna živila povečajo glukozo v krvi.
  7. Med celotnim obdobjem hujšanja nutricionist priporoča pitje vitaminsko-mineralnih kompleksov, ki vsebujejo krom, pegasti badelj in L-karnitin.
  8. Priporočljivo je piti 1,5 vode na dan, to tekočino pijte 10 minut pred obroki.

Zahtevan pogoj V skladu s prehransko metodo, ki jo je razvil dr. Kovalkov, je potrebna redna telesna dejavnost. Začeti morate z zmerne obremenitve v obliki polurnih sprehodov, izvedljivih telesnih vaj, plavanja, plesa. Obremenitve je treba postopoma povečevati, dokler vrste močišport, vendar v odsotnosti zdravstvenih težav.

Dietni meni po metodi Kovalkova za vsak dan v tednu (s tabelo)

Dietni meni dr. Kovalkova za teden ali mesec lahko vključuje: sorte z nizko vsebnostjo maščob meso in ribe. Hrano lahko kuhate na kakršen koli način, razen za cvrtje. Lahko jeste kuhane, dušene, pečene ali parjene jedi. Prepovedani so vsi polizdelki, prekajena, slana, sladka hrana.

Dietni meni Kovalkova za vsak dan je predstavljen v spodnji tabeli.

Dietni dan

1 žlica kefir, zeleno jabolko

Zeljna solata zabeljena z žlico olivnega olja

200 g parjene rdeče ribe, zelenjavna solata

Fermentirano pečeno mleko z nizko vsebnostjo maščob - 1 kozarec

100 g suhega sadja, zeleno jabolko

Kuhan piščančji file - 100 g, zelenjavna solata

Dušena zelenjava

Kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob

100 g orehov ali otrobov

Grahova juha

Sadna solata

Pest suhega sadja, otrobi, skodelica zeliščnega ali zelenega čaja

Grenivke

Lečina juha

Zelenjavna solata

Kozarec kefirja, zeleno jabolko

100 orehov ali otrobov

200 g rdečih rib, kuhanih na pari

Solata iz belega zelja

1 žlica ryazhenka

Grenivke

Dušene rdeče ribe, solata iz zelja

Zelenjavna solata

100 g suhega sadja ali otrobov

100 g piščančjega fileja - kuhana ali pečena, dušena zelenjava

Sadna solata

Nekaj ​​ur pred spanjem lahko prigriznete 2 kuhani jajci ali zeleno jabolko.

Druga možnost za dieto Kovalkova za teden dni: meni za prve dni

Tedenski jedilnik dr. Alekseja Kovalkova ima to možnost.

  • Zajtrk: 100 g kefirja, peščica suhega sadja, oreščkov ali otrobov. Takšen zajtrk naj bo prve dni na jedilniku Kovalkove diete, pozneje lahko zajtrkujete s sendvičem s črnim kruhom in sirom.
  • Kosilo: zelenjavna solata, jabolko ali grenivka, 100 g orehov, zeleni čaj. Pri prehodu na 3. stopnjo diete je lahko drugi zajtrk sestavljen iz ovseni piškoti domače brez dodanega sladkorja.
  • Večerja: juha iz zelenjavnega pireja brokoli ali grah ali ribe, 100 g piščančje prsi ali purana, grško solato, zeleni čaj.
  • Popoldanska malica: jabolčna omaka brez sladkorja, ali eno sveže jabolko, oz sadna solata.
  • Večerja: dve piščančji jajci, brez rumenjakov, zelenjavna solata ali grenivke.

Faze diete Kovalkov za mesec

Dietni meni dr. Kovalkova, zasnovan za mesec dni, je sestavljen iz treh stopenj.

Prva stopnja- to sta prva dva tedna. V tem obdobju nutricionist priporoča močno zmanjšanje količine zaužitih ogljikovih hidratov, beljakovine in maščobe živalskega izvora je treba nadomestiti z rastlinskimi. Hkrati je treba zmanjšati količino soli v dnevni prehrani, pomembno je, da popijete vsaj 1,5 litra vode na dan. V obdobju upoštevanja dietnega menija Kovalkova v prvem in drugem tednu lahko izgubite do 5 kg.

Druga možnost za hitri dietni meni Alekseja Kovalkova za mesec

Ekspresni dietni meni Alekseja Kovalkova za mesec ima lahko to možnost po tednih:

Tehnika, ki jo je razvil Kovalkov, ima svoje kontraindikacije. Ne smejo ga uživati ​​ljudje s kroničnimi srčnimi boleznimi, boleznimi prebavil, diabetiki in nosečnice. Preden začnete z dieto, se vsekakor posvetujte s strokovnjakom.

Mono diete, ki zahtevajo post, izčrpajo telo in povzročajo veliko škodo. Zamenjajo jih diete, v katerih lahko jeste dobro in shujšate - to je točno tisto, kar je dieta dr. Kovalkova.

Vse ženske so lepe, a mnoge pripadnice lepšega spola trdno verjamejo v slavni rek " Za popolnost ni omejitev". Zelo goreče dame nenehno iščejo pomanjkljivosti v sebi in jih poskušajo popraviti s pomočjo diet.

Napačne metode prehranjevanja pokvariti zdravje žensk in rezultati ne presegajo pričakovanj. Iz tega članka se boste naučili zelo učinkovitega in učinkovitega Dieta Alekseja Kovalkova, ki bo zagotovo obrodila sadove v obliki vitke postave.

Koliko teže lahko izgubite na dieti Kovalkova?

Aleksej Kovalkov je eden najbolj znanih nutricionistov, ki je izmislil svojo tehnika hujšanja. Sestavljen je iz več faz, katerih podroben opis boste našli spodaj. Ta tehnika opisano v nutricionističnih knjigah, njegov blog in je pogosta tema razprav v ženskih televizijskih oddajah.


Dieta dr. Kovalkova postaja vse bolj priljubljena, saj je priložnost za hujšanje brez postenja

Če nameravate shujšati in se nikoli več ne vrniti k nekdanje oblike, potem je ta članek za vas. S spodaj opisano metodo lahko shujšate do 27 kg v 4 mesecih. Nekatere ženske uspejo izgubiti približno 7 kg v 2 tednih.

Preizkusite Kovalkovo dieto, morda bodo vaši rezultati presegli druge.

Video: Nutricionist Aleksej Kovalkov o najboljši dieti

Ekspresna dieta Kovalkova "Minus velikost"

Zelo učinkovito ekspresno dieta, ki jo je predlagal dr Kovalkov imenovan "Minus velikost". Namenjen je dekletom in mladim, ki sanjajo o izgubi teže v enem mesecu. do 10 kg odvečne teže. Poleg tega ta tehnika ne pomeni posta, ampak uči ljudi pravilno in polno jesti.

Sprva prijeten odtenek v zgodbah nutricionista je podpora mladim, ki imajo težave s težo. Ekspresni dieti je posvečena cela knjiga, ki vsebuje veliko podrobne informacije za ljudi, ki želijo hitro shujšati.


Minus Size Diet je zasnovana za hitro hujšanje.

Knjiga "Minus velikost" Zahvaljujoč slavnemu avtorju stane veliko denarja. Je precej obsežna, vendar je v njej veliko informacij o pravilni prehrani, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati in njihova pravilna kombinacija.

To je seveda zelo zanimive teme , a tisti, ki želijo shujšati, potrebujejo posebno tehniko. Zato boste zdaj izvedeli splošne informacije o izdelkih, ki jih morate zaužiti, da shujšajte s to ekspresno dieto:

  • Pusto meso in puste ribe
  • Skuto z nizko vsebnostjo maščob in druge mlečne izdelke z minimalni odstotek vsebnost maščobe
  • Vsako deviško rastlinsko olje
  • Zelenjava z minimalno vsebnostjo škroba
  • Orehi

Prepovedan v čas diete:

  • Različne sladkarije, vključno s sladkorjem (med, čokolada, sladke pijače - izključite vse)
  • Izdelki iz moke - testenine, kruh so prepovedani
  • Žita
  • Sokovi z prevelika količina Sahara

Minus Size Diet prepoveduje uživanje hitri ogljikovi hidrati

Ena od prednostnih jedi v ekspresni dieti je zelenjavne solate in pečeno zelenjavo.

Kot lahko vidite, ta dieta vključuje izključitev številnih izdelkov iz prehrane in je namenjen ljudem, ki želijo hitro izgubiti sovražil kilograme. Zato se pred začetkom takega hitrega hujšanja posvetujte z lečečim zdravnikom, Navsezadnje lahko odsotnost nekaterih živil v vaši prehrani negativno vpliva na vaše zdravje.

Bistvo Kovalkove diete

Alexey Kovalkov vam lahko pove o svoji osebni metodi prehrane z vsemi podrobnostmi, saj Preizkusil sem ga na sebi. Pri izvajanju vaše metode korak za korakom slavni nutricionist izgubljeno 50 kg prekomerne teže.

Zdravnik marsikoga ne podpira sodobne metode in metode, ki jih ponujajo nutricionisti, saj meni, da so takšne diete preveč naporno in težko za človeško telo.


Dr. Kovalkov je nasprotnik monodiet, pri katerih telo ne prejme dovolj snovi, ki jih potrebuje.

Kdor želi shujšati po obisku dr. Kovalkova in skozi vse korake predpisanih priporočil, se znebi ne le odvečne teže, temveč tudi popolnoma spremenijo svoj življenjski slog.

Nutricionistka meni, da vse vrste stroge diete, mono-diete in post določene dni neučinkovito. Njegova tehnika vključuje omejevanje uživanja hrane s presežki. enostavni ogljikovi hidrati in uživanje rastlinskih maščob namesto živalskih.

Bistvo Kovalkove diete je treh stopnjah:

  • Ugotovite razlog, zakaj ima oseba prekomerno telesno težo
  • Nadzor prehrane, spodbujanje pravilne prehrane
  • Postavljanje ciljev in njihovo postopno, a zanesljivo doseganje

Glavna stvar, pri kateri nutricionist vztraja, je: to je moralno in psihološki odnos . Pomembno je, da ne samo pravočasno zaprete hladilnika, ampak tudi poiščite moč v sebi spopasti se z morebitnim slabim razpoloženjem zaradi pomanjkanja najljubših sladkarij in žemljic v prehrani.

Kovalkova dieta, dovoljena živila

Kovalkova dieta ne vključuje le jemanja določenih živil, ampak tudi telesna aktivnost . V skladu z zahtevami nutricionista je vredno posvetiti pozornost telesni vadbi vsaj 40 minut dnevno.


Dieta Kovalkova omogoča veliko število izdelkov, iz katerih lahko pripravite okusne jedi

ocvrta hrana je prepovedano, je treba dati prednost samo hrani, kuhani na pari. Nutricionist med dieto ne priporoča uživanja:

  • Vsi izdelki, ki vsebujejo sladkor – med, marmelada, sladoled, sladki sokovi in ​​voda itd.
  • Krompir, testenine, beli kruh
  • Žita, zlasti riž
  • Koruza
  • Prekajene in preveč slane jedi
  • Polizdelki
  • Izdelki z aditivi za živila
  • Alkohol, zlasti pivo (izjema je lahko namizno vino)

Prednostna naloga za tiste, ki želijo shujšati, mora biti:

  • Zelenjava v v različnih oblikah– tako surova kot kuhana na pari ali pečena
  • Mlečni izdelki z minimalno vsebnostjo maščob
  • Jagode in sadje (razen grozdja in banan)
  • Pusto meso in ribe

Zelenjava in sadje sta osnova Kovalkove prehrane

Predpogoj med dieto je dnevno uživanje vsaj 2 litra vode. Tako lahko iz telesa odplaknete toksine in nekoliko zmanjšate občutek lakote, tako da želodec napolnite s tekočino.

Bodite prepričani, da se založite z vitamini, saj če izključite določeno hrano in celo pijete toliko vode, bo vaše telo potrebovalo dobava mikro- in makroelementov upreti se okužbam in boleznim, ki napadajo oslabljeno imunost.

Vodite se po načelu "vse v zmernih količinah" da ne samo nakup lepe oblike, imajo pa tudi zdrav cvetoč videz.

Dieta Kovalkova I. stopnja

Dieta Kovalkova je sestavljena treh stopnjah– pripravljalni, osnovni in utrjevalni. Prednosti diete so:

  • Ni treba šteti kalorij
  • Uravnotežena pravilna prehrana
  • Sposobnost izbire prehrane in ustvarjanja menija po lastnih željah iz določenega nabora izdelkov
  • Ni potrebe po prehranskih omejitvah
Dieta dr. Kovalkova je zelo priročna in enostavna za izvajanje.

Prva stopnja je pripravljalna in v povprečju traja približno mesec dni. V tem obdobju se morate samo psihično pripraviti, da ne boste gledali sladolednih vitrin in se obračali stran od stojnic s svežo pekovsko hrano.

Glavna stvar je potrebna opustite hitre ogljikove hidrate, sem sodijo hitra hrana, razna peciva in sladkarije. Pri zaužitju takšnih živil trebušna slinavka skoraj takoj proizvede insulin.

Na začetku diete živalske beljakovine so izključene; Priporočljivo je, da za ves čas diete izključite izdelke iz moke, alkohol in sladkarije. Predpogoj je uživanje oreščkov in otrobov. Odlična rešitev bi bila kombinacija teh sestavin z mlečnimi izdelki med zajtrkom. malo maščob.


Po metodi Kovalkova je treba obroke jemati 5-krat na dan

Število obrokov v prvi fazi – 5-krat, Porcije so individualno velike, vendar se vseeno ne smete prenajedati. Obvezna uporaba 2 litra vode v enem dnevu.

Če začnete postopoma obupati škodljivih izdelkov,Prebavila se bodo očistila, se njegovo delo normalizira in mikroflora se obnovi.

Nutricionist vztraja pri uživanju beljakovinskih živil namesto ogljikovih hidratov. Na prvi stopnji so opazili tiste, ki hujšajo odlične rezultate– y 70% teža udeležencev se je zmanjšala za 3-4 kg za prvo 2 tedna. Po uspešno zaključeni prvi stopnji nadaljujte z drugo, da dosežete še bolj spektakularne rezultate.

Dieta Kovalkova II

Druga faza je bazična in dodatno utrjuje rezultate, pridobljene s telesno aktivnostjo. Najprej morate vstopiti v športni način aktivna hoja. Začni postopoma psihične vaje– od trikrat na teden do vsak dan tekmovalna hoja.


Postopoma uveden močnostne obremenitve– aktivno dnevna vadba vsaj 40 minut. Prehrana je enaka kot v prvi fazi, po želji pa lahko povečate število obrokov. Število obrokov lahko prilagodite glede na vašo dnevno rutino.

Na drugi stopnji bi se moralo telo že navaditi odsotnost škodljivih ogljikovih hidratov v prehrani. Zmanjšanje teže ni več tako pomembno, ampak stabilno - približno 200 g na dan. Čas hujšanja v drugi fazi je neomejen - ob stabilni izgubi teže je treba nadaljevati z vadbo in prehranjevanjem, dokler tehtnica ne pokaže želene številke.

V drugi fazi diete morate vključiti več zelenjave in predvsem sadje bodite pozorni na grenivke, ki slovi po svojih lastnostih izgorevanja maščob.

Postopoma ga morate začeti uživati ​​skupaj z mlečnimi izdelki. izdelki z nizko vsebnostjo maščob in pusto meso z ribami.


Zadnji je tretja stopnja, čeprav ni izpostavljeno v posebnem razdelku, je prav tako zelo pomembno. Na tretji stopnji se je oseba že navadila na prehrano, njegova glavna naloga je zdaj ohraniti rezultat.

Količino hrane lahko povečate in postopoma lahko v svojo prehrano uvajate pozabljena kremasta živila. maslo in beli kruh. Toda večina tistih, ki so dosegli pozitivne rezultate, se ne želijo vrniti k uživanju živil, ki jih lahko povrnejo na prejšnjo težo.

Prav tako je vredno ohraniti enako količino porabe vode in aktivno telesno vadbo. Obdobje konsolidacije – od 1 do 1,5 leta.

Končna faza običajno pusti pridobljene rezultate za za dolgo časa, pod pogojem, da ne kršiti pravila in jesti nezdravo hrano.

Kovalkov dietni meni za vsak dan

Za bolj jasno sliko nudimo vzorčni meni tako da imate idejo o približna prehrana po dieti Alekseja Kovalkova:

  • Zajtrk - po prebujanju in 40 minutah vadbe eno uro kasneje pripravite 100 g otrobov z orehi in popijte s kozarcem kefirja
  • Kosilo - 2 jabolki
  • večerja - 100 g otrobov s suhim sadjem in 2 jabolki, lahko sperete zeleni čaj brez sladkorja ali kozarec vode
  • večerja - 250 g zelenjavne solate z oljčnim oljem
  • 2 uri pred spanjem - beljak dveh trdo kuhanih jajc

To je vzorčni meni za dan, lahko dodati k suho sadje oreščki, zamenjajte kefir posneto mleko ali spremenite sestavine glede na individualne preference, vendar glede na seznam dovoljenih izdelkov.

Kovalkov dietni meni za teden

Zdaj pa si poglejmo jedilnik v večjem obsegu - poskušali bomo predstaviti vaš dieta za en teden med dieto. Za prvi dan lahko uporabite primer iz prejšnjega razdelka. meni od drugega dne (ne pozabite na jutranjo telovadbo):

  • Zajtrk - 200 ml kefirja in peščica orehov
  • Kosilo - 2 jabolki
  • večerja - sadna solata ali 1 grenivka
  • večerja - 250 g zelenjavne solate z oljčnim oljem in 20 g sira
  • 2 uri pred spanjem - kozarec toplega mleka, lahko dodate le malo medu, ne več kot ½ žličke

Tretji dan:

  • Zajtrk - 200 ml jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • Kosilo - grenivke
  • večerja - zelenjavna solata
  • večerja - 250 g dušene zelenjave in 50 g rib
  • 2 uri pred spanjem - beljakovine 2 kuhana jajca

Četrti dan:

  • Zajtrk - 250 g soparjene ali dušene zelenjave, skodelica zelenega čaja
  • Kosilo - zelenjavni sok
  • večerja - fižolova ali grahova juha
  • večerja - zelenjavna solata
  • 2 uri pred spanjem - 1 jabolko

Peti dan:

  • Zajtrk - 100 g otrobov s suhim sadjem, skodelico zelenega čaja
  • Kosilo - kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • večerja - 200 g dušene zelenjave, 100 g piščančjega mesa
  • večerja - sadna solata
  • 2 uri pred spanjem - 1 grenivka

Grenivki je namenjeno posebno mesto v Kovalkovi dieti, saj je dobro znano sredstvo za izgorevanje maščob.

Šesti dan:

  • Zajtrk - 200 g ryazhenka
  • Kosilo - peščica oreščkov in suhega sadja
  • večerja - 200 g rib, zelenjavna solata
  • večerja - 2 jabolki
  • 2 uri pred spanjem - beljak 2 kuhanih jajc

Sedmi dan:

  • Zajtrk - beljak 2 kuhanih jajc, skodelica zelenega čaja
  • Kosilo - 100 g otrobov s suhim sadjem in 2 jabolki
  • večerja - zelenjavna solata
  • večerja - 200 g rib, dušena zelenjava
  • 2 uri pred spanjem - 1 grenivka, kozarec kefirja

To je primer tedenska dieta po dieti Kovalkova. Po želji lahko spremenite sestavine glede na seznam odobrenih izdelkov. Rezultat vas bo zagotovo zadovoljil.


Zahvaljujoč tehniki Kovalkova se odvečna teža skriva pred našimi očmi

Dietni recepti Kovalkova

Ko ste se naučili vzorčnega menija, se boste morda vprašali recepti za pripravo solat ali mesa, rib. Za udobje predstavljamo Primer nekaj preprostih jedi:

  • Solata iz skute in paradižnika– 2 paradižnika narežemo in zmešamo s 100 g nemastne skute, prelijemo z oljčnim oljem in pokapamo z limoninim sokom
  • Zeljna solata– raztrgati belo zelje, zmešamo s sesekljanim bolgarski poper, potresemo z zelišči in začinimo z olivnim oljem
  • Pekinška solata s fižolom– glava zelja Kitajsko zelje narežemo ali natrgamo liste in zmešamo s fižolom iz pločevinke ali kuhanim, dodamo zelišča in olivno olje
  • Pečena riba/meso– Ribe ali meso natrite z najljubšimi začimbami in namažite z olivnim oljem. V folijo položite plast korenja in čebule in tam položite izbrani izdelek, postavite v pečico za 40 minut

Ti recepti bodo božji dar za vas med dieto, saj bo skoraj vsak dan vključeval zelenjavne solate ali mesne/ribje jedi.

Kovalkova dieta, kontraindikacije

Dieta Kovalkov je precej učinkovita, vendar tudi za to obstajajo določene kontraindikacije. Zato se morate pred dieto posvetovati z zdravnikom, ki bo ugotovil, ali je dieta prava za vas.

Ženske, ki dojenje, bi morale nosečnice takšne diete opustiti. Najprej bi morali misliti na otroka in že po porodu in dojenje bodite pozorni nase. V nobenem primeru vas ne prepričujemo, da pozabite na samooskrbo, vendar dieta v tej situaciji ni Najboljša odločitev.


Ljudje, ki imajo kronične bolezni Prav tako naj pozabijo ne samo na to dieto, ampak tudi na kakršno koli omejitev hrane nasploh.

Še enkrat, to ni poziv k jesti brez mere, ampak priporočila do uravnoteženega dobra prehrana . Ker se kronične bolezni rade poslabšajo, zdravstvene težave tudi z lepo telo ne bo prineslo želenega učinka.

V nobenem primeru se ne smete nasedati dietam brez posveta z zdravnikom, saj je zdravje veliko dragocenejše od katerekoli oblike.

Dieta Kovalkova: pregledi in rezultati hujšanja

Kovalkova dieta velja za eno najbolj optimalnih in nežnih. Avtor ideje ga je vzel za osnovo uravnotežena zdrava prehrana, v kombinaciji z zmerno telesna aktivnost, kar prinaša pozitiven rezultat.

Tako lahko izgubite težo, če upoštevate vsa priporočila bodo zagotovo videli rezultate t, a hkrati posledice diete ne bodo negativno vplivale na vaše zdravje.


Dieta dr. Kovalkova ima veliko pozitivnih ocen

Avtorsko metodo hujšanja - dieto Kovalkova - je razvil izjemen ruski nutricionist Aleksej Kovalkov, ki vanjo ni vključil le programa hujšanja. odvečne teže telo, ampak tudi program popolno okrevanje metabolizem in postopen prehod v polno fazo zdrava prehrana.

Kovalkova dieta ima številne nedvomne prednosti pred drugimi. Prvič, osredotočen je na normalizacijo delovanja splošnega metabolizma; drugič, v obdobju njegovega spoštovanja telo ne pade v stanje stresa tako akutno; in tretjič, prehrana, ki jo je razvil nutricionist, vam za razliko od drugih diet omogoča uživanje hrane v poljubnih, vendar zmernih količinah, tako da tisti, ki izgubljajo težo, ne trpijo stalni občutek lakota. Glede na to se je Kovalkova dieta trdno uvrstila med deset najboljših in najučinkovitejših metod na svetu. Kakšno je torej njegovo načelo? In zakaj že toliko let trdno drži svoj položaj?

Kovalkova tehnika temelji na uživanju živil z nizkim glikemičnim indeksom, pod petdeset. Po mnenju zdravnika so "slabi" ogljikovi hidrati tisti, ki imajo visok indeks, prispevajo k razvoju debelosti, zato močno priporoča, da jih popolnoma izključite iz prehrane, zlasti v prvih fazah diete. "Dobri" ogljikovi hidrati v kakršni koli količini niso shranjeni v rezervi, ampak, nasprotno, prispevajo k nemotenemu zmanjšanju odvečne teže (če obstaja).

Kovalkova dieta - katera živila lahko jeste

Dieta, ki jo je razvil Aleksej Kovalkov, vključuje štiri faze: pripravljalno in tri glavne (prva, druga in tretja). Prehrana v pripravljalni fazi vključuje izdelke, kot so žitarice, ki niso bile globoko predelane, nujno zelenjava (razen pese, krompirja in korenja), zelenjava, sadje (razen banan), stročnice - na splošno vse te sestavine. glikemični indeks kar je minimalno. Poleg tega je treba vzdrževati pravilno režim pitja, pijte vsaj deset kozarcev negazirane tekočine na dan.

Prva faza je namenjena normalizaciji dela prebavila, zato je priporočljivo vsako prebujanje začeti s kozarcem tople vode. Mleko z nizko vsebnostjo maščob, jogurt, oreščki, piščančja jajca, mlečni izdelki. V drugi fazi so dovoljeni: pusto meso in ribe, nemastna skuta, sir, morski sadeži, gobe.

In na zadnji, tretji stopnji, se doseženi rezultati utrdijo. Telo se navadi na ta režim, zaradi česar se metabolizem popolnoma obnovi in ​​teža normalizira. Upoštevajte, da je tretja faza zasnovana za preostanek vašega življenja. A tega se ni treba bati. Včasih si boste sladkosnedi vseeno lahko privoščili čokolado ali slasten rogljiček. Poleg tega obstajajo situacije, ko moramo preprosto podpreti podjetje, na primer za praznično mizo in se veliko potruditi razne jedi. V takih primerih Kovalkov po burnem prazniku priporoča vrnitev v prvo fazo za nekaj dni, da se telo malo razbremeni.

Kovalkova dieta - katere hrane ne bi smeli jesti

Pripravljalna, prva in druga faza diete vključujejo popoln neuspeh iz živil z glikemičnim indeksom nad petdeset. Paradoksalno je, da se seznamu »slabih« ogljikovih hidratov pridružuje zelenjava, kot so pesa, krompir in korenje, saj vsebuje lahko prebavljive sladkorje, zato se jim je med dieto treba izogibati. Poleg tega pozabite na vrhunski beli kruh (nadomestite ga s polnozrnatim), sladkor in morebitne sladkarije, zdrob in riževe žitarice, koruzna, gazirana in alkoholne pijače.

Na pripravljalni in prvi stopnji so prepovedani tudi meso, ribe in katera koli ocvrta, konzervirana, močno soljena, začinjena in prekajena hrana. Na koncu druge faze lahko prehrano dopolnite s kuhanim krompirjem (ne ocvrtim) z dodatkom oljčnega olja in zelenjave, bogate z vlakninami (vlaknine ublažijo učinek "slabih" ogljikovih hidratov in preprečujejo odlaganje maščob) in rdečo. vino v majhnih količinah.

Kovalkova dieta - primeri menijev

Trajanje pripravljalna faza, praviloma se giblje od 14 do 25 dni. To je morda najtežje obdobje. Zelo pogosto na začetku obstaja psihološko nelagodje. Telo »protestira« proti spremembam, vendar se sčasoma sprijazni in nelagodje izgine. Pripravljalna faza mora vključevati pet obrokov na dan in je omejena na uživanje le zgoraj navedenih sestavin. Oblikujte svojo prehrano po lastnih željah in okusu, glavno je, da vsebuje juhe, žitarice in stročnice - vire beljakovin. Na primer, lahko uporabite meni v naslednjem slogu:

- zajtrk: zelenjavna enolončnica(razen tistih, ki vsebujejo škrob, korenje in pesa) z dodatkom zelene in fižola 200-300 g, zeleni čaj z limono
— drugi zajtrk: sveže iztisnjen zelenjavni sok 300 ml
- kosilo: ajdova kaša brez mleka z dodatkom čebule (ne pražene), zelišč in oljčnega olja 200 g, kremna juha s fižolom 200 g.
- popoldanska malica: dve ali tri zelena jabolka
- večerja: kumarična solata s papriko in paradižnikom, začinjena z zelenjavo. olje, 300-400 gr.

Primer menija prve faze:

- zajtrk: kozarec naravnega jogurta z dodatkom poljubnih oreščkov ali otrobov, zeleni čaj
- drugi zajtrk: 2 zeleni jabolki
- kosilo: zelenjavna solata (zelje, paradižnik, kumare, olive itd.) z rastlinskim oljem
- popoldanska malica: kozarec naravnega zelenjavnega in sadnega soka, jabolko
- večerja: dve kuhani jajci, šibek čaj brez sladkorja

Prva faza naj traja od 1 do 2 meseca, odvisno od začetne teže.

Primer menija druge faze:

- zajtrk: fermentirano pečeno mleko ali jogurt z otrobi ali oreščki, rezina polnozrnatega kruha
- drugi zajtrk: kozarec zelenjavni sok
- kosilo: zelenjava, dušena s piščančji file ali ribe, 200 gr. skuto z nizko vsebnostjo maščob
— popoldanski prigrizek: 300 gr. sadje
- večerja: solata z zelenjavo ali sadjem in rastlinskim oljem, dve kuhani jajci (beli)

Druga stopnja traja približno mesec dni. Izguba teže na tej stopnji ni tako intenzivna, zato se je lahko držite precej dolgo, vendar ne več kot 3 mesece. Če se vaša teža med 3 fazami še ni normalizirala, ne skrbite – tretja stopnja bo vse popravila, počasi, a učinkovito.

Cilj tretje stopnje je utrditev rezultata in popravljanje preostalih pomanjkljivosti figure. Ko telo začuti, da je čas, da preneha s hujšanjem, bo to storilo samo, vendar se je treba tretje faze držati zelo dolgo. Dnevni meni je treba oblikovati na podlagi naslednjih pravil:

- izključite vrhunsko moko, sladkor in rafiniran riž; občasno si lahko privoščite čokolado in manjšo količino peciva;

- ne uživajte "slabih" ogljikovih hidratov po šestih zvečer;

- "slabih" ogljikovih hidratov ne mešajte z nobenimi maščobami (na primer beli kruh z maslom), "dobre" ogljikove hidrate lahko kombinirate z maščobami.

Dieta Kovalkova je priznana kot ena najbolj učinkovitih. Nima kontraindikacij, razen otroštvo. Na podlagi pregledov večine žensk je mogoče narediti naslednje zaključke:

— dieta deluje hitro le v prvih fazah. Izguba teže v prvem mesecu je v povprečju od 5 do 9 kg (odvisno od začetne telesne teže in presnovnih značilnosti), v drugem mesecu - od 2 do 5 kg, po treh mesecih - v povprečju 1-2 kg;

- prehrana pomaga "prevzgojiti" metabolizem - nemoteno in namensko začne delovati proti maščobnim oblogam;

— prvi tedni diete niso lahki za vse, zato se morate sprijazniti z nenadnimi nihanji razpoloženja, utrujenost. Toda dobesedno po nekaj tednih se po mnenju žensk vse spremeni;

Dieti Kovalkova je zelo enostavno slediti, in kar je najpomembneje, ne želite se pokvariti in napadeti lastnega hladilnika. Pomaga se znebiti slabe navade "prehranjevanja" težav in prigrizkov na poti. Mimogrede, o prigrizkih - med dieto so strogo prepovedani, še posebej na začetku, ko se presnova začne obnavljati.

effenergy.ru - Usposabljanje, prehrana, oprema