Există multe diete diferite, dar toate nu funcționează așa cum ne-am dori. Adesea oamenii se confruntă cu probleme: fie dieta este atât de slabă încât nu vor să stea pe ea mult timp, fie eforturile depuse dau un efect atât de minim încât, ca urmare, dorința de a continua să mănânce așa pentru o perioadă lungă de timp. timpul dispare. Și are loc o defecțiune. Ce să fac?

Este posibil să slăbești mâncând corect?

Dacă mănânci corect și urmează imagine sănătoasă viața, atunci nu va trebui să te gândești la silueta ta, deoarece astfel de alimente în sine ajută la reducerea greutate excesiva si mentinerea sanatatii.

Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate: meniu săptămânal, masă alimentară - acestea sunt principalele componente în pierderea în greutate fără a dăuna sănătății

Acest articol va discuta alimentație adecvată, oferă tabele cu alimente care promovează pierderea în greutate și oferă diferite meniuri care vor ajuta la menținerea unui echilibru între alimentele hrănitoare și cele cu conținut scăzut de calorii.

Pentru a pierde în greutate cu o nutriție adecvată, nu trebuie să vă forțați și să vă lipsiți termen lung felurile preferate. Puteți mânca alimente familiare într-o combinație anume, corectă și uitați de senzația de foame.

Pentru ca o astfel de nutriție să ducă la rezultatul așteptat, trebuie respectate câteva reguli:

• numărați caloriile alimentelor consumate;
• verifica compoziția alimentelor;
• pregătiți corect alimentele;
• urmați rutina zilnică.

Având o dietă adecvată, îți poți permite uneori chiar și alimente interzise în cantități mici. Această abordare ajută la reducerea poftelor de prăjituri, chipsuri și alte produse similare, deoarece nu există nicio interdicție categorică. Trebuie doar să înțelegi asta mâncare proastă ar trebui să fie de câteva ori mai puțin util.

Dar o astfel de dietă nu contribuie la o scădere în greutate prea dramatică, deoarece reducerea caloriilor este de doar 500 de calorii pe zi. Și asta înseamnă că pierderea în greutate va fi de numai 1,5 kg sau 2 kg pe lună.

Dar dacă adăugați exerciții fizice la o astfel de dietă, rezultatele se vor îmbunătăți semnificativ. În acest caz, puteți slăbi chiar și cu 7-8 kg într-o lună.

Este posibil să slăbești cu mâncarea pentru copii?

Nutriția adecvată include și alimente pentru bebeluși. Piureurile fierte de legume, carne sau fructe sunt foarte bune pentru slabit deoarece sunt absorbite rapid de organism.

Avantajele unei diete pt mancare de bebeluși Aceasta include nu numai viteza de pierdere în greutate, ci și ușurința de a mânca. La urma urmei, nu trebuie să pregătiți o astfel de mâncare, puteți pur și simplu să deschideți borcanul și să vă bucurați de gust în orice moment al zilei. Ei bine, dacă aveți suficient timp să vă gătiți, atunci trebuie doar să fierbeți și apoi să faceți piure mâncarea preferată.

Dar există și dezavantaje la o astfel de dietă. Una dintre ele este o cantitate mică de fibre. Prin urmare, dacă urmați o dietă mai mult de o săptămână, trebuie să includeți legumele verzi în dietă. Un alt minus este alegerea minimă de feluri de mâncare. Deci, această dietă poate deveni în curând plictisitoare.

Fapt interesant! Dieta cu alimente pentru bebeluși a fost dezvoltată de Tracy Anderson, care este antrenorul personal al Madonnei. Multe vedete au încercat deja efectul acestei diete.

Cum să mănânci corect pentru a pierde în greutate (elementele de bază ale unei alimentații adecvate)

Este mai bine să acordați preferință alimentelor fierte cu conținut scăzut gras Legumele și fructele crude pot fi consumate cantitate nelimitată deoarece au un conținut prea scăzut de calorii.

De exemplu, poți mânca castraveți sau roșii chiar și seara pentru a-ți potoli foamea. Dar este mai bine să excludeți din dietă alimentele prăjite, grase și făinoase, astfel de alimente sunt foarte dificile pentru organism și contribuie la zgura și formarea acestuia colesterol rău.

Pentru a fi mai ușor de înțeles cât de multă mâncare trebuie să mănânci pentru a pierde în greutate, trebuie să numeri toate caloriile pe care le consumi pe zi și să scazi 30% din această cantitate. Cantitatea rezultată este exact cantitatea de calorii care nu va provoca disconfort evident și va contribui la pierderea în greutate cu 1-2 kg pe lună.

Dieta pentru pierderea in greutate

Procesul de pierdere în greutate depinde în mare măsură nu numai de alegerea produselor, ci și de dietă. Pe lângă micul dejun, prânzul și cina tradiționale, gustările sunt permise, dar acestea trebuie să fie minime în calorii. Fructele și legumele crude sunt cele mai bune pentru asta.

Cel mai bine este să mănânci în aceste ore:

Lista de produse pentru o alimentație adecvată și pentru pierderea în greutate acasă

Pentru a fi mai ușor să vă dați seama ce puteți mânca cu o nutriție adecvată și ce nu, există tabele cu alimente sănătoase. Ele indică numărul de calorii și proporțiile de nutrienți. Astfel de tabele vă ajută să navigați atunci când alegeți un produs pentru masa principală sau gustarea.

Ce alimente ar trebui să mănânci pentru a pierde în greutate?

Produse preparate	Cantitatea în g și ml	Grasimi	Carbohidrați	Veverițe	Kcal
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi	100	1,85	3,34	18,02	101
Chefir 0,1%	50	0,05	8,52	1,24	38
Hercule	30	1,85	18,55	3,68	105
lapte 1,5%	100	1,5	4,72	2,92	44
Fileu de pui	170	2,12	—	39,24	188
Hrişcă	50	1,71	35,74	6,63	172
ardei gras	100	0,31	6,04	0,98	26
Ceapă	100	0,08	10,12	0,91	42
Fasole verde	100	0,22	7,57	1,82	33
Ulei de floarea soarelui	30	13,61	—	—	120
Gălbenuș de ou	1 BUC.	4,52	0,62	2,71	55
Albus de ou	3 buc.	0,18	0,71	10,78	51
Roșie	1 BUC.	0,24	4,83	1,09	22
Castravete	2 buc.	0,34	10,88	1,96	45
Ulei de masline	30	13,52	—	—	119
Banană	1 BUC.	0,38	26,94	1,28	105
Pollock	300	2,41	—	51,55	244
Orez	50	1,11	38,36	3,92	172
Mazăre	50	0,19	6,85	2,62	38
Somon	150	22,64	—	31,18	338
Paste din cereale integrale	50	0,66	35,24	5,52	169
caserolă cu brânză	200	8,85	20,48	24,01	260

Aproape toate fructele și legumele au cantitate minimă calorii, astfel încât să le puteți mânca în siguranță în orice moment. De asemenea, pot înlocui orice alimente sau le pot folosi ca gustări.

Ce alimente să excludeți pentru a pierde în greutate

Cu orice dietă, este important să excludeți alimentele nesănătoase. care conțin prea multe grăsimi, zahăr și carbohidrați simpli. Astfel de carbohidrați sunt periculoși, deoarece se descompun rapid în organism, crescând astfel glicemia.

Dar acest zahăr scade la fel de repede, așa că după un timp vrei să mănânci din nou, ceea ce provoacă lăcomie. Într-o dietă echilibrată, zahărul ar trebui să fie aproape la același nivel.

Unele dintre cele mai multe produse nocive Lucruri de evitat atunci când slăbești:

Jurnal alimentar pentru pierderea în greutate: cum să-l ții corect

Pentru a-ți cunoaște punctele slabe, poți ține un jurnal alimentar, care te va ajuta să controlezi alimentele pe care le consumi în timpul zilei și să ajustezi abordarea corectă a pierderii în greutate.

Exista tipuri diferite dirijarea jurnalele alimentare, dar toate se rezumă la un singur lucru - pentru a asigura ușurința controlului:

1. Ține un jurnal Acest lucru se poate face fie într-un caiet, fie electronic.
2. Trebuie luate note zilnic, de preferință imediat după masă.
3. Trebuie să indice ora mesei.
4. Pentru confort puteți face un tabel în care se va înregistra cantitatea de alimente, conținutul de calorii, prezența proteinelor, grăsimilor și carbohidraților (după cum se arată în tabel).
5. Cantitatea de mâncare Este mai bine să indicați în grame și mililitri.
6. Numărul de calorii iar cantitatea de grăsime te va ajuta să faci anumite programe.
7. Jurnal ar trebui să-l ai mereu cu tine.

Program de nutriție pentru pierderea în greutate

Există multe programe de nutriție pentru pierderea în greutate. Totul depinde de stilul de viață, activitățile sportive, preferințele individuale și capacitatea de a respecta regulile programului. Aproape fiecare program se bazează pe respectarea dietei și controlul produselor consumate.

Mesele trebuie adaptate la rutina ta zilnică. Puteți mânca suficient pentru micul dejun și prânz alimente bogate in calorii care conțin carbohidrați, iar pentru cină este mai bine să consumați alimente cu proteine ​​cu conținut scăzut de calorii.

De asemenea, trebuie să țineți cont de activitatea fizică zilnică. Dacă este planificat scăzut activitate fizica, atunci numărul de calorii ar trebui redus. Și odată cu creșterea încărcăturilor, conținutul caloric al dietei crește.

Notă! Orice program de nutriție pentru pierderea în greutate funcționează de multe ori mai bine dacă faci mișcare. După antrenament, este mai bine să mănânci nu mai puțin de 30-40 de minute mai târziu. Produsele trebuie să conțină fibre și proteine.

Dieta sanatoasa (echilibrata) pentru pierderea in greutate

Oricine vrea să reducă greutatea corporală a auzit probabil următoarea frază de mai multe ori: „Pentru a deveni mai slab, trebuie să mănânci mai puțin!”

Însă o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate nu înseamnă reducerea cantității de alimente în sine, ci reducerea caloriilor consumate.

Pentru ca greutatea să scadă, trebuie să consumați aproximativ 1500 kcal pe zi. De asemenea, alimentația ar trebui să fie echilibrată. Adică trebuie să menții proporțiile de proteine, grăsimi și carbohidrați într-un raport de 40-30-30%.

Dietetică - alimentație adecvată (dietă) pentru pierderea în greutate: meniu pentru săptămână

Dietetica este o întreagă știință care ajută femeile să se mențină în formă. Mulți nutriționiști recomandă să înveți mai întâi cum să mănânci corect. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați regula mediei de aur - consumați cantități aproape egale de nutrienți, precum și reduceți numărul de calorii astfel încât să fie arse mai multe decât intră în organism.

În primul rând, ar trebui să încercați să creați un meniu pentru săptămână, calculând numărul de calorii și nutrienți din alimentele pe care le consumați. Tabelul de mai sus și lista de meniu aproximativă de mai jos vă vor ajuta în acest sens, produsele în care pot fi înlocuite cu altele cu conținut egal de calorii.

Meniu de nutriție adecvat pentru pierderea în greutate timp de o lună

Pentru o astfel de dietă, trebuie să mănânci suficiente alimente care conțin proteine ​​timp de o lună. Este ușor de calculat: aveți nevoie de atâtea grame de proteine ​​câte o femeie cântărește în kilograme. Acest număr este apoi înmulțit cu un factor de 3,3. Trebuie să consumați cantitatea rezultată de 2-3 ori pe zi.

Este imperativ să mănânci mai multe legume și fructe, să bei sucuri și ceaiuri. Zahărul trebuie înlocuit cu ștevie sau fructe uscate, iar pâinea cu tărâțe. Bea aproximativ 2 litri de lichide pe zi.

Trei mese pe zi pentru pierderea în greutate

Cantitatea zilnică de alimente trebuie împărțită de 3 ori. Meniul de mai jos poate fi consumat la micul dejun, prânz și cină.În funcție de faptul că meniul este întocmit pentru o săptămână sau o lună, alegeți pentru dvs. 2-3 feluri de mâncare, care sunt înlocuite zilnic în funcție de conținutul lor caloric.

Mic dejun sănătos (nutriție adecvată pentru pierderea în greutate)

• 50 g terci (fuli de ovaz, hrisca, orez, orz perlat, grau),
• 50 g peste fiert,
• 50 g carne de pui fiartă,
• 150 g salata de legume,
• salata de fructe,
• 30 g tarate granulate,
• 100 g brânză de vaci 0% grăsime.

Din băuturi poți alege 150 ml de suc, ceai, cafea cu lapte sau compot.

Prânz sănătos (nutriție adecvată pentru pierderea în greutate)

Cină sănătoasă cu o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate

Asigurați-vă că mâncați 30 g de tărâțe granulate și 200 g de legume sau fructe. Îl poți bea cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, chefir sau ceai. Poți mânca legume fierte, file de pasare sau carne slaba - fiarta sau copta. Dar nu mai mult de 50 g.

Dacă alimentele consumate la micul dejun sau la prânz nu sunt suficiente, puteți mânca fructe sau fructe uscate la prânz sau o gustare de după-amiază și le puteți spăla cu suc, ceai sau iaurt.

Nutriție pentru pierderea în greutate și exerciții fizice

Dacă mănânci corect, pierderea în greutate nu este atât de eficientă. Și dacă faci și mișcare, greutatea corporală scade mult mai repede. Dar aici trebuie să urmați câteva principii nutriționale.

Organismul stochează grăsimi în caz de deficit de energie. De aceea, pentru a-l forța să cheltuiască aceste rezerve de rezervă, trebuie să nu mănânci înainte de antrenament în sine. Și cu siguranță ar trebui să mănânci cu aproximativ 2 ore înainte, astfel încât să nu fie greu de studiat.

Masa ar trebui să fie carbohidrați, dar în cantități mici. Astfel, corpul va fi sigur că mâncarea intră în el și nu te va înnebuni în timpul antrenamentului cu o senzație de foame. Și va lua partea lipsă a energiei din rezervele de grăsime.

Puteți mânca fulgi de ovăz sau terci de hrișcă, legume si fructe.

Este important de știut! Dacă simțiți gura uscată, somnolență sau starea de spirit înrăutățită, acest lucru poate indica o lipsă de apă în organism. Cu o greutate de 70 kg, norma zilnică consumul de apa este de 2 litri. La greutate mai mare calculați cantitatea pe baza greutății corporale - pentru fiecare 10 kg în plus aveți nevoie de 250 ml de apă.

Nutriție după antrenament pentru pierderea în greutate

După antrenament, trebuie să acordați mai mult timp organismului să ardă grăsimile de rezervă și abia după 2 ore puteți începe prima masă. Acum avem nevoie de produse proteice: brânză de vaci, albus de ou, carne de pui fiartă, fructe de mare fierte. De asemenea, ar fi bine să aveți o salată de legume cu o lingură de ulei vegetal.

Dacă ți-e foarte foame după un antrenament, poți bea suc, iaurt sau ceai.

Mese fracționate (cinci mese pe zi) pentru pierderea în greutate: meniu pentru o lună

Acest sistem presupune mâncarea la fiecare 2-3 ore. Când slăbești, porțiile ar trebui să fie mici, dar să conțină suficiente calorii pentru o bunăstare normală.

Mâncarea trebuie să aibă proprietăți benefice, chiar dacă este o gustare. Principiul de bază al acestei diete este că în timpul zilei trebuie să mănânci o masă caldă de 3 ori și să ai ceva ușor de gustat de două ori. Dulciurile sunt permise doar 1 dată și doar 1 bucată.

Meniu aproximativ fracționat de masă:

1. Mic dejun poate consta din terci și fructe. Puteți bea ceai sau cafea.
2. Pentru prânz neapărat supă, copt sau legume crude si carne soiuri cu conținut scăzut de grăsimi(pui, curcan).
3. A cina Poate fi pește fiert, carne sau ouă în combinație cu legume.
4. Gustări – lactate fără conținut de grăsimi (iaurt, brânză de vaci, chefir), fructe, pâine cu cereale și ceai.
5. Inainte de culcare Dacă doriți, este mai bine să beți chefir.

Mese fracționate pentru pierderea în greutate, recenzii de la cei care slăbesc

Având în vedere recenziile femeilor care slăbesc cu această dietă, putem spune că această dietă reduce greutatea încet, dar durează efectul dorit mult mai mult decât pierdere rapidă greutate. În plus, această metodă poate fi folosită de oricine fără restricții de vârstă și sănătate. Prin urmare, putem spune cu siguranță că acest sistem de alimentare este mult mai bun decât altele.

Mese separate pentru pierderea in greutate: meniu pentru saptamana

Pentru ca alimentele să fie mai bine absorbite de organism, acestea trebuie consumate separat, împărțite în proteine ​​și carbohidrați. Acest lucru este necesar pentru ca sucul gastric care este neutru în aciditate să fie eliberat pentru a digera carbohidrații. Și proteinele necesită un mediu mai acid, în timp ce carbohidrații nu sunt digerați într-un astfel de mediu.

Din aceasta rezultă că 1 masă ar trebui să includă fie proteine, fie carbohidrați. Dar, deoarece aproape toate produsele le conțin pe ambele, de obicei sunt împărțite în grupuri. Atunci când creați un meniu, trebuie să țineți cont de compatibilitatea produselor.

Tabel nutrițional separat pentru pierderea în greutate

Material util	Produse
Veverițe	Carne, produse din pește, brânzeturi, fasole, nuci și cereale
Carbohidrați simpli	Toate fructele dulci și fructele uscate care nu conțin acid - banane, curmale, pere etc. La fel și zahăr și siropuri dulci.
Carbohidrați complecși	Grâul, orezul, cartofii sunt pe primul loc. Pe al doilea - dovleac, dovlecel, Mazare verde, sfecla, morcovi si varza. Alte legume și verdețuri conțin foarte puțini carbohidrați.
Grasimi	Toate uleiurile vegetale, avocado și nuci, pește gras.
Fructe acre	Lămâi, struguri etc.
Fructe semiacide	Toate fructele și fructele de pădure sunt dulci la gust, cu un conținut ușor de acid - pere, prune, mere dulci etc.

Este important de știut! Produsele care conțin mai multe proteine ​​sau carbohidrați nu sunt compatibile între ele. Dar pot fi consumate cu ușurință cu grăsimi și fructe.

Mese separate pentru pierderea în greutate, recenzii de la cei care au slăbit

Pe baza recenziilor acestui tip de nutriție, se poate aprecia că la început va fi destul de dificil să ne obișnuim cu o astfel de dietă, deoarece preparatele noastre obișnuite sunt prea departe de un astfel de sistem. Va trebui să înveți din nou să gătești și să te obișnuiești cu gusturi noi. Unele fete au observat schimbări în starea lor de spirit și stres, pe care le-au asociat cu inferioritate alimentare separată.

O altă categorie de cei care au slăbit cu acest sistem susțin că trecerea înapoi la o dietă mixtă este destul de dificilă deoarece organismul se obișnuiește cu alimente ușoare și bine digerate. Mulți oameni chiar le place să țină această dietă.

Dar toate recenziile despre această dietă afirmă în unanimitate că un astfel de sistem funcționează impecabil și cu ajutorul lui poți slăbi 10-25 kg în decurs de 3 luni. Aceasta este o dietă excelentă pentru cei care sunt foarte grei.

Mâncare intuitivă, recenzii de la cei care au slăbit

Mâncarea intuitivă este mai mult o anti-dietă. Aici poți mânca orice vrei, trebuie doar să controlezi cantitatea de mâncare pe care o consumi pentru a nu mânca în exces.

Fapt interesant! Intuitive Eating a fost creat de Stephen Hawkes, care, de asemenea pentru o lungă perioadă de timp suferit de exces de greutate. A încercat multe diete și a ajuns la concluzia că toate au dat rezultate pe termen scurt.

Apoi a început să-și asculte dorințele corpului și să mănânce doar acele alimente pe care le dorea. Stephen a susținut că totul depinde doar de factorul psihologic.

Elena Malysheva nu este doar o prezentatoare TV populară și o jurnalistă talentată. După ce a absolvit Academia Medicală de Stat Kemerovo, Elena Vasilievna este astăzi doctor în științe medicale și are statutul de profesor. Cunoștințele extinse de medicină îi permit nu doar să recite un text memorat în fața camerei, ci să vorbească cu cunoștință despre diverse boliși metodele de tratare a acestora, bazate pe propria noastră experiență.

În programele sale despre sănătate, Elena Malysheva s-a dedicat întotdeauna mare importanță problema excesului de greutate, a dat recomandari practice persoanele care doresc să slăbească și au testat în mod repetat sistemele de alimentație sănătoasă.

Și apoi proiectul original „Drop the Extra Thing” a fost lansat pe Channel One, combinând toate sfaturile prezentatorului într-un singur întreg și completându-le cu comentarii. nutriționiști celebri, endocrinologi, kinetoterapeuți și alți specialiști în domeniul slăbirii.

Unul dintre primii consultanți ai proiectului a fost autorul sistemului de nutriție popular, Margarita Koroleva. De-a lungul anilor de existență a proiectului cu Elena Malysheva, zeci de oameni și-au pierdut sănătatea și și-au recăpătat sănătatea, schimbându-se dincolo de recunoaștere în bine în fața ochilor publicului.

Cum să slăbești cu Elena Malysheva

Orice persoană împovărată cu kilogramele în plus poate lua parte la proiectul Elenei Malysheva. Este suficient să completați o cerere pe site-ul oficial al programului de sănătate, să spuneți despre dvs. și numele Motivul principal de ce trebuie să slăbești.

Pe baza rezultatelor votării utilizatorilor de internet, sunt selectați 12 candidați care au obținut punctaj cel mai mare număr voturi. Toți sunt invitați la filmările programului „Sănătate cu Elena Malysheva”. Dar cei care nu au avut norocul să devină câștigători au și șansa de a pierde în greutate.

Ei pot deveni participanți la proiectul „Lose the extra fat” de pe Internet: completați un jurnal de slăbire, scrieți propriul blog, comunicați pe un forum cu colegii de slăbire și, bineînțeles, primiți recomandări despre un stil de viață sănătos de la experți. .

Ce îi așteaptă pe participanții la proiectul de televiziune al Elenei Malysheva

Creatorii proiectului iau foarte în serios problemele pierderii în greutate a participanților. Înainte de a începe să slăbească cu Malysheva, fiecare candidat este supus unei examinări amănunțite, care include:

• examinarea cu ultrasunete a organelor;
• analize de sânge;
• consultații cu un endocrinolog, cardiolog, psiholog;
• diagnosticare computerizată pentru a determina raportul dintre grăsime și masa musculară.

Participanții la proiect sunt împărțiți în grupuri și timp de câteva luni urmează toate instrucțiunile specialiștilor proiectului „Drop the Excess”. Fiecare episod al programului „Sănătate cu Elena Malysheva” vorbește despre rezultatele pe care le-au obținut, discută problemele care apar în procesul de pierdere în greutate și, dacă este necesar, face ajustări la sistemul de nutriție și tratament al membrilor grupului de slăbire.

Fiecare sezon al proiectului de televiziune oferă diverse metode Pierzând greutate. Un lucru a rămas neschimbat: toate rezultatele au fost înregistrate cu atenție pe o cameră de televiziune, iar telespectatorii puteau judeca clar avantajele și dezavantajele acestei sau aceleia metode.

Deschis în februarie 2013 sezon nou proiect. Particularitatea sa a fost că toți participanții ar pierde în greutate cu ajutorul dietei Elenei Malysheva. Aceasta înseamnă că, pe lângă consultațiile medicale, vor primi un anumit set de produse care le vor permite să scape de 4 până la 6 kg pe lună. Dieta zilnică, constând din mic dejun, prânz, cină și desert, respectă pe deplin principiile de bază ale sistemului de slăbire al Elenei Malysheva.

Elena Malysheva: reguli pentru pierderea în greutate

• Nu forța lucrurile. Elena Malysheva este sigură că numai pierderea treptată și sistematică în greutate poate îmbunătăți sănătatea organismului. Așa-zisul diete rapide, promițând să scap de kilogramele în plus, se dovedesc a fi ineficiente. Greutatea pierdută în urma lor revine curând, iar organismul, supus stresului, reacționează adesea la o astfel de dietă cu perturbări grave în funcționarea sistemelor și organelor. Prin urmare, Elena Malysheva solicită o scădere în greutate pe îndelete, în care cel mai optim ar fi să slăbești nu mai mult de 500 g pe zi. Chiar și astfel de rezultate modeste pot duce în cele din urmă la o victorie completă asupra supraponderal. Până la sfârșitul sezonului, majoritatea participanților la proiectul „Drop the Extra Thing” au slăbit câteva zeci de kilograme.
• Uită de foame. Alături de mulți nutriționiști, Elena Malysheva în programele sale vorbește extrem de negativ despre pierderea în greutate din cauza foametei. Privind voluntar de mâncare, o persoană, desigur, poate scăpa de kilogramele în plus, dar în același timp riscă să dobândească probleme de sănătate și traume psihologice. Celor care pierd în greutate folosind sistemul Malysheva li se recomandă să respecte o dietă rezonabilă. Ar trebui să existe cel puțin cinci mese pe zi: trei mese principale și două gustări. Este interzis să refuzi micul dejun, precum și să reprogramezi receptie de seara alimente pentru o perioadă mai târziu de 19 ore.
• Mâncare într-un pahar. Mese fracționate implică utilizare frecventă mâncare, dar in portii mici. Prezentatorii proiectului TV cred că nu ar trebui să mănânci mai mult de 250 g la un moment dat, pentru a ușura calculul, poți folosi un pahar obișnuit: ar trebui să conțină o porție de mâncare. Această cantitate de alimente, pe de o parte, vă permite să vă simțiți plini și oferă organismului toți nutrienții necesari, iar pe de altă parte, împiedică supraalimentarea. Obiceiul de a mânca mai mult decât este necesar se dezvoltă de-a lungul anilor și în majoritatea cazurilor provoacă obezitate. Dar a scăpa de ea poate fi dificil - acest lucru este recunoscut de toți participanții la proiect care au decis să slăbească cu Elena Malysheva.
• Modul de apă. Un factor important sănătate Elena Malysheva consideră că un consum de apă suficient. O persoană care pierde în greutate ar trebui să bea cel puțin zece pahare pe zi, limitând în același timp consumul de sare la minimum. Condiție obligatorie- apa nu trebuie sa fie minerala sau carbogazoasa. De asemenea, sunt interzise diverse băuturi răcoritoare cu zahăr, coloranți și altele aditivi nocivi, alcool și sucuri care conțin zahăr.
• Dușmani ai slăbirii. Marea majoritate a persoanelor care au decis să slăbească cu Elena Malysheva în proiectul „Drop the Extra Thing” au experimentat dependență de carbohidrați. Obiceiul lor de a consuma produse din făină, dulciuri, alimente bogate în zahăr și amidon în cantități excesive a dus în cele din urmă la dezvoltarea obezității. Consultanții de programe TV i-au ajutat să facă față acestei nevoi patologice. În decurs de o lună, cei care pierdeau în greutate au trecut la un nou, mai mult meniu sanatos. În prima săptămână, în dietă au fost introduse mai multe fibre vegetale. În a doua săptămână, porții obișnuite produse carbohidrate a scăzut la jumătate. În a treia săptămână, carbohidrații erau în meniu doar o dată pe zi. Până la sfârșitul lunii cofetărie, produse de patiserie, cartofi și alți dușmani ai armoniei au fost complet excluse din dietă.
• Exercițiu împotriva grăsimilor. Resetați supraponderal participanții la proiect cu Elena Malysheva sunt ajutați exercițiu fizic. Beneficiu fără îndoială antrenament moderat dovedit de mulți experți, inclusiv nutriționiști. A forma silueta zveltă, crește tonusul muscular și îmbunătățește sănătatea, cei care slăbesc angajați în sporturi precum aerobic în apă și jogging.

Meniul cu conținut scăzut de calorii al proiectului „Pierdeți excesul”

• Principalul postulat al unei diete sănătoase, promovat de nutriționiștii proiectului, este o dietă zilnică săracă în calorii. Cantitatea totală de kilocalorii primite din alimente nu trebuie să depășească 1200.
• Mâncarea optimă pentru micul dejun ar fi terciul gătit în apă fără ulei sau sare. Gazda programului „Sănătate”, Elena Malysheva însăși, recomandă pregătirea fulgii de ovăz dimineața. Mai mult, fulgii nu trebuie fierți, ci pur și simplu turnați cu apă clocotită.
• La prânz este indicat să mănânci alimente proteice. Ca fel de mâncare principală, este potrivită carnea de vițel slabă, iepure sau pește, aburit, fiert sau înăbușit fără ulei.
• Pentru cină, nutriționiștii recomandă includerea unei salate de legume în meniu, ouă fierte, lactate.
• Potrivit pentru desert sau al doilea mic dejun fructe proaspete sau fructe de padure.
• O dată pe săptămână se recomandă să aveți o zi de post, cum ar fi o zi cu orez. Toată ziua ai voie să mănânci doar terci de orez pe jumătate fiert și să bei apă.

Exemplu de meniu pentru o zi

1. Mic dejun. 200 g terci de fulgi de ovaz, turnat cu apa clocotita, cu o lingura de fructe de padure. Pahar de lapte cu procent mic conținut de grăsime
2. Masa de pranz. 200 g de piure de dovlecei și vinete la abur.
3. Cină. O portie de pilaf cu legume si piept de pui, 100 g salata de legume (varza, rosii, verdeata), asezonata cu 1 lingura. ulei vegetal. La o jumătate de oră după masă - un pahar de decoct de măceș.
4. Gustare de după amiază. 30 g nuci, un mar verde.
5. Cină. 200 g caserolă cu brânză de vaci cu morcovi, 1 lingura. smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
6. Înainte de culcare. Un pahar de chefir 1%.

Mese pentru pierderea în greutate acasă- baza de eliminare centimetri în plus la talie. Greutatea corporală în exces afectează negativ sănătatea unei persoane. Dar nu toată lumea vrea să folosească diete obositoare. Să vorbim despre cum să mănânci corect pentru a scăpa de kilogramele în plus.

Metode și principii de slăbire eficientă

Reducerea excesului de greutate folosind diete stricte arată rezultate uimitoare și într-o perioadă scurtă de timp. Ține kilogramele pierdute uneori e greu.

Are următoarele proprietăți:

• Accelerează metabolismul
• Arsuri grăsime corporală
• Reduce greutatea
• Slăbește chiar și cu o activitate fizică minimă
• Ajută la reducerea greutății în bolile cardiovasculare

Nutriție pentru pierderea rapidă în greutate

Este imposibil să obțineți rezultate rapide în pierderea în greutate cu o nutriție adecvată. Dar rezultatul obținut durează mult timp.

Cum să creezi un program de slăbit acasă?

Un program de nutriție sănătoasă poate fi dezvoltat și compilat independent acasă.

Pentru a face acest lucru, va trebui să aplicați formula Harris-Benedict:

• barbati - 12,7*inaltime+6,3*greutate-6,8*varsta+66 = metabolism bazal;
• femei - 4,7*inaltime+4,3*greutate-4,7*varsta+655.

Rezultatul obținut indică cantitatea de energie necesară unei persoane în repaus. Din acest motiv, este important să se țină cont de gradul de activitate.

Când se calculează folosind formula, se folosesc următorii coeficienți:

• dacă stilul de viață este sedentar de la 0,8 la 1,0;
• cu mers constant și 1-2 antrenamente pe 7 zile Sală de gimnastică de la 0,9 la 1,1;
• imagine activă viata de la 1.0 la 1.2.

Un program de nutriție de slăbire acasă creează un deficit de calorii între aport și cheltuieli. Principalul lucru este să nu exagerați. În orice caz, diferența nu trebuie să depășească mai mult de 300 Kcal.

Povești de la cititorii noștri!
„Elixirul de propolis este un mijloc cu care poți să slăbești calm și fără probleme. Pentru mine s-a dovedit a fi cel mai bun, ceea ce dă un rezultat eficient, bineînțeles, încerc să nu mănânc la fel de mult ca înainte. Mi-e frică să nu mă îngraș.

Aveam mult mai multă energie, dormeam bine, nu mă simțeam grea după ce mâncam, mergeam la toaletă ca un ceas. Bun remediu fără efecte secundare, așa că da – bineînțeles că recomand acest produs.”

Reguli pentru salvarea rezultatelor

Puteți menține și consolida rezultatele obținute dacă alimentația adecvată devine sensul vieții:

• Când calculați conținutul de calorii al alimentelor, nu subestimați indicatorii.
• Continuați să faceți exerciții.
• Menține o rutină zilnică.
• Bea cantitatea necesară de apă și mănâncă la timp.

Ele nu vă vor dăuna sănătății, ci mai degrabă vă vor îmbunătăți bunăstarea. sfat bun de la nutriționiști:

• Femeile peste 30 de ani trebuie să consume mai mult calciu în timpul unei alimentații adecvate. ÎN la această vârstă mineralele din organism sunt reduse semnificativ;
• Elimina complet bauturile care contin cafeina si alcoolul din dieta ta;
• Colesterolul este un inamic pentru oameni. Prin excluderea alimentelor și a alimentelor din cantitate mare colesterol, vă puteți curăța vasele de sânge.

Regim adecvat de alimentație și băutură

Activități sportive

Orice exercițiu fizic Pierde in greutate rapid datorita metabolismului accelerat. Pentru a menține rezultatele după masă sau pentru a spori efectul dietei, este suficient să vizitați de 2-3 ori pe săptămână. Sală de gimnastică, performând complex necesar exerciții.

Exercițiile fizice pot fi efectuate acasă sau în sala de fitness (Pilates, înot). Vara, va fi eficient să pedalezi pe bicicletă. Beneficiul unei astfel de sarcini este dublu - Aer proaspatși întărirea mușchiului inimii, stil de viață activ.

Fiecare persoană trebuie să mănânce corect, indiferent de greutate. Cura de slabire dieta saraca in calorii vă va permite să reduceți excesul de greutate și să eliminați depozitele de grăsime fără a afecta organismul.

Din cauza muncii, sunt obișnuit cu fast-food, nu avem altă mâncare. Am luat vreo 10 kg pe el. Vreau să slăbesc, dar fără să țin dietă - reușesc mereu. Cum să o facă?

Olga Piryatina, Moscova

Reguli fără reguli

Dacă rămâi activ și îți schimbi puțin dieta, poți slăbi fără a ține dietă. Trebuie doar să respectați următoarele porunci nutriționale - acestea vor ajuta la arderea grăsimilor în exces:

1. Este mult mai important să limitați carbohidrații din dietă decât grăsimile. Mai ales ușor de digerat: suc, sucuri, compoturi, jeleu, înghețată, baghete, biscuiți. Puteți bea ceai și cafea, dar fără zahăr.
2. Elimină nu numai dulciurile, prăjiturile, produsele de patiserie, prăjiturile, dar, practic, renunță la pâine. Dacă nu puteți, mâncați 1-2 bucăți pe zi și este mai bine să nu paine albă, ci din făină grosieră.
3. În loc de cereale, paste și cartofi, faceți garnituri de legume. Ideal este sa le fierbem la abur, fara grasime. În loc de garnituri, puteți mânca salate de legume.
4. Fă-ți timp în timp ce mănânci și mestecă-ți bine mâncarea.
5. Nu folosiți în exces alimentele grase, deși nu sunt la fel de periculoase ca carbohidrații. Prin urmare, alegeți carnea slabă și carnea de pasăre.
6. Nu beți lapte, ci consumați zilnic produse lactate fermentate (1-3 porții), doar fără zahăr sau alte arome.
7. Este mai bine să mănânci mai des, dar în cantități mici. Pentru a-ți potoli foamea, poți mânca mai multe legume, acestea nu contribuie deloc la creșterea în greutate.
8. Nu mâncați multe fructe, acestea conțin o cantitate decentă de zaharuri. La început, este mai bine să renunți complet la ele timp de 3-4 săptămâni, apoi să mănânci 1 fruct pe zi.

Am mâncat repede și m-am îmbolnăvit repede

Acum despre fast-food. Astăzi, puțini oameni vor fi surprinși de faptul că fast food contribuie la dezvoltarea obezității, diabetul zaharatși hipertensiune arterială: toată lumea știe că aceste produse conțin multe grăsimi, zahăr și sare. Dar toate aceste boli se dezvoltă de obicei pe o perioadă lungă de timp și neobservate. Și când aceste pericole par îndepărtate, ele nu mai sunt percepute ca fiind atât de teribile.

Dar oamenii de știință suedezi, membri ai „Grupului de Studiu Fast Food” internațional, au arătat că schimbările în organism au loc mult mai repede. Ei au demonstrat acest lucru în experimente directe pe voluntari care au fost de acord să consume hamburgeri și alte fast-food timp de patru săptămâni de dragul științei.

Peste 4 săptămâni, greutatea participanților la experiment a crescut cu 10-15%, talia a devenit cu 7 centimetri mai mare și cel mai important lucru: au dezvoltat ficat gras. Nimeni nu se aștepta la ultimul efect atât de repede, dar, în realitate, mulți oameni au început să aibă probleme cu ficatul după o săptămână cu o astfel de dietă, iar apoi s-au agravat. De asemenea, a fost detectată o creștere semnificativă a enzimelor specifice din sânge, indicând deteriorarea celulelor hepatice. De fapt, „iepurii” experimentali au dezvoltat „boală hepatică grasă non-alcoolică” (vezi comentariul experților). Această boală, dacă a mers departe, este reversibilă. Dar nu foarte repede - participanților la experiment le-a luat până la 6 luni să se recupereze. Dacă ar continua să mănânce fast-food, boala ar progresa. Și până la vârsta de 40-45 de ani, sau chiar mai devreme, ar fi dobândit o grămadă de boli - diabet, hipertensiune, boala ischemica inimile.

Alexey Bueverov, gastroenterolog, doctor în științe medicale, profesor la Prima Universitate Medicală de Stat din Moscova numită după. I. M. Sechenova:

Boala hepatică grasă non-alcoolică este bine cunoscută specialiștilor. Se caracterizează prin depunerea de grăsime în celulele hepatice, iar unii pacienți dezvoltă inflamație progresivă. Toate acestea duc la dezvoltarea fibrozei și chiar a cirozei hepatice. Astfel de schimbări sunt, de asemenea, tipice pentru cei care abuzează de alcool. Dar, deoarece motivul aici este complet diferit, boala a început să fie numită „boală hepatică grasă non-alcoolică”. Fast-food-ul este de obicei prăjit la temperaturi ridicate alimente grase. Utilizarea sa regulată duce la supraîncărcarea ficatului cu grăsimi. Iar acizii grași formați în corpul nostru din grăsimea pe care o consumăm pot, la rândul lor, să declanșeze procesul de inflamație, care agravează și mai mult evoluția bolii. Acest lucru este dovedit de o creștere a unei enzime specifice în sânge, pe care cercetătorii au identificat-o. Desigur, acest lanț de procese nu este observat la toți oamenii - este necesară o anumită predispoziție genetică. Cu toate acestea, rezultatele acestui studiu ar trebui să sporească și mai mult prudența cu privire la consumul regulat de fast-food. Acest lucru se aplică în special copiilor și persoanelor cu factori de risc suplimentari: obezitate, diabet zaharat de tip 2, tulburări ale metabolismului lipidelor și consumatori de alcool.

Alegere simplă

Vei incepe sa slabesti (sau cel putin sa nu te ingrasi) daca inlocuiesti mai putin mancare sanatoasa la analogi sănătoși și mai puțin calorici.

Orez lustruit
Orezul alb este amidon aproape pur, material util sunt eliminate din acesta în timpul procesării.

Pe

Quinoa
Această cereală indiană este proteină pură, fără gluten și impurități nocive.

Suc
Sucul industrial conține mult zahăr și deloc vitamine.

Pe

Limonadă
Adăugați citrice și castraveți în apă. Gustos și sănătos!

Maioneză
Mulți oameni nu își pot imagina salate fără acest sos gras.

Pe

Guacomole
Pansamentul ideal este sărac în calorii și grăsimi sănătoase datorită grăsimii de avocado.

Smântână
Chiar și smântâna cu conținut scăzut de grăsimi este un produs gras.

Pe

Iaurt
Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este un sos bun pentru salată - există de 3 ori mai puține calorii decât smântâna.

pâine albă
Făina și drojdia rafinată dăunătoare sunt principalele dezavantaje ale pâinii.

Pe

Pete
Pâine fără drojdie făcută din făină și apă.

Pastă
Din grâu de cele mai înalte grade. În ea carbohidrați rapizi, nociv pentru talie.

Pe

Pastă
Fabricat din grâu grosier. Carbohidrați lenteși o mulțime de proteine ​​valoroase.

Ketchup
Ketchup-ul fabricat industrial conține o mulțime de aditivi.

Pe

rosii
Roșiile tăiate cubulețe cu condimente vor avea un gust și mai bun cu paste.

Refuz util

Cum să te înțărci de la fast-food și de la alimentația nesănătoasă în general și să treci la produsele potrivite? Mulți oameni cred că acest lucru este imposibil, pentru că sunt siguri că tot ceea ce este sănătos este lipsit de gust, iar tot ceea ce este dăunător, dimpotrivă, este gustos. Nu este deloc așa. ȘI endocrinolog, nutriționist și creatorul programului de nutriție al autorului Vadim Krylovînțelege bine care este trucul aici:

De ce mulți oameni iubesc atât de mult fast-foodul, dulciurile și alte lucruri dăunătoare? Totul este o chestiune de obicei. Un copil se naște fără dragoste pentru aceste gusturi. La începutul vieții, mănâncă tot ce este savuros. Laptele matern este neindulcit. Apoi i se dau alimente complementare pe baza de lapte neindulcit, branza de vaci - tot neindulcita, apoi piureuri de legume si fructe fara zahar. Și copilul mănâncă totul normal. Apoi adaugă terci și alte alimente și băuturi, adăugând zahăr la ele. Dar, de fapt, nu este nevoie. Fără el, produsele sunt doar mai sănătoase. Așa gust și obiceiurile alimentare. Apoi copilului i se va da ciocolata dulce, dar nu si cea amare, li se vor da carnati si carnati. La fel este și cu adulții. Ne obișnuim cu mâncare proastă, și atunci avem dificultăți să ne despărțim de ea. Din fericire, acest lucru este real. Toată lumea se poate înțărca de la fast-food, dulciuri, alimente sărate și dăunătoare.

Știu bine acest lucru de la pacienții mei. La început, renunțarea la astfel de alimente poate provoca disconfort, dar în timp, alimentația adecvată devine un adevărat obicei pentru ei, încep să o urmeze automat. Și chiar dacă încearcă din greșeală fast-food, vor experimenta doar disconfort. Acest aliment le va părea greoi și neplăcut, pentru că organismul este deja obișnuit cu altul.

Începeți să renunțați imediat la fast-food și la dietele nesănătoase, fără pregătire. Trebuie să creezi un mediu în jurul tău, astfel încât să nu existe tentații de a te întoarce la lucruri dăunătoare.

Reguli pentru un mediu sănătos

Regula magazinului
Cumpără lucruri utile. Nu luați cârnați sau cârnați. În schimb, cumpărați carne proaspătă, slabă. Nu păstrați acasă semifabricate, conserve de carne și pește.

Regula frigiderului
Dacă ai gunoi în frigider, cu siguranță le vei mânca. Pune în el alimente sănătoase (legume, fructe, ierburi, produse lactate).

Regula de vază
Nu așezați pe masă acasă o vază cu bomboane, fursecuri, vafe sau alte dulciuri. Nici măcar să nu le cumpărați. Puneți fructele proaspete, fructele uscate și nucile în vază.

Regula pentru zahăr și sare
Nu ține un vas de zahăr sau un agitator de sare pe blatul din bucătărie. Astfel vei fi mai puțin tentat să adaugi zahăr la ceai, cafea și alte băuturi.

Regula apei
Băutura ta principală ar trebui să fie apă plată. Înainte de a mânca, bea un pahar cu apă la temperatura camerei.

Regula pentru tigaie
Scapă de tigăi. Cumpărați un cazan dublu și gătiți în el mai des - este foarte util. Este permisă gătitul și tocănirea fără adăugare de ulei.

Regula farfurii
Scapă de farfuriile mari pentru a evita tentația de a îngrămădi mai multe alimente. Diametrul lor nu trebuie să depășească 20 cm.

Ce să mănânci înainte și după fitness

Până la ce nivel este mai bine să slăbești?

Suntem obișnuiți să luăm în considerare greutatea ideală dacă indicele de masă corporală (IMC) este de la 18,5 la 25. Toată lumea a memorat deja formula cu care poate fi calculată (vezi infografice, mulți fac asta folosind calculatoarele online); Dar recent, oamenii de știință danezi au demonstrat că obezitatea ușoară nu este atât de periculoasă pentru sănătate cum se credea anterior. Ei au analizat modul în care indicele de masă corporală s-a corelat cu speranța de viață în ultimii 30 de ani și au descoperit că greutatea este ideală. persoana sanatoasaÎn acest timp a crescut treptat. Chiar și în rândul persoanelor obeze, ratele mortalității au scăzut.

IMC în mod vechi și nou

Norme vechi

	IMC (kg/m2)
	femei	Bărbați
anorexie
Subponderal
Greutate normală(ideal)
Creștere minoră în greutate
Supraponderal
Obezitatea
Obezitate severă (severă)
Obezitate patologică (morbidă).

Standarde moderne

Deficiență severă de greutate	16 sau mai puțin
Greutate insuficientă (deficit).
Greutate normală
Excesul de greutate corporală (pre-obezitate)
Obezitatea de gradul I
Obezitate de gradul doi
Obezitatea de gradul trei (patologică)	40 sau mai mult

Alexey Moskalev, membru corespondent al Academiei Ruse de Științe, Doctor în Științe Biologice, specialist în gerontologie, conduce laboratoare la Institutul de Biologie al Centrului Științific Komi al Filialei Ural a Academiei Ruse de Științe și la MIPT, un departament la Universitatea de Stat Syktyvkar:

Excesul de greutate este un factor de risc pentru bolile cronice legate de vârstă. Internă crescută țesut adipos provoacă modificări hormonale în organism, cronice proces inflamator, suprasolicita articulatiile. Acesta este un factor de risc pentru boli articulare, diabet, cancer, boli cardiovasculare și neurodegenerative. Dar ce să numere supraponderal? Puțini oameni își amintesc că până în 1998, limita superioară a IMC a fost considerată nu 25, așa cum este acum, ci 27,8 pentru bărbați și 27,3 pentru femei. După cum arată studiile, în medie, persoanele cu limita superioară a normei IMC general acceptate, sau chiar puțin mai mare, trăiesc cel mai mult. Dimpotrivă, la bătrânețe, valorile scăzute ale IMC sunt un factor de risc pentru creșterea mortalității. În plus, supraponderal nu este singurul factor de îmbătrânire accelerată. Metode moderne scăderea colesterolului, tensiune arteriala, suprimarea inflamației cronice vă permite să trăiți mai mult și să amânați bolile, inclusiv cele asociate cu excesul de greutate.

„Ce pot mânca ca să slăbesc?” Suntem obișnuiți să luăm această expresie ca pe o glumă, dar nu este nimic amuzant aici. Orice nutriționist vă va spune că procesele de pierdere în greutate „ireversibilă” încep doar atunci când ajungem la un sistem alimentar sănătos și nu experimentăm tot felul de diete pline de restricții și interdicții. Mâncarea sănătoasă pentru pierderea în greutate presupune și interzicerea unor alimente, dar credeți-mă, fără ele corpul uman poate merge bine.

Cum diferă un sistem alimentar sănătos de dietele care promit rezultat real, dar modest tăcut în privința consecințelor? Orice dieta nu este doar completa sau excluderea parțială din alimentaţia anumitor alimente vitale pentru functionare normala corp. O dietă este întotdeauna finită, mai devreme sau mai târziu, va trebui să „renunți” pentru a nu provoca daune ireparabile sănătății tale. Și de îndată ce dieta este oprită și persoana revine la dieta normală, kilogramele îi revin. Mâncarea sănătoasă nu este o dietă, ci un stil de viață. O dietă este întotdeauna stresantă, deoarece, chiar și temporar, interzice consumul anumitor alimente. Urmând principiile unei alimentații sănătoase, veți primi doar stres din interzicerea consumului de cola, fast-food și mâncăruri comode cumpărate din magazin. Este groaznic, desigur, dar suntem capabili să supraviețuim acestui șoc.

Alimentația sănătoasă pentru pierderea în greutate este un ghid reguli simpleși principii care nu sunt greu de urmat. Se știe că orice obicei se dezvoltă în 40 de zile. În urma acestora reguli simple, într-o lună și jumătate te vei învăța să mănânci corect, să-ți îmbunătățești sănătatea corpului și corp sanatos- Acesta este un organism zvelt. Sa incepem?

ceașcă apa fierbinte- aceasta este prima masă din dimineața foarte devreme. Este recomandabil să bei apă fierbinte curată, deoarece aceasta curăță tractul gastro-intestinal și lansează fără probleme toate sistemele corpului. Doar apă - plictisitor? Adăugați într-un pahar suc de lămâie și o linguriță de miere, suc de ghimbir sau scorțișoară măcinată - aceste condimente îmbunătățesc metabolismul. Puteți lua micul dejun după apă 15-30 de minute mai târziu.

. Regimul de băut trebuie respectate cu strictețe pe tot parcursul zilei. Dacă nu există contraindicații, ar trebui să beți cel puțin 2 litri pe zi apă curată. Antrenează-te să bei un pahar de apă la fiecare oră și vei observa imediat că umflarea va dispărea, dispneea va dispărea, iar dorința de a mânca se va dovedi a fi doar sete. Ceaiul, cafeaua, sucurile și supele nu sunt considerate băuturi, toate sunt alimente.

start obicei bun mănâncă „ca în grădiniţă„, adică de 4-5 ori pe zi în porții mici. Pauzele lungi între mese contribuie la porții mai mari și la supraalimentare.

Nu mâncați în exces noaptea, dar nici nu vă înfometați, urmând instrucțiunea ciudată „nu mâncați după ora 18:00”. Ultima masă ar trebui să fie cel târziu cu 3 ore înainte de culcare, așa că dacă obișnuiești să te culci la miezul nopții, cina ta ar trebui să fie la 21-00.

Când pregătiți feluri de mâncare, acordați preferință tocanei, coacerii și fierberii la abur. Aceste metode de gătit nu folosesc grăsimi, ceea ce reduce automat conținutul de calorii al preparatelor tale.

. Puteți prăji. Dar! Rareori, pe grăsimi vegetale sau animale proaspete și fără a le amesteca pe acestea din urmă într-un fel de mâncare. Tradus în limbajul uman, aceasta înseamnă că cartofii trebuie să fie prăjiți în ulei vegetal, iar carnea în untură topită sau unt. De aici rezultă că cartofi prăjiți și o bucată carne prăjităîn principiu, acestea nu ar trebui să apară în farfurie. Adică trebuie să pregătiți legume înăbușite pentru un fel de mâncare prăjită, iar cartofii prăjiți sunt ideali pentru peștele la abur.

. Atunci când alegeți o garnitură, acordați preferință legumelor. Astfel vei facilita foarte mult activitatea sistemului digestiv. Adepții sistemului de alimentare separată mă vor înțelege.

Carbohidrații complecși - cerealele, pastele - sunt buni singuri. Cel mai bine se consumă cu legume. Apropo, nimeni nu interzice consumul de paste, principalul lucru este să alegeți produse din grâu dur și să nu însoțiți mâncărurile de paste cu sosuri grase și mâncăruri grele din carne.

În dietă omul modern Fibrele trebuie să fie prezente, deoarece nu a fost de mult un secret că majoritatea produselor care apar pe masa noastră sunt curățate de tot ce este „inutil” în așa măsură încât aceasta devine cauza multor boli, inclusiv a obezității. Prin urmare, pe lângă dorințe să mănânce mai multe legume și fructe și să consume pâine integrală, nutriționiștii recomandă folosirea diverselor tărâțe în preparate. Ele pot fi aburite și consumate conform schemei, dar este mult mai ușor să adăugați tărâțe în terci, salate, mase de caș și pateuri. Tărâțele nu se observă în preparate, dar beneficiile utilizării sale sunt evidente: trecerea prin tract gastrointestinal tărâțele nu sunt digerate și elimină substanțele nocive din intestine, care, la rândul lor, îmbunătățesc absorbția nutrienților, accelerează metabolismul și favorizează pierderea în greutate.

. Când pregătiți mâncarea, acordați atenție condimentelor care favorizează pierderea în greutate. Anason, Piper roșu, turmericul, cardamomul, ghimbirul, scorțișoara, piperul negru, hreanul și alte condimente fierbinți accelerează metabolismul, reduc colesterolul rău, îmbunătățesc digestia și au proprietăți de ardere a grăsimilor. Pe site-ul nostru puteți găsi întotdeauna descriere detaliata fiecare condiment și recomandări de utilizare. Vă rugăm să rețineți că cei care au devenit În ultima vreme Glutamatul monosodic nu este un condiment foarte popular, dar are doar proprietăți de îmbunătățire a aromei. Apropo, inofensivitatea lui ridică îndoieli puternice.

În loc de ceaiul și cafeaua obișnuite, preparați ceai de ghimbir sau pregătiți o băutură de limonadă pe bază de ghimbir și lămâie. Ghimbir - Unealtă puternică pentru frumusete si suplete. Și în vremuri reci, ghimbirul va ajuta, de asemenea, să nu vină cu o răceală.

La prepararea salatelor, asezonați-le cu suc de lămâie sau alte citrice, oțet de fructe sau balsamic, natural. sos de soiași uleiuri vegetale presate la rece.

. Pentru mulți oameni, excesul de greutate se datorează munca proasta glanda tiroida. Glanda tiroidă produce hormoni care afectează metabolismul, iar dacă problema nu este asociată cu nicio boală, este suficient să crești cantitatea de alimente bogate în iod din dieta ta pentru a face procesul de slăbire mult mai plăcut. Iodul este vital pentru funcționarea normală a glandei tiroide, așa că mănâncă fructe de mare mai des, pește de mare, varec și, de asemenea, folosiți sare de mare naturală pentru alimente.

. Calciul este o altă substanță responsabilă pentru metabolismul normal. Calciul este responsabil pentru asigurarea aprovizionării cu nutrienți a celulelor organismului. Asigurați-vă că pe masa dvs. apar în mod regulat alimente care conțin calciu: lapte și produse lactate (în special acid lactic), semințe de susan și migdale (pot fi adăugate în preparate sau puteți pregăti lapte sănătos de nuci, al cărui pahar conține de multe ori mai mult). calciu decât într-un pahar de lapte), pește etc.

Când creați un meniu, luați în considerare indicele glicemic al alimentelor. Acest lucru este important, deoarece excesul de glucoză este întotdeauna stocat în corpul nostru sub formă de grăsime, iar a scăpa de grăsime este atât de dificil. Pe site-ul nostru există tabele de produse cu mici (până la 40 de unități), medii (40-60 de unități) și mari (peste 60 de unități) Index glicemic- folosiți-le și decideți ce puteți mânca aproape fără restricții și la ce ar trebui, dacă nu renunțați cu totul, atunci măcar mâncați mai rar.

. Reduceți cantitatea de sare! Mulțumită un număr imens produse semifabricate și cârnați, cantitatea de sare din dieta noastră zilnică este în afara graficelor.

Același lucru se poate spune și despre un alt tip de „moarte albă”, zahărul. Zahărul și înlocuitorii săi artificiali sunt prezenți, explicit sau implicit, în toate tipurile de dulciuri industriale, băuturi dulci, sucuri, înghețată, muesli, cereale, produse din făină rafinată și chiar în ketchup și lecho. Este mai bine să pregătiți singuri toate aceste produse și feluri de mâncare, înlocuind zahărul cu miere, fructoză sau reducându-i cantitatea la minimum.

. Este foarte neînțelept să încetezi complet să mănânci grăsimi. Reducerea numărului lor este da, este necesară, dar organismul nu poate trăi deloc fără grăsime. Mănâncă nuci pește gras, terci de semințe de in, nu renunțați la unt - principalul lucru este că cantitatea totală de grăsime nu depășește 30 g pe zi. Îl poți bea dimineața ulei de in sau infuzie de semințe de in măcinate pe ulei de masline, acest lucru va ajuta la curățarea intestinelor, la reducerea nivelului de colesterol „rău” din sânge, la îmbunătățirea funcționării glandelor endocrine și a ficatului, la normalizarea metabolismului grăsimilor și, de asemenea, la îmbunătățirea stării pielii, părului și unghiilor. Trebuie să bei uleiul dimineața pe stomacul gol, la 10 minute după ce bei un pahar cu apă fierbinte. Micul dejun este în 40 de minute.

Alimentatia sanatoasa pentru slabit nu implica restrictii stricte, deoarece nu este o dieta. Dar există alimente care ar trebui totuși evitate dacă este posibil, deoarece nu numai că nu aduc niciun beneficiu organismului, dar pot fi chiar dăunătoare sănătății tale. Astfel de produse includ: alcool, țigări (aceasta nu este mâncare, dar mâncat sănătosși fumatul sunt lucruri incompatibile), produse din făină albă, orice fast-food, maioneză, ketchup, chipsuri, biscuiți, sifon dulce(nu doar cola burgheză, ci și orice limonadă, și nu vă lăsați păcăliți de inscripția „GOST”!), produse de cofetărie de toate tipurile și soiurile, cârnați, frankfurters și alte semifabricate „carne”, orez alb lustruit și gris, produse prajite si afumate (in special cele achizitionate). Nebeneficiile tuturor acestor produse au fost deja discutate și discutate, dar obiceiul se dovedește a fi mai puternic...

Nu ar trebui să consumați absolut grăsimi artificiale! Din margarina și așa-numitul unt „moale” sau „ușor”. uleiuri vegetale de calitate scăzută folosind metoda sublimării, în urma căreia în produse se formează grăsimi trans, având o structură moleculară distorsionată care nu se găsește nicăieri în natura vie. Grăsimile trans pot perturba metabolismul celular, pot contribui la acumularea de toxine și pot crește nivelul de colesterol „rău” din sânge și pot provoca daune semnificative sănătății noastre. Grăsimile trans sunt poate una dintre cele mai mortale invenții ale omenirii. Puteți afla mai multe despre grăsimi și grăsimi trans pe paginile site-ului nostru.

Nu sunt multe care să fie excluse, nu crezi? Desigur, va trebui să te lupți cu propriile obiceiuri, pentru că este mult mai ușor să arunci câțiva cârnați în apă, să amesteci piure de cartofi instant și să asezonezi această cină cu maioneză și ketchup sau pur și simplu să fierbi sau să prăjești găluște dintr-un pachet. ... Atât rapid, cât și gustos, dar nu sănătos. Apropo, nimeni nu interzice să mănânce găluște și găluște. Trebuie doar să le gătești singur. Adună întreaga familie în bucătărie, smulgându-ți familia de televizor și computer, și lipește cinci kilograme de găluște, cotlet sau sarmale, congelează-le - și problema unei cine rapide pentru următoarele două luni va fi rezolvată. Același lucru este valabil și pentru muesli, kozinaki, chipsuri și alte alimente „rapide” pentru micul dejun sau gustare. Ai puterea de a te mulțumi pe tine și pe cei dragi cu delicatese sănătoase de casă.

Pe lângă alimentele „dăunătoare” de mai sus, poți mânca de toate, limitându-te ușor doar în unele cazuri. De exemplu, cartofii pot fi consumați nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână, copți sau fierți, paste din grâu dur - de 3-4 ori pe săptămână, gătindu-le ușor, sfeclă fiartăși mănâncă morcovi mai rar datorită indicelui glicemic ridicat (mai exact în formă fiartă, aceste rădăcinoase pot fi consumate crude cât vrei!), uneori te poți răsfăța cu bezele, bezele și marmeladă pentru dulciuri (nu conțin grăsime). ), precum și miere, puțină ciocolată neagră și fructe uscate. Nutriționiștii nu au plângeri cu privire la alte produse.

O dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate presupune utilizarea săptămânală zile de post. Ele sunt deosebit de eficiente la începutul drumului către subțire, când organismul elimină excesul de grăsime cu ușurare. Poți alege orice tip de zile de post, deoarece acum există multe rețete: chefir, brânză de vaci, măr, banană, castraveți, pepene verde, hrișcă - oprește-te la una sau alternează-le, beneficiile zilelor de post sunt evidente și neîndoielnice.

Acestea sunt toate principiile unei alimentații sănătoase pentru pierderea în greutate. Și lăsați ca efectul aplicării acestor principii să nu fie la fel de luminos și de rapid ca după dieta la moda, dar rezultatul va fi de încredere. Și așa „ prin efect„, ca o îmbunătățire a sănătății întregului organism, va fi un bonus plăcut pentru tine.

Mâncați variat și sănătos și fiți sănătoși!

Larisa Shuftaykina