Dieta aprobată de Institutul de Cercetare de Ramenologie. Dieta de la Institutul de Nutriție Ramn cu comentarii de la un antrenor

Dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale este cunoscută de mai bine de 20 de ani. Este folosit pentru pierderea în greutate atât acasă, cât și în spital. Planul de slăbire este complet bazat științific și este o dietă de 1200-1800 kcal. Ar trebui să începi să slăbești cu un aport mai mare de calorii, reducând treptat valoare energetică dieta pentru a nu încetini metabolismul. Avantajul acestui tip de pierdere în greutate este că este treptat. Toate produsele dietetice sunt destul de ieftine și disponibile. În plus, Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale vă invită să vă schimbați complet obiceiurile alimentare– treceți la sănătos, cu conținut scăzut de grăsimi. De în general, această dietă este universală, pe baza ei îți poți dezvolta propria dietă.

Dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale

Dieta se bazează pe consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii alimente grase. Baza dietei sunt fructele și legumele, pe „locul al doilea” sunt sursele de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, iar așa-numitele carbohidrați complecși– cereale cu scăzut Index glicemic. Creează-ți meniul din următoarele produse:

1. Dovlecei înăbușiți, varză murată și varză înăbușită, broccoli, roșii, castraveți, orice legume fără ulei și sare, de preferință fierte la abur sau înăbușite;

2. Piept de pui si curcan, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimiși chefir, calmar, creveți, pește slab, vițel, vită, ouă;

3. Mere neîndulcite, pepeni, fructe de pădure neîndulcite.

Sunt câteva meniu exemplu conținut caloric diferit:

Meniul numărul 1 (1800 kcal)

Primul mic dejun (dimineața, la o jumătate de oră după trezire): salată proaspătă varza alba, ascuns suc de lămâie sau 9% oțet de mere, ceai cu lapte nu mai mult de 1% grasime, omleta din 2 oua intr-o tigaie uscata sau in cuptorul cu microunde, puteti folosi oua fierte moi.

Al doilea mic dejun (2-3 ore după primul): un decoct de măceșe uscate, brânză de vaci fără grăsimi, ceai negru sau verde fără zahăr.

Cină: salata de legume din legume proaspete (fara porumb, cartofi, mazare etc., de preferat salată verde, roșii și castraveți), supă de varză cu varză murată în bulion de legume sau de pui limpede, compot de prune uscate sau decoct de măcese, piept de pui fara coaja, aburit cu legume (broccoli, varza).

Gustare de după-amiază: pahar lapte degresat, decoct de măceș sau suc.

Cină: tocană de legume sau tocană de legume, strict fara cartofi, 100 g peste fiert sau un abur cotlet de pește, ceai.

Noaptea: 1 pahar subțire de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, ayran, bronz.

Meniul dietetic al Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale numărul 2

Mic dejun: 100 g carne fiarta de vitel, vita sau iepure slaba, mazare verde, de preferat congelata sau proaspata, nu din conserve, ceai negru sau verde fara zahar.

Gustare: 50 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, una măr copt scorţişoară.

Cină: supa de legume fara cartofi in bulion de legume se pot prepara piure de cartofi, salata de legume, peste fiert sau cotlet de peste aburit, compot.

Gustare: decoct de măcese sau ceai de hibiscus fără zahăr.

Cina: ceai, de preferință slab sau pe bază de plante, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, până la 200 g.

Înainte de culcare: 1 pahar (250 ml) de chefir de un procent de grăsime.

Dietele date permit diferite variații. Puteți pregăti oricând fie borș vegetarian fără cartofi, fie supă piure de legume.Carnea și peștele pot fi asezonate cu diverse ierburi. Aceeași brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi poate fi „îndulcită” puțin sau adăugată puțin la ea mărar proaspătși coriandru pentru un picant. La această dietă, nimeni nu te obligă să mănânci plictisitor și blând. Restricțiile se aplică numai dimensiunilor porțiilor și cantității de grăsime și sare utilizate în mod obișnuit pentru a asezona alimentele. Dar această dietă este complet sănătoasă și merge bine cu fitness.

Important: înainte de a urma o dietă de la Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, consultați-vă medicul.

Special pentru – antrenorul de fitness Elena Selivanova

Cererea uriașă pentru diete de slăbit a dat naștere la mii de opțiuni diferite de alimente de slăbit. Toate sunt diferite ca formă și conținut, dar promit rezultate uimitoare. Ce ar trebui să fie eficient și dieta corecta– disputele nu se opresc nici un minut. Lenea naturală ne obligă să găsim modalități de a cel mai mare efectși cu cel mai mic efort vă va permite să vă luați la revedere de la kilogramele în plus. Există extreme aici: unele opțiuni promit bun rezultat când se adaugă pe o perioadă lungă de timp la dieta regulata unele leac minune, altele recomanda aproape eșec complet din alimente. În niciun caz nu putem vorbi despre corectitudine nutriție alimentară este interzis. Majoritate covârșitoare rații alimentare nu face altceva decat rau. Efectul pierderii în greutate nu este un indicator al unei diete adecvate: nu se pot ignora pierderile pe care le suferă organismul.

Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale

RAMS este Academia Rusă de Științe Medicale, una dintre diviziile căreia este Institutul de Nutriție. Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale pentru ani lungi De la existență, s-a impus ca o instituție competentă în toate problemele de nutriție. Una dintre activitățile institutului a fost de multă vreme tratamentul obezității. Specialiştii RAMS s-au dezvoltat programe speciale alimentatie terapeutica a combate supraponderal. Dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, prin definiție, trebuie să fie corectă în sensul deplin al cuvântului. Într-adevăr, acest institut dezvoltă diete pentru pierderea în greutate. Dar ele sunt dezvoltate exclusiv individual, cu anterioare examen medical rabdator. Proliferat sub masca dietelor Institutul Academiei Ruse de Științe Medicale metodele de slabit cel mai probabil nu au nicio legatura cu institutia alimentatiei in sine. Deși este posibil să se bazeze pe diete reale nutriție RAMS. În versiunile de internet ale dietei Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, rata promisă de pierdere în greutate este alarmantă: 8-10 kilograme pe lună. În realitate, nutriționiștii nu recomandă să slăbești atât de repede.

Care ar trebui să fie dieta corectă?

O alimentație adecvată, în primul rând, trebuie să fie echilibrată. Înseamnă că compoziție de înaltă calitate Dieta unui adult sănătos corespunde standarde fiziologice: Raportul proteine-grăsimi-carbohidrați este 1-1,2-4,6.

O dietă adecvată se distinge prin restricție carbohidrați ușor digerabili, grăsimi animale, aditivi chimici. Dieta Institutului de Nutriție, desigur, ar trebui să includă o cantitate mare de legume, cereale și alimente bogate în vitamine și minerale.

Dieta potrivită nu poate exista într-o singură formă pentru toată lumea fără excepție. Persoanele care doresc să slăbească au greutăți, vârste, genuri și ocupații diferite. În plus, persoanele obeze suferă adesea de boli cronice. Este logic să presupunem că pentru o gospodină de 40 de ani cu treizeci de kilograme greutate excesivași hipertensiune arterială și un încărcător sănătos de 25 de ani cu o duzină kilograme în plus vor fi necesare grame diete diferite. Dietele Institutului Academiei Ruse de Științe Medicale sunt elaborate ținând cont de toți acești factori. Se acordă atenție orei meselor, frecvenței și chiar mediului. Mese - minim 5 pe zi, sunt necesare primul și al doilea mic dejun, prânzul, gustarea de după-amiază, cina. Ultima masă cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Mesele trebuie consumate încet, atmosfera linistita. Toate aceste condiții aparent neimportante au influență mare asupra procesului digestie corectă. O dietă adecvată începe cu restabilirea funcționării organismului în conformitate cu bioritmurile. Ar trebui să dormi noaptea, să iei un mic dejun copios dimineața, să iei prânzul în mijlocul zilei și să închei ziua cu o cină ușoară. Este atât de inerentă naturii încât în ​​aceste ore sucurile digestive sunt cele mai active, organismul este configurat să consume energia primită pentru muncă și nu să o stocheze sub formă de rezerve de grăsime.

Exemplu de meniu

Meniul unei diete adecvate nu include cereale dulci, carne și pește procesat, cartofi prăjiți și plăcinte. Se recomandă reducerea treptată a consumului de sare și zahăr la minim. Dar consumul de legume și fructe este binevenit: acestea pot fi consumate oricând și în cantități suficient de mari. Numai lichidele sunt folosite ca băuturi origine naturală. Cantitatea de apă băută pe zi: 1,5-2,0 litri.

Dieta RAMS ar putea arăta astfel:

  • Varianta nr.1: 2 oua fierte (o omleta facuta din ele), o salata de varza, morcovi, ierburi, ceai sau cafea cu lapte fara zahar;
  • Opțiunea nr. 2: 100 de grame de carne slabă (fiartă, prăjită fără grăsime), pâine de tărâțe, salata de frunze, ceai;
  • Opțiunea numărul 3: musli sau terci, pâine prăjită de secară cu brânză și unt, roșii, ceai.

Masa de pranz:

  • Opțiunea nr. 1: 100 de grame de brânză de vaci, suc natural;
  • Opțiunea #2: salata de fructe, Ceai de plante;
  • Opțiunea numărul 3: măr copt, pâine prăjită de secară cu brânză.
  • Opțiunea nr. 1: supă piure de legume, pește înăbușit cu legume, băutură de fructe;
  • Varianta nr. 2: supa de varza in bulion de carne, carne slaba fiarta – 100 grame; salata de legume de sezon, compot;
  • Opțiunea #3: ciorba de peste, tocană de legume, cafea cu smântână.
  • Opțiunea nr 1: lapte cu fursecuri (2-3 bucăți);
  • Opțiunea nr 2: ceai, bezele (1-2 bucăți);
  • Opțiunea numărul 3: suc, 1 orice fruct.
  • Varianta nr 1: paste cu legume, ceai;
  • Opțiunea nr. 2: 2 pâine prăjită cu brânză slabă, ceai;
  • Opțiunea numărul 3: pâine cu cereale - 1 bucată, 100 de grame de piept de pui, salată verde, ceai sau lapte.

Opțiunile propuse pot fi combinate la discreția dumneavoastră, iar ajustările pot fi făcute în pregătirea preparatelor în funcție de gustul dumneavoastră. Un astfel de meniu nu poate fi numit nici flămând, nici defect: există suficientă mâncare pentru a sătura, dieta este variată și completă.

O astfel de dietă adecvată va fi cu siguranță eficientă. Declin rapid Desigur, nu va exista o creștere în greutate, dar dietele Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale nu stabilesc un astfel de obiectiv. Pierderea în greutate de 3-5 kilograme pe lună este cea mai mare tempo corect Pierzând greutate. Mâncând conform unui astfel de sistem, nu numai că îți poți pune silueta în ordine, ci și îți poți restabili procesele metabolice, scapă de bolile cronice și câștigă spiritul bun.

Articole populare Citiți mai multe articole

02.12.2013

Cu toții ne plimbăm mult în timpul zilei. Chiar dacă avem stil de viata sedentar viață, încă mergem - la urma urmei, avem...

604574 65 Mai multe detalii

10.10.2013

Cincizeci de ani pentru sexul frumos este un fel de piatră de hotar, trecerea pe care fiecare secundă...

Pierde in greutate pana la 7 kg in 14 zile.
In medie continutul zilnic de calorii 1050 Kcal.

Institutul de Nutriție Academia RusăȘtiințe medicale (RAMS) există de aproape 90 de ani. În acest timp, angajații săi au contribuit la îmbunătățirea nutriției și la pierderea în greutate un număr imens al oamenilor.

Metoda de slăbire propusă de oamenii de știință ai institutului este utilizată cu succes în condiții staționare sub control specialisti cu experientași oameni pe cont propriu acasă. Dieta Institutului de Nutriție vizează treptat reducerea corectă greutate. Este dovedit științific, ceea ce înseamnă că este cât se poate de inofensiv pentru sănătate.

Cerințele dietetice ale Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale

Regulile de dietă ale Institutului de Nutriție nu necesită o restricție strictă a aportului de calorii. Pentru cei care doresc să slăbească, dezvoltatorii metodei sfătuiesc să reducă treptat această cifră la 1300-1800 de calorii pe zi. Dacă greutatea ta este inițial considerabil de mare și îți dai seama că anterior ai consumat semnificativ mai multe calorii, atunci ar trebui să reduci și mai treptat aportul de calorii. Acest lucru va minimiza riscul problemelor cu organismul și posibilitatea de a întrerupe dieta.

Institutul de Nutriție promovează stabilirea conținutului scăzut de grăsimi dieta echilibrata, ale căror principii de bază pot fi respectate foarte mult timp (chiar o viață). În primul rând în crearea unui meniu sunt alimentele bogate în fibre sănătoase, adică legume și fructe. Sunt grozave pentru muncă tract gastrointestinal, conțin puține calorii și potolește bine foamea. Produsele cu un conținut ridicat de proteine ​​de origine animală au ajuns pe locul doi - pește slab, carne slabă, diverse fructe de mare. Și pe locul trei se află alimentele cu indice glicemic scăzut - cerealele.

Dieta Institutului de Nutriție nu necesită un meniu clar. Ținând cont de recomandările descrise mai sus, îl poți crea singur, ținând cont de preferințele personale, de capacitățile financiare și de stilul de viață.

Mai detaliat, listele de alimente și preparate recomandate pentru cel mai frecvent consum includ:
- orice legume sub formă proaspătă, înăbușită, fierte sau aburite, precum și ca parte a salatelor goale (dar autorul metodei recomandă ca accentul principal să fie pus pe varză albă și conopidă, precum și pe alte produse vegetale care conțin cantitate minimă amidon);
- chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, piept de pui, curcan fără piele, carne slabă de vită, ouă de pui, pește, crustacee, calmar, creveți;
- diverse fructe de padure neindulcite, mere (de preferat verzi), pepeni.

Este important să respectați moderația atunci când mâncați. Dieta ideală este fracționată de cinci mese pe zi. Greutatea fiecărei mese nu trebuie să depășească 200-250 g. Este posibil să vă simțiți puțin foame după ce ați mâncat la începutul dietei. Dar, după cum spun perdanții cu experiență, trebuie să îndurați puțin, iar dorința de a „ucide viermele” va scădea, iar în curând acest program de mâncare va deveni confortabil pentru dvs. Sărarea alimentelor este permisă, dar sarea trebuie consumată cu moderație (nu mai mult de 5 g pe zi). De asemenea, este important să se conformeze regimul apeiși consumați 1,5-2 litri de apă pură pe zi.

Pentru a accelera procesul de pierdere în greutate, încercați să mențineți cât mai mult imagine activă viaţă. Mergi mai mult, vizitează Sală de gimnastică sau exerciții fizice acasă. Acest lucru nu numai că vă va ajuta să scăpați mai repede de acele kilograme enervante, dar vă va face și corpul atractiv și în formă.

Urmați dieta Institutului de Nutriție în versiune strictă recomandat de la 14 la 21 de zile. Dacă sunteți supraponderal vizibil, 7-10 (și chiar mai mulți) pot „fugi” de tine în acest timp. kilogramele în plus. După aceasta, ar trebui să creșteți ușor conținutul de calorii al alimentelor și să vă monitorizați greutatea. Dacă sunteți mulțumit de el, creșteți aportul caloric până când acul cântar se stabilizează la nivelul dorit. Și dacă vrei să slăbești în continuare, atunci elimină câteva calorii. Greutatea va scădea mai ușor, dar, cel mai important, scăderea în greutate va decurge într-un ritm sănătos pentru organism și nu va afecta sănătatea.

După ce ați realizat doritul starea fizică, in general, poti consuma ce vrei. Dar este totuși mai bine să minimizați prezența diferitelor produse de cofetărie în dietă, pâine albă, paste făcute din făină moale, sifon dulce, afumaturi, untură, fast-food, margarină și alte grăsimi de gătit. La urma urmei, evident că nu vor aduce beneficii atât siluetei, cât și corpului.

Meniu dietetic

Un exemplu de meniu de dietă pentru institut de nutriție pentru 4 zile

Ziua 1
Mic dejun: 100 g fileu de pui fiert; 2 linguri. l. Mazăre; o ceașcă de ceai negru.
Al doilea mic dejun: 50 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi; măr verde copt cu scorțișoară.
Pranz: un castron de supa gatita in bulion de legume; salată din legume fără amidon; o felie de pește, fiert sau copt; un pahar de compot de fructe.
Gustare de după-amiază: un pahar de infuzie de măceșe.
Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (180-200 g) și o ceașcă de ceai.

Ziua 2
Mic dejun: omletă cu aburi de 2 ouă de găină; 2-3 linguri. l. salată de varză albă, morcovi și diverse verdețuri; ceai sau cafea (puteți adăuga puțin lapte degresat la băutură).
Al doilea mic dejun: 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de suc de fructe.
Pranz: portie supa piure de legume; pește fiert în compania legumelor fără amidon; un pahar de suc de fructe de pădure.
Gustare de după-amiază: un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și 2-3 buc. biscuiti sau alte fursecuri cu putine calorii.
Cina: paste cu ciuperci; o ceașcă de ceai verde.

Ziua 3
Mic dejun: 100 g de orice carne slabă, fiartă sau prăjită într-o tigaie uscată; o felie de pâine cu tărâțe cu frunze de salată; Ceai negru.
Al doilea mic dejun: salată de fructe.
Pranz: boluri cu supa de varza gatita in bulion de carne slaba; până la 100 g de carne fiartă; salata de castraveti-varza; un pahar de compot.
Gustare de după-amiază: o ceașcă de ceai negru și o marshmallow.
Cina: 2 pâine prăjită pâine integrală cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi; ceai.

Ziua 4
Mic dejun: muesli neindulcit sau fulgi de ovaz gatiti in apa; toast din pâine de secarași o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau nu cantitate mare brânză de vacă; roșie; Ceasca de ceai.
Al doilea mic dejun: mere (se poate coace); pâine cu brânză; o ceașcă de ceai sau cafea.
Prânz: supă de pește și 2-3 linguri. l. tocană de legume.
Gustare de după-amiază: pere și un pahar cu orice suc de fructe.
Cina: 100 g piept de pui, fiert sau copt; pâine integrală; frunze de salata verde; ceai, poate cu lapte adăugat.

Contraindicații la dieta Institutului de Nutriție

  • În principiu, aproape toată lumea poate recurge la această tehnică. Singura categorie de persoane care nu ar trebui să urmeze o dietă strictă sunt femeile însărcinate și mamele care alăptează.
  • De asemenea, respectarea unei diete (cel putin fara consultarea unui specialist) nu este necesara daca ai existent patologii grave inimă, rinichi, vase de sânge, ficat sau alte elemente vitale organe importante, pentru cancer.

Avantajele dietei

  1. Dieta Institutului de Nutriție are multe avantaje. Spre deosebire de multe alte metode de slăbire, vă permite să lăsați un număr mare de alimente preferate în dietă și să vă simțiți destul de liber atunci când creați o dietă. Nu este nevoie să urmezi cu strictețe un anumit meniu, fiindu-ți frică să te abate de la el.
  2. Dieta Institutului de Nutriție vă permite să reconstruiți corect procesele metabolice ale organismului, lansând astfel mecanismul natural de ardere a grăsimilor în exces.
  3. Poti slabi fara senzatie acuta de foame, fara a-ti priva organismul de componente benefice si fara a-i compromite nevoile de baza.
  4. E bine că această dietă ne obișnuiește alimentație adecvată, ceea ce crește probabilitatea de a-ți menține silueta după slăbit.
  5. De regulă, mâncatul conform formulei propuse de institut vă permite nu numai să vă transformați silueta, ci și să vă îmbunătățiți sănătatea și, de asemenea, să faceți bolile cronice, dacă există, mai puțin vizibile.
  6. Acest tip de nutriție te ajută să câștigi Mă simt mai bine si spirit bun.

Dezavantajele dietei Institutului de Nutriție

  • Majoritatea persoanelor care slăbesc menționează nevoia de a controla aportul de calorii drept principalul dezavantaj al dietei; pentru mulți, astfel de calcule par împovărătoare.
  • Nu toată lumea poate mânca cu ușurință mese mici datorită programului de viață.
  • Dieta poate să nu fie potrivită pentru cei care doresc să slăbească cât mai repede posibil, deoarece rata de slăbire este relativ scăzută. Dar merită să ne amintim asta pierdere rapidă în greutate nerecomandat de medici. Aici alegerea este a ta.

Dieta repetată

Daca inca nu ai atins punctul dorit pe scara, poti reveni la urmarirea dietei Institutului de Nutritie la o luna de la finalizarea acesteia.

Dacă îți dorești de mult să începi să lupți cu excesul de greutate, dar nu știi de unde să începi, atunci dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale este ceea ce ai nevoie! Această dietă a fost folosită de nutriționiști de seamă, vedete pop și de cinema, politicieni celebri și gospodine obișnuite de 20 de ani. Mai mult, planul de dietă de slăbit al Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale a fost elaborat de profesioniști din domeniul lor, și anume, angajați, medici și oameni de știință ai institutului. Prin urmare, nu este nevoie să ne îndoim de validitatea științifică a metodei de slăbire a acestei diete. Autorii dietei vă sugerează să vă schimbați complet obiceiurile alimentare, fără a vă „viola” corpul și fără a vă limita mancare delicioasa. Vă vom spune mai detaliat despre principiile de bază ale dietei Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale în publicația noastră de astăzi.

Caracteristicile dietei

Principala caracteristică a dietei este că nu implică restricții semnificative asupra alimentației, ci dimpotrivă sugerează începerea slăbirii cu un conținut mai mare de calorii, reducând treptat valoarea energetică a dietei pentru a nu dăuna metabolismului. Adică, scăderea în greutate, precum și adaptarea la un nou stil alimentar, vor avea loc treptat. Dieta reprezintă consumul zilnic 1200-1800 kcal. În plus, toate produsele consumate în dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale sunt destul de ieftine și accesibile. Urmând toate recomandările și regulile dietei, vei trece treptat la o dietă mai sănătoasă, săracă în grăsimi. mese fracționateși vei uita de excesul de greutate, „ca un vis urât”. În ceea ce privește regimul alimentar, baza meniului său este consumul de cantități mari de legume și fructe, pe locul doi se află sursele de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi și pe locul al treilea sunt carbohidrații complecși (cereale cu indice glicemic scăzut). Produsele dietetice aprobate ale Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale includ:

  • dovlecei înăbușiți, varză murată sau varză înăbușită, roșii, castraveți, alte legume, dar fără a adăuga ulei și cu puțină sare;
  • carne de pui și curcan, brânză de vaci și chefir cu conținut scăzut de grăsimi, pește și fructe de mare cu conținut scăzut de grăsimi, vițel și vită, ouă;
  • mere neîndulcite, pepene verde, pepene galben și fructe de pădure neîndulcite.

Ar trebui să evitați alimentele prăjite și grase, conservele și marinatele, murăturile, produsele de cofetărie și făinoase. De asemenea, se recomandă să consumați cel puțin patru mese mici pe zi.

Meniul dietetic al Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale

După cum am menționat mai devreme, principiul dietei Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale este declin treptat aportul de calorii. Prin urmare, în primele două săptămâni trebuie să respectați o dietă de 1800 kcal, după care treceți la mai multe pierdere intensivă în greutate, reducând numărul de calorii consumate la 1200. După realizarea rezultatul dorit Puteți reveni din nou la prima opțiune a meniului de dietă.

Deci, meniul pentru o zi din dieta de 1800 kcal arată astfel:

  • Mic dejun: salată de varză cu suc de lămâie, omletă cu două ouă, ceai cu lapte degresat.
  • Masa de pranz: decoct de măceș, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Cină: salata de legume proaspete, supa de varza cu varza murata, decoct de compot sau macese, piept de pui.
  • Gustare de după amiază: un pahar de lapte degresat, decoct de măceș sau suc.
  • Cină: tocană de legume sau legume înăbușite (fără cartofi), 100 g de pește fiert sau o cotlet la abur, ceai.
  • Înainte de culcare: un pahar de chefir sau ayran.
  • Meniul pentru o zi din dieta de 1200 kcal arată astfel:

    • Mic dejun: un sandviș din pâine integrală cu o bucată de vițel fiartă, niște mazăre verde, ceai fără zahăr.
    • Masa de pranz: 50 g branza de vaci, un mar copt cu scortisoara.
    • Cină: supa de legume fara cartofi, salata de legume proaspete, o bucata de peste, compot.
    • Gustare de după amiază: decoct de măceșe sau ceai de hibiscus fără zahăr.
    • Înainte de culcare: ceașcă chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

    Avantaje și dezavantaje ale dietei Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale

    Avantajele dietei Institutului Academiei Ruse de Științe Medicale o includ Eficiență ridicată fără a afecta sănătatea. Dieta include gamă largă produse, care vă permite să creați meniu variat si nu te strica. Mai mult decât atât, dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale permite corpului și psihicului să se adapteze la un nou sistem sanatos nutriție.

    În ceea ce privește dezavantajele, dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale are unele minore: necesitatea de a număra caloriile și de a ține un jurnal alimentar. Cu toate acestea, pentru cei care vor să slăbească fără să le afecteze sănătatea, numărarea caloriilor va aduce doar plăcere.

Astăzi, mulți sunt obsedați să slăbească și să urmeze tot felul de diete. Printre marea varietate de diete, există și „invenții” rusești, de exemplu, dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, dezvoltată de nutriționiștii interni și testată pe cetățenii noștri.

Dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale este concepută pentru 18 zile - aceasta este suficientă pentru a vă reconstrui dieta și a vă schimba obiceiurile gustative.

Esența dietei este reducerea aportului de calorii la aproximativ 1200-1800 kcal pe zi.

Dacă greutatea ta este de până la 60 kg, conținutul zilnic de calorii din dieta RAMS va fi de 1200 kcal;
- De la 60 la 70 kg, dieta crește la 1500 kcal;
- Mai mult de 70 kg – 1800 Kcal pe zi (datorita cresterii portiilor);

Reducerea aportului caloric se datorează exclusiv carbohidraților (de cele mai multe ori simpli), precum și grăsimilor. Aportul de proteine ​​crește, ceea ce vă permite să slăbiți cu succes fără să vă simțiți foame și consecințe negative pentru o sănătate bună.

Ce poate și ce nu poate fi mâncat în dieta RAMS?

Principalele produse alimentare sunt:
- carne slabă, pui, pește, fructe de mare,
- ouă,
- lapte și chefir fără zahăr și conținut scăzut de grăsimi,
- brânză de vaci și brânză cu conținut scăzut de grăsimi (cum ar fi „de casă”),
- legume, cu excepția cartofilor și morcovilor,
- fructe neindulcite,
- ulei de masline.

Practic asta este. Condimente, sare și grăsimi (vegetale și unt) folosim foarte moderat. Desigur, lichidul este apă, ceai neîndulcit și ceaiuri din plante; ar trebui să bei cel puțin 1,5 litri pe zi. „Baza” dietei constă din legume și produse proteice.

În esență, această dietă ne oferă minim necesar nutrienți, permițându-vă să slăbiți fără a vă afecta sănătatea. Lista produselor interzise este mai largă, include toate produsele de cofetărie, produse de patiserie, cartofi, tot ce este prăjit, sărat, afumat, cârnați, sosuri grase, semifabricate, fast-food etc. Metoda de gătit: fierbere, tocănire, coacere, abur.

La prima vedere, dieta este foarte dură, cu toate acestea, majoritatea alimentelor excluse sunt surse de calorii „goale”, grăsimi, zahăr și sare. Și kupas, pâine și cartofi sănătoși vor reveni cu siguranță în dieta ta, dar puțin mai târziu.

Meniul zilnic aproximativ al Academiei Ruse de Științe Medicale

Meniul pentru o zi arată cam așa:

Primul mic dejun: omletă sau omletă cu două ouă, salată de varză cu ulei vegetal, ceai neindulcit cu lapte.
Al 2-lea mic dejun: 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz: supă de varză vegetariană sau borș, o porție de salată de legume proaspete, o bucată de pui fiert.
Gustare de după-amiază: un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau altele băutură cu lapte fermentat(suc).
Cina: peste aburit sau copt cu legume inabusite sau fierte.
Înainte de culcare: un pahar de chefir.

Pentru varietate, iată a doua opțiune de meniu:

Primul mic dejun: carne fiartă (75-100 g) cu Mazăre, ceai cu lapte.
Al 2-lea mic dejun: caș sau măr copt.
Cină: supă vegetariană cu legume, peste aburit si salata, compot de fructe uscate.
Gustare de după amiază: suc de fructe sau decoct de măceș.
Cina: branza de vaci cu iaurt, ceai.
Noaptea: un pahar de chefir.
În timpul zilei, beți apă plată, ceai neîndulcit și preparați măceșe.

Cum funcționează dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale?

Această dietă, inventată cu mulți ani în urmă, este foarte asemănătoare cu dietele moderne „proteice”, care s-au dovedit a fi eficiente. Slăbim prin reducerea caloriilor, renunțând la dulciuri și alimente grase și scăpând de edem. Proteinele ajută la menținere masa muscularași rata metabolică, care ajută, de asemenea, organismul să ardă grăsimile. Exercițiile fizice în timpul acestei diete este posibil, dar nu atât de ușor - fără carbohidrați, antrenamentul este puțin dificil (testat pe mine).

Rezultatele dietei

Potrivit unor date, în 18 zile de o astfel de alimentație poți slăbi până la 10 kg! Dar, în primul rând, totul depinde de greutatea inițială și de numărul de kilograme în plus. Oameni grasi iar cei care au mult exces de greutate slabesc mai usor. Iar cei a căror greutate este cu 5-7 kg mai mult decât în ​​mod normal vor putea reduce greutatea corporală cu 2-4 kg. Și în al doilea rând, kilogramele pierdute constau nu numai din grăsime, ci și din apă și, scuzați detaliile, din conținutul intestinelor.

Dieta Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale aparține categoriei cu conținut scăzut de carbohidrați și limitează sarea, prin urmare elimină bine excesul de lichid. Legumele și fructele curăță intestinele. În general, rezultatul din ea este bun și de durată, cu condiția ca la finalul acestuia să nu alergi la pizzerie sau delicatese.

După ce ați terminat dieta, nu trebuie să vă întoarceți imediat la dieta obișnuită - altfel toate rezultatele se vor pierde. Scopul tău este să consolidezi rezultatul. Nu este nevoie să schimbați meniul; trebuie doar să adăugați carbohidrați complecși la acesta - cereale, pâine cu cereale, leguminoase, desigur, cu moderație.

Dieta RAMN poate fi un „început” excelent pentru cei care abia încep să slăbească și opțiune bună pentru cei care au slăbit deja câteva kilograme. Cam așa arată dieta sportivilor care slăbesc înainte de competiții - nimic de prisos, ci tot ce au nevoie. Această dietă nu este potrivită pentru toată lumea. Persoanele care au probleme cu rinichii și ficatul ar trebui să consulte un medic înainte de a începe o astfel de dietă. Nu este potrivit pentru tinerele mame care alăptează sau femeile însărcinate. După părerea mea, o astfel de dietă va cere femeilor puterea fierului va, mai ales pentru cei care iubesc dulciurile.

effenergy.ru - Antrenament, nutriție, echipamente