Preprost meni za beljakovinsko dieto za hujšanje. Beljakovinski meni za teden

Beljakovine (beljakovine) morajo priti iz hrane, sodelujejo. Telesna teža se zmanjša z nizkokalorično dieto. Članek govori o tedenskem beljakovinskem meniju za povrnitev vitke postave.

Zakaj telo potrebuje beljakovine?

Intenzivne mišične kontrakcije se zlomijo telesna maščoba. Pridejo ven močno poteni škodljive snovi– vir problematičnih področij.

Vzorec menija za teden:

Prvi zajtrk. 250 g ajdove kaše, kozarec mleka.

Kosilo. Kozarec kislega mleka ali jabolko.

Večerja. Puranja juha oz pusta govedina od 50 g kuhano meso. Ovsena kaša, prosena kaša ali 100 g riža, majhen kos kuhane skuše, skuše, osliča. Solata iz korenja ali zelja. Kozarec kefirja.

Popoldanska malica. Sadni sok s kašo.

Večerja. Kozarec kislega mleka, nekaj piškotov.

Jedilnik lahko vključuje jajca, meso, ribe, skuto z nizko vsebnostjo maščob, surovo ali kuhana zelenjava brez začimb in začimb - pesa, kumare, paradižnik, korenje, nesladkano sadje.

Ko sledite dieti, se morate odreči beljakovinskim živilom z visoko vsebnostjo maščob: sladoled, kondenzirano mleko, sir, kisla smetana, maslo.

Izključite sladkarije, krompir, pekovske izdelke in izdelke iz moke.

Dieta je enostavna za prenašanje in ne povzroča nelagodja.

Jedilnik za 14 dni

Prehrana vključuje pusto meso, ribe, jajca, solate, zelenjavo, nesladkano sadje. Ni občutka lakote, vendar telo nima dovolj ogljikovih hidratov.

Jedilnik za prvi teden:

ponedeljek:

Zajtrk. Črni čaj in kava.

Večerja. Solata iz kuhanega zelja, nekaj trdo kuhanih jajc. skodelica .

Večerja. Kuhane ribe

Zajtrk. Skodelica črne kave.

Večerja. Kuhane ribe, korenčkova solata z rastlinskim oljem.

Večerja. 150 g kuhane puste govedine, kozarec jogurta.

Zajtrk. Čaj z nekaj krekerji.

Večerja. Ocvrti koščki bučk, sadje.

Večerja. Dve jajci, 200 g kuhanega puranjega mesa, solata iz pese.

Zajtrk. Kava z dodatkom mleka z nizko vsebnostjo maščob.

Večerja. 100 g kuhanega piščanca, sveža korenčkova solata.

Večerja. 2-3 jabolka.

Zajtrk. Korenčkova solata.

Večerja. 2-3 rezine ocvrte ribe, kozarec soka.

Večerja. 150 g vinaigrette

Zajtrk. Črni čaj s piškoti.

Večerja. Kuhan piščanec, solata iz svežega zelja.

Večerja. Korenčkova solata z rastlinskim oljem, dve trdo kuhani jajci.

nedelja:

Zajtrk. čaj.

Večerja. Kuhan piščanec z zelenjavo.

Večerja. 150 g. kuhana riba, 100 g. vinaigrette

Vsak dan popijte vsaj 1 liter čisto vodo.

Naslednjih 7 dni ponovite dieto prvega tedna v obratnem vrstnem redu (v ponedeljek - nedelja meni, v torek - sobota itd.).

Škoda in kontraindikacije

Pomanjkljivost visokoproteinske diete je, da je neuravnotežena, zato je ne smemo uporabljati več kot dva tedna enkrat letno.

Meni je monoton, izdelki so precej dragi in čez nekaj časa se lahko teža povrne.

Pri dieti se tkiva kopičijo Sečna kislina– vzrok za luskavico, nevrodermitis, migreno.

Prekomerno uživanje beljakovinsko bogate prehrane zakisa telo in oteži spočetje otroka.

Beljakovinska dieta je kontraindicirana pri akutnem nefritisu, aterosklerozi, odpoved ledvic bolezni jeter, protin, krčne žiležile, tromboflebitis.

Telo porablja maso, kar je še posebej nevarno v zrelih in starejših letih.

Spremenjeno: 29.11.2018

Beljakovinska dieta- izjemno priljubljena med številnimi dietami. Številni sistemi za hujšanje so zgrajeni na načelih beljakovinske prehrane (vključno z Dukanovo dieto, kremeljsko dieto itd.), Zdaj pa bomo govorili o dieti, znani kot "7 kg v 7 dneh".

Prednost tega sistema je, da vam ni treba trpeti zaradi lakote in slabega zdravja. Prav tako vam omogoča doseganje dobrih rezultatov v dokaj kratkem času.

Načela hitre izgube teže na beljakovinah. Izgubite 7 kg v 7 dneh

Ta sistem hujšanja temelji na povečanju porabe živil, ki vsebujejo beljakovine, in zmanjšanju količine živil, ki vsebujejo maščobe in ogljikove hidrate. S takšno prehrano telo doživi pomanjkanje snovi, potrebnih za obnavljanje energije iz hrane, in začne uporabljati rezervne rezerve telesa, tj. maščobne obloge.

Osnovna načela:

Pomembno si je zapomniti! Pred začetkom telesne vadbe obvezno pijte 30-40 minut beljakovinski napitek. Sicer pa, kot mislijo strokovni inštruktorji o fitnesu, prednostih in priložnosti za ustvarjanje lep relief, postane potencialna nevarnost za zdravje.

Dovoljena beljakovinska živila za hitro hujšanje

Prehrana osebe, ki sledi hitri beljakovinski dieti, mora vključevati:


Pomembno je vedeti! Nutricionisti odsvetujejo uživanje hrane z ničelno vsebnostjo maščob, ker... Za normalno delovanje telo potrebuje maščobe. Zato, če sledite dieti, ne smete kupiti na primer skute 9-18%, ampak 5% - da zadovoljite potrebo po maščobah, ne bo vplivalo na vaše zdravje in težo.

Prednost sistema 7 kg. v 7 dneh je dejstvo, da vam ne bo treba trpeti zaradi lakote in slabega zdravja.

  • sladko, vklj. bonboni, čokolada, pecivo, torte, sladoled, sladko sadje in že pripravljeni sadni sokovi;
  • moka, vklj. kruh, testenine, pecivo;
  • krompir(v kateri koli obliki);
  • klobase, klobase;
  • hitra hrana in polizdelki;
  • maslo in druge maščobe;
  • alkohol;
  • kaša;
  • sol, Ker zadržuje tekočino v telesu.

Za tiste, ki ste sladkosnedi, lahko jedilnik beljakovinske diete za zelo hitro hujšanje vključuje 1-2 kvadratka temne čokolade (vsaj 70%) 1-2 krat na teden.

Proteinski napitki za hitro hujšanje

Kot večerjo, pa tudi ob težji telesni aktivnosti, beljakovine oz beljakovinski napitki. IN športne trgovine in oddelki dietna prehrana Najdete lahko že pripravljene napitke ali praške, ki jih je treba razredčiti. Vendar pa lahko takšne koktajle pripravite doma.

Za osnovo lahko služijo:

  • negazirana voda;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob;
  • jogurt z nizko vsebnostjo maščob;
  • kefir;
  • Rjaženka

Prepeličja in piščančja jajca lahko služijo kot beljakovinska osnova., kot tudi 5% skute. In na zadnji stopnji dodamo zelenje ali jagode.

Glavna stvar je vedeti, da je to beljakovinska dieta za zelo hitro hujšanje, katere meni ne sme vsebovati nobenih sladil, vključno z. sladkor in med

nekaj zdravi recepti beljakovinski napitki:

  1. Vanilijev koktajl. Recept: 100 g skute in 150 ml mleka + vanilin/vaniljev ekstrakt.
  2. Kmečki koktajl. Recept: 150-200 ml mleka in dve piščančji (4 prepeličji) jajci + peteršilj ali koper.
  3. Energija prehranski napitek . Recept: 100-150 ml mleka in eno kokošje / dve prepeličji jajci + 10 g mete + 10 g mlete kave.

Pravila kuhanja: Sestavo pijače je treba premagati z mešalnikom in dodati vsako sestavino po receptu.

Hitra dieta z beljakovinsko hrano za 3 dni

Za hitro izgubo teže za nekaj kg v 3 dneh obstaja najstrožji recept za beljakovinsko dieto. Nutricionisti pa opozarjajo, da je diete, namenjene hitremu hujšanju, precej težko vzdrževati, lahko pa so tudi škodljive za človeško telo.

Prijavljanje ta dieta, morate biti prepričani, da ni težav s srcem, krvnimi žilami, prebavili in drugimi organi.

Pomembno je vedeti! Na hitro beljakovinsko dieto se lahko odpravite največ enkrat na šest mesecev, ker... Ta dieta ni uravnotežena.

Glavno pravilo je pitje dovolj tekočine in nesladkanih zeliščnih čajev.

Jedilnik za vse 3 dni je standarden:


Za razliko od tedenske možnosti, Pri 3-dnevni dieti je vsaka telesna aktivnost prepovedana.

Še vedno zelo pomembno pravilen izhod iz hitre diete. Vnos kalorij morate povečevati zelo počasi, in tudi postopoma uvajati nove izdelke, začenši z zelenjavo, sadjem in mesom, šele nato vse ostalo.

Ta beljakovinska dieta je namenjena zelo hitri izgubi teže, katere jedilnik ne sme vsebovati sladil, vklj. sladkor in med

Moramo se spomniti!Če se med dieto pojavi vrtoglavica, slabost ali šibkost, morate dieto takoj prekiniti in se vrniti na prejšnjo dieto. Pred začetkom diete se je najbolje posvetovati z zdravnikom.

Vzorčni meni jedi za vsak dan v tednu za zelo hitro hujšanje na beljakovinski dieti

Še ena Prednost beljakovinske diete za zelo hitro hujšanje je, da si lahko sestavite jedilnik po lastni presoji. Stroga pravila ne obstaja. Zgornja možnost je le primer.
Velikost porcije je približno 200-250 g.

Prvi dan: dopoldan, popoldne, večerja, malica

Drugi dan: dopoldne, popoldne, večerja, malica


Tretji dan: dopoldne, popoldne, večerja, malica

Četrti dan: dopoldne, popoldne, večerja, malica


Peti dan: dopoldne, popoldne, večerja, malica

Šesti dan: dopoldne, popoldne, večerja, malica


Sedmi dan: dopoldne, popoldne, večerja, malica

Izhod iz hitre beljakovinske diete

Ohranjanje dosežen rezultat v veliki meri odvisno od pravilnega izhoda iz prehrane, zato se ne smete takoj zanašati na hitro hrano, klobase in pecivo. Priporočljivo je, da jih popolnoma opustite.

V prvih dveh tednih morate povečati število zaužitih kalorij na dan z dodajanjem žit in sadja.. Nato lahko prehrani dodate kislo smetano in maslo.

Ne morete se držati iste diete več kot 14 dni. Ponovitev diete je možna ne prej kot šest mesecev kasneje.

Mlečne in fermentirane mlečne izdelke zamenjajte z izdelki srednje maščobe. Dodate lahko kruh, sokove in nekaj sladkarij.

Posebno strog dietni režim za zelo hitro hujšanje

Ta možnost prehrane je primerna za športnike z redne obremenitve na telo in črpanje mišična masa. Trajanje - 7 dni.

Posebnosti:

  • skupna vsebnost kalorij mora biti približno 1000 kcal;
  • Dovoljeni so samo 3 obroki;
  • prepovedano je vsako sadje in zelenjava;
  • Prigrizki so prepovedani.

Primer oblikovanja menija

Stroga beljakovinska dieta za zelo hitro hujšanje. Jedilnik (okvirno)
Zajtrk Večerja Večerja
1. danSkuta 3-5%puranMorski sadeži (1 porcija) + kozarec kefirja
2. danKuhana jajca - 2 kos +
1 rezina nemastnega sira
piščanec (kuhan)Ribe, dušene v lastnem soku
3. danSkutaKuhana/pečena teletinaMorski sadeži
4. danNesladkan jogurtRdeče meso pripravljeno na zdrav načinribe
5. danJajca - 2 kosi, rezina siraPiščančja jetraDušene ribe
6. danSkuta + rezina siraPiščanec ali puranMorski sadeži s kefirjem
7. danVsak zajtrk iz prejšnjih dniKatero izmed kosilKatera koli od večerij. Kefir lahko nadomestimo z nesladkanim jogurtom.

Kontraindikacije. Kdo ne bi smel shujšati na hitri beljakovinski dieti?

Kljub temu, da po mnenju nutricionistov. beljakovinski krog hrana je ena najvarnejših, obstaja veliko ljudi, ki se je ne bi smeli držati:

  • otroci, mlajši od 18 let;
  • starejši ljudje, starejši od 50 let;
  • bodoče in doječe matere, ki jim pravica in Uravnotežena prehrana izjemno pomembno;
  • ljudje z boleznijo ledvic in jeter;
  • ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca;
  • če težave s strjevanjem krvi, saj veliko število Beljakovine v prehrani povečajo tveganje za trombozo;
  • diabetiki;
  • v prisotnosti onkologije;
  • če se med dieto pričakuje velik duševni ali čustveni stres, je dieto bolje odložiti, ker možgani za pravilno delovanje sladkor je potreben.

Priporočila za sledenje beljakovinski dieti. Pomembno je vedeti naslednje

Da bi dosegli največji učinek in ne škodovali telesu, zdravniki svetujejo upoštevanje naslednjih pravil:


Hujšanje hitre načine, pomembno si je zapomniti! Pri izbiri jedi in ustvarjanju lastnega menija beljakovinske diete morate svojo prehrano čim bolj diverzificirati s seznama dovoljenih živil. Ne morete se držati iste diete več kot 14 dni. Ponovitev diete je možna ne prej kot šest mesecev kasneje.

Šport in odobrena hrana sta ključ do uspeha beljakovinske diete, prav ta kombinacija se bo v kratkem času znebila 7 kg ali več.

Vso srečo in zdravje vam!

Učinkovita beljakovinska dieta za zelo hitro hujšanje:

Kakšen mora biti meni za beljakovinsko dieto:

Beljakovinska dieta je trenutno eden najbolj priljubljenih načinov hujšanja. To je zato, ker je resnično učinkovito in lahko vodi do pozitiven rezultat Poleg tega meni beljakovinske diete vključuje zadostna količina izdelki, ki vam ne bodo dovolili, da bi se mučili z lakoto, kot se pogosto zgodi pri drugih dobro znanih dietah.

Opozoriti je treba, da je med nutricionisti pri ocenjevanju beljakovinske diete dvoumnost, z gotovostjo lahko trdimo le to, da povečan vnos beljakovin pospeši metabolizem. In čeprav danes že obstaja več študij, ki kažejo pozitiven vpliv visok vnos beljakovin na hujšanje, nekateri strokovnjaki menijo, da so potrebni dodatni poskusi, da bi utemeljili priporočila za povečanje deleža beljakovin v prehrani za tiste, ki želijo shujšati.

Bistvo beljakovinske diete za hujšanje je, da telo prejme do 50% kalorij iz beljakovin. Skladno s tem preostanek sestavljajo maščobe in ogljikovi hidrati. Ta kombinacija je za veliko večino ljudi popolnoma neškodljiva, vendar nekatere omejitve še vedno obstajajo. Beljakovinska dieta ni priporočljiva za:

  • Vse bolezni jeter ali ledvic;
  • Težave gastrointestinalnega trakta;
  • bolezni srca in ožilja;
  • Nagnjenost k nastanku krvnih strdkov v krvnih žilah.

Poleg tega lahko pri nekaterih različicah stroge beljakovinske diete prekomerno zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov povzroči pomanjkanje hranila, kar posledično povzroča pretirana utrujenost, poslabšanje kože in lomljivi nohti. Osnovno načelo vpliva beljakovinske diete na procese, ki se odvijajo v telesu, je, da je hrana z visoko vsebnostjo beljakovin veliko težje prebavljiva in bo za njeno prebavo potrebno porabiti veliko kalorij. Iz istega razloga traja veliko dlje, da prebavljena hrana zapusti želodec, zato bo občutek lakote nastopil pozneje kot kdaj normalna prehrana. Vse to skupaj vodi do izgube teže.

Izbira izdelkov

Pravilna sestava menija beljakovinske diete je ključ do doseganja glavnega cilja, ki je izguba teže. Kaj boste morali popolnoma opustiti:

  • pekovski izdelki;
  • torte, mafini, piškoti, pecivo, pecivo;
  • čokolada, bonboni in druge sladkarije;
  • mlečni izdelki (razen z nizko vsebnostjo maščob);
  • olje rastlinskega izvora, z izjemo oljčne majoneze;
  • mastno meso in mast;
  • maslo;
  • klobase, klobase, kuhane klobase in prekajeno meso;
  • mastne ribe;
  • sladko sadje, kompoti, sokovi in ​​gazirane pijače;
  • krompir in stročnice;
  • vsa konzervirana hrana;
  • sladkor in vsi njegovi nadomestki;
  • alkoholne pijače.

Med beljakovinsko dieto je pomembno, da pijete veliko tekočine, za to je priporočljiva uporaba negazirane vode. mineralna voda ali zeliščne infuzije. Če pijete sokove, potem le ne sladke, popolnoma izključite sladkor iz prehrane. Obsežen seznam prepovedanih živil lahko vznemiri marsikaterega ljubitelja hrane, glede na to, da ljudi diete praviloma zanimajo z prekomerno telesno težo, večina. Ampak obstaja tudi dobre novice, je tudi seznam dovoljenih izdelkov precej dolg, in sicer:

  • Vse pusto meso, vključno z govedino, teletino, jagnjetino, piščancem, puranom itd.;
  • Morski sadeži in večina vrst rib, z izjemo morske plošče;
  • Stranski proizvodi;
  • Surova zelenjava in zelišča;
  • Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, vključno s siri;
  • Jajčni beljak v kakršni koli obliki;
  • Različna žita;
  • Citrusi in jabolka.

Vse jedi je priporočljivo prekuhati oz v skrajnem primeru, pečemo. Poskusite popolnoma izključiti ocvrto hrano in jejte zelenjavo surovo, paradižnik je še posebej koristen za beljakovinsko dieto. Če pripravljate solate, potem le z majhno količino oljčnega olja in balzamičnega kisa. Strogo jih ni priporočljivo polniti s čim drugim. Pri pripravi prvih jedi je treba iz njihove sestave izključiti krompir.

Izdelava načrta prehrane

Pri sestavljanju jedilnika za beljakovinsko dieto je pomembno določiti količino dnevnih vnosov beljakovin, ki jih potrebujete. Poleg tega bi vas moralo skrbeti ne samo to, ampak tudi pridobivanje Uravnotežena prehrana na splošno. Za dosežek najboljše rezultate Za hujšanje je priporočljivo kombinirati beljakovinsko dieto z nizom telesnih vaj. No, v vsakem primeru, preden začnete s katero koli dieto, uskladite svoj načrt z zdravnikom, da se prepričate, ali je varna za vas.

Najprej morate izračunati, koliko beljakovin potrebujete dnevno, da dosežete največji učinek. Vse je odvisno od vaše teže in življenjskega sloga. Bolj ko ste fizično aktivni, več kalorij potrebujete za normalno delovanje. In ker je bistvo diete nadomestiti druge vire kalorij z beljakovinami, potem sestava načrta beljakovinske prehrane za en teden vključuje izračun deleža beljakovin v skupnem številu prejetih kalorij.

Različne diete zahtevajo povprečno 25-50 % beljakovin vseh kalorij. Zadnji rezultati Raziskava, objavljena v The American Journal of Clinical Nutrition junija 2015, kaže, da zaužitje vsaj 30 gramov beljakovin na obrok pozitivno vpliva na izgubo teže s spodbujanjem občutka sitosti. Glede na to, da povprečna odrasla oseba potrebuje približno 1200 kalorij na dan, lahko dnevni vnos beljakovin znaša od 75 do 100 gramov.

Vendar pa niso vsi viri beljakovin enaki za beljakovinsko dieto; nekateri vsebujejo veliko maščob in kalorij, zaradi česar so manj primerni za doseganje glavnega cilja izgube teže. Spodaj je seznam živil, bogatih z beljakovinami:

Ime izdelka Število kilokalorij na 100 gramov Gram beljakovin na 100 gramov izdelka
Piščančje prsi 195 23.5
Jajca so bela 52 11.0
Piščančja jetra 167 24.0
Losos 200 23.0
Sardine (konzervirane) 208 25.0
Tilapija (riba) 96 21.0
Papaline (konzervirane) 210 29.0
tuna 108 23.8
Kraljeve kozice 100 18.4
kozice 99 17.0
Pokrovače 111 21.0
Puranja prsa 104 17.0
Svinjski zrezek 197 27.0
Slanina 533 38.0
Goveji zrezek 195 27.0
Mleta govedina 214 27.0
Hobotnica 164 30.0
Surova prekajena klobasa 139 19.0
Leča (kuhana) 115 9.0
grah 84 5.0
fižol 114 8.0
Pšenični gluten 370 75.0
grški jogurt 0% 69 11.0
Skuta (z nizko vsebnostjo maščob) 72 12.0
Tofu 76 8.0
Indijski oreščki (oreščki) 553 18.0
arašidov 599 28.0
Mandelj 575 21.0
Arašidovo maslo 588 25.0
parmezan 392 39.0
Eden sir 357 25.0
Cheddar sir 403 25.0
Sojino mleko 54 na 100 ml 4.6
kravje mleko 62 na 100 ml 3.0
Posneto kravje mleko 38 3.7

Pravilno sestavljena beljakovinska dieta ne zahteva le upoštevanja količine beljakovin in kalorij, temveč tudi prisotnost zdrave maščobe. Povečanje deleža beljakovin nastane z zmanjšanjem deleža ogljikovih hidratov, ne pa vedno tudi maščob. Nekatere diete ne zmanjšujejo količine maščobe, ampak predlagajo, da jo izberete prave vrste. Pri izbiri si morate vedno prizadevati nadomestiti nasičene in transmaščobe z bolj zdravimi enkrat nenasičenimi maščobami in maščobami omega-3.

Študija, objavljena v reviji Diabetes Care leta 2007, je pokazala, da diete, bogate z enkrat nenasičenimi maščobami, pomagajo znebiti trebušne maščobe in povečajo odpornost proti insulinu, kar lahko povzroči diabetes. Kljub občutnemu zmanjšanju vnosa ogljikovih hidratov se morate prepričati, da imajo preostali nizek glikemični indeks, ki meri učinek živila na raven sladkorja v krvi.

Beljakovinska dieta za hujšanje mora vsebovati živila z visoko vsebnostjo vlaknin, ki imajo praviloma nizko glikemični indeks, ki bo v pomoč pri upočasnitvi praznjenja želodca. Upoštevati je treba, da dolgotrajno kuhanje znatno poveča kazalnike tega indeksa. Glede na rezultate raziskave, objavljene v drugačen čas, kombinacija petih dni kardio vadbe in dveh dni vadbe z utežmi pomaga znatno povečati učinkovitost tedenske beljakovinske diete.

Vsakodnevna vadba vam pomaga porabiti več kalorij in ohranja vaše mišice, medtem ko izgubljate težo. Poleg tega beljakovine zagotavljajo esencialne aminokisline za povečanje mišične mase.

Različne vrste beljakovinskih diet

Povedati je treba, da obstaja precejšnje število beljakovinskih diet, katerih pravila si včasih nasprotujejo. Oglejmo si 7 najučinkovitejših med njimi po mnenju strokovnega vira U.S.NEWS:

  1. Dieta Opazovalci teže ali dieta Weight Watchers je nastala v Združenih državah Amerike v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. Slediti je enostavno. Vsebuje približno 26% beljakovin. Po vsem svetu je pridobil veliko popularnost zaradi dejstva, da lahko jeste skoraj vse, glavna stvar je, da se držite določenega točkovnega sistema. Vsak izdelek prejme določeno število točk, katerih skupni znesek ob koncu dneva ne sme preseči določene omejitve. Posledično ne dobimo le dolgočasnega štetja kalorij, temveč določen element tekmovalnosti. Mnogi od tistih, ki so enkrat poskusili to dieto, se njenih pravil držijo tudi v prihodnje.
  2. Dieta največje zgube vsebuje približno 30 % beljakovin. Jedilnik je sestavljen iz sadja, zelenjave, puste beljakovine in cela zrna. Zaužili boste tri porcije beljakovin na dan, obvezno se gibajte in hodite tudi na sprehode. svež zrak. Bistvo te diete je uživanje nizkokalorična živila v kombinaciji z aktivno zgorevanje kalorij. Ta beljakovinska dieta je zasnovana za teden dni, ki ji sledi ponovitev 12 tednov. Prednost imajo izdelki brez toplotne obdelave.
  3. Atkinsova dieta zahteva do 29% beljakovin v prehrani. Njegovo drugo ime je Hollywood, kar kaže na veliko priljubljenost med zvezdami šovbiznisa. Nanaša se na diete in ponudbe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov močan upad uživanje ogljikovih hidratov, saj se iz njih tvorijo maščobne rezerve. Atkinsova dieta je sestavljena iz štirih faz, začenši z indukcijsko fazo, kjer je vnos ogljikovih hidratov omejen na 20 gramov na dan. Posebnost te diete je, da ni potrebe po zmanjševanju porabe maščob, nasprotno, avtor diete sam govori o pomenu prisotnosti maščob v prehrani za proces hujšanja. Zaradi tega se Atkinsova dieta radikalno razlikuje od drugih beljakovinskih diet. Dnevni meni lahko vključuje lososa za zajtrk, piščanca na žaru za kosilo, šunko za večerjo in pečene puranje rezine za prigrizek. Atkinsova dieta kljub svoji nenavadni naravi dokazuje dobri rezultati ko gre za hujšanje.
  4. Eko-Atkinsova dieta je v bistvu vegetarijanska različica prejšnje, kjer živalske maščobe nadomestijo rastlinske maščobe. Sestoji predvsem iz visoko beljakovinske zelenjave, kot je npr brstični ohrovt in stročnice. Obvezni izdelki so tudi rastlinska olja, kot vir esencialnih maščob.
  5. Dieta South Beach ali "South Beach" je dobila tudi ime "predsedniška" zaradi govoric, da je zaradi nje shujšal. odvečne teže Predsednik Bill Clinton in njegova žena. Sestavljen je iz treh stopenj in vključuje izločanje večine ogljikovih hidratov ter omejitev porabe maščob. Avtorstvo diete pripada slavnemu ameriškemu kardiologu Arthurju Agatstonu. Po zaključku tečaja je priporočljivo slediti poseben program, ki vam bo povedal, kako se prehranjevati v prihodnje, da boste ohranili dosežene rezultate.
  6. Dieta ABC se zaradi principa delovanja imenuje tudi "semafor". Vsi izdelki so konvencionalno razdeljeni v tri barve: zelena, rumena in rdeča. Zeleni segment vključuje tiste izdelke, ki jih je mogoče zaužiti neomejena količina in kadarkoli v dnevu. Rdeča barva pomeni popolno prepoved. In zato je rumena vmesna, vključuje živila, ki jih je mogoče zaužiti v majhnih količinah in šele pred 18. uro. Slediti takšni dieti je zelo enostavno, glavna stvar je, da si dobro zapomnite, kateri barvi pripada določena hrana. Poleg tega je še ena lastnost ABC diete za marsikoga odločilna pri izbiri med številnimi drugimi.
  7. Conska dieta zahteva, da vsak obrok vsebuje natančno določeno količino ogljikovih hidratov (40 %), beljakovin (30 %) in zdravih maščob (30 %). Razvita slavni nutricionist Barry Sayers in je zasnovan za 10 dni.

Predstavljamo vam to beljakovinsko dieto za hujšanje:

Dan št. 1 2 3 4 5 6 7
jutro Omleta iz piščančjih beljakov z naribanim sirom, kozarec rozin, skodelica kave s toastom Pol kozarca ovseni kosmiči s slanino, nekaj oreščkov, čaj (po možnosti zeliščni) Skuta s sadnimi delci, čaj Kozarec grškega jogurta, 20 gr. mandlji, kos slanine, jagodičevje, čaj Toast, jagode, čaj 150 g šunke, 1 svež paradižnik, lubenica (ena rezina), čaj Jedilnik dneva št. 1, namesto rozin pol manjše grenivke
Večerja 200 gramov rakovega mesa in zelene solate, zavite v pita kruh z dodatkom limoninega soka in solatne majoneze 180 g piščančjega fileja (kuhanega), zelena solata, svež paradižnik, pol jabolka, košček sira, 20 g oreščkov Glej dan #1 150 g piščančjega fileja, šampinjonova solata z olivami in zeleno, ena pomaranča Toast iz rakovega mesa, pol pomaranče Zavito v pita kruh 150 gramov pustega mesa s čebulo in papriko, nekaj sliv Solata iz 150 g kuhanega piščančji file s papriko, avokadom in čebulo, dve slivi
Popoldanska malica Grški jogurt Sojin sir ali kuhan fižol (bel) Nizko mastna skuta s koščki ananasa Pol jabolka z rezino sira Šunka, avokado, 100 g rozin 100 g skute, jabolko, malo mandljev jajce trdo kuhano, pol jabolka, oreščki (50g)
Večerja Kuhan fižol, paradižnik, goveji kotlet Piščančji file (kuhan ali pečen), špinača, 100 g svežih jagod 200 g rib z zelenjavo 150 g puste svinjine, zelenjava Goveji kotlet, brokoli, pol jabolka 150 g piščančjega fileja, kuhana zelenjava, 100 g jagodičevja 200 g ribjega fileja (kuhanega ali pečenega)
Večerni prigrizek 50 g šunke, 100 g svežih jagod, 100 g oreščkov Skuta z rezinami breskev 50 g šunke, oreščki, rozine 100 gramov grškega jogurta, kozarec suhega rdečega vina 50 g šunke, jagode №5 50 g šunke

Po enem tednu na beljakovinski dieti iz menija prejšnjih naključno izberite območje menija za naslednje tri dni (št. 8, 9, 10). Če povzamemo, je treba povedati, da ne glede na to, za katero dieto se boste odločili, ostaja odločilni dejavnik v vsakem primeru vaša želja in odločenost po doseganju rezultatov. Nobena dieta, tudi najučinkovitejša, ne bo privedla do izgube teže, če boste malo popustili in se opravičevali za svoje neuspehe.

Lepotni standardi narekujejo, da je prekomerna teža nemoderna in neprivlačna, zdravniki pravijo, da prekomerna teža ogroža zdravje. Zato si mnogi prizadevajo doseči cenjene parametre telesne prostornine in se v ta namen zatekajo k najrazličnejšim dietam.

Med drugimi izstopa beljakovinska dieta: resnično pomaga shujšati, izgubiti sovražil kilograme imajo vse možnosti, da se nikoli več ne vrnejo, a držati se te diete ni težko, še posebej za ljubitelje mesa.

Posebnost beljakovinske diete je, da pri uživanju živil z visoka vsebnost Telo praktično ne prejme beljakovin ali izdelkov, ki prispevajo k kopičenju maščobe v majhnih količinah. Hkrati je prebava beljakovin dolgotrajen proces, zato občutek lakote ne bo nenehno preganjal osebe, ki si prizadeva za vitkost.

Torej, poglejmo pobližje beljakovinska prehrana za hujšanje, podroben meni, in bodite pozorni tudi na kontraindikacije za uporabo te diete.

Ugotovite, kako enostavno je izgubite 10 kg v enem tednu na dieti z lubenico!

Beljakovinska dieta za hujšanje vključuje naslednja pravila:

  • Osnova prehrane med to dieto so beljakovine.
  • Najmanjši vnos maščobe, norma na dan ni večja od 30 gramov. (po prostornini je to lahko enako 2 žlicama).
  • Lahko se zaužije do 14. ure kompleksni ogljikovi hidrati, na primer različna žita, vendar njihova prostornina ne sme biti večja od 6 žlic. žlice
  • Pri shujševalni dieti lahko beljakovinska živila vključujejo zelenjavo, ki vsebuje malo ali nič škroba, kot so kumare, paradižnik, zelje ipd. (priporočene porcije si lahko ogledate v podrobnem meniju). Krompir je v tem času prepovedan!
Krompir je med beljakovinsko dieto strogo prepovedan
  • Previdni bodite tudi pri sadju, najbolj koristni za vašo prehrano bodo citrusi in nesladkana jabolka (priporočena količina na dan je največ 2 kosa).
  • Obroki naj bodo delni, do 7 obrokov na dan, v enakih časovnih presledkih, po možnosti ob istem času. Ne smete jesti pozno zvečer, to ne bo koristilo osebi, ki shujša.
  • Beljakovinska dieta pomaga odstraniti vodo iz telesa. Da bi preprečili dehidracijo, morate torej zaužiti več vode- do 2 l. v enem dnevu. Pred obroki je priporočljivo popiti kozarec vode.
  • Za dodajanje okusa hrani lahko uporabite začimbe v obliki zelišč, česna, limoninega soka ali sojine omake.
  • Med dieto sta alkohol in sladkarije prepovedani.
  • Trajanje beljakovinske diete ni daljše od 2 tednov.
  • Rezultati beljakovinske diete bodo veliko boljši v kombinaciji z telesna aktivnost. Ta dieta se dobro ujema s tekom, aerobiko in drugimi. aktivne vrstešport Tudi navadnih večerni sprehodi bo izboljšal rezultat.

Opomba! Najtežji dnevi za tiste, ki želijo shujšati, bodo 3. - 5. in 2. dan zadnji dnevi. To je posledica dejstva, da v teh dneh telo bolj aktivno kuri maščobne obloge. Zato morate biti v takih obdobjih potrpežljivi in, če je mogoče, raztreseni.

Obstaja več možnosti za podroben meni beljakovinske prehrane za hujšanje.

Preberite priljubljen članek v kategoriji: Dieta z lubenico: minus 10 kg na teden

Vzorčni meni za dan

Dnevni vnos kalorij naj bo približno 1200 kilokalorij.


Za zajtrk na beljakovinski dieti je idealna skuta, vendar z minimalni odstotek maščobe ali malo maščobe

Zajtrk

Ta obrok mora biti nasiten(približno 30% dnevne prehrane).

Kot je navedeno zgoraj, morate predhodno piti vodo. Po približno 15 min. Potekal bo glavni jutranji obrok, ki vključuje: skodelico kave, ki ji lahko po želji dodate mleko. Namesto kave lahko pijete čaj.

Poleg tega je zjutraj priporočljivo jesti z nizko vsebnostjo maščob skuto ali jogurt nizka vsebnost vsebnost kalorij. V prvih dneh, ko se je precej težko držati novih prehranskih načel, lahko jeste dvojno porcijo mlečnih izdelkov, postopoma povečujete količino hrane do priporočene količine.

Pomembno!Če ste zelo lačni, bi to moralo pomagati. zeleni čaj, predvsem z dodatkom mete.

Za drugi zajtrk (približno 3 ure kasneje) je priporočljivo zaužiti 1 od zgoraj priporočenega sadja.

Večerja

Kosilo je veliko bolj raznoliko kot zajtrk. Ne pozabite piti vode!

Možnost kosila 1: krožnik ribje juhe in 2 kosi kruha, 2 paradižnika, 1 mandarina, nekaj suhega sadja in zeleni čaj.

Možnost kosila 2: majhna porcija teletine ali govedine (približno 150 g), pečena brez olja ali soli, in divji riž, kumare, zelena solata. Če je meso preveč pusto, uporabite zgoraj priporočene začimbe.

Možnost kosila 3: ribe, kuhane v dvojnem kotlu s katero koli od predhodno priporočenih prilog.


Za kosilo lahko kuhate ribe (kuhane ali na pari)

Za popoldansko malico je primerno jabolko ali sveža zelenjava, lahko pa popijete nemasten kefir. Če se občutek lakote vrne, se je vredno spomniti čaja z meto.

Večerja

Ne pozabite piti vode pred obroki.

Možnost večerje 1: solata iz lignjev (približno 100 g), koruze in jajc, s prelivom iz limoninega soka, olivnega olja in česna ali čebule

Možnost večerje 2: nesoljene kuhane kozice (cca.5 kg) z dodatkom lovorovih listov in divji riž. Uporabite lahko enak preliv kot pri možnosti 1, brez česna in čebule.

Možnost večerje 3: Pečene piščančje prsi in grenivke (to je eden najbolj zdravih sadežev za hujšanje).

Možnost večerje 4: Pečena teletina s česnom ter brokoli in cvetača popečena na oljčnem olju in sojini omaki (pol zavitka), na koncu kuhanja lahko dodate jajce.

Za večerjo lahko možnosti menija dopolnite tako, da pojeste majhen kos kruha, po možnosti črnega kruha.

Za sladico si lahko privoščite več (do 3 kose!) vrčkov ananasa.

Želite hitro shujšati? Preberite zapis: Kako shujšati z uživanjem nizkokaloričnih obrokov iz najpreprostejših živil.

Vzorec beljakovinskega menija za hujšanje za en teden

Spodaj je podrobna beljakovinska prehrana za hujšanje jedilnik za sedemdnevno kuro kot primer:


Kuhana govedina s kislim zeljem
  • ponedeljek Kuhano goveje meso - 300 gr. (2-krat), kislo zelje s konzerviranim grahom - 100 gr., majhen kos kruha, zeljna solata s poprom in zelišči - 100 gr., kuhana riba - 150 gr., čaj, pesna solata - 100 gr.
  • torek. Kuhana govedina - 100 gr., korenčkova solata - 100 gr., čaj - kozarec, kuhana riba - 300 gr. (2-krat), jabolko, kruh - en kos, solata - 100 g., jabolčni sok - kozarec.
  • sreda. Kuhana riba - 100 gr., stročnice - 200 gr., pusto svinjina in zelenjava - 150 gr., jabolko, kislo zelje s konzerviranim grahom - 150 gr., čaj.
  • četrtek. Skuta – 100 gr., zeleni čaj, dušena govedina s korenjem – 150 gr., paradižnik s čebulo, začinjen z oljem – 150 gr.
  • Petek. Kuhana riba - 200 gr., pusto svinjina - 200 gr., jabolko, piškoti - 2 kosa, kefir in jabolčni sok - kozarec.
  • sobota Kuhane ribe - 150 g, stročnice, skuta z nizko vsebnostjo maščob, korenje z majonezo in vinaigrette - po 100 g, zeleni čaj.
  • nedelja Malo mesne juhe, kuhane z zelenjavo, kuhana jagnjetina - 300 gr. (razdelite 2-krat), zelenjavna solata - 100 g, kruh - majhen kos, piškoti - 2 kosa, kozarec mleka.

Morda vas bo zanimal članek o: Delni obroki za hujšanje. Jedilnik za mesec

Z upoštevanjem določene diete in vsakodnevnim izvajanjem preprostih vaj psihične vaje za hujšanje lahko precej hitro izgubite odvečno težo. Tako vam bo pravilno sestavljena beljakovinska dieta pomagala shujšati. Za hujšanje je tako podroben meni približen.

Da bi dosegli cilj zmanjšanja telesne teže,. strogo upoštevanje Ta dieta ni obvezna. Izdelke lahko nekoliko zamenjate, vendar se morate držati jedilnika kot celote.

Kako spremeniti hrano

Beljakovinska prehrana za hujšanje prepoveduje uživanje številnih živil, kot je razvidno iz podrobnega menija. Zaradi tega se sprašujete, kaj lahko jeste med hujšanjem na ta način?

Meso ostaja glavni izdelek beljakovinske prehrane, prikazuje tako živalsko meso (izberite pusto meso) kot perutnino (prednost purana in piščanca, bolje je odstraniti kožo).

Tudi pomemben del prehrane tistih, ki hujšajo, bi morale biti ribe. Jedilnik lahko popestrite s kuhano klobaso, šunko, telečjimi jetri, dobre so gobe.


Beljakovinska hrana lahko popestrimo z gobami

Uživate lahko tudi veliko mlečnih izdelkov, vendar morate spremljati njihovo vsebnost kalorij in maščob, na primer jogurti, tudi tisti z nizko vsebnostjo maščob, imajo pogosto visoko vsebnost kalorij in zato niso priporočljivi za beljakovinsko dieto.

Režim pitja: občasno lahko pijete sokove – paradižnikov, jabolčni in zeleni sok.

Za dosežek najboljši učinek, Hrano je najbolje jesti kuhano ali na pari, včasih dovoljeno uporabljati majhne porcije ocvrta živila, ki jih je najbolje ocvreti na olivnem olju.

Če želite popestriti svoj dietni meni, lahko najdete veliko dovoljenih živil zanimivi recepti na internetu.

Trajanje beljakovinske diete

Trajanje beljakovinske prehrane je običajno lahko 7, 10 ali 14 dni, kar je povezano s precej monotonim menijem (samo poglejte podroben meni za hujšanje, predlagan zgoraj, kjer se zelo pogosto ponavljajo isti izdelki). To je razmeroma kratka dieta.

Če hujšate 14 dni, nato v drugem tednu ponovite dieto prvih 7 dni, le zaporedje diete bo obrnjeno - od 7. do 1. dne.


Hujšanje na beljakovinski dieti: fotografije pred, po enem tednu in po 2 tednih

Opomba! Da ne bi poškodovali telesa, morate beljakovinsko dieto ponoviti največ enkrat na šest mesecev.

Mimogrede, na spletnem mestu je članek o: Želeno telo v 2 tednih: dieta. Ocene

Kontraindikacije za beljakovinsko prehrano

Beljakovinska prehrana ni priporočljiva za hujšanje za vse, ki se ji želijo držati, zato morate natančno pretehtati kontraindikacije za takšno dieto. Pred uporabo je najbolj smiselno, da se posvetujete z zdravnikom., ki ob upoštevanju bolnikovih zdravstvenih značilnosti priporoča ali prepoveduje to dieto.

Beljakovinska dieta ni indicirana:

  • starejši ljudje zaradi povečanega tveganja za nastanek krvnih strdkov;
  • ljudje z boleznimi notranji organi, kot so ledvice, srce, jetra, pa tudi tiste z gastrointestinalnimi motnjami, ker se s takšno prehrano poveča obremenitev teh organov ali pa se bo v črevesju pojavila fermentacija;
  • ljudje s protinom;
  • Nosečnice in doječe ženske morajo biti previdne - pred začetkom diete se posvetujte z zdravnikom.

Beljakovinska dieta ima pomembne prednosti pred mono dietami, vendar lahko omejena in neuravnotežena prehrana negativno vpliva na zdravje. Najprej se lahko poslabša stanje las in nohtov. Zato, da bi se izognili takšnim težavam, v času prehranskih omejitev je vredno jemati vitaminski kompleksi .


Beljakovinska dieta, ki temelji na vnosu sorte z nizko vsebnostjo maščob meso, ribe, mlečni izdelki in druga živila, ki vsebujejo beljakovine, pomaga pri izgubi odvečne teže

Treba je dodati, da beljakovinska dieta ni najboljša izbira za ljubitelje moke in sladkega. Prvič, to bo zelo težko upoštevati. Drugič, po kratkotrajni izgubi teže in prekinitvi diete se bo teža hitro povrnila, če se bo ljubezen do sladkarij izkazala za močnejšo od želje po vitkem videzu.

Torej, če upoštevamo beljakovinsko prehrano za hujšanje: podroben meni, je mogoče priti do naslednjih zaključkov: takšna prehrana bo pomagala prilagoditi težo s hitrim odstranjevanjem maščobnih oblog. V tem primeru se izgubljena teža običajno ne vrne ali pa se vrača zelo počasi.

Vendar pa ima, tako kot vse druge diete, beljakovinska dieta kontraindikacije, ki jih je treba upoštevati, preden se jih začnete držati. Upoštevanje vseh priporočil bo jamstvo za doseganje harmonije in hkrati ohranjanje zdravja.

Želim vam lepoto in uspeh pri doseganju želene oblike.

Kako izgubiti 5 kg v tednu - pri tem bo pomagala beljakovinska dieta:

Naslednji videoposnetek predlaga jedilnik beljakovinske diete za teden:

Kako shujšati z beljakovinsko dieto - oglejte si ta video:

15-20 minut pred obroki popijte 200 ml (kozarec) vode pri sobni temperaturi.

Nesladkana kava z mlekom 0,5% maščobe ali čaj.

Ena manj mastna skuta (v prvih dneh si lahko privoščite nekaj skut) ali nizkokalorični jogurt (ne več kot 80 kcal na 100 g).

Po nekaj urah popijte 1-2 kozarca zelenega čaja z meto.

Tri ure po zajtrku pojemo jabolko, pomarančo, hruško ali več sliv.

15-20 minut pred obroki popijte kozarec čiste vode pri sobni temperaturi. Nato izberite eno od treh možnosti:

100 g teletine pečene v pečici ali na žaru (brez soli in olja!), divji kuhan riž z sojina omaka, solata iz sveže kumare in listi solate, oblečeni olivno olje in limonin sok. Lahko uporabite poper ali gorčico, vendar brez soli!

Dve majhni zajemalki ribje juhe z nekaj rezinami polnozrnatega kruha, 2 paradižnika, čaj s suhim sadjem, mandarina.

150 g rib na pari ali na žaru s katero koli prilogo iz prve in druge možnosti.

Uro in pol po kosilu lahko popijete skodelico zelenega čaja z meto.

Zeleno jabolko, nekaj sveže zelenjave in kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

Kot običajno, pred obrokom ne pozabite popiti kozarca vode. Nato izberite:

250 g v pečici pečenega piščanca, brez maščobe, kože, soli in olja. Namesto priloge - grenivka, ki se zelo dobro poda k piščancu.

200 g v pečici pečene teletine s česnom, 300 g dušene cvetače ali brokolija. Ohrovt podušimo na olivnem olju in sojini omaki ter nekaj minut preden je pripravljeno stepemo jajce.

Solata iz kuhanih lignjev, 2 žlici. koruza in drobno sesekljana jajca, začinjena z oljčnim oljem in sojino omako, čebula ali česen, 500 g kuhanih kozic, nekaj žlic divjega riža.

150 g pečene ribe (brez soli in olja), trdo kuhano jajce, solata iz svežih paradižnikov, kumar, bolgarski poper in pinjole. Za sladico lahko pojeste nekaj kolobarjev ananasa.

Energijska vrednost zaužite hrane na dan ne sme biti manjša od 1200 kcal!!!

Beljakovinski meni za športnice

Predstavljamo vašo pozornost vzorčni meni za ženske, ki redno trenirajo (3-5 krat na teden) in izvajajo kardio + vadbo.

Prvi obrok (zajtrk):

4-5 žlic ovsenih kosmičev s cimetom, 6 beljaki s špinačo pol jabolka. Nesladkan čaj ali kava.

Drugi obrok (drugi zajtrk):

150 g kuhanih prsi, okrasite s 4-5 žlicami kuhanega rjavega riža.

Tretji obrok (kosilo):

150 g tune in solato iz neškrobne zelenjave, začinite z oljčnim oljem (1 žlica).

Četrti obrok (popoldanska malica):

200 g. skuto z nizko vsebnostjo maščob z zelenjavna solata(lahko dodate limonin sok).

Peti obrok (večerja):

150 g parjene ribe s stročjim fižolom.

Šesti obrok (2 uri pred spanjem):

Proteinski šejk ali kozarec kefirja.

Beljakovinski meni za teden

Zajtrk: 150 g kuhane govedine, 1 kos polnozrnat kruh, čaj ali kava.

Večerja: 150 g kuhane govedine, 200 g zelenjavne solate.

Večerja: 200 g kuhane ribe, zelenjavna solata.

Zajtrk: 150 g skute z nizko vsebnostjo maščob, čaj ali kava.

Večerja: 150 g goveje enolončnice z zelenjavo.

Večerja: 200 g kuhane ribe, 200 g sveže zelenjave.

Zajtrk: 200 g piščančjega fileja, 1 jabolko, kava ali čaj.

Večerja: 200 g kuhanega fižola, 200 g zelenjavne solate.

Večerja: 100-150 g kuhane govedine, 150 g solate iz zelja.

Zajtrk: kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob z 2 dietnimi piškoti.

Večerja: 200 g piščančjega fileja, kozarec jabolčni sok ali 1 jabolko.

Večerja: 200 g kuhane ribe, 150 g zelenjave.

Zajtrk: 100-150 g kuhane govedine, 1 jabolko ali kozarec jabolčnega soka, kave ali čaja.

Večerja: 200 g kuhane ribe, 1 rezina polnozrnatega kruha.

Večerja: 200 g kuhane ribe, 150 g solate.

Zajtrk: skuta z nizko vsebnostjo maščob - 150 g, čaj ali naravna kava.

Večerja: dušen fižol - 200 g, 150 g zelenjave.

Večerja: 150 g kuhane ribe, 100 g solate.

Zajtrk: kozarec mleka z nizko vsebnostjo maščobe z 2 dietnima piškotoma.

Večerja: krožnik juhe z zelenjavo, kuhano v pusti mesni juhi, 100 g kuhane govedine, 1 rezina polnozrnatega kruha.

Večerja: 100 g kuhane govedine, 100 g solate.

effenergy.ru - Usposabljanje, prehrana, oprema