Dietna hrana ramn. Pravilna prehrana

Izgubiti do 20 kg v 21 dneh, nastaviti telo na nadaljnje kurjenje maščob in nadaljevati hujšanje brez napora je resnično! Izberite enega izmed 23 učinkovitih prehranskih programov, ki so pravi za vas!

Dieta je glavni pogoj in glavni dejavnik za učinkovito hujšanje in vzdrževanje stabilne teže v prihodnosti. Brez dobro sestavljene in pravilno izbrane diete bodo vsi drugi ukrepi neučinkoviti. Hkrati je izjemno pomembno, da je dietna prehrana uravnotežena, varna za zdravje in udobna za sledenje. Zato so si vsi nutricionisti enotni v mnenju, da kateri koli hitre tehnike izguba teže, ki traja manj kot 21 dni, je škodljiva za telo.

21-dnevna dieta velja za optimalno glede na kombinacijo trajanja in učinkovitosti. V 3 tednih lahko brez škode ali stresa normalizirate svojo telesno težo, izboljšate prebavo in metabolizem, pa tudi očistite, ozdravite in pomladite telo.

Posebnosti

Za razliko od ekspresnih diet 3 tedenski programi Korekcija teže omogoča, da se vsi sistemi in organi postopoma prilagodijo novemu načinu delovanja. Prav počasen prehod na novo prehrano vam omogoča, da se znebite dodatnih kilogramov gramov brez presnovnega stresa. Poleg tega je zagotovilo nekoliko zmanjšana, vendar ne minimalna vsebnost kalorij v dnevni prehrani zdravo hujšanje, saj se z močnim zmanjšanjem energijske vrednosti zaužite hrane v telesu začnejo ne le pozitivni, ampak tudi izjemno negativni procesi, ki škodijo zdravju.

Prednosti 21-dnevne diete vključujejo:

  • izvajanje kakovostnega čiščenja črevesja in telesa kot celote;
  • aktivacija metabolizma;
  • pospeševanje izgorevanja maščob;
  • zmožnost izgube povprečno 10 kg v 3 tednih.

Pomemben del 3-tedenske shujševalne kure je pripravljalna faza in obdobje izstopa iz diete. Če upoštevamo, da je trajanje vsakega od njih 2 oziroma 6 tednov, potem bo skupno takšen program korekcije teže trajal več kot 2 meseca, vključno s 3 fazami:

  • gladek vstop;
  • naravna izguba teže;
  • postopen izhod.

Zahvaljujoč temu pristopu izguba celo 15 kg v 3 tednih ne bo pomembna. negativne posledice za dobro počutje in videz.

Različice 21-dnevnih diet

Danes so profesionalni nutricionisti po vsem svetu dovolj razviti veliko število možnosti sistemov za hujšanje, ki zagotavljajo minus 10–15 kg v 3 tednih. Mnogi od njih temeljijo na istih načelih, nekateri so radikalno različni. Tudi dovolj je stroge možnosti, ki vključujejo stroge prehranske omejitve in so čim bolj nežni, kar vam omogoča manj učinkovito, a popolnoma varno hujšanje. Ko ste preučili podroben opis vsake od predlaganih metod, lahko vedno izberete zase točno tisto, ki bo ustrezala vašim okusnim željam, ciljem in individualnim značilnostim telesa.

"3 pesti"

Dieta "3 pesti" je program hujšanja, ki ga je razvil psihoterapevt Oleg Tern, ki predlaga, da se znebite odvečnih kilogramov brez lakote, štetja kalorij in drugih težav, povezanih s prehranskimi omejitvami. Dovolj je, da zaužijete porcije v velikosti 3 pesti, pri čemer kombinirate beljakovine in rastlinsko hrano.

Bistvo in pravila

Učinkovitost tega sistema normalizacije teže je posledica menjave treh diet:

  • razkladanje;
  • nizkokalorično;
  • podporno.

Dieta ima tudi možnost povečanja telesne teže, ki pa je manj priljubljena od tistih, namenjenih zmanjševanju in ohranjanju le-te.

Vsaka dieta vključuje naslednje skupine živil:

  • beljakovine - morski sadeži, kunčje meso, rdeče in sojino meso, piščančji in goveji stranski proizvodi, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, tofu ali feta siri;
  • kompleksni ogljikovi hidrati - ajda, biserni ječmen, ovsena kaša, stročnice, polnozrnat kruh;
  • zelenjava - paradižnik, korenje, kumare, vse vrste zelja, pesa, jajčevci, redkev, gobe, zelenice;
  • sadje - jabolka, hruške, kivi, grenivke, ananas, granatno jabolko, marelice, vse jagodičevje (razen grozdja);
  • orehi, sončnična semena, rastlinska olja.

Vsem drugim živilom se je treba izogibati, vključno s ocvrtimi, mastnimi, sladkimi in škrobnimi živili.

Pri sestavljanju menija se morate držati več načel:

  1. Jejte meso 2-krat na teden.
  2. Vse pripravite na »zdrave« načine – kuhanje, kuhanje na pari, pečenje.
  3. Začinite solate z rastlinskimi olji ali naravnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob.
  4. Omejite količino soli.

Osnova diete “3 pesti” je pravilna prehrana skupaj z zdravim načinom življenja. Zato morate ne samo preiti na priporočeni meni, temveč tudi opustiti slabe navade, se ukvarjati s športom, zagotoviti ustrezen počitek in imeti optimističen odnos do življenja.

Vzorčni meni

Ta tehnika vključuje uživanje 5 obrokov na dan v majhnih porcijah. Da bi preprečili zmanjšanje hitrosti izgube teže zaradi prilagajanja telesa novemu režimu, se uporabljajo tako imenovani kalorični cik-cak, to je izmenično strogi in nežni dnevi:

  • Cikcak-minus – 4 dni v tednu, od tega 3 na nizkokaloričnem jedilniku, 1 na postnem jedilniku.
  • Cik-cak plus - 3 dni v tednu na podpornem meniju, na katerem lahko dovolite nekaj prepovedanega, na primer torto, žar, pivo ali drugo najljubšo jed (vendar samo eno).

Tako mora biti jedilnik za teden naslednji.

Stopnja cik-cak minus – vključuje dneve na tešče in nizkokalorične dni:

1., 8., 15. dan – post:

  • 7:00 – 80 g dušenih jajc, 2 pesti naribanega zelja z limonin sok in jogurt;
  • 10:00 – 150 ml mlečnokislinskega napitka, 2 sadja (pomaranča, jabolko);
  • 13:00 – kos (z 1 pestjo) pečene ribe, 2 pesti enolončnice iz bučk;
  • 15:00 – skuta, jagodičevje (po 1 pest), pol citrusa (grenivke);
  • 18:00 – riba, pol grenivke, jabolko.

2., 9., 16. dan – nizkokalorično:

  • 7:00 – 200 g omlete, 2 porciji zelenjave;
  • 10:00 – 3 porcije sadja in jagodičja;
  • 13:00 – kos ribe, 2 porciji zelenjave;
  • 15:00 – 3 sadeži;
  • 18:00 – kos feta sira ali sojinega mesa, 2 porciji zeljne enolončnice.

3., 10., 17. dan – nizkokalorično:

  • 7:00 – kos piščanca, 2 pesti zelenjave;
  • 10:00 – 3 pesti sadja in jagodičja;
  • 15:00 – 3 sadeži;
  • 18:00 – 2 zelenjavi, kos piščanca.

4., 11., 18. dan – nizkokalorično:

  • 7:00 – skuta, 2 sadja;
  • 10:00 – 3 sadeži;
  • 13:00 – 2 pesti zelenjave, kos ribe;
  • 15:00 – 3 pesti jagodičja in sadja;
  • 18:00 – kos ribe, 2 pesti zelenjavne solate.

Faza cik-cak plus - sestavljena iz vzdrževalnih diet, vključno s sprostitveno (dovoljena je katera koli poslastica):

5., 12., 19. dan – vzdrževanje:

  • 7:00 – piščanec, stročnice, zelenjava (po 1 pest);
  • 10:00 – 3 sadeži;
  • 13:00 – piščanec, žita, gobe (po 1 pest);
  • 15:00 – 3 sadeži;

6., 13., 20. dan – vzdrževanje (s priboljškom po izbiri):

  • 7:00 – 2 jajci, zelenjava in žitarice po 1 pest;
  • 10:00 – 3 pesti jagod;
  • 13:00 – 1 “pest” mesa, zelenjave, žitaric;
  • 15:00 – 3 sadeži;
  • 18:00 – 1 “pest” zelenjave in ribe, pogostitev.

7., 14., 21. dan – vzdrževanje:

  • 7:00 – piščanec, žitarice, zelenjava, po 1 “pest”;
  • 10:00 – 3 sadeži;
  • 13:00 – meso, žitarice, gobe, po 1 »pest«;
  • 15:00 – 3 sadeži;
  • 18:00 – kos ribe, 2 pesti zelenjave.

Z uživanjem tega jedilnika lahko izgubite 6 kg odvečne teže v 3 tednih, brez kakršnega koli stradanja in brez ustvarjanja stresa za telo in psiho. Telesna teža bo postopoma dosegla idealno vrednost v skladu z individualnimi telesnimi lastnostmi. Takšnega prehranskega sistema se lahko držite vse življenje in iz priporočenih izdelkov sestavite meni po svojem okusu.

ameriški

Problem prekomerne teže med Američani je precej akuten. Vendar se imajo preveč radi, da bi se mučili s strogimi dietami. Zato so vse njihove "nacionalne" metode hujšanja zelo zadovoljive, jih je mogoče prenašati brez močnega občutka lakote in hkrati dajejo odlične rezultate, vendar v ne zelo kratkem času. Klasična ameriška dieta je zasnovana za najmanj 21 dni in izgubo 8-10 odvečnih kilogramov.

Poleg tega mnogi Hollywoodske zvezde, ki je po vsem svetu priznan kot standard ženske lepote, ohranjajo svojo obliko s pomočjo tega prehranskega sistema. Omeniti velja, da so ga ustvarili zdravniki, zato ne škoduje zdravju.

Bistvo in pravila

Hujšanje v ameriškem slogu temelji na izmeničnih menijih beljakovin in ogljikovih hidratov s predhodnim raztovarjanjem po naslednji shemi:

  • 1., 2. dan – post;
  • lihi dnevi (3, 5...21) – beljakovinski dnevi;
  • Sodi dnevi (4, 6...20) so ogljikohidratni.

Hujšanje temelji na glavnih načelih zdrave, uravnotežene prehrane, vključno z:

  1. Zadostna nasičenost telesa z vitamini, minerali in vsemi hranili.
  2. Izogibajte se pozni večerji (po 17. uri).
  3. Oskrba s potrebno količino koristne tekočine.
  4. Iz prehrane izključite nezdrave maščobe, hitre ogljikove hidrate in drugo nezdravo hrano.

Posledično se lahko v 3 tednih znebite povprečno 10 kg in občutno izboljšate svoje počutje.

Vzorčni meni

Klasična dieta Ameriška dieta za 21 dni je sestavljen iz treh možnosti menija - posta (pripravljalni), beljakovin in ogljikovih hidratov. Vsi se izmenjujejo po zgornji shemi in so sestavljeni na podlagi naslednjih primerov.

Postni meni - za ves dan sta dodeljena 2 ržena toasta in 1 liter sveže pripravljenega svežega paradižnikovega soka ali posnetega mleka.

Beljakovinski meni:

  • zjutraj – 50 g dietnega kruha, kava z medom;
  • popoldne – porcija (250 ml) juhe (mesna ali ribja), 200 g omlete, 150 g mesa (ribe), 1 rženi toast;
  • prigrizek - toplo mleko z medom;
  • zvečer – 50 g nemastnega sira, 1 kos toasta, 250 ml mlečnokislinskega napitka.

Meni z ogljikovimi hidrati:

  • zjutraj – 2 jabolki;
  • popoldne – vegetarijanska pire juha, 100 g mesa, 200 g mešane zelenjave, 1 rženi toast;
  • prigrizek – 400 g surovega sadja (ne zelo sladko);
  • zvečer – 200 g zelenjavne mešanice, 1 toast, 1 žlička. med

Dnevi se izmenjujejo tako, da je prvi (po raztovarjanju) in zadnji dan tečaja beljakovinski.

Poleg klasične različice obstaja še ena vrsta ameriške diete, ki je najbolj priljubljena med hollywoodskimi zvezdami. V tem primeru se morate strogo držati priporočenega menija za teden in ga ponoviti 3-krat zapored.

Zajtrk je enak za vsakega od 21 dni: kava z mlekom in 1 žlička. sladkorja, 1 trdo kuhano jajce, 1 toast, 1 jabolko.

Kosilo na dan naj bo tako:

  1. 60 g skute z dodatkom 1 surovega proteina, 200 ml 0% mleka, 50 g kruha, 5-6 redkev, 1 jabolko;
  2. 150 g piščanca, 200 g narezanega zelja, 1 kruton, čaj;
  3. 50 g kuhane svinjine brez maščobe, 100 g zelenjave, 25 g rženih krekerjev, 80 g ocvrtih jajc, 200 ml mlečnokislinskega napitka;
  4. 100 g ribjega fileja, zelenice, 1 toast, čaj;
  5. 150 g ribjega fileja, 200 g zelene, začinjene z limoninim sokom;
  6. 200 g piščanca s solato, 100 g dušenega rjavega riža, 100 ml 0% mleka, 1 jabolko;
  7. 100 g jeter, 250 g špinače, 100 g krompirjeve lupine, kava.

Večerje za vsak dan so tudi drugačne:

  1. 150 g umešanih jajc, zelena zelenjava s paradižniki, 1 jabolko;
  2. 100 g skute, naribane z zelišči, več redkev, 100 ml 0% mleka, 1 rženi kreker, 1 jabolko;
  3. 200 g omlete, 2 paradižnika, 1 rženi toast, 1 jabolko, 250 ml mlečnokislinskega napitka;
  4. 150 g mesa z naribanim hrenom, zelenjavo, 1 jabolko, 200 ml 0% mleka;
  5. 100 g kuhanega mesa, 1 kuhan rumenjak, 1 jabolko, 200 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
  6. 150 g umešanih jajc, 2 paradižnika, 1 toast, 1 jabolko, 250 ml mlečnokislinskega napitka;
  7. 100 g kuhane svinjine brez maščobe, 100 g zelja s korenčkom, 1 jajce, 1 paradižnik, 1 rženi toast, 1 jabolko.

Ne morete zamenjati obrokov ali celih dni. Navedeni meni se ponavlja 3 tedne. To dieto je precej enostavno prenašati, zaradi svoje uravnoteženosti in omejene vsebnosti kalorij pa vam omogoča, da izgubite odvečno težo s koristmi za zdravje. Za izboljšanje tonusa kože in mišic je treba hujšanje kombinirati s fitnesom.

angleščina

Britanci se v odnosu do hrane nekoliko razlikujejo od Američanov. Kot v vsem drugem so bolj natančni in zadržani. Zato je angleška dieta strožja od ameriške. Toda v 21 dneh vam omogoča, da se znebite 10–12 kg.

Bistvo in pravila

Glavna ideja te tehnike hujšanja je tudi izmenjava beljakovinske in zelenjavne prehrane, vendar po nekoliko drugačnem vzorcu. V tem primeru je treba upoštevati naslednja pravila:

  1. Jejte 4-krat na dan ob istem času v zelo omejenih porcijah.
  2. Večerjajte do 19.00.
  3. Popijte 2 litra vode ali več.
  4. Izogibajte se soli oziroma zmanjšajte njeno porabo na minimum.
  5. Vse jedi kuhajte ali kuhajte na pari.
  6. Vzemite multivitaminske komplekse.
  7. Ne pijte alkohola, ne kadite.
  8. Pijte 1 žličko ponoči. laneno olje, ki bo preprečilo nalaganje maščob in lajšalo zaprtje.

Glavna stvar v angleški prehrani je dosledno upoštevanje teh priporočil. To bo bistveno izboljšalo prebavo in doseglo vaše cilje glede izgube teže.

Najtežji dnevi tečaja so prva 2 dni in zadnji 1, saj se morate na začetku in na koncu diete delno ali celo popolnoma odpovedati hrani (odvisno od volje).

Vzorčni meni

Celoten tečaj hujšanja je razdeljen na 4 stopnje.

Faza 1 - razkladanje

Trajanje – 2 dni. Zasnovani so tako, da močno zmanjšajo volumen želodca, kar vam bo omogočilo, da se zadovoljite z majhno količino hrane in preprečite okvare.

Jedilnik za vsak od teh dni bo precej skromen - 2 litra mlečne ali mlečnokislinske pijače in 150 g črnega kruha, ki ga je treba zaužiti v enakih delih v 6-7 obrokih, poleg tega pa popijte 250 ml svežega paradižnikovega soka. noč.

2. stopnja – na beljakovinah

Trajanje - 8 dni. Ves čas je treba upoštevati naslednji meni:

  • zjutraj - kava (čaj) z 1 žličko. med, sendvič iz rezine kruha s tanko plastjo masla;
  • popoldne - 200 ml ribje ali mesne juhe, 200 g rib (meso), majhna rezina kruha;
  • prigrizek - 200 ml vročega mleka z medom;
  • zvečer - 100 g mesa (ribe, trdi sir), kruh, fermentirana mlečna pijača.

Na tej stopnji se maščoba razgradi in nastane mišično tkivo.

3. stopnja – na zelenjavi

Trajanje - 10 dni. Prehrana temelji na zelenjavi in ​​majhni količini sadja.

Jedilnik naj sledi naslednjemu vzorcu:

  • zjutraj – 2 sadja (jabolka ali citrusi);
  • popoldan - vegetarijanska jed na izbiro: juha, enolončnica ali solata s kruhom;
  • prigrizek - sadje neomejeno (do rahlo sitosti);
  • zvečer - neomejena zelenjava (brez prenajedanja), čaj z 1 žličko. med

V tem obdobju se telo očisti, znebi se odvečne teže, hkrati pa je nasičeno z energijo in hranili.

Faza 4 - raztovarjanje

Trajanje – 1 dan. Najbolje je, da se ob koncu diete postite, da popolnoma očistite telo. Če je to pretežko, lahko zaužijete 1 liter kefir z nizko vsebnostjo maščob in 250 g skute v 5 odmerkih.

Recepti

Za okusno in hranljivo hrano v različni dnevi Angleška dieta avtorji ponujajo majhen izbor receptov.

Recepti beljakovinske diete

Ribe z gorčico

500 g rib popopramo, povaljamo v začimbah, položimo na folijo, premažemo z gorčico, potresemo s sesekljanimi zelišči, zavijemo in postavimo v pečico, ogreto na 200 °C, za 10-15 minut.

Sesekljani piščančji kotleti

500 g piščančjih prsi narežemo na majhne kocke, dodamo 1 jajce, zelišča, sesekljan strok česna in začimbe, premešamo, oblikujemo kotlete, položimo na pekač, pečemo v pečici pri 180 °C do mehkega (15–20 minut).

Recepti za vegetarijanske menije

Pomarančna juha

400 g buče in 2 korenčka narežemo na majhne kocke, damo v vrelo vodo, kuhamo 5 minut, odstranimo, zmeljemo v mešalniku, dodamo malo juhe, če se pire izkaže za gosto, dodamo začimbe, zavremo.

Bučke v pečici

3 manjše bučke po dolžini prerežemo, položimo na pekač, popopramo, po vrhu potresemo nariban sir, pečemo v pečici na 180°C do mehkega.

Po končanem tečaju se morate postopoma vrniti na običajno prehrano. Morate jesti enake majhne porcije 5-6 krat na dan. To bo zagotovilo, da se doseženi rezultati utrdijo in ohranijo dolgo časa.

Oranžna

Pomaranče so okusne in zdravo sadje ki so idealne za dietna prehrana in nasičenje telesa s številnimi vitamini, minerali in mikroelementi, ki jih potrebuje. Njihova redna uporaba lahko zmanjša tveganje za številne resne bolezni, izboljša prebavo hrane, pospeši metabolizem in odstrani toksine iz črevesja. Vendar pa je treba zaradi visoke alergenosti citrusov pomarančno dieto uporabljati zelo previdno. Če se na koži pojavi srbenje ali izpuščaji, morate tečaj prekiniti in izbrati drugo metodo za hujšanje.

Bistvo in pravila

Osnova prehrane za katero koli različico pomarančne diete za 21 dni so pomaranče. Poleg tega jih je treba zaužiti ob vsakem obroku. Poleg tega je treba upoštevati številna pravila:

  1. Držite se režima pitja, pijte vsaj 2 litra vode na dan.
  2. Izogibajte se vsem visokokaloričnim in hitra hrana(hitra prehrana, polizdelki, sintetični dodatki).
  3. Vse 3 tedne pozabite na alkohol.

Če želite svoji prehrani nekoliko popestriti, lahko pomaranče včasih zamenjate z grenivkami ali drugimi citrusi.

Vzorčni meni

Obstaja več različic 21-dnevne pomarančne diete. Razlikujejo se po resnosti, sestavi menija in dobljenem rezultatu. Dve možnosti za hujšanje na teh citrusih veljata za najučinkovitejši: prvi je bolj nežen in vam omogoča, da se znebite 10 kg odvečne teže, drugi je nekoliko strožji, vendar lahko zagotovi izgubo 15 kg v istem 3 tedne.

Možnost št. 1 - jajčno-pomarančna, vključuje razdelitev vsak teden na 5 dni stroge diete in 2 dni sprostitve. Poleg navedenih izdelkov se vsakemu obroku doda 1 pomaranča.

  • zjutraj – kava (čaj) s toastom;
  • za kosilo – 80 g parjenih jajc, 500 ml jogurta, 2 kosa toasta;
  • zvečer – 150 g ribjega fileja, 2 paradižnika, zelenjava, 2 toasta.
  • zjutraj – kava (čaj) s toastom;
  • za kosilo - 160 g umešanih jajc, 2 toasta, 500 ml kefirja;
  • zvečer - 1 paradižnik, 130 g teletine, 1 toast, 250 ml jogurta.
  • zjutraj – kava (čaj) s toastom;
  • za kosilo – 180 g omlete, 500 ml jogurta, 2 toasta;
  • zvečer – 130 g piščančjih prsi, 1 toast, 250 ml jogurta.
  • zjutraj – kava (čaj) s toastom;
  • za kosilo – 150 g nesladkane skutne mase, 1 paradižnik, 1 kumara (lahko vložena), 1 toast;
  • zvečer - 180 g omlete ali 160 g kuhanih jajc, 2 paradižnika, 1 toast.
  • zjutraj – kava (čaj) s toastom;
  • za kosilo - 150 g ribjega fileja, 1 paradižnik, zelenjava, 1 toast, 250 ml mlečnokislinskega napitka;
  • zvečer - 150 g umešanih jajc, 1 paradižnik, zelenjava.

6., 7. dan: obroki po lastnem jedilniku, vendar vedno brez prenajedanja, 5-krat na dan v majhnih količinah, razen živil, ki so prepovedana s pravili.

V predlaganem meniju morajo biti vsi fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, ribe in meso naj bodo pusto, kuhano na pari ali kuhano. Dieta traja 3 tedne ob strogem upoštevanju določenega prehranskega načrta.

Možnost številka 2 je bolj stroga in enotna v sestavi prehrane.

Jedilnik za vsak dan mora biti naslednji (za vsak dan se poleg navedenih izdelkov doda 1 kg pomaranč):

  • v 1 tednu - 2 jajci;
  • v 2. tednu - različna žita;
  • v 3. tednu – katera koli rastlinska hrana.

Če se držite določenega jedilnika, lahko v 1 tednu izgubite do 5 kg odvečne teže, v 21 dneh pa približno 15 kg.

Odločitev za hujšanje pomarančna dieta, je treba upoštevati možnost alergije na agrume ter možne kontraindikacije povezana z uživanjem velikih količin tega sadja.

Na splošno so takšne tehnike hujšanja primerne samo za popolnoma zdrave ljudi, saj ustvarjajo močno presnovni stres in močno obremenijo prebavni sistem.

Beljakovine

Uživanje pretežno beljakovinske hrane 3 tedne daje najboljše rezultate pri izgubi teže, brez veliko postenja. Z minimalnim vnosom ogljikovih hidratov se ustvari energijski primanjkljaj, zato telo začne črpati energijo iz maščobnih oblog. Hkrati zadostna količina beljakovin zagotavlja ohranjanje mišičnega tkiva, zato izguba teže nastane le zaradi izgorevanja maščob in odstranjevanja odvečne tekočine.

Bistvo in pravila

Da bi dosegli res dobre rezultate – do minus 15 kg v 21 dneh – je izredno pomembno upoštevati naslednja priporočila:

  • jesti po urah po urniku;
  • ne kršite načel danega menija;
  • ne jejte živil, ki škodijo vaši postavi;
  • povečati dnevno telesna aktivnost.

Izogibati se je treba že najmanjšim motnjam, saj lahko ena kršitev poruši vse, kar je bilo doseženo v prejšnjih dneh. Če enkrat pretiravate z ogljikovimi hidrati, bo učinek sledenja dieti popolnoma izginil.

Sama po sebi je obravnavana metoda hujšanja z beljakovinami precej varna. Toda obilica beljakovin v prehrani lahko škoduje ledvicam, če so z njimi kakršne koli težave, velika količina vlaknin pa lahko povzroči povečana obremenitev na prebavilih. Zato se morate pri izbiri takšne diete posvetovati z zdravnikom.

Vzorčni meni

Glavne sestavine beljakovinske prehrane so proizvodi živalskega izvora:

V jedilnik je dovoljeno dodati tudi majhno količino neškrobne zelenjave.

Iz teh izdelkov lahko sami sestavite meni približno po tej shemi.

1., 14., 15. dan:

  • zjutraj - kava (čaj) z mlekom;
  • prigrizek – skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • popoldne – 150 g umešanih jajc, 150 g mesa, 200 g naribanega zelja;
  • prigrizek - skutina enolončnica, svež paradižnik;
  • zvečer – 250 g ribjega fileja, 200 ml pijače mlečne kisline.
  • zjutraj - kava (čaj) z mlekom;
  • prigrizek - naribano korenje, kefir;
  • popoldne – 250 g ribjega fileja, omleta, kumare;
  • prigrizek – skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • zvečer - 130 g mesna jed, mleko.
  • zjutraj - kava (čaj) z mlekom;
  • prigrizek - solata, začinjena z jogurtom;
  • popoldne - polovica kuhanega piščanca, 2 paradižnika;
  • prigrizek – pijača z nizko vsebnostjo maščob mlečne kisline;
  • zvečer - 150 g umešanih jajc, 100 g trdega sira, svež paradižnik.
  • zjutraj - kava (čaj) z mlekom;
  • prigrizek - 100 g sira Adyghe;
  • popoldne – 200 g ribjega fileja, korenčkova solata, jogurt;
  • prigrizek – 150 g umešanih jajc, svež paradižnik;
  • zvečer - 200 g kuhane svinjine, kefirja ali jogurta.
  • zjutraj - kava (čaj) z mlekom;
  • prigrizek – enolončnica iz skute;
  • popoldne – 200 g ribjega fileja, solata iz zelja, 100 g sira;
  • prigrizek – 150 g umešanih jajc, kefir;
  • zvečer - 200 g prsi, solata pese.
  • zjutraj - kava (čaj) z mlekom;
  • prigrizek – 200 g omleta, svež paradižnik;
  • popoldan - ribe na žaru, zelenjava, kefir;
  • prigrizek - 100 g sira;
  • zvečer - dušene gobe s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, kumare.
  • zjutraj - kava (čaj) z mlekom;
  • prigrizek – skuta z zelišči, svež paradižnik;
  • popoldne - morski sadeži, 150 g dušenega zelja, kefir;
  • prigrizek - 150 g sira Adyghe ali feta sira, čaj;
  • zvečer - 150 g umešanih jajc, 150 g kuhane svinjine, mleko.

S to dieto praktično ni občutka lakote, vendar telo začne doživljati pomanjkanje ogljikovih hidratov. V primeru omotice ali povečane utrujenosti je dovoljeno jesti 1-2 sadeža.

Beljakovinski-zelenjavni

Beljakovinsko-zelenjavno dieto je v primerjavi s čisto beljakovinsko dieto veliko lažje prenašati in je za telo nadvse koristna, saj prejme skoraj vse, kar potrebuje za normalno delovanje. Ta metoda hujšanja ima lahko različno trajanje, najpogostejša pa je možnost, ki je zasnovana za 21 dni in obljublja izgubo 10–12 kg.

Bistvo in pravila

Učinkovitost tega prehranskega programa temelji na pravilnem razmerju prehranskih sestavin. Vsebovati mora:

  • 50% beljakovinska hrana;
  • 50% zelenjave, od tega ¼ surove, ostalo - po toplotni obdelavi na kakršen koli prehranski način (kuhanje, dušenje, parjenje, žar).

Beljakovinski izdelki morajo biti z nizko vsebnostjo maščob in kalorij:

  • puste sorte mesa in rib;
  • mlečni in fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
  • gobe.

Iz prehrane so popolnoma izključeni sladkor, sol, žita, krompir, moka in sladki izdelki, prekajeno meso in druga nezdrava živila z ogljikovimi hidrati.

Takšna prehrana ne zahteva bistvenega zmanjšanja količine hrane, hkrati pa zagotavlja znatno zmanjšanje vsebnosti kalorij, kar povzroča trajnostno hujšanje brez stresa za telo. Poleg tega takšen kompleks izdelkov izboljša učinkovitost prebavni trakt, deluje zdravilno in pomlajevalno.

Uspeh izgube teže je v celoti odvisen od upoštevanja več pravil:

  1. Odstranjen iz prehrane enostavni ogljikovi hidrati.
  2. Količina tekočine se poveča na 2 litra na dan.
  3. Vnos obrokov se konča na beljakovinske dni pred 19.00, na zelenjavne dni - do 21.00.

Pred dieto so potrebni dnevi posta. V obdobju hujšanja se drži diete "2 v 2", to je 2 dni beljakovin, nato 2 dni zelenjave.

Vzorčni meni

Možnosti za beljakovinsko-zelenjavno dieto, zasnovano za 21 dni, je lahko precej veliko. Na splošno jih lahko razdelimo v 2 pogojni kategoriji - zgoraj omenjeno menjavanje diet in mešano metodo, ko se beljakovine in zelenjava uživajo skupaj.

Ločeno (izmenično)

Prva različica temelji na ločenem uživanju beljakovinskih živil in zelenjave vsaka 2 dni postni dnevi med njimi po tej shemi:

  • 2 dni – razkladanje;
  • 2 dni – beljakovine;
  • 2 dni - zelenjava, nato spet raztovarjanje itd.;
  • zadnjih 21 dni so beljakovinski dnevi.

Vzorčni meni mora biti naslednji:

  • čez dan – 3 kozarce (750 ml) mlečnokislinskega napitka;
  • zjutraj – kava z mlekom, 50 g rženi kruh z 0,5 žličke. med;
  • za kosilo - 150 ml ribje juhe z 1 kosom (100 g) ribjega fileja, 1 rženim krekerjem;
  • za popoldanski prigrizek - čaj z 0,5 žličke. med;
  • zvečer - 50 g sira, 150 g mesa, 150 g umešanih jajc, 250 ml mlečnokislinskega napitka.
  • zjutraj – naribano korenje, metin čaj;
  • za kosilo - vegetarijanska pire juha, surova zelenjava;
  • za popoldanski čaj - zelenjavna enolončnica, čaj;
  • zvečer – zelenjavna enolončnica, 50 g ali polnozrnat toast, čaj z medom.
  • zjutraj – 50 g dietnega kruha, 250 ml mlečnokislinskega napitka;
  • čez dan - 3 skodelice (750 ml) kefirja;
  • zvečer - 50 g dietnega kruha, 250 ml svežega paradižnikovega soka.
  • zjutraj – kamilični čaj, 50 g rženega kruha, 100 g omlete, 1 žlička. med;
  • za kosilo - 200 ml mesne juhe z 1 kosom (100 g) mesa, 100 g zelenjave;
  • za popoldansko malico - šipkov čaj z medom;
  • zvečer - 100 g sira, 200 ml mlečne kisline, 80 g kuhanih jajc, 1 rženi toast.
  • zjutraj - solata iz paradižnika in paprike, 1 rženi toast, čaj z medom;
  • za prigrizek - kuhana pesa;
  • za kosilo – 200 g enolončnice zelja in bučk, mešana zelenjava;
  • za popoldansko malico - svež korenček in jabolko;
  • zvečer - solata iz zelja z orehi.
  • zjutraj – 50 g dietnega (rženega) kruha, 250 ml mlečnokislinskega napitka;
  • zvečer - 50 g istega kruha, 250 ml svežega paradižnikovega soka.
  • zjutraj – 200 g omlete, čaj;
  • za prigrizek – 150 g nesladkane skutne mase, šipkov čaj;
  • za kosilo - 200 ml gobove juhe, 100 g mesa;
  • za popoldansko malico - 250 ml mlečnokislinskega napitka;
  • zvečer – 200 g gob, čaj.
  • zjutraj – solata po izbiri, kava;
  • za kosilo - zelenjavna enolončnica, vinaigrette, čaj z 0,5 žličke. med;
  • za popoldansko malico - korenčkova enolončnica, sok zelene;
  • zvečer - vegetarijanska mešanica, zeliščni čaj.
  • zjutraj – 50 g dietnega kruha, 250 ml mlečnokislinskega napitka;
  • ves dan - 3 skodelice (750 ml) kefirja;
  • zvečer - 50 g dietnega kruha, 250 ml svežega paradižnikovega soka.
  • zjutraj - 80 g parjenih jajc, kamilični čaj, 50 g ali polnozrnat toast;
  • za prigrizek - 250 ml kefirja;
  • za kosilo - 200 ml mesne juhe, 3 parjeni piščančji kotleti;
  • za popoldanski prigrizek - čaj z medom;
  • zvečer - 100 g kuhane svinjine, 50 g nesladkane skute, čaj.

Zaradi nizke vsebnosti kalorij in pogosto postni dnevi Ta različica beljakovinsko-zelenjavne diete vam omogoča hitro zmanjšanje velike količine odvečne teže. Mešani meni je manj strog, a tudi ne tako učinkovit. V prvem primeru lahko v 3 tednih izgubite do 15 kg, v drugem pa do 10 kg.

Mešano

Hujšanje na mešani beljakovinsko-zelenjavni dieti vključuje uživanje 5 obrokov na dan v majhnih porcijah. Ta metoda pomaga postopoma izgubiti težo in je popolnoma varna za prebavila in telo kot celoto.

Pomembna prednost te možnosti hujšanja je odsotnost strogega menija in možnost, da ga sami sestavite iz dovoljenih izdelkov. Nujno je treba zaužiti 2-krat na dan fermentirane mlečne izdelke, beljakovine in zelenjava pa naj bodo enakomerno zastopani v prehrani. Glavna stvar je, da energijska vrednost dnevne prehrane ne presega 1200 kcal.

Druga prednost te metode je raznolikost receptov, v katerih jih je mogoče uporabiti hkrati. beljakovinski izdelki in zelenjave. To so različne juhe, enolončnice, solate, enolončnice, kosi rib in mesa s prilogami. Tako z mešano beljakovinsko-zelenjavno dieto za 21 dni hujšanje poteka enostavno, udobno in brez močnega občutka lakote.

Beljakovine-ogljikovi hidrati

Prehrana, ki temelji na beljakovinah in ogljikovih hidratih, je tako imenovana beljakovinsko-ogljikohidratna alternacija (PCA), ki je sestavljena iz izmenične uporabe beljakovin, ogljikovih hidratov in mešane prehrane. Ta način hujšanja je brez ene od glavnih pomanjkljivosti večine diet - stresa za telo zaradi ostre omejitve zaužitih ogljikovih hidratov in hitrega vračanja teže zaradi oslabljenega metabolizma.

Bistvo in pravila

Dieta z beljakovinami in ogljikovimi hidrati temelji na uravnoteženi prehrani, ki se precej zlahka prenaša, vendar ne daje hitri rezultati. Zgodi se v 3 tednih postopno hujšanje, ki je veliko bolj uporabna kot hitre ali drastične metode.

Napajalni sistem BUCH temelji na naslednjih načelih:

  1. Izmenične tri različne diete - beljakovinska, ogljikovohidratna, mešana.
  2. Delni obroki - 5-6 krat v majhnih porcijah.
  3. Izključitev iz prehrane soli, nezdravih maščob, hitrih ogljikovih hidratov, pa tudi ocvrte in prekajene hrane.

Držati se PLAŽE ni prav nič težko – izmenjevati morate dneve s pretežnim uživanjem beljakovin, dneve s pretežnim uživanjem ogljikovih hidratov in dneve z enakim vnosom obeh hranil.

Vzorčni meni

Osnova 21-dnevne diete beljakovinsko-ogljikohidratna dieta naredi cikel 3 dni:

  • začetek - meni vsebuje le kompleksne ogljikove hidrate, ki bodo zagotovili močan dvig energije;
  • 2. dan – beljakovine in ogljikovi hidrati v približno enakih količinah;
  • 3. dan – samo beljakovine, ki bodo okrepile mišično tkivo, živalske maščobe pa bodo pomagale ohranjati normalno delovanje možganov.

Če sledite izmenjavi beljakovin in ogljikovih hidratov, ne smete dovoliti pretiranega zmanjšanja vnosa kalorij ali uživanja velikih količin beljakovin. Da bo prehrana čim bolj zdrava, morate dnevno zaužiti vsaj 1200 kcal. V tem primeru morate za 1 kg teže vzeti:

  • 1,5–2 g saharidov na mešani dnevi, 3–5 g – v ogljikovih hidratih;
  • največ 2 g beljakovin v mešanih dneh, do 3 g v beljakovinskih dneh;
  • v dnevni jedilnik uvedite majhno količino hladno stiskanega rastlinskega olja, morskih rib, avokada, da zagotovite oskrbo zdrave maščobe(njihovega števila ni treba izračunati, le spremljati morate skupni dnevni vnos kalorij).
  1. Osnova dieta z ogljikovimi hidrati sestavljajo zelenjava, sadje, žitarice, kruh iz polnozrnate moke, testenine iz trde pšenice.
  2. Pri mešani prehrani ostane nabor izdelkov enak, vendar se mu dodajo beljakovine - mlečni in fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, pusto meso, ribe, jajca.
  3. V beljakovinskih dneh so ogljikovi hidrati popolnoma izključeni, ostanejo le enaka beljakovinska živila, zelena in listnata zelenjava.

Vsi izdelki morajo biti visoke kakovosti, sveži, minimalno predelani.

Primer menija za 1. cikel bi lahko izgledal takole:

Ogljikovi hidratni dnevi:

  • zajtrk - ovsena kaša s suhim sadjem ali 1 žlička. med, nesladkana kava z mlekom;
  • kosilo – kuhan rjavi riž, dušene bučke, 1 polnozrnat kruh;
  • kosilo – testenine s paradižnikovo omako;
  • popoldanska malica - ajda, dušene gobe;
  • večerja - suho sadje, 1 polnozrnat kruh, čaj.

Mešani dnevi:

  • zajtrk - ovseni kosmiči z mlekom, sadjem ali jagodami;
  • kosilo – kefir, 1 polnozrnat kruh, sadna solata z limoninim sokom;
  • kosilo - juha ali enolončnica iz leče, solata, začinjena z gorčično-medeno mešanico in kisom;
  • popoldanska malica - kuhan rjavi riž z 1 piščančjimi prsi;
  • večerja - dušena piščančja jetra, narezana zelenjava.

Proteinski dnevi:

  • zajtrk - beljakova omleta s paradižnikom;
  • kosilo - kefir ali beljakovinski napitek;
  • kosilo - morski sadeži in vinaigrette ali ribe in listna solata;
  • popoldanski prigrizek - teletina, kumare;
  • večerja – enolončnica cvetača, piščančje prsi.

Drugi beljakovinski dan (po potrebi):

  • zajtrk – skuta z zelišči, kava z mlekom;
  • kosilo – beljakovinski napitek;
  • kosilo – tuna, 2 jajci, paradižnikova solata;
  • popoldanski prigrizek - prsi, zelenjava;
  • večerja - teletina, stebla zelene.

Jedilnik je precej raznolik in ga zlahka prenašamo v 3 tednih.

Nutricionisti pravijo, da se menjave beljakovin in ogljikovih hidratov ne smete držati več kot 21 dni. To je trajanje, ki velja za optimalno za normalizacijo presnovnih procesov in zmerno (do 7 kg) izgubo teže z nastankom mišične mase. Profesionalni športniki običajno ponovite cikle 12-krat.

Vodni post

21-dnevni post v vodi je najtežja, a najučinkovitejša pot do vitkosti. Vendar pa je zaradi pretirane togosti ta način hujšanja primeren le za popolnoma zdrave ljudi in zahteva obvezen predhodni pregled pri zdravniku.

Bistvo in pravila

Ni priporočljivo takoj začeti 3-tedenskega posta. Pred takšno dieto morate najprej poskusiti zdržati post 1 dan, da vidite reakcijo telesa in določite svojo moč volje. Potem po enem tednu lahko organizirate 3-dnevni post samo na vodi. Če je tudi ta test uspešen, je treba trajanje posta podaljšati na 1 teden. Če dobite pozitivne rezultate, lahko varno nadaljujete z 21-dnevnim postom.

Na splošno je treba pripravo na post začeti 1,5–2 meseca pred samo dieto. Poleg tega morate pravilno vstopiti v način lakote - tudi pred kratkim 1-dnevnim postom morate dan prej preiti na rastlinsko hrano, zavrniti večerjo in zvečer narediti čistilni klistir. Pred dolgim ​​3-tedenskim postom naj bi taka priprava trajala vsaj 5–7 dni.

Vzorčni meni

Povsem jasno je, da pri taki dieti ni jedilnika. Vendar morate upoštevati nekaj pravil prehrane:

  1. Opustite alkohol, kajenje, kavo - samo čista voda.
  2. Za ohranjanje moči lahko v vodo dodate malo medu ali limoninega soka.

Treba je zmanjšati fizični in duševni stres ter pozorno spremljati svoje zdravje. Če se vaše zdravje močno poslabša, morate takoj, vendar postopoma priti iz lakote.

Upoštevati je treba, da se z dolgotrajnim postom začne intenzivno čiščenje telesa, ki ga spremlja neprijeten vonj iz ust in telesa. Možna je tudi omotica, slabost, šibkost, depresija - ti pojavi so normalni in so posledica prestrukturiranja vseh organov in sistemov na nov način delovanja.

Ajda

Ajdova dieta je način prehranjevanja na tešče, pri katerem morate ves dan jesti izključno ali pretežno ajdovo kašo (odvisno od izbrane možnosti). Hujšanje na ajdi je lahko strogo - v obliki mono-diete - ali bolj nežno, pri kateri se poleg žitaric prehrani dodajo še druge sestavine, najpogosteje fermentirani mlečni izdelki in sadje.

Precej težko in nevarno za zdravje je preživeti 21 dni samo na kaši in vodi. Zato se v takem času običajno priporoča, da se držite diete z dodatnimi živili.

Učinkovitost hujšanja bo nekoliko nižja: če lahko v 3 tednih na ajdovi mono-dieti izgubite 10–15 kg odvečne teže, potem je pri bolj raznoliki prehrani meja običajno 6–8 kg.

Bistvo in pravila

Pri kateri koli možnosti za hujšanje z ajdo morate upoštevati naslednja pravila:

  1. Upoštevajte pravilen režim pitja - vsaj 1,5–2 litra tekočine na dan, vključno z vodo, čajem, zeliščnimi poparki, sadnimi decokcijami.
  2. Izogibajte se soli, ocvrti, prekajeni in drugi hrani, ki škoduje vaši postavi.
  3. Uporabite majhno količino (1 žlico) hladno stiskanega olja.
  4. Preklopite na razdeljene obroke - vsaj 5-krat na dan v majhnih porcijah, večerjajte 3 ure pred spanjem.

Izključiti je treba fizično aktivnost pri strogi mono-dieti. Pri nežni možnosti je priporočljivo nekoliko povečati aktivnost, vendar mora biti trening zmeren.

Vzorčni meni

Osnova prehrane, ne glede na resnost, je kaša, pripravljena na poseben način. Dušimo čez noč ali 2-3 ure v termosu s hitrostjo 2 skodelici vrele vode na 1 skodelico ajde. Zaužijte čez dan po spodnji shemi.

Stroga različica

Če se držite ajdove mono diete, lahko čez dan zaužijete poljubno količino ajdove kaše, običajno pa zadostuje količina, pripravljena iz 1 skodelice kosmičev. Poleg ajde morate piti veliko vode, da zatrete občutek lakote in poskrbite za popolno odstranitev odpadnih snovi iz telesa.

Nutricionisti ne priporočajo, da se te diete držite več kot 1 teden. Za tiste, ki so pripravljeni tvegati svoje zdravje, da bi pridobili vitkost in nadaljevali z dieto do 3 tedne, se je treba posvetovati z zdravnikom in med tečajem jemati multivitaminske pripravke.

Možnosti za nežno dieto

Da bi bil jedilnik manj stresen za telo, je priporočljivo uporabljati kefir z vsebnostjo maščobe 0–1%, vendar ne več kot 1 liter na dan (dovoljeno je 1,5 litra, če je izdelek z nizko vsebnostjo maščob). Ta napitek lahko uživamo skupaj s kašo ali ločeno (izmenično), lahko pa tudi nadomestimo vrelo vodo pri pripravi ajde.

Obstaja tudi druga različica 21-dnevne ajdove diete z bolj pestrim jedilnikom. Diagram napajanja bo naslednji:

  • 1., 2. dan – na strogi mono-dieti (po možnosti z dodatkom 0,5 litra kefirja);
  • 3.–6. dan – v prehrano dodatno vključimo zelenjavo (200 g), 2 nesladkana sadja in 50 g skute, zmanjšamo količino ajdove kaše;
  • 7. dan – prejšnjemu meniju dodamo 1 jajce in 100 g piščančjih prsi.

Ta tedenski meni se ponovi 3-krat. Posledično lahko znatno izgubite težo, ne da bi ustvarjali veliko stresa za telo.

Inštitut za nutricionistiko

Dieta, ki jo je razvil Inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, je namenjena postopno upadanje težo po znanstveno utemeljenih načelih. Njena prehrana je uravnotežena in spodbuja razvoj zdravih prehranjevalnih navad, ki jih je treba ohraniti vse življenje, da bi ohranili zdravo težo.

Dnevna vsebnost kalorij v prehrani Inštituta za prehrano se giblje od 1800 do 1200 kcal. Hujšati morate začeti z večjim vnosom kalorij, ki ga postopoma zmanjšujete s prilagajanjem prehrane.

Bistvo in pravila

Glavna značilnost te tehnike je odsotnost bistvenih omejitev glede hrane. Energijska vrednost prehrane se zelo gladko zmanjšuje, ne da bi pri tem škodovali metabolizmu in omogočili telesu, da se prilagodi novi prehrani.

Cilj diete Inštituta za nutricionistiko je prehod na delno zdravo prehrano z nizko vsebnostjo maščob. Osnovo prehrane sestavljajo predvsem zelenjava in sadje, beljakovinska živila z nizko vsebnostjo maščob in majhna količina kompleksnih ogljikovih hidratov (žita z nizkim glikemičnim indeksom). Tako je jedilnik sestavljen iz nizkokaloričnih živil z nizko vsebnostjo maščob, katerih uživanje ne vodi do odlaganja maščob. Jedi so izbrane neodvisno, vendar jih je treba pripraviti samo iz zgoraj navedenih dovoljenih izdelkov.

Pomemben pogoj za hujšanje je nadzor velikosti porcij. Obroki naj bodo majhni - vsaj 5-krat na dan, vendar morate vstati od mize z rahlim občutkom lakote, ki bo zelo hitro minil.

Približen meni

Da bi razumeli bistvo prehrane Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, je kot primer naveden naslednji meni:

  • zajtrk – 100 g mesa z zelenim grahom (v pločevinkah), čaj brez dodatkov;
  • kosilo – 1 pečeno jabolko, polnjeno s skuto;
  • kosilo – solata iz sveže zelenjave, vegetarijanska juha, kos ribe ali 1 parni kotlet, nesladkan kompot;
  • popoldanska malica – šipkov čaj;
  • večerja – 200 g skute, nesladkan čaj.

Če med obroki čutite močan občutek lakote, lahko popijete malo katerega koli mlečnokislinskega napitka ali pojeste jabolko.

Zahvaljujoč uravnoteženi prehrani z nizko vsebnostjo kalorij se bo teža postopoma zmanjšala brez škode za zdravje. Da bi pospešili ta proces, je priporočljivo povečati telesno aktivnost - pojdite v telovadnico ali vadite doma.

Pomanjkljivost metode hujšanja Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti je potreba po štetju kalorij. Toda običajno se težave pojavijo le na začetni stopnji, nato pa se razvije navada in vsi izračuni se izvajajo samodejno.

Kefir

Kefir je cenovno dostopen, zdrav in mnogim priljubljen izdelek. Zato je kefirjeva dieta zelo priljubljena in daje odlične rezultate tako pri hujšanju kot pri izboljšanju zdravja. prebavni sistem. IN klasična različica Zelo težko je vzdrževati mono-dieto (samo na kefirju) 21 dni in lahko resno škoduje zdravju. Če torej sledite tej metodi hujšanja, je priporočljivo, da kefirju dodate druge sestavine. dietni izdelki, praviloma ajda, jabolka, kumare, zelenjava. Na vsaki od teh diet lahko v 3 tednih izgubite 10–15 kg odvečne teže.

Bistvo in pravila

Glavna sestavina te tehnike korekcije teže je kefir z nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo maščob. Pri izbiri vsebnosti maščobe v mlečnokislinski pijači je treba upoštevati, da je vsebnost kalorij 0% izdelka 31 kcal / 100 g, 1% - 40, 2,5% - 53. Glede na ta indikator je je potrebno uravnavati količino porabljenega kefirja na dan - lahko pijete 2 litra kefirja z nizko vsebnostjo maščob, z nizko vsebnostjo maščob - 1,5 litra in maščobnih - ne več kot 1 liter.

Poleg glavne sestavine je dovoljeno v prehrano vnesti 100–400 g dodatne komponente. nizkokalorični izdelek, poleg tega pa obvezno popijte vsaj 1,5–2 litra vode. Obroki naj bodo 6-krat na dan v enakih intervalih. Večerjati morate 2-3 ure pred spanjem.

Vzorčni meni

Obstaja veliko možnosti za kefirsko dieto, ki traja 21 dni. Najbolj priljubljeni so klasični meni na kefirju, pa tudi z jabolki, kumarami in ajdo.

Klasična

Meni, ki mu je najbolj udobno slediti, se šteje meni s pestrim naborom izdelkov, ki je sestavljen po naslednji shemi:

  • zajtrk – kefir, 50 g posušenega kruha;
  • kosilo - kefir, 1 jabolko (sveže ali pečeno);
  • kosilo - kefir, 100 g rib ali piščanca, zelena zelenjavna solata;
  • popoldanski prigrizek - kefir, 1 jabolko (sveže ali pečeno);
  • večerja – 1 jabolko, 30 g sira;
  • pozna večerja - kefir.

Poleg tega je lahko dieta sestavljena iz niza več monodiet z različnimi dietami, od katerih mora vsaka vsebovati 1,5 litra kefirja z 1% maščobe. Poleg tega so v meniju uvedeni naslednji izdelki:

  • 1., 8., 15. dan – 4 pečeni krompirji;
  • 2, 9, 16. - 1 kg jabolk v kakršni koli obliki;
  • 3, 10, 17 - 800 g nesladkanega sadja ali jagodičja;
  • 4, 11, 18 – samo mlečnokislinska pijača;
  • 5, 12, 19. - 400 g piščanca;
  • 6, 13, 20 - 1 kg zelenjave;
  • 7, 14, 21 - samo kefir.

Od vseh vrst metod hujšanja z uporabo kefirja lahko te možnosti imenujemo relativno nežne.

Z jabolki

Urnik obrokov naj bo tudi 6 obrokov na dan. Pri vsakem obroku zaužijemo jabolka in kefir v razmiku 30 minut - najprej sadje, nato pijačo.

S kumarami

V tej možnosti prehrane število izdelkov ostane enako, vendar se jabolka nadomestijo s kumarami. Uporabite jih lahko tudi ločeno ali skupaj s kefirjem.

Z ajdo

Dieta na kefirju in ajdi je ena izmed najbolj priljubljenih metod hujšanja. Kombinacija teh dveh izdelkov v meniju zagotavlja hitro izgubo teže brez močnega občutka lakote in pomembne škode za telo.

Dnevna ajdova-kefirjeva dieta je sestavljena iz 1–1,5 litra mlečnokislinskega napitka in kaše, pripravljene s poparjenjem žit čez noč v razmerju 1 kozarec do 2 kozarca vrele vode. Obe komponenti lahko uporabite po lastni presoji - ločeno ali skupaj. Obstaja tudi možnost, ko ajdačez noč namočeno v kefirju.

Vsak sistem za normalizacijo telesne teže, ki temelji na kefirju in je zasnovan za 3 tedne, pomaga doseči dokaj dobre rezultate. Vendar pa zdravniki priporočajo uporabo le kot ekspresno metodo, pri čemer upoštevajte največ 7 dni, da ne poškodujete telesa.

Kima Protasova

Posebnost metode hujšanja, ki jo je ustvaril Kim Protasov, je, da ni omejitev glede vnosa hrane in velikosti porcij - lahko jeste kadar koli v dnevu v neomejenih količinah. Vendar lahko jeste samo določeno hrano. Na splošno dieta Kim Protasova traja 5 tednov, vendar nutricionisti priporočajo, da se začne s 3. tednom in sledi le 21 dni. To je posledica dejstva, da so 1-2 tedenske diete zelo neuravnotežene in lahko negativno vplivajo na splošno zdravje in stanje kože.

Bistvo in pravila

V 5 tednih "Shuffle" morate jesti določena živila:

  • 1-2 tedna - samo surova zelenjava in mlečni izdelki, poleg tega je dovoljeno pojesti 1 kuhano jajce na dan;
  • Teden 3-5 - 300 g dietnega mesa ali rib se doda prejšnji prehrani z zmanjšanjem količine mlečnih izdelkov.

Poleg tega morate dnevno popiti vsaj 2 litra tekočine, vključno z morebitnimi nesladkanimi pijačami, in pojesti 3 zelena jabolka.

Izguba teže na dieti Kim Protasov je zelo individualna. Po mnenju avtorja metode bo lahko vsakdo izgubil natanko toliko kilogramov, kot je zanj potrebno in koristno.

Ta rezultat je dosežen z zelo premišljeno izbiro izdelkov:

  • rastlinska hrana zagotavlja vitamine in vlaknine;
  • mlečni izdelki zagotavljajo beljakovine, kalcij, laktozo;
  • v zadnjih 3 tednih telo prejme zahtevani znesek maščoba

Toda na splošno se izguba teže pojavi zaradi nizkokalorične prehrane in dolgega trajanja tečaja.

Vzorčni meni

Ker je v prvotni različici dieta Kim Protasov zasnovana za 5 tednov, se lahko njena 3-tedenska različica uporablja na dva najbolj racionalna načina, ki ju odobrijo profesionalni nutricionisti (v nasprotju s "celotno" različico):

  1. 1 teden namesto dveh vegetarijanski meni plus 2 tedna na dieti z mesom.
  2. 21 dni popolnoma na jedilniku 3–5 tednov.

Jedilnik za 1-2 tedna v različici Kim Protasov naj bo naslednji:

  • zajtrk – vegetarijanska solata z jogurtom, čaj (lahko z mlekom);
  • kosilo – solata iz 1 jabolka in skute z jogurtom, cimetom in vaniljo;
  • kosilo - pire juha iz surove zelenjave, pire v mešalniku, jajca zelenjavna solata z zelišči in česnom, začinjeno s kefirjem;
  • popoldanska malica – paprika polnjena s skuto z zelenjavo, svežim jabolkom in zelenjavnim sokom;
  • večerja – skuta in zelenjavna solata, 1 jabolko.

3-5 tedenski jedilnik je bolj raznolik:

  • zajtrk – enolončnica iz jajc in skute;
  • kosilo - jabolčna in zelenjavna solata z limoninim sokom;
  • kosilo - okroška ali hladna kremna juha, kuhan piščanec;
  • popoldanski prigrizek – skuta in zelenjavna solata;
  • večerja – zeljna solata z jabolkom in kefirjem, kuhan piščanec.

Za diverzifikacijo prehrane lahko dodatno uporabite lastne recepte ali tiste, ki jih predlaga avtor.

Recepti

Iz živil, ki jih dieta dovoljuje, lahko pripravite največ različne jedi. Kim Protasov ponuja naslednje recepte:

  1. Svež paradižnik narežemo na rezine, nanj položimo nariban sir, pomešan z zelišči, česnom in jogurtom.
  2. Naredite solato iz sira, jajc, paradižnika, paprike in druge zelenjave po svojem okusu, dodajte čebulo, kisano v limoninem soku.
  3. V mikrovalovni pečici spečemo jabolko, ki ga nadevamo s skuto ali potresemo s cimetom.
  4. Meso z začimbami popečemo na žaru.

Dieta Kim Protasova vam omogoča, da fantazirate in si izmislite veliko zanimivi recepti, zaradi česar je proces hujšanja lažji in prijetnejši. Poleg tega lahko jeste dovoljeno hrano (razen mesa, jajc in jabolk) v poljubnih količinah.

kitajski

Kultura prehranjevanja za Kitajce ni le nuja, ki zagotavlja življenje, ampak orodje za izboljšanje zdravja telesa. Zato je kitajska dieta za 21 dni ena najbolj zdravih. Tradicionalno vključuje majhne količine rib in mesa, surovo ali rahlo kuhano zelenjavo, sveže sadje, žitna kaša, začimbe, zeleni čaj.

Bistvo in pravila

Kitajska že od nekdaj uporablja sistem kategorizacije hrane glede na okus: slano, kislo, grenko, začinjeno, sladko. Vsak izdelek spada v eno od kategorij in ima ustrezno vrsto energije. Dieta, sestavljena iz vseh 5 okusov, velja za najbolj zdravo.

Funkcija Kitajska dieta je, da kljub uravnoteženosti ostaja precej strog. Skladnost z njim 21 dni zahteva precejšnjo vzdržljivost in vztrajnost.

Pri sestavljanju kitajskega dietnega menija morate upoštevati naslednja načela:

  1. Zajtrk naj bo majhen in sestavljen iz zdravih živil, ki jih je treba vsak dan spreminjati, da telesu zagotovimo vse, kar potrebuje.
  2. Kosilo je največje po obsegu in pomembna tehnika hrana, ki je namenjena uživanju, zato je dovoljeno uživati ​​katero koli hrano, vendar z minimalno količino maščob.
  3. Večerja je lahka, nizkokalorična, najmanjša po volumnu in energijski vrednosti.

Po mnenju Kitajcev je kršitev teh prehranskih načel glavni vzrok za različne bolezni in povečanje telesne mase.

Vzorčni meni

3-tedenska kitajska dieta je zasnovana tako, da spodbuja presnovo, čiščenje in zdravljenje. Če želite to narediti, morate jesti po naslednji shemi.

1., 8., 15. dan:

  • zajtrk - omleta s paradižnikom, bolgarski poper in zelenice, 1 pomaranča, zeleni čaj;
  • kosilo - zeljna solata z limoninim sokom in oljčnim oljem, kuhan riž, pečen ribji file, sveže sadje;
  • večerja - teletina na pari, narezana zelenjava.

2., 9., 16. dan:

  • zajtrk – sadna solata z oreščki, 2 kosa toasta, kava;
  • kosilo - vegetarijanska enolončnica z rižem in začimbami, kuhana v majhni količini rastlinskega olja, kuhano meso pod sojina omaka, 1 sadje po izbiri;
  • večerja - parjeni ribji file, 1 surovo jajce, svež paradižnikov sok.

3., 10., 17. dan:

  • zajtrk – žitna kaša po izbiri, zeliščni čaj z medom;
  • kosilo - korenčkova enolončnica z jajci in rastlinskim oljem, meso na žaru z začimbami, sveže sadje;
  • večerja - morski sadeži, vegetarijanska solata.

4., 11., 18. dan:

  • zajtrk – umešana jajca, vegetarijanska solata, sveže sadje;
  • kosilo - pilaf, vinaigrette z oljčnim oljem, 2 jabolki;
  • večerja - pečen ribji file, sveža zelenjava.

5., 12., 19. dan:

  • zajtrk – solata iz korenčka in jajc, 2 toasta, zeleni čaj;
  • kosilo - govedina, dušena z zeljem v rastlinskem olju, 2 paradižnika, sadna solata;
  • večerja – riba, parjena cvetača.

6., 13., 20. dan:

  • zajtrk - kuhan riž s suhim sadjem, svež pomarančni sok;
  • kosilo - kuhan piščanec, naribano zelje z limetinim sokom in oljčnim oljem, omleta;
  • večerja - morski sadeži, sveži paradižnik.

7., 14., 21. dan:

  • zajtrk – 1 poširano jajce, kuhana pesa, 1 citrus (grenivka);
  • kosilo – izbrana zelenjava (po vaši izbiri), kuhana teletina z rižem, sveže sadje;
  • večerja - ribji file, listna solata.

Ker porcije v meniju niso regulirane, je treba njihovo količino določiti neodvisno, ob upoštevanju značilnosti telesa in zastavljenih ciljev. V tem primeru ne smete stradati ali prenajedati, hrana mora biti zmerna. Standardno trajanje tečaja je 21 dni, izguba teže je 8–10 kg.

Klasična

Pri izbiri diete je pomembno upoštevati njen učinek na telo in pravilno izračunati lastno moč. Tudi kdaj hitro hujšanje lahko povzroči znatno škodo zdravju, zato je priporočljivo hujšati vsaj 3 tedne, da dosežete mehak in dolgoročen rezultat. Klasična 21-dnevna dieta, ki jo je razvila skupina zdravnikov, je zasnovana za povprečnega prebivalca mesta in vam omogoča, da se znebite povprečno 10 odvečnih kilogramov. Pri njegovem ustvarjanju so sodelovali visoko specializirani strokovnjaki - terapevt, endokrinolog, urolog, kardiolog in alergolog, ki so upoštevali življenjski slog sedeče osebe, ki se naključno prehranjuje s hitro hrano in različnimi kulinaričnimi presežki, pa tudi ne obremenjuje s telesno aktivnostjo.

Bistvo in pravila

V celotnem obdobju hujšanja, vstopa in izstopa iz diete ne smete piti alkohola, sladkorja in soli. Poleg tega je prepovedano:

  1. Jemljite odvajala ali diuretike.
  2. Postite se ali zavrnite pozno (po 18.00) večerjo, če ste lačni.
  3. Izogibajte se pitju preveč.
  4. Iz prehrane izločite vlaknine.
  5. Vzemite hrano močno, ko je čas za jesti (dovolj je, da žvečite kumaro, zelenjavo ali zelje).
  6. Zavrnite priporočeno pripravo in pravilen izhod.

Pripravljalna faza se mora začeti 10 dni pred začetkom tečaja. Če želite to narediti, morate postopoma:

  1. Zmanjšajte porcije hrane, povečajte število obrokov.
  2. Odstranite preproste ogljikove hidrate (moko in izdelke, ki vsebujejo sladkor), povečajte količino sveže zelenjave.

Ko zapustite dieto, se morate postopoma vrniti na običajno prehrano in ohraniti zdrave prehranjevalne navade.

Vzorčni meni

Osnova prehrane so beljakovinski izdelki. Količina potrebnih beljakovin je odvisna od začetne telesne teže - v povprečju se dnevno giblje med 58–80 g. Zaužiti jih je treba v več odmerkih čez dan, z uporabo kupljenih v trgovini beljakovinske mešanice ali naravni viri beljakovin:

  • piščančje prsi (100 g pripravljene jedi vsebuje 19 g beljakovin in 110 kcal);
  • morske ribe (15–20 g, 70–120 kcal, odvisno od sorte);
  • piščančja jajca (v enem jajcu - 8 g beljakovin, 70 kcal, v 100 g omlete - 20 g in 90 kcal).

Poleg tega mora jedilnik vsebovati žive vlaknine. Če želite to narediti, morate jesti svežo zelenjavo, žitarice in stročnice. Tako mora priporočeni meni za en dan za osebo, ki tehta 60 kg, vključevati:

  • za zajtrk – 150 g omlete, del žitne kaše;
  • za kosilo - 200 g ribjega fileja, del stročnic, sveža zelenjava;
  • za večerjo - 100 g piščančjih prsi s svežo zelenjavo.

Prav tako morate piti 2,5-3 litre čiste vode med obroki - 30 minut pred in 1,5 ure po obroku. V skupno količino je dovoljeno vključiti zeleni čaj in zeliščne infuzije.

Draga

Nihče ne ve, zakaj ima ta dieta tako ime, saj je precej stroga, a preprosta in učinkovita. Priljubljenost te tehnike hujšanja je posledica dejstva, da je prehrana sestavljena iz običajnih izdelkov in ne zahteva priprave posebnih jedi. Poleg tega daje odlične rezultate, saj zagotavlja izgubo 8-12 kg v 3 tednih.

Bistvo in pravila

Koncept diete je, da je sestavljen iz nabora mono-diet, to je, da morate vsak dan zaužiti samo 1 izdelek po načelu izmeničnih dni posta. Prehrana vključuje beljakovinske izdelke in rastlinsko hrano, vendar so vsi razdeljeni po dnevih. Ta pristop je namenjen izboljšanju metabolizma in temelji na načelu, da telo, ko se napolni z enim proizvodom, preneha absorbirati, zato vsebnost kalorij v prehrani ni odvisna od količine zaužite hrane.

Klasična "najljubša" dieta je zasnovana za 7 dni in je precej stroga. V 3-tedenski različici naj bi bila prehrana bolj nežna in za telo manj stresna.

Če ga upoštevate, morate upoštevati naslednja priporočila:

  1. Enostavne ogljikove hidrate popolnoma črtajte z jedilnika.
  2. Vodo pijte 30 minut pred in 60 minut po obroku – skupaj 2 litra na dan.
  3. Zagotovite zmerno telesno aktivnost.

Ne morete spremeniti vrstnega reda mono-diet, saj so zasnovane tako, da telesu zagotovijo vsa potrebna hranila in koristne snovi.

Vzorčni meni

V tej dieti je jedilnik zanimiv, raznolik in okusen. 21 dni morate jesti po naslednji shemi:

Dnevi Vrsta diete Izdelki
1 Kefir
2 sadje 2 kg sadne mešanice (priporočena grenivka in avokado)
3 Skuta
4 Bučke 800 g bučnega kaviarja s čebulo, korenjem, rastlinskim oljem
5 Čokolada
6 Apple
7 Cheesy
8 Vegetarijanska
9 meso 500 g kuhanega pustega mesa
10 Solata Solate iz surove zelenjave
11 Skuta 500 g skute z nizko vsebnostjo maščob
12 sadje 2 kg sadja (priporočamo grenivko in avokado)
13 Kefir 2 litra kefirja 0% maščobe
14 Vegetarijanska 1 liter svežega paradižnika, zeljna solata s kumarami in zelišči
15 meso 500 g katerega koli dietnega mesa
16 Apple 1,5 kg sladko-kislih zelenih jabolk
17 Solata Solate iz surove zelenjave
18 Čokolada 100 g temne čokolade 72 % kakava
19 Cheesy 400 g trdega sira z nizko vsebnostjo maščob
20 Kefir 2 litra mlečnokislinskega napitka 0 % maščobe
21 sadje 2 kg sadne mešanice (najbolje grenivke in avokado)

Po zaključku diete morate izbrati kateri koli dan, ki vam je všeč, in ga vsak teden uporabiti kot postni dan, da ohranite doseženo težo.

V izhodnem obdobju morate postopoma obnoviti svojo prehrano in jesti samo zdravo hrano. Da bi se izognili pomanjkanju hranila, morate ves čas jemati multivitaminske komplekse.

Maggi

Prehranski sistem Maggi je beljakovinska metoda hujšanja. Temelji na interakciji živil, zaužitih v hrani, ne zahteva štetja kalorij in zahteva strogo upoštevanje priporočene prehrane. Trajanje diete se giblje od 2 do 4 tedne. V eni povprečni kuri, ki traja 3 tedne, lahko izgubite do 10 dodatnih kilogramov.

Bistvo in pravila

Poleg diete se morate držati nekaterih pravil:

  1. Pijte veliko tekočine, vključno z vodo, zeliščnimi poparki, čaji in kavo brez sladkorja.
  2. Jejte kuhano zelenjavo, vendar brez juhe.
  3. Uporabite začimbe, začimbe, zelišča, čebulo, česen.
  4. Popolnoma odstranite vse maščobe.
  5. Strogo se držite urnika prehrane brez spreminjanja živil in obrokov.
  6. Če na meniju ni navedena velikost porcije, lahko jed zaužijete neomejeno.

Koristno bo povečati telesno aktivnost, vendar ne pretiravati. Če pride do okvare ali kakršne koli kršitve, ne nadaljujte z dieto, ampak začnite znova.

Vzorčni meni

Skozi celotno 21-dnevno kuro je zajtrk enak - 150 g umešanih jajc ali 200 g kuhane omlete in pol pomaranče ali grenivke. Ostali obroki se razlikujejo glede na dan.

1., 14., 15. dan:

  • večerja - dietno meso.
  • kosilo - kuhan piščanec brez kože;
  • večerja - 150 g parjenih jajc, 1 toast, 1 grenivka, solata iz kumar in paradižnika z zelišči.
  • kosilo - beli sir z nizko vsebnostjo maščob, 1 toast, 1 paradižnik;
  • večerja - dietno meso.
  • kosilo – surovo sadje po izbiri (predvsem jabolka, hruške, kivi, lubenica, melona);
  • večerja - dietno meso, vinaigrette.
  • kosilo - 150 g parjenih jajc, vinaigrette brez preliva;
  • večerja - riba, surova sezonska zelenjava, 1 grenivka.
  • kosilo – surovo sadje po izbiri (predvsem jabolka, hruške, kivi, lubenica, melona);
  • večerja - dietno meso, sezonska zelenjava.
  • kosilo - piščanec brez kože, vinaigrette, 1 pomaranča;
  • večerja - vinaigrette.

Če ste med obroki zelo lačni, lahko prigriznete zelenjavo, kumare ali korenje.

majoneza

Dieto klinike Mayo so razvili ameriški nutricionisti za boj proti debelosti pri bolnikih s sladkorno boleznijo, srčno-žilnimi in drugimi boleznimi. Njegovo delovanje temelji na uživanju posebne juhe za izgorevanje maščob v poljubnih količinah, ki odpravlja pojav močnega občutka lakote. Če upoštevate vsa priporočila, lahko na Mayo dieti v 3 tednih izgubite 12–16 kg.

Bistvo in pravila

Osnova te tehnike je prehranska piramida, ki so jo razvili strokovnjaki na kliniki Mayo in se uporablja za ustvarjanje diete. Piramida vključuje 4 "stopnje" (ko se pomembnost povečuje - od 1 do 4):

  1. sadje in zelenjava sta malo kalorična, vendar zavzameta velik volumen v želodcu in prispevata k sitosti;
  2. izdelki iz polnozrnate moke so vir kompleksnih ogljikovih hidratov;
  3. beljakovinski izdelki - mlečni izdelki, stročnice, dietne ribe in meso;
  4. nenasičene maščobe - oljčno olje in oreščki, potrebne za popolno delovanje vseh sistemov.

Dieta Mayo ne zahteva strogega upoštevanja jedilnika ali štetja kalorij, vendar lahko jeste samo dovoljeno hrano. Prav tako je treba postopek dopolniti z zmerno telesno aktivnostjo.

Vzorčni meni

Glavna jed dnevna prehrana– juha za izgorevanje maščob. V ameriških klinikah ga kardiologi predpisujejo ne le med zdravljenjem, ampak tudi med pripravo na operacijo pri bolnikih s prekomerno telesno težo. Juha je pripravljena iz naslednjih sestavin:

  • 6 čebule;
  • srednja glava zelja;
  • več paradižnikov brez kože (v pločevinkah);
  • 2 sladki zeleni papriki;
  • koren zelene ali šopek zelenja;
  • 2 bujonski kocki;
  • začimbe, začimbe po okusu.

Vse sestavine narežemo na majhne koščke, napolnimo z vodo in kuhamo pri nizkem vrenju do mehkega (približno 10 minut). Začimbe in začimbe dodamo na koncu kuhanja, brez soli.

To juho zaužijemo vsaj 3-krat na dan v neomejenih količinah. Poleg juhe so v meniju tudi drugi izdelki, zaužiti po naslednji shemi (dnevno):

  • 1, 8, 15 – poljubno sadje (razen banan);
  • 2, 9, 16 – surovo, pečeno, dušeno oz kuhana zelenjava, vključno s krompirjem, z zelišči in oljčnim oljem;
  • 3, 10, 17 – zelenjava (razen krompirja) in sadje (razen banan) v kakršni koli obliki;
  • 4, 11, 18 – zelenjava, sadje, vključno s krompirjem in bananami (ne več kot 3 kosi), malo mleka;
  • 5, 12, 19 – 500 g pustega mesa, paradižnik (svež ali konzerviran);
  • 6, 13, 20 – kuhana govedina z zelišči v poljubni količini;
  • 7, 14, 21 – zelenjava, sadje, sveži sokovi, rjavi riž.

Metoda hujšanja Klinike Mayo odpravlja morebitne negativne učinke na telo in vam omogoča hujšanje brez lakote in drugih težav, značilnih za druge diete.

Pitje

Pitna metoda hujšanja je zasnovana tako, da se znebite odvečnih kilogramov ob hkratnem odstranjevanju toksinov iz notranjih organov in tkiv. Dieta lahko traja 21 ali 30 dni, v tem času pa lahko jeste samo tekočo hrano. Posledično lahko izgubite 10–15 kg, odvisno od trajanja tečaja in značilnosti telesa.

Bistvo in pravila

Pitna dieta je precej stroga, saj vključuje odsotnost trdne hrane in možnost žvečiti "nekaj". To telesu omogoča ne samo, da se znebi vsega nepotrebnega, ampak tudi počiva, saj se tekoča dietna hrana zlahka prebavi.

Ta napajalni sistem je sestavljen iz 3 stopenj:

  1. Na prvi stopnji se očistijo votli organi, kar spremlja pojav močne obloge na jeziku.
  2. Drugem se jetra ledvice osvobodijo nepotrebnega, zato je mogoče boleče občutke na območju njihove lokacije.
  3. Na tretji stopnji čiščenje poteka na celični ravni.

Vsaka od teh faz v povprečju traja 1 teden.

Pitna metoda hujšanja je idealna za zaposlene ljudi, saj ne zahteva upoštevanja prehranskega urnika. Tekoče obroke lahko pijete neomejeno, kadar koli želite, v poljubnih časovnih intervalih.

V takšen sistem morate vstopiti in izstopiti pravilno, najprej postopoma opuščati gosto hrano, nato pa jo postopoma uvajati v svojo prehrano.

Vzorčni meni

Med celotno shujševalno kuro je dovoljeno zaužiti:

  • mleko z nizko vsebnostjo maščob in pijače z mlečno kislino;
  • piščančje in zelenjavne juhe;
  • prečiščena in mineralna voda;
  • sveža zelenjava in nesladkano sadje;
  • kakav, šibka kava, čaj.

Poleg teh izdelkov je priporočljivo jemati vitaminske komplekse za preprečevanje pomanjkanja vitamina, slabega razpoloženja in depresije.

Recepti

Za orientacijo, kaj vse lahko zaužijete poleg običajnih napitkov, lahko za primer vzamete naslednje recepte:

  1. Zelenjavna pire juha - zelje, korenje, paradižnik, krompir, čebulo, zelišča in poljubno zelenjavo po želji skuhamo do mehkega, v mešalniku pretlačimo do gladkega brez grudic.
  2. Sadni in milkshake – jabolka, hruške, jagode, agrume ali drugo sadje zmeljemo v mešalniku, nato stepemo z mlekom, kefirjem ali jogurtom.

Poleg tega lahko pokažete svojo domišljijo in pripravite druge jedi po teh receptih, tako da zamenjate sestavine v njih. Glavna stvar je, da so vsi tekoči.

Kemični

V prehrani diete s tem imenom ni kemije. Njegovo delovanje preprosto temelji na dejstvu, da zaužita živila povzročijo specifične kemične reakcije v telesu, ki dajejo neverjetne rezultate. V 21 dneh se lahko s takšnim sistemom prehrane znebite 15–20 kg odvečne teže. Uporablja se lahko pri kateri koli starosti in teži, največjo učinkovitost pa dosežejo tisti, ki hujšajo, katerih telesna teža presega 100 kg.

Bistvo in pravila

Kemična dieta je precej stroga, zahteva izračun vsebnosti kalorij v prehrani, dosledno upoštevanje diete in pravil prehrane ter dosledno upoštevanje menija. Med celotnim tečajem ne morete spreminjati hrane, obrokov ali dnevne prehrane.

Upoštevati je treba naslednja priporočila:

  1. Tečaj morate začeti strogo v ponedeljek, saj je meni načrtovan glede na dneve v tednu.
  2. Če je dieta motena, je treba vse začeti znova (v ponedeljek), ne glede na to, kdaj je prišlo do okvare.
  3. V primeru hude lakote je dovoljen prigrizek, vendar ne prej kot 2 uri po obroku, z uporabo zelene solate, kumar ali korenja.
  4. Upoštevati je treba velikosti porcij, navedene v meniju; če količina hrane ni navedena, je dovoljeno zaužiti do popolne sitosti.
  5. Vse jedi so pripravljene na vodi (kuhanje, dušenje, soparjenje).
  6. Vse maščobe so izključene iz prehrane.

Zelo pomembno je vzdrževati režim pitja, piti vsaj 2,5 litra vode na dan, ne s hrano, ampak med obroki. Ta količina lahko vključuje čaj, kavo, gazirano vodo.

Vzorčni meni

Za vsakega od 21 dni kemična dieta Predviden je ločen jedilnik s 3 obroki na dan.

Prvi teden

ponedeljek:

  • zvečer - dietno meso.
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, pol pomaranče;
  • popoldne - piščanec brez kože;
  • zvečer - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, solata, 1 grenivka.
  • popoldne – 200 g skute, 1 toast, paradižnik;
  • zvečer - dietno meso.
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke;
  • čez dan – neomejeno nesladkano sadje;
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, pol pomaranče;
  • popoldne – 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, vinaigrette;
  • zvečer - ribe ali kozice, zelena solata, pomaranče.
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, pol pomaranče;
  • čez dan – nesladkano sadje;
  • zvečer - dietno meso, zelena solata.

nedelja:

  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke;
  • zvečer - vinaigrette.

Drugi teden

ponedeljek:

  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke;
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke;
  • popoldne - dietno meso, zelena solata;
  • zvečer - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke.
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke;
  • popoldne - dietno meso, kumare;
  • zvečer - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke.
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke;
  • popoldne – 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, trdi beli sir, kuhana zelenjava;
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, polovica grenivke;
  • čez dan - ribe;
  • zvečer - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete.
  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, pol pomaranče;
  • popoldne - dietno meso, paradižnik, 1 grenivka;
  • zvečer - sadna solata.

nedelja:

  • zjutraj - 150 g umešanih jajc ali 200 g parjene omlete, pol pomaranče;
  • popoldne - piščanec brez kože, vinaigrette, paradižnik, 1 citrus;
  • zvečer - piščanec brez kože, vinaigrette, paradižnik, 1 citrus.

Tretji teden

Za vsak dan sta dodeljena samo en ali dva izdelka:

  • ponedeljek – nesladkano sadje;
  • torek – zelenjava v kakršni koli obliki;
  • Sreda – zelenjava in nesladkano sadje;
  • četrtek – ribe, vinaigrette;
  • Petek – meso, vinaigrette;
  • Sobota in nedelja - raztovarjanje na nesladkanem sadju ene vrste.

Če ob koncu 3 tednov cilj ni dosežen, lahko prvi teden znova ponovite.

Med dieto se morate držati aktivna slikaživljenje. Po njegovem zaključku ohranite zdrave prehranjevalne navade, upoštevajte načela zdravega prehranjevanja in se redno gibajte, da se kilogrami ne povrnejo.

Bistvo in pravila

Češka metoda hujšanja ni stroga in se izvaja brez izčrpavajočega občutka lakote, saj vključuje 5 obrokov na dan in oskrbo s skoraj vsemi potrebnimi hranili. Dieta je nizkokalorična, vendar dokaj uravnotežena, ki lahko zagotovi normalno delovanje telesa in hkrati učinkovito hujšanje.

  1. Ne večerjajte po 20. uri.
  2. Med obroki popijte vsaj 2 litra vode.
  3. Ne uživajte drugih izdelkov, razen tistih, ki so priporočeni v meniju.

V obdobju hujšanja se lahko ukvarjate s športom in vodite aktiven življenjski slog, da izboljšate rezultate.

Vzorčni meni

Dieta je sestavljena iz živil z lastnostmi izgorevanja maščob, je strogo načrtovana za vsak dan in ne dopušča kršitev.

1., 8., 15. dan:

  • zjutraj - 80 g umešanih jajc ali 100 g parjene omlete, 1 rženi toast, kava;
  • prigrizek - 2 zeleni jabolki;
  • popoldne – 150 g prehranske govedine, 200 g zelenjavne solate, 100 g krompirja, kava;
  • prigrizek – 100 g nesladkanega sadja, zeleni čaj;
  • zvečer - 80 g umešanih jajc ali 100 g parjene omlete, 80 g pustega kuhanega svinjine, 100 g surove zelenjave, 200 ml svežega jabolčnega soka.
  • zjutraj – 1 rženi kreker, 30 g pustega kuhanega svinjine, zeleni čaj;
  • prigrizek - 2 grenivki;
  • popoldne – 200 g krompirja, 150 g dietnega mesa, 1 nariban korenček;
  • prigrizek - 200 ml svežega paradižnikovega soka;
  • zvečer - 100 g krompirja, 50 g skute z nizko vsebnostjo maščob.
  • zjutraj – 1 rženi kreker, zeleni čaj;
  • prigrizek - 4 korenje;
  • popoldne - 100 g krompirja, 50 g teletine, 150 g melone;
  • prigrizek - 200 ml mleka;
  • zvečer - 150 g rib in špinače.
  • zjutraj – 1 rženi kreker, 100 g skute, čaj;
  • prigrizek – 100 g sadja;
  • popoldne – 100 g krompirja, 150 g dietnega mesa, 200 ml svežega paradižnikovega soka;
  • prigrizek - 200 ml kefirja;
  • zvečer – mešanica zelenjave.
  • zjutraj – 1 rženi kreker, topljeni sir (50 g), zeleni čaj;
  • prigrizek - 2 pomaranči;
  • popoldne – 100 g krompirja, 150 g piščanca, 150 g kumarične solate;
  • malica - 3 jabolka;
  • zvečer - 2 jajci, 30 kuhane svinjine, 200 ml svežega paradižnikovega soka.
  • zjutraj – 2 jabolki;
  • prigrizek - 4 korenje;
  • popoldne – 100 g krompirja in teletine, solata iz zelja;
  • prigrizek - solata z redkvico;
  • zvečer - 80 g umešanih jajc ali 100 g parjene omlete, 100 g gob, kumarična solata.
  • zjutraj – 1 rženi kreker, 50 g skute, čaj;
  • prigrizek - 200 ml mleka;
  • popoldne – 100 g krompirja, 150 g dietnega mesa, 100 g zelenjave;
  • prigrizek – 200 g fižola, 200 ml mleka;
  • zvečer - 50 g ovseni piškoti 200 ml kefirja.

Vse jedi, ki so navedene na jedilniku (krompir, meso, ribe itd.), morajo biti pripravljene samo na zdrave načine - kuhanje, dušenje, soparjenje, žar, vedno brez maščobe. Vsi mlečni in mlečnokislinski izdelki morajo biti z nizko vsebnostjo maščob.

Junger

Ameriški zdravnik Alejandro Junger je ustvaril edinstveno dieto, ki je postala prava revolucija pri hujšanju in predvsem pomlajevanju telesa. Jungerjeva dieta je rezultat njegovega dolgoletnega dela. Omogoča vam čiščenje in zdravljenje telesa in za razliko od zdravljenja s postom ne povzroča nobene škode.

Bistvo in pravila

Glavni cilj prehranskega sistema po Jungerju je, da se očistite vsega nepotrebnega - toksinov, slabih navad, posledic stresa. Pred začetkom kure razstrupljanja je potrebna ustrezna priprava. Če želite to narediti, morate postopoma spremeniti svojo prehrano:

  1. Izogibajte se vsej nezdravi hrani.
  2. Zmanjšajte količino mesa in belih živil, ki jih uživate – sol, sladkor, riž, testenine, bel kruh.
  3. V svojo prehrano uvedite več zelenjave in polnozrnatih žit.

Jungerjeva metoda ni dieta, ampak način življenja, v katerem morate jesti hrano, pripravljeno doma, spremljati količino, prostornino in vsebnost kalorij v obrokih ter vsebnost soli ali sladkorja.

Najdaljše trajanje tečaja je 21 dni. V celotnem obdobju morate dosledno upoštevati glavna načela predlaganega razstrupljanja:

  1. Za zajtrk jejte tekočo hrano, za ostale obroke pa gosto hrano.
  2. Prigrizek surove zelenjave, sadja in oreščkov.
  3. V primeru akutne lakote zaužijte sadno kašo ali svež sok.
  4. Pijte veliko čiste vode in zelenega čaja.

Hkrati mora biti čiščenje celovito in vplivati ​​ne le na telo, ampak tudi na zavest. Zato je potrebno nadzorovati svoje misli, se znebiti negativnih in pustiti samo pozitivne, pa tudi več se gibati, meditirati in voditi aktivno življenje.

Vzorčni meni

Izdelki, ki jih je odobril dr. Junger, vključujejo:

  • rastlinsko mleko (mandljevo, kokosovo, ovseno itd.);
  • stročnice;
  • žita (pšenica, rž, ajda, proso, rjavi riž, amarant);
  • zelenjava, sadje, sveži sokovi iz njih;
  • puste vrste rib, mesa;
  • rastlinska olja;
  • oreški, semena;
  • morska sol;
  • med, agavin sirup.

Junger svetuje uživanje manj mesa, nadomestitev s surovo zelenjavo in sadjem ter opustitev že pripravljene hrane - kupljene omake (vključno s kečapom in majonezo), klobase, konzervirana hrana, prekajeno meso in hitra hrana.

Poleg tega morate iz prehrane izključiti:

  • grenivke, pomaranče, grozdje, banane, jagode;
  • mlečni izdelki;
  • nočne senke (jajčevci, krompir, paradižnik);
  • sojini izdelki, ječmen, kuskus, oves;
  • mastno meso, mesni izdelki iz trgovine;
  • arašidi, pistacije;
  • pikantne začimbe;
  • vse sladkarije, razen dovoljenih;
  • alkoholne in gazirane pijače, močan čaj, kava.

Da bi razumeli bistvo Jungerjeve diete, predlagamo, da se seznanite z vzorčnim menijem:

  • na prazen želodec - kozarec tople vode z limono;
  • zajtrk (po 30 minutah) – jagodni smoothie ali zelenjavni koktajl;
  • kosilo - zeliščni poparek z medom;
  • kosilo - meso ali ribe, parjena zelenjava ali solata z lanenim oljem;
  • popoldanska malica - sadje;
  • večerja – kumarična solata z meto.

Med celotno dieto morate skrbno spremljati signale telesa - povedalo vam bo, kaj je zdravo in kaj ne. Dr. Junger trdi, da se po 3 tednih diete okus občutno izboljša in prehranjevalne navade postanejo zdrave. Zato se po njegovem zaključku malo ljudi vrne na običajno prehrano. Skoraj vsi prehajajo manj stroge, vendar Uravnotežena prehrana. In z zdravim načinom življenja razstrupljanje v prihodnosti ne bo več potrebno.

jajce

Obstaja veliko jajčnih diet, zasnovanih za različno trajanje in rezultate. Tritedenska možnost je ena najdaljših, zato je njena prehrana bolj raznolika kot pri ekspresnih metodah, v vsakem primeru pa so osnova piščančja jajca. Priljubljenost 21 dni jajčna dieta saj lahko v manj kot mesecu dni izgubite 15–20 odvečnih kilogramov.

Bistvo in pravila

Glavna prednost hujšanja na jajcih je zadostna oskrba telesa z beljakovinami - gradbenim materialom za mišično in kostno tkivo. Čeprav je ravno to glavna omejitev za sledenje tej tehniki, saj presežek beljakovin negativno vpliva na jetra in ledvice.

Pravila za hujšanje so precej preprosta:

  1. Morate jesti samo kuhane, dušene in parjene jedi.
  2. Jajca je treba skuhati ali kuhati na pari v omleto.
  3. Sladkor je popolnoma izključen iz prehrane, količina soli je minimalna.
  4. Prav tako ne smete jesti izdelkov iz moke, žit ali drugih živil, ki škodijo vašemu zdravju in figuri.

Jajčna dieta ne zahteva velikih finančnih izdatkov, ponuja jasen jedilnik brez težko pripravljenih jedi, prav tako je ne spremlja močan občutek lakote, saj jajca odlično nasitijo.

Vzorčni meni

Pravila prehrane kažejo na določeno dieto, ki se je je treba strogo držati.

Prvi teden:

  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g kuhanih jajc, sadje po vaši izbiri v poljubni količini;
  • zvečer - 80 g parjenih jajc, neomejeno prehransko meso.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, piščanca brez kože;
  • zvečer - solata z jajci in oljčnim oljem.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, trdi sir v poljubni količini, 1 paradižnik;
  • zvečer - 80 g parjenih jajc, pusto meso.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • zvečer - 80 g parjenih jajc, zelene solate, piščanca.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, kuhane ali dušene zelenjave;
  • zvečer - 80 g parjenih jajc, ribji file, zelena solata, 1 citrus.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, neomejeno sadje;
  • zvečer - 80 g parjenih jajc, zelena solata, ribe.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;

Drugi teden:

  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, mesa, zelene solate;
  • zvečer - 2 jajci, meso z zelišči, 1 citrus.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, mesa, kumar;
  • zvečer – 2 jajci, 1 grenivka.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 2 jajci, kuhana zelenjava, skuta;
  • zvečer – 2 jajci.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, mesa, paradižnika;
  • zvečer – 2 jajci.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, meso, paradižnik, 1 grenivka;
  • zvečer – 2 jajci, sadna solata.
  • zjutraj – 2 jajci, ½ citrusa;
  • popoldne – 80 g parjenih jajc, piščanec z zelenjavo, 1 citrus;
  • zvečer - 80 g parjenih jajc, piščanec z zelenjavo, 1 citrus.

Tretji teden (mono-dietni kompleks):

  • 1. dan – na nesladkanem sadju;
  • 2. – na neškrobni zelenjavi;
  • 3. – na zelenjavi in ​​sadju;
  • 4. – na pusto ribo;
  • 5. – na pusto meso;
  • 6. – na eno vrsto sadja;
  • 7. – na eno vrsto sadja.

Predlagani meni je precej raznolik in enostaven za krmarjenje. Izdelke, za katere ni določena velikost porcije, lahko zaužijete v poljubnih količinah. Toda prenajedanje ni priporočljivo - bolje je vstati od mize z rahlim občutkom lakote, potem bodo rezultati hujšanja bolj izraziti.

japonska

Japonke slovijo po svoji drobnosti in mladosti do pozne starosti. Vendar pa je japonska dieta za hujšanje, ki traja 21 dni, precej stroga in zahteva precejšnjo vzdržljivost in dobro zdravje. Čeprav je poleg resnosti omejitev značilna zadostna količina beljakovin in različnih sokov, kar omogoča, da se hkrati z izgubo 8–12 kg očisti nakopičenih toksinov in obnovi delovanje prebavila.

Bistvo in pravila

Japonska metoda hujšanja temelji na naslednjih načelih:

  1. Najbolj premišljena dnevna rutina, od katere ne morete odstopiti.
  2. Strog seznam izdelkov, ki ne dovoljuje odstopanj ali zamenjave z analogi.
  3. Zavrnitev gastronomskih užitkov - sladkarij, izdelkov iz moke, ocvrte, mastne, slane in prekajene hrane, alkoholnih in gaziranih pijač.
  4. 3 obroki na dan z večerjo do 19.00.
  5. 1 uro pred vsakim obrokom popijte 1 kozarec čiste vode, skupno količino tekočine pa povečajte na 2 litra na dan.
  6. Ob zmerni telesni dejavnosti je najbolje, če so to preproste jutranje vaje in hoja.

Na dieto se morate pripraviti in jo izstopiti nemoteno: najprej postopoma preklopite na priporočeno dieto, nato pa vanjo postopoma vrnite znano hrano. Ob doslednem upoštevanju vseh priporočil postanejo prvi rezultati opazni v 2-3 dneh in trajajo dolgo časa.

Vzorčni meni

Spodnji jedilnik za vsak dan je zasnovan tako, da pospeši metabolizem in pospeši izgorevanje maščob. Z najmanjšimi spremembami v prehrani lahko pride do motenj celotnega sistema, zato ne bi smeli ničesar preurediti ali uporabiti drugih izdelkov.

1., 8., 15. dan:

  • zjutraj - kava;
  • popoldne - 2 jajci, solata iz zelja, 200 ml svežega paradižnikovega soka;
  • zvečer – 250 g ribjega fileja.
  • zjutraj – kava, 1 kos toasta;
  • čez dan - ribja jed, zelenjavna mešanica;
  • zvečer – 250 g dietne teletine, 200 ml kefirja.
  • zjutraj – kava, 1 kos toasta;
  • popoldne – pečene bučke, 1 jabolko;
  • zvečer – 200 g dietne teletine, 2 jajci, solata.
  • zjutraj – kava, 1 kos toasta;
  • popoldne – 1 jajce, naribano korenje z limoninim sokom;
  • zvečer - jabolka.
  • zjutraj - surovo korenje;
  • popoldne – 250 g rib, 200 ml svežega paradižnikovega soka;
  • zvečer - ribja jed, narezana zelenjava.
  • zjutraj - zeleni čaj;
  • popoldne - prsi, zeljna solata s korenjem;
  • zvečer – 2 jajci, naribano korenje z maslom.
  • zjutraj - zeleni čaj;
  • popoldne – 250 g teletine, 1 jabolko;
  • zvečer - teletina, 200 ml svežega paradižnikovega soka.

Običajno se po prvih 7 dneh takšne diete najprej odstrani odvečna voda, po 14 se začne aktivno izgorevanje maščob, po 21 pa se obseg in teža telesa znatno zmanjšata. Zahvaljujoč popolnemu prestrukturiranju metabolizma se pridobljena teža ohranja dolgo časa brez strogih omejitev.

Pravi izhod

Izhod iz diete je obdobje, v katerem lahko dokončno utrdite rezultat ali izničite vsa prizadevanja, vložena v procesu hujšanja. Tukaj je veliko odvisno od človekove morale in njegovega odnosa do hrane - morate jesti, da bi živeli, in ne živeti, da bi jedli. Hkrati se ne bi smeli večno prikrajšati za veselje do okusov, vendar je treba v vsem upoštevati zmernost.

Večina obravnavanih diet vključuje delne obroke. V prihodnosti se ga je treba držati, kar vam bo omogočilo ohranjanje teže brez občutka lakote.

Pri kateri koli različici 21-dnevne diete mora biti izhod iz nje postopen. Ker je nujno, da je to obdobje vsaj 2-krat daljše od samega procesa hujšanja, je optimalno trajanje vrnitve na običajno prehrano v tem primeru bo 6 tednov.

Da bi zagotovili, da je prehod z dietne prehrane na običajno hrano minimalen stres za telo in tudi zagotavlja ohranjanje dosežene teže, je treba upoštevati naslednja pravila:

  1. Dovoljeno je dajati največ 1-2 na dan znani izdelki, prva 2 tedna pa naj bo le zdrava hrana.
  2. Za celoten izhodni tečaj je treba ohraniti glavne sestavine prehrane v prehrani, postopoma zmanjšati njihovo količino (če je potrebno).
  3. Vseh 6 tednov morate upoštevati pravila prehrane glede režima pitja, telesne dejavnosti in drugih priporočil.
  4. Dnevno spremljajte svojo težo in če se poveča, takoj zmanjšajte vnos ogljikovih hidratov ali velikost porcije - tako ne boste le ohranili rezultata, temveč boste tudi sami določili količino in kakovost hrane, ki bo prispevala k stabilnosti teže.

To so splošna pravila za opustitev vseh diet. Poleg tega obstajajo nekatere značilnosti vrnitve k običajni prehrani, odvisno od vrste diete - po mono-dietah, beljakovinskih in nizkokaloričnih metodah hujšanja.

Po mono dieti

Telo še posebej težko prenaša mono-diete, okvara po njih pa lahko privede ne le do povečanja telesne teže, ampak tudi do pojava številnih zdravstvenih težav. Glavno pravilo za izhod iz te tehnike hujšanja je, da svoji prehrani ne dodate več kot 1 izdelek na dan. Poleg tega je treba upoštevati številna pravila:

  1. Če prehrana ni bila bogata z beljakovinami, morate najprej dodati 1 kuhano jajce v jedilnik in po 5-7 dneh majhno količino dietnega mesa ali rib.
  2. Če v prehrani ni zelenjave, jo je treba najprej uvesti v dušeni ali kuhani obliki, nato pa preiti na surovo.
  3. Fermentirane mlečne izdelke lahko začnete jemati od prvega dne sproščanja, in če so bili v prehrani, postopoma povečajte njihovo vsebnost maščobe.
  4. Ne morete aktivno povečati telesne aktivnosti, saj je telo še vedno oslabljeno.

Po beljakovinskih dietah

Približen načrt za izstop iz diete z omejenim ali brez ogljikovih hidratov in maščob naj bo naslednji:

  1. Ne spreminjajte ustaljenega režima pitja in še naprej pijte enako količino tekočine kot med tečajem.
  2. Pri sladkarijah lahko šele začnete dodajati malo medu v čaj ali kašo, za vse ostale sladkarije pa ostaja tabu.
  3. Beljakovinski izdelki ostajajo, vendar se dnevno spreminjajo.
  4. Od prvih dni lahko začnete zajtrkovati z ajdovo kašo (ne več kot 2 žlici).
  5. Postopoma uvajajte durum testenine in krompirjeve lupine (ne več kot 100 g na vsako jed).
  6. Postopoma povečajte količino žit, tako da dnevno količino povečate na 200 g.
  7. Po 1 tednu lahko pojeste 50 g polnozrnatega kruha, 30 g temne čokolade in pol banane.

Pri izstopu iz beljakovinske diete je proces pridobivanja teže daljši kot pri vseh ostalih metodah. Tu velja še eno pravilo za izračun trajanja - za 1 izgubljen kilogram je treba nameniti 10 dni okrevanja. Torej, ko ste se znebili 10 kg, morate vzdrževati težo 100 dni.

Po nizkokaloričnih dietah

Glavno načelo izstopa iz nizkokalorične diete je postopno povečevanje vnosa kalorij. Glede na vaš življenjski slog morate povečati vnos kalorij, ki ga je predvidela dieta, na 2000-2700 kcal. Da bi to naredili, je priporočljivo povečati energijsko vrednost prehrane za 100 kcal na dan.

Pri tem je zelo pomembno, da tega ne dosežemo s hitrimi ogljikovimi hidrati – v karenčni dobi ne smemo uživati ​​nič škrobnatega, sladkega ali česa podobnega. Uporabiti je treba:

  • zelenjava, sadje, jagode;
  • mlečni izdelki;
  • kaša;
  • puste sorte mesa in rib.

Po nizkokaloričnih metodah se mišična masa pogosto izgubi. Da bi ga obnovili, je treba dati glavni poudarek beljakovinskim živilom.

Če je mogoče, je po kakršni koli izgubi teže priporočljivo preiti na pravilno prehrano, opustiti nezdravo hrano in voditi aktiven življenjski slog. Potem bo potreba po kakršni koli dieti v prihodnosti popolnoma izginila.

Inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti obstaja že več kot četrt stoletja in se je izkazal na področju hujšanja. Njegovi prehranski sistemi se uspešno uporabljajo tako doma kot v bolnišničnih okoljih. In vse zato, ker je dieta RAMS namenjena postopni, znanstveno utemeljeni izgubi teže.

Dnevna vsebnost kalorij ljudi, ki hujšajo, mora biti v območju 1800-1300 kcal. Hkrati se "začetnikom" priporoča, da začnejo hujšati z več visoka vsebnost kalorij, ki ga postopoma zmanjšuje s spremembami prehrane.

Sama prehrana je in vcepi veščine zdrave diete z nizko vsebnostjo maščob, ki se je lahko držite vse življenje in ohranjate težo v enem paru.

Načela prehrane Ruske akademije medicinskih znanosti

Dieta RAMS je nizkokalorična izdelki z nizko vsebnostjo maščob ki ne prispevajo k pojavu maščobnih oblog. Na prvem mestu v prehrani sta sveža zelenjava in sadje, ki vsebujeta veliko. Znano je, da dobro vpliva na prebavila in hitro poteši občutek lakote.

Na drugem mestu so živila, ki vsebujejo živalske beljakovine. To vključuje pusto meso, pusto perutnino, ribe in morske sadeže. In na zadnjem mestu so živila z nizkim glikemičnim indeksom, kamor sodijo različna žita.

Prehranska dieta RAMS nima posebnega jedilnika. Sestavi ga lahko vsakdo, ki hujša sam, pri čemer upošteva sezname dovoljenih živil in jedi. In ti vključujejo:

  • dušene bučke in parjena cvetača, belo kislo zelje ali dušeno zelje, pa tudi katera koli druga zelenjava, dušena ali v obliki solate brez dodajanja soli in rastlinskih olj;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob, kefir s nizka vsebnost maščoba, piščančje ali puranje prsi, ribe, školjke, kozice, lignji, govedina, jajca;
  • vse vrste nesladkanega jagodičevja, zelena jabolka, melone.

Iz teh izdelkov je zelo enostavno sestaviti meni. Poleg tega bo vseboval vse potrebne snovi (maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate, vitamine in minerale).

Med uživanjem hrane je pomembno nadzorovati njegovo količino. Ne smete prenajedati, še posebej, ker morate jesti vsaj 5-krat na dan. In tudi če se po jedi počutite lačni, ne smete jemati dodatka. Bolje je počakati nekaj ur in se spet usesti in mirno jesti.

Ne pozabite! Vaša prehrana bi morala biti! Vaš običajni del je treba razdeliti na dva enaka dela. Na krožnik postavite svojo običajno količino hrane. Vzamemo čist krožnik in nanj položimo točno polovico posode. Postavite ga v hladilnik in uporabite pri naslednjem obroku.

Dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti ima približno naslednji meni:

  • zajtrk– 100 gramov kuhanega mesa (katerega koli od dovoljenih), 2 žlici. zeleni grah, črni čaj brez sladkorja;
  • kosilo– skuta z nizko vsebnostjo maščob (40-60 gramov), pečeno zeleno jabolko (lahko dodate cimet);
  • večerja– juha, kuhana na zelenjavni juhi, zelenjavna solata, kos pusto ribo kuhan na pari ali en parni kotlet, kompot;
  • popoldanski čaj– kozarec decokcije šipka;
  • večerja– skuta z nizko vsebnostjo maščob približno 200 gramov, črni ali zeleni čaj brez sladkorja.

Če imate pred spanjem močan občutek lakote, lahko pojeste eno zeleno jabolko ali popijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

Tako uravnotežena prehrana vam bo omogočila postopno hujšanje brez škode za vaše zdravje. In če želite pospešiti proces izgube teže, se prepričajte, da je pravilo, da hodite in obiščete telovadnico 2-3 krat na teden.

V tem primeru mora pouk potekati s trenerjem. Izbral bo poseben program usposabljanja, ki vam bo omogočil popravek problematična področja in naredite svoje telo fit in privlačno!

Video iz dietnega menija RAMS

Ruska akademija medicinskih znanosti (RAMS) ima veliko oddelkov. Eden od njih je Inštitut za nutricionistiko, katerega zaposleni razvijajo diete za boj proti debelosti. Omeniti velja, da se takšne diete sestavljajo individualno z obveznim pregledom bolnika.

Množični meniji, objavljeni na internetu, verjetno ne bodo pomagali rešiti problema prekomerne teže. Za osnovo diete lahko vzamete pravila, ki se jih držijo zdravniki na Inštitutu za prehrano pri Ruski akademiji medicinskih znanosti, da bi resnično dosegli rezultate.

Preberite v tem članku

Glavne točke prehrane Inštituta Ruske akademije medicinskih znanosti

Pri ustvarjanju individualne diete za hujšanje lahko uporabite osnove nekaterih dietnih pravil, ki so jih razvili znanstveniki in zdravniki na Inštitutu za nutricionistiko:

  • Ni treba postavljati strogih omejitev, dovolj je le zmanjšati vsebnost kalorij v hrani na 1800 Kcal na dan. Ta indikator je primeren za tiste ljudi, ki vodijo aktiven življenjski slog, vendar bo s telesno nedejavnostjo dovolj, da zaužijejo živila, ki bodo telesu zagotovila 1300 Kcal na dan.
  • Vsebnost kalorij v hrani morate zmanjšati gladko in postopoma. Samo v tem primeru se bo mogoče izogniti gastronomskim okvaram in težavam v prebavnem sistemu. Če je prekomerna telesna teža prevelika, mora biti prilagajanje jedilnika čim počasnejše, priporočljivo je zmanjšati porcije za 50-100 g na dan.
  • Zdravniki Inštituta za nutricionistiko svetujejo dieto z nizko vsebnostjo maščob, ki se je lahko držite vse življenje. Znanstveniki so izdelke razdelili takole: na prvem mestu sta zelenjava in sadje, na drugem mestu so beljakovinska živila (meso, ribe in mleko s derivati), na tretjem.
  • Zelo pomembno je jesti majhne obroke, vsaj 5-krat na dan. Med enim obrokom je dovoljeno zaužiti največ 250 g hrane, kar v prvih dneh povzroči občutek lakote in željo, da bi "nekaj prigriznili". Če pa počakate 3-5 dni, se bo telo navadilo na ta režim in nelagodje bo izginilo.
  • Sploh se ni treba odpovedati soli, vendar je treba njeno količino v jedeh omejiti. Enako velja za sladkor, čeprav bi ga lahko izključili z jedilnika.
  • Diete je treba upoštevati 21 dni, nato pa lahko postopoma povečate vsebnost kalorij v hrani. Ne morete se navdušiti s sladkarijami in pekovskimi izdelki, ne morete se sprostiti - svojo težo lahko obdržite na želeni ravni le, če jeste uravnoteženo prehrano.

Zdravniki pravijo, da brez telesne dejavnosti ni verjetno, da boste shujšali, tudi če se strogo držite diete. Hoja (v hitrem tempu) mora biti prisotna v človekovem življenju, jutranji sprehodi so minimum!

In še ena pomembna točka je dnevna rutina. Človeško telo je zasnovano tako, da mora ponoči spati, zjutraj dobiti obilen zajtrk, čez dan srednje kalorično kosilo in lahko, nevsiljivo večerjo. Zelo priporočljivo je jesti ob istem času in piti vsaj en in pol litra čiste vode na dan.

Prednosti in slabosti

Dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti ima res veliko prednosti:

  • V primerjavi z drugimi metodami hujšanja vam ta dieta omogoča uživanje vaše najljubše hrane. Trda omejitev ni podprta mirno stanje psiho-čustveno ozadje nekoga, ki izgublja težo, kar onemogoča stres, depresijo in gastronomske okvare.
  • Med dieto je telo podvrženo prestrukturiranju vseh organov in sistemov, najpomembneje pa je, da se presnova (metabolizem) normalizira, delovanje prebavnega sistema, zlasti črevesja, se stabilizira.
  • Oseba, ki shujša, praviloma ne doživi močnega občutka lakote. To pomeni, da dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti naredi prigrizke nezahtevane. Pogosto so namreč vzrok za prenajedanje in pojav vse več maščobnih oblog.
  • Po statističnih podatkih dobro zasnovana prehrana izboljšuje splošno zdravje, povečuje učinkovitost in vzdržljivost ter zmanjšuje pogostnost poslabšanj kroničnih patologij.

Na žalost ima tudi ta dieta, ki so jo posebej razvili znanstveniki, nekaj slabosti:

  • Potrebno je nenehno spremljati vsebnost kalorij v živilih. Toda to je težko le v prvih tednih, potem bo oseba "samodejno" izbrala izključno zdrave izdelke in v sprejemljivih količinah.
  • Če je vaš življenjski urnik prenatrpan ali vključuje pogosta službena potovanja ali nočne izmene, potem delni obroki verjetno ne bodo primerni. Kljub temu lahko z neposrednim stikom z zdravnikom na Inštitutu za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti dobite priporočila za določeno situacijo.
  • Hujšanje po dieti uradne ustanove bo potekalo počasi in za tiste, ki želijo hitro obnoviti lepoto svoje figure, dieta ne bo primerna. Toda znebiti se 4 - 6 odvečnih kilogramov na mesec bo dalo trajen rezultat.

O prednostih in slabostih prehrane Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti si oglejte ta video (pregled):

Kontraindikacije

Strogo je prepovedano uporabljati dieto Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti pri diagnosticiranem raku, med nosečnostjo in dojenjem. Ljudje, ki imajo v preteklosti kronične patologije jeter in sečil, ne smejo začeti hujšati - potrebovali bodo predhodno posvetovanje z zdravnikom.

Pri hujšanju morajo biti zelo previdni tisti, ki imajo bolezni srca in ožilja v hudi fazi.

Primer jedilnika za debelost

Prigrizki so dovoljeni dvakrat na dan - drugi zajtrk in popoldanski prigrizek, med katerim lahko jeste jabolka, kozarec mleka s piškoti brez kvasa.

Pri ustvarjanju dietnega menija lahko uporabite druge jedi:

  • kuhano perutninsko meso;
  • teletina ali jagnjetina, dušena z zelenjavo;
  • žita;
  • juhe in boršč v pustih juhah;
  • solate iz katere koli neškrobne zelenjave;
  • skuta, kisla smetana in kateri koli fermentirani mlečni izdelki brez arom in barvil;
  • polnomastno mleko;
  • , marmelada, temna čokolada in drugo.

Meni lahko spreminjate po lastni presoji, vendar so na takšni dieti prepovedani. Z upoštevanjem opisane metode boste v enem mesecu izgubili vsaj 4 kg. A zdi se, da je to premalo. In zdravniki pravijo, da je optimalna hitrost znebiti se odvečne teže, ki hkrati izboljša presnovne procese in normalizira delovanje črevesja.

O meniju in receptih dietnih jedi Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti si oglejte ta video:

Kaj morate upoštevati, ko nameravate shujšati v 21 dneh

Marsikdo težko zdrži tri tedne na omejeni dieti. Zdravniki z Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti priporočajo postopno zmanjševanje vnosa kalorij in ne opuščanje soli, sladkorja in čokolade že od prvega dne. Na splošno obstaja več pravil za hujšanje v 21 dneh, ki jih je treba upoštevati:

  • V prvi polovici dneva morate zaužiti večino dnevnih kalorij (približno 70%), ostalo pa porazdelite popoldne. Če nimate moči, da bi se odrekli sladkarijam, je bolje, da jih jeste zjutraj - vse "odvečne" kalorije bodo zagotovo pogorele čez dan.

Zdrav zajtrk
  • Zadnji obrok naj bo najpozneje 3 ure pred spanjem. Hrana na večernem meniju naj bo lahka in nizkokalorična. Najboljša možnost bi bila zaužitje kozarca kefirja, nesladkanega sadja, skute oz. ovseni kosmiči na vodi s suhim sadjem.
  • Na dan je dovoljeno zaužiti 1 čajno žličko soli, da pa se ne zmotimo pri količini, jedi solimo po kuhanju, torej neposredno na krožniku. Naučiti se morate regulirati uporabo te začimbe. Če na primer za kosilo pojeste nekaj slanih paradižnikov ali nekaj gob, potem mora biti vse ostalo na jedilniku medlo.
  • Vse pijače morajo biti naravne - sveže pripravljeni sokovi in sadne pijače, kavna zrna, kompoti iz svežih jagod, zeliščni čaji. Treba je piti in čisto vodo(lahko mineralni) – en in pol do dva litra na dan.

Skozi celotno obdobje hujšanja je potrebno jemati vitaminske in mineralne komplekse, ki bodo podpirali telo in preprečili izgubo moči v prvih dneh diete.

rezultate

So najbolj pravilni in varni za splošno zdravje! Zdravniki Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti oblikujejo dieto za hujšanje tako, da oseba izgubi 4-5 odvečnih kilogramov na mesec. S tem tempom ima telo čas za obnovo notranji organi ostanejo v dobri formi in delujejo brez prekinitev.

Poleg tega takšni rezultati omogočajo nadzor nad videzom in, če je potrebno, je vedno čas za telesno vadbo za napenjanje kože in povečanje njene elastičnosti.

Dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti je priznana kot najbolj racionalna in pravilna metoda izgube teže. Poseben meni se razvije individualno po prejemu rezultatov popolnega pregleda. Toda tudi "na daljavo" bo oseba, ki želi shujšati, lahko ustvarila osebni meni. Če želite to narediti, morate le upoštevati osnovne nianse.

Kako pravilno shujšati?

Kako pravilno in dolgotrajno zmanjšati odvečno težo?

Nujnost zmanjšanje prekomerno telesno težo - eden izmed najbolj trenutne težave prebivalstva v razvitih državah. Milijoni ljudi po vsem svetu sanjajo hitro shujšati in nikoli več ne boš imela težav s težo. Toda kako pravilno shujšati? Ali je mogoče hitro shujšati brez škode za zdravje? Na to vprašanje lahko pravilno odgovori le zdravnik specialist. Navsezadnje je izguba teže aktiven poseg v presnovne procese telesa, obnavljanje hormonskega neravnovesja in psihološko stanje pacienta.

Seveda, če želite izgubiti težo, se boste morali zelo potruditi in pokazati moč volje. Pomembno je opozoriti, da ni dovolj le shujšati, temveč morate svojo težo nenehno vzdrževati. normalno raven. Uresničitev želje po izgubi teže je nov slogživljenje, opustitev slabih navad, pravilna prehrana, režim telesne in duševne aktivnosti. Treba je zapomniti, da izguba teže(hujšanje) ni le rešitev estetskih težav, ampak pogosto tudi odprava številnih bolezni.

Strokovnjaki s klinike Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti razvijajo in izboljšujejo programe za zmanjšanje prekomerne teže. Če se obrnete na nas za pomoč, lahko ne le izgubite težo, ampak se tudi naučite načel terapevtske prehrane, pravilne priprave zdravilnih jedi doma in zdravega načina življenja.

V ta namen klinika Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti uporablja individualni programi dietetično, rehabilitacijsko in po potrebi farmakološko pomoč. Naše diete so uravnotežene ob upoštevanju značilnosti vašega metabolizma in vaših prehrambenih preferenc. Pacientu so predpisani fizioterapevtski postopki za spodbujanje izgube teže (izguba teže) in potrebna telesna aktivnost, ki je zagotovljena fizioterapija in pouk v telovadnici. V individualnih programih hujšanja (. hujšanje) vključene psihoterapevtske metode, ki vam omogočajo pravilno hujšanje in dolgotrajno vzdrževanje normalne telesne teže.

Z uporabo našega razvitega programi za hujšanje(hujšanje), pacient zmanjša telesno težo zaradi izgube maščobnih zalog, hkrati pa maksimalno ohrani mišično maso. Ta taktika preprečuje hitro okrevanje izgubljenih kilogramov.

Neuspehi hujšanja (hujšanja) doma so običajno povezani z željo po hitrem hujšanju. Ljudje, ki želijo hitro shujšati, pogosto uporabljajo zelo nizkokalorične diete, ki jim primanjkuje številnih bistvenih sestavin. Hitra izguba teže (ali izguba 6-8 kg na mesec) brez zdravniškega nadzora spremlja izguba ne le maščobe, ampak tudi mišične mase in presnovne (presnovne) motnje. Pri tej stopnji neodvisne izgube teže (izguba teže ali, kot se imenuje tudi izguba teže), se poveča funkcionalna obremenitev jeter, ledvic in srca, pogosto se razvijejo šibkost, povečana utrujenost in celo depresija. Po obdobju strogih omejitev običajno pride obdobje vrnitve k običajni, pogosteje povečani prehrani. Kot rezultat, v 1-2 tednih prekomerno telesno težo telo se obnavlja in raste.

V nasprotju s tako ekstremnimi »domačimi« metodami hujšanja so metode, ki se uporabljajo na kliniki Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, zelo učinkovite in varne. Med zdravljenjem v Kliniki je običajno mogoče doseči izgubo teže pri odraslih in otrocih v povprečju za 8-10% začetne telesne teže. Z uporabo znanj, pridobljenih na kliniki Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, lahko naši pacienti nadaljujejo uspešno hujšanje po odpustu s klinike. Po potrebi se individualni tečaji dietoterapije za naše paciente razvijejo tudi v kliničnem okolju (v znanstveno-svetovalnem oddelku klinike Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti).

Raziskave Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti in svetovne izkušnje kažejo, da je neodvisno hitro hujšanje (ta proces lahko imenujemo izrazi hujšanje, hujšanje) učinkovito v zelo kratkoročno. Za dolgoročno zmanjšanje prekomerno telesno težo(hujšanje, hujšanje) in vzdrževanje želene telesne teže, hitro hujšanje ni priporočljivo. Šteje se, da je optimalno izgubiti težo za 3-4 kg na mesec v kliničnem okolju, v ozadju uravnotežene prehrane, z nadzorom nad izgubo maščobe in mišične mase, in nadalje shujšati za 2 kg na mesec doma proti ozadje delovnega režima, dokler ne dosežete želene teže.

Danes so mnogi obsedeni s hujšanjem in se držijo vseh vrst diet. Med veliko raznolikostjo diet so tudi ruski »izumi«, na primer dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, ki so jo razvili domači nutricionisti in testirali na naših državljanih.

Dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti je zasnovana za 18 dni - to je povsem dovolj, da obnovite svojo prehrano in spremenite okusne navade.

Bistvo diete je zmanjšati vnos kalorij na približno 1200-1800 kcal na dan.

Če je vaša teža do 60 kg, bo dnevna vsebnost kalorij na dieti RAMS 1200 kcal;
- Od 60 do 70 kg se prehrana poveča na 1500 kcal;
- Več kot 70 kg - 1800 Kcal na dan (zaradi povečanja porcij);

Zmanjšanje vnosa kalorij se zgodi izključno zaradi ogljikovih hidratov (večinoma enostavnih), pa tudi maščob. Poveča se vnos beljakovin, kar vam omogoča uspešno hujšanje brez lakote in negativnih posledic za zdravje.

Kaj lahko in česa ne smete jesti na dieti RAMS?

Glavni prehrambeni izdelki so:
- pusto meso, piščanec, ribe, morski sadeži,
- jajca,
- mleko in kefir brez sladkorja z nizko vsebnostjo maščob,
- skuta in sir z nizko vsebnostjo maščob (na primer "domači"),
- zelenjava, razen krompirja in korenja,
- nesladkano sadje,
- olivno olje.

To je v bistvu to. Začimbe, sol in maščobe (rastlinsko olje in maslo) uporabljamo zelo zmerno. Tekočina je seveda voda, nesladkan čaj in zeliščni čaji, popiti naj bi je vsaj 1,5 litra na dan. "Osnova" prehrane je sestavljena iz zelenjave in beljakovinskih izdelkov.

V bistvu nam takšna prehrana daje potrebni minimum hranil, kar nam omogoča, da izgubimo težo brez škode za naše zdravje. Seznam prepovedanih izdelkov je širši, vključuje vse slaščice, pecivo, krompir, vse ocvrto, soljeno, prekajeno, klobase, mastne omake, polizdelki, hitra hrana itd. Način kuhanja: kuhanje, dušenje, pečenje, parjenje.

Na prvi pogled je dieta zelo ostra, vendar je večina izključenih živil vir »praznih« kalorij, maščob, sladkorja in soli. In zdrava kupa, kruh in krompir se bodo zagotovo vrnili v vašo prehrano, vendar malo kasneje.

Približen dnevni jedilnik Ruske akademije medicinskih znanosti

Jedilnik za en dan izgleda nekako takole:

1. zajtrk: umešana jajca ali omleta iz dveh jajc, zeljna solata z rastlinskim oljem, nesladkan čaj z mlekom.
2. zajtrk: 100 g skute z nizko vsebnostjo maščob.
Kosilo: vegetarijanska zeljna juha ali boršč, porcija sveže zelenjavne solate, kos kuhanega piščanca.
Popoldanski prigrizek: kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali drugega fermentirana mlečna pijača(sok).
Večerja: parjena ali pečena riba z dušeno ali kuhano zelenjavo.
Pred spanjem: kozarec kefirja.

Za raznolikost je tukaj druga možnost menija:

1. zajtrk: kuhano meso (75-100 g) z zelenim grahom, čaj z mlekom.
2. zajtrk: skuta ali pečeno jabolko.
Kosilo: vegetarijanska juha z zelenjavo, parjena riba in solata, kompot iz suhega sadja.
Popoldanski prigrizek: sadni sok ali decokcija šipka.
Večerja: skuta z jogurtom, čaj.
Ponoči: kozarec kefirja.
Čez dan pijte negazirano vodo, nesladkan čaj in skuhajte šipek.

Kako deluje dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti?

Ta dieta, izumljena pred mnogimi leti, je zelo podobna sodobnim "beljakovinskim" dietam, ki so se izkazale za učinkovite. Hujšamo tako, da zmanjšamo kalorije, opustimo sladkarije in mastno hrano ter se znebimo edema. Beljakovine pomagajo vzdrževati mišična masa in hitrost presnove, kar telesu pomaga tudi pri izgorevanju maščob. Telovadba na tej dieti je možna, vendar ne tako enostavna - brez ogljikovih hidratov je trening nekoliko težak (preizkušeno na sebi).

Rezultati diete

Po nekaterih podatkih lahko v 18 dneh takšne prehrane izgubite do 10 kg teže! Toda, prvič, vse je odvisno od vaše začetne teže in števila dodatnih kilogramov. Debeli ljudje in tisti, ki imajo veliko odvečne teže, lažje shujšajo. In tisti, katerih teža je 5-7 kg večja od običajne, bodo lahko zmanjšali telesno težo za 2-4 kg. In drugič, izgubljeni kilogrami niso sestavljeni samo iz maščobe, ampak tudi iz vode in, oprostite podrobnosti, vsebine črevesja.

Dieta Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti je nizka vsebnost ogljikovih hidratov in omejuje sol, zato dobro odstrani odvečno tekočino. Zelenjava in sadje čistita črevesje. Na splošno je rezultat dober in trajen, pod pogojem, da na koncu ne stečete v picerijo ali delikateso.

Po končani dieti se ne smete takoj vrniti na običajno prehrano - sicer bodo vsi rezultati izgubljeni. Vaš cilj je utrditi rezultat. Jedilnika ni treba spreminjati, le dodati mu morate kompleksne ogljikove hidrate - žitarice, žitni kruh, stročnice, seveda v zmernih količinah.

Dieta RAMN je lahko odličen »začetek« za tiste, ki šele začenjajo hujšati, in dobra izbira za tiste, ki so že izgubili nekaj kilogramov. Približno tako je videti prehrana športnikov, ki hujšajo pred tekmovanji - nič odvečnega, ampak vse, kar potrebujejo. Ta dieta ni primerna za vsakogar. Ljudje, ki imajo težave z ledvicami in jetri, naj se pred začetkom takšne diete posvetujejo z zdravnikom. Ni primeren za mlade doječe matere in nosečnice. Po mojem mnenju bo takšna prehrana zahtevala ženske moč železa voljo, predvsem za ljubitelje sladkarij.

effenergy.ru - Usposabljanje, prehrana, oprema