Ločeni obroki 90 dni. Solata z redkvicami

Dermatovenerolog, kozmetolog, triholog, častni avtor Evehealth

24-10-2014

71 457

Preverjene informacije

Ta članek temelji na znanstvenih dokazih, ki so jih napisali in pregledali strokovnjaki. Naša ekipa licenciranih nutricionistov in estetikov si prizadeva biti objektivna, nepristranska, poštena in predstaviti obe strani argumenta.

Mnogi ljudje, ki želijo shujšati, sanjajo, da bi našli način, kako se znebiti odvečnih kilogramov, ne da bi se omejevali v hrani. Za takšne primere obstaja dieta "90 dni ločenih obrokov". Od drugih shujševalnih metod se ne razlikuje le po trajanju, ampak tudi po zavidljivi pestrosti jedilnika.

Osnovno načelo 90-dnevne diete so ločeni obroki, pri prehranjevanju pa je dovoljeno kombinirati različna živila. Dietni meni "90 dni ločenih obrokov" za razliko od drugih diet dovoljuje uživanje moke in sladkarij. Cilj 90-dnevne diete je pospešiti presnovne procese in razviti pravilno prehranjevalno vedenje. Strogih gastronomskih omejitev ni.

Kot je razvidno iz imena diete, traja tri mesece. Stroški diete so primerljivi z vsakodnevnimi stroški hrane. 90-dnevno dieto lahko uporabljate kot stalni sistem prehranjevanja. To tehniko hujšanja lahko kombinirate s fitnesom in aktivno telesno dejavnostjo. Rezultati 90-dnevne razdeljene diete se razlikujejo od 3 do 25 kilogramov, odvisno od začetne teže in cilja.

Ima dieto "90 dni ločenih obrokov" in kontraindikacije. Ni ga priporočljivo uporabljati pri boleznih prebavnega in izločevalnega sistema, med nosečnostjo in dojenjem. V primeru hude debelosti se lahko taka dieta, kot tudi katera koli druga, uporablja le pod nadzorom specialista.

Celoten jedilnik 90-dnevne diete je razdeljen na 4-dnevne faze:

Prvi dan se zaužijejo samo beljakovinska živila.
Drugi dan je škrobna hrana.
Tretji dan je prehrana z ogljikovimi hidrati.
Četrti dan je vitaminska hrana.

Hkrati je treba vsak 29. dan diete urediti dieto, na kateri je dovoljena samo voda. Zadnji obrok naj bo najpozneje ob 20.00. Najmanjši delež hrane se zaužije pri zajtrku, pri kosilu se količina hrane poveča, za večerjo pa se zaužije del, ki je enak polovici kosila. Med obroki lahko jeste katero koli sadje.

Recepti za dieto "90 dni ločenih obrokov" so lahko raznoliki. Glavni pogoj je uporaba samo odobrenih izdelkov.

Jedilnik 90 dnevne diete z ločenimi obroki

Skozi celotno dieto "90 dni ločenih obrokov" je dnevni zajtrk sestavljen iz istih izdelkov. Preostali meni je načrtovan na podlagi osebnih želja. Primer izgleda takole:

Dietni dan	Jedilnik za dan
JAZ.meso,beljakovine	Zajtrk Večerja- 150 g lososovega zrezka, 100 g zelene solate. Popoldanska malica- sendvič s paradižnikom, piščancem in zeleno solato. Večerja- kozarec fermentiranega pečenega mleka in kefirja.
II.zelenjava,škrob	Zajtrk- kozarec katerega koli svežega jagodičevja in 1-2 sadja. Večerja- 250 g zelenjavne enolončnice, Popoldanska malica- 200 g ocvrtega z zeleno in kurkumo. Večerja- nekaj suhega sadja.
III.okusno,ogljikovih hidratov	Zajtrk- kozarec katerega koli svežega jagodičevja in 1-2 sadja. Večerja- 300 g domače pice. Popoldanska malica- špageti z baziliko in paradižnikovo omako. Večerja- čaj s piškoti.
IV.sadje,vitamin	Zajtrk- kozarec katerega koli svežega jagodičevja in 1-2 sadja. Večerja- 250 g sadne solate. Popoldanska malica- 200 g pečenih jabolk s cimetom. Večerja- nekaj kosov melone.
V.Beljakovine	Zajtrk- kozarec katerega koli svežega jagodičevja in 1-2 sadja. Večerja- 250 g solate iz zelene solate, avokada in stročnic. Popoldanska malica- 200 g omlete s šunko in sirom. Večerja- skuta z nizko vsebnostjo maščob.
VI.Zelenjava	Zajtrk- kozarec katerega koli svežega jagodičevja in 1-2 sadja. Večerja- 200 g jajčevcev, dušenih s korenjem in česnom, 50 g kruha. Popoldanska malica- 200 g krompirjeve enolončnice z zelišči. Večerja- ena banana.
VII.Ogljikovi hidrati	Zajtrk- kozarec katerega koli svežega jagodičevja in 1-2 sadja. Večerja- 250 g zelenjavne lazanje. Popoldanska malica- 150 g poljubne pite. Večerja- skodelica sladke vroče čokolade.

Da bo dieta "90 dni ločenih obrokov" učinkovitejša, lahko uporabite nekaj koristnih priporočil:

uživajte samo kuhano ali dušeno zelenjavo, zmanjšajte porabo sadja in se izogibajte kruhu;
uporabite minimalno količino maščobe;
izberite izdelke z minimalno predhodno obdelavo;
jedi pripravite sami in, če je mogoče, ne uporabljajte polizdelkov, medtem ko je dovoljeno uporabljati zmerno količino soli, začimb, zelišč in različnih omak.

Za utrditev rezultatov, pridobljenih po zaključku 90-dnevne diete, je priporočljivo, da jo pravilno zapustite. Še naprej je treba upoštevati osnovna pravila prehrane:

jejte sadje za zajtrk;
še naprej jesti po pravilih;
sledite urniku obrokov.

Vse ocene o dieti "90 dni ločenih obrokov" se strinjajo v enem: v treh mesecih se telo navadi na določeno dieto in prehrana preide v navado, telo ne potrebuje velike količine hrane, zaužite hrane. je dovolj za ohranjanje energije čez dan in odvečna teža se ne pojavi.

Končni rezultati 90 dnevne diete so lahko zelo različni. Torej, če imate malo odvečnih kilogramov, boste izgubili 1-3 kilograme na mesec. Če dieto uporabljajo debeli ljudje, potem lahko izgubite do 25 dodatnih kilogramov.

Glavna prednost 90-dnevne diete z ločenimi obroki je, da odvečna teža nepreklicno izgine, saj se presnovni procesi popolnoma obnovijo.

Video z miti o ločenih obrokih

Video s predavanjem o ločeni prehrani

Video s tabelo združljivosti izdelkov

Anna Mironova

Čas branja: 11 minut

A A

Vsi že dolgo poznajo načela in pomen ločene prehrane, katere glavni popularizator je bil Herber Shelton, ki je ustvaril tabele združljivosti za različne izdelke. Na podlagi te metode, katere učinkovitost pri hujšanju je dokazala čas in izkušnje mnogih ljudi, sta Slovenca Polanshek in Hrobat razvila 90-dnevno ločeno dieto, ki je osvojila ves svet. Je preprosta, dostopna ljudem vseh starosti in ne glede na zdravstveno stanje.

Glavne prednosti diete so normalizacija metabolizma, izboljšanje gastrointestinalnega trakta in učinkovitost hujšanja.

Bistvo in načela 90-dnevne diete ločene prehrane

Ta dieta vam omogoča, da dosežete optimalno težo za svojo postavo in izgubite (če sploh) do petindvajset odvečnih kilogramov . Če upoštevate načela pravilne prehrane in po zaključku diete, se bo doseženi rezultat ohranil.

Osnovna načela 90-dnevne diete:

Uživanje le določene hrane v njihovi pravilni kombinaciji.
Ni vam treba stradati.
Ločevanje izdelkov v skupine in njihovo kroženje , ki telesu omogoča učinkovito porabo maščobnih zalog in hujšanje tako, da se znebi odvečnih maščobnih virov.
Postopno hujšanje brez škode za telo in dolgoročnih rezultatov.

Kako pravilno vstopiti v ločeno prehrano?

Najprej, prilagodite se rezultatu. Odvečni centimetri v pasu so praviloma posledica motenega metabolizma, ki se s to dieto normalizira. Učinkovitost ločene prehrane, dokazana s časom, in zmanjšanje vsebnosti kalorij v hrani vam bo omogočilo, da dosežete želeni rezultat in ga ohranite dolgo časa.

Bodi potrpežljiv — brez njega ne gre, kot pri nobeni dieti.
Pazljivo upoštevajte priporočila v skladu s prehranskimi zahtevami.
Ne pričakujte, da se boste v samo enem mesecu spremenili v modni model in se lahko vrnete na svojo prejšnjo prehrano z lahkim srcem in lahkim telesom. Potek diete je devetdeset dni.
Pridobite beležko. Na samem začetku diete zabeležite svojo težo, vključno z merami bokov, pasu in prsi. Spremljajte spremembe.
Kombinirajte prehrano z aktivnim življenjskim slogom (vadbene naprave, jutranja telovadba, sprehodi itd.).

Osnova 90-dnevne diete ločene prehrane. Štiridnevni bloki

Ti bloki so »osnovo« 90 dnevne diete. Vključujejo uživanje samo strogo določene hrane in ob določenih dnevih.

Beljakovinski dan. Dieta je sestavljena izključno iz živil, bogatih z beljakovinami. To so jajca, ribe in mesni izdelki. Dovoljena je tudi zelenjava.
Škrobni dan. Prehrana – živila, bogata s škrobom. Kaše in krompir, zelenjava, ki vsebuje škrob, kruh iz moke, ki vsebuje cela zrna. Dovoljene so fižolove in zelenjavne juhe.
Dan ogljikovih hidratov . Prehrana - žitne jedi, kruh, pecivo (brez mleka, jajc, kvasa), testenine, piškoti. Sprejemljiva je zelenjava in malo temne čokolade.
Vitaminski dan . Prehrana: vsako sadje, ki ustreza telesu. Za uživanje je dovoljeno tudi suho sadje (sedem do osem kosov, za normalizacijo prebavnega trakta), semena in oreščki (ne soljeni in v majhnih količinah). Dovoljeni (in celo priporočljivi) so tudi kakršni koli sokovi.

Kaj je najtežje pri tej dieti? Vsak devetindvajseti dan diete lahko jedo izključno mineralna voda . To je neke vrste čiščenje telesa za popolnejšo absorpcijo predhodno zaužitih izdelkov. To "raztovarjanje" se izvede trikrat v celotnem obdobju diete, po vitaminskem dnevu.

Priporočila za dokončanje 90-dnevne razdeljene diete

Ločeni obroki - dietni meni za 90 dni

Beljakovinski dan

Zajtrk- nekaj sadja (kozarec jagodičja, hrušk, jabolk).
Večerja– pusto, dušeno ali kuhano meso, ribe ali dve jajci. Druga možnost je juha, sir, skuta, zelenjavna solata brez škroba. Zelenje, kos kruha.
Večerja- enako kot za kosilo, razen kruha in juhe.

Če čez dan čutite lakoto, lahko pijete čaj, vodo in mleko z nizko vsebnostjo maščob.

škrobni dan

Zajtrk- nekaj sadja.
Večerja– riž, fižol ali krompir. Dovoljena je tudi zelenjavna juha ali solata ter kos kruha.
Večerja– pol kosila, brez kruha.

Dan ogljikovih hidratov

Zajtrk- dva sadeža, po tradiciji.
Večerja– testenine, palačinke (brez jajc in mleka), kuhana zelenjava s paradižnikovo omako. Kaše (ajdova, ječmenova itd.) so sprejemljive.
Večerja– piškoti (trije kosi), temna čokolada (trije kosi), drobne torte (enaka količina), sladoled (petdeset gramov) – na izbiro.

Vitaminski dan

Jedilnik za ta dan je zelo preprost: lahko jeste surovo, kuhano ali pečeno sadje ves dan, kompoti, sokovi, nekaj zelenjave.

Učinek te diete je dosežen v večji meri z zmanjšanjem kalorične vsebnosti zaužitih jedi. Tako ali drugače morate nekaj žrtvovati - bodisi kos kruha ali kotlet, ki jih nadomestite z nizkokalorično zelenjavo. Proces hujšanja z 90-dnevno dieto se ne upočasni, kar je posledica cikličnega spreminjanja prehrane.

90-dnevna deljena dieta, ki sta jo izumili Slovenki Breda Hrobat in Mojca Polanshek, se od mnogih drugih shujševalnih načrtov ne razlikuje le po trajanju, ampak tudi po zavidljivi pestrosti jedilnika. Avtorji so si zadali cilj prisiliti metabolizem osebe, ki shujša, k intenzivnejšemu delovanju in jo navaditi na določeno disciplino pri vnosu hrane, vendar ne poskušajo človeka prikrajšati za gastronomske užitke. Spoznajte recepte za vsako od štirih faz – beljakovinsko, škrobno, ogljikovohidratno in vitaminsko.

Recepti za 90-dnevno dieto: jeste lahko karkoli! Ampak ob svojem času

90-dnevna dieta ločene prehrane je organizirana zelo preprosto: sestavljena je iz ponavljajočih se ciklov dni, katerih zaporedja ni mogoče spremeniti.

1 dan - beljakovine
2. dan – škrobni dan
3. dan - ogljikovi hidrati
4. dan - vitamin (sadje).

Ob koncu cikla se spet ponovi, po vsakem sedmem ciklu (torej vsak 29. dan 90-dnevne diete) je potrebno izvesti testen vodni dan, med katerim ne smete ničesar jesti in piti. navadna negazirana voda.

90 dnevni dietni recepti: dovoljena živila po dnevih

1 Beljakovinski dan na 90 dnevni dieti: meso, ribe, morski sadeži, jajca,sir, skuta, kateri koli mlečni izdelki brez dodatkov. Vsa zelenjava, razen škrobne. Ne več kot ena rezina polnozrnatega kruha (samo pri kosilu!).
2 Škrobni dan na 90 dnevni dieti:stročnice (vključno z lečo in sojo),žita, zelenjava, vključno s škrobno zelenjavo in krompirjem,ena rezina polnozrnatega kruha (pri kosilu).
3 Ogljikohidratni dan pri 90 dnevni dieti: testenine, kruh, krekerji, zelenjavna pica, ajda in ječmen, proso,
poljubna zelenjava in paradižnikova omaka, pecivo brez kvasa brez jajc, sladkarije.
4 Vitaminski dan na 90-dnevni dieti: sadje, suho sadje, zelenjava, sadni in zelenjavni sokovi, semena in oreščki (ne več kot 25 gramov).

90 dnevni dietni meni: manj eksotike, več realizma

Imena dnevov zgovorno nakazujejo, katera sestavina ima danes prednost. Vendar pa avtorji svojo 90-dnevno dieto imenujejo ločena dieta s hrano, zato postavljajo daleč od strogih pravil za izbiro živil - dovoljena je uporaba soli, začimb in nekaterih dodatkov (vključno s kockami bujona).

Pri kombiniranju živil je pomembno, da ne uživamo beljakovinskih živil z ogljikovimi hidrati, razen neškrobne zelenjave in paradižnika, ki ju avtorji obravnavajo z velikim spoštovanjem, saj verjamejo, da lahko paradižnik in preprosto paradižnikovo omako brez dodatkov uživamo skoraj vsak dan, razen za postenje. Prav tako ni priporočljivo mešati beljakovinskih izdelkov iz različnih virov v enem obroku – na primer uživanje rib s skuto ali mesa z jajci.

Breda in Mojca sta se priprave receptov za 90-dnevno dieto lotili s praktičnostjo izkušenih gospodinj: vse jedi lahko preprosto pripravite doma iz sestavin, ki jih najdete v vsaki trgovini in jih ponudite celi družini.

Dnevni jedilnik za 90 dni: diagram oblikovanja

Zajtrk

Vsak dan (razen postnih dni) - katera koli dva sadja ali sadje + kozarec katerega koli jagodičevja

Večerja

300 ml juhe (na beljakovinski dan - meso, na škrobno-ogljikohidratni dan - zelenjava) + vroča jed ali solata iz dovoljenih sestavin

Večerja

Na dan z ogljikovimi hidrati - 1 listič (20 g) temne čokolade + porcija sladoleda, 1 torta ali 3 majhni piškoti

V dnevih beljakovin in škroba - ½ porcije tople jedi ali solate, ki ste jo imeli za kosilo

Na vitaminski dan - ½ porcije jedi, ki ste jo zaužili za kosilo ali 1 grenivka (ali 2 rezini lubenice, porcija namočenega suhega sadja, sveže sadje po izbiri).

Tako je v bistvu na 90-dnevni dieti treba izbrati in pripraviti samo eno popolno jed na dan, pri čemer izračunajte količino, ki bo zadostovala za kosilo in večerjo. Naši recepti za 90-dnevno dieto vam bodo pomagali, da si boste bolje predstavljali, kakšna bi ta hrana lahko bila, in se navdušili nad slovenskim okusom.

90 dnevni dietni recepti, beljakovinski dan: piščančji paprikaš

Sestavine: velike piščančje prsi (ali tri bedra, vse brez kože), 2 čebuli, 1 strok strok česna, olivno olje, 1 žlička rdeče paprike, ščepec majarona, malo čilija ali omake Tabasco.

Priprava:

1 Na 1 žlički olivnega olja prepražimo drobno sesekljano čebulo do mehkega, dodamo na večje kocke narezano piščančje meso, pražimo, da rahlo porjavi.
2 Dodamo česen in vse začimbe, dobro premešamo.
3 Paprikaš prelijemo z vrelo vodo, zmanjšamo ogenj in pustimo jed 15-20 minut vreti pod pokrovom. Postrezite s svežimi zelišči ali zeleno solato.

90 dnevni dietni recepti, dan ogljikovih hidratov: cmoki z rezanci

Sestavine: 120 g moke, 125 ml vode, 1 žlica olivnega olja, malo soli, 1 čebula, pasirana paradižnikova omaka.

Priprava:

1 Testo zgnetite iz moke, vode in soli - eno mora imeti konsistenco, ki omogoča, da zlahka prehaja skozi cedilo z redkimi okroglimi luknjami.
2 Dodajte olivno olje v 2-3 litre vrele vode in vlijte testo skozi cedilo, nenehno mešajte.
3 Kuhajte, dokler se ne zmehča (približno 5 minut), rezance za cmoke odcedite v plitkem cedilu ali odstranite z žlico z režami, postrezite s prepraženo čebulo in po želji dodajte zelišča.

Dieta 90 dni, škrobni dan: enolončnica iz krompirjeve musake

Sestavine: 6 srednje velikih krompirjev, 3 srednje veliki paradižniki (ali več češnjevih paradižnikov), 1 skodelica kuhane leče ali fižola, 1 nariban korenček, 100 ml poljubne jušne juhe, sol, poper, 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja, 1 žlica olivnega olja.

Priprava:

1 Krompir skuhamo v olupku, ohladimo, olupimo in narežemo na rezine.
2 Krompir, lečo, korenje, narezan paradižnik po plasteh zložimo v ognjevarno, rahlo pomaščeno posodo, pokapamo z oljčnim oljem, začinimo z mleto papriko.
3 Bodočo musako zalijemo z juho (lahko jo nadomestimo s posnetim mlekom), pečemo na 200 C, da porjavi. Postrezite posuto s peteršiljem ali zeleno čebulo.

90 dnevni dietni recepti, vitaminski dan: hruške z medom

Sestavine: 3 velike rumene hruške, 3 pikantne nageljnove žbice, ekstrakt vanilije, cimet, med, oreščki.

Priprava:

1 Hruške narežemo na tanke rezine in jih na rahlo dušimo v ponvi z vodo, nageljnovimi žbicami in vanilijo.
2 Pustite, da se ohladi, dodajte 1 žlico medu in cimet na konici noža.
3 Rahlo premešamo, da se rezine ne zlomijo in se med razprši, jed potresemo z oreščki (ne več kot 25 g).

Obstaja takšen vzorec: pogosteje kot je oseba na dieti, težje izgubi težo. Razlog je v njihovi kratkotrajnosti in neuravnoteženem jedilniku. Zato je v zadnjem času postala pomembna dieta ločenih obrokov za 90 dni. Razlikuje se po tem, da vam omogoča, da se hitro znebite odvečne teže in izboljšate metabolizem.

Kaj morate vedeti, preden začnete 90-dnevno dieto

Če je oseba utrujena od številnih hujšanj in strogih omejitev hrane ter ima več kot 20 kg prekomerne teže, potem je ta dieta idealna zanj.

Prednosti:

Znebiti se odvečnih kilogramov
Normalizacija metabolizma in njegovo pospeševanje
Izboljšano splošno počutje
Čiščenje telesa toksinov
Stabilna teža po diplomi

Teža, izgubljena z ločenimi obroki, se ne bo vrnila in to je glavna želja večine ljudi, ki hujšajo. Sčasoma se človek navadi na sistem in noče več jesti zapletenih kombinacij živil.

Minuse:

Specifičen okus hrane
Sprva se lahko pojavi lakota zaradi nenavadnih kombinacij hrane
Potreba po dieti

Te pomanjkljivosti so kratkotrajne narave in po nekaj tednih se človek navadi na ločene obroke. Kontraindikacij za 90-dnevno dieto praktično ni, vendar je vseeno bolje, da se posvetujete z zdravnikom. Če ima oseba željo, moč volje in željo po izgubi teže, potem je ta sistem zanj.

Kje začeti z ločenimi obroki

Vsekakor morate začeti z jasno odločitvijo. Potrebno je analizirati svoje sposobnosti in prihajajoče dogodke. Na to pot se ne smete podati, če je pred vami dopust ali se bliža vrsta počitnic.

Postaviti si morate cilj in se osredotočiti le na pozitiven rezultat

Ko je odločitev sprejeta, morate natančno preučiti informacije o prehranskem sistemu, združljivosti živil in možnostih menija. Na tej stopnji lahko izberete jedi, ki so vam všeč, jih izpišete in shranite na dostopnem mestu. Vsekakor morate voditi dnevnik prehrane. Sprva bo še posebej koristno, ko boste želeli pojesti nekaj prepovedanega. Marsikoga ustavi misel, da bo greh treba zapisati. Poleg tega dnevnik omogoča lažjo analizo napak in iskanje napak.

Če se človek boji, da se ne bo mogel vključiti v sistem, potem lahko z dieto začne postopoma in preživi 2-3 ločene dni v tednu. Ko boste pridobili zaupanje v svoje sposobnosti in vam bo nenavadna kombinacija živil bolj domača, lahko preidete na samo dieto.

Pred prvim dnem diete morate pripraviti hrano in se še enkrat seznaniti z značilnostmi prehranskega sistema. Če je oseba zaposlena, potem lahko zvečer pripravite zajtrk in kosilo. Prvi dan se morate zjutraj stehtati in izmeriti telesne parametre s centimetrskim trakom. Nato se enkrat na teden stehtajte in rezultate zabeležite v dnevnik prehrane. Obstajajo ljudje, ki se trudijo, da se ne tehtajo do konca sistema. Ta pristop ni povsem pravilen: navpične črte vam bodo dvignile razpoloženje in vas spodbudile k nadaljnji poti.

Pravila za sestavo menija za dieto z ločenimi obroki za 90 dni

Jejte le, če ste lačni.
Pri enem obroku ne smete mešati veliko živil, tudi če so med seboj kombinirana po sistemu.
Ne pijte vode 10 minut pred obrokom in 30 minut po njem.
Dajte prednost preprostim živilom ter sezonski zelenjavi in sadju.
Omejite vnos soli. V največji možni meri ga nadomestite z začimbami in zelišči.
Ohranite temperaturo hrane. Ne smejo biti vroče ali hladne.

Dieta je sestavljena iz izmenjujočih se dni. Začeti morate z beljakovinskim dnevom. Po 28 dneh se naredi vodni dan (skupaj bodo 3 dnevi, ko lahko pijete samo vodo). Naslednji cikel se začne znova z beljakovinskim dnevom.

Beljakovine. Prehrana je sestavljena samo iz beljakovinskih izdelkov. Lahko jih dopolnite z zelenjavo, ki ne vsebuje škroba. Kosilo je lahko sestavljeno iz juhe z majhnim kosom temnega ali otrobov (zrnatega) kruha. Ta dan je najlažje prenesti, hrana je nasitna, pestro je. Če mleko ne prenaša, ga nadomestimo z mesom ali ribami.
Škrob. Osnova menija za tak dan so izdelki, ki vsebujejo škrob: krompir, žita, fižol in kruh. Tudi dan je precej nasičen. Velik izbor jedi iz žit in zelenjave. Za kosilo lahko jeste tudi zelenjavne juhe z majhnim kosom kruha ali krekerji.
Ogljikovi hidrati. Dieta je sestavljena iz sladkih sladic, čokolade, peciva, testenin in zelenjave. Ta dan prinaša veliko veselja tistim, ki ste sladkosnedi. Pomembno je, da že pripravljene jedi ne vsebujejo beljakovin, kot so jajca. Pri sestavljanju jedilnika se lahko osredotočite na recepte za jedi, namenjene postu.
Vitamin. Čez dan lahko jeste poljubno sadje in semena. Obroke lahko nadomestimo tudi z naravnimi sokovi. Ta dan je težje prenašati kot prejšnje in občasno se lahko počutite lačni. V tolažbo je, da se to zgodi le enkrat na 4 dni.

Pri sestavljanju menija je pomembno, da izdelkov ne zamenjate in natančno preučite sestavo že pripravljenih jedi. Takšne jedi praviloma vsebujejo malo sestavin. Izjema so sadne in zelenjavne solate. Torej, čeprav boste morali svojo hrano pripraviti ločeno, vam ne bo vzelo veliko časa.

Pri izbiri načina kuhanja je treba čim manj cvreti in dati prednost kuhanju (v vodi ali pari) in pečenju. Za popestritev vitaminskih dni lahko sadje kuhate tudi na pari, pripravljate pireje in sadne juhe.

Vzorčni meni za vsak dan

Meni lahko sestavite individualno, ob upoštevanju vaših okusnih preferenc. Toda sprva je bolje uporabiti že pripravljene predloge, da hitro razumete sistem in ne po nesreči ničesar zamenjate. Spodaj so različne možnosti za zajtrk, kosilo in večerjo ob določenih dnevih. Zajtrk vse dni je sestavljen iz sadja ali sokov.

Ponedeljek: dan beljakovin

Zajtrk: 2 jabolki
Kosilo: porcija juhe in rezina žitnega kruha, kos kuhanega mesa in kumarična solata
Večerja: morski sadeži v smetani z zelišči

Nasvet: Kljub dovoljenju kakršnih koli beljakovinskih izdelkov je bolje, da ne jeste tistih, ki imajo visoko vsebnost maščob. Dodatne kalorije niso dobre za nikogar.

Torek: Škrobni dan

Zajtrk: 2 breskvi
Kosilo: grahov pire, rezina kruha in zelenjavna juha.
Večerja: krompirjeve palačinke (palačinke)

Nasvet: Za kosilo je bolje jesti polne porcije, za večerjo pa je bolje omejiti 200-300 g hrane. Sveže solate lahko začinimo s 5 gramov. rastlinsko olje in limonin sok. Sol je bolje izključiti

Sreda: Dan ogljikovih hidratov

Zajtrk: pomarančni sok
Kosilo: testenine s paradižnikovo omako
Večerja: brezjajčne palačinke s kardamomom, 3 kocke temne čokolade

Nasvet: ogljikovi hidrati so zelo kalorični, zato se je v teh dneh dobro oborožiti s kalkulatorjem in preveriti energijsko vrednost jedilnika

Četrtek: Vitaminski (sadni) dan

Zajtrk: 2 hruški
Kosilo: sadna solata z oreščki
Večerja: mešanica semen in suhega sadja

Nasvet:Če ste na sadni dan zelo lačni, morate piti več tople tekočine. Primeren bo nesladkan kompot ali čaj

Petek: dan beljakovin

Zajtrk: kozarec jabolčnega soka
Kosilo: omleta s sirom, sveža kumara
Večerja: losos, pečen v foliji in paradižnikova solata

Nasvet: na beljakovinski dan ne mešajte mlečnih in mesnih izdelkov

Sobota: Škrobni dan

Zajtrk: 5 sliv
Kosilo: dušena zelenjavna enolončnica z zelišči
Večerja: riž s kurkumo in sveža zelišča

nasvet: če želite ocvrto hrano, je bolje, da jo kuhate v ponvi proti prijemanju, rahlo namaščeni z rastlinskim oljem

Nedelja: Dan ogljikovih hidratov

Zajtrk: kozarec breskovega soka
Kosilo: pica s paradižniki in sirom
Večerja: špageti s paradižnikovo omako

Nasvet: testenine začinite le s paradižnikovimi omakami

Recepti za vsak dan

Brezjajčne palačinke s kardamomom

Moka 1,5 skodelice
Voda 2 kozarca
Rastlinsko olje 30 gr.
Sol, sladkor po okusu
kardamom
Ščepec sode

Sol, sladkor, soda raztopite v vodi. Postopoma dodajamo moko in mešamo z metlico, da se ne naredijo grudice. Dodajte rastlinsko olje in kardamom. Cvremo v ponvi z debelim dnom. Palačinke so goste, spominjajo na tanek lavaš. Odlično se ujema s slanimi in sladkimi omakami.

Pica s paradižniki in sirom

Testo:

Moka 1,5 skodelice
Voda 0,5 skodelice
Pecilni prašek 0,5 čajne žličke
Rastlinsko olje - žlica
Sol po okusu

Polnjenje:

2 paradižnika
Trdi sir 50 gr.
Začimbe, sol

Iz zgornjih izdelkov zamesimo elastično testo. Morda boste potrebovali malo več ali manj moke, vse je odvisno od vsebnosti vlage. Testo pustimo počivati 10 minut. V tem času narežemo paradižnik na rezine in naribamo sir. Testo razvaljamo v plast, na vrhu namažemo z rastlinskim oljem in položimo paradižnik, potresemo z začimbami. In na vrhu s sirom. Pečemo na 200 stopinjah 15 minut.

Morski sadeži v smetani z zelišči

Morske sadeže oplaknemo, damo v ponev in prelijemo s smetano. Dušimo 8 minut, nato solimo, po 2 minutah dodamo sesekljana zelišča, ugasnemo in pustimo, da vzhaja.

Pečen losos v foliji

Zmešajte gorčico s soljo in začimbami, natrite zrezke in pustite, da se marinirajo pol ure. Zavijemo v folijo in pečemo v pečici, ogreti na 220 stopinj, 25 minut.

Dušena zelenjavna enolončnica

Zelenjavo olupimo in nasekljamo. Postavite v ponev ali kotel, namazan z oljem, dodajte 100 g. vodo in dušimo do polovice kuhanega, nato dodamo sol in paradižnikovo mezgo. Pokrijemo s pokrovko in dušimo še 15 minut.

Omleta s sirom

Jajca zmešamo z naribanim sirom in začimbami, vlijemo v segreto in pomaščeno ponev. Nenehno mešajte, pripeljite do pripravljenosti.

Sadna solata z orehi

Sadje operemo, olupimo in narežemo na kocke, dodamo jogurt in po vrhu potresemo sesekljane oreščke.

Riž s kurkumo

Riž skuhamo v slani vodi in ga odcedimo. Ponev namažemo z oljem, riž zmešamo s kurkumo in prepražimo. Izvedite več o lastnostih kurkume.

Pečena jabolka s cimetom

Jabolka prerežemo na pol, izrežemo sredino in po vrhu potresemo cimet. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah 10 minut.

Jajčevci s česnom in korenjem

Korenje naribamo na korejskem strgalu, po vrhu potresemo sesekljan česen, sol in začimbe. Dati na stran. Jajčevce narežemo na trakove in na hitro popečemo v pomaščeni ponvi. Vroče položite na korenje. Pustite stati, dokler se popolnoma ne ohladi in šele nato premešajte.

Rezultati žensk pred in po dieti

Rezultati diete so impresivni; V samo 3 mesecih se lahko spremenite do neprepoznavnosti. Pogosto se po 90 dneh človek navadi na kombinacijo živil, teža pa se še naprej zmanjšuje. To je glavna razlika med sistemskimi in kratkotrajnimi in škodljivimi dietami.

Anna je stara 27 let. Izgubila sem 19 kg. Prej: 70 kg, potem: 51.

Tatjana je stara 41 let. V 90 dneh sem se znebila 16 kg.

Alina, 31 let. Izgubila sem 14 kg. Presnova sistema je bila motena. Na kratkotrajnih dietah nisem mogla izgubiti niti 5 kg. Do: 67 kg. Po: 53.

Maria je stara 36 let. Izgubila sem 20 kg. Do: 84 kg. Po: 64 kg.

Kot lahko vidite, so rezultati impresivni. Dietni jedilnik je zelo pester. Vsebuje zelo okusne in zadovoljive jedi. Tukaj je le nekaj primerov receptov. S pravilnim pristopom vam bo 90-dnevna dieta pomagala znebiti se 10-25 kg odvečne teže brez stresa za telo, slabe volje in slabe prehrane.

Beljakovinski dan

Trska z gorčico. (od ValentinaV)
Sestavine: 500 g fileja polenovke, po 1 koren korenčka, pastinak, peteršilj, 1 žlica. rastlinsko olje, 1 žlička. gorčica, 1/4 limone (ali citronska kislina na konici noža), zelišča, sol, poper
Korenje, pastinak, peteršilj (koren) operemo, olupimo in narežemo na kocke. File polenovke narežemo na porcije, damo v lonec, dodamo zelenjavo, začinimo z rastlinskim oljem, solimo, popramo in kuhamo do mehkega. Pripravljeno gorčico razredčimo z juho in dodamo ribam in zelenjavi. Ne zavrite! Položimo lovorov list in pokapljamo z limoninim sokom. Potresemo z zelišči.

Ribe pod marinado. (od ValentinaV)
Sestavine: 800 g ribjega fileja, 2 žlici rastlinskega olja
Za cvrtje: sol, mlet poper
Za marinado: 4 čebule, 2-3 skodelice ribje juhe, 1/2 skodelice šibke raztopine kisa ali citronske kisline, 1 žlica sladkorja, 2 lovorova lista, 8 zrn popra, 8 nageljnovih žbic, sol.
File narežemo na koščke, solimo in popramo ter brez moke rahlo prepražimo na rastlinskem olju.
V juho dodajte namizni kis ali razredčeno citronsko kislino, sladkor, sol po okusu, lovorjev list, piment in nageljnove žbice. Postavite na ogenj in pustite, da marinada vre 3-4 minute. Čebulo narežemo na rezine in damo v vrelo marinado, premešamo, pustimo, da zavre, nato pa odstavimo z ognja.
Ocvrte ribe prelijemo z marinado in kuhamo na ognju 5-10 minut, dokler niso kuhane. Ko se ohladi, preložimo na krožnik in ohladimo.
Majhna skrivnost: da bi marinada dobila zlato barvo, je priporočljivo, da kis nekaj ur namakate v stekleni posodi, napolnjeni s čebulnimi olupki.

Pečena riba z gobami. (od ValentinaV)
Sestavine: 700-800 g ribjega fileja, 4 žlice rastlinskega olja, 5-6 gob, sol in poper po okusu, 1 kozarec omake.
Ribji file s kožo narežemo na porcije, položimo v namaščen pekač, solimo in popramo. Okoli rib položite pražene gobe do polovice, vse prelijte z omako, poškropite z ogretim rastlinskim oljem in pecite v pečici do zlato rjave barve.

Želeirano meso (od ValentinaV)
Sestavine: 400 g kuhanega, ocvrtega mesa, 500 g mesnega želeja, 1 korenček, 1 kumara, 2 paradižnika, šopek zelišč, sol, poper
Meso v temnem želeju ima najboljši okus. Meso pred kuhanjem prepražimo brez maščobe, nato zavremo in narežemo na trakove. Tanko plast želeja vlijemo v model, ohladimo, okrasimo z zelenjavo in zelišči. Kalup do vrha napolnite s sesekljanim mesom, prelijte z želejem. Kul. Pred serviranjem model za nekaj sekund spustimo v vrelo vodo, ga obrnemo in vsebino previdno preložimo na krožnik. Okrasite z zelenjem.

Kuhani piščančji zvitki (Lily recepti iz mojega kataloga)
Sestavine: 2 polovici piščančjih prsi, 1 srednje velik korenček, 1 srednja čebula, rastlinsko olje za cvrtje, 4 žlice. žlice kisle smetane, sol, poper, živilski film.
Prsi je treba rezati, kot da bi povečali njeno površino na desni in levi.
Prsi je treba rezati, kot da bi povečali njeno površino na desni in levi. Sol in poper.
Čebulo drobno nasekljajte, korenje drobno naribajte in prepražite na rastlinskem olju. Na sredino prsi položite 2 žlici. žlice kisle smetane in na njej ohlajeno korenje in čebulo. S folijo za živila zvijte rolo in obrežite konce folije.
Končano rolico položite čez folijo, jo tesno zvijte, nato pa konca folije močno zavijte in ju zavežite.
Končane zvitke položite v vrelo vodo, jih "utopite" s krožnikom in kuhajte 5 - 10 minut. Zvitke olupite s folije in narežite na rezine. Dober tek.

Pečena postrv s solato (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Sestavine: 2 postrvi brez drobovja, sol, beli poper, 1 limona; listi in stebla bazilike; 1 žlica l. olivno olje.
Sestavine za osvežilno solato: 2 paradižnika, 1 kumara, 1 manjša čebula, šopek kopra, sol, črni poper, 1 žlička. olivno olje, mešanica začimb za solato.
Oprane in posušene postrvi (eno prihranimo za večerjo) nadevamo s stebli in listi bazilike ter rezinami limone. Premažemo ga z olivnim oljem, belim poprom, solimo in na zmernem ognju na obeh straneh popečemo, po potrebi dolijemo vodo. Olupljeno, oprano in narezano zelenjavo damo v solatno skledo. Koper sesekljamo in zmešamo z oljem, kisom, soljo in poprom. Z dobljenim prelivom prelijemo zelenjavo.

Ocvrta svinjska rebra s pisano solato (iz knjige "90-dnevna deljena dieta")
Izdelki: 500 gr. pusta svinjska rebra; sol, črni poper, kumina; 3 stroki česna, 300 ml. juho ali vodo.
Za večbarvno solato: 1 manjša bučka; 1 majhna glava poljubne zelene solate; sol, črni poper; rastlinsko olje, kis; zelenjava za solato.
Rebra natremo s soljo, poprom in strtim česnom, potresemo s kumino. Meso položimo na pekač in zalijemo z vročo juho ali vodo. Pečemo 50 minut v pečici, ogreti na 200 C. Meso občasno prelijemo z omako. Iz navedenih sestavin pripravite pisano solato. Jejte z rezino kruha.

lignji v kozarcu
Izdelki: 500-800 gr. lignji; 1 majhen korenček; 2 čebuli; 0,5-1 čajna žlička. sol; 1/2 žličke poper; rastlinsko olje.
Lignje prelijemo z vrelo vodo, speremo, odstranimo ploščo. Narežemo na velike kose. Korenje naribamo na srednje strgalo, čebulo pa drobno sesekljamo. Vse sestavine dajte v skledo in premešajte.
Vse postavite v suh 1,5-litrski kozarec, vrat pokrijte s folijo. Kozarec postavimo v ponev in postavimo v hladno pečico.
Nastavite temperaturo na 220 C. Kuhajte 1,5 ure.

piščančje prsi v medeni skorjici
Sestavine: 2 piščančji prsi; 1/2 limone; 1 žlica čisti med; 1 žlica temna sojina omaka; začimbe.
Prsi položimo v pekač in začinimo z začimbami. V skledo ožamemo limono, dodamo med in sojino omako. Piščanca prelijemo z omako in med kose položimo stisnjeno limono (tako bo meso bolj sočno, piščancu pa dodal dodaten okus). Pečemo v pečici pri 190C 30-35 minut. Postrezite s solato in česnovimi kruhki.

Lignji v loncu
Izdelki: lignji; kisla smetana; gobe; čebula; sir; začimbe.
Gobe prepražimo s čebulo. Lignje kuhamo 5-7 minut in takoj potopimo v hladno vodo (za lažje čiščenje). Lignje narežemo na trakove. V lončke po plasteh naložimo lignje, gobe in čebulo. Prelijemo s kislo smetano, potresemo s sirom in zapečemo v pečici.

Različna solata z ribami (iz knjige "90-dnevna dieta z ločeno hrano")
Izdelki: 3 vrste različnih solat (po 1 glava); peščica žitnih kalčkov; 1 pločevinka ribje konzerve (sardele ali tuna); kis, olje (lahko iz ribjih konzerv); malo soli, belega popra; šopek redkvic (po želji)
Tri vilice zelene solate operemo in osušimo. Nato jih razdelimo na lističe, nasekljamo in stresemo v veliko solatno skledo z mešanico olja, kisa, soli in belega popra. vrh s sardelami ali tuno. Redkvice lahko uporabimo za okras. Solato pojejte z rezino kruha.
Namesto ribje konzerve lahko uporabite zeitan, tofu ali trdo kuhana jajca ali piščančje klobase na žaru. Obvezna je solata in kos kruha. Večerjajte brez kruha.

Ocvrta piščančja bedra in solata (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Sestavine: 2 piščančja stegna brez kože; sol, črni poper; 1 čajna žlička paprika; 1 žlica rastlinsko olje; 500 ml. vodo.
Za solato: 200 gr. zamrznjen ali svež brstični ohrovt; 200 gr. zamrznjena ali sveža cvetača; 200 gr. zamrznjen ali svež brokoli; 1 žlica olivno olje; sol poper; kis; 1 žlica peteršilja.
Bedra oplaknemo in osušimo s papirnato brisačo. Pripravite marinado iz rastlinskega olja, soli, črne in sladke rdeče paprike. Bedra premažemo z marinado in položimo v teflonsko ponev, zalijemo z vodo in pokrito dušimo, da voda izhlapi, nato pa bedra popečemo z vseh strani. Za dodatek pripravimo raznovrstno solato: kolerabo, brstični ohrovt in cvetačo skuhamo v osoljeni vreli vodi do polovice in odcedimo. Ohladimo, prelijemo z mešanico olja, kisa, soli in popra. Potresemo s peteršiljem. Eno stegno prihranite za večerjo.

Italijanske kuhane krače
Sestavine: 1 žlica rastlinskega olja; 4 piščančje četrti ali 8 nog (kožo lahko varno odstranite); 1 pločevinka (pol litra) sesekljanega paradižnika v lastnem soku; 1/3 skodelice paradižnikove paste; 2 majhni papriki (narezani na trakove); 1/2 skodelice naribanega sira; sol, sladkor, kis; suha bazilika in origano
1. Piščančje četrti razdelimo na 2 dela, odstranimo kožo, posolimo in popopramo ter pražimo na olivnem olju 10 minut oziroma do zlato rjave barve z vseh strani.
2. Zmešajte paradižnik, paradižnikovo pasto, 1 žlico. žlica kisa, 2 žlički sladkorja, sol po okusu (naše testenine so že soljene), poper in suhe začimbe (v razumnih mejah). V globoko ponev damo 2/3 omake, nanjo položimo ocvrtega piščanca in piščanca prelijemo s preostalo omako.
3. Kuhajte 20 minut na srednje močnem ognju pod pokrovom, nato 10 minut brez pokrova. (preverite pečenost piščanca!!!).
4. Na vsak kos položimo nariban sir, pokrijemo s pokrovko, dokler se sir ne stopi (2-3 minute) in takoj postrežemo kuhanega piščanca. Kot priloga so odlični riž, testenine in pire krompir.

"Obara" (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Izdelki: 3 piščančja stegna; 1 majhna čebula; bujon; koleraba; 1 korenček; 1 velika žlica. grah; sol, poper, ščepec timijana; rdeča paprika; paradižnikova mezga (neobvezno).
Prekuhamo za 1 žličko. rastlinsko olje majhno čebulo, dodajte meso stegen, narezano na koščke. Mešamo toliko časa, da se meso zapeče z vseh strani. Prilijemo juho. Dodamo narezano kolerabo, korenje in grah. Začimbe dodamo na koncu.

Morski sadeži s solato (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Izdelki: 400 gr. morski sadeži; 1 majhna čebula; 1 žlica olivno olje; 3 stroki česna; 200 ml. juha; 1 žlica drobnjak; ščepec origana; peteršilj; sestavine za sezonsko solato.
Na rastlinskem olju prepražimo čebulo, dodamo juho in pustimo, da zavre. Dodamo morske sadeže, sesekljan česen, nekaj sesekljanega peteršilja in drobnjak. Pokrijemo s pokrovko in pustimo, da voda izhlapi. Tik pred kuhanjem dodamo origano ter preostanek peteršilja in drobnjaka. Jejte s solato iz kumar in paradižnika, posuto s peteršiljem.

Jajčna solata (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Pripravite si solato iz različne zelenjave (po vaši izbiri). Na vrh nadrobite trdo kuhana jajca (2 jajci za kosilo, 1 za večerjo). Solato lahko potresemo z naribanim sirom (100 gramov za kosilo, 50 gramov za večerjo) ali drobno narezanimi piščančjimi klobasami (2 klobasi za kosilo, 1 za večerjo).

Kuhan piščanec s solato (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Sestavine: 1 majhen piščanec (750 gr.); zelenjava za juho; 1/2 čebule; 1 strok česna; sol, 2 zrna črnega popra; 1 liter vode; sestavine za zeleno solato.
Piščanca operemo in narežemo na velike porcije. Zelenjavo damo v vodo, solimo in popramo. Ko osnova zavre, dodamo meso in kuhamo na zmernem ognju približno 40 minut. Odstranite piščanca iz juhe. Če želite, ga lahko popečete v teflonski ponvi brez dodajanja maščobe. Nekaj mesa prihranite za večerjo. Z mesom naredite solato iz kitajskega zelja. Manjšo glavo kitajske solate narežemo na tanke rezance, dodamo strt česen in 2 žlici. sesekljan peteršilj. Začinite z rastlinskim oljem, kisom, soljo in poprom.

Nežna solata s tuno (iz knjige "90-dnevna dieta ločenih obrokov")
Pripravite porcijo nežne solate z dodatkom konzervirane tune. Nekaj olja odlijte iz pločevinke in ga dodajte solati. Ne pozabite na česen. Solato lahko popestrite z dodajanjem sesekljane vložene kumare. Z rezino kruha bo ta jed več kot čudovita!

Juha z golažem (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Izdelki: 400 gr. govedina; 1 velika čebula; 1 poper; 3 stroki česna; 1 žlica rastlinsko olje; 1 čajna žlička paprika; sol, črni poper; 800 ml. voda; majaron, timijan, kumina; 1 čajna žlička jabolčni kis; 1 žlica peteršilj; sestavine solate.
Na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo in sesekljano papriko. Dodamo narezano meso in ga popražimo. Zalijemo z vrelo vodo in dodamo začimbe, česen, mleto rdečo papriko, sol, črni poper in kis. Kuhajte, dokler se meso ne zmehča. V golaž dodamo sesekljan peteršilj. Pojejte rezino kruha in zraven: kumarice ali vloženo papriko (ali kakšno drugo solato). Goveje meso lahko nadomestimo s tremi piščančjimi bedri.

Predjed "Caprese" (iz Ilare)
Služi 6
Sestavine: 3 manjše jajčevce, narezane na 1 cm debele kolobarje; groba sol; 2 majhna paradižnika, narezana na tanke rezine 350 g sveže mocarele, narezane na tanke rezine 1/4 skodelice listov bazilike
Za omako: 1/4 skodelice oljčnega olja; 1 zdrobljen strok česna; 1 čajna žlička gorčice z zrni; 1 čajna žlička sladkorja; 2 žlici rdečega vinskega kisa; sol poper
Rezine jajčevcev položite na rešetko in obilno potresite z grobo soljo. Pustite delovati pol ure, ožemite ali sperite s čisto vodo in posušite.
Segrejte težko ponev za žar, namastite z oljem in na žaru na obeh straneh opecite jajčevce, dokler se ne zmehčajo.
Na krožnik položite jajčevce, paradižnik, sir in baziliko.
Pripravite omako. Vse sestavine damo v kozarec s tesnim pokrovom in stresamo, dokler ne dobimo enotne zmesi. Zelenjavo prelijemo s tretjino omake, pokrijemo s prozorno folijo in za 3 ure postavimo v hladilnik.
Pred serviranjem solato prelijemo s preostalo omako.

Pikantna bučna juha
Izdelki: 1 čebula; 1 strok česna; 1 čajna žlička ingver; 1 kg. buča, 1 liter piščančje juhe; sol poper.
V rastlinskem olju prepražimo drobno sesekljano čebulo, česen, ingver in bučo, narezano na majhne koščke. Začinimo s soljo in poprom po okusu. Zalijemo z juho in dušimo približno 30 minut, da je buča pečena. Pustite, da se ohladi in pretlačite v mešalniku. zavrite. Postrezite s kislo smetano ali naribanim sirom na vrhu ali krutoni.

Raznovrstno meso
Izdelki: 300-400 gr. svinjina; 600 gramov jajčevcev, paprike, paradižnika, jabolk; 1 velika čebula; peteršilj, koper, koriander, zelena, poper, česen, sol; 0,5 žlice. suho vino št. 3 žlice. rastlinsko olje; sol poper.
Meso narežemo na kocke, čebulo narežemo na kolobarje. Zelenje sesekljajte. Vse premešamo, solimo in zalijemo z vinom. Pustite 1 uro.
V veliki kozici zavremo olje. Meso z rokami premešamo (rahlo pretlačimo). Postavite v olje za 15 minut (na močnem ognju). Na vrh dodajte paradižnik - jajčevce - papriko - zelišča - jabolka. Vsako plast dodajte v intervalih po 15 minut. Ne mešajte.

Jajčna jed po balkansko (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Izdelki: 1 čebula; 1 sveža paprika; 2 paradižnika; 2 stroka česna; 2 jajci, peteršilj; 1 čajna žlička rastlinsko olje
Na olju prepražimo drobno sesekljano čebulo in na trakove narezano papriko. Dodamo na kocke narezan paradižnik in strt česen. Solimo, popramo, dodamo stepena jajca, potresemo s peteršiljem. Jejte z rezino kruha.
Če imate radi skuto, jo pojejte na ta dan!

Puranji narezek s solato in korenjem (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Sestavine: 2 puranja kotleta; 3 korenje; 2 stroka česna; 500 gr. zelena solata; sol, črni poper; 1 čajna žlička olivno olje; 1 čajna žlička limonin sok; sestavine solate.
Puranje kotlete začinimo s soljo, poprom in oljem. Solatne liste operemo, osmukamo liste in odrežemo peclje. Korenje narežemo na rezine. Česen sesekljajte ali strtite. Puranje meso prepražimo v teflonski ponvi brez olja, prilijemo malo vode in dušimo do kuhanja. Pokrijemo s pokrovom. V drugi ponvi dušimo solato in korenje, dodamo česen. še malo dušimo. Rahlo solimo in popramo. dodajte limonin sok. Naredite zeleno solato. Čez solato naribamo korenje.

Omleta z zelenjavo (iz knjige "90-dnevna deljena dieta")
Izdelki: 200 gr. zelenjava; 2 jajci; 1 čajna žlička rastlinsko olje
Zelenjavo (po vaši izbiri) drobno sesekljajte. Jajca stepemo, zmešamo z zelišči in prepražimo. Končano omleto solimo in popramo ter potresemo s peteršiljem. Če ste lačni, si pripravite sezonsko solato.

Ribe z janežem (iz knjige "90-dnevna deljena dieta")
Izdelki: 3 kosi katerega koli ribjega fileja; 1 žlica rastlinsko olje; 100 ml. voda; eno veliko steblo janeža; 1 strok česna; 1 paradižnik; 1 limonin sok; šopek peteršilja; rožmarinovo steblo
Dva kosa ribjega fileja dušite v vodi z dodatkom majhne količine rastlinskega olja. Ko vsa tekočina izpari, file popečemo z obeh strani. Ribo odstranite iz ponve. V ponvi dušimo paradižnik z rožmarinom. Ko se paradižnikova masa zgosti, nanjo položimo popražen file. Posebej zmešamo strt česen, sesekljan peteršilj in limonin sok. S to mešanico prelijemo fileje. Kosilo popestrite s sezonsko solato ali olivami in kosom kruha.
Ribe lahko pečemo v foliji. Ko ga očistimo, notranjost solimo in popramo, dodamo česen in rožmarin. Zavijemo v folijo in pečemo v pečici pri 210C približno 30 minut.

Špinača z jajci (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Izdelki: 500 gr. zamrznjena špinača; 2 stroka česna; sol, črni poper; muškatni orešček (neobvezno); ne manj kot 100 ml. voda; 2 jajci.
Zamrznjeno špinačo damo v vodo in pustimo, da zavre. Kuhamo na zmernem ognju, po potrebi dolijemo vodo. Ko se špinača zgosti, dodamo sesekljan česen, muškatni orešček, sol in poper. Poleg špinače lahko pojeste 2 umešani jajci, kuhani v teflonski ponvi brez dodajanja olja, in kos kruha. Jajca lahko nadomestimo s klobaso, porcijo pustega mesa ali tofujem. K špinači se odlično poda tudi manj mastna skuta.

Gobova juha (od romaZZZka)
Izdelki: jurčki; krompir; čebulna čebula; korenček; strok česna;
zelenje
Gobe skuhamo - več kot jih je, bogatejše in okusnejše so, v tem času prepražimo čebulo, česen in korenje. Ko je zelenjava pripravljena, jo dodajte gobam in dodajte tudi krompir. No, in zelenje, seveda. S kislo smetano - prste si boste obliznili!

Svinjski kotleti s čebulno omako (iz knjige "The 90-Day Diet Diet")
Sestavine: 2 pusta svinjska kotleta; 2 veliki čebuli; sol, črni poper; lovorjev list, ingver; 1 žlica sesekljan peteršilj; 200 ml. juha; 1 žlica gorčica; 1 čajna žlička rastlinsko olje; sestavine za zeljno solato.
Kotlete oplaknemo, osušimo s papirnato brisačo in na obeh straneh ocvremo do zlato rjave barve. Odstranite iz pekača. Na nastalem mesnem soku prepražimo sesekljano čebulo, dodamo ingver, lovorov list in zalijemo z juho. Kotlete položimo v čebulno omako in dušimo približno 15 minut. Na koncu dodamo sol, poper, gorčico in peteršilj. Kot dodatek naredite solato iz kislega ali svežega zelja.
Kotlete lahko nadomestimo s piščančjim ali puranjim mesom.

Goveji file z gorčico in zeleno solato (iz knjige "The 90-Day Diet Diet")
Sestavine: 3 kosi govejega fileja; 200 ml. juha; Črni poper; paprika; 1 čajna žlička olivno olje; sestavine za zeleno solato.
Rez oplaknemo, osušimo s papirnato brisačo in na obeh straneh rahlo popečemo. Zalijemo z vročo juho, popopramo, dodamo malo paprike in dušimo na majhnem ognju. Po potrebi dolivamo toplo vodo, dokler ni meso kuhano. Ko voda skoraj popolnoma izhlapi dodamo gorčico. Jejte z rezino kruha in zeleno solato.
Rezko lahko nadomestimo z ocvrtim piščančjim filejem. Ali ribe ali ocvrt tofu z zelišči.

Tortilja s piščancem
Izdelki: 2 žlici. moka, 1 žlička. sol, 1/4 žlice. masla ali margarine, 1/2 žlice. topla voda.
Nadev: piščančje prsi, origano, čebula, česen, paprika, paradižnik, limona, cilantro
Zmešamo moko in sol. Margarino ali maslo nadrobimo. Dodajte toplo vodo. Zamesimo testo. Testo pustimo malo počivati. Lahko se pusti 30 minut. v hladilniku. Testo razdelite na 12-15 kosov in vsakega razvaljajte v zelo tanko ploščato torto. Pri valjanju vam ni treba uporabiti moke. Somunec položimo na suho, vročo ponev. Cvremo na obeh straneh 2-3 minute. V kupčke zložimo na krožnik, pokrijemo z brisačo in vroče postrežemo z nadevom.
Nadev: piščanec. Piščančji file narežemo na dolge trakove, posolimo in mariniramo s poprom in čebulo. V marinado dodajte suha zelišča. Priporočljivo je, da najprej popečete piščanca, šele nato zelenjavo. Poper/čebula. Papriko narežite na velike trakove, čebulo narežite na pol obroče. Solimo, dodamo rastlinsko olje, dodamo limonin sok in malo vode, po možnosti mariniramo. Pred serviranjem popečemo na močnem ognju. Zelenjava mora ostati rahlo hrustljava. Salsa. Paradižnik drobno sesekljajte, dodajte česen, koriander, zeleno čebulo, čili poper.
Vroči nadev položimo na sredino tortilje in jo zavijemo. Družinski člani, ki ne hujšajo, lahko kot dodaten preliv ponudijo nariban sir in kislo smetano.

Piščančji paprikaš (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Sestavine: piščančje prsi (ali 3 stegna), 1 žlička. rastlinsko olje, 2 čebuli, paprika, česen, poper, lovorov list, majaron, sol
Na olju popražimo čebulo. Dodamo narezane piščančje prsi (velike, brez kože) in vse skupaj med stalnim mešanjem pražimo nekaj minut. Dodamo strt česen, papriko, po želji pekočo rdečo papriko, lovorov list in ščepec majarona. Zalijemo z juho ali vrelo vodo (malo!) in dušimo do mehkega. Jejte z rezino kruha in solato po izbiri.

Dušen oslič s solato (iz knjige "90-dnevna ločena prehrana")
Sestavine: 3 kosi fileja osliča, 1 žlica olivnega olja, 1 žl. peteršilj, 1 strok česna, sol, črni poper, 100 ml. voda, sestavine za paradižnikovo solato
V ponev damo 2 kosa fileja osliča, ki ju prelijemo z mešanico vode in rastlinskega olja in šele nato postavimo na segret štedilnik. Dušimo toliko časa, da voda popolnoma izpari, nato rahlo popečemo z obeh strani, potresemo s peteršiljem in nastrganim česnom. Začinimo s soljo in poprom. Postrezite s paradižnikovo solato in rezino kruha. Za solato potrebujete: paradižnik, sveža paprika, čebula, česen, bazilika, sol, črni poper, 1 žlička. rastlinsko olje, kis po okusu. Solato lahko potresete s popraženimi sezamovimi semeni. File osliča lahko nadomestimo z drugim ribjim filejem ali piščančjim mesom. Ocvrt tofu je odličen nadomestek za meso ali ribe.

sirovi kotleti (od romaZZZka)
Izdelki: trdi sir, krekerji, jajca, rastlinsko olje
Trdi sir narežemo na 1-1,5 cm debele kose, nato povaljamo v drobtinah in jajcu ter spet v drobtinah. Položimo na vročo ponev in pražimo 3-5 minut, če je "kolet" debelejši, potem pražimo dlje.

Solata iz svežih paradižnikov, pečenih jajčevcev in bučk z jogurtovo omako
Sestavine: 2 paradižnika (majhna), 2 tudi srednja jajčevca, 2-3 srednje velike bučke ali bučke, olivno olje za peko, groba sol, črni poper,
Za omako: 2 kozarca navadnega jogurta, 3-4 stroke strtega česna, 2-3 žlice. drobno sesekljane mete (ali peteršilja), 3 žlice olivnega olja, 1 žlička sladkorja, sol in poper po okusu
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Jajčevce narežemo na tanke rezine in jih potresemo z grobo soljo. Pustimo pol ure, da odteče tekočina, nato ožamemo in osušimo s papirnato brisačo. Bučko narežemo na rezine. Na velik pekač položite jajčevce in bučke; premažite z oljčnim oljem, soljo in poprom ter pecite do mehkega in zlato rjavega. Odstranite iz pečice in ohladite.
Paradižnik narežemo na kolobarje ali rezine, damo v solatno skledo, dodamo jajčevce in bučke, prelijemo z ohlajeno omako in ponudimo s svežim kruhom. Zelenjavo lahko preložimo na krožnik in omako postrežemo posebej. Toda pri mešanju je zelenjava bolje namočena.

Kozice z zelenjavo (iz Lilicooka)
Sestavine: olivno olje, gobe (šampinjoni), paprika, zelena čebula, česen, brokoli (po želji), začimbe (črni poper, vigueta, sojina omaka, zelišča), sezamovo seme, paradižnik, gorčica (po želji), kozice
V ponvi (najbolje teflonski) segrejemo malo olivnega olja. Dodamo drobno sesekljano čebulo in rahlo podušimo. Dodamo sveže ali konzervirane gobe. Odparite vodo, dodajte sesekljano papriko, drobno sesekljano zeleno čebulo in česen. Dodajte kozice. Brokoli najprej razstavite na cvetove, jih za nekaj minut položite v slano vodo in