Juha ali jušna dieta se nanaša na vrsto nizkokalorične diete . Ko sledite, vaše telo praktično ne prejme ogljikovih hidratov, ki so glavni vir energije. In tu pridejo v poštev obstoječe rezerve – maščobne rezerve.

Ta dieta je bogata z živili z negativno vsebnostjo kalorij (zelje, šparglji, zelena solata, kumare, jabolka, paprika, citrusi itd.), za predelavo katerih telo porabi veliko časa. več energije kot dobi z njimi. Zato vam bo jušna dieta za 7 dni omogočila, da izgubite impresivno količino. odvečnih kilogramov. Mimogrede, tehniko lahko podaljšate za več dni, največ en teden, če se počutite dobro in niste popolnoma zadovoljni z rezultatom.

V celotnem poteku diete boste morali jesti posebno juho, recept za katero vam bomo povedali malo kasneje, pa tudi sveže sadje in zelenjavo.

Potrebni pogoji za hujšanje na juhi:

• Za to tehniko so primerne samo juhe, pripravljene na zelenjavni juhi. Imajo manj kalorij kot meso. Za jasnost, v juhi, za pripravo katere uporabljamo izključno zelenjavo, ne več kot 40 kcal, v mesni juhi pa ji žita oz. testenine− 80-100 kcal.
• Ne uporabljajte jušnih osnov iz embalaže. Vsebujejo veliko soli in različnih arom. Dovoljeni so samo sveže kuhani naravni dietni izdelki.
• Velika količina vode dnevno. Da, tekočina bo v vaše telo prišla z juho, ne bo pa nadomestila navadne vode. Zato je obvezno piti vsaj 1,5 litra dnevno.
• Ne izogibajte se telesna aktivnost. Pri taki dieti se ne bi smeli osredotočati na vadbo za moč, temveč na lahke aktivnosti: tek, plavanje, joga, hoja ali ples bodo le blagodejno vplivali na rezultat diete.

Kakšen pomen imajo juhe v prehrani ljudi?

Zelo težko je preceniti pomen juhe v prehrani. Pokriva večino potreb Človeško telo v tekočini, se dobro absorbira, je skladišče vitaminov in pomaga izboljšati prebavo. Poleg tega vroča, sveže kuhana juha v hladni sezoni odlično ogreje in preprečuje virusne bolezni.

IN dietna prehrana juha zavzema pomembno mesto zaradi dejstva, da se je zlahka hitro nasitimo, hkrati pa je njena vsebnost kalorij nižja od vsebnosti glavnih jedi.

Pooblaščeni izdelki

Glavna sestavina jušne diete je seveda poseben zelenjavna juha . Ves teden je on tisti, ki vam pomaga shujšati. Skoraj vsi izdelki, s katerimi ga kuhate: zelje, paprika, zelena, korenje, imajo negativno energijska vrednost, ki je koristen za hujšanje.

Vsaka dieta je dovoljena sveže sadje : jabolka, breskve, citrusi, ananas, kivi, hruške, melona, ​​včasih banane.

Zelenjavna solata lahko tudi iz katere koli sveže zelenjave: paradižnik, paprika, zelje, kumare, zelena solata, redkev, korenje, šparglji, zelena - vsi so bogati z vlakninami, kar prav tako pozitivno vpliva na vašo postavo.

Druga pomembna sestavina prehrane je navadna voda . Tudi če že juha telo oskrbi z veliko tekočine, morate popiti vsaj 1,5 litra vode na dan.

Tabela dovoljenih izdelkov

	Beljakovine, g	Maščobe, g	Ogljikovi hidrati, g	Kalorije, kcal
Zelenjava in zelenjava
jajčevec	1,2	0,1	4,5	24
bučke	0,6	0,3	4,6	24
zelje	1,8	0,1	4,7	27
cvetača	2,5	0,3	5,4	30
korenček	1,3	0,1	6,9	32
kumare	0,8	0,1	2,8	15
olive	0,8	10,7	6,3	115
solatni poper	1,3	0,0	5,3	27
peteršilj	3,7	0,4	7,6	47
redkev	1,2	0,1	3,4	19
solata	1,2	0,3	1,3	12
pesa	1,5	0,1	8,8	40
zelena	0,9	0,1	2,1	12
šparglji	1,9	0,1	3,1	20
paradižniki	0,6	0,2	4,2	20
koper	2,5	0,5	6,3	38
sadje
ananas	0,4	0,2	10,6	49
pomaranče	0,9	0,2	8,1	36
banane	1,5	0,2	21,8	95
grenivke	0,7	0,2	6,5	29
hruške	0,4	0,3	10,9	42
kivi	1,0	0,6	10,3	48
jabolka	0,4	0,4	9,8	47
Jagode
borovnica	1,1	0,4	7,6	44
Orehi in suho sadje
rozine	2,9	0,6	66,0	264
suhe slive	2,3	0,7	57,5	231
Žita in kaše
rjavi riž	7,4	1,8	72,9	337
Pekovski izdelki
kruh z otrobi	7,5	1,3	45,2	227
ptica
piščančje prsi	23,2	1,7	0,0	114
kuhan puranji file	25,0	1,0	-	130
Olja in maščobe
olivno olje	0,0	99,8	0,0	898
Brezalkoholne pijače
vodo	0,0	0,0	0,0	-
zeleni čaj	0,0	0,0	0,0	-

Popolnoma ali delno omejeni izdelki

Med dieto bi morali pozabiti na vse slaščice - vsebnost sladkorja in maščob v njih je izven lestvic.

Enako je treba storiti z alkoholnimi in gaziranimi pijačami – hitro zmotijo ​​metabolizem in zadržujejo tekočino v telesu, zato je hujšanje veliko počasnejše.

In seveda jedi, pripravljene z dodano maščobo. Meso je treba uživati ​​samo kuhano, začinjeno s ščepcem soli, popra in dišavnic.

Tabela prepovedanih izdelkov

	Beljakovine, g	Maščobe, g	Ogljikovi hidrati, g	Kalorije, kcal
Zelenjava in zelenjava
krompir	2,0	0,4	18,1	80
Gobe
ocvrti jurčki	4,6	11,5	10,7	162
Prigrizki
krompirjev čips	5,5	30,0	53,0	520
soljene pokovke	7,3	13,5	62,7	407
Moka in testenine
testenine	10,4	1,1	69,7	337
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
cmoki	11,9	12,4	29,0	275
Pekovski izdelki
narezana štruca	7,5	2,9	50,9	264
žemlje	7,9	9,4	55,5	339
Slaščice
marmelada	0,3	0,2	63,0	263
bonboni	4,3	19,8	67,5	453
piškotek	7,5	11,8	74,9	417
marmelada	0,4	0,2	58,6	233
Sladoled
sladoled	3,7	6,9	22,1	189
Čokolada
čokolada	5,4	35,3	56,5	544
Surovine in začimbe
majoneza	2,4	67,0	3,9	627
med	0,8	0,0	81,5	329
sladkor	0,0	0,0	99,7	398
sol	0,0	0,0	0,0	-
Mlečni izdelki
smetana 35% (maščobe)	2,5	35,0	3,0	337
Siri in skuta
gauda sir	25,0	27,0	2,0	356
parmezan	33,0	28,0	0,0	392
skuta	7,1	23,0	27,5	341
Mesni izdelki
svinjina	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
teletina	19,7	1,2	0,0	90
ovčetina	15,6	16,3	0,0	209
slanina	23,0	45,0	0,0	500
šunka	22,6	20,9	0,0	279
Klobase
kuhana klobasa	13,7	22,8	0,0	260
klobase	10,1	31,6	1,9	332
Ribe in morski sadeži
losos	19,8	6,3	0,0	142
losos	21,6	6,0	-	140
postrv	19,2	2,1	-	97
Alkoholne pijače
vodka	0,0	0,0	0,1	235
pivo	0,3	0,0	4,6	42
Brezalkoholne pijače
soda voda	0,0	0,0	0,0	-
kola	0,0	0,0	10,4	42

* podatek velja za 100 g izdelka

Meni (Način napajanja)

Vse zelenjavne juhe, recepti za katere so predstavljeni v razdelku , morate jesti vsak dan skozi celotno dieto, takoj ko začutite lakoto. Sadje in zelenjavo je treba porazdeliti v poljubnih količinah čez dan, dokler se ne nasičita.

ponedeljek	dovoljeno sadje (razen banan)
torek	dovoljena zelenjava (razen stročnic)
sreda	dovoljeno sadje (razen banan) in zelenjava (razen krompirja)
četrtek	3 nezrele banane; 250 ml mleka 1,5%
Petek	5 paradižnikov
sobota	300 g piščančjega ali puranjega mesa; zelena zelenjava (solata, šparglji, paprika, kumare)
nedelja	100 g rjavega riža; zelenjavna solata

Recepti za dietne juhe za hujšanje

Kako pripraviti dietno juho?

Vse juhe na tej dieti kuhamo brez dodajanja mesa. Vendar ni pomembno: z zelenjavno juho bo vaša prva jed prav tako okusna in zadovoljiva. Priporočljivo je izboljšati okus jedi s pomočjo aromatičnih zelišč, peteršilja, kopra, popra in majhne količine soli.

Boste potrebovali:

• 5 čebule;
• 2 šopka zelene;
• 2 korenja;
• pol majhna belo zelje;
• 300 g cvetače;
• glava česna;
• 250 ml paradižnikov sok;
• šopek peteršilja;
• šopek kopra.

Vso zelenjavo nasekljajte, dajte v ponev z vodo in zavrite. Kuhajte 10-15 minut na visoki temperaturi, naslednjih 30 minut pa na nizki.

Nato z mešalnikom pretlačite juho v pire, dodajte paradižnikov sok in začimbe po okusu.

Ta okusen in preprost recept za kremno juho s sirom vsebuje malo kalorij in ne bo škodil vaši prehrani. Zato vam svetujemo, da ga kuhate z zaupanjem!

Boste potrebovali:

• 1,5 litra vode;
• 200 g zelene;
• 250 g topljenega sira (v kadi);
• 50 ml mleka 2,5%;
• 500 g šampinjonov;
• 1 čebula;
• muškatni orešček;
• mešanica provansalskih zelišč;
• sol;
• poper.

Šampinjone, zeleno in čebulo narežemo na majhne kocke in kuhamo 20 minut. Ko je juha kuhana, dodamo topljeni sir, mleko, začimbe in kuhamo še 5-10 minut, da se sir raztopi. Juho zmešajte z mešalnikom in kuhajte še 3 minute. Lahka kremna sirna juha je pripravljena! Preden jed postrežete, lahko dodate sesekljan peteršilj.

Recept za dietno juho z mesnimi kroglicami in rižem

Pojdi do pravilna prehrana- Absolutno ne težak proces, ker ne stradate, dobite veliko vitaminov in mikroelementov ter s tem energijo in moč. Po dieti boste morali preiti na spremenjeno uporabna stran meni, vendar vam bodo takšne juhe za hujšanje, kot je juha z mesnimi kroglicami in rižem, pomagale preprečiti hud stres med prehodom.

Boste potrebovali:

• 200 g mletega piščanca;
• 100 g rjavega riža
• 1 piščančje jajce;
• 1 paprika;
• 100 g cvetače;
• pol 1 čebule;
• peteršilj;
• 8 zrn črnega popra;
• Lovorjev list;
• začimbe za meso;
• sol;
• poper.

Zavremo 1,5 litra vode. Medtem ko se voda segreva, mletemu piščancu dodamo jajce, začimbe za meso in sol. Vse temeljito premešajte. Maso oblikujemo v polpete želene velikosti in dodamo v vrelo vodo skupaj z rižem, lovorovim listom, sesekljano papriko, črnim poprom v zrnu in ščepcem soli.

Po 15 minutah juho odstavimo z ognja in dodamo sesekljan peteršilj, cvetača in drobno sesekljano čebulo.

Pokrijte s pokrovko in pustite posodo stati 15 minut. Dober tek!

Kuhanje dietne juhe je tako enostavno kot kuhanje navadnih, ki jih jemo ves čas. In ta zelenjavna juha je posebej zasnovana za hujšanje. Če se odločite, da boste ves čas diete jedli samo to juho, ni priporočljivo pretiravati in se diete držati več kot 7 dni.

Boste potrebovali:

• 4 čebule;
• 1 šopek zelene;
• 1 glava zelja;
• 1 paprika;
• 4 paradižniki.

Vso zelenjavo nasekljajte, dajte v ponev z vodo in zavrite. Kuhajte 10-15 minut na visoki temperaturi, naslednjih 30 minut pa na nizki. Vaša zelenjavna juha je pripravljena!

V primeru neuspeha

Prehrana, ki temelji na uživanju prvih jedi, je zelo zadovoljiva in vsebuje večino potrebne snovi, koristno za človeško telo. Tako je s tem odpravljena možnost zdrsa.

Toda tudi če pride do prekinitve ali okvare, lahko nadaljujete s hujšanjem po tej metodi že naslednji dan po okvari, medtem ko dieto podaljšate za 2-3 dni.

Opustitev diete

Pravilen izhod iz diete ima tudi velik pomen: To bo zagotovilo ohranitev rezultatov izgube teže in bo pomagalo telesu delovati brez napak.

Za pravilen izhod iz mono-diete, ki temelji na uživanju juhe, se morate izogibati nenadnemu vključevanju velikega števila novih živil v vašo prehrano. Vsak dan morate povečati vnos kalorij za največ 50-70 kcal.

Kontraindikacije

Ljudje z zdravstvenimi težavami naj se tej dieti izogibajo. prebavila, srčno-žilnega sistema, ledvična bolezen, pa tudi starejši ali tisti, ki še niso dopolnili dvajset let.

Med nosečnostjo in dojenjem

pri nosečnost in dojenje dieta je kontraindicirana.

Prednosti in slabosti jušne diete

prednosti

Minusi

Nujnost. Idealno za tiste, ki morajo shujšati kratek čas. Na takšni dieti se teža zagotovo zmanjša. Preprostost. Vsaka od jedi, ki jih ponuja dieta, je enostavna in hitra za pripravo in traja ves dan. Dietni izdelki vsebujejo velike količine uporabne snovi. Strokovnjaki praviloma svetujejo, da se na to dieto obrnete pozimi ali zgodaj spomladi, ko je klasični jedilnik reven z vitamini. Dieta se zlahka prenaša. Tukaj ni strogega urnika obrokov. Juho in zelenjavo (pred spanjem se ne smete napolniti s sadjem) lahko jeste v poljubnih količinah kadar koli v dnevu, kar izključuje možnost zdrsa in škode vaši postavi.

Kljub temu, da prehrana vsebuje veliko svežega sadja in zelenjave, lahko pride do pomanjkanja ogljikovih hidratov in beljakovin. Zato takšne diete ne priporočamo več kot 2 tedna.

Vsi že od otroštva vemo, da je treba vsak dan jesti juhe, kar je še danes aktualno. Še več, nutricionisti sami govorijo o takšni potrebi.

V ameriški kliniki se je pojavila jušna dieta za hujšanje. Prve uporabe zgodila v bruseljski bolnišnici, kjer ljudje z prekomerno telesno težo. Morali so na nujno operacijo.

Priljubljenost jušne diete za hujšanje je v tem, da so juhe, ki so njena osnova, zelo okusne in hranljive. Poleg tega se zaradi njih izgorevajo maščobe v telesu.

Bistvo in učinkovitost diete

Zahvaljujoč njej oseba dovolj hitro izgubi težo, ne da bi občutila lakoto. Dieta z juho je nizkokalorična.

V enem tednu lahko izgubite do 8 kilogramov. Trajanje jušne diete je en do dva tedna. Med letom ga lahko opazujete dvakrat.

Izguba teže nastane zaradi dejstva, da ogljikovi hidrati ne vstopajo v telo. Zahvaljujoč temu se že nakopičena maščoba predela. Poleg tega juhe vsebujejo izdelke z negativno kalorijo. Izkazalo se je, da mora telo porabiti nekajkrat več energije za njihovo obdelavo, kot jo bo prejelo.

Glavna jed diete je juha. Morate ga jesti vsak dan. Ni se treba omejevati. Glede zelenjave ni omejitev.

Prepovedani so izdelki, kot so sladkarije, med, sladkor, moka in pekovski izdelki, alkohol, ocvrta, mastna in prekajena hrana ter gazirane pijače.

Med dovoljene pijače spadajo: navadna voda, sveže stisnjena naravni sokovi od sadja, nesladkanega čaja in kave.

Dieta z juho za hujšanje je popolnoma neškodljiva. Ljudje, ki so nagnjeni k manifestacijam, morajo biti previdni alergijske reakcije, saj ga lahko povzroči kateri koli izdelek. In tudi za tiste, ki imajo prehranske omejitve.

Kakšne so torej prednosti takšne diete? Dieta z juho pomeni hitro izgubo teže, brez občutka lakote, čiščenje telesa in normalizacijo delovanja črevesja. Poleg tega lahko juho pripravimo takoj in za ves dan.

Kontraindikacije

Kar zadeva negativni vidiki. Trajanje jušne diete za hujšanje ne sme presegati dveh tednov. Poleg tega se nekateri ljudje težko držijo diete, ker morajo vedno znova jesti isto hrano.

Komu je jušna dieta kontraindicirana? Starejši ljudje, otroci, nosečnice in doječe matere. Preden se lotite jušne diete, vsekakor obiščite zdravnika.

Dieta z juho za 7 dni

Jušna dieta za hujšanje 7 dni temelji na dnevni porabi juhe v poljubni količini, vendar ne manj kot trikrat. Tudi kot dodatek:

1. Različno sadje prvi dan. Edina izjema so banane. Dovoljeno je malo skute.
2. Drugi dan zelenjava po vaših željah. Pri kuhanju ni priporočljivo uporabljati maščobe. Stročnice in grah so nezaželeni. Splača se speči en krompir. Lahko ga jeste z dodatkom oljčnega olja. Priporočljivo je tudi uživanje skute.
3. Tretji dan zelenjava in sadje po vaših željah. Izjema sta le krompir in banane. Prav tako morate popiti kozarec mleka, pojesti sto gramov piščančje meso, kuhanje.
4. Četrti dan pojejte tri banane in popijte kozarec mleka. Pecite ali skuhajte ribe, pojejte kos trdega sira.
5. Skuhajte po izbiri piščanca, govedino ali ribo v količini tristo gramov in peti dan pojejte pet paradižnikov. Svojo prehrano lahko popestrite z mlekom, kefirjem ali skuto.
6. Šesti dan je podoben petemu: priporočljivo je zaužiti tudi malo kuhane ribe ali mesa v količini 300 gramov. Poleg tega bi morali na isti dan jesti raznoliko zelenjavo, pri čemer dajte prednost zeleni.
7. Sedmi dan preživite z rjavim rižem in zelenjavo. Lahko ga pijete s sveže stisnjenim sadni sok. Prepovedana živila sedmi dan vključujejo meso in krompir.

Pri podaljšanju diete za nadaljnjih sedem dni se dieta ponovi od prvega dne.

Kaj morate storiti, ko zapustite dieto? Odvajati se morate postopoma, ne da bi se obregnili ob vse, kar je bilo prej prepovedano. pri Uravnotežena prehrana Skupaj s telesno aktivnostjo bodo rezultati jušne diete ostali.

Preprosti recepti za juho

Vse obstoječe recepte Priprava juh ima eno skupno lastnost - prisotnost treh glavnih sestavin: zelja, čebule in zelene. Vsakdo lahko doda druge po svojem okusu. Lahko dodate različna zelišča, poper, česen. Lahko pa popestrite tudi s stročnicami.

Več različic juh:

1. Pripravljena je iz šopka zelene, šestih čebul, štirih paradižnikov, zelene paprike in manjše glavice zelja. Vzemite ponev in vanjo dajte vse sestavine, jih napolnite z vodo in zavrite. Na močnem ognju pustimo vreti deset minut, nato zmanjšamo in pustimo stati še pol ure. Dodamo sol. Sol lahko nadomestimo s kocko zelenjavne juhe.

1. Pripravljena je iz šestih čebul, manjše glave zelja, šestih korenčkov, šopka zelene, dveh paprik, pol kilograma stročjega fižola, kozarca paradižnikovega soka in šopka zelene čebule. Vzemite ponev in vanjo dajte vse sestavine, jih napolnite z vodo in zavrite. Na močnem ognju pustimo vreti deset minut, nato zmanjšamo in pustimo stati še pol ure. Dodamo sol. Sol lahko nadomestimo s kocko zelenjavne juhe.

1. Pripravljen je iz pol kilograma čebule, tristo gramov korenja, belega zelja in zelene, dvesto gramov cvetače, kozarca paradižnikovega soka, šopka zelene čebule, glave česna - dvesto gramov, peteršilja - tristo gramov, začimbe. Vse skupaj zavremo, pretlačimo v blenderju, dodamo sok in začimbe. Za bolj pikanten okus dodamo pehtran.

Priljubljene so tudi naslednje različice jušne diete:

Dieta z juho iz zelene. Vzemite majhen koren zelene, majhno glavo zelja, več korenčkov in sladkih paprik, šest čebul in paradižnikov, liter in pol paradižnikovega soka in tristo gramov stročjega fižola. Vse sestavine damo v ponev, dodamo sok in pustimo vreti dvajset minut.

Dieta s čebulno juho. Vzemite: šest velikih čebul, pol kilograma zelja, nekaj sladkih paprik, tri paradižnike in zeleno zeleno. Vse damo v ponev in dodamo vodo. Kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča. Nato pustite eno uro.

Dieta z zelenjavno juho. Potrebovali boste: koren zelene, manjšo glavo belega zelja, štiri paradižnike, šest čebul, tri paprike, sol in začimbe. Priprava: zelenjavo nasekljamo, prilijemo vodo in kuhamo do mehkega. Namesto soli lahko dodate česen, zelišča in sojino omako.

Če se pomlad bliža in je vaša postava še daleč od idealne, potem morate nujno ukrepati. Športne obremenitve, tek in obisk bazena sta čudovita, a brez razumna prehrana ni mogoče storiti, sicer bodo vsa prizadevanja zaman, pod plastjo maščobe bo rasla mišica ne da bi karkoli spremenili v volumnu svoje figure.

Priporočljivo je, da naslednjih nekaj dni ne le omejite vnos hrane, ampak popolnoma spremenite svoj življenjski slog. Omejite namreč uživanje mastne in sladke hrane, po možnosti preklopite na zelenjavo in sadje, ne pozabite na ravnovesje maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Vendar pa je včasih potrebno hitri rezultati, kar pomeni drastične ukrepe. Ena najučinkovitejših je jušna dieta za hujšanje 7 dni.

Glavne razlike

Zakaj je ta sistem edinstven? Ker noben drug izdelek ne zagotavlja tako nežnega hujšanja. Jušno dieto za hujšanje 7 dni uporabljajo zdravniki pred operacijami in drugimi posegi ter strokovnjaki s tega področja. zdrava prehrana. Praktično nima kontraindikacij in ga lahko uporabljajo tudi nosečnice in doječe matere.

Poleg tega številne kronične bolezni tudi niso kontraindikacije. Od drugih se razlikuje po tem, da deluje po načelu »več ko boste jedli, več boste shujšali«. Pravljica in nič več. Seveda se je na takšno prehrano precej težko navaditi, vendar obstaja priložnost, da očistite telo in ga nasičite s potrebnimi vitamini in minerali ter hitro izgubite težo. odvečne teže brez gladovne stavke.

Izračun vaše prehrane

Jušna dieta za hujšanje 7 dni vključuje uživanje ne vseh tekočih prvih jedi. To pravilo velja samo za zelenjavne juhe. Dejstvo je, da so bogate mesne juhe zelo kalorične, kar se pogosto ne upošteva pri izračunu, kaj se dnevno zaužije. Toda zelenjavne juhe ne vsebujejo več kot 200 kcal na 100 g, pogosto pa še manj. Če upoštevamo, da lahko oseba zaužije do 1500 kcal na dan, medtem ko intenzivno hujša, potem se izkaže, da lahko pojeste 7-8 polovičnih krožnikov. To je več kot dovolj, da ne boste lačni.

Osnovna pravila

Le če jih boste upoštevali, bo jušna dieta za hujšanje 7 dni učinkovita. Pozabite na že pripravljene osnove za prve jedi iz vrečk. Skoraj vsak od njih vsebuje škodljivi dodatki, mononatrijev glutamat in veliko soli, pa tudi maščobe, ki jih je treba popolnoma izključiti iz prehrane. Le naravne, domače jedi vam lahko zagotovijo želeni učinek.

Kaj pravijo zdravniki? Kako vidijo dieto z juho za 7 dni? Jedilnik, katerega prednosti so nesporne pred večino monodiet, je sestavljen iz večkomponentnih tekočih jedi. To vam omogoča, da zmanjšate obremenitev gastrointestinalnega trakta, zato ta dieta ne bo povzročila razvoja številnih neprijetnih bolezni.

Noben nutricionist ne priporoča uporabe nujne diete, z resno omejitvijo maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Naša prehrana mora biti uravnotežena. Zmanjšati morate le kalorije, torej prazne vire maščob in ogljikovih hidratov nadomestiti z več zdrava živila, bogata z vlakninami in mikroelementi. Na podlagi tega strokovnjaki na področju zdrave prehrane pravijo, da je jušna dieta sprejemljiva kot ena najvarnejših. Vendar ga morate upoštevati največ en teden. Naše telo potrebuje beljakovine in maščobe ter dana dieta so popolnoma izključeni.

Možno je in ni mogoče

Pravzaprav pravila sploh niso zapletena. Glavna stvar je, da ne pijete gaziranih pijač ali alkohola. Ampak to ni tako težko. Najslabše je, da se boste morali odpovedati moki in sladkim, ocvrtim in mastna hrana. Prehrano lahko popestrite s sadjem, razen banan, grozdja in avokada. Najboljša izbira bodo postali lubenica, ananas, jabolka in pomaranče. To sadje prispeva hitro hujšanje. Tvoja Pravi prijatelji Tudi sveža zelenjava ne bo manjkala. Med odmori lahko jeste kumare, paradižnik in korenje.

Ni tako strašno

Dejansko vam ni treba vzdržati dolgega posta. Proti koncu diete je presnova že precej pospešena, zato lahko v svojo prehrano vključite vire beljakovin – piščančje prsi in svežo zelenjavo. Zelo priporočljivo je, da vsak dan po končanem tečaju v svojo prehrano vključite skledo juhe. To bo utrdilo in povečalo učinek. Najbolje je začeti v ponedeljek. Najtežji dnevi bodo preživeti v službi, v vrvežu katere je veliko lažje prestati pomanjkanje sladkarij in drugih okusni izdelki. Toda s seboj boste morali vzeti juho in če boste lačni, lahko prigriznete in ne boste trpeli obžalovanja.

Več o meniju

Na splošno je že jasno, kaj je jušna dieta za hujšanje. Recepti za juhe, meniji za vsak dan - o tem bomo govorili v nadaljevanju. Torej je čas opazovanja omejen na en teden. Po premoru ponovite kuro hujšanja, če se potreba nadaljuje. Glavne prednosti takšne prehrane so možnost jesti kadar koli v dnevu, ne da bi se omejili in brez občutka lakote.

Prvih pet dni morate jesti juho vsaj 3-krat. Poleg tega količina ni omejena. Več ko jeste, intenzivnejši je proces izgorevanja maščob. Prvi dan si lahko vmes privoščite sadje in pijete vodo. Drugi dan mora prehrana vsebovati juho in zelenjavo. Izključite le fižol in koruzo. V tem primeru lahko sami izberete način kuhanja. Dušimo, kuhamo, pečemo ali jemo v sveže. Krompir je izključen iz prehrane.

Tretji dan postane nekoliko lažje. Jušna dieta za hujšanje 7 dni, o meniju, o katerem zdaj razpravljamo, postaja vse bolj raznolika in zanimiva. Tretji dan se na jedilniku poleg juhe pojavita zelenjava in sadje. V tem času lahko izgubite 2-3 kg. Omejitve ostajajo pri zgornjih bananah, koruzi in stročnicah.

Druga polovica diete je vrnitev na običajno prehrano

To je še ena funkcija, ki zagotavlja visoka učinkovitost, po katerem slovi 7-dnevna jušna dieta. Hujšajte pravilno, ne mučite telesa s strogimi omejitvami. To bo samo povzročilo upočasnitev vašega metabolizma in zaustavitev procesa hujšanja. Torej, četrti dan odpravlja omejitve glede sadja. Samo ne pojejte več kot 3 banane. Poleg tega lahko popijete kozarec mleka z nizko vsebnostjo maščob. Bodite prepričani, da pijete veliko vode, vsaj 2,5 litra.

Peti dan je že zelo lahko prenašati. Zdaj lahko svoji prehrani dodate 300 g piščanca ali rib, pa tudi svež paradižnik. Zmanjšajte količino popite vode na liter in pol. Šesti dan boste morali le dvakrat pojesti skledo juhe, preostali čas - kuhano meso, listnato zelenjavo in zeleno zelenjavo. Zadnji dan lahko kot prilogo uporabite tudi rjavi riž.

Kakšne so ocene? »Oh, jušna dieta!« pravijo tisti, ki so z njo že poskusili shujšati, »težko je zdržati le prve dni, druga polovica je zelo lahka in človeka nevsiljivo nauči pravilne prehrane.« Izogibajte se sladkarijam, moki, ocvrtim, prekajenim in polizdelkom. IN lepa postava za vas.

Klasični recepti

Še vedno nismo potešili bralčeve radovednosti in nam nismo povedali, kako pripraviti juho za kurjenje maščob. Receptov je veliko in vsak od njih ima odličen učinek na hujšanje. Dieta z bonsko juho je med zdravniki zelo znana. Je univerzalen, kar pomeni, da lahko opravite celoten sedemdnevni tečaj ali pa ga uporabite za očiščevalne, postne dni.

Potrebovali boste torej glavo zelja, šest majhnih čebulic, več paradižnikov, dve zeleni papriki in šopek zelene. Zelenjavo je treba sesekljati v vodi in kuhati do mehkega. Priporočljivo je, da ne uporabljate soli ali zmanjšate njeno količino.

Možnosti za vsakega od vas

Pomembno vlogo igrajo tudi preference okusa. Če oseba ne mara jedi, jo bo zelo težko jesti ves teden. Ljubitelji fižola lahko pripravite zelo okusno juho. Za to boste potrebovali pet paradižnikov, šest korenčkov, šest srednje velikih čebul, dve skodelici fižola, zelena čebula pa tudi zelenje podolgovate paprike(2 kosa). Fižol je treba namočiti čez noč.

Imate radi kremno juho? Potem poskusite še en odličen recept. Če želite to narediti, 300 g cvetače zavrite v majhni količini vode. V tem času v mešalniku sesekljajte tri korenčke, štiri paradižnike, štiri čebule, česen in zeleno ter dodajte v ponev. Kuhajte do konca.

Namesto zaključka

Lahko se pritožujemo, da je zelenjavna juha s to sestavo popolnoma brez okusa. Mogoče, vendar je to odlična osnova za vašo prehrano, ki ji lahko dodate zdravo hrano, s čimer si zagotovite priložnost ne le za izgubo teže, ampak tudi za ohranitev rezultata. dolga leta. Kakšen učinek ima jušna dieta? Izguba 5-8 kg na teden je resnična. To dokazujejo številni pregledi. To ni le dobro, ampak odlično, glede na to, kako lahko takšno dieto prenašamo in kako ugoden učinek na prebavnih organih.

Glavna stvar, ki jo ugotavljajo nutricionisti, je, da ne obupate, če res želite pojesti nekaj sladkega in zadovoljivega. Pazite na svojo težo, stopite odvečne kilograme, ki vam bodo dali moč za nadaljevanje. Dieto morate zapustiti postopoma, eno za drugo uvajati nova živila. Priporočljivo je, da si tudi po končani kuri enkrat tedensko privoščite postne dneve z zelenjavno juho ali z njo nadomestite en obrok na dan.

Tradicionalno so prve jedi vključene v jedilnik menz, ponujajo jih v restavracijah in drugih gostinskih obratih. Če je juha pravilno pripravljena, so njene koristi za telo neprecenljive:

• vsebnost vlaknin v zelenjavni juhi pomaga očistiti telo toksinov, normalizirati prebavo in preprečiti zaprtje;
• mesna juha z nizko vsebnostjo maščob vsebuje beljakovine, ki so idealne za krepitev telesa po dolgi bolezni;
• juha ogreje, nasiči, obnovi vodna bilanca telo;
• kuhanje ohrani največ hranilnih snovi v sestavinah;
• Z juho se lažje počutite siti, število kalorij v njej pa je manjše kot v enaki količini druge jedi.

Kalorije in hranilna vrednost

Energijske lastnosti močno odvisna od recepta za prvo jed. Najmanj kalorična možnost je voda z dodatkom zelenjave in zelišč.Če sestavine niso bile pražene in med njimi ni krompirja, hranilno vrednost Odvar bo vseboval le 20 kilokalorij na 100 ml. Če dodate meso, krompir, uporabite rastlinsko olje za cvrtje preliva lahko vsebnost kalorij doseže 70 kilokalorij.

Pravila in načela

Dieta za hujšanje z uporabo juh je nizkokalorična. Hkrati tisti, ki hujšajo, ne bodo lačni, saj gosta zelenjavna juha dobro nasiči. Pravila jušne diete za hujšanje:

• tradicionalna dieta z juho traja 7 dni, vendar lahko v 3-5 dneh nekoliko izgubite težo;
• Juho lahko jeste vsake 1,5-2 ure, vendar porcije ne smejo biti večje od 250 ml, da ne raztegnete sten želodca;
• Med obroki morate piti navadna voda;
• k glavni jedi lahko kombinirate živila, ki pospešujejo hujšanje - ananas (vsebuje bromelain - snov, ki "ubija" maščobe), avokado, jabolka, surova zelenjava;
• Zelenjavno juho je bolje zaužiti brez kruha, v v skrajnem primeru, uporabite polnozrnat kruh ali krekerje.

Kako narediti juho za hujšanje

Obstaja veliko receptov za pripravo dietnih juh. Vendar osnovna načela ostajajo nespremenjena:

• Za pripravo jedi se ne uporablja mesna juha, lahko pa juhi dodamo ločeno kuhano meso ali ribe;
• juhe za prehrano ne smejo biti močno nasoljene, bolje je uporabiti začimbe;
• glavna sestavina decokcije je zelena - uporabljajo se različni deli rastline;
• Juho lahko pripravite po družinskih receptih in ji dodate grah, sojo, lečo, fižol, ki vsebujejo zaviralce maščob, ki preprečujejo nastajanje oblog;
• Decoction je treba pripraviti pod pokrovom in ne več kot 20 minut - to bo pomagalo ohraniti vitamine;
• Priporočljivo je, da sestavine položite v vrelo vodo.

Seznam odobrenih izdelkov

Dodate lahko ne samo zelenjavo, ampak tudi druge izdelke. Skupaj z juho lahko jeste surovo zelenjavo, kruh in sadje. Dovoljeni izdelki vključujejo naslednje:

• bučke;
• zelje – belo zelje, cvetača, brokoli;
• črni Eyed Peas;
• artičoke;
• zelena;
• sveži zeleni grah;
• korenček;
• čebula (čebula, zelena, por);
• pesa;
• buča;
• zelenice - špinača, koper, peteršilj, rukola;
• sadje - jabolka, ananas, avokado;
• stročnice - grah, čičerika, leča, fižol;
• fermentirani mlečni izdelki z vsebnostjo maščobe 0-1,5% - skuta, jogurt, sir;
• kuhano pusto meso, ribe, morski sadeži (kozice, školjke, morski koktajl);
• žita - ajda, divji riž, pšenica, ječmen, koruza;
• jajca;
• gobe – šampinjoni, ostrigari, lisičke, jurčki.

Prepovedani izdelki

Ločeno je treba omeniti izdelke, ki jih ni priporočljivo uporabljati v meniju. Prepovedano:

• mastno meso (svinjska rebra, govedina, raca);
• sadje z visoko glikemični indeks(banane, grozdje);
• živalske maščobe (mast, mast, maslo);
• prekajeno meso (balik, slanina itd.);
• klobase, klobase;
• krompir (ali uporabite v omejene količine);
• sladkarije in pecivo;
• domači pripravki, konzerviranje;
• sladke gazirane pijače;
• omake;
• alkohol.

Klasična jušna dieta za hujšanje 7 dni

Tedenska metoda hujšanja z uporabo juh vključuje uživanje ne le glavne jedi, temveč tudi drugih izdelkov. Na dan lahko pripravite 1200–1500 ml juhe, ki jo pojeste v 5-6 obrokih, med obroki pa lahko uživate zelenjavo, sadje, meso ali mlečne izdelke. Klasična dieta za kurjenje maščob – 1,5 litra juhe in dodatki:

• 1., 6. in 7. dan: 1000–1500 g sveže zelenjave;
• 2. dan: 1000–1500 g sadja;
• 3. dan: zelenjava in sadje (1000–1500 g);
• 4. dan: 500 g pustega mesa - kuhanega ali na pari;
• 5. dan: kozarec kefirja in dve jabolki.

Prednosti in slabosti

Priljubljena in cenovno dostopna jušna dieta za hujšanje ima številne prednosti. Med njimi so naslednji:

• Učinkovitost. Če upoštevate priporočila metode, lahko v celotnem tečaju izgubite od 8 do 15 kg.
• Načrtovanje proračuna. Ta dieta ne bo obremenila družinskega proračuna, saj priprava kosila in večerje ne zahteva dragih sestavin;
• Koristi za prebavo. Veliko število vlaknine pomagajo pri delovanju črevesja.
• Relativna neškodljivost. Če uživate beljakovine, fermentirane mlečne izdelke in žitarice skupaj s prehransko juho, je tedenska omejitev kalorij varna za telo.
• Zelenjavna decokcija z zeleno znižuje holesterol, čisti krvne žile in pomaga pri hipertenziji.
• Preprečevanje prehladi. Po tem vroča juha zimski sprehod Pomagal vam bo pri ogrevanju in krepitvi imunskega sistema zahvaljujoč vitaminom.
• Ne bo vam treba biti lačen. Odvarek z zelenjavo je malo kaloričen, vendar dobro napolni želodec.

Metoda hujšanja s tekočimi obroki ni primerna za vsakogar. Napajalni sistem ima slabosti:

• Primerneje je jesti prve jedi na posebej opremljenih mestih - doma, v kavarni. Če vaše delo vključuje potovanja po mestu ali pisarniško okolje ne dopušča redne odsotnosti, bo prehrana v breme.
• V porciji je malo kalorij, a še manj mineralov. Mnogi strokovnjaki priporočajo jemanje kompleksa mikroelementov med hujšanjem.
• Pomanjkanje maščobe ni na najboljši možen način vpliva na duševno aktivnost.

Možnosti prehrane

Obstaja več načinov hujšanja z uporabo juh - razlikujejo se po uporabljenih izdelkih in trajanju. V povprečju lahko dieta traja od enega dneva do dveh tednov. Če želite izbrati primerno in udobno sorto, morate upoštevati svoje navade in značilnosti telesa. Dieto lahko sestavite po svojih željah in iz vsake različice diete vzamete najboljše.

finščina

Tehnika, ki so jo razvili finski nutricionisti, vam omogoča, da izgubite 2-4 kg na teden. Te diete se lahko držite dlje – prednost diete je, da je jedilnik uravnotežen, vsebuje vse, kar potrebujete za normalno delovanje telo. Proti: Glavne jedi se lahko naveličate po enem tednu. Juha je pripravljena preprosto - korenje, peteršilj in korenino zelene, belo zelje, cvetača, česen kuhamo pol ure, sesekljamo z mešalnikom, dodamo paradižnikov sok, zavremo in potresemo z zelišči. Juho pire dopolnjujejo naslednje jedi:

• kaše z vodo (viri polisaharidov);
• fermentirani mlečni izdelki(kalcij, beljakovine, pomaga pri prebavi);
• pusto meso, ribe, morski sadeži (čiste beljakovine);
• surova zelenjava in sadje (prehranske vlaknine, vitamini, mikroelementi).

Na dan lahko pojeste 400–600 ml glavne jedi, preostalo hrano pa po lastni presoji organizirajte iz dovoljenih izdelkov. Približna prehrana za dan:

• Zajtrk: porcija glavne jedi (200 ml).
• Kosilo: ovseni kosmiči na vodi z medom, jabolko.
• Kosilo: glavna jed, piščančji file, parjena, surova zelenjava.
• Popoldanska malica: jogurt, pomaranča, jabolko.
• Večerja: zelenjavna enolončnica, kozarec kefirja.

Dieta klinike Mayo

Ameriški strokovnjaki so sredi prejšnjega stoletja razvili lasten sistem hujšanja z uporabo rastlinskih vlaken. Mayo dieta temelji na uživanju juhe z zeleno, korenjem, čebulo, paradižnikom in zelišči, ki lahko "očistijo" telo. Poleg zelenjavne juhe so dovoljeni divji riž, zelenjava, pusto meso in sadje. Prednosti diete so, da lahko v enem tednu izgubite 5-6 kg, slabost pa je, da je nizkokalorična. Na takšni dieti ne smete biti več kot en teden, da ne povzročite zdravstvenih težav. Zelenjavno juho je treba jesti 5-6 krat na dan, obrok pa dopolniti z dovoljenimi živili:

• 1 dan: sadje - 1000 g;
• 2. dan: sveža zelenjava – 1000 g;
• 3. dan: zelenjava in sadje – 1000 g;
• 4. dan: 400 g kuhano meso(teletina ali piščanec), 300 g zelenjave;
• 5. dan: sadje (pomaranče in banane);
• 6. dan: 400 g parjenega mesa, 300 g zelene zelenjave;
• 7. dan: 300 g divjega riža, zelenjava in sadje (500 g).

Postni dan na juhah

Ni vsakdo pripravljen vztrajati na dieti z juho en teden ali več, da bi postal vitkejši. Na nežen način Malo hujšanje (0,5 - 1,5 kg) je lahko postni dan. Pripraviti morate 1–1,5 litra glavne jedi (po finskem receptu ali kliniki Mayo) in jo pojesti v 24 urah brez dodajanja ničesar. Če želite povečati učinek, ne solite, ampak pijte vodo med obroki. prednosti postni dan– kratkotrajnost. Slabosti - bolje je načrtovati raztovarjanje ob koncu tedna, saj ima takšen nabor izdelkov z vodo diuretični učinek.

Mono dieta 3 dni

Če sledite mono dieti, lahko v treh dneh izgubite 3-4 kilograme. Tehnika vam omogoča, da zaužijete 1-1,2 litra juhe na dan (zelenjavna, ajdova, grahova, piščančja), ki mora vključevati koren zelene in piti vsaj 2 litra vode. Kot spremembo lahko pojeste 1-2 jabolki na dan. Prednosti - hitro in samozavestno hujšanje, slabosti - stroge prehranske omejitve lahko povzročijo stres telesu. Možni so glavoboli, razdražljivost in motnje spanja.

Recepti za dietne juhe za hujšanje

Da med dieto ne bi razmišljali o tem, kaj kuhati za zajtrk ali kosilo, lahko uporabite že pripravljeni recepti dietne jedi. Juhe za hujšanje lahko pripravite iz različnih izdelkov ali pa kombinirate zelenjavo po barvah. Okus jedi lahko izboljšate z mešanico začimb, česna in rdeče paprike. Zelenje uporabite na koncu, da ohranite okus.

Bonn

• Čas: 30 minut.
• Število porcij: 10.
• Vsebnost kalorij v jedi: 20 kcal na 100 g.
• Kuhinja: nemška.
• Zahtevnost: srednja.

Okusna in okusna znana bonska juha vam bo pomagala shujšati z užitkom - shujšala sem na njej Hollywoodska igralka Renee Zellwegger. Ta jed "deluje" kot ščetka - čisti črevesje in naredi gladka mišica delati bolj aktivno. Takšno hrano lahko jeste pred pomembnim dogodkom, kjer morate izgledati dobro. Bonski recept je priporočljivo uporabiti, ko se morate znebiti otekline in narediti kožo bolj zdravo.

Sestavine

• belo zelje - 200 g;
• koren in listi zelene - 100 g;
• paprika - 100 g;
• čebula - 1 glava;
• paradižnik - 3 kosi;
• voda - 1,2 l;
• Bazilika, timijan, sol.

Način kuhanja

1. Zelje, koren zelene, papriko in čebulo sesekljajte in stresite v ponev z vrelo vodo.
2. Na majhnem ognju vre 15 minut.
3. Med tem časom paradižnikom odstranimo kožice in jih narežemo na kocke. Zelenje sesekljajte.
4. V vrelo juho vlijemo paradižnik in zelišča, dodamo sol in začimbe.
5. Pokrito vremo še 5 minut, pustimo vreti. Postrezite toplo.

Zelena

• Čas: 35 minut.
• Število porcij: 8.
• Vsebnost kalorij v jedi: 16 kcal na 100 g.
• Kuhinja: italijanska.
• Zahtevnost: srednja.
• Namen: za hujšanje.

Juha iz zelene je zlati standard shujševalnih obrokov. Ta korenina odlično očisti črevesje in začne njihovo delo. V tem primeru se uporabljajo vsi deli rastline - korenina, steblo in listi. S to komponento se odlično prilega peteršiljeva korenina in sesekljana zelišča. Korenje vsebuje pektin, ki normalizira prebavo, in če jedi dodate krompir, se bo vsebnost kalorij precej povečala, vendar bo okus postal bolj nežen.

Sestavine

• koren, steblo, listi zelene - 300 g;
• čebula - 1 glava;
• korenje – 1 kos .;
• koren peteršilja - 50 g;
• voda - 1,2 l;
• začimbe in sol.

Način kuhanja

1. Zavremo vodo.
2. Dodamo sesekljano zelenjavo – čebulo, korenje, peteršilj, koren in steblo zelene.
3. Pokrito kuhamo na majhnem ognju 15 minut.
4. Dodamo narezane liste zelene, začimbe in sol.
5. Pokrijte s pokrovom in pustite stati 10 minut.

• Čas: 35 minut.
• Število porcij: 8.
• Vsebnost kalorij v jedi: 22 kcal na 100 g.
• Kuhinja: francoska.
• Zahtevnost: srednja.
• Namen: za hujšanje.

Ta kremna juha, ki jo postrežejo v vrhunskih restavracijah, ima svilnato, tekočo teksturo in zeleno barvo zaradi uporabe vodne kreše. Pripravite jo lahko za vso družino, vsak pa lahko na krožnik doda žlico kisle smetane. Ta jed vsebuje zeleno, vendar je uporabljen le stebelni ali "listni" del - dišeča in izjemno zdrava sestavina.

Sestavine

• pecelj zelene - 100 g;
• vodna kreša - 200 g;
• por - 1 steblo;
• krompir - 1 kos;.
• olivno olje– 1 žlica;
• muškatni orešček - ščepec;
• česen – 2 stroka.

Način kuhanja

1. Segrejemo litoželezno ponev in na dno vlijemo olivno olje.
2. Por narežemo na kolobarje, česen stisnemo s ploščato stranjo noža. Čebulo in česen pražimo 5 minut.
3. V ločeni posodi zavremo vodo, vlijemo čebulo in česen.
4. Krompir in stebla zelene narežemo na kocke ali kolobarje ter dodamo v juho.
5. Na majhnem ognju kuhamo 10 minut.
6. Vodno krešo narežemo, dodamo v ponev, posolimo in dodamo muškatni orešček.
7. Vreti še 5 minut.
8. Rahlo ohladite in juho z zelenjavo pretlačite skozi sito ali stepite z mešalnikom.

Kontraindikacije

Na jušno dieto za hujšanje morate iti šele po posvetovanju z zdravnikom. Glavne kontraindikacije so naslednje:

• Nosečnost. Učinki takšne diete na plod so lahko nepredvidljivi.
• Ženske med dojenjem - pitje decokcije zelene lahko povzroči drisko pri otroku.
• Motnje gastrointestinalnega trakta. Nekatere bolezni prebavni trakt Pri zaužitju lahko jed povzroči napenjanje in kolike.
• anemija Pomanjkanje mikroelementov z omejeno prehrano bo težavo poslabšalo.
• Bolezni ledvic. Zelena zdrobi ledvične kamne, njen prevretek pa ima diuretični učinek. Vse to skupaj lahko izzove sproščanje kamnov.
• Krčne žiležile Zelena širi krvne žile, kar je lahko nevarno v primeru bolezni ven.
• Hipotenzija in bolezni srca in ožilja– rastlinski decoctions znižujejo krvni tlak.
• Nagnjenost k driski, napenjanje.

Kaj storiti v primeru okvare

• Ocenite škodo. Če je bil režim kršen samo enkrat, velika škoda To ne bo dobro za vašo postavo - majhne razvajanja lahko pospešijo vaš metabolizem in gredo na roko nekomu, ki shujša.
• Če ste morali za praznično mizo izgubiti živce, poskusite nakopičene kalorije porabiti s telesno aktivnostjo – kolesarjenjem, tekom, vaje za moč.
• Bodite pripravljeni povečati trajanje diete.

Kako pravilno zapustiti dieto

Pomembno je ne samo doseči svoj cilj, ampak tudi stabilizirati svojo težo. To dosežemo s postopnim prilagajanjem na redna prehrana po končani dieti. Priporočljivo je, da v dveh tednih obnovite običajno prehrano telesa. V prvih treh dneh je priporočljivo zamenjati enega od obrokov z bolj kaloričnim, vendar ne povečati porcije. V naslednjih treh do štirih dneh nadaljujte z uživanjem osnovne jedi, vendar le enkrat na dan. Nato postopoma povečajte energijsko vrednost izdelkov, postopoma opustite juho zelene.

Video

Nutricionisti nenehno izumljajo nove načine prehranjevanja, ki pomagajo sprožiti procese izgorevanja maščob v našem telesu. Svet diet je varljiv, neskončen in včasih celo kaotičen.

Kako v vsej tej raznolikosti izbrati najboljšega? najboljša možnost, še posebej, če vam že ob omembi diet postane slabo? Potem morate poskusiti dieto z juho. Zelenjavne juhe lahko jeste, kolikor želite, saj je glavno, da je v jedi veliko zelenjave. Iz tega članka se boste naučili, kako pravilno uporabljati dieto z juho za hujšanje, da dobite pozitivne učinke.

Pravila jušne diete

Če želite shujšati z jušno dieto za 7 dni, morate kot glavno jed izbrati zelenjavne juhe, saj so mesne juhe zelo kalorične. Sto gramov zelenjavne juhe ne vsebuje več kot 200 kcal, za hujšanje pa je dovoljeno zaužiti največ 1500 kalorij na dan.

Upoštevajte, da za jušno dieto ne morete pripraviti vroče jedi iz vrečk. Takšne juhe so visoko kalorične, poleg tega pa vsebujejo veliko soli, zato vam takšna prehrana zagotovo ne bo koristila.

V pregledih jušne diete za hujšanje strokovnjaki za prehrano poudarjajo, da se morate tej dieti držati največ en teden, saj naše telo potrebuje maščobe in beljakovine. Dolgotrajna odsotnost teh sestavin hrane bo negativno vplivala na vaše zdravje.

Med jušno dieto morate slediti preprosta pravila: ne pijte gaziranih pijač in alkohola, izogibajte se škrobnati in sladki hrani, ocvrti in mastni hrani. Prehrano lahko dopolnimo s sadjem. Bolje je izbrati avokado, ananas, jabolka ali lubenico, saj pospešujejo hujšanje. Uživate lahko tudi svežo zelenjavo – kumare, korenje, paradižnik in stročnice.

Primerneje je začeti jušno dieto za 7 dni v ponedeljek, da ne zamenjate jedilnika za vsak dan. Še ena zelo pomembna točka- Pojesti morate vsaj šest porcij juhe na dan (idealno osem). Te diete vsekakor ne moremo imenovati stradanje: ko začutite lakoto, jejte zdrava juha, in v poljubni količini.

Kako sestaviti jušni dietni meni?

Sodeč po ocenah je prehrana z juho lahko zelo raznolika. Danes lahko v trgovini kupite katero koli zelenjavo in iz nje pripravite več vrst juh.

Poglejmo, kateri recepti se najpogosteje uporabljajo na jušni dieti:

• Klasičen recept za zelenjavno juho: na drobno narežemo glavo zelja, 6 srednje velikih čebul, 2 papriki, eno zeleno in dva ali tri paradižnike. Vse sestavine dajte v večjo posodo, dodajte vodo in postavite na ogenj. Juho zavremo, po 10 minutah pa zmanjšamo ogenj in juho dušimo toliko časa, da se zelenjava zmehča. Na koncu še malo solimo in popramo.
• Naslednji recept bo všeč ljubiteljem stročnic. Tukaj boste potrebovali paradižnik (5 kosov), korenje (6 kosov), šest srednjih čebul, 0,5 kg fižola, zeleno čebulo, zeleno in papriko (2 kosa). Če ni paradižnika, ga lahko nadomestite s kozarcem paradižnikovega soka. Način kuhanja je enak kot pri prejšnji dieti, le fižol je treba namočiti.
• Recept juha iz zelenjavnega pireja: V majhni količini vode skuhamo tristo gramov cvetače, tri korenčke, štiri paradižnike, štiri čebule, česen in zeleno. Vse sestavine zmeljemo v mešalniku, dodamo kozarec paradižnikovega soka, žličko sojina omaka, kumino, kari in lovorjev list po okusu.

Dobra stran jušne diete je, da lahko juho jeste kadarkoli. Ker imajo dietne juhe učinek segrevanja, je priporočljivo, da greste na dieto jeseni ali pozimi.

Dietni meni lahko dopolnite z naslednjimi dovoljenimi izdelki:

• 1. dan: juha, poljubno sadje (razen grozdja in banan), pa tudi nesladkana kava in čaj;
• 2. dan: zelenjavna juha, poljubna zelenjava razen koruze in stročnic, pijte veliko vode;
• 3. dan: juha, zelenjava in sadje;
• 4. dan: poljubna zelenjava in sadje, juha;
• 5. dan: lahko se daje beljakovinska hrana (kuhane prsi, pusta govedina ali ribe);
• 6. dan: zmanjšajte količino juhe na enkrat ali dvakrat na dan, pri ostalih obrokih pa uživajte svežo zelenjavo in pusto govedino;
• 7. dan: količina dietna juha zmanjšajte na eno porcijo ter skuhajte rjavi riž in zelenjavo.