Recepti zdrave in okusne hrane za hujšanje. Kako načrtovati svojo prehrano pri hujšanju

Kulinarična skupnost Li.Ru -

Dietni recepti za hujšanje

Juha za hujšanje je dietna jed za tiste, ki želijo jesti in hkrati shujšati. Preprosta juha za hujšanje ni le lahka, ampak tudi okusna - vsaka dieta bo postala užitek.

Solata "Brush" za hujšanje

Solata "Brush" za hujšanje - učinkovita in okusen način znebite se odvečnih sestavin. Preprost recept za solato "Brush" za hujšanje - opomba za tiste, ki želijo shujšati!

Okroška je lahka, hranljiva, vitaminsko polna juha, ki pomaga tudi pri hujšanju. Obožujem okroshko in zgodaj spomladi Vedno grem na dieto okroshka. Do bikini sezone izgubim 3-4 kg.

Ko preberete ime te juhe, ne bi smelo biti vprašanj o njenem namenu. Ta recept za juho iz zelene je v pomoč tistim, ki hujšajo.

Pravilna prehrana je ključ do izgube teže in splošnega zdravja. Čebulna juha za hujšanje je odličen primer okusne in hkrati zdrave jedi, ki izboljša metabolizem in pomaga pri izgubi teže.

Če skrbno spremljate svojo težo ali se borite z odvečnimi kilogrami, vam ponujam zelo okusno, hranljivo in nizkokalorično juho iz leče za hujšanje.

Kdor se zanima za diete, je verjetno slišal za zeljno juho za hujšanje, ki ji pripisujejo preprosto čudežne lastnosti. Povedal vam bom, kako ga kuhati.

Jaz bom svojega odprl mala skrivnost- preprost recept limonina voda za hujšanje. Zelo okusna pijača, ki ga pijem vsak dan. Lep predmet diete za hujšanje. Spoznajte nas! :)

Ali želite okusno jesti in se ne bojite? odvečnih kilogramov, ali morate shujšati? Potem vam ponujam odlično možnost - bučna juha za hujšanje.

Zeleno s kefirjem za hujšanje lahko uporabite na dan posta na kefirju. Če nekdo želi shujšati, potem brez postni dnevi enkrat na štiri dni ni dovolj. Zelena je vaš pomočnik!

Vsaka ženska ne bi imela nič proti izgubi nekaj odvečnih kilogramov. Zelenjavna juha za hujšanje vam bo pri tem odlično pomagal. Ni pa le zdrava, ampak tudi zelo okusna – prepričajte se sami!

Vodilni med želeji za hujšanje! S hujšanjem s tem želejem ne boste le izgubili odvečne teže, ampak tudi izboljšali svoje zdravje. Torej, pripravimo ovseni žele za hujšanje!

To je čudovito okusno in zdrava juha z minimalno vsebnostjo kalorij in največjo vsebnostjo vitaminov. No, če ste zadovoljni s svojo težo, potem jo le pripravite v splošno korist telesa.

Kot veste, ima ananas malo kalorij in okusno sadje. Za večji učinekČe želite shujšati, morate več dni jesti svež ananas, ga "razredčite" z jedmi s konzerviranim ananasom.

Ta odlična juha vam bo pomagala ohraniti postavo v dobri formi. Poleg tega je kot nalašč za lahko kosilo ali večerjo na vroč poletni dan, poleg tega pa je neverjetno okusen in zdrav.

Sok zelene za hujšanje je poln vitaminov in mineralov. In telo porabi veliko več kalorij za prebavo, kot jih vsebuje zelena. Sok odstranjuje toksine in pospešuje presnovo.

Ali hujšate? Na voljo vam je recept za paradižnikovo juho za hujšanje. Z minimalno količino sestavin na preprost način pripravite odlično juho - hkrati okusno in koristno za hujšanje.

Z odvečno težo se lahko borite s peso zelo preprosto in kar je najpomembneje, brez večje škode za vaše zdravje. Danes je na našem jedilniku odlična nizkokalorična juha iz zelenjave in sadja - okusna in zdrava.

Narediti bučno juho za hujšanje sem se naučila od prijateljice jeseni, ko sem jo obiskala za en teden. Samo shujšala je. In kaj misliš? Učinek je bil!

Obstaja veliko možnosti za zeljne juhe za hujšanje. Običajno, ko se moram malo "raztovoriti", pripravim to zeljno juho za hujšanje - in jo z užitkom pojem. Okusno in zdravo.

šparglji - nepogrešljiv izdelek za tiste, ki pazite na svojo težo: vsebuje tako malo kalorij, da ga lahko jeste v skoraj vseh količinah! Ponujam vam preprost recept za šparglje za hujšanje.

Če se odločite dietna prehrana brez škode za naše zdravje, potem so nizkokalorične jedi iz ajde popolne. Danes je na našem jedilniku ajdova juha za hujšanje.

Ponujam vam čudovit recept za juho za hujšanje, ki se bo odlično spopadla z občutkom lakote, hkrati pa ne vsebuje veliko kalorij, poleg tega pa je neverjetno okusna in aromatična.

Če niste na strogi dieti, potem je ta recept za grahovo juho za hujšanje kot nalašč za vas. Brez škodljivih sestavin, samo dietni izdelki.

Če res obožujete gobe, vendar pazite na svojo postavo, potem je ta recept posebej za vas. Pripravili vam bomo čudovito gobovo juho, zelo lahko in zdravo, ki ne bo škodovala vaši vitki postavi.

Ali ste vedeli, da ste lahko na dieti in kljub temu jeste neverjetno okusno hrano? Če ne, potem je recept za paradižnikovo juho za hujšanje obvezno branje.

Recept za špinačno juho za hujšanje - za vse, ki ste na dieti. Nepogrešljiva jed za vse, ki ne le želite jesti zdravo, ampak tudi radi zdrava hrana in želi shujšati. Pripravi se hitro in enostavno.

Paradižnikova juha za hujšanje vam bo pomagal izgubiti odvečne kilograme. Poleg tega je ta juha vitaminska bomba. Lahko ga jeste ne samo za kosilo, ampak tudi za večerjo. Ne pozabite se več gibati!

Če si prizadevate za idealna postava, potem morate najprej uravnotežiti prehrano. Juha iz bučk za hujšanje je kot nalašč za tiste, ki želijo ohraniti svoje telo v odlični formi.

Solata zelene za hujšanje je dokazana metoda v boju proti prekomerni teži. Zelena ima veliko uporabne snovi in lastnosti, vključno s tem, da vam pomaga videti odlično in biti v dobri formi!

Zelenjavna pire juha za hujšanje je zelo enostavna za pripravo. Zanimiva bo tudi za vegetarijance ali ljudi, ki se postijo. Recept je preprost in preprost. Glavna sestavina cvetača, vedno na voljo v trgovini.

Danes vam želim dati preprost recept za brokolijevo juho za hujšanje. Kot veste, zelena zelenjava spodbuja hujšanje, zato upoštevajte recept.

Ta recept za pripravo ingverja s česnom za hujšanje se morda ne razlikuje po okusu, vendar učinkovito kuri maščobe in ščiti imunski sistem. Podvojite prednosti in se pripravite zelo hitro!

Ta juha bo osvežila in poživila vaše telo, postala pa bo tudi odličen zaveznik v boju z odvečnimi kilogrami. Je neverjetno preprosta in nizkokalorična, zahvaljujoč kumaram in zeliščem pa tudi zdrava.

Danes vsi vedo, da morate jesti, če želite shujšati. Ampak moraš jesti primerna hrana. Želim vam povedati, kako narediti zelenjavno juho za hujšanje. To juho je treba skuhati v majhnih porcijah in takoj pojej.

Recept za pripravo paradižnikove juhe za hujšanje - za ljubitelje diet in ne samo. Pimentov peteršilj, zelena in svetli paradižnik vam ne bodo le pomagali pri izgubi teže, ampak tudi dvignili razpoloženje.

Tukaj je klasičen recept za proseno kašo, razširjen po vsej Rusiji. Prosena kaša je odlična jed za odrasle in otroke, ki bi jo moral znati skuhati vsak.

Predstavljam vašo pozornost izviren recept priprava solate iz rožnatega lososa - mislim, da vam bo všeč nenavadna kombinacija rdečih rib z jabolki, čebulo in kislo smetano. Primerno za tiste, ki hujšajo!

Že dolgo vsi vedo o prednostih različnih svežih sokov in sveža zelena ni izjema. In njegova glavna prednost je izboljšanje prebave, zato je idealen za tiste, ki se odločijo shujšati.

Tukaj je recept za pripravo zelo preproste juhe s nežen okus zelena. Poleg zelene v juhi gre čebula, maslo, juha in začimbe. Juho lahko skuhate v eni uri. Ta juha je primerna tudi za hujšanje.

Dober recept skutina krema za torto bo koristna vsem, ki vsaj občasno pečete torte doma. Skutina krema za torto je pripravljena zelo hitro in preprosto - povedal vam bom, kako.

To je ena izmed najljubših jedi vseh otrok. In hkrati ni le okusna, ampak tudi prehranska in zdrava. In s pomočjo multicookerja je vse pripravljeno enostavno in hitro.

Krompir s sirom v počasnem štedilniku je odlična priloga k mesu, ki lahko brez težav postane samostojna in popolna jed. Zelo nasitno, zelo okusno, zelo lepo! priporočam :)

4.6

Tukaj je recept za ovsene kosmiče z mlekom. Marsikdo ne mara ovsenih kosmičev, ker so lepljivi, gosti in težki. To pa zato, ker se takoj skuha z mlekom. Poskusite kuhati drugače! ...Naprej

4.4

Recept za ajdovo kašo. Če ajdovo kašo pripravite po resnično starem ruskem receptu, se bo vaše mnenje o njenem čudovitem okusu za vedno spremenilo.

Ajda- dobro kot samostojna jed in kot priloga. Za pripravo ajdove kaše uporabite multicooker – zagotavljam vam odlične rezultate!

Za največji rezultat ko se znebite odvečne teže, morate pri sestavljanju dnevnega menija uporabiti recepte za pravilno prehrano za hujšanje. Uravnotežena prehrana vam bo pomagal izboljšati metabolizem, se znebiti odvečnih kilogramov in najti želeno velikost. Vse, kar morate storiti, je znati kombinirati izdelke med seboj in poznati njihove lastnosti. Recepti za hujšanje temeljijo na vsebnosti kalorij v živilih.

Osnovna načela pravilne prehrane

Dieta katere koli shujševalne diete temelji na kombinaciji živil, ki pomagajo izgubiti odvečno težo. Poleg tega takšni prehranski sistemi vključujejo več osnovnih pravil, po katerih se doseže učinek izgube teže. Tej vključujejo:

  • Recepti za vse jedi morajo biti uravnoteženi v beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih. Poleg tega je treba receptom dodati vlaknine in živila, ki vsebujejo vitamine in mikroelemente, potrebno za telo ohraniti življenje;
  • Paziti morate na velikost porcij. Upoštevati je treba pravilo "bolje manj, vendar pogosteje" - zmanjšati velikost porcij, vendar povečati pogostost obrokov;
  • Vsak človek, ki se drži načel pravilne prehrane in si prizadeva shujšati, bi moral vsaj približno znati izračunati energijska vrednost recepti;
  • ne smeš preskočiti zajtrka. Tudi če telo ne čuti lakote, mu tega obroka ne gre odvzeti – zajtrk mu zagotovi energijo za cel dan. Prav tako morate popiti kozarec pol ure pred prvim obrokom. topla voda- to bo sprožilo presnovni proces. Za popestritev zajtrka obstaja veliko receptov za hujšanje;
  • je treba čim bolj izključiti iz vsakodnevne prehrane škodljivih izdelkov. Sem spadajo: ocvrti in mastna hrana, izdelki iz moke, hitra hrana, sladkarije, alkoholne pijače. Njihova uporaba znatno upočasni proces izgube teže;
  • če se telo težko prilagodi prehrani, ki je sestavljena samo iz receptov za jedi, pripravljene brez dodanega sladkorja, je bolje, da takšne sestavine menija nadomestite z zdravimi analogi: sladkarije lahko pripravite iz suhega sadja in oreščkov, piškote lahko spečete iz ovsenih kosmičev po domač recept, sladkor v čaju pa lahko nadomestimo z medom;
  • bolje je kupiti izdelke za recepte od zaupanja vrednih proizvajalcev, ki jih ne gojijo ali proizvajajo z dodatkom različnih kemične snovi in hormoni. To še posebej velja za meso in ribe - vsebujejo največ rastnih hormonov, ki negativno vplivajo tako na proces hujšanja kot na človeško telo kot celoto;
  • Prav tako je bolje zmanjšati uporabo soli v receptih za hujšanje, saj spodbuja kopičenje tekočine in lahko povzroči otekanje. Pravilni prehranski recepti za hujšanje morajo vsebovati zelo majhno količino soli;
  • poleg receptov za hujšanje mora biti meni PP sestavljen iz dnevnega vnosa tekočine najmanj 2 litra;
  • Hrano temeljito in počasi žvečite. Tako se boste hitreje počutili siti, medtem ko boste zaužili manj hrane.

Tabela izdelkov za pripravo receptov

Če želite ustvariti lastne recepte za pravilno prehrano, lahko uporabite naslednjo tabelo, v kateri so navedena dovoljena in prepovedana živila za hujšanje.

Kako načrtovati svojo prehrano pri hujšanju

Pravilna porazdelitev obrokov in kontrola porcij lahko vplivata na doseganje rezultatov hujšanja, zato je bolje, da obroke načrtujete vnaprej in se vsak dan držite te rutine:

  • Pri hujšanju nikakor ne smete izpustiti zajtrka;
  • izogibati se morate občutku lakote – takoj ko telesu primanjkuje hrane, začne shranjevati maščobo. Da bi se temu izognili, morate uporabiti recepte za prigrizke za hujšanje;
  • vsi recepti za pravilno prehrano za hujšanje morajo biti uravnoteženi v sestavi;
  • morate jesti merjeno - v majhnih porcijah, vendar pogosto;
  • dan je treba načrtovati vnaprej, tako da vanj vključimo telesno aktivnost, vendar jo kombiniramo z obroki – da ne telovadimo ob poln želodec in ne prejedite po treningu;
  • v primeru nujne potrebe zaužiti katero od prepovedanih živil, je bolje, da to storite, vendar se obdržite.

Recepti za pravilno prehrano

Pripravite se prave jedi Ti recepti s pomočjo fotografij so enostavni in preprosti, vsak od njih pa je lahko odličen primer zdrave prehrane in vodi do izgube teže.

Recept: testenine z zelenjavo in piščancem

Skuhajte testenine (iz trde pšenice) brez dodajanja soli. Majhno bučko narežite na tanke kolobarje (zelenjave ne lupite lupine), dodajte stročji fižol in brokoli. V ponvi dušimo zelenjavo, ki ji dodamo malo sojine omake ali omake teriyaki. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke in dodamo zelenjavi. Ko sta kuhana, lahko zelenjavo in piščanca premešamo s testeninami ali postrežemo ločeno.

Recept: riba z belo omako

Dobra stran tega recepta za hujšanje je, da lahko sestavine spreminjate glede na osebne želje. Omako lahko pripravite vnaprej: zmešajte nekaj žlic kisle smetane (z nizko vsebnostjo maščob) s ščepcem muškatnega oreščka in črnega popra. Dodamo sesekljano (po možnosti v mešalniku) vloženo ali vloženo kumaro, majhno žlico gorčice.

Skuhajte ribe: za to lahko vzamete poljubno belo morsko ribo (polenovko, brancina, osliča, tilapijo, morsko ploščo), ji odstranite kožo in kosti, prelijete z malo limoninega soka, položite na pekač in spečete. To lahko storite tako, da ribam najprej dodate zelenjavo – odličen je na tanke kolobarje narezan por. Po kuhanju jed postrežemo z belo omako, po vrhu potresemo s kumino.

Recept: Polnjene bučke

Majhne bučke (manjše, bolje) po dolžini prerežite na pol in izdolbite meso. Najprej naribajte malo sira. Dodajte ga bučkini kaši, začinite s česnom in mešanico provansalskih zelišč. Vsako polovico napolnite z mešanico. Češnjeve paradižnike razrežemo na 2 dela in jih po celotni dolžini položimo v “čolničke”. Po vrhu potresemo drobno sesekljan peteršilj, cilantro ali čebulo.

Nasvet: v takšnih receptih je bolje uporabiti sir Adyghe - to je nizkokalorični izdelek, ki vam omogoča, da se izognete dodajanju soli jedi, kar spodbuja hujšanje.

Recept: Kuskus z zelenjavo in ribo

Kuskus je žitarica, ki pomaga normalizirati ravnovesje soli v telesu občutno znižuje holesterol in vodi do izgube teže. Recepti s tem žitom lahko znatno popestrijo vašo običajno prehrano pri hujšanju. Kuskus lahko kuhate v dvojnem kotlu ali tako, da ga zavrete v vodi. Traja samo 5 minut. Kuhanim kosmičem lahko dodate poljubno žito. zelenjavna enolončnica, najbolje pa se poda k mlademu grahu, korenju, čebuli in papriki. Kuskus lahko jeste kot prilogo k rdečim ribam na žaru ali v pečici.

Zelenjavna in fižolova solata za hujšanje

Skuhajte 2 vrsti fižola: belega in rdečega. Dodamo na kocke narezan paradižnik. Solato dopolnimo s koruznimi zrni ter drobno sesekljanim koprom in peteršiljem. Solato začinimo s 1/3 vinskega kisa (po želji lahko dodamo drobno sesekljano čebulo, ki smo jo predhodno vložili v kisu) ali limoninega soka, popramo.

Namig: v receptih za solato za hujšanje je bolje, da ne uporabite konzerviranega fižola, koruze ali graha, ampak pripravite jed iz svežih sestavin - fižol skuhajte, koruzo zamenjajte s pečeno ali zamrznjeno koruzo in vzemite svež ali zamrznjen grah. .

Shawarma za hujšanje

Ta recept je primeren za tiste, ki želijo shujšati, ne da bi se odrekli svoji običajni hrani. Za lavaš je bolje vzeti kruh iz polnozrnate moke. Pripravite ga lahko tudi sami. Namesto majoneze pita kruh namažite s kislo smetano z dodatkom sesekljanih zelišč (koper, peteršilj, zelena čebula, bazilika, lahko uporabite kombinacije različnih začimb brez MSG). Piščanec, narezan na kose, dušimo v sojina omaka. Na sredino kruha položimo omako, svežo kumaro (na kolobarje), avokado (na tanke rezine), piščanca, solato in dodamo semena granatnega jabolka. Zavijte v ovojnice ali zvijte.

Recept za hujšanje: Polnjeni šampinjoni

Ta recept je lahko zamenjava za pico, če jeste pravilno in shujšate. Bolje je vzeti več šampinjonov. Gobam ločimo peclje od klobukov. Stegna drobno nasekljamo, dodamo jim na cvetke razstavljen brokoli, papriko in paradižnik, narezan na kocke. S to mešanico nadevamo klobuke šampinjonov in po vrhu potresemo sir. Pečemo v pečici.

Zelenjavna solata

To je ena od različic receptov za solato iz paradižnika in kumar, ki je sestavni del menija za hujšanje. Češnjeve paradižnike prerežemo na pol, svežo kumaro narežemo na tanke trakove, čebulo predhodno mariniramo v vinskem kisu. Vse premešamo, dodamo rukolo, po vrhu potresemo z začimbami.

Približna dnevna prehrana za hujšanje

Da bi se sčasoma naučili nadzorovati svojo prehrano, ne da bi vsakič izračunali vsebnost kalorij v obrokih, lahko začnete z vodenjem pravilnega prehranskega dnevnika, v katerega zapišete vsa živila, ki jih zaužijete čez dan. To vam pomaga analizirati živila, ki jih jeste, shujšati in vam omogoča, da v prihodnosti brez težav ustvarite recepte za svoje obroke. Za začetek lahko uporabite približen dnevni meni pravilne prehrane:

Zajtrk Večerja Večerja Prigrizki
(razdeli
ves dan)
pijače
1 Ovsena kaša na vodi Piščančje prsi, dušene z zelenjavo. Kot priloga - testenine iz trde pšenice Zelenjavna enolončnica s koščki sojinega mesa 50 g suhega sadja;
kruhov sendvič s kosom rdeče ribe in avokadom
Negazirana voda;
zeleni čaj;
Zeliščni čaj;
kava brez sladkorja;
naravni zelenjavni in sadni sokovi.
2 Kumarična solata s paradižniki in zelišči.
Sendvič iz polnozrnat kruh z rezino paradižnika, koščkom mocarele in zelišči
Enolončnica iz brokolija, sira in jajc. Rjavi riž z lignji (ali drugimi morskimi sadeži) 1 jabolko;
sendvič iz polnozrnatega kruha s skuto (ali skuto) in zelišči
3 Ajdova kaša na vodi Zelenjavna juha s kosom črnega kruha Majhen kos kuhane govedine in dušene bučke z jajčevci 50 gramov poljubnih orehov;
kozarec kefirja (lahko dodate majhno žlico medu)
4 Skuta (z nizko vsebnostjo maščob) s kislo smetano ali sadjem Piščanec z ajdo. Žita lahko popestrimo s korenčkom in čebulo Jajčna omleta z zelenjavo (brokoli, paradižnik, čebula, paprika) Ovseni piškoti (brez sladkorja);
peščica suhega sadja
5 Sadna solata zalita z naravnim jogurtom Riževa kremna juha z zelenjavo Sirna enolončnica. Solata iz svežega zelja in korenja Kozarec kefirja; 1 jabolko
6 Prosena kaša na vodi Zelenjavna enolončnica (bučke, paradižnik, korenje, jajčevec, jajce) Kos kuhane bele ribe z rjavim rižem Sendvič z riževim kruhom z rahlo soljeno postrvjo in rezino kumare
7 Riževa kaša na vodi Omleta s kosom pečenega piščanca Solata iz sveže pese, zelja in korenja ter kos kuhane govedine Kozarec kefirja; peščica orehov

Primer pravilne prehrane za hujšanje za en teden

Recepti za pravilno prehrano morajo vključevati jedi, ki upoštevajo značilnosti telesa, hkrati pa spodbujajo hujšanje:

  1. Za zajtrk je bolje jesti hrano, ki bo telesu dala zadostna količina energije za cel dan. Najbolj zdrav zajtrk je kaša, kuhana na vodi. Zdrava žita vključujejo: rjavi riž, ajda, ovsena kaša, biserni ječmen, proso. Za dopolnitev jutranji sprejem hrana je možna kuhano jajce ali sendvič iz črnega kruha s sirom ali rezino rahlo soljene ribe.
  2. Kosilo mora biti uravnoteženo glede beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Optimalna rešitev lahko postane zelenjava, riba ali kokošje juhe. Dneve jemanja tekočih obrokov lahko zamenjate s trdno hrano: kos kuhanega mesa ali ribe, dopolnjen s prilogo iz kuhanih žit ali zelenjave.
  3. Za večerjo bi morali jesti za telo lažje recepte. Lahko je zelenjavne solate, enolončnice, zelenjavne enolončnice s koščki mesa ali morskimi sadeži. Lahka večerja je ključ do uspeha pri hujšanju.
  4. Kot prigrizek popijte par kozarcev kefir z nizko vsebnostjo maščob v enem dnevu. Odlična rešitev so tudi sadje (v razumnih količinah), oreščki in suho sadje.
  5. Če se držite pravilne prehrane, lahko organizirate tedensko ali enkrat na 2 tedna postni dnevi.

Približna pravilna prehrana za hujšanje za mesec

Ko sestavljate načrt zdrave prehrane za mesec, se ga morate držati splošna pravila, ki tvorijo dnevna prehrana. Uporabljeni recepti so enaki, temeljijo na kombinaciji zdravi izdelki. Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da rezultati ne pridejo takoj. Morate biti potrpežljivi in ​​​​ne odstopati od načel pravilne prehrane. Samo v tem primeru vitko telo ne bo več sanje, ampak bo postala resnična resničnost. Obstaja še ena koristen nasvet, ki vam pogosto pomaga pri hujšanju nič manj kot recepti za zdrave jedi: nakupovanje pojdite s polnim želodcem.

Možnosti zdravih prigrizkov

Ti obroki niso nič manj pomembni pri ustvarjanju zdrave prehrane v prizadevanju za hujšanje. Biti morajo zdravi, hranljivi in ​​spodbujati hujšanje. Vse te lastnosti imajo suho sadje in oreščki. Pomembno je, da jih zaužijete malo po malo – majhna pest je dovolj. Tudi recepti za prave prigrizke so lahko sestavljeni iz zdravih sendvičev. V tem primeru je bolje uporabiti polnozrnat kruh, recepte za zdrave sendviče pa dopolnimo z rezino sira, kumare, rahlo soljene ribe, paradižnika, zelišč ali skute. Vse te sestavine lahko uporabite za pripravo posamezno ali kombinirate okusni recepti sendviči za hujšanje. Kozarec kefirja pomaga normalizirati metabolizem, zato morate biti pozorni tudi na to. Takšni recepti ne zahtevajo veliko časa za pripravo, lahko pa vas obvarujejo pred uživanjem nezdrave hrane.

Skladnost z vsemi načeli in pogoji pravilne prehrane z uporabo receptov za hujšanje, skupaj z aktivno telesno dejavnostjo, bo rešitev v boju proti prekomerni teži. Pomembno je biti potrpežljiv in se samozavestno premikati proti svojemu cilju.

Diete so najbolj znan način hujšanja po vsem svetu. Običajno traja od 3 do 7 dni, v redkih primerih tudi do 14 dni. Takšne preizkušnje ne zdrži vsak. Lahko pa shujšate, ne da bi se odrekli nekaterim živilom. Recepti za hujšanje, ki temeljijo na načelih pravilne prehrane, bodo pomagali ne le obdržati težo pod nadzorom, temveč jo tudi izgubiti brez nevarnosti za zdravje.

Dietna prehrana pomaga ne le zmanjšati prekomerno težo brez škode, ampak tudi pomladi telo. Maščobne obloge bodo postopoma začele izginjati, vaše razpoloženje pa bo vedno boljše. In naj gredo kilogrami malo počasneje, a s pravilno prehrano se ne bodo vrnili.

Na opombo

Zgodbe o tem, kako ljudje izgubijo težo v nekaj dneh, so samo legende. To zahteva čas. S pravilno prehrano boste počasi, a zanesljivo shujšali.

Ne domnevajte, da so obroki za hujšanje nujno brez okusa. Navsezadnje recepti za hujšanje vključujejo uporabo izdelkov, ki vsebujejo minimalni znesek kalorij. Toda preden preidete na to vrsto prehrane, morate razumeti, da mora biti število zaužitih kalorij nujno manjše od števila porabljenih.

Recepti za hujšanje zahtevajo nekatere omejitve glede njihove priprave. Odreči se boste morali ocvrti in globoko ocvrti hrani. Obstaja pa še veliko drugih načinov priprave gurmanskih jedi. Izdelke lahko kuhamo, parimo, dušimo.

Omejitve

Tisti, ki hujšajo, naj povečajo porabo:

  • žita;
  • zelenjava;
  • sadje;
  • stročnice;
  • mlečni izdelki;
  • solate;
  • sveža zelenjava;
  • sadje;
  • morske jedi.

Dovoljena je največ ena čajna žlička soli na dan. Sladkarijam se vam ni treba odpovedati, a količina naj ne presega ene porcije na dan.

Na opombo. V procesu hujšanja velja eno odlično pravilo: čim več naravne izdelke v vaši prehrani, hitreje shujšate.

Najpreprostejši recepti za hujšanje

Voda z limono in limeto

Naj bo pravilo, da popijete en kozarec vode z rezino limete ali limone. Takšna voda ne le čisti telo, ampak tudi pospešuje metabolizem.

Ovsena decokcija

S pomočjo decokcije ovsene kaše lahko enostavno izgubite do 3,5 kg v samo 10 dneh. Za pripravo takšnega izdelka za hujšanje boste potrebovali en in pol kozarca ovsene kaše in en in pol litra vode (temperatura ni višja od sobne temperature). Zmešajte vodo z moko in kuhajte na majhnem ognju nekaj ur. Precedimo skozi gazo, nato zmeljemo oves in ga položimo nazaj. Kuhajte še trideset minut, nato ohladite in dodajte med. Napitek postavite v hladilnik. Da bi ga izboljšali lastnosti okusa, ji dodajte sok grenivke.

Kefirjev koktajl

V kozarec kefirja dodajte ščepec cimeta in malo mlete rdeče paprike. Pijte zjutraj na prazen želodec. Takoj pospeši metabolizem.

Paradižnikova juha

Dva srednje velika krompirja in 200 g teletine skuhamo v litru vode. Ko je juha kuhana, morate dodati paradižnik (400 g) brez kože. V juho lahko dodate tudi majhno čebulo. Na majhnem ognju kuhamo 30 minut.

Juha iz bučk

To je eden najpreprostejših receptov za juho za hujšanje. Zucchini je treba narezati na majhne kocke in nato skuhati. Ko se bučke zmehčajo, vzemite mešalnik in jih pretlačite v pire. Juho pire kuhamo dve minuti in jo lahko postrežemo.

Skutina enolončnica

Skuto (300 g) temeljito pretlačimo in dodamo dve žlici zdroba in enako količino sladkorja, zmešamo z rozinami (1 žlica). Celotno zmes damo v model, ki ga predhodno namažemo z oljem. Peka enolončnice v pečici bo trajala pol ure, v mikrovalovni pa malo manj kot deset minut.

Kuhan piščančji file

Vzemite piščančje meso (file), sol z začimbami (samo po okusu), eno čebulo in polovico korenja, vejico kopra in vejico peteršilja. File je treba oprati in preliti z vodo, pustiti na močnem ognju, dokler ne zavre, ne pozabite odstraniti pene. V ponev dodamo preostale sestavine in kuhamo še pol ure. Pustite stati pod pokrovom še 10 minut.

O mlečnih izdelkih

Če želite izgubiti težo, morate vsekakor popestrite svoj jedilnik z mlečnimi izdelki. Za učinkovito ponastavitev prekomerno telesno težo, je pomembno, da vsak dan uživate skuto, mleko in kefir.

Kako enostavno preiti na dietno hrano?

Veliko ljudi začne dieto v ponedeljek, vendar je z vidika nutricionistov to napačno prepričanje. Najbolje je, da preidete na pravilno prehrano v soboto ali nedeljo. Običajno je med vikendi lažje preklopiti na novo možnost prehrane. Navsezadnje vas ne bodo motile službe in druge vsakodnevne dejavnosti. Imeli boste veliko prostega časa za sestavljanje jedilnika za naslednjih 7 dni. Samo v teh dneh ne načrtujte izletov iz mesta ali srečanj s prijatelji.

Spodaj je približen meni za hujšanje za tri dni.

Prehrana1. dan2. dan3. dan
ZajtrkEnolončnica s skuto, pomarančo, kavo (lahko dodate cimet in mleko)Ovseni kosmiči, jabolko, kava (lahko dodate mleko)Ajdova kaša, zelenjavna solata, zeleni čaj
KosiloSkuta z nizko vsebnostjo maščob in suhe mareliceJogurt in jabolkoKoktajl iz mleka z nizko vsebnostjo maščob in banan
VečerjaRečna ribja juha, pečen piščanec, zelenjavna solataParjeni ribji kotlet, piščančja juhaParadižnikova juha, sok pese, ajdova kaša s šparglji
Popoldanska malicaPrepečenec in dva kivijaMandlji (ne več kot 25 kosov)Nizko mastna skuta in pest oreščkov
VečerjaPečena svinjina z zelenjavo, zeliščni čajPečena riba, lahka zelenjavna solata, zeliščni čajPečen piščančji file, zelenjava na žaru, čaj, ki mu lahko dodamo meto in rezino limone

Na opombo. Naj vam hujšanje ne postane glavni smisel življenja. naredi Uravnotežena prehrana njen sestavni del.

Video - Recepti za hujšanje

Večina tistih, ki posledično Trdo delo dosegli uspeh pri izgubi teže in svoji postavi povrnili privlačnost in vitkost, razmišljajo o tem, kako ohraniti dosežen rezultat. Nobena skrivnost ni, da je zdrava in dietna prehrana najboljši način za vzdrževanje telesne teže.

Danes bo naša pozornost usmerjena na nizkokalorični recepti vsak dan. Videli boste lahko, da lahko ostanete v formi, ne da bi se sploh odrekli užitku okusnega obroka. Lahko ste prepričani, da bodo dietne jedi zadovoljile vso družino. Raznolikost receptov vam omogoča, da ne izgubljate časa za pravilno načrtovanje menija. Priprava večine jedi vam ne bo vzela veliko časa in ne bo zahtevala posebnih veščin. Glavna stvar je, da se vedno spomnite, da je zdrava in pravilno pripravljena hrana ključ do ne le vitkosti, ampak tudi zdravja.

Recepti za vsak dan: za zajtrk

Ključ je običajno zdrav zajtrk. Po mnenju strokovnjakov morajo jutranji obroki vsebovati počasne ogljikove hidrate. Človeško telo dolgo časa oskrbujejo z energijo.

Ovseni kosmiči za popolno jutro

Za pripravo te najbolj dragocene jedi bomo potrebovali:

  • žitarice- 50 g;
  • mleko - 2/3 skodelice;
  • voda - 2/3 skodelice;
  • jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici;
  • med - 1 ena žlica;
  • sol.

Najprej morate zmešati vodo in mleko. To je treba narediti v ponvi. Nato dodajte majhen ščepec soli in kašo zavrite ter pustite vreti na majhnem ognju 10-20 minut. Občasno premešamo. Upoštevajte, da se veliki in grobi kosmiči kuhajo dlje kot majhni, vendar so bogatejši z vlakninami. Kašo naložimo na krožnike in postrežemo z medom in jogurtom.

tudi ovseni kosmiči dobro se ujema z bananami, vsemi jagodami in jabolki. Po želji jih lahko vedno dodate jedem.

Slastna grška omleta

Če boste naše recepte uporabljali vsak dan, bo dietna prehrana hitro postala sestavni del vašega življenja. Jesti to za zajtrk cenovno ugodna jed iz jajc, boste telesu zagotovili ne samo počasnih ogljikovih hidratov in beljakovin, ampak tudi pomembne vitamine in mikroelementov. Za pripravo bomo potrebovali:

  • piščančja jajca - 2 kos .;
  • majhni posušeni paradižniki - 2 kosi;
  • oljčno olje - 1 čajna žlička;
  • feta sir ali sir - 25 g;
  • rezina žitnega kruha.

V ponvi segrejemo žličko olivno olje. V poljubni posodi z metlico stepemo jajca. Sir je treba narezati na kocke, paradižnik na majhne koščke. Stepena jajca vlijemo v ponev, robove rahlo dvignemo. Omleto prepražimo, dokler sredica ni skoraj pripravljena. Na polovico polizdelka položite sir in paradižnik. Z drugo polovico pokrijemo nadev. Končano omleto prestavimo na krožnik. Postrežemo z rezino kruha.

Vsi nutricionisti soglasno trdijo, da ljudje nagnjeni k odvečne teže, ne bi smel sedeti Moral bi iti samo na dieto. Pri tem vam bodo pomagali recepti za vsak dan, ki jih ponujamo. Takšna prehrana bi morala postati človekov način življenja. V tem primeru vaša postava ne bo trpela zaradi nenehnih nihanj teže, zdravo pa bo ostalo tudi vaše srčno-žilno in srčno-žilno zdravje. prebavni sistem. Nadaljujmo s spoznavanjem nizkokalorični meni. Omeniti velja, da je lahko raznolika in zelo okusna.

Kaj skuhati za kosilo?

Leni cmoki s skuto

Za pripravo lenih cmokov bomo potrebovali naslednje sestavine:

  • skuta z nizko vsebnostjo maščob - 250 g;
  • eno jajce;
  • dve žlici moke;
  • nizkokalorični jogurt;
  • koper in peteršilj.

Skuto z nizko vsebnostjo maščob je treba zmešati z beljakom enega jajca, moko in drobno sesekljanim koprom in peteršiljem. Dobljeno maso položite na rezalno desko, posuto z moko, in razvaljajte flagele. Vsak od njih naj ima premer približno 2 cm.Snope narežemo na kose dolžine 4 cm.V posodo nalijemo vodo in zavremo. Lene cmoke kuhamo 5 minut. Ko priplavajo na površje, jih je treba odstraniti. Jed lahko postrežete z naravnim jogurtom.

Lahka juha z rižem in cvetačo

Nadaljujmo z obvladovanjem dietne prehrane. Recepti za vsak dan nujno vključujejo pripravo toplih jedi. Za to nizkokalorično juho boste potrebovali:

  • cvetača - 100 g socvetja;
  • beli riž - ena žlica;
  • krompir - 2 kosa;
  • čebula - ½ kos;
  • korenček;
  • koper in peteršilj.

V vreli vodi kuhajte riž 15 minut. Dodamo na kocke narezan krompir, drobno sesekljano čebulo in naribano korenje. Zdaj morate v juho dodati majhna socvetja cvetače. Nato pustimo jed kuhati še 5 minut. Priporočljivo je, da juho postrežemo z drobno sesekljanim koprom in peteršiljem.

Parjeni ribji kotleti

Recepte s fotografijami lahko danes najdete v številnih revijah, posvečenih kuhanju, pa tudi na različnih portalih. Za pripravo naslednje jedi potrebujete naslednje izdelke:

  • ribji file - 0,5 kg;
  • zdrobljeni krekerji - 3 žlice. žlice;
  • mleko ali voda - 125 ml;
  • čebula - ½ kos .;
  • jajce - 1 kos .;
  • muškatni orešček.

Ribji file in čebulo zmeljemo v mešalniku ali preidemo skozi mlinček za meso. Zmesi dodamo mleko ali vodo, jajce in sesekljan muškatni orešček. Solimo in popramo po okusu.

Mleto meso temeljito premešajte. Roke zmočite s hladno vodo in oblikujte podolgovate kotlete. Jed lahko dušite v dvojnem kotlu ali v ponvi v majhni količini vode. Čas kuhanja - 15 minut.

Še naprej razmišljamo o priljubljenih dietnih jedeh. Recepti za vsak dan s fotografijami, primerni za zdravo kosilo, bodo gospodinjam pomagali dopolniti svojo kuharsko knjigo.

Orientalski prigrizek z rezanci

Za pripravo tega okusnega prigrizka bomo potrebovali:

  • riževi rezanci - 200 g;
  • češnjev paradižnik - 12 kosov;
  • ribja omaka - 1 žlica;
  • sok ene limete;
  • sladkor - 1 čajna žlička;
  • čili poper - 1 kos;
  • grenivke - 2 kosi;
  • kumare - ½ kos;
  • korenje - 2 kos .;
  • perje zelene čebule - 3 kosi;
  • kozice - 400 g;
  • koriander in zelena meta - 2 žlici. žlice.

Rezance kuhajte v veliko vode 7-10 minut. Izperite ga pod hladno tekočo vodo. Rezance položimo v krožnik. Dodajte paradižnik, ribjo omako, sladkor, limetin sok. Zdaj lahko začnete delati na čiliju. Zelenjavi odrežemo pecelj in ga očistimo semen. Papriko narežemo na kocke in dodamo mešanici. Olupite grenivke in dodajte pulpo v solato. Korenje narežemo na trakove, zeleno čebulo pa na tanke kolobarje. Na koncu k predjedi dodamo kozice, drobno narezano meto in koriander. Vse sestavine temeljito premešamo in postrežemo.

Ta prigrizek bo všeč vaši družini in bo popestril vašo prehrano. Recepti za vsak dan ne smejo biti preveč preprosti in dolgočasni.

Dietna juha

Kuhati okusna juha, bomo potrebovali naslednje sestavine:

  • oljčno olje - 3 žlice;
  • čebula - 2 glavi;
  • curry v prahu - 2 žlički;
  • jabolko - 1 kos;
  • sok limete;
  • česen - 3 stroka;
  • majhna korenina ingverja;
  • sladki krompir - 800 g;
  • zelenjavna juha - 1,5 litra;
  • rdeča leča - 100 g;
  • mleko - 300 ml;
  • koriander.

Juha iz teh izdelkov se uporablja kot vir beljakovin, vlaknin in antioksidantov tudi v vegetarijanska prehrana. Nadaljujmo z razmislekom Najboljši recepti bo pomagal popestriti dolgočasen meni.

Predkuhani zelenjavni juhi dodamo na kocke narezan sladki krompir in lečo. Kuhajte približno 20 minut. Dodamo narezano na majhne koščke zeleno jabolko. V juho vlijemo mleko. Juho ponovno zavremo. V tem času na olivnem olju prepražimo čebulo do zlato rjave barve. Dodajte ji česen. Ingverjevo korenino nastrgamo na drobno strgalo in jo dodamo juhi skupaj s praženjem. Čisto na koncu jedi dodamo še sok ene limete. Priporočljivo je, da juho pretlačite v pire s paličnim mešalnikom. Jed postrežemo z drobno sesekljanim koriandrom.

Dietna večerja

Da bi bila dietna prehrana (zdaj razmišljamo o receptih za vsak dan) pravilna, morate upoštevati priporočila strokovnjakov. Za odlično nizkokalorično večerjo je idealna zelenjava, pusta perutnina in ribe.

Brancin v pečici

Če želite med večernim obrokom presenetiti in razveseliti domače, skuhajte brancina s koromačem. Ta čudovita jed je bogata z beljakovinami, vitaminom C in železom.

Za pripravo boste potrebovali:

  • brancin - približno 300 g;
  • semena komarčka - 1 čajna žlička;
  • semena kumine - 1 čajna žlička;
  • gorčična semena - 1 čajna žlička;
  • kurkuma - pol čajne žličke;
  • koromač - ena glava;
  • limona - 1 kos;
  • olivno olje;
  • zelenje koriandra.

Ostriž bomo pekli v pečici pri temperaturi 220 °C. Čili papriko je treba narezati na majhne kocke. Zmešajte ga s kumino, koromačem, kurkumo in gorčico. Majhen kos folije je treba namazati z oljčnim oljem. Nanj razporedimo 1/3 začimbne mešanice. Preostale začimbe natrite na ribo in jo položite na folijo. Na ostriž položimo narezano limono. Ribo zavijte v folijo in zaprite robove. Obdelovanec položite na pekač. Skupni časčas pečenja je 15 minut. Ribo postrezite s koriandrom.

Kot lahko vidite, dietna prehrana za vsak dan ni problem. Priprava okusnih jedi vam ne bo vzela veliko časa, vendar bo kmalu obrodila sadove.

To je posebna kategorija receptov, ki uporabljajo nizkokalorično hrano in nežne načine predelave, kot so kuhanje, pečenje v foliji, dušenje in kuhanje na pari. Zaradi tega hrana ohrani več hranilnih snovi in ​​ne poveča energijske vrednosti. Ta dieta je namenjena izgubi teže in izboljšanju obrisov figure. Dietni recepti Zaradi nizke vsebnosti kalorij vsebujejo potrebno količino vitaminov in mineralov za hujšanje. Vse zahvaljujoč pogosti uporabi sadja in zelenjave.

Dietne jedi

V glavah mnogih, ki hujšajo, so zdravi obroki vedno brez okusa in ne prinašajo užitka. To je eden od razlogov za okvare, vendar je ta ideja v osnovi napačna. Dietni meni je omejen na določeno raven kalorij, vendar je priprava jedi zanj lahko zelo okusna. Tudi ocvrta piščančja krila bodo ob pravilni obdelavi postala nizkokalorična, gastronomski užitek pa bo pomagal odpraviti tveganje neuspeha pri izgubi teže.

Sestavite se dietni meni Težko je, a če poznamo nekaj pravil in imamo na zalogi številne recepte, je povsem izvedljivo. Nizkokalorične jedi mora izpolnjevati naslednje zahteve:

  • visoka vsebnost vlaknin v obliki sadja in zelenjave;
  • dnevna vsebnost kalorij v območju 1200-1800 kcal, odvisno od načina obremenitve;
  • zmanjšano število enostavni ogljikovi hidrati, vključno s sladicami in drugimi sladkarijami, ter živalske maščobe v obliki mastnega mesa, masti in maslo;
  • povečan znesek beljakovine - približno 90-110 g na dan;
  • uporaba sladil namesto sladkorja;
  • omejeno število živil, ki spodbujajo apetit.

Morate jesti pogosto, vendar v majhnih porcijah. Na dan naj bo 5-6 obrokov. Bolje je jesti ob istem času, da se razvije prebavni ritem. Vse dietne jedi za hujšanje so razdeljene v več kategorij:

  1. Tisti prvi. To vključuje juhe. Uporabno različne možnosti vegetarijanska, kjer dodajo malo krompirja in kosmičev, boršč, zeljna juha, juha iz rdeče pese, okroška, ​​iverkova juha, losos, ostriž, roza losos ali druge ribe. Juho je priporočljivo jesti 2-3 krat na teden po 250-300 g, lahko je na osnovi ribje, mesne ali puste zelenjavne juhe.
  2. Izdelki iz moke. Primerno za dieto rženi kruh, iz polnozrnate moke, beljakovinsko-pšenične, beljakovinsko-otrobi.
  3. Sladica. Namesto navadne sladkarije Bolje je uporabiti suho sadje v obliki rozin, suhih sliv, suhih marelic. V majhnih količinah so uporabni oreščki: mandlji, arašidi, orehi.
  4. Tretji tečaji. To vključuje sadje, vključno z bananami, jabolki, hruškami, kivijem in citrusi. To vključuje tudi pijačo. Prehranske možnosti vključujejo črno kavo z mlekom, nesladkane jagode, sadne in zelenjavne sokove ter zeliščne poparke.
  5. Drugi tečaji. Ena najpogostejših skupin. Vključuje jedi:
  • iz mesa in perutnine (govedina, teletina, zajec, piščanec, puran);
  • mlečni izdelki (skuta, pudingi, kisla smetana, sirniki, pudingi);
  • iz jajc (omlete z zelenjavo, beljaki, trdo kuhana jajca);
  • iz zelenjave (vinaigrette in druge solate, zelenjavni pireji, pečene, dušene, kuhane bučke, bučke, šparglji, krompir, buče);
  • iz žit (ajda, biserni ječmen, ječmenova kaša, zdrob);
  • maščobe ( rastlinsko olje V omejene količine za zalivke solat ali praženje sestavin do zlato rjave barve).

Dietni recepti za hujšanje

Iz opisanega seznama izdelkov lahko ustvarite različne okusne dietne recepte za hujšanje. Po izvirnosti in apetitu nikakor niso slabši od "škodljivega" menija. Mnogi ljudje, ki izgubijo težo, ugotavljajo, da se ob prehodu na pravilno prehrano spremeni celo njihov okus. Človek začne drugače doživljati hrano. Poleg tega je na prvem mestu občutek uporabnosti in nujnosti določenih izdelkov. Preprosti prehranski recepti vam bodo pomagali razbliniti mit o monotonosti pravilne prehrane.

  • Čas: 1 ura 30 minut.
  • Število porcij: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 180 kcal.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost: srednja.

Polnjeni zeljni zvitki so jed vzhodnoevropske kuhinje. IN klasična različica je mleta zelenjava ali meso pomešano z kuhan riž ali ajde in zavite v grozdni ali zeljni list. Lene zeljne svaljke je lažje pripraviti. So mesne in zeljne kroglice. Za lene zeljne zvitke ni jasnih razmerij. Glavni pogoj je, da mora biti toliko riža z mletim mesom, kolikor je zelja. V dietni različici zeljnih zvitkov kot meso uporabimo piščanca ali purana.

Sestavine:

  • paradižnik - 1 kos;
  • zelje - 0,5 kg;
  • začimbe - po vaši presoji;
  • korenje - 1 korenasta zelenjava;
  • 1 skodelica juhe ali vode;
  • piščančje prsi - 400 g;
  • glava čebule - 1 kos.

Način kuhanja:

  1. Čisto suho zelje drobno nasekljamo in pregnetemo z rokami.
  2. Meso in čebulo zmeljemo skozi mlinček za meso.
  3. Začinite z začimbami po okusu in dodajte naribano korenje.
  4. Vse premešajte, oblikujte majhne kotlete poljubne oblike.
  5. Vzamemo pekač in ga namažemo z oljem.
  6. Na dno položimo zeljne svaljke.
  7. Paradižnik olupite, naribajte in razredčite z vodo.
  8. Z omako prelijemo zeljne zvitke.
  9. Pečemo pri 180 stopinjah v pečici. Pečemo 40 minut.

  • Čas: 20 minut.
  • Število porcij: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 30 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo / za hujšanje.
  • Kuhinja: avtorska.
  • Težavnost: enostavno.

Ime te solate je neposredno povezano s funkcijo, ki jo opravlja. Kot »krtača« čisti telo toksinov in odpadkov. To je eno od meril za uspešno hujšanje. Poleg tega ta solata izboljša črevesno gibljivost in jo nasiči z vitamini. Za preliv solate uporabite naravni jogurt ali kislo smetano, oljčno olje in celo med. Glavna stvar je, da prigrizku ne dodate soli ali uporabite le majhen ščepec. V klasični različici je solata sestavljena iz krtače, zelja in korenja. Drugi recepti uporabljajo jabolka, ovsene kosmiče, redkev, kumare in druge izdelke.

Sestavine:

  • rdeča pesa - 1 kos;
  • korenčkov gomolj - 1 kos;
  • 1 žlica olivnega olja;
  • zeljni listi - 800 g.

Način kuhanja:

  1. Ohrovtove liste operemo in osušimo. Nato drobno sesekljajte in pregnetite z rokami. Pustimo stati, da spusti sok.
  2. Olupite korenje in peso. Po pranju jih naribamo ali nasekljamo na trakove.
  3. Na dno solatne sklede položimo peso in korenje. Zelje predhodno ožamemo odvečna tekočina.
  4. Dodamo olje, premešamo.

Solata z lignji

  • Čas: 30 minut.
  • Število porcij: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 70 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo / za hujšanje.
  • Kuhinja: avtorska.
  • Težavnost: enostavno.

Igrajo veliko vlogo pri izgubi teže beljakovinski izdelki. Priporočljivo jih je vključiti v dnevno prehrano. Beljakovine lahko dobimo iz različnih živil. Poleg navadnih piščančjih prsi in jajc ga najdemo v lignjih. Njihovo mehko meso ni samo hranljivo, ampak tudi zelo okusno. Lignje kombiniramo z različnimi izdelki. V solatah so dobri z zelenjavo, olivami, česnom, zelišči, sveže kumare, parmezan in druge vrste. Okus tega morskega sadeža popestrijo jajca.

Sestavine:

  • glava česna - 1 kos;
  • žlica olivnega olja - 1 kos;
  • šopek zelenja - 1 kos;
  • trup lignjev - 1 kos;
  • poper, sol - po vaši presoji;
  • kuhane beljakovine - 2 kosi;
  • paradižnik - 2 kos.

Način kuhanja:

  1. Trup očistimo in kuhamo 4 minute. Nato pustimo, da se ohladi, nato pa ga lahko narežemo na trakove.
  2. Paradižnik narežemo na poljubno velike rezine.
  3. Enako ponovite z beljakovinami.
  4. Zmešajte sestavine.
  5. Česen in zelišča drobno nasekljamo in damo v solatno skledo.
  6. Začinimo s soljo in poprom, oljem, premešamo.

Dietna okroška

  • Čas: 40 minut.
  • Število porcij: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 62 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo / za hujšanje.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težavnost: enostavno.

Okroška je tradicionalna jed ruske kuhinje. Ta nenavadna jed iz drobno sesekljane zelenjave in mesa je začinjena s kvasom in kislo smetano. Mesni izdelki Za okroshko uporabljajo tako kuhano kot ocvrto v ponvi. Včasih se doda običajna klobasa. V dietni različici se uporabljajo le nizkokalorična živila. Če je dodano meso, je to piščanec ali puran. Preliv lahko pustimo v obliki kvasa, vendar obstaja bolj izvirna možnost z uporabo kefirja.

Sestavine:

  • kumare - 2 kosi;
  • pol šopka kopra in peteršilja - 1 kos;
  • redkev - 2-3 kosi;
  • kefir 1% - 0,5 l.

Način kuhanja:

  1. Zelenjavo in zelenjavo operemo in položimo na papirnato brisačo, da se odcedi.
  2. Peteršilj na drobno sesekljajte, koper malo manj.
  3. Redkev in kumaro čim bolj drobno sesekljajte.
  4. Vse sestavine damo v solatno skledo in prelijemo s kefirjem.

  • Čas: 15 minut.
  • Število porcij: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 89 kcal.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težavnost: enostavno.

Dietni so tudi prigrizki. Na primer jabolčni sendviči. V bistvu so to sendviči, sestavljeni iz ene ali več rezin kruha z nadevom. Kot slednje se uporabljajo različni izdelki. Avtor: klasični recept nadev je meso. V dietni sendvič lahko dodate jabolko. Zaradi tega se bo sendvič izkazal za sladkega, vendar bo ostal nizkokaloričen.

Sestavine:

  • žlica medu - 2 kosi;
  • jabolko - 1 kos;
  • sendvič kruh - 4 kosi;
  • svež timijan - nekaj listov;
  • majhna rdeča čebula - 1 glava;
  • žlička limoninega soka - 1-2 kosi;
  • trdi sir - 30 g.

Način kuhanja:

  1. Kruhu odrežemo skorjo, jabolka olupimo in odstranimo sredico.
  2. Sadje narežemo na tanke rezine, potresemo z limoninim sokom.
  3. Sir narežemo na rezine.
  4. Kruh premažite z medom in nanj položite rezine jabolk.
  5. Nato dodajte čebulne obročke.
  6. Na zadnjo plast položimo sir in lističe timijana.
  7. Sendviče položite na ploščo z več pekači.
  8. Na vrh z drugo rezino.
  9. Pokrijte s pokrovko in kuhajte 5-6 minut, dokler ne porjavi.

Korenčkove mesne kroglice

  • Čas: 1 ura.
  • Število porcij: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 113 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo / za hujšanje.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost: srednja.

Mesne kroglice so mesne kroglice, ki se po klasičnem receptu dušijo v omaki iz paradižnikove paste ali smetane. Čeprav jih lahko pečemo ali kuhamo na pari. Za dietne mesne kroglice Uporabite nežno puranje ali piščančje meso. Dodatek k njej je korenje. Meso naredi bolj sočno in preprečuje, da bi se izsušilo. Mesne kroglice je bolje jesti brez priloge. Dovoljeno jim je dodati le lahko solato.

Sestavine:

  • ščepec soli in popra - 1 kos;
  • file piščančjih prsi - 600 g;
  • korenje - 1 korenasta zelenjava;
  • glavo čebula- 1 PC.

Način kuhanja:

  1. Prsi operemo in osušimo.
  2. Korenje in čebulo olupimo in skupaj s piščančjo kašo prepustimo skozi mlinček za meso.
  3. Dobljeno mleto meso začinimo s soljo in poprom.
  4. Po navlažitvi rok z vodo oblikujte majhne kroglice.
  5. Mesne kroglice položimo na dno pekača, do polovice prelijemo z vrelo vodo.
  6. Na majhnem ognju dušite približno 30-35 minut.
  7. Ob serviranju lahko dodate kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob in naravni jogurt.

  • Čas: 40 minut.
  • Število porcij: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 60 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo / za hujšanje.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost: srednja.

Dietna kosila za hujšanje predstavljajo predvsem juhe. Primer bi bil grah. Sestava graha je zelo bogata z vitamini in minerali. Poleg tega vsebuje beljakovine, ki so tako potrebne pri izgubi teže. Grah je indiciran za preprečevanje debelosti in normalizacijo delovanja notranjih organov, vendar ga ne priporočamo tistim, ki trpijo zaradi napenjanja. Klasična grahova juha ni povsem primerna za hujšanje, saj je kuhana z mastno govedino. V dietni različici lahko popolnoma brez mesa.

Sestavine:

  • zelena - 200 g;
  • gomolji korenja - 1-2 kosi;
  • voda - 5 l;
  • kozarec graha - 1 kos;
  • glava čebule - 1 kos;
  • žlica oljčnega olja - 1 kos.

Način kuhanja:

  1. Zvečer prelijemo grah hladna voda.
  2. Zjutraj skuhajte juho iz zelene, korenja in vode.
  3. Nato dodajte grah, kuhajte do mehkega.
  4. Čebulo in korenje nasekljamo in položimo na pomaščen pekač.
  5. Zelenjavo postavimo v pečico za 10 minut na 180 stopinj.
  6. Nato z njimi začinimo juho.

Piščančje prsi s kremnim sirom v počasnem kuhalniku

  • Čas: 1 ura.
  • Število porcij: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 125 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo / za hujšanje.
  • Kuhinja: avtorska.
  • Zahtevnost: srednja.

V kategoriji "prehranske priloge za hujšanje" ni zadnje mesto postrežejo piščančje prsi s kremnim sirom. Še posebej enostavno je kuhati v počasnem kuhalniku. Zahvaljujoč kombinaciji izdelkov se jed izkaže za sočno in nežno. Skuta za recept morate izbrati izključno bela. Svežino izdelka nakazuje mlečni vonj. Sama prsa je polnjena s sirom, zato izberite večje kose. V počasnem kuhalniku se peče v različne programe. Poleg istoimenskega načina lahko uporabite »Dušenje«, »Multi-kuhanje«, »Cvrtje«.

Sestavine:

  • poper, sol, provansalska zelišča - po vašem okusu;
  • paradižnik - 3-4 kosi;
  • piščančja prsa - 4 kosi;
  • Skuta - 100 g.

Način kuhanja:

  1. Združite skuto z zelišči, soljo in poprom, premešajte.
  2. File oplaknite in osušite. Nato na obeh straneh potolčemo meso, solimo in popramo.
  3. Paradižnik operemo in narežemo na tanke rezine.
  4. Piščančje prsi namažemo s skuto in jih zavijemo v rolado.
  5. Na dno posode večnamenskega kuhalnika položimo meso in zraven položimo rezine paradižnika.
  6. Vklopite način pečenja 40-50 minut.

Zavitki s skuto in zelišči

  • Čas: 1 ura 15 minut.
  • Število porcij: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 85 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo / za hujšanje.
  • Kuhinja: avtorska.
  • Zahtevnost: srednja.

Ta dietni recept za hujšanje spada v kategorijo prigrizkov. Zavitki s skuto so primerni tudi za praznično mizo, če so med gosti tudi tisti, ki hujšajo. Osnova prigrizka je lavaš. Je tanek za papir, zato vanj enostavno zavijete zdrobljene sestavine. Ko dodamo skuto, prigrizek postane hladen. Najbolje, da ga do serviranja hranite v hladilniku. Če želite skuti dati nenavaden okus, lahko dodate česen in zelišča. Slednji bi bili peteršilj, koper, bazilika in koriander.

Sestavine:

  • Črna mleti poper– ščepec;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • šopek peteršilja in kopra - 1 kos;
  • ščepec soli - 1 kos;
  • lavaš - 1 kos;
  • strok česna - 2 kosi;
  • skuta - 250 g.

Način kuhanja:

  1. Vzemite globoko stekleno posodo. Vanj skozi drobno železno cedilo nadrobimo skuto. Lahko ga preprosto pretlačite z vilicami.
  2. Dodamo kislo smetano, dobro premešamo.
  3. Glavice česna olupimo, drobno sesekljamo ali naribamo.
  4. Dodamo k skuti, premešamo. Začinimo z začimbami.
  5. Nato lahko dodate drobno sesekljano zelenjavo. Ponovno premešajte.
  6. Pita kruh položite na ravno površino. Enakomerno ga porazdelite z žlico skutna masa.
  7. Pita kruh zavijte z zvitkom. Naslednji ovoj folija, postavite v hladilnik za eno uro.
  8. Po določenem času zvitek odstranite in narežite na rezine.

Kumarični koktajl

  • Čas: 10 minut.
  • Število porcij: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 75 kcal.
  • Namen: za prigrizek / za hujšanje.
  • Kuhinja: avtorska.
  • Zahtevnost: srednja.

Dietni šejk je kot nalašč za zajtrk ali lahek prigrizek. Osnova tega recepta je kefir. Ta napitek je koristno piti tudi takoj po obroku, saj pomaga pospešiti presnovo. Kefirju lahko preprosto dodate različne začimbe, na primer rdečo papriko, ingver. Ta možnost pijače je optimalna za uživanje 1 uro pred obroki. Glavni pogoj za ustvarjanje dietni šejk je nizka vsebnost maščob kefir Še bolje je, če je popolnoma nemasten. Kefirjev koktajl lahko pijete tudi ponoči, če ste zelo lačni.

Sestavine:

  • kumare - 100 g;
  • kefir z nizko vsebnostjo maščob - 200 ml.

Način kuhanja:

  1. Zelenjavo operemo, osušimo, narežemo na rezine.
  2. Postavite v skledo mešalnika in mešajte do gladkega.
  3. Nato vlijemo kefir. Stepajte še nekaj minut, dokler ni gladka.
  4. Za pikantnost lahko dodate sesekljan peteršilj ali druga zelišča.

Video

effenergy.ru - Usposabljanje, prehrana, oprema