Astăzi, din păcate, cazurile de anorexie la fete și femei tinere au devenit departe de a fi rare. Această boală se răspândește din ce în ce mai mult în fiecare zi. Dar adevărata perioadă de glorie a acestei boli a avut loc în ultimii treizeci de ani. În acest moment, s-a constatat că două din o sută de oameni suferă de această boală. Boala în sine este învăluită în multe mituri și prejudecăți. Dar nici măcar nu este nevoie să vii dintr-o familie săracă sau dezavantajată pentru a face asta. Dimpotrivă, anorexia îi afectează de obicei pe cei care nu au probleme cu cantitatea de alimente pe care o consumă. Cei care au venituri bune și chiar au excese. De ce se întâmplă asta?

Mai întâi trebuie să înțelegeți ce este anorexia. Aceasta este o boală foarte complexă și controversată. Oricine crede că anorexia este asociată cu probleme cu organele interne (de exemplu, cu stomacul sau intestinele), cu lipsa de mâncare sau cu pofta de mâncare slabă se înșală. Această opinie este fundamental greșită.

Anorexia este o boală psihică, este asemănătoare cu o tulburare nervoasă. În anorexie, greutatea se pierde rapid din cauza a ceea ce se întâmplă în capul pacientului.

Astfel, cu anorexie, există o frică de panică de a crește în greutate; o persoană încearcă să evite acest lucru prin toate mijloacele și mijloacele și, prin urmare, se epuizează cu tot felul de diete și restricții alimentare. În plus, de regulă, aceste temeri sunt în zadar, deoarece de foarte multe ori fetele cu o figură bună și caracteristici fizice excelente suferă de anorexie. Dar se întâmplă și ca anorexia să devină o consecință a unei diete incorecte pentru pierderea în greutate. La un moment dat, apare un așa-numit „scurtcircuit” în cap. Cauzele acestei boli vor fi discutate puțin mai târziu.

Persoanele cu anorexie au două moduri principale de a pierde în greutate. Primul este restricțiile severe ale aportului de alimente, precum și activitatea fizică excesivă. A doua metodă se bazează pe curățarea organismului prin luarea unui laxativ, a unui diuretic și, de asemenea, prin forțarea vărsăturilor.

Anorexia poate fi declanșată din trei motive: biologice, psihologice și sociale. Factorul biologic depinde de ereditate. Este posibil ca una dintre rudele dumneavoastră să fi suferit sau să sufere în prezent de această tulburare. În acest caz, va fi dificil să rezisti să dai un exemplu prost. Apropo, adolescentele suferă cel mai mult din cauza asta.

Dacă cauza anorexiei este factor psihologic, atunci există probabil probleme personale care au provocat anorexie. De exemplu, acesta ar putea fi divorțul părinților sau decesul unei persoane dragi.

Și în sfârșit, al treilea motiv, și anume social, este dorința incontrolabilă de a-i imita pe ceilalți, de a fi ca ei și de a nu ieși din masa generală a oamenilor. De regulă, aceste motive sunt prezente în proporții egale atunci când se analizează tabloul general al morbidității. Poate că un motiv psihologic este puțin mai frecvent. Totuși, totul este pur individual și depinde de situația specifică.

Cu anorexie, se observă o serie de simptome caracteristice. Mâncarea, de regulă, are loc în timp ce stați în picioare, mâncarea este împărțită în bucăți foarte mici. Somnul este si el perturbat, pacientul se gandeste mereu ca greutatea ramane totusi foarte mare, chiar si cu o greutate corporala de 30 de kilograme. În același timp, cei din jurul lui observă subțirea dureroasă a acestei persoane. În plus, există o teamă panicată de a lua în greutate. Există un refuz complet al contactului cu lumea exterioară: o persoană cu anorexie iese rar afară.

Greutatea în anorexie este cea mai mare o problema mare. Mulți oameni se înșală când cred că te poți îngrășa doar dacă începi să mănânci bine și strâns. Dar asta nu este adevărat. Datorită faptului că anorexia este o boală psihică, tratamentul trebuie să înceapă prin contactarea unui psihiatru. Specialistul trebuie să înțeleagă de unde provin rădăcinile acestei boli, ce a provocat anorexia. Se întâmplă adesea ca boala să apară în copilărie, când copilul a fost obligat să mănânce. În timp, se formează o atitudine negativă, care poate duce la anorexie.

Un terapeut și un nutriționist ar trebui să lucreze în tandem cu un psihiatru. Este o asistență cuprinzătoare care poate ajuta în acest caz. De ceva timp, un pacient cu anorexie va trebui să meargă la un spital, unde i se va monitoriza alimentația, unde este posibil să se instaleze IV-uri și să facă teste regulate.

Sedintele psihoterapeutice de grup cu alte persoane care sufera si ei de aceasta boala sunt eficiente si in vindecarea anorexiei. În acest caz, terapia are mare importanță, întrucât cei care suferă de anorexie sunt adesea retrași în ei înșiși, le este greu să își evalueze în mod adecvat greutatea și starea, iar socializarea unor astfel de pacienți este extrem de dificilă.

Anorexia este un însoțitor comun pentru mulți Vedete de la Hollywood. Astfel, Angelina Jolie, Nicole Ricci, Paris Hilton, Lindsay Lohan și mulți alții au suferit și continuă să sufere de anorexie. Din păcate, mințile adolescenților imature iau asta drept frumusețe și stil și încearcă să-și imite idolii în asta, ruinându-și astfel propriile vieți. Potrivit statisticilor, rata mortalității prin anorexie este de aproximativ 15% din numărul total decese. Anorexia, în care pierderea în greutate are loc într-un ritm rapid, este dificil de tratat într-un stadiu avansat.

Deci, cum poate cineva cu anorexie să câștige în greutate? Acesta este al doilea pas după ce ați consultat un medic. Este important ca înainte de aceasta pacientul să fie supus unui curs complet de terapie cu un psihiatru.

În primul rând, este necesar să se îmbunătățească apetitul, a cărui tulburare a apărut deja la un pacient cu anorexie. Mai multe trucuri complicate și nu atât de inteligente pot induce un apetit sănătos. De exemplu, toate felurile de mâncare ar trebui să aibă culori luminoase și plăcute. Este de dorit ca acesta să fie roșu, portocaliu sau galben. Culorile albastru și cyan reduc pofta de mâncare.

Merele, chefirul, lămâia și verdeața pot stabiliza, de asemenea, dorința de a mânca. În plus, există stimulente speciale ale apetitului alimentar - de exemplu, sub formă de pastile sau deja incluse în complexe de vitamine.

Al doilea pas pentru a crește în greutate cu anorexie este să mănânci o dietă echilibrată. Meniul ar trebui să fie dominat de proteine ​​și carbohidrați. Asigurați-vă că mâncați carne, ouă, produse lactate, cereale și pâine albă. Legumele și fructele ar trebui să fie și ele prezente în alimentație atunci când se luptă împotriva anorexiei, pentru a ajuta activitatea intestinelor, care au devenit puțin leneșe în timpul bolii. Este important să se mențină următoarele proporții: 30% proteine, 50% carbohidrați și 20% grăsimi.

Există chiar și diete speciale săptămânale pentru creșterea rapidă în greutate. De exemplu, puteți urma o dietă eficientă cu brânză. În plus, trebuie să utilizați un numar mare de banane, struguri, nuci și ciocolată neagră. Cu această dietă poți câștiga aproximativ două kilograme într-o săptămână. Pentru cineva cu anorexie, fiecare kilogram contează. La urma urmei, sănătatea este în joc.

Apropo, voi mai avea unul dieta saptamanala. Se numește „italiană” deoarece include tot felul de paste, pizza și lasagne. S-a dovedit că mâncarea italiană este foarte gustoasă, sănătoasă și bogată în calorii. La o astfel de dietă poți câștiga aproximativ trei kilograme într-o săptămână.

Într-un cuvânt, anorexia va necesita o monitorizare specială. Greutatea, înălțimea și raportul lor trebuie monitorizate în mod constant. Este important ca acest indice să se încadreze în normă. Toate metodele de mai sus vă vor ajuta în acest sens.

Lupta împotriva anorexiei poate dura foarte mult. În plus, aceasta este una dintre acele boli care pot reveni, iar de fiecare dată recidiva va fi din ce în ce mai amenințătoare. Prin urmare, este important să nu vă conduceți până la anorexie și, dacă se întâmplă ca boala să fi atacat, atunci în niciun caz nu trebuie să refuzați ajutorul celor din afară. Pentru a face acest lucru, pacientul însuși trebuie să dorească să fie tratat. De asemenea, este foarte important să nu renunți, să termini tot ce începi și să nu fii leneș. În același timp, sprijinul celor dragi și al rudelor este obligatoriu. Nu este nevoie să te izolezi - este mai bine să găsești pe cineva cu aceeași problemă și să încerci să lupți împreună - pentru greutate, pentru sănătate, pentru viitorii copii și pentru fericire. A lupta înseamnă a trăi! Trăiește fără anorexie. Vă doresc recuperare rapidă și să luați în greutate potrivită!

Dieta pentru creșterea în greutate: cum să luați în greutate pentru cei care au nevoie

Acest subiect nu este deloc interesant pentru tine și ai venit la proiectul Diets.ru doar pentru a slăbi? Deci nu se pune problema să luați în greutate? Fapte reale indică faptul că o mare parte a oamenilor suferă de subponderal, suferă de anorexie și încearcă să crească masa musculară. Mulți oameni cred că a câștiga în greutate este mai ușor decât a o pierde. Dar acest lucru nu se întâmplă în toate cazurile

În fiecare zi ne riscăm aspectul, silueta, sănătatea și viața. În căutarea idealului de frumusețe, nu observăm cum ne dăunăm corpului și propriului psihic. Anorexia a devenit de multă vreme o boală „la modă”. Rețeaua ei include nu numai cele care s-au epuizat cu diete stricte și frecvente, ci și acele fete care nu erau deloc supraponderale înainte de boală.

Efectul dietelor poate da un rezultat pozitiv numai dacă sunt selectate corect, ținând cont de fiziologia dumneavoastră, de bolile organelor interne sau așa cum este prescris de un medic în scopuri terapeutice și preventive. Și aici nu mai contează în ce scop ai apelat la ei: să arzi kilograme sau să te îngrași, să cureți organismul sau în Postul Mare, să îmbunătățești starea și aspectul pielii sau părului.

Cea mai mare greșeală a celor care vor să se îngrașă este intenția de a mânca totul la rând și în cantități mari, de a nu mai face activitate fizică și de a duce în mod deliberat un stil de viață sedentar. Desigur, vei face față dorinței de bază. Dacă nu ai nicio boală din cauza căreia nu te vei putea îngrășa niciodată, atunci greutatea va veni rapid, la scară uriașă și fără nicio intenție de a te întoarce. Acesta este ceea ce vă va distruge sănătatea. Procesul de creștere în greutate ar trebui să fie la fel de gradual ca și pierderea acesteia. Au avut vreodată diete stricte care promit să slăbească o cantitate incredibilă de kilograme în câteva zile să ducă la lucruri bune și să procedeze fără consecințe pentru sănătate? Cu greu.

Înainte de a începe să luați în greutate în mod intenționat, ar trebui să vă consultați medicul și să aflați principalele motive pentru subțirerea dvs. Motivele subponderale pot fi diferite: muncă fizică grea, stres constant, lipsă de timp pentru odihnă, probleme hormonale, alergii, ereditate (genetică), boli ale organelor interne, schimb rapid substanțe, apetit scăzut, diete debilitante etc. Dacă analizăm indicele de masă corporală (IMC), atunci subponderal greutatea corporală se notează cu un IMC de 16-18 și, de îndată ce rezultatul scade sub 16, aceasta este o deficiență pronunțată a greutății corporale. Din păcate, femeile subponderale pot întâmpina probleme la concepere, la purtare și la naștere. În special, oamenii foarte slabi au un sistem imunitar slăbit și sunt mai susceptibili la boli virale.

Ce masuri ar trebui sa faci pentru a te ingrasa?

Pasul unu: îmbunătățirea apetitului

Iată câteva sfaturi utile:

Culoarea alimentelor și a preparatelor din care mănânci are un efect deosebit asupra apetitului tău, chiar dacă nu o știi. De exemplu, culorile albastru și albastru suprimă pofta de mâncare, iar roșul îl stimulează în mod activ. Aranjarea mesei și decorarea sunt, de asemenea, importante. mâncăruri gătite. Prin urmare, luați acest punct foarte în serios.

Plimbări în aer curat, sporturi și jocuri active cu copiii și animalele.

Luați stimulente ale apetitului alimentar. Acestea pot fi vitamine speciale sau alimente obișnuite care trezesc și îmbunătățesc apetitul. Experții recomandă să luați tinctură de pelin medicinal sau să mâncați ceva acru (o felie de lămâie/lime). Pofta de mâncare este ușor stimulată de gustări cu carne și supe de ciuperci, mâncăruri cu multe condimente și ierburi aromatice, băuturi acre din fructe din merisoare și lingonberries.

Acest lucru este util de știut! Tinctura de pelin normalizează funcționarea sistemului digestiv, elimină tulburările metabolice și diferitele formațiuni fungice din organism. Mod de utilizare: 15-20 picături pe cale orală de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă. Contraindicații: hipersensibilitate la componenta principală, sarcină și alăptare, ulcer gastric și boli intestinale, epilepsie, esofagită de reflux și copii sub 12 ani.

Pasul doi: alimentație echilibrată

Ar trebui să includă proteine, grăsimi și carbohidrați. În acest caz, proteinele și carbohidrații ar trebui să predomine. Dar asta nu înseamnă deloc că prăjiturile și alte tipuri de produse de patiserie dulci ar trebui să devină oaspeți obișnuiți pe masa ta de astăzi. Dați preferință cerealelor, legumelor și fructelor cu conținut ridicat de calorii - acestea pot fi consumate fără restricții stricte. Bilanțul zilnic aproximativ este următorul: până la 30% proteine, 50-60% carbohidrați, restul - grăsimi.

Alimente bogate în proteine: carne, pește și fructe de mare, leguminoase, produse lactate, ouă, nuci. Produse îmbogățite cu carbohidrați: cereale (terci, paste, pâine, fulgi de ovăz), cartofi, ciuperci, nuci. O sursă importantă de grăsimi sunt uleiurile vegetale și fructele de mare.

Nutriționiștii au dezvoltat mai multe diete simple pentru creșterea în greutate:

– Dieta 3 componente. Această dietă se bazează pe grăsimi vegetale, carbohidrați și proteine. Oferă cinci mese pe zi.

– Dieta bazata pe prune uscate. Dieta vă va permite să luați trei kilograme în două săptămâni și să vă îmbogățiți corpul vitamine utile si minerale.

– Dieta de iarnă. Chiar dacă iarna s-a încheiat cu aproape trei luni în urmă, puteți rămâne la meniul dietei de iarnă pentru creșterea în greutate.

– Dieta italiană. Bucătăria italiană conține multe feluri de mâncare hrănitoare și sănătoase. Asta nu înseamnă că afirmația că oamenii se îngrașă din paste este adevărată. Pastele italiene adevărate sunt făcute numai din grâu dur, care nu vă va strica silueta. Creșterea în greutate este influențată de umplutura și sosurile servite cu paste. Alte opțiuni nutritive includ pizza și ravioli.

– Dieta nutritiva. Baza acestei diete este carnea și cârnații. În timpul dietei, se recomandă să beți cât mai multe lichide.

- O dietă nutritivă. Această dietă este concepută pentru o săptămână, nu mai mult. Datorită acesteia, nu numai că puteți să vă îngrășați, ci și să vă îmbunătățiți starea pielii.

Luați mai des gustări (ciocolată, banane, nuci și fructe uscate), dar cu anumite intervale între gustări și masa principală (2-3 ore), limitați consumul de cofeină și opriți-vă fumatul. De asemenea, cele două reguli pe care le respectă cei care slăbesc nu îți sunt anulate – mestecă-ți bine mâncarea și nu mânca prea târziu. Este considerat benefic pentru sănătate dacă ultima masă a fost cu cel puțin 2 ore înainte de somnul așteptat.

Exact bine somn adincîți va permite să te relaxezi și să câștigi forță, să eliberezi stresul care te determină să slăbești și să-ți crească pofta de mâncare.

Pentru un somn adecvat sunt suficiente 6-8 ore, în funcție de activitatea zilnică și de oboseală. Din păcate, lipsa completă de somn sau lipsa parțială de somn este plină de consecințe negative.

Pasul patru: exercițiu fizic

Până acum credeai că activitatea fizică este doar pentru cei care vor să-și ia rămas bun supraponderal? Nu! Multe exerciții fizice au ca scop construirea masei musculare și donarea părți separate efectul corpului de rotunjime.

Există o regulă pentru creșterea masei musculare: crește numai atunci când cantitatea de energie primită din alimente depășește cantitatea de energie consumată de organism.

Urmând aceste sfaturi simple și utile, poți să te îngrași treptat până la nivelul de care ai nevoie și să te oprești la timp. Fii sănătos!

Dieta pentru anorexie pentru a lua in greutate

Toate fetele vor să arate frumoase, bine îngrijite, au silueta zveltă cu farmece deosebite. Din pacate, o alimentatie dezechilibrata, gustari o remediere rapidă” și stresul zilnic determină organismul nostru să experimenteze schimbări regulate de greutate. Unele fete urmeaza apoi diete pentru a scapa de consecintele mancatului haotic. mâncare proastă. Cu toate acestea, o alimentație nesănătoasă și un stil de viață nebun nu duc întotdeauna la creșterea în greutate.

S-ar putea să nu crezi, dar dietele pentru a lua în greutate nu sunt mai puțin populare decât programele de slăbit. Unii oameni au un metabolism rapid, o constituție slabă, o tendință genetică la subțierea nenaturală, în timp ce alții sunt epuizați din cauza alimentației proaste, a somnului nesănătos și a activității fizice excesive.

În orice caz, există o mulțime de tehnici eficiente care îți permit să-ți reglezi greutatea, să câștigi în greutate și să adaugi forme picante taliei tale elegante, care îți vor face silueta feminină și sexy.

În primul rând, trebuie să știi că dietele de îngrășare nu sunt metode mai puțin precise, special calculate și echilibrate, de la care nu trebuie să te abate. Pentru a câștiga câteva kilograme și a le distribui uniform pe silueta, ar trebui să aderați dieta corectași să faci sport. Dacă începi să mănânci alimente grase și bogate în calorii noaptea, greutate excesiva pur și simplu depozitați în locurile cele mai familiare (stomac, picioare), ceea ce va duce la o formare disproporționată a figurii.

stabilim o dietă - fără greva foamei, supraalimentare, gustări târziu sau petreceri de sărbători;

în fiecare zi ar trebui să luați cel puțin 4-5 gustări mici la intervale egale, dar cu 3 ore înainte de culcare nu mâncăm nimic greoi;

asigurați-vă că beți suficient lichid pentru a menține metabolismul (1,5 litri pe zi este suficient);

cea mai mare parte a dietei ar trebui să fie carbohidrați lenteși proteine ​​pentru formarea masei musculare;

dacă vrei nu numai să te îngrași, ci să arăți atractiv și seducător, atunci asigură-te că includeți aproximativ 3 antrenament sportiv cu greutate adăugată;

nu uita să mergi la saună și să faci băi de contrast;

Este recomandat să efectuați un masaj independent în zonele în care depozitați cel mai mult grăsimea - acest lucru vă va face silueta netedă și simetrică;

dieta ar trebui să fie bogată în calorii, mai ales dacă faci sport (pentru fete 2000-2100, pentru bărbați 2500 sau mai multe kcal pe zi), dar numai conținutul de calorii al dietei trebuie crescut treptat;

pentru a evita celulita si vergeturile cauzate de crestere rapida greutatea corporală, ar trebui să creșteți treptat volumul porțiilor și, de asemenea, să utilizați creme și preparate speciale care împiedică modificările pielii.

Toate avantajele dietelor specializate pentru creșterea în greutate:

eficiență și siguranță, care vă permite să câștigați fără probleme câteva kilograme și să controlați distribuția acestora pe silueta dvs.;

creșterea greutății corporale vă permite să vă creșteți performanța atletică și are un efect pozitiv asupra creșterii masei musculare;

o dietă sănătoasă, echilibrată, bogată în vitamine și minerale va avea un impact pozitiv asupra starea generala sănătate, întărește sistemul imunitar și apărarea organismului, îmbunătățește aspectul și starea pielii, plăcii unghiilor, părului;

dietele pentru creșterea în greutate sunt ușor de tolerat, sunt foarte sățioase și gustoase și nu există nicio probabilitate de „eșec” în timpul cursului;

Nu există restricții cu privire la durata dietelor - puteți sta pe ele exact atâta timp cât trebuie să realizați efectul dorit, iar după un timp programul poate fi repetat de câte ori se dorește;

o dietă pentru creșterea în greutate insuflă obiceiuri alimentare sănătoase, te învață să mănânci în timp util, să controlezi dimensiunile porțiilor, să consumi suficient lichid și să obții absolut toate componentele necesare;

dietele pentru creșterea în greutate sunt universale, potrivite pentru persoane de diferite vârste, sex și stil de viață și sunt, de asemenea, prescrise pacienților după o accidentare, o intervenție chirurgicală sau o boală;

un meniu alcătuit corespunzător vă va permite să vă îngrășați cu alimente familiare fără a vă supraîncărca stomacul cu colesterol, alimente grase și grele;

Efectul unei astfel de diete este pe termen lung, adică după ce o părăsești nu vei pierde brusc în greutate până la volumele tale obișnuite.

Eficacitatea acestor diete este de netăgăduit - creșterea în greutate este de aproximativ 1-2 pe săptămână, ceea ce permite ca kilogramele să fie distribuite uniform fără a întinde pielea în anumite locuri.

Un set de produse pentru creșterea în greutate, opțiuni de dietă și exemple de meniu

Pentru a crește în greutate fără a vă afecta sănătatea, ar trebui să creșteți conținutul de carbohidrați lenți și proteine ​​din dieta dumneavoastră. Următoarele produse sunt foarte utile pentru a câștiga kilograme:

versiuni grase de produse lactate și acid lactic (brânză de vaci, smântână, lapte, brânză);

orice carne și pește cu conținut mediu de grăsime, ouă de pui, organe, carne tocată;

nucile și semințele ca ingrediente esențiale pentru creșterea sănătoasă în greutate;

dulciuri naturale (miere, marmeladă, bezele, fructoză, fructe uscate, ciocolată, prăjituri din cereale integrale);

pâine integrală și chifle fără zahăr sau umplutură;

paste integrale (clasa a doua);

orice legume și ierburi de grădină;

fructe dulci și fructe de pădure;

băuturi naturale (apă, ceai, cafea, compot, infuzii de plante, jeleu, suc de fructe, smoothie-uri, shake-uri proteice, sucuri de fructe și legume)

Este un mit că o dietă pentru creșterea în greutate ar trebui să includă alimente grase, prăjite, afumate, dulci, unt și produse de cofetărie. Toate acestea, precum și sosul, conservele, fast-food-urile, chipsurile, gustările, alimentele procesate, zahărul pur și sare, maioneza, untul trebuie menținute la minimum sau complet abandonate. Băuturile ar trebui să se limiteze la alcool puternic, băuturi de cafea și, de asemenea, să evite sifonul dulce și băuturile stick.

Acum să ne familiarizăm cu opțiunile de dietă pentru creșterea în greutate.

Dieta pentru cresterea in greutate pentru barbati.Îmbunătățirea este necesară pentru acei bărbați care doresc să înceapă să se implice activ în powerlifting sau culturism, deoarece creșterea musculară este imposibilă fără o nutriție adecvată pentru creșterea în greutate.

Exemplu de meniu pentru o zi:
Micul dejun este compus din fulgi de ovaz cu nuci, fructe uscate si seminte, fierti in lapte. De asemenea, este inclus un sandviș cu cereale integrale cu un strat subțire de unt și brânză tare. Spălăm micul dejun cu ceai dulce.
Pranzul consta in supa de carne cu legume. Ca garnitura pregatim piure de cartofi cu chiftele, o salata de legume si feta cu sos de smantana. Spălăm prânzul cu suc de citrice.
Gustare: shake de proteine ​​​​de banane și câteva fursecuri cu fulgi de ovăz.
Cina constă în hrisca fiarta, sandviș de dimineață și ceai dulce.

Dieta pentru cresterea in greutate pentru femei. Bogată în calorii și dieta copioasa, special selectat pentru corp feminin. Dieta constă din 4 mese și multă băutură. După prima săptămână, s-a observat o creștere notabilă în greutate de 1,5 kg.

Exemplu meniu zilnic:
Luam micul dejun cu o omleta din 2 oua de gaina, un sandvici cu cereale integrale cu carne de porc la rece, o mana de nuci si ceai dulce.
Pranzul consta in supa de taitei in supa de pui cu bucati de file. Include, de asemenea, linte înăbușită, pui prăjit și pâine integrală (câteva felii).
Gustare – iaurt plin de grăsimi cu fructe de pădure și fructe (brânză de vaci este bună).
Pentru cină pregătim piure de cartofi și o cotlet de pește. De asemenea, ar trebui să mănânci 2 sandvișuri din cereale integrale cu brânză și un strat subțire de unt.

Dieta pentru cresterea in greutate pentru fete. Pentru fetele tinere de 18-22 de ani le este mai greu să se îngrașeze, deoarece corpul este refăcut, la fel și echilibrul hormonal. Dacă nu te străduiești suficient, metabolismul corpului tânăr va arde rapid excesul de grăsime prin viață intensă, dans și sport. Și dacă ești exagerat de zel, schimbările hormonale pot juca o glumă crudă, iar fata se va îngrășa mult mai mult decât și-ar dori. Mai mult, această problemă va fi greu de corectat chiar și cu ajutorul dietelor de slăbit. Echilibrul, alimentele sănătoase și caloriile moderate sunt importante în dieta fetelor tinere.

Exemplu de dietă zilnică:
Micul dejun include salată de fructe cu stafide și sos de iaurt, 2 ouă fierte și ceai dulce.
Pranzul cu supa de legume cu fasole si mazare, o bucata de vita fiarta si grapefruit.
Gustarea constă dintr-o băutură de lapte fermentat cu grăsime medie și o mână de fructe uscate.
Pentru cină pregătim un sandviș din carne de porc rece, chiflă de tărâțe, roșii și brânză tare. De asemenea, este inclusă niște ciocolată cu lapte și suc de fructe de pădure.

Dieta pentru creșterea în greutate este carbohidrați. Această opțiune este potrivită pentru creșterea în greutate pentru o persoană obișnuită și un atlet, indiferent de sex. Dieta constă în principal din carbohidrați lenți, care oferă organismului o cantitate imensă de energie. În timpul antrenamentului, acesta va fi cheltuit în mod activ pentru dezvoltarea masei musculare, iar în timpul pauzei va fi amânat kilogramele în plusîn organism.

Exemplu meniu de carbohidrați:
Dimineața mâncăm câteva ouă de pui fierte și o porție de fulgi de ovăz fierte în apă.
După câteva ore, ar trebui să bei un pahar de lapte și să mănânci câteva fursecuri cu fulgi de ovăz.
Pranzul consta din hrisca fiarta cu ciuperci. Spălăm totul cu suc proaspăt de morcov și mere.
După câteva ore mâncăm 2 banane.
Cina include o salată de alge, fructe de mare și legume. Sunt incluse și 2 chiftele de vițel.
Ar trebui să mănânci înainte de a merge la culcare portie mica brânză de vaci cu fructe uscate.

Dieta pentru cresterea in greutate cu proteine. O altă opțiune universală care este perfectă pentru sportivi pentru a crește zona musculară, precum și pentru adolescenți și copii.

Meniul:
Micul dejun constă din orez brun fiert și un pahar de iaurt cu fructe.
Gustare – ananas proaspat, 1 citrice, un pahar de nuci (nuci, alune).
Pentru prânz pregătim linte înăbușită cu fasole și morcovi. De asemenea, este inclusă o porție de file de pui fiert și câteva roșii proaspete.
Gustare – 1 măr mare, un pahar de iaurt cu fructe.
Cina include salată grecească și bile de pește la abur.

Sau o altă opțiune de meniu:
Micul dejun include terci de hrișcă cu lapte cu stafide, 1 ou fiert, ceai dulce.
Gustarea constă dintr-o salată de legume, 2 pâine prăjită din cereale integrale.
Pentru prânz pregătim o porție mare de carne slabă de porc fiartă și legume la abur (fasole, sparanghel, fasole). De asemenea, sunt incluse 100 g de brânză de vaci cu fructe de pădure și ceai.
Gustare – o băutură pe bază de lapte fermentat, kiwi, nuci și banane.
Cina constă din 100 g de brânză de vaci cu fructe de pădure, o porție de terci de gris cu lapte și ceai dulce.

Dieta carbohidrati-proteine ​​pentru a lua in greutate. Foarte gustos și opțiune utilă, care combină consumul de fibre vegetale, lactate și produse lactate fermentate și carne slabă. O astfel de alimentație este mai echilibrată și mai sănătoasă decât alimentația cu proteine ​​sau carbohidrați cu același nume.

Exemplu meniu sanatos:
Micul dejun constă dintr-un pachet de brânză de vaci cumpărată din magazin, 2 ouă fierte, un sandviș cu un strat subțire de unt și ceai verde.
Gustare – salată de legume cu ulei de măsline sau de in.
Pranzul consta in supa de linte cu supa de pui si vinegreta. Spălăm totul cu suc proaspăt de fructe sau legume.
Gustare – un pahar de fructe de pădure.
Cina constă din brânză de vaci și caserolă cu fructe și salată de primăvară.

Dieta pentru ingrasare lapte. Acest meniu este perfect pentru un organism în creștere, precum și pentru iubitorii de băuturi lactate. După dietă, nu numai că greutatea ta va crește moderat, dar și mușchii tăi se vor întări.

Exemplu de meniu cu lactate:
Micul dejun constă din 1 banană, un pahar de iaurt de casă și ceai.
Pentru prânz pregătim o salată de legume îmbrăcate cu iaurt. De asemenea, este inclus 1 ou de gaina si un pahar de bifidoc.
Gustare – o porție de brânză de vaci cu fructe de pădure sau fructe. De asemenea, mâncăm fulgi de ovăz gătiți în lapte și bem ceai.
Cina constă dintr-un pahar de bifidoc și o peră.

Dieta pentru a deveni mai bine ca vegetarian. Este mult mai dificil pentru o persoană care consumă mai ales legume și fructe să se îngrașească. Astfel de alimente conțin în principal carbohidrați lenți și apă, are continutul minim de calorii, așa că este dificil să câștigi kilograme numai cu el. Cum poate un vegetarian să se îmbunătățească fără a include carnea, peștele și organele în meniu, vezi mai jos.

Micul dejun ar trebui să includă un sandviș făcut din pâine integrală, uns cu unt de nuci sau sirop de arțar. Ar trebui să spălați totul cu suc de mere. Este inclusă și o porție de fulgi de ovăz cu fructe uscate.
Gustarea constă dintr-un sandviș cu tofu, salată de avocado și sparanghel. Ar trebui să spălați totul cu un shake de proteine ​​sau un gainer.
Prânzul include un pahar de lapte de soia, o salată vegetariană cu fasole fiartă și 2 felii de pâine integrală.
Cina include cotlet de orez și morcovi, vinegretă și un pahar de lapte de soia.

Dieta cu nuci pentru a lua in greutate. Nucile sunt lipide benefice pe bază de plante care îmbunătățesc aspectul și starea pielii și a părului. De asemenea, sunt alimente bogate in calorii, care vă permite să luați rapid în greutate corporală fără a vă întinde stomacul in portii mari. Nucile, fisticul, alunele și nucile de caju sunt deosebit de potrivite în acest sens.

Exemplu de meniu cu nuci:
Micul dejun constă din orice terci fiert cu adaos de o mână de nuci. Include, de asemenea, un sandviș cu cereale integrale cu unt de nuci și ceai.
Gustare – 2/3 cană de fructe uscate cu nuci.
La prânz, tocăm orice legume și pregătim chiftele la abur.
Gustare – pumni de nuci și semințe.
Cina constă dintr-o salată grecească, 2 bucăți de pâine de secară și un pahar de băutură cu lapte fermentat.

Cum să ieși din dietele de creștere în greutate

Ieșirea din astfel de diete este foarte simplă și ușoară. Este suficient să reveniți fără probleme la dieta obișnuită și, dacă este necesar, să creșteți periodic aportul caloric zilnic cu 200-300 kcal. Cu o reducere bruscă a aportului caloric, organismul va fi mai dificil să se adapteze; este posibil să simțiți slăbiciune, greață, pierderea forței, amețeli, foame și dureri de stomac. Prin urmare, porțiile trebuie reduse în volum treptat, zi de zi.

Dacă te hotărăști să ții o dietă bogată în calorii pentru o perioadă lungă de timp, nu uita de activitățile sportive, altfel greutatea poate crește cu mult peste așteptările tale și va fi foarte greu să o pierzi și să-ți refaci metabolismul. Dacă încetați să mai faceți sport, ar trebui să limitați conținutul caloric al meselor, să vă umpleți dieta cu legume, fructe și carne slabă, dar pastele, nuci, pâine din cereale integrale și lapte integral ar trebui să fie limitate.

Dezavantaje ale dietelor pentru îngrășarea kilogramelor, contraindicații

Astfel de programe nu pot avea dezavantaje, deoarece alegi singur volumele de porții recomandate și poți să adere aproximativ, mai degrabă decât strict, la meniu. De asemenea, reglați durata dietei și eficacitatea acesteia, precum și saturația dietei cu vitamine și minerale.

• niveluri crescute de colesterol;
• metabolism lent și tulburări metabolice;
• boli cardiovasculare grave;
• prezența diabetului zaharat;
• sarcina și alăptarea;
• varsta in varsta;
• alergii la produsele recomandate;
• obezitatea;
• boli ale tractului gastrointestinal, sistemul genito-urinar, ficat, rinichi.

• Autism, paralizie cerebrală, retard mental, sindrom Down GMS este singura clinică care a răspuns prompt seara când soția mea avea o durere de stomac. Ambulanța obișnuită la care mergem. Tratamentul acestei boli este efectuat de un Psihoterapeut pentru Autism, paralizie cerebrală, retard mintal, sindrom Down. Teză? Spunem cu îndrăzneală - nu! Metoda doctorului Glebovsky, […]
• encefalopatia alcoolică a lui Wernicke în 1881. Karl Wernicke a descris o boală cu simptome acute, caracterizată prin tulburări psihice, cu umflarea nervilor optici, hemoragii retiniene, tulburări oculomotorii și tulburări de coordonare la mers. Cele mai frecvente cauze ale acestei boli sunt [...]
• TULBURĂRI ORGANICE, INCLUSIV SIMPTOMATICE, MENTALE (F00-F09) Acest bloc include o serie de tulburări psihice grupate datorită prezenței unor factori etiologici clari, și anume cauza acestor tulburări a fost boala creierului, leziunea cerebrală sau accidentul vascular cerebral care duce la […]
• Greață și alte simptome de nevroză Intrarea în ritm viața modernă, mai ales în megaorașe, oamenii sunt într-o stare constantă de stres. Greața în timpul nevrozei, ale cărei simptome nu sunt întotdeauna clar definite, este un semnal serios al dezvoltării stărilor nevrotice. Când o persoană începe să experimenteze [...]
• La pagina principală „Nu mi-a fost teamă că scaunul s-ar putea tremura sub mine” (Partea 3) – Când ferma de stat Maysky tocmai se construia, îmi amintesc că era un fel de tip. - Karpov Viktor Vasilievici. - Exact. L-am cunoscut când construiam o tabără de pionieri. - Da, mi-ai spus. Soarta mea este legată și de el. eu […]
• Experiență de lucru cu un copil cu sindrom Down Lyudmila Tyurina Experiență de lucru cu un copil cu sindrom Down PROFESOR MBDOU „GRĂDINIȚA Nr. 17” NOVOMOSKOVSK, REGIUNEA TULA În vara anului 2013, o fată cu sindrom Down, Nastya, a fost admisă la grupa mijlocie. La momentul internării, copilul avea 4,5 ani, nivelul intelectual [...]
• Centrul de vorbire pentru bâlbâială de la „Centrul de vorbire Petr Andreevich Ivankin” se desfășoară pe bază de programare. Pentru a scăpa de bâlbâială, este necesară o singură vizită de 12 zile. La cursuri sunt acceptate persoanele cu tulburări funcționale de vorbire (bâlbâială de frică sau imitație). Trebuie să vii [...]
• Depresia și alte tulburări mintale Legătura dintre depresie și alte tulburări mintale Știai că depresia clinică poate fi un simptom al unor boli mintale mai grave? De exemplu, depresia clinică este strâns legată de anxietatea bolii mintale. Acest […]

Mulți oameni se uită la bărbat subțireși mă întreb: „Cum poate să nu se îngrașească dacă este atât de greu să o piardă?” De fapt, totul nu este atât de simplu pe cât ar părea la prima vedere, deoarece fiecare are propriul metabolism, în plus, categoriile de greutate sunt adesea determinate de gene.

Cu toate acestea, dacă folosiți diete stricte restrictive pentru o lungă perioadă de timp, negându-vă totul, în timp ce vă epuizați cu o activitate fizică grea, atunci apar anumite dificultăți în creșterea în greutate.

De ce este atât de greu să te faci mai bine?

S-ar părea că reluarea aportului normal de alimente și asta ar fi sfârșitul, dar nu este atât de simplu. Adesea, după ce consumă o cantitate mare de alimente, persoanele care suferă de aceasta încep să se facă rău, apare indigestie etc. De ce se întâmplă asta?

Există mai multe motive:

• Reducerea greutății corpului și a organelor;
• incapacitatea de a secreta cantitatea necesară de enzime pentru digestia normală a alimentelor;
• organismul nu este pregătit să ia o mulțime de alimente la un moment dat, pentru că... m-am obișnuit;
• lipsa poftei de mâncare.

Deci, după o perioadă lungă de diete obositoare, stres nervosși așa mai departe. corpul este epuizat. În acest sens, eliberarea enzimelor necesare digestiei normale și asimilarii alimentelor este redusă drastic. Prin urmare, nu mai este posibil să mănânci alimente în cantități normale.

În plus, organismul va percepe mâncarea ca pe un corp străin și pur și simplu va înceta să o accepte și, prin urmare, chiar și cele mai delicioase feluri de mâncare pot părea lipsite de gust. Pentru ca aportul de alimente să se normalizeze, este important să se creeze un mediu pentru o persoană cu anorexie în care să poată trece la alimentatie normala pentru a câștiga greutatea necesară.

Cum să închei greva foamei într-o săptămână și jumătate?

Așadar, este timpul să înțelegeți cum să puneți capăt unei grevei foamei în doar zece zile, uneori pare nerealist. Totul este real dacă acționezi după o anumită schemă, care va fi prezentată mai jos.

În prima zi, trebuie să vă întindeți mesele pe tot parcursul zilei, mâncând porții mici la fiecare două ore. Nu ar trebui să vă supraîncărcați corpul cu feluri principale, sandvișuri etc.; este mai bine să începeți cu bulion de pui, care va favoriza dezvoltarea microflorei intestinale. Dacă doriți, puteți adăuga puțină boabe în bulion. Produsele din lapte fermentat sunt perfecte pentru o gustare de după-amiază. Înainte de a merge la culcare ar trebui să bei și un pahar de chefir, acest proces trebuie repetat pe toată perioada de tratament.

A doua zi, regularitatea meselor rămâne aceeași, dar puteți adăuga diverse bulion, cu excepția peștelui, și supe. Este important să vă asigurați că nu sunt foarte groase, altfel poate avea un efect rău asupra organismului. Este important să includeți în alimentație produse lactate fermentate, în special brânza de vaci.

În a treia zi, când stomacul dureros se obișnuiește încet cu o alimentație adecvată, puteți introduce feluri secundare în meniu. Cerealele gătite cu grijă și produsele din carne gătite într-un cazan dublu sunt potrivite pentru ele. Atunci când alegeți feluri de mâncare lichide, este important să acordați prioritate celor făcute piure. De asemenea, nu uitați de brânza de vaci, care contribuie la o slujbă mai bună stomac. Principiul de a mânca rămâne același: puțin și des.

În a patra zi, puteți înlocui bulionul și supele piure cu primele feluri simple, excluzând borșul și supa de varză din meniu. Al doilea fel rămâne același. Ar trebui să mănânci regulat - o dată la două până la trei ore, dar cantitatea de mâncare ar trebui să crească cu un sfert. Lactate ar trebui să formeze baza dietei.

În a cincea zi, care este cea mai importantă, are loc o adaptare relativă la alimentația generală și, prin urmare, alimentele mai grele pot fi introduse în meniu.

Puteți lua micul dejun cu sandvișuri cu unt și brânză cu ceai tare dulce. La prânz, pe lângă un vas lichid, puteți adăuga garnituri din piure de cartofi și preparate din carne, gătită ca înainte, la băutură. Produsele lactate fermentate trebuie administrate în doză de 100-150 de grame pe doză. La cină, puteți servi și legume gătite la dublă, precum și diverse caserole de legume. Cu toate acestea, alimentele din familia leguminoaselor trebuie evitate.

Dacă după introducerea furajelor brute în alimentație nu apar probleme cu digestia, în a șasea zi este important să creștem consumul de alimente grele. Așadar, puteți lua micul dejun cu un ou fiert tare și o cană de brânză de vaci cu smântână.

La prânz, este important să mănânci atât felul întâi, cât și felul al doilea, care poate fi orice garnitură, cu excepția pastelor, și carnea, gătită fie în fierbere, fie prin fiert. Este bine dacă bucățile de carne sunt servite cu sos sau bulion. După somnul de prânz deja poți consuma caserole cu brânză de vaciși budinci combinate cu diverse fructe. Pentru cină, puteți adăuga și legume crude în terci și piure de cartofi.

În a șaptea zi, puteți lua micul dejun cu diverse cereale fierte în lapte. Este mai bine să folosiți orez și gris. La prânz puteți mânca supe, atât cu bulion de carne, cât și de pește, iar pentru a doua puteți folosi pastele ca garnitură. După-amiaza ar trebui să pregătiți cheesecakes cu unt și fructe. Pentru cină, în acest caz, ar trebui să pregătiți un rulou de cartofi cu carne rulată.

După șapte zile, micul dejun poate consta din terci de lapte în combinație cu ou fiert sau sandvișuri cu brânză. La prânz poți mânca supe copioase, bogate, cu legume mari și pește, iar pentru a doua poți mânca piure de cartofi cu o bucată de pește prăjit. De obicei se preferă peștele cu carne albă. La prânz se gătesc supe groase, iar la felul doi se servesc piure de cartofi și pește prăjit. Ar trebui să se acorde preferință peștelui cu carne albă. Pentru o gustare de după-amiază sunt potrivite fructele, jeleul și prăjiturile uscate, cum ar fi biscuiții. Pentru cină, se servește o garnitură de terci de hrișcă și o cotlet prăjit.

În a noua zi, pentru a îmbunătăți pofta de mâncare, a completa vitaminele și a îmbunătăți digestia, este important să consumați cât mai multe salate de fructe și legume. Este permis consumul tuturor produselor, cu excepția cărnurilor grase și a mâncărurilor preparate cu o utilizare mare de condimente.

În ultima zi a dietei care vizează restabilirea organismului epuizat, o tranziție la dieta normala care trebuie echilibrat.

Este important să ne amintim că, în timpul reabilitării după probleme digestive asociate cu diete epuizante pe termen lung și greve ale foamei, nu te poți lipsi de complexe de vitamine speciale care ajută la restabilirea mult mai rapidă a tuturor funcțiilor corpului. Aceasta este doar baza pe care să se bazeze; dieta în sine, care vizează reabilitare, este creată și corectată doar de un medic, pe baza bolilor care însoțesc anorexia.

Înainte de a vorbi despre o boală atât de complexă și oarecum misterioasă, încă neînțeleasă pe deplin ca anorexia nervoasă, este important să oferim câteva statistici. Prevalența anorexiei nervoase este de 1,2% în rândul femeilor și de 0,29% în rândul bărbaților. În plus, aproximativ 80% dintre pacienți sunt fete cu vârsta cuprinsă între 12 și 24 de ani. Apropo, aceasta este cea mai promițătoare vârstă în care are loc formarea personalității și a viziunii asupra lumii și sunt descoperite talente profesionale și creative.

În prezent, există o tendință vizibilă de creștere a cazurilor de anorexie nervoasă: în ultimii ani, numărul pacienților aproape s-a dublat. Grupul de risc pentru această boală este cel mai adesea adolescente care nu suferă de anorexie în forma sa pură, dar, având parametri optimi de greutate și înălțime sănătoși, se străduiesc să slăbească și își exprimă ideile de nemulțumire față de aspectul lor.

În Rusia a fost realizat un studiu de identificare a cazurilor de anorexie nervoasă. Studiul a fost realizat în trei universități mari din țară, conform datelor obținute, 46% dintre studenți prezentau simptome ale tulburării. comportament alimentar. Și în ciuda faptului că acești tineri nu au fost diagnosticați cu anorexie nervoasă, ei au deja o tendință la această boală. Acesta este un fel de teren fertil pentru dezvoltarea unei boli complexe.

Asistență medicală pentru anorexia nervoasă

Pacienții cu anorexie nervoasă merg rar la doctor. Din păcate, doar 1-2% dintre pacienții cu această patologie sunt acoperiți de îngrijiri medicale. Iar chestia este că persoanele care suferă de anorexie nervoasă adesea nu se consideră bolnave; în plus, au tendința de a ascunde simptomele de la rude și prieteni, chiar și atunci când situația a mers departe.

Rata mortalității din cauza anorexiei nervoase este una dintre cele mai ridicate pentru bolile psihiatrice. Potrivit cercetărilor efectuate de Jurnalul American de Psihiatrie, rata globală a mortalității pentru anorexia nervoasă este de 4%. Trebuie remarcat faptul că este destul de dificil să se creeze o imagine obiectivă a mortalității relative din cauza anorexiei, deoarece adesea cauza morții este insuficiența de organe și multiple organe (tentativele de suicid joacă un rol important).

Statisticile vorbesc de la sine; într-adevăr, anorexia nervoasă este o boală mortală care necesită o atenție sporită din cauza creșterii constante a numărului de pacienți.

Rolul unui dietetician în tratamentul pacienților cu anorexie nervoasă

Anorexia nervoasă este o boală psihică, conform clasificării ICD-10 aparține clasei „Tulburări mintale și tulburări de comportament” și are codul F50.0, respectiv, tratamentul acestei boli se efectuează sub supravegherea psihiatrilor și psihoterapeuților. . Cu toate acestea, rolul unui dietetician nu este mai puțin semnificativ în tratamentul pacienților cu anorexie nervoasă.

În primul rând, dieteticianul poate fi prima persoană pe care pacientul sau rudele pacientului o contactează, iar aici va fi important să alegeți tactica corectăși indică progresul tratamentului.

În al doilea rând, în stadiul anorectic, cahectic al bolii, selectarea unei diete, a produselor alimentare specifice și a volumului necesar nutrienți, prescrierea nutriției enterale trebuie efectuată de un dietetician. În stadiul de reducere a anorexiei nervoase, un nutriționist poate fi, în general, singurul specialist care vede acest pacient.

Anorexia nervoasă conform ICD-10

Tulburări mentale și de comportament (F00-F99)

Anorexia nervoasă (F50.0)

O tulburare caracterizată prin pierderea deliberată în greutate cauzată și menținută de pacient. Tulburarea tinde să fie mai frecventă la adolescente și la femeile tinere, dar poate afecta băieții și bărbații tineri, copiii care se apropie de pubertate și femeile în vârstă (până la menopauză inclusiv). Tulburarea este asociată cu o teamă psihopatologică specifică de obezitate și de slăbire, care devine o idee enervantă, iar pacienții își stabilesc o limită scăzută a greutății corporale. De regulă, apar diverse tulburări endocrine și metabolice secundare și tulburări funcționale. Simptomele includ restricții alimentare, exerciții fizice excesive, emetice, laxative, diuretice și supresoare de apetit.

Puțină teorie. Date teoretice referitoare la anorexie

Înainte de a vorbi direct despre corecția alimentară pentru această categorie de pacienți, este important să acordăm atenție datelor teoretice referitoare la anorexie.

Anorexia nervoasă este o tulburare patologică de alimentație caracterizată prin pierderea deliberată în greutate, cauzată și întreținută de pacient însuși în scopul slăbirii și menținerii greutății reduse. Pacienții se confruntă adesea cu sindromul dismorfic corporal, caracterizat printr-o teamă de a câștiga exces de greutate și gânduri obsesive despre aspectul lor. Pacienții se limitează drastic în dietă sau refuză complet mâncarea, cresc activitatea fizică, iau laxative și diuretice și induc vărsăturile după masă.

Cauzele probabile și factorii de risc pentru această afecțiune pot fi împărțite în mai multe grupuri:

1. Biologic:
   • tulburări ale metabolismului serotoninei (asemănătoare stărilor depresive);
   • caracteristicile fiziologice ale constituției, de exemplu, o tendință de a fi supraponderal;
   • caracteristicile hormonale individuale;
2. Psihologic:
   • un anumit tip de personalitate - perfecționism, sensibilitate, „închidere” a unei persoane;
   • subordonare, sentiment de neputință, sentiment de lipsă de control asupra situației;
   • stimă de sine scazută;
   • sentimente de inferioritate;
   • sentiment de inadecvare în societate etc.;
3. Familie:
   • probleme psihologiceîn familie - neînțelegere din partea adulților, atenție insuficientă din partea celor dragi, caracter dificil al părinților sau al unei persoane dragi, dispoziții depresive în familie, certuri frecvente în familie, divorțul părinților etc.;
   • o tulburare de alimentație la o rudă;
   • sinuciderea unei rude;
   • orice dependențe - dependență de droguri, alcoolism etc. - între rude;
4. Social:
   • evenimente stresante - moartea unei persoane dragi, viol etc.;
   • influența celorlalți - declarații de la cei dragi, colegi, prieteni, colegi de clasă despre necesitatea de a pierde în greutate sau laude atunci când greutatea este redusă;
   • influența mass-mediei - accent pe subțire ca principal criteriu al frumuseții, promovarea subțirii „modelului”, ecuația subțirii și succesul uman.

Simptomele anorexiei nervoase pot fi împărțite în două grupuri mari:

1. Semne și simptome fiziologice:
   • pierdere în greutate de la 10% din greutatea corporală inițială;
   • o scădere bruscă a grăsimii subcutanate, până la absența completă a acesteia;
   • indicele de masă corporală de 17,5 și mai jos;
   • modificări ale testului general de sânge - scăderea hemoglobinei, leucocitelor, trombocitelor, globulelor roșii, precum și VSH;
   • modificări ale testului biochimic de sânge - scăderea colesterolului, proteinelor totale, albuminei, sodiului, potasiului, clorurilor, calciului; nivelurile de glucoză a jeun sunt reduse;
   • disfuncție a sistemului nervos autonom - amețeli, leșin, palpitații, crize de astm, transpirație crescută;
   • amenoree timp de 3 luni sau mai mult;
   • constipație;
   • scăderea turgenței și elasticității pielii;
   • paloare a pielii, colorare cianotică a degetelor;
   • păr rar, căderea intensă a părului;
   • toleranță slabă la frig din cauza termoreglării afectate;
   • încălcări ritm cardiac;
   • încălcări ale structurii dinților;
   • tulburări de status endocrin - hipogonadism, scăderea nivelului de estrogen în sânge;
   • tendință la hipotensiune arterială;
   • tulburări ale sistemului digestiv - eructații, arsuri la stomac, greață, vărsături, dureri în regiunea epigastrică, afectarea funcției de absorbție intestinală;
   • deshidratare;
   • osteoporoza;
   • edem fără proteine.
2. Semne și simptome psihologice și emoționale ale anorexiei:
   • Refuzul de a mânca - total sau parțial.
   • Declarații despre absența foametei - la debutul bolii, foamea este păstrată, dar pacienții îneacă acest sentiment, încercând să nu-i acorde atenție; odată cu progresia acestei afecțiuni, foamea nu este cu adevărat simțită de pacienți.
   • Frica patologică de a crește în greutate.
   • Mințind că mănânci suficient. În această privință, pacienții sunt foarte inventivi, pot ascunde alimentele, le pot arunca, le pot oferi animalelor etc. Este important ca în primele etape de recuperare, toate mesele să fie supravegheate fie de un medic, fie de o rudă interesată.
   • Tulburare de percepție a impulsurilor din alimente - pacientul literalmente nu înțelege dacă este sătul sau nu, nu poate prezice cantitatea de mâncare de care are nevoie pentru a fi sătul.
   • Tulburarea schemei corporale până la credințe delirante. Adesea, pacienții cu anorexie nervoasă, având o greutate severă subponderală, tind să se considere prea obezi.
   • Comportament anorectic tipic - pacientul spune că nu-i este foame, dar în același timp manifestă interes pentru mâncare, simte plăcere atunci când cineva mănâncă în prezența lui; pregătește mâncarea fără să o mănânce el însuși, se oferă să mănânce mai mult etc.
   • Autoizolare socială.
   • Iritabilitate și temperament scurt.
   • Dispoziție deprimată, uneori lipsă de emoții.
   • Scăderea libidoului.
   • Utilizarea de laxative și diuretice.
   • Hiperactivitate fizică în scopul scăderii sau menținerii în greutate. Pacienții încearcă să „elimine” tot ceea ce mănâncă, adică să consume toate caloriile pe care le obțin din alimentație.mananc.
   • Interes crescut pentru diverse diete, produse de slabit. Adesea ei cunosc multe dintre cele mai mici subtilități referitoare la pierderea în greutate.

Dialog cu pacientul

Dacă un pacient care este suspectat de această patologie vine la un medic nutriționist, iată câteva întrebări pe care să i le adresezi:

• Dinamica greutății - „A existat vreo pierdere în greutate în timpul În ultima vreme, a fost acolo greutate excesiva, ce a precedat schimbarea greutății, ce greutate ai vrea să ai?”
• „Acțiuni pe care le-ați luat pentru a vă schimba, menține sau controla greutatea.”
• „Nutriția ta pentru moment.” Puteți cere un exemplu de nutriție în ultimele 1-2 zile sau puteți descrie o zi obișnuită în ceea ce privește nutriția.
• „Folosiți laxative, diuretice sau alte medicamente pentru a vă controla greutatea?”
• „Vărsați după ce ați mâncat?”
• „Spune-mi despre activitatea ta fizică.”
• „Sunteți familiarizat cu stările de lipsă de control asupra a ceea ce mâncați?”
• „Tu sau ai urmat vreodată o dietă de slăbit?”
• „Cum merg lucrurile cu ciclul tău menstrual?”
• „Spuneți-ne despre familia voastră – dependențe, greutatea rudelor voastre apropiate.”

Amintiți-vă că pacientul nu va răspunde neapărat la toate întrebările cu sinceritate și poate dura timp pentru a stabili un raport. În orice caz, încercați să nu faceți evaluări negative ale greutății pacientului sau să-l criticați pentru aspectul său.

Criterii pentru anorexia nervoasă

Asociația Americană de Psihiatrie oferă următoarele criterii pentru anorexia nervoasă:

• refuzul de a menține greutatea în limitele minime acceptabile pentru creștere datăși vârsta;
• frică puternică de creștere în greutate și obezitate, chiar dacă pacientul este în prezent subponderal;
• negarea severității stării cuiva;
• dispariția menstruației, cel puțin trei cicluri.

Stadiile bolii. Dinamica dezvoltării anorexiei nervoase

Dinamica dezvoltării anorexiei nervoase include mai multe etape:

1. Etapa primară, în unele surse este numită dismorfomanică. Acesta este un declanșator sigur al bolii. În această perioadă, predomină gândurile și ideile despre propria inferioritate, inferioritatea datorată completității, adesea imaginare. Este posibil să observați că pacientul este deprimat, anxios și își petrece mult timp privindu-se în oglindă. Declanșatorul dezvoltării anorexiei poate fi comentariul cuiva despre greutate, iar dacă aceasta cade pe un sol „favorabil”, se dezvoltă o tulburare de alimentație.
   În această etapă, se păstrează senzația de foame, pentru care o persoană poate simți rușine. Încep restricțiile dietei, căutarea unei modalități de a pierde în greutate și poate inducerea vărsăturilor.
   De regulă, în această etapă, puține dintre rudele pacientului suferă de anxietate; nu toată lumea, chiar și din mediul imediat, poate observa schimbările care apar cu pacientul. Unii pot chiar lăuda dorința de a pierde în greutate, ceea ce nu va face decât să crească angajamentul față de ideea lor pentru pacientul anorexic. De exemplu, o fată care practică dansul de sală trebuie să fie întotdeauna într-o anumită formă; dacă un antrenor exprimă ideea că trebuie să slăbească și apoi o laudă pentru rezultatul obținut, acesta poate fi un declanșator pentru dezvoltarea anorexiei.
2. Etapa anorectică. Apar tulburări de autonomie. Dieta devine mai lungă, mai strictă, sunt posibile episoade de refuz total de a mânca, în timp ce pacientul îi convinge pe alții că nu îi este foame. Pacienții se epuizează cu activitatea fizică. Greutatea este redusă cu 20-30% față de original. Urmează euforia.
3. Etapa cachectică. Apare distrofia organelor interne, adesea este ireversibilă și duce la perturbarea funcționării tuturor organelor și sistemelor corpului. Scăderea în greutate ajunge la 50 la sută sau mai mult. Apar pigmentarea crescută a pielii, căderea intensă a părului și cariile dentare.
4. Reducerea anorexiei nervoase poate dura până la câțiva ani, în funcție de gradul de tulburări care au apărut în organism și de caracteristicile psihologice ale pacientului. De regulă, înlocuiește stadiul anorectic sau îl întrerupe.

Doriți mai multe informații noi despre problemele de nutriție?
Aboneaza-te la revista informativa si practica “Dietetica Practica” cu o reducere de 10%!

Corecție alimentară

Înainte de a începe tratamentul, este necesar să se evalueze starea reală în acest moment. Este important să se evalueze starea nutrițională a pacientului, înălțimea, greutatea, compoziția corpului, starea funcțională a organelor și sistemelor, în special, este important ca medicul să înțeleagă funcţionalitate sistemul digestiv al pacientului.

1. Ajutor urgent

Asistența de urgență este asociată cu corectarea echilibrului de apă și electroliți și lupta împotriva cașexiei. În acest scop, se utilizează nutriția parenterală și enterală.

Tratamentul se efectuează în comun cu psihiatrii și medicii generaliști, dacă este necesar, în tratament sunt implicați resuscitatori și specialiști de specialitate.

Următoarea etapă a tratamentului este mai lungă și determină în mare măsură dacă va apărea o recidivă a anorexiei sau persoana va putea reveni la viața normală.

În acest stadiu, mulți pacienți cu anorexie necesită ajutorul unui psihoterapeut. Aceasta poate fi muncă individuală sau muncă în grup; sprijinul celor dragi fără critici și sprijinul tuturor specialiștilor care lucrează în prezent cu pacientul, inclusiv un dietetician, sunt importante.

2. Recuperare

În faza de recuperare, când viața pacientului nu este în pericol, nutriționistul ar trebui să treacă de la o abordare directivă la una nedirectivă. În această perioadă, este important să se creeze un mediu de acceptare și încredere pentru pacient. Este important să evitați criticile dure la adresa pacientului și să-l respectați pe acesta și starea lui actuală. Poate fi necesar să aveți răbdare cu unii pacienți.

Întâlnirile cu pacienții trebuie să fie regulate, de 2-4 ori pe lună, acest lucru este necesar, deoarece recomandările trebuie să fie relevante în acest moment și să nu depășească capacitățile pacientului, atât psihologice, cât și fiziologice.

Motivarea schimbărilor stilului de viață și analiza psihologică în această etapă sunt efectuate de un psihoterapeut sau psiholog, dar este, de asemenea, important ca un nutriționist să înțeleagă în ce stadiu de pregătire pentru schimbări se află pacientul, așa că cea mai bună opțiune ar fi munca în comun a un nutriționist și un psihoterapeut.

Este important ca recomandarile sa fie individuale pentru fiecare pacient, atat din punct de vedere psihologic cat si fiziologic. De exemplu, am tratat o pacientă care suferea de anorexie timp de cinci ani; în timpul etapei de recuperare, nu a putut să mănânce cantități standard de alimente (aproximativ 250 g) pentru că simțea greutate în abdomen. Un alt exemplu: o fată, după câțiva ani de anorexie, nu a putut să mănânce dulceață, deoarece considera acest produs bogat în calorii și consumul lui a făcut-o să se simtă vinovată, ceea ce ar putea provoca o recidivă a bolii. Apropo, alții cofetărie nu a evocat acele emoții în ea.

3. Ce nu trebuie să știe pacientul

Pacienții cu anorexie nu ar trebui să fie învățați despre complexitatea calculării aportului caloric, cantității de proteine, grăsimi și carbohidrați în timpul zilei, deoarece acest lucru poate provoca dorința de a controla greutatea și de a reduce volumele de alimente.

4. Caracteristicile dietei

Recomandările ar trebui să înceapă cu o discuție despre dietă. Ar trebui să fie frecventă și fracționată. Este necesar să se indice clar ora mesei, astfel încât pacientul să nu aibă întrebări sau îndoieli în acest sens. Orele de masă sunt stabilite de medic în funcție de dorințele pacientului, ținând cont de aglomerație și de posibilitatea de a mânca la anumite ore.

• produse din cereale - terci, garnituri cu cereale, pâine cu cereale, prăjituri etc.;
• orice legume proaspete sau fierte, sucuri de legume;
• fructe și fructe de pădure sub orice formă, sucuri proaspăt stoarse;
• produse proteice - carne, pasare, peste, oua, produse din soia, leguminoase;
• produse lactate - brânză, brânză de vaci, băuturi din lapte fermentat, lapte;
• grăsimi - uleiuri vegetale și sosuri pe bază de acestea, unt, margarină.

Dieteticianul trebuie să facă totul calculele necesare nevoile energetice ale pacientului și, pe baza acestora, creați un meniu aproximativ echilibrat. Dar, așa cum am spus deja, ultimul cuvânt rămâne la pacient, este important să-i obținem consimțământul și să țineți cont de toate dorințele sale. În caz contrar, din păcate, munca unui medic nu va avea sens. Ca exemplu, aș vrea să spun povestea unuia dintre pacienții mei care a suferit de anorexie timp de aproximativ șapte ani.

După tratament cu un psihiatru și lucru cu un psihoterapeut, fata a încetat să-și urmărească greutatea și nu s-a străduit să o reducă. În momentul în care m-a contactat, avea deja experiență de lucru cu un nutriționist. Doctorul i-a pregătit o dietă care i s-a potrivit pe deplin nevoi fiziologiceși echilibrat în nutrienți esențiali. Dar, din păcate, pacientul nu a putut să urmeze recomandările. Faptul este că, în primul rând, nu putea mânca carne și păsări de curte, deoarece a experimentat greutate în regiunea epigastrică după ce le-a mâncat; în al doilea rând, nu putea să urmeze regimul pe care l-a prescris nutriționistul, deoarece pur și simplu nu avea acces la hrană la orele stabilite, era în antrenament; în al treilea rând, meniul presupunea că pacienta își va pregăti propria mâncare, dar la acel moment nu putea face acest lucru, deoarece gândurile despre conținutul de calorii al alimentelor au început să o bântuie din nou, excesul de grăsime, carbohidrați simpliîn compoziţia lor şi consecinţele utilizării lor.

5. Mai multe detalii

Un alt sfat la fel de important pentru nutriționiștii care consiliază pacienții diagnosticați cu anorexie nervoasă este să ofere mai întâi pacientului recomandări clare cu cantități și greutăți specifice de mese și alimente. Pentru că oamenii cu anorexie literal „nu știu” să mănânce. Când enumerați compoziția meniului, nu vă puteți limita la numele felurilor de mâncare: „Pentru prânz - chiftele cu sos, tocană de legume, compot etc.” Este necesar să se explice din ce ar trebui să fie făcute chiftelele, care ar trebui să fie greutatea lor, ce sos poate fi folosit pentru ele etc. În lucrările ulterioare, nu este necesar să se explice atât de detaliat compoziția dietei prescrise.

Unii pacienți nu sunt pregătiți să accepte recomandările unui nutriționist și să se gândească la dieta lor, atunci rudele apropiate își pot asuma această sarcină. De aceea este și important ca acestora să li se spună în detaliu despre alimentația necesară.

6. Pe gustul pacientului

Dacă în momentul lucrului cu pacientul este gata să mănânce doar un set foarte limitat de produse, medicul întocmește un meniu pe baza acestei liste, dar spune că în viitor va fi necesară extinderea acestui meniu. Puteți cere pacientului să pregătească o listă cu mai multe articole pentru următoarea întâlnire - ce altceva ar putea include în dieta sa.

Dragi nutriționiști, nu vă simțiți jenați de faptul că dieta pacientului va fi oarecum săracă, poate monotonă și nu va conține întotdeauna alimente sănătoase. Pacienții au nevoie de timp pentru a se pregăti pentru schimbări dramatice în dieta lor. Ar fi mult mai corect si mai util ca pacientul sa faca pasi treptati, dar acei pasi pe care ii poate si vrea sa ii faca in momentul de fata, decat sa primeasca directive de la un nutritionist pe care nu le poate urma.

Pentru corectarea deficiențelor alimentare, formulele enterale (luate sub formă de înghițituri) pot fi folosite împreună cu alimentele obișnuite. Este mai bine ca acestea să cadă în mâinile pacientului fără informații despre conținutul de calorii. De asemenea, puteți utiliza amestecuri modulare pentru a corecta anumite substanțe nutritive și complexe vitamine-minerale.

Trebuie amintit că introducerea unei mese separate sub formă de amestec enteral prin sorbire trebuie convenită cu rudele pacientului, deoarece transferul la nutriția artificială se efectuează numai dacă pacientul refuză să ia alimente naturale. Este destul de dificil să refuzi pe viitor alimentația artificială, mai ales la această categorie de pacienți.

7. Proteine ​​în dieta pacientului

Anorexia poate duce la malnutriție proteico-energetică sau poate deveni un simptom al acesteia într-un stadiu avansat. De aceea, proteinele sunt unul dintre cei mai importanți nutrienți pe care un pacient ar trebui să îi primească în mod regulat din alimente.

Consumul unei cantități suficiente de proteine ​​în această boală este îngreunat de două condiții comune: 1) refuzul pacientului de a consuma alimente bogate în proteine, de exemplu, carne de animale și păsări; 2) consumul de alimente în cantități minime. Mai mult, alimentația tradițională nu poate satisface pe deplin nevoile pacientului de nutrienți de bază, inclusiv proteine ​​din dietă, și este posibil să nu fie complet absorbită de pacienții cu diferite afecțiuni patologice.

Folosit în prezent în dietetică tehnologii moderne alimentatie terapeutica pentru pacientii cu anorexie – corectie cura de slabire produse alimentare specializate și amestecuri compozite de proteine ​​uscate (SBKS) (tehnologie dezvoltată la Instituția bugetară federală de stat „Institutul de cercetare în nutriție”). Introducerea de proteine ​​suplimentare în produsele alimentare face posibilă creșterea eficientă și fără participarea pacientului a valorii nutriționale a dietei. Pe baza Ordinului Ministerului Sănătății al Rusiei din 21 iunie 2013 nr. 395n „La aprobarea standardelor de nutriție clinică”, amestecurile de proteine ​​compozite uscate au fost incluse în setul mediu zilnic de produse per pacient. Includerea SBCS în compoziția mâncărurilor gata preparate în etapa de preparare a acestora este determinată de o reducere semnificativă a riscului de a dezvolta malnutriție proteico-energetică în timpul dezvoltării bolii.

Este important să rețineți că, datorită utilizării SBCS, crește valoarea nutritivă alimentatia pacientului, in timp ce cantitatea de alimente consumata nu creste. Această circumstanță este deosebit de importantă pentru pacienții cu anorexie nervoasă - persoane care nu sunt de acord să primească dimensiuni normale portii.

Înainte de a introduce proteine ​​ușor digerabile în preparatele dietetice, este necesar să se efectueze un calcul personal al cantității necesare de proteine ​​pentru fiecare pacient. Prescrierea amestecului uscat de proteine ​​compozite la pacienți este efectuată de un nutriționist conform următorului algoritm:

• Este necesar să se măsoare greutatea corporală a pacientului, înălțimea și să se determine indicele de masă corporală.
• Evaluați severitatea tulburărilor metabolismului proteic în funcție de datele de diagnostic de laborator (nivel de proteine, albumină, număr de limfocite).
• Efectuați o evaluare a stării nutriționale cu o notă în fișa de ambulatoriu (antecedente medicale).
• În cazul stării nutriționale afectate (IMC< 19) определить суточную потребность в СБКС согласно расчету потребности в белках, жирах, углеводах, калорийности на первом этапе лечения в расчете на существующую массу тела, далее по мере адаптации пациента к назначенной диете суточный объем СБКС увеличивается постепенно и доводится до потребности белка на долженствующую массу тела.
• În timpul măsurării de control a IMC, se efectuează o recalcularechiar necesar zilnic până când se realizează greutatea corporală individuală și IMC determinate pentru fiecare pacient.
• Calculul necesarului de SBCS al pacientului trebuie înregistrat în cardul de ambulatoriu sau istoricul medical.

In spatele mastii...

După cum sa menționat mai devreme, persoanele cu anorexie nervoasă pot fi foarte creative și pentru o lungă perioadă de timp ascunde-ți dorința de a pierde în greutate de cei dragi. De exemplu, în practica clinică, am avut cazuri în care un pacient a transmis o dorință patologică de a pierde în greutate drept vegetarianism; a exclus multe alimente din dieta sa și a limitat sever porții de feluri de mâncare. Pacientul a mâncat aproximativ 20-30 g de brânză pe zi, explicând o cantitate atât de mică de mâncare prin lipsa foametei. Dacă i s-a oferit să mănânce alte alimente, el a răspuns că sunt lipsite de gust. Interesant este că acesta a fost un tânăr ai cărui părinți au trecut printr-un divorț cu câteva luni înainte de debutul bolii.

Motivul pentru scăderea bruscă a volumului de nutriție a altui pacient a fost tendința de constipație. Ea și-a limitat dieta la 1-2 fructe pe zi, spunând că „o face mai ușor pentru ea”. În timpul unei conversații detaliate, s-a dovedit că ea se consideră supraponderală și vede nevoia să slăbească cu 10-15 kg. Mai mult, IMC-ul pacientului la momentul examinării era de 18,4.

Abordare specială

În concluzie, aș dori să ating o problemă delicată - atitudinea societății față de pacienții cu anorexie nervoasă. Este important ca societatea și noi, medicii, să nu-i etichetăm ca fiind bolnavi mintal. Pentru mulți pacienți cu care lucrăm, debutul anorexiei a fost precedat de o dramă de viață; pentru unii, boala a devenit singura cale a atrage atenția, oportunitatea, după cum li se pare, de a controla măcar ceva, de a obține măcar plăcere de la ceva, de a se respecta pentru ceva. Desigur, au ales calea greșită, iar sarcina noastră este să-i ajutăm să revină pe drumul cel bun și să vină la o viață normală, împlinită.

• „După vărsături, simt o secundă de plăcere că nu ajung în altă parte.”
• „Pot fi ușor jignit.”
• „Am suferit mult.”
• „Ceea ce se întâmplă în viața mea este foarte nedrept.”
• „E ceva în neregulă cu mine” (se consideră neatrăgătoare).
• „Insultele mă rănesc.”
• „Nu știu ce să fac... nu voi reuși.”

Prevenirea anorexiei nervoase

Este important să se prevină creșterea în continuare a acestei boli, iar munca ar trebui efectuată la nivel de stat.

În primul rând, merită să limitați propaganda în masă a subțirii modelului și să interziceți unele resurse de internet care promovează slăbirea dureroasă și, în plus, să ofere sfaturi cu privire la implementarea acesteia.

În al doilea rând, munca ar trebui să fie efectuată cu părinții adolescenților, deoarece pentru mulți declanșatorul este un climat psihologic nefavorabil în familie.

În al treilea rând, merită interzisă difuzarea persoanelor cu anorexie pe canalele centrale de televiziune, deoarece mare atentie la aceşti pacienţi creşte numărul de cazuri noi de boală.

În al patrulea rând, creați o linie telefonică pentru pacienții cu anorexie și rudele acestora, unde specialiștii ar putea oferi recomandări despre unde să mergeți cu această patologie și să ofere sprijin psihologic în toate etapele bolii. De asemenea, este necesară deschiderea diferitelor centre de sprijin pentru pacienții cu anorexie nervoasă. Acest lucru este deosebit de important în perioada de recuperare și va ajuta la prevenirea recidivelor acestei afecțiuni.

Tratamentul anorexiei este un set de măsuri psihologice, medicinale și terapeutice menite să scape pacientul de o tulburare mintală severă, care fără o terapie adecvată poate duce la moartea pacientului.

Ce fel de boală este aceasta și ce metode de tratament există? Ce tip de terapie este cel mai eficient? Este posibil să depășiți singur boala acasă? Răspunsurile la aceste și alte întrebări pot fi găsite citind următorul articol.

Anorexia și soiurile sale

Anorexia este o tulburare psihică severă a unei persoane, caracterizată prin refuzul total sau parțial de a mânca, cauzată de diverse motive. Literal, acest termen înseamnă „fără poftă de mâncare”. Adesea, vorbind despre această boală, se înțelege tocmai anorexia nervoasă, care se caracterizează prin pierderea în greutate intenționată și deliberată sub norma admisă, cauzată de nemulțumirea cu propriul corp, dorința de a se apropia de standardele mondiale de frumusețe sau de un ideal. creat de sine.

Dar există și alte tipuri de această boală care apar sub influența anumitor factori asupra unei persoane: anorexie mentală, simptomatică și medicinală, primară și secundară, adevărată și falsă, neurogenă, atipică și senilă.

Anorexia este diagnosticată la copii, adolescenți, bărbați, fete și femei.

Există mai multe etape de dezvoltare a acestei boli. În stadiile inițiale, cu un tratament calificat, în timp util, pacienții se recuperează aproape întotdeauna; în etapele finale, persoana moare de obicei din cauza ireversibilității proceselor care au loc în organism, a epuizării severe și a degenerarii organelor interne care nu sunt capabile să funcționeze pe deplin. funcțiile lor.

Prin urmare, este extrem de important să diagnosticați această boală în timp util la persoana iubită pentru a-i oferi acestuia în timp util. îngrijire medicală, ia măsurile necesare pentru a trata o astfel de tulburare psihică și dedică toate eforturile recuperării acesteia.

În plus, anorexia este considerată o boală recurentă, adică a scăpa de ea nu oferă nicio garanție că nu va reapărea. Pentru a vă proteja pe cei dragi de recidivă, trebuie să urmați măsuri preventiveși monitorizează îndeaproape schimbările în comportamentul persoanei dragi.

Tratamentul anorexiei nervoase

De obicei, tratamentul acestei boli este complex, al cărei scop principal este identificarea cauzelor care au provocat dezvoltarea anorexiei și eradicarea lor. Factorii care au determinat apariția bolii pot fi atât fiziologici, cât și psihologici. Pe baza acestui lucru, medicul va construi cea mai potrivită terapie pentru fiecare pacient în parte.

Tratamentul anorexiei în majoritatea cazurilor nu necesită spitalizare; metodele terapeutice pot fi efectuate în ambulatoriu. Cu toate acestea, înainte de a o începe, este extrem de important să vă asigurați că pacientul își dorește cu adevărat să se vindece, înțelege gravitatea situației sale și nu neagă faptul că are o problemă serioasă. În caz contrar, nu ar trebui să vă așteptați la o recuperare completă. Un astfel de tratament va suge doar tot sucul și banii din tine și nu va aduce rezultatul dorit.

Terapia pentru anorexie include:

• tratament medicamentos;
• nutriție dietetică terapeutică.

Dacă boala s-a dezvoltat pe fundalul oricăror boli fiziologice, atunci pentru un tratament de calitate este necesar să scăpați mai întâi de ea. boala fizicași apoi tratați consecințele acesteia. Pentru aceasta, diverse tablete și consumabile medicale, care va avea drept scop eliminarea cauzei care a provocat apariția anorexiei.

Motivele psihologice împotriva cărora s-a dezvoltat această boală sunt eliminate prin metode psihoterapeutice. Un astfel de tratament are ca scop schimbarea stilului de viață al pacientului, autopercepția pozitivă, creșterea stimei de sine, dezvoltarea unei atitudini adecvate față de alimentație, față de oamenii din jurul său, stabilirea de noi obiective și priorități.

Pe primele etape Dacă această boală este depistată, tratamentul ei poate fi limitat doar la metode psihoterapeutice. Dar dacă boala a intrat deja într-un stadiu avansat, atunci va fi necesar un tratament complex folosind diferite metode:

• terapie medicamentele, care vizează refacerea organelor interne și sistemelor corpului deteriorate;
• tratament cu medicamente pentru creșterea în greutate: vitamine și complexe minerale, antidepresive, sedative și antihistaminice, precum și pastile pentru anorexie;
• influență psihoterapeutică;
• dieta terapeutica.

Cel mai bun tratament pentru anorexie este o combinație de tratament terapeutic, terapie de familie, psihoterapie și restaurarea medicamentoasă a organelor și sistemelor afectate.

Când poate fi necesară spitalizarea pentru anorexie:

• în ciuda tratamentului, greutatea corporală continuă să scadă;
• IMC este cu treizeci la sută sub norma stabilită;
• aritmie și bradicardie;
• depresie cu gânduri suicidare;
• hipokaliemie;
• a redus semnificativ tensiunea arterială.

Metode psihoterapeutice pentru tratarea anorexiei

Una dintre metodele psihoterapeutice de influențare a unui pacient cu anorexie include modificări ale stilului de viață. Acest aspect include:

• mese regulate și promovarea alimentației sănătoase;
• planificarea unui meniu alimentar și elaborarea unui plan de tratament;
• vizitarea unui psiholog sau a unui grup de sprijin pentru a ușura stres emoționalși condiții stresante;
• reducerea activității fizice până când medicul permite complexul proceduri medicale după stabilizarea și normalizarea greutății;
• refuzul cântăririi constante.

Sprijinul familiei și prietenilor este extrem de important în această perioadă, motiv pentru care psihoterapia de familie este foarte frecventă, mai ales pentru tratarea pacienților adolescenți.

Tratamente medicamentoase pentru anorexie

Este foarte important în stadiul de tratament al acestei boli nu numai pentru a scăpa de interne motive psihologice apariția sa, dar și pentru a restabili greutatea normală, a normaliza nutriția și, de asemenea, a satura organismul cu diverse substanțe utile.

De asemenea, este necesar să se aibă grijă de refacerea organelor și sistemelor interne distruse de boală, care este caracteristică etapelor ulterioare ale anorexiei. În toate aceste cazuri, tratamentul este utilizat folosind diferite medicamente.

În spitale, picăturile sunt adesea folosite pentru a restabili echilibrul hidric și electrolitic al corpului. Diverse acasă medicamente, conţinând vitamine şi utile şi. Adesea, acest lucru este valabil mai ales, precum și medicamentele care conțin și.

De obicei, antidepresivele și antipsihoticele, precum și sedativele și antihistaminicele, sunt prescrise pentru a trata o tulburare mintală atât de gravă.

Adesea, atunci când se tratează anorexie, sunt prescrise medicamente care îmbunătățesc apetitul, ajută la restabilirea și normalizarea metabolismului și a greutății corporale.

Dintre antihistaminice, se prescrie de obicei ciproheptadina, care stimulează apetitul. De asemenea, medicamentele pentru anorexie care afectează creșterea apetitului sunt frenolone, eleniu și altele.

Luarea de antidepresive și antipsihotice va ajuta la scăderea stărilor depresive care însoțesc adesea această boală. Dar ar trebui să fie folosite și în terapia complexă, care include consultații cu un psiholog și psihoterapeut. Lista antidepresivelor interzise include fluoxetina, un medicament pe care mulți pacienți îl folosesc pentru a reduce apetitul, provocând astfel dezvoltarea și progresia anorexiei.

Terapie nutrițională pentru anorexie și suplimente nutritive

Restabilirea greutății normale are loc lent; în general, recuperarea după anorexie este destul de lungă și minuțioasă. Este necesar să începeți normalizarea și stabilizarea greutății pacientului numai atunci când acesta a finalizat deja un curs scurt de psihoterapie și mâncatul nu devine ceva ieșit din comun pentru el.

De obicei, încep cu o cantitate mică de calorii, care cresc treptat până la 2000-3500 de calorii pe zi.

Alimentația parenterală sau intravenoasă este uneori utilizată, dar numai atunci când pacientul nu poate mânca alimente din diverse motive: slăbiciune musculară, tulburări ale ritmului cardiac, convulsii, sângerare din gură, comă.

Lipsa de vitamine și minerale afectează negativ și sănătatea pacientului. Prin urmare, este indicat să folosiți suplimente nutritive care vor restabili echilibrul substanțe utileîn organism:

• complexe multivitaminice care conțin și, acid ascorbic, precum și oligoelemente care conțin, calciu și;
• , găsit în cantități mari în soiurile grase de pește, precum sau, precum și în;
• Coenzima Q10;
• 5-HTP sau 5-hidroxitriptofan, care nu trebuie luate în același timp cu antidepresivele;
• creatina;
• probiotice, lacto- și bifidobacterii, acidophilus.

În alimentația dietetică terapeutică atunci când tratați anorexie, ar trebui să respectați câteva reguli:

1. Nu consumați alcool, nicotină etc.
2. Bea o cantitate mare de apă purificată sau minerală pe zi, aproximativ 1,5-2 litri.
3. Alimentele proteice ar trebui să fie doar de înaltă calitate. Cel mai bine este să folosiți ingrediente naturale ca sursă: ouă, carne, produse lactate, proteine ​​și shake-uri de legume. Cu toate acestea, merită să știți asta alimente proteice ar trebui introdus nu în stadiile inițiale și treptat, deoarece este considerat dificil pentru organism.
4. Elimina zaharurile rafinate din dieta ta zilnica: sifon dulce, bomboane si asa mai departe.

Tratamentul anorexiei la domiciliu

Anorexia este adesea tratată în ambulatoriu, la domiciliu. Această terapie include:

• sprijin din partea familiei și prietenilor;
• alimente dietetice;
• medicamente;
• remedii populare.

În stadiul inițial, un astfel de set de măsuri va ușura rapid victima acestei boli groaznice.

Asistența psihologică a familiei constă în comunicarea regulată cu pacientul, ajutându-l să-și dea seama de gravitatea problemei și astfel ajutându-l să-și revină cât mai repede posibil. Rudele, mai mult decât oricine, îl vor ajuta să înțeleagă cum să depășească boala, îl vor face să simtă că nu este singur și că poate găsi mereu sprijin în ei. Stă în puterea lor să găsească pentru pacient activități care să-l ajute să nu se gândească la controlul greutății. Și toate acestea se vor întâmpla sub controlul lor sensibil și vigilent asupra comportamentului său alimentar: verificarea regularității consumului de alimente, ea.

Pentru o vindecare completă este necesar ca totul procesele metabolice restaurat în organism, iar o dietă terapeutică echilibrată va ajuta în acest sens.

Medicina tradițională poate ajuta și cu această boală. Utilizare diverse decocturi din ierburi, infuziile din, radacinile de papadie, frunzele de urzica si fructele ajuta la stimularea poftei de mancare, stabilizeaza sistemul nervos si calmeaza.

Diferite tipuri de terapie pentru anorexie

Cea mai populară și eficientă metodă de tratare a acestei boli este terapia cognitiv-comportamentală. Scopul său este să înlocuiască credințele distorsionate și negative cu gânduri reale și pozitive. Aceasta metoda tratamentul vă ajută să vă depășiți temerile și să vă stabiliți noi obiective în viață.

Alte tipuri de terapie includ:

1. Terapia de familie, care vizează în primul rând să ajute părinții și cei dragi ai unei persoane bolnave să înțeleagă gravitatea problemei și să găsească modalități de a o depăși, precum și să ofere sprijin pacientului pe calea recuperării.
2. Metoda Maudsley este unul dintre tipurile de terapie de familie, potrivită în primul rând pentru terapia adolescenților și tinerilor, care constă în controlul complet de către părinți a nutriției normale de restaurare a pacientului.
3. Hipnoza ajută la ameliorarea depresiei și a stresului, la revenirea la o alimentație bună, la creșterea stimei de sine și la o atitudine pozitivă față de sine.

Anorexie și sarcină

După recuperarea completă, nivelul hormonilor sexuali din organism se stabilizează și ciclu menstrual revine din nou. Dar în ultimele etape ale bolii acest proces este ireversibil.

Această boală prezintă riscuri pentru femeile însărcinate sau pentru cele care încearcă să rămână însărcinate. Acest lucru afectează adesea starea fătului: copilul se naște foarte prematur și cu malformații congenitale.

Complicațiile și prevenirea anorexiei

Cu anorexie, sunt probabil să apară următoarele complicații:

• aritmie și insuficiență cardiacă;
• anemie, hipokaliemie, osteoporoză;
• creșterea nivelului;
• dezechilibru hormonal care duce la amenoree, infertilitate și întârziere de creștere;
• deshidratarea și umflarea extremităților;
• funcționarea defectuoasă a glandei tiroide;
• epuizarea corpului, carii, perturbarea proceselor mentale;
• moarte.

Vărsăturile forțate duc la:

• prolaps rectal;
• ruptură esofagiană;
• slăbirea pereților rectali;
• probleme la înghițire.

Este dificil de prezis recuperarea după o astfel de boală, deoarece în fiecare caz individual duce la diferite consecințe. Cel mai adesea, perioada de reabilitare durează de la patru până la șapte ani. Și aproximativ douăzeci și cinci la sută dintre cei care se îmbolnăvesc nu își revin niciodată complet. În plus, există întotdeauna o posibilitate de recidivă chiar și la acele persoane care și-au revenit după anorexie.

În stadii severe, această boală duce la moarte prin distrofie a organelor interne și sinucidere.

Pentru a preveni recăderile, este necesar un mediu familial sănătos și pozitiv. Rudele și prietenii nu ar trebui să se concentreze pe alimente, probleme de greutate și forme ideale. Cel mai bine este să dedicați orele de prânz relaxării și bucuriilor familiei.

In cele din urma

O boală precum anorexia necesită tratament pe termen lung și serios. Cea mai eficientă în acest caz va fi terapia complexă folosind psihoterapeutice, medicamente și metode tradiționale tratament, precum și alimentația alimentară. Prevenirea bolii se reduce la prevenirea eventualelor recăderi și la monitorizarea constantă a pacientului recuperat.

Inutil oameni slabi cand incearca sa se ingrase, fac o mare greseala cand iau dulciuri si produse din faina. Carbohidrații rapidi vor adăuga câteva kilograme, dar masa de grăsime se va acumula pe stomac. Pastile pentru creșterea în greutate combinate cu alimentație adecvată iar activitățile sportive vă vor ajuta să vă atingeți rapid obiectivul, să formați o siluetă armonioasă și muschi sculptati, îmbunătățește sănătatea.

Revizuirea medicamentelor eficiente pentru creșterea în greutate pentru bărbați și femei

Unele medicamente pentru creșterea în greutate conțin proteine ​​din lapte și ouă, vitamine și creatină. Altele conțin hormoni, așa că trebuie să consultați un endocrinolog și să alegeți cu atenție medicamentul. Multe produse care cresc pofta de mâncare și te ajută să câștigi kilogramele pierdute sunt vândute în farmacii fără prescripție medicală.

• Diabet. Efectul se obține prin activarea producției de insulină. Diabetul favorizează creșterea în greutate; efectul său asupra organismului este similar cu cel al steroizilor anabolizanți. Dacă respectați recomandările de dozare și nutriție, nu există efecte secundare.
• Oxandrolonă. Activează sinteza hormonului de creștere, ajută la formarea mușchilor duri, întărește oasele. Medicamentul nu reține apă în organism, este inofensiv pentru bărbați și femei și este recomandat pentru recuperare după o boală gravă.
• Dexametazonă. Pastilele sunt folosite pentru a trata multe boli, dar provoacă și multe efecte nedorite, inclusiv creșterea în greutate. Prin urmare, produsul este popular în tipuri de putere sport În plus, dexametazona întărește ligamentele și ameliorează inflamația articulațiilor.
• Orotat de potasiu. Crește pofta de mâncare, normalizează metabolismul proteic, stimulează procesele de regenerare. Eficacitatea medicamentului va fi crescută de vitaminele B, C, E, acid glutamic și riboxină.
• peritol. Pe lângă efectul antihistaminic principal, comprimatele cresc pofta de mâncare, prin urmare sunt prescrise pacienților cu cancer și persoanelor infectate cu HIV pentru a preveni pierderea în greutate. Peritolul cauzează rareori reacții adverse, dar este contraindicat în caz de intoleranță la lactoză. Sportivii iau pastile pentru a câștiga masă musculară.
• Drojdie de bere. Suplimentul alimentar contine vitamine B si aminoacizi esentiali. Drojdia de bere promovează absorbția alimentelor și creșterea în greutate și îmbunătățește imunitatea.



Pastilele pentru creșterea în greutate vor avea efect numai dacă dieta bogata in calorii. Trebuie să creșteți numărul de mese. Consumați alimente în cantități mari carbohidrați complecși(50%) și proteine ​​(30%). Dați preferință cărnii, peștelui, cerealelor și pastelor și produselor lactate cu grăsimi medii. Luați complexe de vitamine, care includ vitamina C, E, pantotenat de calciu, retinol, acid folic.

Necesarul zilnic al unui adult

Rata de consum pentru femei: Activitate fizică moderată Activitate fizică puternică

• Proteine ​​78-81 g 84-87 g
• Grasimi 85-87 g 98-102 g
• Glucide 372-378 g 432-452 g
Rata de consum pentru bărbați: Activitate fizică moderată Activitate fizică puternică
• Proteine ​​93-96 g 106-110 g
• Grasimi 108-114 g 132-136 g
• Carbohidrați 426-440 g 518-504 g
Cu activitate fizică redusă și după 40 de ani, necesarul de proteine, grăsimi și carbohidrați scade.



Suplimentele de proteine-carbohidrați sunt recomandate persoanelor slabe și celor care se antrenează din greu. Pentru a crește în greutate, trebuie să alegeți numai cârlige ușor digerabil. Proteinele promovează creșterea în greutate, restaurează și modelează fibre musculare. Acidul glutamic nu provoacă efecte secundare, stimulează sistemul imunitar și producția de hormon de creștere. Batoanele bogate în carbohidrați conțin cel puțin 400 de calorii și aproximativ 15% doza zilnica substante necesare organismului. Ele pot înlocui o singură masă.

Pastile pentru creșterea în greutate pentru bărbați

Cu exceptia produse farmaceutice, care poate fi luat de bărbați și femei; preparatele cu testosteron au fost create pentru sexul puternic.

• Andriol.
Reglează metabolismul proteinelor, accelerează creșterea musculară, crește libidoul.
• Metiltestosteron.
Un analog sintetic al hormonului masculin crește greutatea din cauza retenției de apă. Dar medicamentul este toxic pentru ficat și crește tensiunea arterială.
• Dianabol. Crește pofta de mâncare, stimulează sinteza proteinelor și întărește sistemul osos.
Înainte de a alege medicamente, trebuie să țineți cont de faptul că fiecare dintre ele are contraindicații și poate provoca reacții adverse nedorite: umflare, mărire a ficatului, indigestie.

Medicamente pentru femei

• Duphaston. Terapia hormonală poate avea efecte secundare, cum ar fi creșterea în greutate.
• Chloe. Elimină acneea, simptomele de androgenizare pot adăuga câteva kilograme în plus.
Dacă nu există alte indicații de utilizare, este mai bine ca femeile să refuze pastilele cu un „plus” atât de dubios sub formă de creștere în greutate. Este mai bine să le înlocuiți cu drojdie de bere mai sigură, Oxandrolon, Peritol.


• Alvezin. Conține mai mulți acizi esențiali care stimulează metabolismul proteinelor. Se utilizează intravenos.
• Boldenonă. Recomandat doar bărbaților. Promovează construirea musculară fără depozite de grăsime.
• Omnadren. Crește pofta de mâncare, accelerează regenerarea țesuturilor.
• Nebido. Crește masa corporală slabă. Medicamentul nu este prescris femeilor.
• Elkar. Acest produs sănătos crește tonusul general, apetitul, normalizează metabolismul și îmbunătățește absorbția alimentelor. Elcar pentru injecție poate fi înlocuit cu o soluție de uz intern.
Injecțiile cu hormon de creștere vă vor ajuta să creați o siluetă sculptată. Sunt potrivite pentru bărbați și femei, combinate cu alimentația sportivă.

Informații utile

Pastilele pentru creșterea în greutate pot perturba nivelurile hormonale. Prin urmare, este mai bine să consultați un medic înainte de utilizare. Dacă sunteți subponderal, trebuie să verificați funcționarea ficatului și a pancreasului, să eliminați problemele digestive și problemele psihologice. Medicamentele din farmacie te vor ajuta să te îngrași doar în combinație cu o dietă bogată în calorii și exerciții fizice.