Rețete de alimente sănătoase și gustoase pentru pierderea în greutate. Cum să-ți planifici dieta atunci când slăbești

Comunitatea culinară Li.Ru -

Rețete dietetice pentru pierderea în greutate

Supa pentru slabit este un preparat dietetic pentru cei care vor sa manance si sa slabeasca in acelasi timp. O supă simplă pentru pierderea în greutate nu este doar ușoară, ci și gustoasă - va face orice dietă o plăcere.

Salată „Brush” pentru pierderea în greutate

Salată „Brush” pentru pierderea în greutate - eficientă și mod delicios scăpați de excesul de ingrediente. O rețetă simplă de salată „Brush” pentru pierderea în greutate - o notă pentru cei care vor să slăbească!

Okroshka este o supă ușoară, hrănitoare, plină de vitamine, care, de asemenea, te ajută să slăbești. Îmi place okroshka și la începutul primăverii Mereu merg la dieta okroshka. La sezonul bikinilor slabesc 3-4 kg.

După ce ați citit numele acestei supe, nu ar trebui să existe întrebări despre scopul ei. Această rețetă de supă de țelină este pentru a-i ajuta pe cei care slăbesc.

Nutriția corectă este cheia scăderii în greutate și a sănătății generale. Supa de ceapa pentru slabit este un exemplu excelent de preparat gustos si in acelasi timp sanatos care imbunatateste metabolismul si te ajuta sa slabesti.

Daca iti monitorizezi cu atentie greutatea sau te confrunti cu kilogramele in plus, iti ofer o supa de linte foarte gustoasa, hranitoare si hipocalorica pentru slabit.

Oricine este interesat de diete a auzit probabil despre supa de varză pentru pierderea în greutate, care este creditată cu proprietăți pur și simplu miraculoase. Vă spun cum să o pregătiți.

Îl voi deschide pe al meu secret mic- reteta simpla Apă cu lămâie pentru pierderea în greutate. Foarte băutură delicioasă, pe care îl beau în fiecare zi. Frumos articol diete pentru pierderea în greutate. Întâlni! :)

Vrei să mănânci delicios și să nu-ți fie frică? kilogramele în plus, sau trebuie să slăbești? Atunci îți ofer o opțiune grozavă - supa de dovleac pentru pierderea în greutate.

Țelina cu chefir pentru pierderea în greutate poate fi folosită într-o zi de post cu kefir. Dacă cineva vrea să slăbească, atunci fără zile de post o dată la patru zile nu este suficient. Țelina este ajutorul tău!

Orice femeie nu i-ar deranja să slăbească câteva kilograme în plus. Supa de legume pentru pierderea în greutate vă va ajuta perfect în acest sens. Cu toate acestea, nu este doar sănătos, ci și foarte gustos - vedeți singuri!

Lider printre jeleuri pentru pierderea în greutate! Pierzând în greutate cu acest jeleu, nu numai că veți pierde excesul de greutate, ci și vă veți îmbunătăți sănătatea. Așadar, haideți să pregătim jeleu de fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate!

Acesta este minunat și gustos supa sanatoasa cu un conținut minim de calorii și un conținut maxim de vitamine. Ei bine, dacă sunteți mulțumit de greutatea dvs., atunci pregătiți-o pentru beneficiul general al organismului.

După cum știți, ananasul are un conținut scăzut de calorii și fructe delicioase. Pentru efect mai mare Pentru a pierde în greutate, trebuie să mâncați ananas proaspăt timp de câteva zile, să-l „diluați” cu feluri de mâncare cu ananas conservat.

Această supă excelentă vă va ajuta să vă mențineți silueta în formă bună. În plus, este perfect pentru un prânz ușor sau o cină într-o zi fierbinte de vară și este, de asemenea, incredibil de gustos și sănătos.

Sucul de țelină pentru pierderea în greutate este plin de vitamine și minerale. Și organismul cheltuiește mult mai multe calorii pentru digestia sa decât este conținut de țelină. Sucul elimină toxinele și accelerează metabolismul.

Slăbești? O reteta de supa de rosii pentru slabit va sta la dispozitie. Folosind o cantitate minimă de ingrediente, într-un mod simplu, pregătiți o supă grozavă - atât gustoasă, cât și utilă pentru slăbit.

Puteți lupta cu excesul de greutate cu sfeclă foarte simplu și, cel mai important, fără prea mult rău pentru sănătatea dumneavoastră. Astăzi, în meniul nostru este o supă piure excelentă, cu conținut scăzut de calorii, făcută din legume și fructe - gustoasă și sănătoasă.

Am invatat sa fac supa de dovleac pentru slabit de la prietena mea toamna, cand am fost la ea o saptamana. Ea tocmai slăbea. Si ce crezi? A fost un efect!

Există o mulțime de opțiuni pentru supe de varză pentru pierderea în greutate. De obicei, când trebuie să „descarc” puțin, pregătesc această supă de varză pentru pierderea în greutate - și o înghit cu plăcere. Gustos și sănătos.

Sparanghel - produs indispensabil pentru cei care își urmăresc greutatea: conține atât de puține calorii încât îl poți mânca în aproape orice cantitate! Va propun o reteta simpla de sparanghel pentru slabit.

Dacă alegi alimente dietetice fără să dăuneze sănătății noastre, atunci mâncărurile de hrișcă cu conținut scăzut de calorii sunt perfecte. Astăzi în meniul nostru este supă de hrișcă pentru pierderea în greutate.

Vă ofer o rețetă minunată de supă de slăbit care va face față perfect senzației de foame și, în același timp, nu conține un număr mare de calorii și este, de asemenea, incredibil de gustoasă și aromată.

Dacă nu ții o dietă strictă, atunci această rețetă de supă de mazăre pentru slăbit este perfectă pentru tine. Fără ingrediente dăunătoare, doar produse dietetice.

Dacă îți plac cu adevărat ciupercile, dar ai grijă la silueta, atunci această rețetă este special pentru tine. Vă vom pregăti o supă minunată de ciuperci, foarte ușoară și sănătoasă, care nu vă va dăuna silueta zveltă.

Știai că poți ține o dietă și totuși poți mânca alimente incredibil de delicioase? Dacă nu, atunci rețeta de supă piure de roșii pentru pierderea în greutate este de citit obligatoriu.

Reteta de supa de spanac pentru slabit - pentru toti cei care tin dieta. Un fel de mâncare indispensabil pentru toți cei care nu numai că vor să mănânce sănătos, ci și iubesc mancare sanatoasași vrea să slăbească. Se prepară rapid și ușor.

Supă de roșii pentru pierderea în greutate vă va ajuta să pierdeți kilogramele în plus. În plus, această supă este o bombă cu vitamine. Îl poți mânca nu numai la prânz, ci și la cină. Nu uitați să vă mutați mai mult!

Dacă te străduiești pentru silueta ideala, apoi mai întâi trebuie să-ți echilibrezi dieta. Supa de dovlecel pentru pierderea în greutate este perfectă pentru cei care doresc să-și mențină corpul în formă excelentă.

Salata de telina pentru slabit este o metoda dovedita in lupta impotriva excesului de greutate. Țelina are multe substanțe utileși proprietăți, inclusiv ajutându-vă să arătați grozav și să fiți în formă bună!

Supa piure de legume pentru slabit este foarte usor de preparat. De asemenea, va fi de interes pentru vegetarieni sau persoanele care postesc. Rețeta este simplă și simplă. Ingredientul principal conopidă, întotdeauna disponibil în magazin.

Astăzi vreau să vă ofer o rețetă simplă de supă de broccoli pentru pierderea în greutate. După cum știți, legumele verzi promovează pierderea în greutate, așa că luați notă de rețetă.

Această rețetă de preparare a ghimbirului cu usturoi pentru pierderea în greutate poate să nu difere ca gust, dar arde eficient grăsimile și protejează sistemul imunitar. Dublați beneficiile și se pregătește foarte repede!

Această ciorbă vă va împrospăta și revigora corpul și va deveni și un aliat excelent în lupta împotriva kilogramelor în plus. Este incredibil de simplu și sărac în calorii și, datorită castraveților și ierburilor, este și sănătos.

Astăzi toată lumea știe că pentru a pierde în greutate trebuie să mănânci. Dar trebuie să mănânci hrana adecvata. Vreau să vă spun cum să faceți supă de legume pentru pierderea în greutate. Această supă trebuie gătită in portii miciși mănâncă-l imediat.

O reteta de supa de rosii pentru slabit - pentru iubitorii de dieta si nu numai. Pătrunjelul ienibahar, țelina și roșiile strălucitoare nu numai că te vor ajuta să slăbești, ci și să-ți ridice moralul.

Iată o rețetă clasică de terci de mei, răspândită în toată Rusia. Terciul de mei este un fel de mâncare excelent atât pentru adulți, cât și pentru copii, pe care toată lumea ar trebui să-l poată găti.

Vă prezint atenției reteta originala prepararea salatei de somon roz - cred ca o sa va placa combinatia neobisnuita de peste rosu cu mere, ceapa si smantana. Potrivit pentru cei care slabesc!

De mult timp, toată lumea știe despre beneficiile diferitelor sucuri proaspete, iar țelina proaspătă nu face excepție. Iar principalul său beneficiu este îmbunătățirea digestiei, așa că este ideal pentru cei care decid să slăbească.

Iata o reteta cu care sa faci o supa foarte simpla gust delicatțelină. Pe langa telina, in supa ceapa merge, unt, bulion și condimente. Puteți găti supa într-o oră. Această supă este potrivită și pentru pierderea în greutate.

Buna reteta crema de caș pentru tort va fi de folos tuturor celor care, cel puțin ocazional, coace prăjituri acasă. Crema de caș pentru tort se prepară foarte rapid și simplu - vă spun cum.

Acesta este unul dintre felurile preferate de toți copiii. Și, în același timp, nu este doar gustos, ci și dietetic și sănătos. Și cu ajutorul unui multicooker, totul se prepară ușor și rapid.

Cartofii cu branza in slow cooker sunt o garnitura excelenta pentru carne, care poate deveni absolut usor un preparat independent si complet. Foarte satioasa, foarte gustoasa, foarte frumoasa! il recomand :)

4.6

Iată o rețetă de fulgi de ovăz cu lapte. Multora nu le place fulgii de ovaz pentru ca sunt lipiciosi, grosi si grei. Acest lucru se datorează faptului că este gătit imediat cu lapte. Încearcă să gătești altfel! ...Mai departe

4.4

Reteta de terci de hrisca. Dacă prepari terci de hrișcă după o rețetă rusească cu adevărat veche, părerea ta despre gustul său minunat se va schimba pentru totdeauna.

Hrişcă- bun atat ca preparat independent cat si ca garnitura. Folosește un multicooker pentru a pregăti terci de hrișcă - îți garantez rezultate excelente!

Pentru rezultat maxim atunci când scăpați de excesul de greutate, trebuie să utilizați rețete pentru o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate atunci când creați un meniu zilnic. Dieta echilibrata vă va ajuta să vă îmbunătățiți metabolismul, să scăpați de kilogramele în plus și să vă găsiți dimensiunea dorită. Tot ce trebuie să faceți este să puteți combina produsele între ele și să le cunoașteți proprietățile. Rețetele pentru pierderea în greutate se bazează pe conținutul caloric al alimentelor.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate

Dieta oricărei diete de slăbire se bazează pe o combinație de alimente care te ajută să slăbești în exces. În plus, astfel de sisteme de nutriție includ mai multe reguli de bază, în urma cărora se realizează efectul de slăbire. Acestea includ:

  • rețetele pentru toate felurile de mâncare trebuie să fie echilibrate în proteine, grăsimi și carbohidrați. În plus, este necesar să adăugați fibre și alimente care conțin vitamine și microelemente la rețete, necesare organismului pentru a menține viața;
  • Trebuie să aveți grijă de mărimea porțiilor. Este necesar să se respecte regula „mai bine mai puțin, dar mai des” - reducerea dimensiunii porțiilor, dar creșterea frecvenței meselor;
  • Fiecare persoană care aderă la principiile unei alimentații adecvate și se străduiește să slăbească ar trebui să poată, cel puțin aproximativ, să calculeze valoare energetică Rețete;
  • nu poți sări peste micul dejun. Chiar dacă organismul nu simte foame, nu poate fi lipsit de această masă – micul dejun îi asigură energie pentru întreaga zi. De asemenea, ar trebui să bei un pahar cu o jumătate de oră înainte de prima masă. apa calda- aceasta va începe procesul metabolic. Pentru a adăuga varietate micul dejun, există multe rețete de slăbit;
  • trebuie excluse pe cât posibil din dieta zilnică produse nocive. Acestea includ: prăjite și alimente grase, produse din făină, fast-food, dulciuri, băuturi alcoolice. Utilizarea lor încetinește semnificativ procesul de pierdere în greutate;
  • dacă organismului îi este greu să se adapteze la o dietă constând doar din rețete pentru feluri de mâncare preparate fără zahăr adăugat, atunci este mai bine să înlocuiți astfel de componente de meniu cu analogi sănătoși: dulciurile pot fi făcute din fructe uscate și nuci, prăjiturile pot fi coapte. din fulgi de ovaz conform reteta de casa, iar zahărul din ceai poate fi înlocuit cu miere;
  • este mai bine să achiziționați produse pentru rețete de la producători de încredere care nu le cresc sau le produc cu adaos de diverse substanțe chimice si hormoni. Acest lucru este valabil mai ales pentru carne și pește - conțin cei mai mulți hormoni de creștere, care afectează negativ atât procesul de pierdere în greutate, cât și corpul uman în ansamblu;
  • De asemenea, este mai bine să minimizați utilizarea sării în rețetele pentru pierderea în greutate, deoarece favorizează acumularea de lichid și poate provoca umflături. Rețetele de nutriție adecvate pentru pierderea în greutate ar trebui să conțină o cantitate foarte mică de sare;
  • pe lângă rețetele de slăbire, meniul PP ar trebui să conțină un aport zilnic de lichide de cel puțin 2 litri;
  • Mestecați alimentele bine și încet. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți sătul mai repede în timp ce mâncați mai puține alimente.

Tabel cu produse pentru prepararea retetelor

Pentru a vă crea propriile rețete pentru o nutriție adecvată, puteți folosi următorul tabel, care enumeră alimentele permise și interzise pentru pierderea în greutate.

Cum să-ți planifici dieta atunci când slăbești

Distribuția corectă a meselor și controlul porțiilor pot afecta obținerea rezultatelor de scădere în greutate, așa că este mai bine să vă planificați mesele în avans și să respectați această rutină în fiecare zi:

  • Când slăbești, nu trebuie să sari niciodată la micul dejun;
  • trebuie să evitați senzația de foame - de îndată ce organismului îi lipsește hrana, începe să stocheze grăsime. Pentru a evita acest lucru, trebuie să folosiți rețete de gustări pentru pierderea în greutate;
  • toate rețetele pentru o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate trebuie să fie echilibrate în compoziție;
  • trebuie să mănânci măsurat - în porții mici, dar des;
  • este necesar să planificați ziua în avans, astfel încât să includeți activitatea fizică în ea, dar să o combinați cu mesele - pentru a nu face mișcare la stomac plinși nu mâncați în exces după antrenament;
  • în caz de nevoie urgentă de a mânca unul dintre alimentele interzise, ​​este mai bine să o faci, dar păstrează-te în control.

Rețete pentru o alimentație adecvată

A pregati preparatele potrivite aceste rețete cu ajutorul fotografiilor sunt ușoare și simple, iar fiecare dintre ele poate fi un exemplu excelent de alimentație sănătoasă și poate duce la pierderea în greutate

Reteta: paste cu legume si pui

Fierbe pastele (din grâu dur) fără a adăuga sare. Tăiați un dovlecel mic în cercuri subțiri (nu curățați pielea de legume), adăugați-i fasole verde și broccoli. Tocanați legume într-o tigaie, adăugând puțin sos de soia sau sos teriyaki. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici și adăugați-le în legume. Odată fierte, legumele și puiul pot fi turnate cu pastele sau servite separat.

Reteta: peste cu sos alb

Partea bună a acestei rețete de slăbit este că ingredientele pot fi variate în funcție de preferințele personale. Sosul poate fi preparat din timp: amestecați câteva linguri de smântână (cu conținut scăzut de grăsimi) cu un praf de nucșoară și piper negru. Adăugați castraveți murați sau murați tocat (de preferință în blender), o lingură mică de muștar.

Gatiti pestele: pentru a face acest lucru, puteți lua orice pește alb de mare (codul, biban, merluciu, tilapia, halibut), îndepărtați pielea și oasele, turnați puțin suc de lămâie, puneți pe o tavă de copt și coaceți. Puteți face acest lucru adăugând mai întâi legume la pește - prazul tăiat în inele subțiri este perfect. După gătit, serviți vasul cu sos alb, stropiți deasupra cu semințe de chimen.

Reteta: Dovlecel umplut

Tăiați dovlecelul mic (cu cât este mai mic, cu atât mai bine) în jumătate pe lungime și scoateți pulpa. Rade mai întâi niște brânză. Adăugați-l în pulpa de dovlecel, condimentând cu usturoi și un amestec de ierburi provensale. Umpleți fiecare jumătate cu amestecul. Tăiați roșiile cherry în 2 părți și puneți-le în „bărci” pe toată lungimea. Se presara deasupra patrunjel, coriandru sau ceapa tocate marunt.

Sfat: în astfel de rețete este mai bine să folosiți brânza Adyghe - este un produs cu conținut scăzut de calorii, care vă permite să evitați adăugarea de sare în preparat, favorizând pierderea în greutate.

Reteta: Cuscus cu legume si peste

Cuscusul este o cereală care ajută la normalizare echilibru de sareîn organism, reduce semnificativ colesterolul și duce la pierderea în greutate. Retetele cu aceasta cereala iti pot diversifica in mod semnificativ dieta obisnuita atunci cand slabesti. Puteți găti cușcușul într-un cazan dublu sau fierbându-l în apă. Durează doar 5 minute. Puteți adăuga orice fel de cereale la cerealele gătite. tocană de legume, dar se potrivește cel mai bine cu mazăre verde tânără, morcovi, ceapă și ardei gras. Puteți mânca cușcuș ca garnitură cu pește roșu la grătar sau la cuptor.

Salata de legume si fasole pentru slabit

Se fierb 2 tipuri de fasole: albă și roșie. Adăugați roșii tăiate cubulețe. Completați salata cu boabe de porumb și mărar și pătrunjel tocate mărunt. Condimentam salata cu 1/3 de otet de vin (ca optiune: poti adauga ceapa tocata marunt marinata in prealabil in otet) sau zeama de lamaie, piper.

Sfat: în rețetele de salate pentru pierderea în greutate, este mai bine să nu folosiți conserve de fasole, porumb sau mazăre, ci să pregătiți un fel de mâncare din ingrediente proaspete - fierbeți fasolea, înlocuiți porumbul cu porumb copt sau congelat și luați mazăre proaspătă sau congelată .

Shawarma pentru pierderea în greutate

Această rețetă este potrivită pentru cei care doresc să slăbească fără a se nega hrana obișnuită. Pentru lavash, este mai bine să luați o pâine plată din făină integrală. De asemenea, îl puteți pregăti singur. În loc de maioneză, ungeți pâinea pita cu smântână cu adaos de ierburi tocate (mărar, pătrunjel, cepe verzi, busuioc, puteți folosi combinații de diverse condimente fără MSG). Pui, tăiat în bucăți, fierbeți sos de soia. Puneți sosul, castraveții proaspeți (în inele), avocado (în felii subțiri), puiul, salata verde și adăugați semințele de rodie în centrul turtei. Înfășurați în plicuri sau rulați.

Reteta pentru slabit: Champignons umpluti

Această rețetă poate fi un înlocuitor pentru pizza dacă mănânci corect și slăbești. Este mai bine să luați mai multe șampioane. Separați tulpinile de capacele ciupercilor. Toacă mărunt pulpele, adaugă la ele broccoli, demontat în buchete, ardei gras tăiat cubulețe și roșii tăiate cubulețe. Umpleți capacele de ciuperci cu acest amestec și presărați brânză deasupra. Coaceți în cuptor.

Salata de legume

Aceasta este una dintre variantele rețetelor de salată de roșii și castraveți, care este o parte integrantă a meniului de slăbire. Rosiile cherry se taie in jumatate, castravetele proaspat se taie in fasii subtiri, se pre-marineaza ceapa in otet de vin. Se amestecă totul, adăugând rucola, se presară cu condimente deasupra.

O dietă zilnică aproximativă pentru pierderea în greutate

Pentru a invata sa iti controlezi dieta in timp, fara a calcula de fiecare data continutul caloric al meselor, poti incepe prin a tine un jurnal de nutritie corespunzator, in care sa notezi toate alimentele pe care le consumi in timpul zilei. Acest lucru vă ajută să analizați alimentele pe care le consumați, să slăbiți și vă permite să creați rețete pentru propriile mese fără dificultate în viitor. Pentru a începe, puteți folosi un meniu zilnic aproximativ de nutriție adecvată:

Mic dejun Cină Cină Gustări
(distribui
toată ziua)
Băuturi
1 Fulgi de ovăz pe apă Piept de pui fiert cu legume. Ca garnitură - paste din grâu dur Tocană de legume cu bucăți de carne de soia 50 g fructe uscate;
sandviș cu pâine cu o bucată de pește roșu și avocado
Apă plată;
ceai verde;
ceai de plante;
cafea fara zahar;
sucuri naturale de legume și fructe.
2 Salată de castraveți cu roșii și ierburi.
Sandwich de la pâine integrală cu o felie de roșie, o bucată de mozzarella și ierburi
Caserolă cu broccoli, brânză și ouă. Orez brun cu calmar (sau alte fructe de mare) 1 măr;
sandviș făcut din pâine integrală cu brânză de vaci (sau brânză de vaci) și ierburi
3 Terci de hrișcă pe apă Supă de legume cu o bucată de pâine neagră O bucată mică de carne de vită fiartă și dovlecel înăbușit cu vinete 50 de grame de orice nuci;
un pahar de chefir (puteți adăuga o lingură mică de miere)
4 Brânză de vaci (scăzut în grăsimi) cu smântână sau fructe Pui cu hrișcă. Cerealele pot fi variate cu morcovi și ceapă Omletă cu ouă cu legume (broccoli, roșii, ceapă, ardei gras) Fursecuri cu fulgi de ovaz (fara zahar);
pumn de fructe uscate
5 Salata de fructe imbracata cu iaurt natural Supa crema de orez cu legume caserolă cu brânză. Salată proaspătă de varză și morcovi Un pahar de chefir; 1 măr
6 Terci de mei pe apă Caserolă de legume (dovlecel, roșii, morcovi, vinete, ou) Bucata de peste alb fiert cu orez brun Sandviș cu pâine de orez cu păstrăv ușor sărat și o felie de castraveți
7 Terci de orez pe apă Omletă cu o bucată de pui la cuptor Salată de sfeclă proaspătă, varză și morcovi și o bucată de carne de vită fiartă Un pahar de chefir; pumn de nuci

Eșantionați o dietă adecvată pentru pierderea în greutate timp de o săptămână

Rețetele pentru o nutriție adecvată ar trebui să includă feluri de mâncare care țin cont de caracteristicile corpului, promovând în același timp pierderea în greutate:

  1. La micul dejun, este mai bine să mănânci alimente care vor da organismului cantitate suficientă energie pentru întreaga zi. Cel mai sănătos mic dejun este terciul gătit în apă. Cerealele sănătoase includ: orez brun, hrișcă, fulgi de ovăz, orz perlat, mei. Pentru a completa recepția de dimineață mâncarea este posibilă ou fiert sau un sandviș de pâine neagră cu brânză sau o felie de pește ușor sărat.
  2. Prânzul trebuie să fie echilibrat în ceea ce privește proteinele, grăsimile și carbohidrații. Soluția optimă poate deveni legume, pește sau supe de pui. Zilele de luare a meselor lichide pot fi alternate cu alimente solide: o bucată de carne sau pește fiert, completată cu o garnitură de cereale sau legume fierte.
  3. La cină, ar trebui să mănânci rețete mai ușoare pentru organism. Poate fi salate de legume, caserole, tocanite de legume cu bucati de carne sau fructe de mare. O cină ușoară este cheia succesului atunci când slăbești.
  4. Ca gustare bea câteva pahare chefir cu conținut scăzut de grăsimiîntr-o zi. Fructele (în cantități rezonabile), nucile și fructele uscate sunt, de asemenea, o soluție excelentă.
  5. Respectând o alimentație adecvată, puteți aranja săptămânal sau o dată la 2 săptămâni zile de post.

Dieta adecvată aproximativă pentru pierderea în greutate timp de o lună

Când faceți un plan de nutriție sănătos pentru luna, trebuie să vă respectați reguli generale, care formează dieta zilnica. Rețetele folosite sunt aceleași, se bazează pe o combinație produse sanatoase. Principalul lucru de reținut este că rezultatele nu vin instantaneu. Trebuie să aveți răbdare și să nu vă abateți de la principiile unei alimentații adecvate. Doar în acest caz un corp zvelt va înceta să mai fie un vis, dar va deveni o realitate reală. Mai este unul sfaturi utile, care te ajută adesea să slăbești nu mai puțin decât rețetele de preparate sănătoase: mergi la cumpărături pe stomacul plin.

Opțiuni pentru gustări sănătoase

Aceste mese nu sunt mai puțin importante în crearea unei alimentații sănătoase în efortul de a pierde în greutate. Acestea ar trebui să fie sănătoase, hrănitoare și să promoveze pierderea în greutate. Fructele uscate și nucile au toate aceste calități. Este important să le consumați puțin câte puțin – o mână mică este suficientă. De asemenea, rețetele pentru gustări adecvate pot consta în sandvișuri sănătoase. În acest caz, este mai bine să folosiți pâine integrală, iar rețetele de sandvici sănătoase sunt completate cu o felie de brânză, castraveți, pește ușor sărat, roșii, ierburi sau brânză de vaci. Toate aceste ingrediente pot fi folosite individual sau combinate pentru a le face retete delicioase sandvișuri pentru pierderea în greutate. Un pahar de chefir ajută la normalizarea metabolismului, așa că ar trebui să-i acordați atenție. Astfel de rețete nu necesită mult timp pentru a fi pregătite, dar te pot împiedica să consumi alimente nesănătoase.

Respectarea tuturor principiilor și condițiilor unei alimentații adecvate folosind rețete de slăbire, împreună cu activitatea fizică activă, vor fi soluția în lupta împotriva excesului de greutate. Este important să ai răbdare și să mergi cu încredere către obiectivul tău.

Dietele sunt cea mai cunoscută modalitate de a pierde în greutate în întreaga lume. De obicei durează de la 3 la 7 zile, iar în cazuri rare până la 14 zile. Nu toată lumea poate rezista la un astfel de test. Dar poți slăbi fără a renunța la anumite alimente. Rețetele pentru pierderea în greutate, care se bazează pe principiile unei alimentații adecvate, vor ajuta nu numai să țină greutatea sub control, ci și să o slăbești fără pericol pentru sănătate.

Alimentația dietetică ajută nu numai la reducerea excesului de greutate fără a dăuna, ci și la întinerirea organismului. Depunerile de grăsime vor începe treptat să dispară, iar starea ta de spirit va deveni din ce în ce mai bună. Și lăsați kilogramele să dispară puțin mai încet, dar cu o alimentație adecvată nu se vor mai întoarce.

Pe o notă

Poveștile despre cum oamenii slăbesc în câteva zile sunt doar legende. Acest lucru necesită timp. Mâncând corect, încet, dar sigur vei pierde în greutate.

Nu presupuneți că mesele pentru pierderea în greutate sunt neapărat lipsite de gust. La urma urmei, rețetele pentru pierderea în greutate implică utilizarea de produse care conțin cantitate minimă calorii. Dar înainte de a trece la acest tip de alimentație, trebuie să înțelegeți că numărul de calorii consumate trebuie să fie neapărat mai mic decât numărul cheltuit.

Rețetele pentru pierderea în greutate necesită anumite restricții cu privire la modul în care pot fi preparate. Va trebui să renunți la alimente prăjite și prăjite. Dar există multe alte moduri de a pregăti mâncăruri gourmet. Produsele pot fi fierte, fierte la abur, fierte.

Restricții

Cei care pierd in greutate ar trebui sa isi mareasca consumul:

  • cereale;
  • legume;
  • fructe;
  • leguminoase;
  • lactate;
  • salate;
  • legume proaspete;
  • fructe;
  • fructe de mare.

Nu este permisă mai mult de o linguriță de sare pe zi. Nu trebuie să renunți la dulciuri, dar cantitatea nu trebuie să depășească o porție pe zi.

Pe o notă. În procesul de pierdere în greutate, se aplică o regulă mare: cu atât mai mult produse naturale in dieta ta, cu cat slabesti mai repede.

Cele mai simple rețete pentru pierderea în greutate

Apa de lamaie si lime

Faceți o regulă să beți un pahar de apă cu o felie de lămâie sau lămâie. O astfel de apă nu numai că curăță corpul, dar accelerează și metabolismul.

Decoctul de ovăz

Cu ajutorul decoctului de fulgi de ovaz, poti slabi cu usurinta pana la 3,5 kg in doar 10 zile. Pentru a pregăti un astfel de produs de slăbit, veți avea nevoie de un pahar și jumătate de fulgi de ovăz și un litru și jumătate de apă (temperatura nu mai mare decât temperatura camerei). Se amestecă apa cu făina și se fierbe la foc mic câteva ore. Se strecoară prin pânză de brânză, apoi se macină ovăzul și se pune la loc. Se fierbe încă treizeci de minute, apoi se răcește și se adaugă miere. Puneți băutura în frigider. Pentru a-l îmbunătăți calități gustative, adaugă la el suc de grepfrut.

Cocktail de kefir

Adaugati un praf de scortisoara si putin piper rosu macinat intr-un pahar de chefir. Bea dimineata pe stomacul gol. Accelerează instantaneu metabolismul.

Supă de roșii

Fierbeți doi cartofi de mărime medie și 200 g de vițel într-un litru de apă. Când bulionul este gătit, trebuie să adăugați roșii (400 g) fără coajă. Puteți adăuga și o ceapă mică în bulion. Gatiti la foc mic timp de 30 de minute.

Supa de dovlecel

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de supă pentru pierderea în greutate. Dovlecelul trebuie tăiat cubulețe mici și apoi fiert. Odată ce dovlecelul s-a înmuiat, luați un blender și faceți piure. Fierbeți supa piure timp de două minute și o puteți servi.

Caserolă cu brânză de vaci

Se zdrobește bine brânza de vaci (300 g) și se adaugă două linguri de gris și aceeași cantitate de zahăr, se amestecă cu stafide (1 lingură). Se pune intregul amestec intr-o forma care trebuie mai intai unsa cu ulei. Va dura o jumătate de oră pentru a coace caserola la cuptor și puțin mai puțin de zece minute la cuptorul cu microunde.

File de pui fiert

Se ia carne de pui (file), sare cu condimente (numai dupa gust), o ceapa si jumatate de morcov, o crenguta de marar si o crenguta de patrunjel. Fileul trebuie spălat și acoperit cu apă, lăsat la foc mare până dă în clocot, nu uitați să îndepărtați spuma. Adăugați ingredientele rămase în tigaie și gătiți încă o jumătate de oră. Se lasa la infuzat sub capac inca 10 minute.

Despre produse lactate

Pentru a pierde în greutate, trebuie neapărat să vă diversificați meniul cu produse lactate. Pentru a reseta eficient supraponderal, este important să consumați brânză de vaci, lapte și chefir în fiecare zi.

Cum să treci cu ușurință la alimente dietetice?

Mulți oameni încep diete de luni, dar, din punctul de vedere al nutriționiștilor, aceasta este o concepție greșită. Cel mai bine este să treci la o alimentație adecvată sâmbăta sau duminica. De obicei, în weekend, este mai ușor să treci la o nouă opțiune alimentară. La urma urmei, nu vei fi distras de muncă și alte activități de zi cu zi. Veți avea mult timp liber pentru a crea un meniu pentru următoarele 7 zile. Doar nu planifica excursii în afara orașului sau întâlniri cu prietenii în aceste zile.

Mai jos este o aproximativă meniu pentru slabit timp de trei zile.

NutrițieZiua 1Ziua 2Ziua 3
Mic dejunCaserolă cu brânză de vaci, portocale, cafea (puteți adăuga scorțișoară și lapte)Fulgi de ovăz, mere, cafea (puteți adăuga lapte)Terci de hrișcă, salată de legume, ceai verde
Masa de pranzBrânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și caise uscateIaurt și mărCocktail făcut din lapte cu conținut scăzut de grăsimi și banane
CinăSupă de pește de râu, pui la cuptor, salată de legumeCotlet de pește la abur, supă de puiSupă de roșii, suc de sfeclă, terci de hrișcă cu sparanghel
Gustare de după amiazăRusk și doi kiwiMigdale (nu mai mult de 25 de bucăți)Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și o mână de nuci
CinăCarne de porc la cuptor cu legume, ceai de plantePește la cuptor, salată ușoară de legume, ceai de planteFile de pui la cuptor, legume la gratar, ceai, la care puteti adauga menta si o felie de lamaie

Pe o notă. Nu face din pierderea în greutate sensul principal al vieții tale. Do dieta echilibrata componenta sa integrală.

Video - Rețete pentru pierderea în greutate

Majoritatea celor care ca urmare munca grea au atins succes în pierderea în greutate și și-au recăpătat atractivitatea și suplețea pentru silueta, se gândesc la întrebarea cum să mențină rezultat atins. Nu este un secret pentru nimeni că alimentația sănătoasă și dietetică este cea mai bună modalitate de a menține greutatea.

Astăzi atenția noastră va fi concentrată retete cu putine caloriiîn fiecare zi. Vei putea vedea ca te poti mentine in forma fara sa iti refuzi macar placerea unei mese delicioase. Puteți fi siguri că mâncărurile dietetice vor mulțumi întreaga familie. Varietatea de rețete vă permite să nu pierdeți timpul cu planificarea corectă a meniului. Pregătirea celor mai multe feluri de mâncare nu va dura mult timp și nu va necesita să aveți abilități speciale. Principalul lucru este să vă amintiți întotdeauna că mâncarea sănătoasă și pregătită corespunzător este cheia nu numai pentru zveltețe, ci și pentru sănătate.

Rețete pentru fiecare zi: pentru micul dejun

Cheia este de obicei un mic dejun sănătos. Potrivit experților, mesele de dimineață ar trebui să includă carbohidrați lenți. Ele oferă organismului uman energie pentru o lungă perioadă de timp.

Fulgi de ovăz pentru dimineața perfectă

Pentru a pregăti acest fel de mâncare cel mai valoros, vom avea nevoie de:

  • cereale- 50 g;
  • lapte - 2/3 cană;
  • apă - 2/3 cană;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri;
  • miere - 1 o lingură;
  • sare.

Mai întâi trebuie să amestecați apa și laptele. Acest lucru ar trebui făcut într-o cratiță. Apoi adăugați un praf mic de sare și aduceți terciul la fiert și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 10-20 de minute. Se amestecă din când în când. Vă rugăm să rețineți că fulgii mari și grosieri durează mai mult să se gătească decât cei mici, dar sunt mai bogați în fibre. Așezați terciul pe farfurii și serviți cu miere și iaurt.

De asemenea ovaz merge bine cu banane, orice fructe de pădure și mere. Le puteți adăuga oricând la fel de mâncare dacă doriți.

Omletă grecească delicioasă

Dacă folosești rețetele noastre în fiecare zi, alimentația alimentară va deveni rapid o parte integrantă a vieții tale. Mănânc asta la micul dejun fel de mâncare accesibilă din ouă, îți vei oferi organismului nu numai carbohidrați lente si proteine, dar si vitamine importanteși microelemente. Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

  • ouă de pui - 2 buc.;
  • roșii mici uscate la soare - 2 buc.;
  • ulei de măsline - 1 linguriță;
  • brânză feta sau brânză - 25 g;
  • o felie de pâine cu cereale.

Se încălzește o linguriță într-o tigaie ulei de masline. Bateți ouăle în orice recipient cu un tel. Brânza trebuie tăiată cubulețe, roșiile în bucăți mici. Turnați ouăle bătute în tigaie, ridicând ușor marginile. Prăjiți omleta până când centrul este aproape gata. Puneți brânza și roșiile pe jumătate din vasul semi-finit. Acoperiți umplutura cu cealaltă jumătate. Transferați omleta finită pe o farfurie. Serviți cu o felie de pâine.

Toți nutriționiștii susțin în unanimitate că oamenii sunt predispuși la greutate excesiva, nu ar trebui să stea pe Ar trebui să ții doar o dietă. Rețetele pentru fiecare zi oferite de noi vă vor ajuta în acest sens. O astfel de alimentație ar trebui să devină modul de viață al unei persoane. În acest caz, silueta ta nu va suferi de fluctuații constante ale greutății, iar sănătatea ta cardiovasculară și cardiovasculară va rămâne, de asemenea, sănătoasă. sistem digestiv. Să continuăm să ne cunoaștem meniu cu conținut scăzut de calorii. Este de remarcat faptul că poate fi variat și foarte gustos.

Ce să gătești la prânz?

Galuste lenese cu branza de vaci

Pentru a pregăti găluște leneși, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 250 g;
  • un ou;
  • două linguri de făină;
  • iaurt cu conținut scăzut de calorii;
  • mărar și pătrunjel.

Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi trebuie amestecată cu albușul unui ou, făină și mărar și pătrunjel tocate mărunt. Așezați masa rezultată pe o masă de tăiat presărată cu făină și întindeți flagelul. Fiecare dintre ele ar trebui să aibă aproximativ 2 cm în diametru.Tăiați mănunchiurile în bucăți de 4 cm lungime.Toarnă apă într-un recipient și aduce la fierbere. Gătiți găluștele leneși timp de 5 minute. Acestea trebuie îndepărtate după ce plutesc la suprafață. Puteți servi felul de mâncare cu iaurt natural.

Supă ușoară cu orez și conopidă

Să continuăm să stăpânim alimentația dietetică. Rețetele pentru fiecare zi includ în mod necesar pregătirea de preparate calde. Pentru această supă cu conținut scăzut de calorii veți avea nevoie de:

  • conopidă - 100 g de inflorescențe;
  • orez alb - o lingură;
  • cartofi - 2 bucăți;
  • ceapă - ½ bucată;
  • morcov;
  • mărar și pătrunjel.

Fierbeți orezul în apă clocotită timp de 15 minute. Se adauga cartofii taiati cubulete, ceapa tocata marunt si morcovii rasi. Acum ar trebui să adăugați în supă mici inflorescențe de conopidă. Apoi lăsați vasul la fiert încă 5 minute. Se recomanda servirea supei cu marar si patrunjel tocate marunt.

Cotlet de pește la abur

Rețete cu fotografii se găsesc astăzi în multe reviste dedicate gătitului, precum și pe diverse portaluri. Pentru a pregăti următorul fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele produse:

  • file de pește - 0,5 kg;
  • biscuiți zdrobiți - 3 linguri. linguri;
  • lapte sau apă - 125 ml;
  • ceapa - ½ buc.;
  • ou - 1 buc.;
  • nucşoară.

Măcinați fileul de pește și ceapa într-un blender sau treceți printr-o mașină de tocat carne. Adăugați la amestec lapte sau apă, ou și nucșoară tocată. Se adauga sare si piper dupa gust.

Se amestecă bine carnea tocată. Udați-vă mâinile cu apă rece și formați cotlet alungite. Puteți fierbe vasul la fierbere dublă sau într-o tigaie într-o cantitate mică de apă. Timp de gătire - 15 minute.

Continuăm să luăm în considerare mâncărurile dietetice populare. Rețetele pentru fiecare zi cu fotografii, potrivite pentru un prânz sănătos, le vor ajuta pe gospodine să-și umple cartea de bucate.

Gustare orientală cu tăiței

Pentru a pregăti această gustare delicioasă vom avea nevoie de:

  • tăiței de orez - 200 g;
  • roșii cherry - 12 buc.;
  • sos de pește - 1 lingură;
  • suc de un lime;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • ardei iute - 1 buc.;
  • grapefruit - 2 buc.;
  • castraveți - ½ bucată;
  • morcovi - 2 buc.;
  • pene de ceapă verde - 3 buc.;
  • creveți - 400 g;
  • coriandru și verdeață de mentă - 2 linguri. linguri.

Fierbeți tăițeii în multă apă timp de 7-10 minute. Clătiți-l sub jet de apă rece. Puneți tăițeii într-o farfurie. Adăugați roșii, sos de pește, zahăr, suc de lămâie. Acum poți începe să lucrezi la chili. Tăiem tulpina legumei și o curățăm de semințe. Tăiați ardeiul în cuburi și adăugați la amestec. Curățați grapefruitul și adăugați pulpa în salată. Tăiați morcovii fâșii, iar ceapa verde rondele subțiri. La final, adauga la aperitiv crevetii, menta tocata marunt si coriandru. Se amestecă bine toate ingredientele și se servește.

Familia ta va adora această gustare și îți va diversifica dieta. Rețetele pentru fiecare zi nu ar trebui să fie prea simple și plictisitoare.

Supă dietetică

A găti supa delicioasa, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • ulei de măsline - 3 linguri;
  • ceapa - 2 capete;
  • pudră de curry - 2 lingurițe;
  • măr - 1 buc.;
  • suc de lămâie;
  • usturoi - 3 catei;
  • rădăcină mică de ghimbir;
  • cartofi dulci - 800 g;
  • bulion de legume - 1,5 litri;
  • linte roșie - 100 g;
  • lapte - 300 ml;
  • coriandru.

Supa făcută din aceste produse este folosită ca sursă de proteine, fibre și antioxidanți chiar și în dieta vegetariana. Să continuăm să luăm în considerare Cele mai bune rețete va ajuta la diversificarea unui meniu plictisitor.

Adăugați cartofi dulci tăiați cubulețe și linte în bulionul de legume prefiert. Gatiti aproximativ 20 de minute. Se adauga tocat in bucatele mici Mar verde. Se toarnă laptele în bulion. Aduceți supa din nou la fiert. În acest moment, prăjiți ceapa în ulei de măsline până se rumenește. Adăugați usturoi la el. Radă rădăcina de ghimbir pe răzătoarea fină și adaugă-o în supă împreună cu prăjirea. La final, se adaugă în farfurie sucul unui lime. Se recomandă piureul supei folosind un blender manual. Serviți vasul cu coriandru tocat mărunt.

Cina dietetică

Pentru ca alimentația dietetică (acum luăm în considerare rețete pentru fiecare zi) să fie corectă, ar trebui să urmați recomandările experților. Pentru o cină excelentă cu conținut scăzut de calorii, legumele, carnea de pasăre slabă și peștele sunt ideale.

Biban de mare la cuptor

Pentru a surprinde și a încânta gospodăria în timpul unei mese de seară, ar trebui să gătiți biban de mare cu fenicul. Acest fel de mâncare minunat este bogat în proteine, vitamina C și fier.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • biban de mare - aproximativ 300 g;
  • seminte de fenicul - 1 lingurita;
  • seminte de chimion - 1 lingurita;
  • seminte de mustar - 1 lingurita;
  • turmeric - o jumătate de linguriță;
  • fenicul - un cap;
  • lămâie - 1 buc.;
  • ulei de masline;
  • verdeturi de coriandru.

Bibanul se va coace la cuptor la o temperatură de 220 °C. Ardeii iute trebuie tăiați în cuburi mici. Se amestecă cu chimen, fenicul, turmeric și muștar. O bucată mică de folie trebuie unsă cu ulei de măsline. Întinde pe el 1/3 din amestecul de condimente. Frecați condimentele rămase pe pește și puneți-l pe folie. Puneți lămâia feliată deasupra bibanului. Înfășurați peștele în folie și sigilați marginile. Așezați piesa de prelucrat pe o foaie de copt. Timpul total timpul de coacere este de 15 minute. Serviți peștele cu coriandru.

După cum puteți vedea, alimentația alimentară pentru fiecare zi nu este o problemă. Pregătirea mâncărurilor delicioase nu va dura mult timp, dar va da roade foarte curând.

Aceasta este o categorie specială de rețete care folosesc alimente cu conținut scăzut de calorii și tipuri blânde de procesare, cum ar fi fierberea, coacerea în folie, tocănirea și gătirea la abur. Ca urmare, alimentele rețin mai mulți nutrienți și nu măresc valoarea energetică. Această dietă are ca scop pierderea în greutate și îmbunătățirea contururilor siluetei. Rețete dietetice Cu conținutul lor scăzut de calorii, acestea conțin cantitatea necesară de vitamine și minerale pentru o persoană care slăbește. Totul datorită utilizării frecvente a fructelor și legumelor.

Mâncăruri dietetice

În mintea multora care slăbesc, mesele sănătoase sunt întotdeauna lipsite de gust și nu aduc nicio plăcere. Acesta este unul dintre motivele defecțiunilor, dar această idee este fundamental greșită. Meniul de dietă este limitat la un anumit nivel de calorii, dar pregătirea mâncărurilor pentru acesta poate fi foarte gustoasă. Chiar și aripioarele de pui prăjite vor deveni sărace în calorii dacă sunt procesate corespunzător, iar plăcerea gastronomică va ajuta la eliminarea riscului de eșec la pierderea în greutate.

Compune-te meniu de dietă Este dificil, dar cunoscând câteva reguli și având în stoc o serie de rețete, este destul de fezabil. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

  • conținut ridicat de fibre sub formă de fructe și legume;
  • conținut caloric zilnic în intervalul 1200-1800 kcal, în funcție de modul de încărcare;
  • număr redus carbohidrați simpli, inclusiv deserturi și alte dulciuri și grăsimi animale sub formă de carne grasă, untură și unt;
  • cantitate crescută proteine ​​– aproximativ 90-110 g pe zi;
  • folosind îndulcitori în loc de zahăr;
  • un număr limitat de alimente care stimulează apetitul.

Trebuie să mănânci des, dar în porții mici. Ar trebui să fie 5-6 mese pe zi. Este mai bine să mănânci în același timp pentru a dezvolta un ritm digestiv. Toate felurile de mâncare pentru pierderea în greutate sunt împărțite în mai multe categorii:

  1. Primii. Aceasta include supe. Util diverse opțiuni vegetariene, unde se adaugă puțin cartofi și cereale, borș, supă de varză, supă de sfeclă roșie, okroshka, supă de căptușeală, somon, biban, somon roz sau alt pește. Se recomanda consumul de supa de 2-3 ori pe saptamana, cate 250-300 g. Poate fi pe baza de peste, carne sau bulion slab de legume.
  2. Produse din făină. Potrivit pentru dieta pâine de secara, din făină integrală, proteine-grâu, proteine-tărâțe.
  3. Desert. În loc de dulciuri obișnuite Este mai bine să folosiți fructe uscate sub formă de stafide, prune uscate, caise uscate. Nucile sunt utile în cantități mici: migdale, arahide, nuci.
  4. Al treilea curs. Acestea includ fructe, inclusiv banane, mere, pere, kiwi și citrice. Aceasta include și băuturi. Opțiunile dietetice includ cafea neagră cu lapte, fructe de pădure neîndulcite, sucuri de fructe și legume și infuzii de plante.
  5. Cursuri secunde. Unul dintre cele mai comune grupuri. Include feluri de mâncare:
  • din carne și pasăre (vită, vițel, iepure, pui, curcan);
  • lactate (brânză de vaci, budinci, smântână, prăjituri cu brânză, budinci);
  • din oua (omlete cu legume, albusuri, oua fierte);
  • din legume (vinaigrete și alte salate, piureuri de legume, dovlecel copt, înăbușit, fiert, dovlecel, sparanghel, cartofi, dovleac);
  • din cereale (hrișcă, orz perlat, terci de orz, gris);
  • grăsimi ( ulei vegetal V cantități limitate pentru a imbraca salatele sau a praji ingredientele pana se rumenesc).

Rețete dietetice pentru pierderea în greutate

Din lista descrisă de produse, puteți crea o varietate de rețete dietetice delicioase pentru pierderea în greutate. În ceea ce privește originalitatea și apetisantul, acestea nu sunt în niciun fel inferioare meniului „dăunător”. Mulți oameni care pierd în greutate notează că atunci când trec la o alimentație adecvată, chiar și simțul gustului se schimbă. O persoană începe să experimenteze mâncarea diferit. În plus, sentimentul de utilitate și necesitate al anumitor produse este pe primul loc. Rețetele dietetice simple te vor ajuta să risipiți mitul despre monotonia alimentației adecvate.

  • Timp: 1 oră 30 minute.
  • Numar de portii: 3 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 180 kcal.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: medie.

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare din bucătăria est-europeană. ÎN varianta clasica este legume tocate sau carne amestecată cu orez fiert sau hrișcă și învelite într-o frunză de struguri sau de varză. Rulourile de varză leneșă sunt mai ușor de preparat. Sunt chiftele de carne și varză. Nu există proporții clare pentru sarmale leneșe. Condiția principală este ca să existe la fel de mult orez cu carne tocată cât și varză. În versiunea dietetică a sarmale, puiul sau curcanul este folosit ca carne.

Ingrediente:

  • roșii – 1 buc.;
  • varză - 0,5 kg;
  • condimente - la discreția ta;
  • morcovi - 1 rădăcină;
  • 1 cană bulion sau apă;
  • piept de pui - 400 g;
  • cap de ceapa – 1 buc.

Metoda de gatire:

  1. Se toaca marunt varza curata uscata si se framanta cu mainile.
  2. Măcinați carnea și ceapa printr-o mașină de tocat carne.
  3. Asezonați cu condimente după gust și adăugați morcovii rasi.
  4. Se amestecă totul, se formează mici cotlet de formă arbitrară.
  5. Luați un recipient de copt și ungeți-l cu ulei.
  6. Puneți sarmale pe fund.
  7. Roșiile se curăță, se dau pe răzătoare și se diluează cu apă.
  8. Se toarnă sosul peste sarmale.
  9. Gatiti la 180 de grade in cuptor. Coaceți timp de 40 de minute.

  • Timp: 20 de minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al preparatului: 30 kcal.
  • Scop: pentru prânz / cină / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: a autorului.
  • Dificultate: ușoară.

Numele acestei salate este direct legat de funcția pe care o îndeplinește. El, ca o „perie”, curăță corpul de toxine și deșeuri. Acesta este unul dintre criteriile pentru pierderea în greutate cu succes. În plus, această salată îmbunătățește motilitatea intestinală și o saturează cu vitamine. Pentru a imbraca salata foloseste iaurt natural sau smantana, ulei de masline si chiar miere. Principalul lucru este să nu adăugați sare la gustare sau să folosiți doar un praf mic. În varianta clasică, salata constă din perie, varză și morcovi. Alte rețete folosesc mere, fulgi de ovăz, ridichi, castraveți și alte produse.

Ingrediente:

  • sfeclă roșie – 1 buc.;
  • tubercul de morcov – 1 buc.;
  • 1 lingura ulei de masline;
  • frunze de varză - 800 g.

Metoda de gatire:

  1. Se spală frunzele de varză și se usucă. În continuare, se toacă mărunt și se frământă cu mâinile. Lăsați să stea pentru a elibera sucul.
  2. Curata morcovii si sfecla. După spălare, dați-le prin răzătoare sau tăiați-le fâșii.
  3. Puneți sfecla și morcovii pe fundul bolului de salată. Strângeți în prealabil varza excesul de lichid.
  4. Adăugați ulei, amestecați.

Salată cu calmar

  • Timp: 30 de minute.
  • Numar de portii: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 70 kcal.
  • Scop: pentru prânz / cină / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: a autorului.
  • Dificultate: ușoară.

Joacă un rol important în pierderea în greutate produse proteice. Se recomandă să fie incluse în dieta zilnică. Proteinele pot fi obținute dintr-o varietate de alimente. Pe lângă pieptul de pui și ouăle obișnuite, se găsește în calmari. Carnea lor fragedă nu este doar hrănitoare, ci și foarte gustoasă. Calamarul este combinat cu diverse produse. În salate sunt bune cu legume, măsline, usturoi, ierburi, castraveți proaspeți, parmezan și alte tipuri. Gustul acestor fructe de mare este sporit de ouă.

Ingrediente:

  • cap de usturoi – 1 buc.;
  • o lingură de ulei de măsline – 1 buc.;
  • grămadă de verdeață – 1 buc.;
  • carcasă de calmar – 1 buc.;
  • piper, sare - la discreția ta;
  • proteine ​​fierte – 2 buc.;
  • roșii – 2 buc.

Metoda de gatire:

  1. Curățați carcasa și gătiți-o timp de 4 minute. Se lasa apoi sa se raceasca, dupa care il poti taia fasii.
  2. Tăiați roșiile în felii de dimensiuni arbitrare.
  3. Repetați același lucru cu proteinele.
  4. Se amestecă ingredientele.
  5. Tăiați mărunt usturoiul și ierburile și puneți-le într-un bol de salată.
  6. Asezonați cu sare și piper, ulei, amestecați.

Dieta okroshka

  • Timp: 40 de minute.
  • Numar de portii: 4 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 62 kcal.
  • Scop: pentru prânz / cină / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușoară.

Okroshka este un fel de mâncare tradițional din bucătăria rusă. Acest fel de mâncare neobișnuit de legume și carne tocate mărunt este asezonat cu kvas și smântână. Produse din carne Pentru okroshka folosesc atât fierte, cât și prăjite într-o tigaie. Uneori se adaugă cârnați obișnuiți. În varianta dietetică, sunt folosite doar alimente cu conținut scăzut de calorii. Dacă se adaugă carne, este pui sau curcan. Pansamentul poate fi lăsat sub formă de kvas, dar există o opțiune mai originală folosind chefir.

Ingrediente:

  • castraveți – 2 buc.;
  • jumătate de grămadă de mărar și pătrunjel - 1 buc.;
  • ridichi – 2-3 buc.;
  • chefir 1% – 0,5 l.

Metoda de gatire:

  1. Spălați verdeața și legumele și puneți-le pe un prosop de hârtie pentru a se scurge.
  2. Pătrunjelul se toacă grosier, mărarul puțin mai mic.
  3. Se toaca ridichea si castravetele cat mai fin.
  4. Pune toate ingredientele într-un castron de salată și toarnă chefir.

  • Timp: 15 minute.
  • Numar de portii: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 89 kcal.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: ușoară.

Gustările sunt, de asemenea, dietetice. De exemplu, sandvișuri cu mere. În esență, acestea sunt sandvișuri formate din una sau mai multe felii de pâine cu umplutură. Ca acestea din urmă sunt folosite diverse produse. De reteta clasica umplutura este carne. Puteți adăuga un măr la un sandviș dietetic. Din acest motiv, sandvișul va fi dulce, dar va rămâne sărac în calorii.

Ingrediente:

  • lingura miere – 2 buc.;
  • măr – 1 buc.;
  • pâine sandviș – 4 buc.;
  • cimbru proaspăt – câteva frunze;
  • ceapa rosie mica – 1 cap;
  • o linguriță de suc de lămâie – 1-2 buc.;
  • brânză tare – 30 g.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați crusta pâinii, curățați merele de coajă și miez.
  2. Tăiați fructele în felii subțiri, stropiți cu suc de lămâie.
  3. Tăiați brânza în felii.
  4. Ungeți pâinea cu miere și puneți pe ea felii de mere.
  5. Apoi adăugați rondele de ceapă.
  6. Asezati ultimul strat de branza si frunze de cimbru.
  7. Așezați sandvișurile pe panoul multiplu.
  8. Acoperiți cu a doua felii.
  9. Acoperiți cu un capac și gătiți timp de 5-6 minute până se rumenesc.

Chiftele de morcovi

  • Timp: 1 oră.
  • Numar de portii: 4 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 113 kcal.
  • Scop: pentru prânz / cină / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: medie.

Chiftele sunt chifteluțe care, după rețeta clasică, sunt înăbușite într-un sos făcut din pastă de roșii sau smântână. Deși pot fi coapte sau aburite. Pentru chiftele dietetice Utilizați carne fragedă de curcan sau pui. Un plus la acesta sunt morcovii. Face carnea mai suculentă și împiedică uscarea acesteia. Este mai bine să mănânci chiftele fără garnitură. Aveți voie să le adăugați doar o salată ușoară.

Ingrediente:

  • un praf de sare si piper - 1 buc.;
  • file de piept de pui – 600 g;
  • morcovi - 1 rădăcină;
  • cap ceapa- 1 BUC.

Metoda de gatire:

  1. Spălați și uscați sânul.
  2. Curățați morcovii și ceapa și treceți printr-o mașină de tocat carne împreună cu pulpa de pui.
  3. Se condimentează carnea tocată rezultată cu sare și piper.
  4. Formați bile mici după ce vă umeziți mâinile cu apă.
  5. Puneți chiftelele pe fundul cratiței, turnați apă clocotită la jumătate deasupra.
  6. Se fierbe la foc mic aproximativ 30-35 de minute.
  7. La servire, puteți adăuga smântână cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt natural.

  • Timp: 40 de minute.
  • Numar de portii: 3 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 60 kcal.
  • Scop: pentru prânz / cină / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: medie.

Prânzurile dietetice pentru slăbit sunt reprezentate în principal de supe. Un exemplu ar fi mazărea. Compoziția mazării este foarte bogată în vitamine și minerale. În plus, conține proteine, care sunt atât de necesare atunci când slăbești. Mazărea este indicată pentru prevenirea obezității și normalizarea funcționării organelor interne, dar nu este recomandată celor care suferă de flatulență. Supa clasică de mazăre nu este pe deplin potrivită pentru pierderea în greutate, deoarece este gătită cu carne de vită grasă. În versiunea dietetică, vă puteți descurca complet fără carne.

Ingrediente:

  • țelină – 200 g;
  • tuberculi de morcov – 1-2 buc.;
  • apă – 5 l.;
  • un pahar de mazăre - 1 buc.;
  • cap de ceapa – 1 buc.;
  • lingura ulei de masline – 1 buc.

Metoda de gatire:

  1. Turnați mazărea seara apă rece.
  2. Dimineața, gătiți bulion din țelină, morcovi și apă.
  3. Apoi, adăugați mazăre la ea, gătiți până se înmoaie.
  4. Tăiați ceapa și morcovii și puneți-le pe o tavă de copt unsă.
  5. Pune legumele la cuptor pentru 10 minute la 180 de grade.
  6. Apoi asezonați supa cu ele.

Piept de pui cu crema de branza intr-un aragaz lent

  • Timp: 1 oră.
  • Numar de portii: 4 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 125 kcal.
  • Scop: pentru prânz / cină / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: a autorului.
  • Dificultate: medie.

În categoria „garnituri dietetice pentru pierderea în greutate” nu există ultimul loc servește piept de pui cu cremă de brânză. Este deosebit de ușor de gătit într-un aragaz lent. Datorită combinației de produse, felul de mâncare devine suculent și fraged. Brânză de vacă pentru reteta trebuie sa alegi exclusiv alb. Prospetimea produsului este indicata de un miros de lapte. Pieptul în sine este umplut cu brânză, așa că ar trebui să alegeți bucăți mai mari. Într-un aragaz lent se coace diferite programe. În plus față de modul cu același nume, puteți utiliza „Tocătura”, „Multi-cook”, „Prăjire”.

Ingrediente:

  • piper, sare, ierburi provensale - după gustul tău;
  • roșii – 3-4 buc.;
  • piept de pui – 4 buc.;
  • caș - 100 g.

Metoda de gatire:

  1. Combinați brânza de vaci cu ierburi, sare și piper, amestecați.
  2. Clătiți fileul și uscați. Apoi, bateți carnea, sarea și piperul pe ambele părți.
  3. Spălați roșiile și tăiați-le în felii subțiri.
  4. Ungeți pieptul de pui cu caș și înfășurați-i într-un rulou.
  5. Așezați carnea în fundul vasului multicooker și puneți feliile de roșii lângă ea.
  6. Porniți modul de coacere timp de 40-50 de minute.

Rulouri cu brânză de vaci și ierburi

  • Timp: 1 oră 15 minute.
  • Numar de portii: 6 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 85 kcal.
  • Scop: pentru prânz / cină / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: a autorului.
  • Dificultate: medie.

Această rețetă de dietă pentru pierderea în greutate se încadrează în categoria gustărilor. Rulourile cu brânză de vaci sunt potrivite și pentru o masă festivă dacă printre invitați se numără și cei care slăbesc. Baza gustării este lavash. Este subțire de hârtie, ceea ce face ușor să împachetați orice ingrediente zdrobite în ea. Când adăugați brânză de vaci, gustarea se dovedește rece. Cel mai bine este să-l păstrați la frigider până la servire. Pentru a da brânzei de vaci o aromă neobișnuită, puteți adăuga usturoi și ierburi. Acesta din urmă ar fi pătrunjel, mărar, busuioc și coriandru.

Ingrediente:

  • negru piper măcinat- o ciupitura;
  • smântână – 100 ml;
  • o grămadă de pătrunjel și mărar - 1 buc.;
  • un praf de sare – 1 buc.;
  • lavash – 1 bucată;
  • cățel de usturoi – 2 buc.;
  • brânză de vaci - 250 g.

Metoda de gatire:

  1. Luați un vas adânc de sticlă. Măcinați brânza de vaci în ea printr-o strecurătoare fină de fier. Îl poți zdrobi pur și simplu cu o furculiță.
  2. Se adauga smantana, se amesteca bine.
  3. Se curăță capetele de usturoi, se toacă mărunt sau se dau pe răzătoare.
  4. Adăugați în brânză de vaci, amestecați. Asezonați cu condimente.
  5. În continuare, puteți adăuga verdeață tocată mărunt. Amestecă din nou.
  6. Puneți pâinea pita pe o suprafață plană. Se întinde uniform cu o lingură masa de cheag.
  7. Înfășurați pâinea pita cu un rulou. Următorul înfășurare folie alimentară, dați la frigider pentru o oră.
  8. După timpul specificat, scoateți rulada și tăiați felii.

Cocktail de castraveți

  • Timp: 10 minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al preparatului: 75 kcal.
  • Scop: pentru gustare / pentru pierderea în greutate.
  • Bucătărie: a autorului.
  • Dificultate: medie.

Un shake dietetic este perfect pentru micul dejun sau o gustare ușoară. Baza acestei rețete este chefirul. Această băutură este utilă de băut chiar și imediat după masă, deoarece ajută la accelerarea metabolismului. Puteți adăuga pur și simplu diferite condimente la chefir, de exemplu, ardei roșu, ghimbir. Această opțiune de băutură este optimă pentru consum cu 1 oră înainte de masă. Condiția principală pentru creare shake dietetic este conținut scăzut de grăsimi chefir Este chiar mai bine dacă este complet cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți bea un cocktail de kefir chiar și noaptea dacă vă este foarte foame.

Ingrediente:

  • castraveți - 100 g;
  • chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml.

Metoda de gatire:

  1. Spălați legumele, uscați-le, tăiați-le felii.
  2. Puneți într-un bol de blender și amestecați până la omogenizare.
  3. Apoi, turnați chefir acolo. Bateți încă câteva minute până la omogenizare.
  4. Pentru picant, puteți adăuga pătrunjel tocat sau alte ierburi.

Video

effenergy.ru - Antrenament, nutriție, echipamente