Результат кратковременных методик похудения не радует стабильностью. Монодиета на 7 дней хоть и унесет 4-5 кг лишнего веса, но уже через несколько недель ваша фигура, скорее всего, вернется к прежним параметрам. Специально для тех, кого подобный «побочный эффект» не пугает, мы предлагаем сразу несколько рецептов быстрого похудения.

Гречневая монодиета на 7 дней

Гречневая крупа содержит массу полезных элементов. В ней присутствуют минералы (кальций, калий, железо, магний), витамины, аминокислоты. Несмотря на серьезные ограничения, вреда здоровью такая разгрузка не нанесет.

На протяжении недели полагается питаться лишь постной гречневой кашей, приготовленной особым образом: крупу нужно вначале залить кипятком, затем – слить жидкость и вновь добавить кипяток (на стакан гречки приходится около 1.5 ст. воды).

В кашу нельзя добавлять соль, приправы, жир. Дополнить рацион стоит литром кефира, несладким зеленым чаем и негазированной водой (в чай можно добавлять лимон).

Диета весьма эффективна и не провоцирует появления чувства голода (кашу можно кушать до насыщения). Однако выдержать скудный план питания крайне сложно – монотонное меню вносит разлад в психологическое состояние (ухудшается настроение, появляется апатия и раздражительность).

Низкокалорийная монодиета на 7 дней

Эта монодиета позволяет ежедневно менять рацион. Под запрет попадают сахар, алкоголь, соль. Пить можно воду, травяные настои, зеленый и черный чай, натуральный кофе.

Меню монодиеты

День № 1: суп из овощей (можно использовать белокочанную или цветную капусту, морковь, лук, помидоры, болгарский перец, сельдерей)
День № 2: нежирный кефир (1.5 л)
День № 3: суп с гречкой, приготовленный на разбавленном молоке
День № 4: нежирный творог
День № 5: куриное филе в отварном виде (без шкурки)
День № 6: нежирный питьевой йогурт (можно добавить 3 ст.л. изюма)
День № 7: свежие овощи или фрукты – 1.5 кг

Монодиета Любимая на 1 неделю

Ежедневно нужно выпивать около двух литров несладкой жидкости (воды без газа, травяного чая).

День № 1: на протяжении дня нужно пить лишь жидкость (овощной бульон, воду, чай, сок без сахара)
День № 2: салат из овощей (предпочтительнее всего использовать капусту) с добавлением большого количества зелени
День № 3: на протяжении дня нужно пить лишь жидкость (овощной бульон, воду, чай, сок без сахара)
День № 4: фрукты (в приоритете грейпфрут, ананас, яблоко)
День № 5: белковая пища (яйца, вареное филе курицы, кефир или йогурт)
День № 6: на протяжении дня нужно пить лишь жидкость (овощной бульон, воду, чай, сок без сахара)

Седьмой день посвящается выходу из диеты

Завтрак: вареные яйца – 2 шт. и чай
Второй завтрак: один фрукт (любой)
Обед: овощной бульон
Ужин: овощной салат

Банановая монодиета для похудения за 7 дней

Рацион этой монодиеты не блещет разнообразием: он включает 1-1.5 кг бананов, воду, несладкий чай. Поскольку продолжительный отказ от белковой пищи приводит к самым неприятным последствиям, в меню рекомендуется вводить постный белок (на выбор: яйцо, отварное куриное филе, творог).

Яблочная монодиета на неделю

Этот вариант монодиеты – серьезное испытание силы воли. Ежедневно нужно кушать одни лишь яблоки – изменяется лишь норма их употребления.

Понедельник: 1 кг свежих или печеных яблок
Вторник: 1.5 кг свежих яблок
Среда и четверг: по 2 кг свежих или печеных яблок
Пятница и суббота: по 1.5 кг свежих или печеных яблок (дополнительно – ломтик ржаного хлеба)
Воскресенье: 1 кг свежих или печеных яблок (дополнительно – ломтик ржаного хлеба)

Пить можно минеральную воду, зеленый чай.

Что такое монодиеты? Это такой вид системы питания, который основывается на использовании одного продукта. Например, овощная монодиета подразумевает применение одной капусты в различных вариациях. Такие разгрузки полезны для организма, они нацелены на очищение пищеварительного тракта, вывода лишней жидкости и жировых отложений. Длительностью не более 3-5 дней, за которые можно сбросить до 7 кг избыточного веса.

Существует огромное количество таких систем похудения, каждый желающий может выбрать свой любимый продукт и есть его на протяжении всего периода диеты.

Самые эффективные монодиеты

Рыбная. Подходит практически для всех людей, это источник необходимых аминокислот, минералов и микроэлементов. Ее можно варить, тушить, парить, запекать, жарить на гриле без масла, солить и добавлять специи не рекомендуется. Можно полить рыбу лимонным соком и кушать в удовольствие. Ограничений в ее употреблении нет, главное не сочетать ее с картошкой и другими калорийными продуктами.

Длительность диеты не более 3-х дней, потеря в весе до 4 кг.

Противопоказания: болезнь печени, язва желудка, а также во время беременности и кормления ребенка грудью.

Яблочная. Не только помогает снизить вес, но и эффективно очищает организм, . Эти фрукты укрепляют иммунитет, блокирую развитие раковых заболеваний. В яблоках много клетчатки и железа. В день можно съедать до 1,5 кг фруктов, пить чистую воду, за три дня можно сбросить до 4 кг.

Если противопоказаний нет, человек переносит диету хорошо, то «сидеть» на ней разрешено до 7 дней, существенная потеря избыточного веса гарантирована.

Гречневая. Эта крупа быстро насыщает организм, хочется меньше кушать, а потому и худеть получается в удовольствие! Польза от гречки огромная, она помогает кишечнику восстановить микрофлору, нормализует сахар в крови, .

Готовить продукт нужно правильно, залить стакан гречки кипяченой водой и оставить на ночь, а утром можно приступать к ее употреблению. На такой монодиете разрешено сидеть до 14 дней, ожидаемый результат – свыше 10 кг избыточного веса.

Противопоказания – гастрит и беременность.

Цветная капуста. Ее можно использовать круглый год как в свежем так и замороженном виде, она содержит много . Способствует укреплению иммунитета, легко усваивается пищеварительной системой.

Кочан капусты необходимо залить кипятком и немного отварить. Запивать чаем без сахара. За три дня можно сбросить более 3 кг.

Рисовая. Крупа очень сытная и полезная, готовится, так как гречка, за три дня можно похудеть на 2 кг. Рис вкусный и богатый на важные микроэлементы. Прекрасный адсорбент, .

. Для любителей кисломолочных продуктов такая монодиета будет в радость. За один день выпивается до 2 литров напитка низкой жирности, можно еще съесть в день пару яблок. Результативность за 3 дня до 5 кг.

Эти эффективные монодиеты для похудения рассчитаны на быструю потерю веса, после окончания похудения необходимо правильно вести свой рацион, есть пищу маленькими порциями, 4-5 раз в день. Не переедать, особенно перед сном. Это позволит снова не набрать скинутые килограммы.

Самые эффективные монодиеты для похудения основываются на низкокалорийных продуктах, которые приносят пользу организму и позволяют за период похудения держать организм в тонусе и не терять полезные витамины и минералы. Важно в эти дни пить много жидкости, а при ощущении слабости и дискомфорта нужно перестать соблюдать диету.

Монодиета — отзывы и результаты

Катерина, 26 лет.
Я сидела на гречневой монодиете 5 дней, похудела на 6 кг. Результат достойный моих стараний.

Вероника, 20 лет.
Мои усилия были вознаграждены, за 3 дня на овощной диете я похудела на 5 кг. Все супер!

Вита, 38 лет.
Я худела к празднику, нужно было влезть в платье, мне это удалось, но после очень быстро эти килограммы ко мне вернулись, ведь я очень люблю полакомиться сладеньким!

Видео о монодиетах

Видео с рецептами монодиет

Видео про монодиеты

Желающие похудеть зачастую прибегают к всевозможным голодовкам, нежели использовать правильное питание для безопасного и эффективного снижения веса. Одной из новомодных и эффективных диет сегодня считается монодиета – любая, лишь бы не приводила к необходимости тратить собственные силы на приготовление диетических блюд. Заключается монодиета в употреблении одного или двух продуктов на протяжении нескольких дней.

Существуют самые эффективные монодиеты для похудения , которые отличаются по калорийности и легкости ее перенесения. Популярными продуктами в этом деле являются крупы, яблоки и бананы, кефир, творог, рыба, курица и арбузы. Чтобы правильно применять даже эффективную монодиету, необходимо знать, что это такое и какие результаты от нее ждать. Ведь не все продукты одинаково полезны, большинство из них приводят к обратному результату, а некоторые и вовсе неэффективны в индивидуальном случае. Существуют ли положительные стороны представленного похудения? Можно ли избежать быстрого набора веса по окончании даже эффективной диеты? Вопросов много, а ответы можно найти далее в статье.

Какой бы вариант монодиеты не был выбран, он должен основываться на следующих правилах безопасного применения:

• Выбрав один или два продукта, запрещается употреблять те, что не указаны в рационе.
• Во время проведения монодиеты не следует выполнять тяжелые работы, организм может сильно ослабеть.
• Рекомендуется принимать пищу маленькими порциями, разделив суточную норму продукта на 5-6 раз, подробнее в статье про .
• Не рекомендуется применять подобные системы питания для похудения больным заболеваниями органов ЖКТ, сахарным диабетом, гипертоникам, женщинам, вынашивающим ребенка и кормящим грудью.

Минимальный срок соблюдения выбранного рациона – 3-4 дня, а максимальный – не более 7 дней. Продукт необходимо выбирать, согласовываясь со своими вкусами и калорийностью, иначе похудеть на нем будет проблематично. Во время диеты следует пить много чистой фильтрованной воды – не менее 7 стаканов. Водой можно обмануть чувство голода, особенно в первые дни.

Монодиета должна быть комфортной и безопасной. В случае невозможности употреблять только один продукт, можно проводить их чередование. Например, если рассчитана монодиета на 7 дней, то можно брать каждый день разный продукт. Для большей эффективности похудения следует посоветоваться со специалистом, опытный диетолог выберет для вас приемлемые продукты и распишет их употребление по дням.

Плюсы и минусы монодиет

Рассматриваемая диета для похудения имеет следующие преимущества:

• происходит стремительное снижение веса – за сутки человек теряет 500-800 г;
• появляется неожиданная возможность полакомиться несколько дней любимым продуктом;
• экономичность – если внести в рацион сезонные фрукты или овощи, или употреблять в пищу доступные продукты;
• небольшая длительность и большая эффективность;
• по время похудения происходит очищение организма от .

Как и у всякой диеты, у нее тоже присутствуют недостатки, к которым относятся:

• Принятие в пищу одного продукта быстро приедается.
• В одном продукте не содержатся все необходимые организму вещества. Недостаток их может отрицательно сказаться на самочувствии. Но и переизбыток какого-либо компонента, содержащегося в одном продукте, тоже негативно влияет на организм.
• По окончании требуется не переедать и не есть много углеводной пищи, в противном случае килограммы могут вернуться.

Если соблюдать монодиету правильно, то она быстро и эффективно снижает вес – человек теперь выглядит намного стройнее, подтянутее, цвет лица улучшается, а силы прибавляются. Хорошая диета не только помогает сбросить вес, но и дает возможность отдыха пищеварительному тракту, а также приносит пользу здоровью и самочувствию.

Виды монодиет

Существует множество монодиет, которые подразделяются на подгруппы или виды, среди которых выделяются сбалансированная и быстрая:

• Сбалансированная монодиета – как правило, подразумевает употребление сразу двух продуктов. Лучшим сочетанием считается кефир с яблоками – с одной стороны это углеводы и клетчатка, а с другой белки. Сумма калорий за сутки не превышает всего 800, в результате чего на этой монодиете можно быстро сбросить лишние килограммы, даже тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.
• Быстрая монодиета – включает в рацион только один продукт, который содержит в себе медленные углеводы и белки. Такое питание тяжело переносится, поэтому ее следует соблюдать не более 5 дней.

Перед принятием решения о соблюдении монодиеты, следует обратиться к врачу для прохождения полного обследования. Он в точности определит какой продукт окажется безопасным для похудения.

Кефирная монодиета

Даже в те времена, когда монодиеты не были столь популярными, как сейчас, многие дамы делали разгрузочные дни на кефире. До сих пор большинство девушек считает, что лучшая монодиета для быстрого похудения – это кефирная. Самая простая и любимая многими эффективная диета, потому что кефир не только вкусный, но и полезный продукт. Он не требует никакого приготовления. У кефирной диеты есть много разновидностей, большинство из которых допускает включение в рацион второго продукта: яблок или творога. Питание на одном кефире очень жесткое, но эффективное и его можно соблюдать не более трех дней. Монодиета на одном кефире заключается в употреблении этого продукта в количестве 1-1,5 литра в течение суток.

Это важно: Применить представленную диету можно перед переходом на сбалансированный режим питания. В этом случае процесс похудения продолжается, но уже не так быстро.

Наливать кефир следует равными порциями и пить 5-6 раз в день. Между употреблением основного продукта нельзя забывать пить чистую воду и зеленый несладкий чай. Продержавшись 3 дня, на весах можно увидеть минус 3 кг, но дольше на кефире держаться не рекомендуется.

Гречневая монодиета

Не менее популярна и эффективна гречневая монодиета. Она может длиться до 14 дней, если гречка не надоест до тошноты. При соблюдении всех правил эта эффективная диета работает продуктивно и в конце срока человек теряет до 12 кг и даже больше. Такая монодиета заключается в питании кашей из гречневой крупы, сваренной на воде, в течение всего дня, но в неограниченном количестве. В кашу запрещается добавлять соль, масло и специи.

Пребывая на таком питании, можно не беспокоиться о чувстве голода, но у человека должна быть мощная сила воли, чтобы две недели есть только безвкусно приготовленную гречку. Эта диета эффективна только для достаточно упорных людей.

Огуречная монодиета

Монодиета на огурцах считается самой эффективной для снижения веса и избавления от отечности. Если есть только огурцы, то для набора необходимых калорий их надо употребить в огромном количестве. 100 г огурца содержит всего 15 калорий, в килограмме, соответственно, 150 ккал, поэтому в рационе питания во время диеты количество огурцов не ограничено. Есть огурец лучше вместе с кожицей, именно в ней содержатся полезные вещества.

Для многих огуречная монодиета покажется слишком жесткой, но при большом желании похудеть в рацион можно ввести пару ломтиков ржаного хлеба и сдобрить салат растительным маслом. По окончании диеты теряются 3-4 кг веса, а организм очищается от накопленных за долгое время шлаков.

Яблочная монодиета

Диета на яблоках помогает в устранении избыточного веса и одновременно насыщает организм полезными витаминами. В них имеется полный список витаминов и микроэлементов, необходимых организму. Чтобы просто поправить свое здоровье, следует один день в неделю прибегать к своеобразной разгрузке, употребляя в пищу только яблоки.

Страдающим атеросклерозом и гипертонией достаточно проводить один день в месяц на яблоках. Яблочная монодиета имеет несколько вариантов. Предлагаются следующие рецепты подобного похудения:

• В течение дня следует употреблять только яблоки, запивая их травяными отварами и простой водой.
• За один прием следует съесть одно яблоко и выпить 500 мл кефира. За день сделать 6 таких приемов. Эта эффективная диета идеально подходит беременным при изнуряющем токсикозе.
• За день съесть 1,5 кг яблок – пить жидкость не обязательно.

Яблочную диету следует держать не более трех дней – за это время можно сбросить до 4 кг.

Монодиета с чередованием продуктов

Для тех, кто заранее знает, что не сможет прожить даже три дня, употребляя в пищу только один продукт, разработаны эффективные диеты с чередованием продуктов. Их продолжительность достигает 7 дней и к концу срока гарантирует похудение на 7 килограмм. Такие диеты наиболее безопасные для организма, потому что происходит поступление разных полезных веществ и витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности.

В представленном рационе рассчитан один продукт на один день:

• 1 день: овощной суп с сельдереем.
• 2 день: употребить 1,5 литра 1% кефира.
• 3 день: молочный суп с гречневой крупой.
• 4 день: 600 г нежирного творога.
• 5 день: отварное куриное филе или грудка.
• 6 день: йогурт с добавлением изюма.
• 7 день: овощи или фрукты в количестве 1,5 кг.

Рацион хоть и разнообразен, но некоторые дни довольно строгие. Следует не забывать пить воду, зеленый чай и отвары из травяных сборов. Монодиета хоть и строгая, но довольно эффективная для похудения.

Белковая монодиета

Для любителей белковой пищи разработана эффективная белковая диета, которая разрешает употреблять только продукты, имеющие в составе белок. Здесь следует питаться в течение 10 дней только морепродуктами, творогом, кефиром, яйцами, рыбой, мясом и молоком. Запрещено есть любые овощи и фрукты.

Предлагается следующий примерный рацион на день:

• Завтрак: 2 вареных яйца и зеленый чай.
• Второй завтрак: творог.
• Обед: салат из морепродуктов и кусочек отварной курицы.
• Ужин: вареную или запеченую рыбу и стакан кефира.

Эффективность белковой монодиеты проверена годами – ею спасались многие известные люди, страдающие полнотой. Но для возможности соблюдать подобные эффективные диеты требуется крепкое здоровье.

Выход из монодиет

Любая эффективная диета забирает много сил и питательных веществ, поэтому после ее завершения организм стремится восполнить то, что потерял – люди набрасываются на еду и не контролируют количество съеденного. Выходя из диеты, необходимо продолжать питаться умеренно и соответствуя разработанному диетологами режиму. Требуется соблюдать дробное питание в 5-6 приемов, но небольшими порциями. В первой половине дня допускается съесть немного мучного или сладкого. На завтрак можно употреблять углеводы. После обеда принимать белковую пищу. Последний прием пищи должен быть в 6-7 часов вечера.

Выполняя представленные требования и рекомендации, можно сохранить новый вес после любой монодиеты. Читая отзывы пользователей, нельзя назвать наиболее эффективной ни одну диету. Человек индивидуален и каждому подходит только подходящая для организма монодиета. С помощью специалистов можно подобрать действительно эффективную диету, которая поможет постройнеть и помолодеть. В противном случае подобные эксперименты и стрессовые ситуации для организма закончатся плачевно – велика вероятность обострения хронического заболевания, а также развитие новых, ранее не предвещавших беды патологий.

Монодиеты относятся к самой распространенной группе диет. Суть их в том, что употребляется только один продукт. монодиеты позволяют сбросить 2-3 кг в короткие сроки.

Преимуществом монодиеты является то, что вес снижается быстро и результат достигается психологически легко. К тому же нетрудно подобрать для диеты продукт, который вы любите. Основной недостаток – если не ввести применение монодиеты в систему или не придерживаться умеренного питания после ее окончания, прежний вес быстро восстановится. «Сидеть» на подобной диете можно не более 3-х дней, потому что снижается количество поступающих в организм витаминов и минералов. Еще лучше ограничиться одним днем, но периодически – раз в неделю или раз в месяц.

Гречневая монодиета

Гречка дает сытость и одновременно очищает организм. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Берем крупу, как для обычной варки, заливаем крутым кипятком и оставляем настаиваться на ночь; варить ничего не надо. Гречку следует потреблять без соли и специй. Ее можно дополнить кефиром 1% жирности, но не более 1 литра в сутки.

В любых количествах можно пить воду: простую или минеральную без газа. За 4-6 часов до сна – никакой еды! Если голодно – за 40-60 минут до отправки в постель можно позволить себе максимум 1 стакан кефира, разбавленного напополам водой.

Кефирная монодиета

Существует несколько вариантов кефирной диеты. Первый – это чистая монодиета: 1-1,5 л свежего кефира без сахара выпить за 5-6 приемов через равные промежутки времени. К этим же 1-1,5 л кефира в день можно добавить 0,5-1 кг сладких фруктов и овощей.

Повторять диету желательно не ранее, чем через месяц, а лучше через полтора-два.

Рисовая монодиета

Рис – один из самых любимых разработчиками диет продуктов. Это объясняется его уникальными свойствами. Рис не только вкусен и питателен, он еще обладает способностью адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, вредные вещества. Поэтому рисовые диеты помогают похудеть и способствуют очистке организма.

Один из самых жестких вариантов рисовой монодиеты таков: сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно дополнительно съедать 2-3 яблока.

Более легкие варианты разрешают добавлять к рису немного сои, тушеных овощей или постного отварного мяса (не более 200 г в день).

Рис для любой рисовой монодиеты лучше использовать неочищенный (в нем содержится достаточное количество витаминов группы В). При применении рисовой диеты в любой ее вариации рекомендуется принимать препараты калия, чтобы избежать дефицита в организме этого жизненно важного элемента.

Возможные последствия монодиет

Многим кажется, что монодиета – прекрасный способ похудеть , особенно если выбрать нравящейся продукт. Однако специалисты не зря предупреждают, что сидеть на ней больше 2-3 дней категорически запрещается. Давайте посмотрим, что же происходит в организме, если вы бросаете в него день за днем один и тот же продукт.

Рис - его избыток может вызвать сгущение желчи, и, как следствие, образование камней в желчном пузыре. Недостаток белка ведет к снижению уровня гемоглобина в крови. В рисе мало витаминов, а прием химических витаминных препаратов в качестве компенсации усиливает аппетит, и, следовательно, чувство голода.

Творог - большая белковая нагрузка. Его избыток нарушает кальциевый обмен: при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, из-за нарушения всасывания белка плохо будет всасываться и кальций, а это вредно для здоровья.

Кефир - это отсутствие углеводов. Кефир нарушает перистальтику кишечника, вызывая либо запор, либо жидкий стул.

Растительное масло - его избыточное потребление с целью «очищения кишечника» может вызвать образование камней в желчевыводящих путях.

Гранат - потребление более 1,5 л гранатового сока в день на 48% увеличивает риск образования камней в почках, желчном и мочевом пузыре.

Морковь - избыток вызывает «морковный гепатит», который проявляется пожелтением кожи.

Яблоки - это одни углеводы. Отсутствие белка вызывает изменения в эндокринной системе, в случае упорной диеты у женщины могут прекратиться месячные. От недостатка белка страдает проведение нервных импульсов, и вообще высшая нервная деятельность.

Арбузы - из-за полного отсутствия в них жиров жирорастворимые витамины не будут всасываться. При недостатке жиров также нарушается обновление клеток организма.

Бананы - могут вызвать задержку стула. В силу нарушения моторики желудочно-кишечного тракта возрастает количество токсинов в организме. Избыток легкоусвояемых углеводов повышает уровень глюкозы в крови, вызывая гипергликемию.

Сырые овощи - это «удар» по ферментативным системам организма, истощение печени и поджелудочной железы.

Соки - оказывая стимулирующее действие на аппетит, усиливают чувство голода, которое и так мучает желающих похудеть . Из-за отсутствия клетчатки страдает кишечник. Содержащиеся в соках кислоты раздражают слизистую желудка.

Сухоедение - с ограничением количества жидкости вызывает сгущение крови, и тем самым повышает вероятность образования тромбов. Из-за недостатка жидкости почкам трудно выводить продукты распада.

«Длинные» варианты монодиеты

Если вы сотворите из монодиет «комплекс», то сможете следовать правилу «один продукт в один день» в течение недели. Только не забывайте о двух основных правилах.

Во-первых, желательно, чтобы потребляемые во время монодиеты продукты были легкими (овощи, фрукты).

Во-вторых, потреблять выбранные продукты необходимо через каждые 3-4 часа, разделив все дневное количество примерно на равные части.

Первый вариант монодиеты (летний):

• 1-й день – 1 кг любых фруктов (например яблок, желательно одного сорта) или 1 л свежевыжатого фруктового сока.
• 2-й день – половина отварной курицы (желательно не употреблять в пищу куриную кожу и жир).
• 3-й день – 1 кг любых сырых овощей, за исключением помидоров, или 1 л любого овощного сока (в том числе томатного, без соли и каких-либо добавок).
• 4-й день – тушеный (с небольшим количеством воды) или припущенный кабачок (непременно без соли) весом около 1 кг.
• 5-й день – 1 л молока или 0.5 кг нежирного творога.
• 6-й день – каша из овсяных хлопьев (для приготовления можно взять 200-500 г овсяных хлопьев), сваренная без молока, жира, соли, сахара и прочих добавок.
• 7-й день – несколько кусков арбуза (дыни), или 1 кг любого фрукта, или 1 л любого фруктового (свежевыжатого и неподслащенного) сока.

Второй вариант монодиеты (зимний):

При составлении собственного варианта монодиеты старайтесь соблюдать правило чередования пищи: один день – углеводы (каши, картофель), затем какой-нибудь овощ или фрукт, потом белок (мясо, курица). Кроме того, в один из дней желательно употребление какого-либо молочного продукта. Но учтите, что молочный продукт не следует включать в монодиету на следующий день после употребления белкового продукта или перед ним. В период соблюдения монодиеты утром на завтрак можно выпить 1 стакан несладкого чая. Кофе пить в разгрузочные дни не рекомендуется.

Подготовка к монодиете

Соблюдать монодиету будет значительно легче, если вы заранее подготовите свой организм. Для этого за 1-2 дня до начала диеты постарайтесь уменьшить объем (количество) съедаемой пищи. Нельзя переедать. Это важно и тогда, когда разгрузочные дни закончатся, и вы вернетесь к обычному (безусловно, здоровому) режиму питания. Тем более, нельзя набрасываться на пищу сразу после окончания монодиеты.

Так же как в случае голодания, из монодиеты надо выходить постепенно и осторожно, иначе все ваши труды пойдут насмарку. Самый простой вариант – есть после диеты любую, но преимущественно легкую пищу (лучше всего овощные блюда и фрукты) в умеренном количестве.

Если во время монодиеты вы хотите уделить особое внимание оздоровлению желудка, в первый и последний дни полезно есть только овсяную кашу, сваренную на воде, без жира, соли и сахара.

В свободные от монодиеты дни рекомендуется вводить в свой повседневный рацион следующие блюда. На завтрак желательно есть кровоочистительный салат. Натереть на мелкой терке 50 г красной свеклы и столько же моркови, добавлять 50 г мелко рубленной белокочанной капусты, 0,5 ст.л. растительного масла и немного меда.

Вместо свеклы можно взять репу, вместо белокочанной капусты – кольраби. Сверху готовый салат неплохо украсить несколькими ягодами клюквы или красной смородины.

Очень полезен напиток для очищения сосудов. Натереть на мелкой терке один лимон с цедрой и одну головку чеснока, смешать, залить 600 мл кипяченой охлажденной воды, настоять 2-4 дня при комнатной температуре, процедить и пить каждый день натощак по 50 мл все осень, зиму и весну. В этом настое содержатся витамины группы В, витамин С и комплекс необходимых микроэлементов.

Монодиета – режим питания, при котором в течение одного или нескольких дней можно употреблять в пищу какой-то один продукт. Такая форма похудения является очень популярной среди населения – можно без проблем избавиться от лишних килограммов, причем, сильного голода худеющий, как правило, не испытывает. Но насколько полезно придерживаться монодиет и почему врачи предупреждают о том, что оптимальным сроком проведения монодиеты будут 2-3 дня, допустимый максимум такого питания – 10 дней?

Оглавление:

Особенности монодиет

Конечно же, рассматриваемый вид диетического питания заинтересовал ученых и врачей – проведено было достаточно много исследований, которые позволили сделать некоторые выводы. Вот что говорят врачи и ученые о монодиетах:

1. Такое питание подразумевает значительное снижение поступающих в организм калорий, хотя некоторые продукты и разрешается употреблять практически в неограниченном количестве.
2. На фоне монодиеты человек обязательно должен употреблять большое количество жидкости – до 2 литров и более в день. И заметьте – речь идет только о чистой воде (или минеральной без газа), но никак не о компотах, кофе и чае.
3. Нельзя держать рассматриваемый вид диетического питания длительное время – позволительный максимум составляет 10 дней, и только при условии крепкого здоровья человека. Лучшим вариантом станет проведение краткосрочной монодиеты в 2-3 дня.
4. После окончания монодиеты придется придерживаться серьезных ограничений в еде и через 30-40 дней повторить курс рассматриваемого питания. Запомните – лишние килограммы на монодиете уходят быстро, но также быстро и возвращаются, да еще и с прибавкой, при несоблюдении ограничений в еде.

Виды монодиет

В принципе, диетологи утверждают, что можно выбрать любимый продукт и питаться на протяжении 2-3 дней только им. Конечно, это не касается жирных колбас, жареного мяса или сладостей с выпечкой. Но чтобы уж совсем правильно питаться и грамотно провести монодиету, стоит знать, какие виды такого питания считаются самыми эффективными.

Соки

Многие считают, что употребляя в течение дня только лишь свежеприготовленные соки, можно не только сильно похудеть, но и очистить кишечник. На самом деле врачи весьма скептически относятся к соковым монодиетам – этот продукт стимулирует выработку желудочного сока, что приводит к повышению аппетита.

Сухоедение

Да, такой вид диетического питания существует. Но специалисты категорически против отказа от жидкости или снижения ее количества – это представляет реальную опасность для здоровья и даже жизни.

Диетологи предлагают разнообразить монодиеты и не питаться исключительно одним продуктом все 5-10 дней подряд. Оптимальным вариантом станет комбинирование различных монодиет. Если взять за оптимальную продолжительность рассматриваемого вида диетического питания 7 дней, то можно придерживаться следующего меню:

• 1-й день : съесть 1 килограмм яблок несладких сортов
• 2-й день : за целый день съесть разрешается только половину тушки курицы в отварном виде без соли и специй
• 3-й день : нужно съесть 1 килограмм любых овощей в сыром виде, исключаются только помидоры
• 4-й день : подойдет тушеный кабачок весом в 1 килограмм. Но тушить его нужно в воде и без соли/специй
• 5-й день : за сутки нужно употребить 1 килограмм нежирного творога или литр молока
• 6-й день : в меню будет овсяная каша в количестве 500 грамм, сваренная на воде без каких-либо добавок
• 7-й день : съедается арбуз или любые другие фрукты в количестве 1 килограмм

Этот вариант недельной комбинированной монодиеты относится к летнему варианту, когда все овощи и фрукты только местные и свежие. Но есть и зимний вариант такого диетического питания:

• 1-й день : употребить 5 больших картофелин в отварном или запеченном виде без специй
• 2-й день : в меню должен быть 1 килограмм сырой моркови или отварной свеклы
• 3-й день : за день нужно выпить только 1 литр кефира или простокваши
• 4-й день : съедаются 500 мл овощного супа без специй, соли и масел
• 5-й день : в течение суток нужно съесть 300 грамм отварной курицы или любого постного мяса
• 6-й день : выпивается 1 литр яблочного сока без сахара
• 7-й день : можно съесть 500 грамм любой каши, сваренной на воде без масла и соли/сахара

Правила составления недельной монодиеты:

1. Нужно обязательно чередовать пищу – в один день можно употреблять углеводную пищу, в другой – белковую и так далее.
2. Обязательно какой-то один день должен быть посвящен употреблению молока или кисломолочных продуктов.
3. Нельзя проводить молочный день сразу после белкового (мясного) или непосредственно перед ним.
4. Кофе в дни монодиет категорически противопоказано. Каждое утро и каждый вечер на протяжении всей диеты можно выпивать по 150 мл несладкого чая и отдать предпочтение нужно зеленому.

Недостатки монодиет

Несмотря на восторженные отклики похудевших с помощью любой монодиеты, врачи довольно осторожно относятся к такому виду питания. Дело в том, что при большом увлечении монодиетами появляется реальная опасность для здоровья, а в некоторых случаях, и для жизни человека.

Рис

Если его съедать слишком много, то произойдет сгущение желчи. Следствием такого явления будет не только холецистит (воспалительный процесс в желчном пузыре), но и образование камней.

При отсутствии белковой пищи при рисовой монодиете происходит понижение уровня гемоглобина в крови – развитие анемии гарантировано.

В рисе практически отсутствуют витамины, и если даже худеющий будет принимать витаминные комплексы (фармакологические), то это вызовет улучшение аппетита и результатов похудения можно не ждать.

Кефир

В нем полностью отсутствуют углеводы – это может снизить работоспособность головного мозга и центральной нервной системы. Длительное употребление кефира в рамках монодиеты приводит к нарушению перистальтики кишечника, что проявится либо длительными запорами, либо устойчивой диареей.

Творог

Отличный продукт как раз для монодиеты, но им тоже нельзя увлекаться. Дело в том, что употребление только лишь творога создает колоссальную белковую нагрузку на организм, в результате чего нарушается кальциевый обмен. Если у человека имеются проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, то неизбежно произойдет нарушение всасывания белка и кальция.

Да, сок из этого фрукта очень полезный, но если употреблять в течение хотя бы одного дня только его, то сразу же на 48% повышается риск образования камней в почках, желчном и мочевом пузыре.

Избыток этого овоща приводит к так называемой «морковной желтухе» и первым признаком такого явления будет пожелтение кожных покровов. Так как это свидетельствует о нарушении работы печени, то вряд ли большое количество употребляемой моркови будет полезным для здоровья.

Яблоки

Этот фрукт вообще одни углеводы! А употребление только лишь яблок приводит к нарушениям в работе эндокринной системы, что может спровоцировать у женщин даже нарушения менструального цикла, вплоть до его остановки.

Яблоки не дают организму белка, а это влияет на работу всей центральной нервной системы.

Сырые овощи

Самая популярная методика похудения – есть сплошные овощи. Но есть большая опасность того, что будет нарушена работа поджелудочной железы и истощена печень – большое количество овощей является ударом по ферментативной системе организма.

Бананы

Этот тропический фрукт провоцирует запоры, что в результате приводит к всасыванию токсинов из кишечника в клетки организма. Кроме этого, бананы содержат в своем составе много глюкозы и если придерживаться банановой монодиеты более 2 дней подряд, можно будет «заработать» себе как минимум повышенное содержание сахара в крови и как максимум сахарный диабет.

Кроме этого, нужно правильно подготовиться к монодиете – например, за 2-3 дня до «часа икс» нужно уменьшить привычное количество употребляемой пищи в половину, не переедать, убедиться в отсутствии заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. И выходить из монодиеты нужно предельно аккуратно! Ни в коем случае нельзя «набрасываться» на еду – постепенно вводите в меню привычные блюда и продукты, придерживайтесь ограничений и все-таки отдавайте предпочтение более «легкой» пище.