Рисовая диета: похудение и очищение. Рисовая диета: похудение и очищение Какие бывают диеты для похудения с рисом

«Диетологический талант» специалиста по эстетической медицине Маргариты Королевой ни у кого сомнений не вызывает. Она сумела разработать эффективную систему питания для тех, кому хотелось бы иметь отличную физическую форму всю жизнь. Наиболее «нашумевшее» ее детище, известное под сочетанием слов диета 9 дней для российских «звезд», воспринимается как пример наиболее креативной программы замечательного диетолога. На вопрос «почему креативной» честно ответила сама Королева – автор названного диетрациона.

Суть ответа сводится к рекомендации отказаться от привычек неправильно питаться по жизни. Ради того, чтобы необходимость «переживать» столь рискованные для здоровья «диетпериоды» возникали как можно реже. Заметим: любой совет от столь авторитетного в этой сфере специалиста воспринимается как ценный, не единожды подтвержденный на практике. Сама внешность изящного «советчика», как и результаты сброса веса Жанной Фриске, Филиппом Киркоровым, Надеждой Бабкиной, Анитой Цой и другими – яркое тому доказательство.

В чем суть «королевской» диеты

Разрабатывая принципы «сверхбыстрой» диетпрограммы для нуждающихся в резком сбросе килограммов (подготовка к отпуску, знаменательному событию, важному испытанию), «звездный консультант» десятка знаменитостей не стала изобретать велосипед. Она (кандидат наук, автор нескольких книг по диетпитанию) по максимуму, с учетом собственных глубоких познаний, использовала проверенные положения и выработанные народной мудростью истины для составления продуманных, научно обоснованных рекомендаций.

к оглавлению

Правила и меню «ударных» девяти дней

Приступая к описанию эффективного девятидневного диетменю, предупреждаем: к такой программе-плану с большой осторожностью надо подходить тем, кто никогда прежде не ущемлял себя в «аппетитах» и не привык к жестким ограничениям в еде. Неожиданная перестройка работы неподготовленных органов по непростому образцу под названием диета 9 дней 9 кг чревата негативными последствиями. Программа подойдет тому, кто более-менее организовал свое пищевое поведение и настроен на ускоренный финал в достижении конечной цели.

Три продуктовых линии, на которых «зиждется» предлагаемый режим – это рис-курятина-овощи. Первые в этом списке отличаются высоким содержанием углеводов (рисовый компонент) и белков (курица). Рис, вытягивая и впитывая шлаки, выступает как энтеросорбент. Куриное мясо восполняет белковые потери, ускоряя расставание жировых клеток с ненужными запасами. А овощи как пища, обогащенная клетчаткой, способствуют процессу завершающей цикл очистки. Они инициируют полный выход из ЖКТ токсичных веществ, «убирая» живот.

Основные продукты: рис (золотисто-жемчужный либо длиннозерный восточный – но не дикий), чистая отфильтрованная вода без газа плюс мед (3 чайных ложки).

Первое действие – залить порцию риса (250 г) холодной водой – с тем, чтобы утром промыть разбухшие зерна в дуршлаге под краном. Крахмал уйдет почти полностью. Теперь крупу следует высыпать в кастрюлю, залить кипятком (1 к 2) и варить четверть часа. Полученную рассыпчатую массу делят на 5-6 частей – для пяти-шести приемов пищи. Завершить цепь питания надо до 8 часов вечера. В перерывах – «медовый» перекус (по ложечке-полторы), непременно отдельно от риса. Воды «между делом» предстоит выпить не меньше 2,5 литров в сутки.

к оглавлению

Этап второй: наедине с курицей

Продуктовый набор: курица (в сыром виде 1200-1300 г), мед, вода. Допустима также замена рыбой (нежирной – типа трески-хека-минтая-пикши) в первый и третий диетдни.

«Рыбная» порция скромнее и «укладывается» в границы 700-800 ежедневных граммов. Курочку или рыбку лучше отварить с вечера – желательно в пароварке. Утро начнется со стакана воды и двух кусков курицы (ножки и части спинки) – без кожи. Остатки птички отделяют от костей, перемешивают светлое мясо с темным и съедают в 5 приемов. «Рыбоменю» также делим на 6 примерно равных частей. Съедать такой завтрак-обед-ужин можно с укропом и петрушкой, добавив пару капель лимонного сока. Вода и мед принимаются по указанной ранее схеме.

к оглавлению

Этап третий: овощи-мед

Продуктово-диетический компонент: овощи и мед с нещелочной водой. Желательно остановиться на бело-зеленой овощной группе (капуста-лук-кабачки-перец-патиссоны).

Дневной диетнабор – это полкило тушеных без участия масла либо приготовленных на пару овощей. Присутствие помидоров-моркови-свеклы возможно, но их количество должно быть небольшим. Лучок покрошить в блюдо тоже неплохо. Еще 500 г сырой овощной массы пойдет на салат-щетку. Его основными ингредиентами станут: 1 морковка небольшая свекла, 2-3 листа капусты белокочанной, немножко свежей зелени. Очистив все, протираем каждый овощ через крупное полотно терки, добавляем мелко нарезанную зелень, лимонный сок, оливковое масло и столовую ложку воды (чтобы увлажнить наш салатик).

Тушеную (вареную) овощную часть делим на три «подхода», со «щеткой» поступаем так же. Порядок «употребления» их – чередование сырого блюда с варено-тушеным. Не забываем о воде-меде в промежутках.

Хочется предостеречь тех, кто надумал воспользоваться диетсистемой «9 дней: 3+3=минус 9 кило» от физических нагрузок при прохождении ее фаз. Спорт и переутомление лишь усилят остроту момента, что нежелательно.

Завершив испытание этим достаточно экстремальным тройным диетграфиком, худеющий должен будет перестроиться на нормальный «светский» стол. Стремящимся сохранить успех порекомендуем отказаться в дальнейшем от:

  • чрезмерно соленых и крайне «острых» продуктов (селедка-вобла плюс большинство маринадов-солений);
  • колбас-копченостей-жирного;
  • орешков-семечек-чипсов;
  • обильных, приторных десертов, сверхкалорийных кондитерских изделий и хлеба (в особенности белого);
  • сладких газированных напитков и пива.
к оглавлению

Маргарита Королева о похудении

А вот нежирный сыр-творог, диетические хлебцы с отрубями очень полезны. И поддерживать правило выпивать много воды в день, питаться 4-6 раз мелкими, а не «ударными» порциями было бы весьма разумным. Такие «дисциплинирующие детали» позволят прекрасно выглядеть в течение долгих лет.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Рис - это продукт низкой калорийности, который богат витаминами и микроэлементами, способен эффективно питать организм полезными минералами и необходимыми ферментами. А также это очень вкусная и полезная крупа, которая не оставит равнодушным ни одного человека, от мала до велика.

На сегодняшний день существует очень много вариантов рисовой системы питания для похудения, среди которых есть и строгие 3-х дневные диеты, и более щадящие, длящиеся до 14 суток. Можно проводить комплексные разгрузочные дни, учитывая основные рекомендации диетологов относительного рисового питания для похудения и нормализации веса.

Плюсы рисовой системы питания

Популярная рисовая диета для очищения организма имеет массу преимуществ:

  1. Малокалорийная.
  2. Эффективная.
  3. Питательная.
  4. Очищающая.
  5. Вкусная.
  6. Разнообразная.

Рисовая крупа содержит 8 главных аминокислот, которые поддерживают в должном порядке жизнедеятельность всех органов человека. Другие ее полезные свойства:

Внимание: а знали ли вы, что рис способен создавать защитную пленку в желудке, что позволяет улучшить работу пищеварительной системы? Рисовая диета для очищения будет очень полезной для людей, которые имеют расстройства кишечника, а также такие заболевания, как гастрит, панкреатит и многое другое.

Калорийность продукта следующая: в 100 г риса содержится 323 Ккал.

Подготавливаем организм к похудению

Прежде чем приступить к похудению, необходимо выполнить несколько основных рекомендаций, которые помогут привести ваше самочувствие в норму и уберечь от нежелательных последствий.

  1. Обязательно проконсультироваться с диетологом по поводу выбранной системы похудения, составить с доктором список продуктов, которые следует употреблять именно вам во время этой диеты, учитывая особенности фигуры и состояние здоровья.
  2. За несколько дней до начала диетического питания необходимо очистить кишечник, уменьшить дозу калорийности употребляемых блюд, свести к минимуму поедание кондитерских и хлебобулочных изделий, вычеркнуть из меню алкоголь.
  3. Завести специальную тетрадь или блокнот, где вы будете фиксировать все достижения или недостатки диетического комплекса питания, заранее записав на первой странице первоначальные параметры фигуры.
  4. Купить аптечный витаминный комплекс для поддержания жизнедеятельности организма при строгой 3-дневной рисовой диете.
  5. Запастить терпением и силой воли, поставить цель и следовать ей до конца срока диеты.

Внимание! Если после первых дней рисовой диеты вам станет очень плохо, следует прервать подобную систему для похудения и вернуться к употреблению прежних блюд. Значит, рисовая диета для очищения организма, к сожалению, не ваша.

Различные варианты диеты. Строгая диета рисовая (3 дня)

Меню диеты скудное и однообразное. В день нужно съесть 200 г отваренного риса без соли, различных добавок и специй. Разрешается добавить в рацион несколько зеленых яблочек. Такая диета может использоваться как разгрузочная на один, два или три дня.

Основные правила:

  1. Запрещается есть жареные, жирные, соленые, острые, сладкие, консервированные продукты.
  2. «Нет» хлебобулочным и мучным изделиям.
  3. Больше жидкости, воды без газа, можно пить несладкие компоты и слабую минералку. Также разрешается пить зеленый или черный несладкий чай.

Сегодня диета рисовая (3 дня) пользуется оправданной популярностью, она дает прекрасные результаты и не вредит организму. Но во всем нужно знать меру, больше указанного периода придерживаться подобной системы питания нельзя. Для этого существует более щадящая рисовая диета "5 объемов". Отзывы свидетельствуют о высокой результативности и простоте этой системы похудения. Далее мы рассмотрим ее подробнее.

Такая рисовая диета суперэффективна, это один из лучших способов поправить свое здоровье и наладить работу пищеварительной системы.

Рисовая диета "Пять объемов"

Подготавливаем меню на каждый день. Для этого берем 5 различных емкостей и засыпаем туда 2 столовые ложки риса. Далее крупу заливаем кипятком и настаиваем на протяжении пяти дней, при этом жидкость меняем во всех емкостях каждые сутки.

На пятый день выливаем воду из первой банки и съедаем рис без варки. Потом снова начинаем процедуру сначала, и так все 5 дней.

Что же нам дает такое рисовое похудение?

  1. Нормализуется водно-солевой баланс.
  2. Выводятся вредные вещества из организма.
  3. Обогащение витаминами и микроэлементами.

Такая рисовая диета "5 объемов" отзывы имеет положительные. Представительницы прекрасного пола склоняются к более длительному ее применению, но диетологи рекомендуют использовать ее не более 7 дней.

Обязательно следует фиксировать все результаты в специальной тетради и после анализировать положение. Эти данные будут полезны как для диетолога, так и для самого пользователя, показатели веса и самочувствия худеющего важно всегда контролировать, чтобы не довести организм до полного истощения.

Еще один вариант рисовой диеты - «Два блюда»

Первый продукт - это, естественно, коричневый рис, а вот второй - рыба или морепродукты. Смешивать блюда категорически запрещается.

Вводить продукты в рацион необходимо следующим образом:

  1. Утром - рисовая каша, а вечером - рыба.
  2. Или наоборот: утром - морепродукты, а вечером - сваренный рис.

Вот и вся премудрость диеты. Да, чувство голода будет вас посещать, особенно во время обеда, но кушать ничего нельзя. Поэтому следует выбирать такую систему питания осознано и внимательно, сопоставляя ваши потребности и учитывая состояние организма.

Длительность курса - не более 5 дней.

Не навредите своему организму, консультируйтесь, прежде всего, с диетологом, а только потом проводите эксперименты со своим здоровьем!

Подробное меню рисовой диеты на 7 дней

Понедельник.

  • Завтрак: пропаренный темный рис - 50-70 г, 1 груша, несладкий чай.
  • Ланч: фруктовое смузи.
  • Обед: 200 г темного риса, тушеные овощи и салат из редиса, стакан кефира.
  • Ужин: пареный рис, морковь в сыром виде, зеленый чай.
  • Перед сном: зеленое яблоко.

Вторник.

  • Завтрак: отварные рисовые фрикадельки с овощами - 50-70 г, груша или киви, крепкий зеленый чай без сахара.
  • Ланч: свежий овощ на выбор.
  • Обед: пропаренная рыба - 150 г, 200 г темного риса, овощное рагу, чашка чая.
  • Ужин: приготовленный паровым способом рис, несколько ложек нежирной сметаны, зеленый чай.
  • Перед сном: овощной салат.

Среда.

  • Завтрак: отварные рисовые фрикадельки с фруктами и изюмом - 50-70 г, 1 апельсин.
  • Ланч: свежий фрукт на выбор.
  • Обед: 200 г темного риса, овощной суп и салат из огурцов, стакан несладкого чая.
  • Полдник: низкокалорийный фрукт.
  • Ужин: грибы, желательно тушеные, салат из капусты, несладкий чай.
  • Перед сном: грейпфрут.

Четверг .

  • Завтрак: рис - 50-70 г, йогурт без консервантов и сахара.
  • Ланч: свежий овощ на выбор.
  • Обед: пропаренные брокколи - 150 г, 200 г темного риса, овощной суп, стакан чая.
  • Полдник: низкокалорийный овощ.
  • Ужин: тушеный рис, зеленый чай.
  • Перед сном: овощное смузи.

Пятница.

  • Завтрак: темный рис - 50-70 г, киви, зеленый чай без сахара.
  • Ланч: свежий фрукт на выбор.
  • Обед: пропаренная рыба - 150 г, 200 г темного риса, овощной суп с зеленью, стакан крепкого несладкого чая.
  • Полдник: низкокалорийный фрукт.
  • Ужин: паровой рис с изюмом, салат с капустой, зеленый чай.
  • Перед сном: фруктовый салат.

Суббота.

  • Завтрак: яблоки, орехи, рис с медом, стакан черного чая.
  • Ланч: свежий фрукт на выбор, 20 г нежирного сыра.
  • Обед: грибной суп, отварная телятина - 150 г, овощной салат и стакан чая.
  • Полдник: несколько небольших орешков.
  • Ужин: пропаренный рис, нежирная сметана, стакан кефира.
  • Перед сном: 200 г йогурта или фруктовый салат, например яблоко, абрикос, груша.

Воскресенье.

  • Завтрак: отварные рисовые фрикадельки с овощами - 50-70 г, апельсин, йогурт.
  • Ланч: свежий овощ на выбор.
  • Обед: овощной суп, фасоль, проваренный рис, 150 г рыбы, стакан кефира.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: рисовые оладьи, чай.
  • Перед сном: грейпфрут.

Вот такая рисовая диета. Отзывы худеющих отмечают положительную динамику, хорошее самочувствие. Удается сбросить до 10 кг избыточного веса, при этом результат стойкий и сохраняется на протяжении нескольких лет. Для этого стоит не набрасываться на всю еду сразу, делать регулярно разгрузочные дни и не злоупотреблять "пустыми" калориями и углеводами.

Следующая рисовая диета (9 дней): отзывы и рекомендации пользователей

Следует отметить небольшое сходство предыдущей системы питания с девятидневной. Добавляются три дня, которые отвечают за полноценную очистку организма. Рацион блюд в первые три дня очень скудный, предполагается употребление отварного риса в небольших дозах и фруктовых или овощных салатов.

Результаты ошеломляющие - потеря до 15 и более килограмм избыточного веса.

Подобная диета запрещена тем, у кого менее 5 лишних кг - можно навредить здоровью и вывести из строя пищеварительную систему.

  1. Рис для диеты следует выбирать коричневый, неочищенный, варить до полуготовности или просто запаривать кипятком.
  2. Нельзя употреблять черный кофе и алкоголь.
  3. Аптечный комплекс витаминов, в составе которого обязательно должен быть калий, просто необходим для полноценной работы внутренних органов.
  4. В меню должны быть свежие овощи и фрукты, которые выращены естественным путем, без нитратов и вредных примесей. Покупайте такие продукты не в супермаркетах, а на рынках, у проверенных продавцов.
  5. Готовить овощи и рыбу можно только на пару.
  6. Не следует вносить глобальные изменения в меню и кушать то, что вам хочется, таким образом не получится очистить организм, а тем более результативно похудеть.
  7. Легкие физические упражнения пойдут всем на пользу, это может быть утренняя пробежка, плаванье, аэробика, танцы.

Система очищения организма

Методика проведения очистки пищеварительного тракта следующая:

  1. Каждое утро на протяжении 14 дней нужно съедать натощак за 30 минут до основного приема пищи 2-3 ложки пропаренного коричневого риса.
  2. Важно ограничить потребление жареного и жирного мяса, а также кондитерских и мучных изделий.
  3. Больше жидкости в течение дня и меньше спиртных напитков, особенно пива.

Универсальная рисовая диета: отзывы и результаты многочисленных пользователей

Каковы преимущества и недостатки диетического питания на основе риса? Многим помогла добиться заметных результатов именно рисовая диета. Не секрет, что некоторые представительницы слабого пола стараются избегать систем питания с жесткими рамками. Но иногда требуется очень быстро скинуть лишние килограммы, и тогда на помощь приходят именно такие диеты. Обычно выбирают самый краткосрочный вариант - 3-дневный.

Первое время, как отмечают, бывает очень трудно, ведь кроме риса и яблок больше ничего нельзя есть. Но когда есть цель, нужно ей следовать до конца. Что же предлагают делать те, кто уже испытал на себе такую диету? Запаривать рис строго по рецепту, не вводить в рацион никакие лишние продукты, стараться пить больше жидкости, особенно в те моменты, когда очень хотелось есть. Таким образом, многие стойко выдерживают три дня и худеют на 3-4 кг и больше. Девушки остаются в полном восторге.

Весьма эффективна рисовая диета для похудения, отзывы это подтверждают. Желаем всем успехов и силы духа!

Несколько слов о трехдневной рисовой системе для похудения

Поклонницы рисовой диеты делятся своими результатами. Когда очень сложно удержать стабильный вес, то проблема избыточных килограммов всегда будет актуальной. Весьма популярна рисовая диета. 3 дня (отзывы худеющих это подчеркивают) выдержать, конечно, сложно, но это гораздо меньше, чем требуют многие другие монодиеты. Важно также учесть, что рисовая диета является полностью безвредной и насыщает организм витаминами и микроэлементами. Вот многие и решаются на отчаянные шаги, чтобы привести свои параметры в норму. Конечно же, без консультации диетолога в этом непростом деле не обойтись, а чтобы закрепить полученный результат, важно не перенасыщать рацион мучными и хлебобулочными изделиями.

Спустя некоторое время дает результаты, которые превосходят все ожидания, рисовая диета. 7 дней (отзывы гарантируют замечательный эффект) такой системы питания будут только на пользу, тем более если добавить регулярные физические нагрузки.

Рисовая диета:

  1. Нормализует солевой баланс.
  2. Выводит шлаки и токсины из организма.
  3. Уменьшает объем желудка, так что далее кушать хочется меньше.

Многие пользователи полностью доверяют этой диете, проводят раз в неделю разгрузочные дни, занимаются легкими физическими упражнениями. А параметры фигуры незаметно приходят в норму и радуют глаз окружающих.

Диетическое питание при остеохондрозе

Частые проблемы с остеохондрозом выводят людей из привычного образа жизни, каждый лишних килограмм неблагоприятным образом сказывается на походке и осанке болеющего. Оказывается, диетическое питание разрешает не только похудеть, но и держать свое тело в приемлемых пропорциях, не вызывая появления избыточного веса.

Рисовая диета на 14 дней является достаточно полезной, а ее блюда - вкусными. На завтрак можно варить кашу с изюмом, маком, орехами, в течение дня употреблять больше овощей и фруктов в сыром виде. Такой метод избавления от лишних килограммов для многих людей, которые имеют проблемы со здоровьем, будет целебной находкой и первой ступенью к выздоровлению.

А насыщение меню рыбой и морепродуктами внесет много полезных витаминов и минералов в ослабленный организм.

Вот такая рисовая диета при остеохондрозе. Отзывы о ней можно встретить самые яркие и вдохновляющие.

Некоторые худеющие получили от рисовой диеты неудачные результаты

Почему некоторые жалуются на неэффективность диетической системы питания? Вот, например, кефирно-рисовая диета. Отзывы о ней можно встретить не очень благоприятные. Почему?

  1. Во время диеты не пропадало жуткое желание что-то съесть.
  2. Возникали боли в желудке.
  3. Наблюдалось повышение температуры и резкое головокружение.
  4. Плохой сон и отсутствие нормальной работоспособности.
  5. Обострение хронических болезней пищеварительной системы.

Все это возможно в тех случаях, когда не проводятся индивидуальные консультации с диетологом, а решение похудеть - спонтанное и неаргументированное.

Помните, диеты - это не игрушки, следует быть внимательным к своему здоровью и не совершать необдуманных поступков!

Делаем выводы

Подводя итоги, можно сказать, что рисовая диета отзывы получает хорошие, является одной из самых эффективных в десятке наилучших систем питания для похудения. Не стоит забывать, что она поможет полноценно очистить пищеварительную систему от вредных токсинов, шлаков и других многочисленных вредных веществ.

Да, недостатком ее является то, что такая диета вызывает привыкание, и при последующем ее использовании результат может стремиться к нулю. Но очистка организма и насыщение его витаминами и микроэлементами будут наблюдаться в любом случае. А что же еще нам нужно, чтобы быть здоровыми и крепкими?!

Давайте не забывать, что диета - это в любом случае стресс для организма, а потому необходимо обязательно проконсультироваться с доктором или диетологом перед началом ее проведения.

Внимательно следите за своим здоровьем. Если почувствуете недомогание или слабость, то не стоит геройствовать и продолжать диету. Питание должно быть в радость, ведь оно дает энергию на каждый день, а усталость и сонливость нам ни к чему.

Будьте благоразумными, любите себя и свою жизнь!

Рисовая диета – это жесткий режим питания, который может быть использован с целью избавления от лишних килограммов, а также для лечения различных заболеваний. Программа похудения с помощью риса была создана еще в 1939 году. Ее целями являлись устранение ожирения и болезней почек, нормализация повышенного артериального давления, борьба с сахарным диабетом. Меню рисовой диеты предполагает ограничение соли и сахара, за счет чего дополнительно ускоряется процесс похудения.

Отзывы людей, которые испытали на себе рисовую диету, свидетельствуют о том, что она является очень эффективной и позволяет сбросить за 30 дней до 14 кг.

В чем польза этой диеты

С помощью рисовой диеты от лишнего веса избавляются не только женщины, но и мужчины, причем самого разного возраста. Рис одинаково полезен обоим полам, об этом люди знали еще с давних времен. На 80% крупа состоит из сложных углеводов и лишь на 8% из белка. В рисе нет глютена, который очень часто провоцирует аллергические реакции организма. Мало в крупе клетчатки (не более 3%), поэтому она идеально подходит для снижения веса.

Благодаря рисовой диете можно привести в норму работу нервной системы, так как рис богат витаминами группы В. За счет лецитина из риса можно простимулировать работу головного мозга. Рис является отличным абсорбентом, который впитывает в себя все вредные вещества, выводит из организма излишки жидкости, ускоряет метаболизм и тем самым запускает процесс активного похудения.

Несомненная польза рисовой диеты сводится к следующим пунктам:

  • Рис имеет сравнительно низкую калорийность. Его употребление в пищу позволяет надолго оставаться сытым, несмотря на ограничения в меню.
  • Рис способен впитывать в себя не только лишнюю воду, но и вредные вещества, мягко выводя их наружу. В итоге кишечник будет очищен без применения клизмы.
  • В рисе много полезных микро- и макроэлементов, среди которых фосфор, магний, цинк, марганец, селен, железо и кальций. Поэтому рисовая диета позволит насытить организм нужными компонентами.

В составе риса присутствует такое вещество, которое позволяет обволакивать желудочную стенку, создавая на его внутренней поверхности защитную пленку. Это свойство риса необходимо тем людям, которые страдают от повышенной кислотности желудочного сока и от гастрита.

В рисе содержится следующий набор витаминов группы В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), витамин В6. Кроме того, в крупе присутствуют аминокислоты, которые необходимы клеткам организма для деления. Есть в рисе белок, но его немного – не более 7-8%. Крупа не содержит клейковины, которая присутствует практически во всех других злаковых культурах.

Полезные качества риса обуславливаются также следующими компонентами его химического состава:

  1. Лецитин. Это вещество необходимо для нормальной работы головного мозга.
  2. Олигосахариды, позволяющие наладить работу кишечника.
  3. Калий, которые выводит из клеток лишнюю жидкость и соль.
  4. Гамма-аминомасляная кислота. Она позволяет привести в норму повышенное артериальное давление.

Калорийность риса на 100 г составляет 323 ккал.

Правила рисовой диеты

Рисовая диета предполагает соблюдение следующих правил:

  • Утро обязательно должно начинаться с приема риса. Его готовят согласно указанному в диете рецепту.
  • Перед тем как приступить к очередному приему пищи, нужно за полчаса до этого процесса выпить стакан воды. В следующий раз принять жидкость можно будет через час после еды. Это правило нужно соблюдать для того, чтобы не оказывать негативного влияния на способность риса впитывать токсины.
  • За день нужно выпивать не менее 1,5 л воды, так как рис имеет свойство крепить стул.
  • От употребления соли лучше отказаться вовсе или свести ее количество в рационе к минимуму.
  • Для улучшения вкуса блюд нельзя дополнять их майонезом и различными соусами. С этой целью можно использовать только растительное масло.
  • Чтобы вместе с вредными веществами из организма не выводился калий, нужно во время диеты употреблять продукты, в которых он присутствует. Это могут быть яблоки, тыква, изюм.
  • Перед тем как приступить к диете, лучше заранее подготовиться. Для этого на протяжении двух дней до начала диеты следует употреблять в пищу по 3-4 ложки отварного риса. Делать это нужно на голодный желудок.

Жесткая рисовая монодиета на 3 дня

Если придерживаться жесткой рисовой диеты, то за 3 дня удастся сбросить 2-4 кг лишнего веса. Однако увлекаться такой программой похудения не стоит. Повторить ее можно будет не раньше, чем спустя 30 дней. В противном случае столь резкое ограничение в меню грозит истощением организма с потерей не жировой, а мышечной ткани.

Монодиета на 3 дня предполагает соблюдение следующих рекомендаций:

  1. Рис для приготовления блюд нужно брать бурый. На 1 день потребуется около 400 г сырой крупы.
  2. Рис отваривают в воде до полного размягчения.
  3. Полученный объем каши следует разделить на пять порций.
  4. Рис во время готовки и перед употреблением в пищу не солят, не добавляют к нему специи и приправы.
  5. Если чувство голода становится нестерпимым, то разрешается съесть два яблока. Предпочтение следует отдавать плодам зеленого цвета.

В день необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды. Можно также пить зеленый чай, но сахар в него добавлять не следует.

Если человек занимается спортом, то во время диеты тренировки не должны быть слишком интенсивными.

Меню на 3 дня

Первый день:

  • Завтрак : порция риса без соли с добавлением цедры лимона + зеленое яблоко.
  • Обед: 150 г салата из свежих овощей с заправкой из лимонного сока, но без масла + тарелка овощного бульона без соли + порция отварного риса с зеленью и чайной ложкой оливкового масла.
  • Ужин: порция риса + отварная морковь + овощной бульон.

Второй день:

  • Завтрак : рис с чайной ложкой обезжиренной сметаны и зеленью + апельсин.
  • Обед: порция риса + вареные овощи.
  • Ужин: рис + паровые овощи.

Третий день:

  • Завтрак : рис с корицей + грейпфрут.
  • Обед: рис + 150 г тушеных грибов + салат со свежими овощами с заправкой из оливкового масла (чайная ложка) + овощной бульон (200 мл).
  • Ужин: отварной рис + паровые брокколи (150 г) + овощной бульон.

Щадящая рисовая диета на 7 дней

Если есть желание продержаться на рисовой диете более 3 дней, то стоит выбирать щадящий вариант избавления от лишнего веса. Программа рассчитана на неделю и кроме риса предполагает употребление в пищу иных продуктов. Это позволит сделать рацион более сбалансированным и легче перенести ограничения в еде.

Рис нужно варить, его употребление в пищу можно сочетать с таким набором блюд, как:

  1. Овощные салаты с зеленью;
  2. Нежирная рыба и мясо;
  3. Свежие соки;
  4. Свежие фрукты.

Важно во время семидневной программы похудения придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Все блюда следует готовить только на пару или варить.
  2. За день нужно принимать пищу не реже 5-6 раз. При этом порции должны быть небольшими.
  3. Пропорция риса и фруктов: 0,5 кг к 0,2 кг. Если мучает голод, то количество фруктов можно довести до 0,5 кг.
  4. Соль или иные приправы к рису добавлять нельзя.
  5. Обязательно 1 раз в день нужно съесть продукт, содержащий кислоту. Это может быть апельсин, яблоко, лимон, ягоды.
  6. Нельзя забывать о достаточном поступлении в организм чистой воды. В день нужно выпивать не менее 2 литровжидкости. Также разрешается пить зеленый чай, но подслащивать его нельзя.

Меню на 7 дней

Первый день:

  • Завтрак . На завтрак отварите 60 г. риса. Для вкуса можете добавить лимонный сок. На десерт одно яблоко и зелёный чай или настой из трав.
  • Обед. На обед бульон и овощной салат до 150 г. И 60 г. отварного риса. Для вкуса можете добавить чайную ложку растительного масла и немного зелени.
  • Ужин. На ужин сварите себе овощной бульон и отварите 60 г. риса. К рису добавьте овощей, например, морковки или кабачков, приготовленных на пару.

Второй день:

  • Завтрак . На завтрак 60 г. отварного риса с нежирной сметаной. И один грейпфрут.
  • Обед. На обед овощной бульон и 60 г. отварного риса. Варёные овощи. Сварите двойную порцию, т.к. то же самое будет и на вечер.
  • Ужин. На ужин то же самое, что и в обед

Третий день:

  • Завтрак . На завтрак одна груша и 60 г. отварного риса. Для вкуса посыпьте рис корицей.
  • Обед. На обед овощной бульон и 60 г отварного риса. А также жареные грибы, объёмом не более 150 г. Грибы следует жарить на оливковом масле.
  • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса и порция брокколи, приготовленная на пару.

Четвертый день:

  • Завтрак . На завтрак фруктовый салат и 60 г. отварного риса с молоком.
  • Обед. На первое овощной бульон, на второе 60 г. отварного риса. Также редис и морковь, приготовленная на пару.
  • Ужин. На ужин овощной салат и 60 г. отварного риса и немного подсолнечных семечек.

Пятый день:

  • Завтрак . На завтрак 60 г. отварного риса с изюмом. И полстакана йогурта.
  • Обед. На обед овощной бульон и 60 г. отварного риса с зеленью. И немного овощей, приготовленных на пару.
  • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса с покрошенными грецкими орехами и немного шпината, приготовленного на пару.

Шестой день:

  • Завтрак . На завтрак 60 г. отварного риса с несколькими грецкими орехами и ягодами инжира. И одно яблоко или грушу.
  • Обед. На обед овощной бульон и немного овощей в сыром виде и, конечно же, 60 г. отварного риса.
  • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса. В рис добавьте 1-2 столовые ложки сметаны, а также пару яблок или груш.

Седьмой день:

  • Завтрак . На завтрак 60 г. отварного риса и одно яблоко или грушу. Для вкуса можете к рису добавить немного лимонного сока или мёда.
  • Обед. На первое овощной бульон и 100 г. зелёного салата. На второе 60 г. отварного риса. На десерт фасоль и помидоры, сваренные на пару.
  • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса с одной чайной ложкой оливкового масла. К рису можете добавить несколько оливок и базилика. На десерт немного кабачков, сваренных на пару.

Легкая рисовая диета на 9 дней

Предложенный вариант диеты является одним из наиболее легких и действенных. Те килограммы, от которых удастся избавиться за 9 дней рисовой программы похудения, не вернутся. Переносится девятидневная диета довольно легко, так как ее нельзя назвать голодной.

Во время процесса похудения разрешены следующие продукты:

  1. Рыба нежирных сортов.
  2. Дары моря.
  3. Мясо (говядина и птица).
  4. Свежие фрукты. Нельзя включать в меню только авокадо, виноград и бананы.
  5. Хлебцы и хлеб, изготовленные из цельнозерновой муки.
  6. Сухофрукты.

Чтобы диеты позволила достичь желаемых результатов, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • За день нужно съедать около полкило риса.
  • Крупу не солят и ничем не приправляют.
  • Общая масса дополнительных продуктов не должна превышать полкило, 200 г из которых приходится на мясные блюда.
  • Нельзя забывать про воду.

Однодневное меню рисовой диеты на 9 суток может выглядеть следующим образом:

  1. Завтрак : отварной рис с яблоком.
  2. Обед: рисово-грибной суп, огуречно-помидорный салат с добавлением болгарского перца.
  3. Ужин: рис отварной с фасолью и кукурузой.
  4. Перекусить на протяжении дня можно фруктами.

Меню на 9 дней

  • На завтрак : вареный рис + яблоко.
  • На обед: вареный рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат + индейка отварная (150 г).
  • На ужин: отварной рис + овощи тушеные.
  • На завтрак : отварной рис + грейпфрут.
  • На обед: отварной рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат + отварная рыба (150 г).
  • На ужин: отварной рис + овощи.
  • На завтрак : отварной рис + курага.
  • На обед: отварной рис + овощной сала + отварная говядина (150 г).
  • На ужин: отварной рис + овощной бульон + овощи тушеные.
  • На завтрак : отварной рис + банан.
  • На обед: овощной рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат.
  • На завтрак : отварной рис + чернослив.
  • На обед: отварной рис + хлебец из ржаной муки + салат овощной без масла + отварное куриное мясо (150 г).
  • На ужин: отварной рис + грейпфрут + банан.
  • На завтрак : отварной рис + изюм.
  • На обед: отварной рис + овощной бульон + отварная говядина (150 г).
  • На ужин: отварной рис + тушеные овощи + овощной бульон.
  • На завтрак : отварной рис с корицей + грецкие орехи + финики.
  • На обед: отварной рис + овощной бульон + отварная рыба (150 г) + овощной салат.
  • На ужин: отварной рис + йогурт.
  • На завтрак : отварной рис + сухофрукты.
  • На обед: отварной рис + овощной салат + овощной бульон + отварная рыба (150 г) + хлебец из ржаной муки.
  • На ужин: отварной рис + овощной бульон.
  • На завтрак : отварной рис + апельсин.
  • На обед: отварной рис + овощной бульон + овощной салат + отварное куриное мясо (150 г).
  • На ужин: отварной рис + отварные овощи.

Варианты рисовой диеты для похудения и очищения организма

Для избавления от лишнего веса и очищения организма не обязательно придерживаться длительной рисовой диеты. Отличный результат можно получить, практикуя рисовые разгрузочные дни. Достаточно один раз в неделю выбирать меню на основе риса, чтобы поддерживать свою фигуру в форме и очистить организм от шлаков. Диетологи рекомендуют употреблять вареный рис, дополняя его кефиром, гречкой, яблоками. Конечно, нельзя забывать об употреблении чистой воды в достаточных объемах.

Кефирно-рисовая диета

Кефирно-рисовая диета предполагает употребление крупы и кисломолочного напитка в качестве основных продуктов питания. Дополнять меню можно овощами, фруктами, нежирной рыбой или мясом. Под абсолютный запрет попадает соль, сахар, кофе. Жесткой кефирно-рисовой диеты не рекомендуют придерживаться более пяти дней, а вот мягкий рацион можно растянуть на две недели.

Если рассматривать строгое кефирно-рисовое меню, то оно предполагает употребление кефира с рисом на завтрак , отварного риса с овощным салатом на обед и кефира с рисом на ужин.

Если выбор был остановлен на щадящей кефирно-рисовой диете, то примерное меню будет выглядеть следующим образом:

  • Завтрак : кефир + фрукты или ягоды (на выбор: клубника, яблоко, груша, грейпфрут).
  • Обед: 100 г отварного риса + 100 г мяса (можно использовать нежирную рыбу или морепродукты) + хлеб из ржаной муки.
  • Ужин: 100 рисовой каши + листовой салат.
  • За час до ночного отдыха можно выпить стакан кефира или обезжиренного йогурта.

Рисово-яблочная диета

Программа похудения на основе риса и яблок была создана диетологом Д. Кемпнером (Англия). Она предполагает употребление в пищу только зеленых яблок и риса. Питаться этими продуктами нужно на протяжении 3-5 дней. Под абсолютным запретом соль и специи. Однако крупу можно варить на молоке.

Меню на 1 день предполагает употребление стакана риса в отварном виде. Весь объем нужно разделить на несколько порций и съесть на протяжении дня.

Также в дневной рацион входит 250 г зеленых яблок, которые можно съесть в сыром виде, либо сварить из них компот с добавлением сухофруктов.

Гречнево-рисовая диета

Диета на основе риса и гречки может длиться на протяжении 3-5 дней. Специалисты советуют придерживаться меню на основе круп либо в самом начале периода избавления от лишних килограммов, либо в конце процесса похудения. Это позволит дать организму «встряску» и ускорить метаболизм.

Сбалансированный рацион гречнево-рисовой диеты выглядит следующим образом:

  • Завтрак : яблоко зеленое (2 шт.).
  • Перекус: гречка отварная (4 ст. л) + масло растительное (1 ст. л).
  • Обед: 5 столовых ложек отварного риса + орехи + лимонный сок.
  • Полдник: салат из овощей.
  • Ужин: 3 столовых ложки отварного риса + 100 г парового мяса (филе курицы или нежирной рыбы) + 100 творога с орехами.

Рисово-медовая диета

Рис с медом полезен для организма человека. Все лечебные качества риса усиливаются благодаря этому сладкому дополнению в меню. Мед позволяет обогатить организм минералами и витаминами, а также выступает в качестве природного антидепрессанта. Если рис крепит стул, то мед, напротив, мягко регулирует работу кишечника.

Важно во время диеты употреблять в пищу только натуральный продукт, который не содержит вредных консервантов и не прошел пастеризацию. Обязательно в ежедневном меню должен присутствовать сок лимона, который в сочетании с медом даст возможность ускорить процесс жиросжигания.

Меню предполагает употребление следующих продуктов:

  1. Следует отварить полкило риса, который делится на 5 порций и съедается на протяжении дня.
  2. Каждый день нужно выпивать медово-лимонный напиток (250 мл). Для его приготовления в стакане теплой воды необходимо развести по 1 чайной ложке лимонного сока и меда.

Рисовая диета с курицей и овощами на 9 дней

Одной из наиболее правильных и сбалансированных диет считается та программа похудения, в меню которой присутствует рис, курица и овощи. На протяжении всех 9 дней организм получает достаточное количество микроэлементов и витаминов для поддержания жизнеобеспечивающих функций в норме. Питаться нужно небольшими порциями, перерыв между подходами к столу должен быть не менее 2,5 часов. Ужин должен состояться не позднее 19:00. Если придерживаться такой программы похудения, то удастся не только сбросить лишний вес, но и очистить организм без вреда для здоровья.

Рацион выглядит следующим образом.

  • С первого по третий день едят только отварной рис. В день съедается по стакану крупы.
  • С третьего по шестой день можно есть только курицу, удалив с нее кожу. За день можно съесть до 1 кг куриного мяса.
  • С шестого по девятый день можно есть только овощи. За день разрешается съесть до 800 г разных овощей. Их нельзя мариновать или солить.

Диета гейши на буром рисе и зеленом чае

Фигуры гейш всегда отличались стройностью и статностью. Поэтому не удивительно, что женщины по всему миру стремятся узнать секрет их совершенства. Причем великолепные формы гейшам удается сохранить до конца жизни. Это возможно благодаря диете, которая выстраивается на меню из бурого риса и зеленого чая. Стоит учесть, что диета гейш не подходит женщинам со слабым организмом, либо с недостаточной силой воли.

Употреблять можно только крупу бурого цвета и зеленый чай. Все остальные продукты находятся под запретом. Диета может продолжаться от 3 дней до недели. Конкретный срок во многом зависит от выдержки худеющей женщины и от состояния ее организма.

Меню выстраивается следующим образом:

  • Утром нужно выпить 0,5 л зеленого чая, в который можно добавить немного молока с низким процентом жирности.
  • В обед едят 250 мг бурого риса и вновь выпивают 0,5 л зеленого чая.
  • На ужин обеденное меню повторяют.

Правила выхода из рисовой диеты

Рисовая диета позволит не набрать лишние килограммы после ее завершения лишь в том случае, если выходить из нее грамотно.

Для этого необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  1. Новые продукты должны вводиться в меню постепенно и по одному. Объем порций должен быть небольшим.
  2. В меню не должно присутствовать много соли или сахара. Позже остальных нужно вводить мясные блюда и молоко.
  3. Не стоит налегать на жирную, жареную или мучную пищу. Лучше от таких блюд отказаться вовсе.
  4. Пить нужно много воды, даже после того, как рисовая диета будет завершена. Это позволит поддерживать обмен веществ на должном уровне.

Противопоказания

Придерживаться рисовой диеты можно не каждому человеку.

Противопоказана такая программа похудения при наличии следующих заболеваний:

  • Болезни органов пищеварения.
  • Почечная недостаточность.
  • Нарушения метаболизма.
  • Склонность к запорам.

Нельзя практиковать рисовую диету беременным и кормящим женщинам, а также в период восстановления после перенесенных простудных болезней.

Минусы рисовой диеты

Рисовая диета имеет определенные минусы. Чаще всего она вызывает запоры, которые случаются практически у каждого худеющего на этой крупе человека. Чтобы избежать такой проблемы, диетологи рекомендуют пить слабительные чаи. Однако они также имеют некоторые противопоказания и не всегда справляются с возложенной на них задачей.

Если слишком долго придерживаться рисовой диеты, то возможен скачок инсулина в крови, что также является негативным моментом.

Кроме того, что рис впитывает в себя токсические вещества, он параллельно выводит из организма кальций.

Солить рис не разрешается, поэтому вкус основного блюда будет неярким. За счет того, что в организм не поступает соль, из него будет уходить жидкость. Поэтому полностью отказываться от соли все-таки не следует. Иначе возможно возникновение проблем с сердцем и сосудами.

Диетологи однозначно убеждены, что рисовая диета – это отличный способ очистить организм от вредных веществ и сбросить лишний вес. Однако чтобы ушедшие килограммы не вернулись обратно, нужно как можно больше двигаться. Хорошо, если есть возможность заниматься спортом, фитнесом, танцами, посещать бассейн. Это позволит поддерживать мышцы в тонусе и заряжать организм энергией.

Исследования позволили установить, что жесткая рисовая монодиета, которая продолжается на протяжении 2 и более дней, приводит к различным проблемам со здоровьем. В частности, в организме повышается уровень кортизола (гормона стресса), который негативно сказывается на выносливости. Более того, практически все худеющие отмечают ухудшение общего самочувствия, возникновение головных болей и обморочных состояний.

Чтобы поддержать свой организм, рекомендовано каждый день употреблять по 2 мг рыбьего жира. Это позволит восполнить дефицит Омега 3 полиненасыщенных жирных кислот. Также можно во время диеты дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, которые восполнят запасы полезных веществ и позволяют сохранять нормальный солевой баланс клеток организма.

Эта девятидневная диета будет более эффективна для тех, кто страдает действительно избыточным весом. Если вы относитесь к таким людям, то при точном соблюдении диеты потеряете до 6-9 килограмм. Если же комплектация у вас средняя, то вы потеряете до 3-4 килограмм лишнего веса.

Этап 1:3 . Вода, рис, мёд.
На один день необходимо : 250 грамм риса (только длиннозёрного и белых сортов, нельзя дикий коричневый рис), 2-2,5 литра нещёлочной, отфильтрованной, негазированной воды, три чайных ложки мёда.
Что делать : с вечера порцию риса залить холодной водой. Утром откинуть на дуршлаг и тщательно промыть под проточной водой, смывая тем самым с крупы крахмал. Потом рис переложить в кастрюлю, залить горячей водой (в пропорции 1:2) и варить пятнадцать минут. Приготовленный таким образом рис делим на 5-6 частей и едим в течение дня. Главное – не позволять себе ощущать чувство голода. Последний приём пищи должен быть не позднее 20 часов. Как уже было сказано выше, выпитый объём должен составлять не менее 2-2,5 литров в день. Но воду нужно распределять так же равномерно, как и рис. Необходимо следить, чтобы не было в вечернее время больших объёмов жидкости. То есть после 19-20 часов должен быть невыпитым только один стакан. Параллельно с водой и рисом употребляем в пищу по три ложки мёда в день. При этом мёд ни на что не намазываем, а едим ложечкой, запивая водой. И так 3 дня подряд.
Что происходит в организме : в данном случае рис выступает как энтеросорбент. Он вычищает из кишечника токсины и шлаки, которые там накопились за несколько лет.

Этап 2:3 . Вода, курица (или рыба), мёд.
На один день необходимо : 1200-1300 грамм (вес сырого продукта) курицы или 700-800 грамм нежирной рыбы (ледяная, сибас, треска и т.д.) или готового куриного мяса – эти продукты через день, 2-2,5 литра воды, три чайных ложки мёда.
Что делать : хорошую курочку или рыбу с вечера отвариваем в пароварке. Перед завтраком выпиваем стакан воды, потом приступаем к трапезе. Если это курица, то снимаем с неё кожу, а потом едим целую ножку и часть спинки – что составит примерно пятую часть птицы. Отделяем от костей остальное мясо, перемешиваем его (белое мясо с красным), делим на 5 частей, едим в течение дня. Последний приём пищи – не позднее 19 часов.
Если это рыба, то делим её на 6 равных частей и едим так же, как и курицу – ни в коем случае не допуская чувства голода. К рыбе можно добавить немного стебля любой зелени (примерно 2 см) и несколько капель лимонного сока. Рыбные и куриные дни следует чередовать, но не надо есть рыбу и курицу в один день. Параллельно пьём воду и едим мёд (смотри часть первую). И так питаемся в течение трёх дней.
Что происходит в организме : организм насыщается белком, следовательно, с жиром расстаётся жировая клетка.

Этап 3:3 . Вода, овощи, мёд.
На один день необходимо : один килограмм овощей, 2-2,5 литра воды, три чайных ложки мёда.
Что делать : возьмём килограмм овощей (лучше белых и зелёных: лук, молодые кабачки, белокочанная капуста, но можно добавить немного моркови, помидоров, свёклы). Полкило овощей нарезаем и отвариваем в пароварке или тушим на воде. Из оставшихся овощей готовим салат-щётку.
Рецепт такого салата :
Необходимо: одна сырая свёкла, несколько листов белокочанной капусты, одна сырая морковь, немного свежей зелени, несколько капель сока лимона, одна чайная ложка масла оливкового, одна столовая ложка воды.
Как готовить: очищенные овощи трём на крупной тёрке, зелень и капусту мелко нарезаем. Всё смешиваем, заправляем соком лимона, оливковым маслом. Добавить столовую ложку воды для сочности.
Салат-щётку и тушёные овощи делим на три части. И чередуем эти блюда в течение дня. Не забываем про мёд и воду.
Что происходит в организме : уменьшается объём живота, благодаря салату-щётке, восполняется витаминно-минеральный комплекс.

Самое главное, в дальнейшем удержать достигнутый вес.

После диеты на 9 дней исключаем из своего рациона следующее:
Все очень солёные продукты (все виды солений, селёдку);
Копчёности и колбасы;
Чипсы, семечки, орехи;
Хлеб, сладости, десерты;
Сладкие газированные напитки.

Вводим в своё меню нежирный сыр (до 50 грамм в день), хлебцы диетические (три-четыре штуки в день). Воду продолжаем пить в таком же количестве (до 2,5 литров в день), придерживаемся установленного во время диеты графика пищи: едим не менее четырёх раз в день, не более 250 грамм за приём. После 19 часов не ужинать.



effenergy.ru - Тренировки, питание, экипировка