Советы диетолога - с чего начать похудение: рекомендации диетологов. Советы диетолога

Похудеть мечтают многие и часто делают это неправильно, послушав советы подруг или знакомых. Каждый человек индивидуален и причины для появления лишнего веса у всех могут быть свои. Лучше, если в этих вопросах помощь окажет специалист. Чтобы не нанести вреда организму, полезно узнать рекомендации диетологов для похудения.

Грамотно начать процесс похудения поможет консультация с врачом, который индивидуально выяснит причину набора веса и предложит подходящую методику снижения. Существует ряд советов, которых придерживаются многие специалисты в области диетологии. Следует соблюдать правила:

  • отказаться от фаст-фуда;
  • употреблять фрукты, овощи;
  • обязательно завтракать;
  • исключить из рациона газировку.

Специалисты рекомендуют особое внимание уделить употреблению воды, которая необходима для ускорения обмена веществ, расщепления жиров, выведения шлаков. Желательно выпивать по литру на каждые 30 килограмм веса. Существуют такие советы по здоровому питанию:

Хорошо, когда у человека есть мотивация для снижения веса – это сильно помогает процессу похудения. При ее отсутствии определиться с задачей поможет квалифицированный психолог. Для правильного начала процесса следует:

  • знать, какой результат вы хотите получить в килограммах или убавленных сантиметрах;
  • сочетать методики похудения с возможностями, особенностями организма;
  • составить план действий, определится со сроками.

Советы по правильному питанию для похудения предписывают:

  • соблюдение калорийности пищи не более 2500 ккал на день;
  • исключение большого количества растительных жиров;
  • удаление из рациона алкоголя;
  • ограничение картофеля, каш;
  • увеличение двигательной активности;
  • употребление кисломолочных продуктов, натуральных соков;
  • введение в меню овощей;
  • применение ржаного хлеба.

Чтобы грамотно сбросить лишний вес, важно, чтобы рецепты давали профессиональные врачи. Вот, что думают диетологи о похудении:

  • разумная потеря веса – не более килограмм за неделю;
  • нельзя изнурять себя голодом – можно быстро восстановить утраченное;
  • важно не переедать;
  • снижать калорийность пищи за счет технологии приготовления – исключить жарку, предпочесть блюда на пару, отварные.

Актуальны такие советы к похудению:

  • есть часто, маленькими порциями;
  • третью часть рациона должны составлять белки, остальное – медленные углеводы;
  • употреблять продукты, помогающие расщеплению жиров – грейпфрут, сельдерей;
  • использовать для еды отруби – клетчатка способствует эффекту насыщения, помогает вывести токсины;
  • применять кисломолочные продукты;
  • ежедневно ходить пешком;
  • заменить сахар медом;
  • исключить быстрые углеводы – каши, картошку, мучную продукцию.

Врач с многолетним стажем в диетологии предлагает не кидаться в крайности, решив сбросить вес. Нельзя резко начинать процесс избавления от лишних килограмм – можно нарушить баланс гормонов, что приведет к серьезным проблемам. Она рекомендует использовать такие советы по похудению:

  • питаться правильно на работе, взяв с собой здоровую еду из дома;
  • употреблять побольше зелени, овощей;
  • применять витаминные комплексы;
  • на праздниках не есть все подряд – попробовать не более 3 блюд.

Желательно внедрить в жизнь такие советы диетолога Ксении Селезневой:

  • использовать для еды качественные продукты;
  • мясо и крупы есть в обед;
  • вечером употреблять в пищу печеные овощи, омлет, морепродукты;
  • исключить из рациона колбасы, сладости, майонез;
  • ограничить соль и продукты, ее содержащие;
  • употреблять в приготовлении блюд тыквенное, льняное масло;
  • есть белковую пищу – рыбу, нежирное мясо, птицу;
  • не заедать стрессы.

Ее часто можно увидеть дающей интервью в телепрограммах. Снизить вес в клинике звездного диетолога мечтают известные люди. Маргарита Королева знает секреты подхода к решениям проблем похудения, а результаты видны всем. Она дает такие рекомендации для снижения веса:

  • никогда не голодать;
  • есть полезные продукты;
  • мясо готовить без масла;
  • больше двигаться;
  • если захотели сладостей, – почистить зубы.

Эффективная диета от диетолога Маргариты Королевой предписывает:

  • не худеть быстро;
  • вместо сахара есть мед;
  • после еды – 2 дольки грейпфрута;
  • исключить колбасы;
  • есть понемногу, но часто;
  • хорошо жевать для лучшего насыщения;
  • проводить разгрузочные дни;
  • делать легкие перекусы;
  • при желании поесть – сначала выпить воды;
  • употреблять жиросжигающие специи;
  • обязательно завтракать;
  • ограничить соль.

Знаменитый врач, опробовавший на себе методику, помогает в собственной клинике желающим похудеть, дает рекомендации на официальном сайте. Он полагает важным учитывать чувствительность жировых клеток к инсулину, помогает снизить риск сахарного диабета. Доктор обращает внимание на зависимость веса от гормона тестостерона. Чтобы навсегда избавиться от лишних килограмм, нужно услышать советы диетолога Алексея Ковалькова:

Чтобы похудеть, убрать лишние отложения на боках и животе, нужно есть пищу сбалансировано, употреблять натуральные продукты, так считает этот специалист. Правильное питание от диетолога Светланы Фус основано на подсчете калорий, предполагает:

  • ведение пищевого дневника;
  • исключение голода;
  • использование перекусов;
  • допустимость вегетарианства при балансе белков, злаков, овощей, фруктов.

Диеты от диетологов

Профессионалы в области похудения считают традицией придерживаться принципов сбалансированного приема пищи без ощущения голода. Методы являются результатом долгих исследований, помогающих пациентам научиться питаться правильно. Популярны диеты от диетологов:

  • Пьера Дюкана;
  • Роберта Аткинса – кремлевская диета;
  • Усама Хамдий;
  • Герберта Шелтона – раздельное питание;
  • Михаила Гаврилова – система «Борменталь»;
  • Кима Протасова;
  • Алексея Ковалькова.

Полезным дополнением диеты, позволяющим сохранить работоспособность и повысить эффективность мер по снижению веса станут препараты, помогающие сбалансировать клеточный метаболизм. Например, Милдронат капсулы 250 мг – препарат, который обеспечивает оптимизацию процесса питания клеток при нагрузках. Его действие позволяет сохранять здоровье сердца в условиях кислородного голодания клеток, возникшего в связи с временным изменением обменных процессов. Использование препарата в дополнение к диете позволяет сохранить работоспособность, в результате желанная стройность не нанесет значительного ущерба здоровью.

Перед сезоном отпусков для женщин, да и не только особо остро стоит вопрос о том, как привести свою фигуру в порядок. Все разом начинают искать «рецепты» самых эффективных диет. Так, что же следует считать эффективной диетой, какая она должна быть? И вообще, существуют ли такие диеты в действительности?

Какие виды диет существуют?

В чем должна проявляться эффективность диет . В первую очередь она должна оправдывать свои ожидания. Это означает, что человек должен потерять лишние килограммы за определенный промежуток времени. Следует учитывать тот факт, что в связи с быстрыми темпами современной жизни, многие прибегают к экспресс диетам, которые гарантируют потерю большого количества килограммов за достаточно короткий промежуток времени. Однако опять же главным критерием для всех диет служит их положительный показатель для здоровья, чтобы диета не навредила всему организму или отдельным органам.

Какие есть диеты?

Как и говорилось ранее, существует несколько типов диет . Это экспресс диеты, при которых за короткий промежуток времени, теряется максимальное количество килограммов. Моно диеты, основанные на употребление одного вида продуктов. Диеты с более щадящим режимом, которые занимают длительное по своей продолжительности время, при этом лишний вес также уходит постепенно, но организм не испытывает сильного стресса. Белковая диета, которая исключает из своего рациона потребление жиров и углеводов (в некоторых диетах разрешается минимальное количество углеводов). Это основные популярные направления диет, но также существуют и их разновидности.

Итак, посмотрим, какие диеты входят в рейтинг самых популярных и «эффективных». А также рассмотрим мнения диетологов по этому поводу. Самыми лучшими диетами для похудения среди простых обывателей считаются гречневая диета, кремлевская диета, диета доктора Дюкана, водная диета, жиросжигающая диета. Опять же здесь учитывается личное мнение людей.

К самым эффективным диетам народ отнес следующие диеты: разгрузочные дни с голоданием, шоколадная диета, диета космонавтов, Кремлевская диета, диета доктора Аткинса. Следует занести в этот список и раздельное питание по Шелтону, диету гейш и так далее. Перечислять все диеты, а также их описывать не хватит времени, да и читатель устанет все изучать.

Но все же среди них самые эффективные диеты это, когда вы для себя устраиваете разгрузочные дни. Вы также можете использовать и моно диеты, которые базируются на одном продукте, примером таких диет служит кефирная диета. Ежедневно вы должны употреблять около полтора литра нежирного кефира (1%). Минусом служит то, что вы должны продержаться на ней неделю. Плюс, вы потеряете около 4-5 килограммов.

Разгрузочные же дни хороши тем, что их можно применять раз в неделю. Положительные стороны таких диет в том, что идет минимальное давление на желудочно-кишечный тракт. Здесь главное выбрать продукт, которым вы спокойно можете питаться целый день. Выбранный вами продукт может послужить и как профилактика при наличии хронических заболеваний, но обязательно перед диетой нужно проконсультироваться с врачом. И самый главный плюс в том, что за один день вы действительно сможете потерять от 0,5 до 1,5 килограммов. Следует сделать пометку, что уходят килограммы в качестве жидкости, накопившейся в организме, а не жира.

Минус в том, что это все равно стресс для организма хоть и не такой сильный, как при длительных диетах. Повторимся еще раз, из организма убывает жидкость, но не жир. Диетологи подсчитали, чтобы ушел один килограмм жира, необходимо сжечь около семи тысяч калорий. Никакие физические нагрузки даже с полным голоданием вам в этом не помогут справиться за один день.

Одной из самых эффективных диет многие считают диету, основанную на яблоках и кефире. Эффективна она тем, что одновременно происходит и очистка и стимуляция. Но, больше половины населения нашей страны страдает от гастрита, причем из них семьдесят процентов об этом не знают. Такое максимальное сочетание кислых продуктов за раз, да к тому же ничем не разбавленных, приведет к повышенной кислотности в желудочно-кишечном тракте. Вы рискуете тем, что такая диета может вызвать резкий приступ гастрита или скрытой язвы.

Большой процент населения, который мечтает скинуть лишний вес, считают лучшими диетами те, с которыми не нужно долго держать себя в «узде». Они отдают свое предпочтение быстрым диетам. Здесь можно отметить практически все нюансы минусом, кроме одного, да, вы потеряете нужные килограммы, но какой ценой. При такой диете организм начинает бешено работать, сжигая при этом жиры, но при быстром похудении, ненавистные килограммы быстро и возвращаются. При быстрых диетах вы не сможете сбалансировать все полезные элементы и витамины, необходимые организму.

Все-таки лучшими диетами для похудения считаются те, которые подбираются индивидуально каждому желающему. Причем подборка производится врачом-диетологом. Преимуществом таких диет служит сбалансированность всего рациона. Вторым положительным моментом является индивидуальный подбор калорий, при котором вы не будете ощущать чувство голода, которое является основным фактором отказа людей от диет либо «срывом». Так как такая диета будет подбираться врачом, то здесь будут учитываться ваши хронические заболевания. Основной акцент врачом делается не на снижении веса, а на нормализацию обмена веществ.

Врачи всегда очень настороженно относятся к различным диетам, а в особенности они имеют обоюдное отрицательное мнение о диетах, которые обещают быстрое похудение. Диеты же, разработанные врачами позволяют сбрасывать около двух – трех килограммов в неделю. Важным моментом является тот факт, что лучше есть меньше той нормы, чем вы привыкли, но при этом употреблять в равных количествах жиры, белки и углеводы. Организм устроен так, что ему просто жизненно необходимо правильное, сбалансированное питание.

Если вы действительно хотите привести свою фигуру в норму, лучше делайте ударение на физические упражнения. Это и будет более эффективным методом. И напоследок, не стоит вспоминать о своей фигуре только перед значимыми датами или торжеством, а также перед сезоном отпусков. При правильном образе жизни вы и выглядеть будете хорошо, и чувствовать себя при этом комфортно.

Для начала нужно разобраться со значением термина «диетология». Медицинское значение следующее — это наука, где рассматриваются основные принципы здорового питания. Она служит для исследования рационального питания, и для здоровых, и для больных людей. Помимо этого, данная наука использует влияние измененного рациона питания на определенные заболевания.

Лучше не искать разницу между этой прикладной наукой и нормальным рационом, так как эти понятия значат одно и то же. Повседневное питание должно соответствовать человеку не только по вкусу, но и по ценности для здоровья в целом.

Врач-диетолог занимается созданием персонального здорового питания, что является основной задачей диетологии. Весь рацион составляется таким образом, чтобы он подходил Вам по возрасту, профессии, индексу массы тела, количеству мышечной и жировой массы и многим другим параметрам.

Подобная методика является индивидуальной для каждого человека, таким образом не рекомендуется использовать определенный рацион группе лиц. В подобной группе могут находиться люди разного возраста, с разной группой крови и многими другими факторами, которые позже могут негативно отразиться на здоровье организма. Не стоит лезть в интернет, и использовать первую попавшуюся диету, лучше проконсультироваться с диетологом, чтобы не навредить себе.

У подобной науки есть несколько путей использования, к примеру:

1) Благодаря ей можно регулировать и проконтролировать продукты, способные как навредить, так и укрепить организм; она рассматривает сочетание определенных продуктов;
2) можно установить определенное время для потребления блюд и их количество;
3) с ее помощью можно узнать точную температуру для приготовления определенной пищи — помимо выбора продуктов, способных благотворно повлиять на организм, нужно знать способы их приготовления.

Многие рекомендации, которые предлагает данная наука, способствуют ускоренному похудению и улучшению работоспособности важных функций и систем организма. Множество исследователей не раз доказывали, что диетология оказывает положительное влияние на человека. Большинство из нас предполагают, что здоровый рацион составляет лишь безвкусная зелень и пресные блюда. В действительности все иначе. Основной рацион широк и разнообразен — можно кушать все что угодно, но нужно знать меру. Чрезмерное переедание определенных продуктов может вызвать различные неполадки в нашем организме.

Для эффективной диеты, нужно не только пообщаться со специалистами, закупить много полезных овощей и фруктов,самое главное нужно начать с собственной дисциплины. Нужно исключить для себя ночные подходы к холодильнику, заказ далеко не полезной быстрой еды на дом не приведет к должному результату. При помощи дисциплины возможно привыкнуть к диете за неделю. Диетология предлагает не только вкусную, но и полезную пищу.

Основные правила здорового питания:

Обращайте внимание на еду, которую едите

Настоящие продукты, которые выращивали на ферме или поле — настоящая редкость в наши дни. Многие покупают еду в магазинах. В них есть целые отделы с различными видами молочных изделий, хлебобулочных изделий, колбас и полуфабрикат. Выбирая очередной багет или копченый сыр, нужно задаться вопросом: насколько хорош данный товар. Где и в чем искать предупреждающие символы?

При покупке сыра, нужно посмотреть на этикетку и название, так как часто можно приобрести не классический сыр, а «молокосодержащую» продукцию. Подобный термин значит, что во время производства использовался крахмал, загуститель, растительное масло или другую добавку. А само молоко содержится в небольшом количестве. Если в сыре преобладает химия, усилитель вкуса, загуститель и прочее, это негативно скажется не только на вашем здоровье, но и оставит свой след на вашей талии, бедрах.

Процент жира тоже ни на что не влияет, и ориентироваться по этому параметру бесполезно. При сравнении 10-граммовых кусков сыра 40% и 30%, разница в проценте жира составит около 1.5 г. Сначала нужно смотреть на состав продукта.

Багет, не эффективный продукт при похудении. Его стоит заменить хлебцами из зерна, при изготовлении которых не добавляют яиц и сахара. Бывают случаи, когда отказаться от хлеба нет возможности и силы воли, тогда стоит кушать исключительно черный или серый. Все описание, которое написано на упаковке, должно быть досконально изучено. Чтобы придать своим изделиям некую воздушность, в них добавляют солод, сахар и дрожжи. Из-за этих добавок, количество калорий и индекс гликемии увеличивается в несколько раз. Стоит уяснить следующее — в большинстве случаев, хлеб нельзя назвать нейтральным продуктом, который не повлияет на похудение.

Не нужно увлекаться сливочным маслом. Хорошей заменой для него окажется растительное масло. Многие из нас берут сливочное масло с меньшим количеством жира. Если прочитать этикетку с составом подобного масла, можно обнаружить значительную деталь — вместо использования молочного жира, его меняют на растительный, в результате чего на выходе мы получаем губительный для здоровья продукт.

Фруктовый йогурт — это одно из великих творений маркетологов. Потребляя его, невозможно избавиться от лишних килограмм, даже если у них маленькая жирность. Для привлечения потребителей, производители добавляют в него огромное количество сахара и загустителя. Обычно это улучшенный крахмал. В результате подобного приготовления, молочные бактерии не могут принести никакой пользы, ведь все их положительное воздействие ничто, по сравнению химией и содержащимися в них углеводами. Если нужен хороший йогурт — лучше купить без добавок. Вы можете сами добавить фрукты в него, а еще лучше самостоятельно попробовать приготовить кисломолочное лакомство.

Полный отказ от фастфуда.

Для эффективного похудания нужно принять простую истину — любой фастфуд должен избегаться вами. Основная задача подобного типа питания — полностью накормить человека за короткий срок. Поэтому изготовители будут пользоваться самыми сытными и жирными компонентами, продуктами продолжительного хранения, усилителями вкуса. Чтобы снизить стоимость пищи, нужно вместо мяса готовить его обрезки; вместо масла использовать маргарин, в который входит растительные жиры, в общем делать все чтобы удешевить готовое изделие на выходе.

Однако, некоторые люди могут кушать на протяжении несколько лет в подобных местах, а их здоровье и вес вовсе не изменится. Подобный рацион может не подходить конкретно вам. Обычно организм неблагосклонно воспринимает избыток крахмала, животный жир и быстрые углеводы. Пирожок с мясом, несколько гамбургеров и шаурма тут же осядет на боках.

Голодны — пейте воду.

Такая фраза для многих означает морить себя голодом — это не так. И голод, и жажда лишь крайности одного и того же: оба процесса возникают в соседних отделках мозга. У них есть лишь одна задача — поддержка организма в постоянном режиме работы. От этого можно перепутать жажду и голод.

Подобной проблемой страдают те люди, которые редко пьют воду. Им предпочтительней выпивать чай, газировку или компот. В итоге за сутки им достается лишь пол-литра воды. Такая замена лишь путает организм, и вместо жидкости, сок воспринимается как еда.

Чтобы мозг мог отличать жажду от голода, нужно приучить себя пить воду как можно чаще. Проголодавшись, не стоит лезть сразу в холодильник, а лучше выпить чистую воду. Если чувство голода прошло, значит можно не кушать.

В процессе похудения, стоит выпивать около двух литров воды ежедневно, таким образом можно решить сразу две проблемы:

  1. Организм реже голодает, а значит в перекусах нуждается меньше;
  2. Улучшаются работа печени, что в итоге приводит к ускорению метаболизма.

Людям, которые с детства приучены к компотам, трудно перестроить себя на подобную замену. Вода может показаться совсем без вкуса, а пить ее постоянно не возникает желания. Можно составить правильный рацион питания, но без употребления воды практически не реально достичь нужных результатов. Чтобы эффективно поддерживать в своем организме необходимое количество жидкости, нужно заняться собственной дисциплиной, а именно составить режим:

  1. Стакан воды, после подъема;
  2. Стакан воды, после окончания рабочего дня;
  3. Стакан воды, до кружки крепкого кофе. Вы в любом случае не сможете отказаться от подобного энергетика, но зато получите живительную влагу;
  4. Стакан воды перед принятием пищи.

В результате у нас выходит около полтора литра жидкости за сутки. Спустя месяц, у вас выработается привычка пить воду, а вместе с этим мозг будет предупреждать вас о нехватке влаги.

Отказываемся от вредных перекусов и постоянного жевания.

Есть категория людей, заедающая собственные проблемы хорошими порциями жирных блюд. И им не повезло — ведь подобное входит в привычку. Например, вам не представляется кружка чая без печенья или конфет. Несколько штучек вам кажется достаточным. Однако зимой вам приходится выпивать по пять кружек в день, а это превращает несколько сладостей в 200 г десерта. Подобное не поможет похудеть, лишь накапливает калорий.

Подобным недугом страдают не только сладкоежки, но и люди со здоровым рационом. Вместо конфет и печенек, они каждый час запускают в свой желудок множество фруктов, орехов и сухофруктов. Большинство людей не могут перестать жевать, что закрепляется у них в сознании и от подобной привычки сложно избавиться.

Могут быть различные варианты оправданий. Однако это не меняет положение дел — здоровая диета для сброса ненужных килограмм не предусматривает бездумные перекусы. Необходимо записывать все что было съедено в течение дня, не исключая сливки в кофе и ложку молока в чай. Что приводит нас к отличной рекомендации, которая прошла проверку временем.

При себе нужно иметь дневник правильного питания.

Некоторые не могут решиться на подобный шаг. У людей сложилось предположение, что отмечать количество съеденной пищи — пустая трата времени. «Мы едим каждый день, зачем отмечать это ежедневно?», — ответят большинство из нас. Нам кажется подобное ленью. Однако, вскоре после появления подобного дневника можно открыть много неприятных вещей о своей персоне.

Глубоко внутри человек, страдающий ожирением, испугается факта переедания. Тогда он подвергнет себя лишней ответственности за собственное здоровье, форму и последующую жизнь. Приходится откидывать такие оправдания, как генетическая предрасположенность к полноте или медленная работа пищеварения, и принять реальность — человек неправильно питается.

Заведение подобного дневника поможет точно подсчитывать все калории и понять, в каком продукте высокое содержания жиров и белков, также поможет разделять углеводы на вредные и полезные. Эффективной диетой окажется та, где учитываются подобные факторы.

В нем можно записать нынешний вес и другие параметры тела. При таком подходе, можно легко отследить прогресс, и узнать какие продукты влияют на похудение, а какие только мешают.

Не забывайте про выходной.

Необходимо приложить особенные усилия, возводя рамки. В частности, когда они не прекращаются длительное время и ограничивают вас от вкусных продуктов. В случае постоянного напряжения и отсутствия разгрузочных дней, можно довести себя до срыва. После подобного чувство вины начнет давить на вас, показывая на вашу слабость и беспомощность, от чего вы захотите заесть свое плохое настроение.

Не нужно прибегать к подобным диетам. Лучше отметить себе на календаре особенный день, когда вы сможете передохнуть от рекомендуемого рациона. Один раз в неделю можно позволить себе покушать особенную сладость, фастфуд или что-то вредное, чего вам очень хочется. Однако блюдо должно быть единственным, и съесть его стоит в первую половину дня. На приобретенную фигуру это никак не отразится, а психика получит немного отдыха.

Вредные продукты при правильном питании:

  1. Различные соусы, сливочное масло;
  2. Мясо с жиром и все, что его напоминает (колбаса, сало, свинина);
  3. Макароны и полуфабрикаты (замороженные блины с начинкой, пироги);
  4. Те молочные продукты, в которых содержится много сахара (йогурты с добавками, различные сырки).

Не стоит упускать из вида вредные привычки: не получится похудеть в нужные сроки, без отказа от курения, алкоголя. Они негативно отражаются на важных органах человека, и мешают здоровому метаболизму, что в итоге приводит к излишней полноте.

Необходимые продукты при правильном питании:

  1. Рыба и все ее производные;
  2. Различные каши;
  3. Любые фрукты и овощи и их производные (салаты, суп);
  4. Не рафинированные масла;
  5. Нежирное мясо;
  6. Кисломолочка (обезжиренные кефиры, натуральные йогурты, творог).

Несомненно, этот список можно продолжать и продолжать. Однако вышеуказанные элементы помогут создать сбалансированное меню.

Как подсчитать: стоит использовать диету или нет

Диетолог составляет здоровый рацион питания, отталкиваясь от множества обстоятельств, среди которых присутствует индекс массы тела. У людей с нормальным весом он составляет от 19 до 25. Если число меньше или больше, значит нужно воспользоваться помощью диетолога и составить себе персональное меню. Расчет ИМТ производиться с помощью данной формулы:
— Вес, делится на квадрат роста.
К примеру, у человека вес 80 кг, а рост составляет 1.8 м. Ему не стоит переживать, ведь его ИМТ составит 80/(1.8*1.8)=24,69.

Обещающих избавить вас от лишних килограммов в кратчайшие сроки. Но при тщательном рассмотрении можно найти массу недостатков, которые могут привести ваше избавление от «излишков» к неприятным последствиям. Вы сможете , однако через какое-то время вернете свои килограммы и наберете еще больше. А самое неприятное, безвозвратно потеряете здоровье .


Монодиеты

К ним можно отнести рисовую, гречневую, кефирную и любую другую диету , в рационе которой предусматривается какой-либо один продукт. Сразу поясню, что посидеть день-два в неделю на кефире, фруктах, овощах или гречневой каше никому не повредит. Такие разгрузочные дни будут полезной «пищевой передышкой». А вот долго питаться подобным образом значит проводить сомнительный эксперимент над организмом, причем с заведомо отрицательными результатами.
Монодиеты помогут вам похудеть , но сброшенные килограммы обязательно вернутся.
Ваш обмен веществ сильно замедлится, и его низкая скорость сохранится на некоторое время после завершения монодиеты.
Как только вы вернетесь к привычному режиму питания, большая часть поступающих продуктов начнет прямиком перерабатываться в жиры (испытав суровые лишения, организм захочет запастись впрок), которые при медленном метаболизме не успевают сгорать. Это и является причиной быстрого набора веса после монодиеты.

Леденцовая и шоколадная диеты

Эту систему похудения, популярную среди молодых девушек, тоже можно отнести к так называемым монодиетам. По ее правилам предполагается завтракать, обедать и ужинать леденцами или горьким шоколадом и пить много воды. Считается, что за неделю уходит от 5 до 8 кг.
Конечно, худеть можно на чем угодно, как, впрочем, и поправляться. У каждого продукта своя энергетическая ценность. Если человек съест вагон огурцов, в 100 г которых содержится 14 ккал, то все равно потолстеет. При условии что выживет. Если же в день съедать по одному огурцу, то можно очень быстро похудеть.
Энергетическая ценность шоколада – 500 ккал . Съедая каждый день одну плитку, вы похудеете. Вопрос в том, насколько вредным это будет для здоровья? В шоколаде имеются белки, жиры и углеводы, но нет витаминов и клетчатки, что разрушительно действует на организм.

Белковые диеты

Подобных диет великое множество, но смысл их сводится к одному: минимум углеводов, максимум белков. В рационе присутствуют яйца, рыба, курица, нежирное мясо, грибы, но полностью отсутствует клетчатка. Из-за этого сильно страдает кишечник, могут начаться мучительные запоры.
Белковые диеты провоцируют сильнейшую нагрузку на внутренние органы.
Но самое страшное не это. Если употреблять преимущественно белковую пищу, в организме образуется избыток продуктов белкового распада. Итог – чудовищная нагрузка сперва на почки, затем на печень и остальные органы. Поверьте: никакие потерянные килограммы не стоят «посаженных» почек. Суточная норма белка (при нормальном поступлении углеводов) – 1 г на 1 кг веса. Если съедать больше, наступает белковая интоксикация.
Белковая диета переносится тяжело. Помимо всего прочего, она полностью нарушает кислотно-щелочной баланс. Идет тотальное окисление – клетки массово гибнут. В общем, организм попросту отравляется.
Многие путают белковую диету с диетой Аткинса, но это разные вещи. Питание по Аткинсу подразумевает не только белковое питание (заметим, под контролем врача), но и дополнительный прием витаминов, биодобавок с клетчаткой.

Диета моделей

За последнее десятилетие от истощения умерла не одна манекенщица. Так, сестры-модели Луисель и Элиана Рамос из Латинской Америки скончались с разницей в полгода по одной и той же причине – от сердечного приступа, по мнению врачей, вызванного истощением. Заморила себя голодом и Ана Каролина Рестон Макан: при росте 174 см она весила 40 кг. У нее отказали почки. Погибшие девушки практически ничего не ели, в их рационе были только листья салата, изредка фрукты и овощи, а также низкокалорийные газированные напитки.
Практически полный отказ от еды на длительный период опасен. Во-первых, тошнота, слабость и головная боль – постоянные спутники любой экспресс-диеты. Во-вторых, при несбалансированном питании неизбежно ухудшается состояние кожи, волос и ногтей, вероятны проблемы с сердцем, увеличивается риск возникновения грибковых, простудных и других заболеваний.
В-третьих, резкое снижение калорийности рациона может привести к опусканию жизненно важных органов. Печально, что сегодня тысячи молоденьких девушек во всем мире лечатся от последствий низкокалорийной диеты. И грустно, что не у всех есть шансы на выздоровление.

Популярные статьи

  • Как найти диетолога в Минске

    «Всё! Не могу так больше жить – сажусь на диету/ начинаю следить за своей фигурой/ правильно питаться!» Вы настроились на нужный лад? Замечательно!

Вы старательно ведете подсчет калорий, посещаете тренажерный зал несколько раз в неделю и выпиваете около 8 стаканов жидкости в день. Так почему стрелка весов никак не хочет двигаться с мертвой точки? Диетологи знают ответ на этот вопрос: вы саботируте процесс похудения, сами того не осознавая. Перед вами основные причины, мешающие вам похудеть.

Вы пропускаете завтрак

Люди думают, что пропуск приема пищи поможет потреблять меньше калорий. Но, по мнению диетолога Николь Анциани, пропустив завтрак, за обедом вы съедите две большие порции. Прерывистый метод голодания испытывает вашу силу воли на прочность. И когда вы получаете доступ к пище, вы едите быстро и не можете контролировать процесс насыщения.

Вы не обращаете внимания на общее состояние здоровья

Когда люди хотят похудеть, они начинают усердно вырезать калории из рациона, не делая поправку на состояние здоровья. Диетолог Натали Риццо советует своим клиентам делать ставку на высокий уровень энергии, а также чувствовать себя хорошо и комфортно. Не стоит морить себя голодом ради того, чтобы еле-еле передвигаться. Вместо полного исключения "вредных" продуктов, придерживайтесь правила "80/20", которое разрешит вам потреблять некоторое количество сладостей или выпечки.

Вы не верите в успех

"Существует несколько причин, по которым люди не могут похудеть. На самой вершине списка располагается отсутствие веры в собственные силы", - таково мнение диетолога Иланы Мюлстайн. Вы сами даете установку на провал, поэтому не стоит ждать чудес. Первым шагом к похудению является изменение собственных установок.

Вы недостаточно спите

Если вы любите работать допоздна и крадете у сна несколько лишних часов, это может напрямую повлиять на невозможность избавиться от нескольких лишних килограммов. Недостаток сна заставляет вас чувствовать усталость на следующий день, переедать и делать упор на сладкое. Поэтому скорректируйте режим дня и ложитесь спать вовремя.

Вы не заботитесь о размере порций

Легко съесть больше пищи, если вы знаете, что эта пища не принесет вам вреда. Однако все продукты, даже самые здоровые, содержат калории, и все они накапливаются в течение дня. То же самое можно сказать и о снэках в больших упаковках. Пойдите на хитрость и откажитесь от больших тарелок во время трапезы. Человек на подсознательном уровне хочет заполнить все имеющееся пространство посуды пищей.



effenergy.ru - Тренировки, питание, экипировка