С одной стороны, диета на 2 недели считается долгосрочной со всеми вытекающими отсюда последствиями - и выдержит не каждый, и организм может получить на выходе истощение на фоне нехватки необходимых веществ.

С другой стороны, она предполагает достаточно разнообразный и сбалансированный рацион. Есть один и тот же продукт столько времени вам никто не разрешит. Да и результаты за 14 дней будут намного внушительнее, чем за более короткий промежуток. Так что перед началом похудения имеет смысл взвесить для себя все эти за и против.

1. Бессолевая

Это не только наиболее эффективная, но ещё и самая недорогая диета на 2 недели, которую только можно найти. Небольшие размеры порций и минимальный список разрешённых продуктов существенно сэкономят бюджет.

Сущность . На протяжении 14 дней нельзя употреблять соль. Не каждый выдержит столь пресную, невкусную и слишком строгую диету. Но те, кто дойдёт до конца, увидит на весах существенный минус в 10-12 кг. Ведь отсутствие «белой смерти» в рационе нормализует в организме водно-солевой баланс, который в большинстве случаев и провоцирует ожирение.

Более подробно о бессолевой диете, мы рассказывали в одной из наших предыдущих статей, по .

Разрешённые продукты:

• нежирное мясо;
• морепродукты;
• рыба (нежирная);
• ржаной хлеб;
• овощи;
• несладкие фрукты;
• яйца;
• молочная продукция (ниже 2 % жирности).

Запрещённые:

• соль, сахар;
• жирное мясо и рыба;
• кондитерские изделия;
• макароны, крупы;
• сладкие фрукты;
• фаст-фуд;
• соления, маринады, консервы;
• алкоголь, газировки, сладкие соки.

• похудение, заметное невооружённым глазом;
• нормализация водно-солевого баланса;
• исчезновение отёков.

• возможна тошнота;
• мышечная слабость;
• расстройство пищеварения;
• понижение давления;
• общие недомогания.

2. Магги (творожная)

Очень эффективная и не менее популярная диета на 2 недели - Магги, но только не её вариант, а . Она достаточно лёгкая, так как творог усваивается организмом быстрее, чем яйца, да и отлично сочетается с другими продуктами.

Сущность . В рационе ежедневно присутствует творог. Это потрясающий диетический продукт, который надолго утоляет голод, снабжает организм энергией и запасами кальция, сохраняет мышечную массу, предотвращает плохое настроение и депрессию. 2 недели голодовки пролетают совершенно незаметно. Тип диеты - белковая.

Основной продукт:

• зернистый обезжиренный творог.

Дополнительно:

• другие белковые продукты, овощи и фрукты.

• нормализуется обмен веществ;
• очищается организм;
• лёгкая;
• отсутствие чувства голода;
• никакой депрессии;
• укрепление скелета и мышечного каркаса.

• мочегонный эффект;
• большое количество противопоказаний;
• отсутствие углеводов может привести к понижению работоспособности;
• сбой в работе желудка из-за интоксикации белками.

3. Кремлёвская

Укороченный вариант самой знаменитой диеты. Берётся в расчёт только I её этап. Она основана на минимальном потреблении углеводов, что заставляет организм активно расходовать жировые отложения. Все продукты имеют свои баллы (условные единицы), равные 1 гр углевода в их составе. Они указаны в .

Сущность . Двухнедельный вариант Кремлёвской диеты предполагает суточное потребление углеводов не более 20 гр. Это приводит к кетозу (расщеплению жиров), исчезновению целлюлита, нормализации обмена веществ, понижению холестерина. Результат - похудение на 10 кг и улучшение самочувствия.

Разрешённые продукты:

• морепродукты;
• нежирные мясо, рыба;
• яйца;
• орехи;
• растительное масло, майонез, сметана, рыбий жир;
• , кофе;
• подсластители, кроме аспартама;
• овощи.

Запрещённые:

• мёд, сахар, аспартам;
• крахмальные овощи;
• фрукты, соки;
• алкоголь;
• кулинарные жиры.

• высокая эффективность;
• отсутствие голода;
• разнообразие меню;
• избавление от тяги к сладкому;
• стойкие результаты.

• кетоновые тела начинают синтезироваться в большом количестве, повреждают клетки, вызывают интоксикацию;
• под рукой должны быть весы и подробные таблицы продуктов с баллами;
• среди побочных эффектов - образование камней в почках, развитие подагры;
• дефицит нутриентов;
• нарушение кишечной микрофлоры.

4. Низкоуглеводная

Достаточно жёсткая диета на 2 недели, похожа на Кремлёвскую, но здесь уже не разрешат жарить колбаски на растительном масле. Организм недополучает углеводы, и заимствует энергию из запасов гликогена или резерва жировых отложений. Выработка инсулина, что преобразовывает полученные калории в жир, при этом замедляется.

Сущность . В рацион включаются только те продукты, в составе которых - минимум углеводов. Потребление жиров ограничено. Соответственно, это белковая система питания. Жировые запасы уходят, а мышечный рельеф только укрепляется (подробнее о механизме похудения таким способом, ).

Основные продукты:

• все (яйца, нежирное мясо и рыба, молочка).

Дополнительно:

• немного овощей и фруктов.

• отсутствие голода;
• стабильные результаты;
• разнообразный рацион;
• потеря 10 кг за 2 недели.

• обостряются хронические заболевания;
• проблемы с пищеварением;
• нехватка калия и натрия;
• обезвоживание;
• побочные эффекты - раздражительность, бессонница, головокружение;
• замедляется мозговая деятельность.

5. Японская

Многие специалисты считают, что лучшая диета на 2 недели - . Она тоже белковая и низкокалорийная (как и две предыдущие). Но она более строгая (размер порций и список разрешённых продуктов меньше) и пропагандирует отказ от соли или хотя бы её минимизацию.

Сущность . Минимум калорий приводит к расходованию жировых запасов. Белковая пища ускоряет метаболизм. Ограничение соли выводит жидкость из тканей. Маленький объём порций тоже способствует похудению.

Разрешённые продукты:

• кофе, томатный сок, кефир, молоко;
• капуста, редька, морковь, свёкла, огурцы, перец болгарский, помидоры, кабачки;
• растительное масло;
• пикша, минтай, путассу, судак, треска, форель, щука, камбала, хек;
• хлебцы цельнозерновые;
• говядина, курица;
• груша, апельсин, яблоки, киви, грейпфрут, ананас, гранат.

Запрещённые:

• алкоголь, газировка;
• картофель, кукуруза;
• скумбрия, сельдь, палтус, сёмга, осетровые, угорь, миноги;
• вся выпечка;
• соль, сахар;
• свинина, баранина;
• виноград, бананы, манго, хурма.

• уменьшение отёчности;
• заметное снижение веса;
• отсутствие после похудения обвисаний и растяжек;
• стойкие результаты;
• доступность продуктов.

• перекос в сторону белков;
• головокружения, слабость, снижение работоспособности;
• отсутствие перекусов;
• чёрный кофе утром натощак вреден для сердца и желудка;
• много противопоказаний;
• риск обезвоживания.

Если вам нужно похудеть за 2 недели, любая из этих диет поспособствует удачной реализации этой цели. 5 кг - минимальная планка потери для каждой из этих систем питания. Максимальная будет зависеть от вас: чем меньше порции, чем точнее соблюдены рекомендации диетологов, чем больше заниматься спортом - тем заметнее будут результаты (возможно потерять до 15 кг).

Большая часть низкокалорийных диет для похудения рассчитана на определенный период времени. Особой популярностью среди них пользуется диета 5 кг за 2 недели, позволяющая уменьшить индекс массы тела относительно быстро и без вреда для здоровья.

Есть и другие системы похудения, позволяющие снизить вес намного быстрее. Однако чем радикальней подход программы, тем сильнее будут проявляться негативные последствия от ее воздействия на организм.

Характеристики и особенности двухнедельной диеты

Две недели – довольно длительный срок для низкокалорийной диеты. При использовании принципов правильного питания за этот период удается похудеть на один-два килограмма без вреда для здоровья и возврата потерянного веса. Диета минус 5 кг за 2 недели не так сбалансирована, как «правильная», поэтому ее результаты более впечатляющие. С другой стороны, даже придерживаясь основных принципов данной программы, не всегда удается похудеть на пять килограммов, поскольку это зависит от индивидуальных особенностей худеющего и его начальной массы тела.

Основу диеты на 5 кг за 2 недели составляют только низкокалорийные продукты питания с низким содержанием простых углеводов и жиров. Но несмотря на это, ее рацион позволяет в течение отведенного времени систематически пополнять запасы витаминов и минералов в организме.

Основные правила ведения курса

Для того, чтобы прохождение низкокалорийной диеты было оправдано потерянными килограммами, необходимо воспользоваться следующими правилами прохождения курса:

1. Основой рациона лучше всего брать овощи и фрукты, а также зелень. Они обладают наименьшей калорийностью, но при этом могут потребляться в больших объемах и подавлять чувство голода.
2. Исключить из рациона фастфуд и полуфабрикаты. Также те продукты быстрого питания, которые помечаются маркировкой «Light» или «Диетический» несут в себе потенциальную опасность для фигуры и обладают высокой калорийностью. Кроме того, такая продукция не приносит организму пользы.
3. Питаться необходимо маленькими порциями (около 200 граммов), а количество дневных трапез следует увеличить до пяти.
4. Рацион должен быть обогащен не только клетчаткой и сложными углеводами, но и белками, поскольку они оказывают важное воздействие на процесс уменьшения жировой ткани в теле.
5. За четверть часа до начала приема пищи необходимо выпивать стакан воды без газа. Рекомендуется добавлять в воду лимонный сок.
6. Ежедневная калорийность должна быть снижена до 1200 килокалорий.
7. Заправлять салаты лучше всего лимонным соком или соевым соусом. От соли, масел и калорийных соусов следует отказаться.
8. Наличие завтрака – обязательное условие поддержания высокого уровня метаболизма.
9. Последний прием пищи рекомендуется сделать белковым. В этом случае организм не будет откладывать лишнюю энергию в качестве жировой ткани.

Низкокалорийная диета чтобы похудеть на 5 кг за 2 недели требует посильных физических нагрузок для улучшения и закрепления результата. Однако в связи со сравнительно небольшой питательностью, число тренировок лучше всего свести к трем в неделю.

Разрешенные и запрещенные диетой продукты

Ежедневны рацион диеты, позволяющей скинуть 5 кг за 2 недели, должен состоять только из тех продуктов питания, которые входят в следующий список:

• Овощи с высоким содержание клетчатки (капуста, кабачки и другие бахчевые, баклажаны, огурцы, томаты);
• Сезонные ягоды, в том числе в замороженном виде (клубника, голубика, смородина, малина);
• Маложирные сорта мяса (телятина, кролик, говядина, индейка, кура);
• Белая маложирная рыба (треска, минтай, сайра, хек, палтус);
• Крупяные каши и гарниры (бурый рис, геркулес, перловая и гречневая);
• Маложирные молочные и кисломолочные продукты без сахара и калорийных наполнителей;
• Несладкие и сочные фрукты (за исключением винограда и бананов);
• Творог и маложирные сыры;
• Зеленый чай;
• Растительные масла (строго ограниченно);
• Отруби и клетчатка.

Для ускорения процесса похудения следует исключить из меню следующие продукты питания:

• Продукция быстрого приготовления;
• Колбасные изделия;
• Снеки мучные и картофельные, миниперекусы;
• Сладости и кондитерские изделия;
• Мучное, хлеб, сдоба;
• Маринады, копчености и соленья;
• Соусы, содержащие трансжиры;
• Алкоголь и газированные напитки с сахаром;
• Крабовые палочки.

Несмотря на внушительный список запрещенных продуктов, из продукции первого списка возможно составить полезное и сбалансированное меню, позволяющее похудеть без вреда для здоровья.

Примерное меню двухнедельной диеты на сутки

Составлять ежедневный рацион диетического питания следует самостоятельно, используя только разрешенные диетой продукты. Примерное меню диеты 2 недели 5 килограмм может выглядеть следующим образом:

1. Паровой омлет с обезжиренным молоком и шпинатом, чашка сезонных ягод;
2. Горсть орехов и салат из томатов с зелени с растительным маслом;
3. Овощной суп на куриной грудке. Паровая котлета с низкокалорийным сыром;
4. Запеканка из творога с заменителем сахара;
5. Тушеные овощи, стейк из трески без масла.

• Крупяные каши на воде и молоке;
• Яичницу с томатами и зеленью;
• Сырники и творожники.

• Овощные и мясные супы с овощами;
• Тушеное или отварное мясо;
• котлеты и стейки;
• Рагу из овощей и мяса;
• Рыбные супы.

• Чашка творога с ягодами или фруктами;
• Овощное рагу;
• Овощные котлеты;
• Запеканки из мяса и овощей;
• Котлеты и стейки без масла.

Разрешается добавлять в блюда приправы по вкусу в качестве замены поваренной соли. Последней в рецептах должно быть минимум.

Прохождение жестких и низкокалорийных курсов похудения предполагает проявление негативных последствий и осложнений. Для того, чтобы их избежать, рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

• Начальная калорийность ежедневного меню не должна составлять менее 1000 килокалорий;
• Для достижения результата в сжатые сроки первоначально используемую калорийность в 1000 килокалорий разрешается уменьшать медленно и постепенно;
• Для легкого перенесения диеты необходимо за неделю до ее начала отказаться от фастфуда и сладостей;
• Курс физических нагрузок на период похудения необходимо составлять в зависимости от возможностей и энергии;
• Меню лучше всего планировать заранее и записывать употребленные продукты и блюда в блокнот или приложения.

Физические упражнения для похудения на диете 5 килограммов за 2 недели должны включать как силовые, так и кардиоупражнения. Такое сочетание позволит улучшить рельеф и силуэт фигуры, но при этом быстрее сжечь подкожный жир, сохранив мышечную ткань.

Перед проведением курса необходимо проконсультироваться у врача и пройти комплексное медицинское обследование на наличие противопоказаний.

Ограничения в применении

Диета на две недели может подойти не всем желающим похудеть. Поэтому в первую очередь необходимо принять во внимание возможные противопоказания. К их числу относятся:

• Пожилой возраст (не всегда, требуется консультация специалиста);
• Низкий уровень гемоглобина, анемия, авитаминоз;
• Дефицит массы тела;
• Хронические заболевания внутренних органов и их обострения;
• Заболевания сердечно-сосудистой и мочеполовой систем;
• Болезни печени, желчекаменная болезнь.

При наличии хотя бы одного из противопоказаний применять низкокалорийную диету 5 кг за 2 недели категорически нельзя. Ограничением для программы также является детский и подростковый возраст.

Побочные эффекты

Быстрая потеря лишних килограммов может сказаться на работоспособности и самочувствии. Так, худеющие нередко испытывают слабость на протяжении курса, быструю утомляемость, головокружение и головные боли.

Резкий переход на новую систему питания способен вызвать нарушения пищеварительных процессов, запоры и диарею, метеоризм. В таких случаях рекомендуется отследить динамику ухудшения самочувствия и скорректировать рацион.

Стремительная потеря веса также может спровоцировать обвисание кожи и появление растяжек. Чтобы их предотвратить, рекомендуется принимать в пищу достаточно продуктов, богатых коллагеном, делать упражнения на укрепление мышц, а также использовать специализированные косметические маски, кремы и скрабы для повышения эластичности и упругости кожи.

Другие диеты, позволяющие похудеть на 5 килограммов

Для того, чтобы в кратчайшие сроки похудеть на пять и более килограммов, возможно использовать следующие низкокалорийные диеты:

• Кефирную;
• Гречневую;
• Яичную;
• Питьевую;
• Творожную;
• Белковую;
• Белково-овощную.

Данные системы питания имеют более жесткие рамки и менее разнообразный рацион. Большая часть из представленных являются несбалансированными монодиетами. Пользоваться ими рекомендуется только после консультации специалиста.

Выводы

Классическая диета 5 килограммов за 2 недели предполагает практически гарантированный результат в виде снижения массы тела. По статистике большая часть худеющих с ее помощью худели в среднем на пять килограммов за весь курс. Именно за это она и получила свое название. Однако как и все низкокалорийные и мало сбалансированные диеты, двухнедельная имеет собственные преимущества и недостатки, а также ограничения в использовании и побочные эффекты.

А для того, чтобы снизить негативное влияние новой системы питания на организм, необходимо консультироваться с врачами и составлять максимально разнообразное ежедневное меню.

Текст: Екатерина Елисеева

Вместо того, чтобы вздыхать, глядя на календарь, и давать себе обещания, что в будущем году вы обязательно начнете следить за своей фигурой, предлагаем перейти к активным действиям уже сегодня и похорошеть к празднику!

У цветной диеты, впрочем, как и любой другой, есть собственная красивая легенда с легким астрологическим уклоном о том, как древние римляне чтили своих богов и «закрепили» за каждым из них определенный день недели и цвет.
Для того чтобы худеть, вовсе не обязательно верить в астрологию. Цветная диета нравится нам тем, что во-первых, «не приедается», оставляя простор для кулинарного творчества, во-вторых, полностью выводит из употребления крайне неполезные консерванты, красители, усилители вкуса и.т.д., в-третьих, не накладывает строгих запретов и ограничений - не придется «страдать» по сладкому, острому, кислому и.т.д. Итак, каждый день мы едим только продукты определенного цвета. То, какого результата вы сможете достичь, зависит только от того, насколько строго вы соблюдаете правила питания. Включаете в рацион только пищу, приготовленную на пару, и свежие овощи и фрукты - превосходно! Добавляете в рацион некоторые продукты, которых нет в описании диеты, эффект все равно будет, но не столь яркий. Придерживаемся данной системы в течение двух недель - начинаем сразу с нужного дня соответствующего дню недели.

Правила «цветного» питания

Для того, чтобы не разочароваться в этой диете, придется соблюдать 5 простых правил:

• Цвет (впрочем, как и вкус) вашей еды должен быть натуральным. Свежие овощи и фрукты окрашены в тот или иной цвет, который дает сигнал о наличии определенных витаминов и других полезных веществ. Так что не жалуйтесь на неэффективность диеты, питаясь в понедельник белым шоколадом, во вторник красным мармеладом, а в среду похрустывая желтыми чипсами.
• Чем ближе к вечеру, тем более легким должен быть ваш прием пищи.
• Завтрак обязателен!
• Садясь за стол, отбрасывайте все посторонние (особенно плохие) мысли и сосредотачивайтесь на вкусе того, что вы едите. Читать за столом или смотреть телевизор - нельзя!
• По возможности побалуйте себя - зайдите в любой специализированный чайный магазин и запаситесь элитными чаями. Нам понадобится немного черного (пуэр), зеленого, желтого, белого чая и каркаде.

Понедельник. Лунный день. Все белое

Молочные продукты - главные в рационе. Не злоупотребляем маринадами, соленьями, жирной пищей. Полностью исключаем алкоголь. Вкус в лунный день должен быть водянистым, поэтому для приготовления каш берем не молоко, а воду.

Нельзя: несмотря на «подходящий» цвет, под запретом мучное, соль и любой алкоголь. На сегодняшний день мы исключаем их из рациона.

Можно: молоко и все молочные и кисломолочные продукты: творог, сыр, ряженку, кефир, йогурт, сливки, яйца (белок), чеснок, картофель, редьку, кабачок, цветную капусту, шампиньоны, рис, рыбу белых сортов, белое куриное мясо, соевый творог - тофу, кокос, бананы, белые груши.

Пьем белый чай - только завариваем его правильно, не кипятком (температура воды примерно 50-70° С). Один или два бутона – в зависимости от их размеров, кладем в прозрачную порционную чашку, а потом любуемся тем, как распускается бутон. В старину в Китае этот напиток подавался только к столу императора и первоначально использовался исключительно как лекарство. Катехины, содержащиеся в этом чае, укрепляют иммунную систему, борются с вызывающими инфекции бактериями и вирусами и свободными радикалами - виновниками старения.

Вторник. День Марса. Только красное

В этот день с большим успехом выводятся шлаки и сжигаются жиры. Преобладающий цвет - красный, вкус - горький, а запах - острый.
Вспомните про красный перец, добавьте его в молотом виде к уже готовым блюдам или используйте сладкий болгарский перец для салатов.

Нельзя: несмотря на «подходящий» цвет, под запретом мучное и сахар. На сегодняшний день мы исключаем их из рациона.

Можно: мясо, помидоры, красную фасоль, красную рыбу, свеклу, красное сухое вино (перед сном), красные грейпфруты, красные яблоки, вишню, клубнику, виноград и красную смородину.

Пьем каркаде (и любые другие чаи с добавлением гибискуса). Каркаде помогает организму распрощаться с «плохим» холестерином, бережет печень, улучшает зрение и снимает усталость глаз. Этот напиток отлично подходит тем, кто живет в постоянном стрессе, потому что успокаивает нервы.
Заливаем сушеные «чашечки» гибискуса горячей водой (85 – 100 ° С), настаиваем 4 – 6 минут. Для приготовления одной порции напитка требуется 1 – 1,5 чайной ложки заварки.. Если время заваривания увеличить до 10 – 15 минут, напиток получится кислым и слегка терпким. В горячем виде каркаде повышает давление, в холодном – понижает.

Среда. День Меркурия. Исключительно желтое

Отдаем предпочтение легкой пище: простой, но разнообразной, не тратя времени на долгую готовку.

Нельзя: мясо и молочные продукты. На сегодняшний день мы исключаем их из рациона. Сосредотачиваемся на салатах, кашах, в которые добавляем кусочки фруктов по вкусу.

Можно: пшенную или тыквенную кашу, желток яйца, манго, кукурузу, кабачки и патиссоны, ананасы, алычу, желтую сливу.

Пьем желтый чай. Желтые чаи являются элитными и дорогими чаями, которые вплоть до начала 20 века под страхом смертной казни было запрещено вывозить из Китая. Завариваем желтый чай как зеленый - не горячей водой (60-70° С) и короткое время (не более 3 мин.). Желтый чай выводит токсины, очищает кровь, нормализует физиологические процессы и улучшает зрение.

Четверг. День Венеры. Предпочтение зеленому

Сегодня мы едим красиво! Накрываем стол парадной скатертью и сервируем его по всем правилам.
Зеленые продукты - активные защитники нашего тела от раковых опухолей. Обратите внимание на морскую капусту - кладезь йода, брокколи и брюссельскую капусту, в которых содержится магний, полезный для мускулов, нервов и гормонального баланса.

Можно: сельдерей, киви, зеленые яблоки, шпинат, щавель, спаржу, зеленые салаты всех сортов, огурцы, зеленый горошек и зеленую стручковую фасоль, брокколи, брюссельскую капусту, по желанию - мяту.

Пьем зеленый чай - источник молодости №1! Завариваем его не горячей водой (60-70° С) на короткое время (не более 3 мин.).

Пятница. День Юпитера. Фиолетовый в фаворе

В день Юпитера любители жирной и сладкой пищи могут расслабиться! Сегодня организм настроен на переваривание мучных изделий, меда, всевозможных каш, пудингов, сладких ягод. Нельзя: мясо, рыбу, острые приправы, яйца и грибы.

Можно: баклажаны, чернику, голубику, ежевику, синие сливы, чернослив.

Пьем чай из листьев черники и земляники с добавлением плодов шиповника или обычный компот из чернослива.

Суббота. День Сатурна. Ставки на черное

В этот день стоит только начать есть - и не сможете остановиться. Лучше отложите вечеринки и посещение фуршетов на другое время.

Нельзя: острое, копченое, консервы, чеснок. Под строгим запретом алкоголь. Вспомните о простой пище: гречневой каше - практически единственном натуральном источнике фолиевой кислоты, и черном хлебе.

Можно: черную икру (только на завтрак - не больше чайной ложки), гречку, маслины, черную треску, горький черный шоколад, черный хлеб.

Пьем утром настоящий черный чай - пуэр! Он бодрит сильнее, чем кофе. Нормализует обмен веществ, снижает повышенное давление, уменьшает содержание холестерина в крови, улучшает состояние кожи, помогает бороться с лишним весом. Завариваем чай в стеклянном или фарфоровом чайнике (глиняный не подойдет, иначе потом любой чай из него будет напоминать пуэр). Если хотите добиться очищающего эффекта, пить этот чай нужно без сахара. От плитки пуэра ножом отделите кусочек размером в 2-3 см, поместите его в холодную воду, затем слейте ее и заварите чай. Вода для должна быть мягкой, с температурой 90-95° С. Хороший пуэр можно заваривать неоднократно. Для первой заварки потребуется от 10 до 30 секунд, следующие две-три заварки дают насыщенный настой за очень короткое время.

Воскресенье. День Солнца. Оранжевый

Из сладкого на вашем столе может появиться мед, а из напитков - пиво. Любителям острого сегодня разрешается употребление горчицы и куркумы.

Можно: апельсины, хурму, тыкву.

Однако с учетом того, что до праздников осталось совсем немного, можно заменить оранжевый день на обычный разгрузочный. И пить в течение дня исключительно воду - минеральную (с газом и без), теплую (подогретую) и/или холодную.

Дерматолог, косметолог-эстетист, заслуженный автор Evehealth

07-01-2015

38 829

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Вы мечтаете о стройности, но не можете подобрать себе систему питания, позволяющую питаться в привычном режиме, с небольшими ограничениями? Тогда изучайте методику быстрой диеты 5:2.

Основы диеты 5:2

Один американский врач, который участвовал в экспериментах по влиянию голода на омоложение организма, продолжительность жизни и ее качество, был поражен полученными результатами. Он решил донести данную идею до всех людей, разработав, проверив на себе и изложив в книге основы быстрой диеты 5:2. Скачать ее в инете не представляет никакой трудности.

Имя автора этой методики Майкла Мосли на сегодняшний момент хорошо знакомо по всему миру, а его системой питания пользуются миллионы людей, начиная от звезд индустрии моды и телеэкрана, и заканчивая простыми домохозяйками.

Исходя из названия видно, что диета предполагает разделение недели на два этапа, в которые питание строиться по-разному.

Так, в 5-ть дней не требуется особых подходов, а главное, что нужно это разумное составление своего рациона. Единственное, чего следует избегать - переедание. Все остальное в привычном режиме.

В остальные 2 дня необходимо придерживаться следующей системы питания:

• суточная калорийность 500 ккал для женщин (для мужчин 600 кал);
• два приема пищи, желательно через 12 часов;
• питье - вода 2 л, зеленый чай;
• есть можно любые продукты, но желательно отдавать предпочтение тем, которые обладают способностью к устранению чувства голода на длительный срок (овощи и фрукты с большим содержанием клетчатки, мясо, рыба, сухофрукты, орехи, бобовые);
• желательно сократить до минимума употребление мучного и , консервов, маринадов, пищи, а также ;
• каждый из двух дней желательно проводить в середине и в конце недели (среда, суббота).

Таким образом, получается, что эти два дня, по сути, являются .

Эффективность диеты 5:2 заключается в том, что организм, хотя и проводит пару дней в условиях минимальной калорийности, но не реагирует на этот факт как на стресс. Это происходит благодаря тому, что в остальные пять дней он получает весь привычный рацион и не испытывает недостатка в белках, жирах, углеводах, витаминах и микроэлементах. Получается, что разгрузочные дни не приостанавливают, как в случае малокалорийных , обменные процессы, а стимулируют их. В результате начинают использоваться жировые запасы, и запускается плавный процесс похудения.

Результаты диеты 5:2

В результате диеты за одну неделю человек может сбросить до 2.5 кг. Для корректировки веса и быстрого обретения хорошей физической формы это идеальный способ. А в случаях, когда требуется серьезное его снижение, можно повторять курс до достижения нужных результатов. К примеру, данная диета за 2 недели позволяет похудеть на 5 кг, что является значимым показателем и для людей с небольшим количеством лишнего веса, и для тех, кто уже нажил определенную степень ожирения.

Специалисты по питанию считают, что такая схема питания не наносит организму никакого вреда и более того помогает избежать развития таких заболеваний, как сахарный диабет, онкология, расстройства пищеварения.

В случае необходимости получения более быстрых и высоких результатов можно применять схему, где в течение недели будет три разгрузочных дня. Однако вводить такие изменения следует на 3-ей и 4-ой неделе курса. После снова переходить на схему 5:2.

Меню разгрузочных дней диеты 5:2

Как уже говорилось выше, в 5 дней недели питание должно носить привычный характер. Особенности составления меню касаются только 2-х разгрузочных дней. Их можно проводить, придерживаясь одинакового рациона, а можно есть и разную пищу в каждый из этих дней. Важно только соблюдение суточной калорийности в 500 ккал (для женщин).

Вот два примерных варианта составления меню в разгрузочные дни.

1. Завтрак - творожная паста 50 г с чайной ложкой меда, одно яйцо, 30 г сухофруктов, зеленый чай. Общая калорийность такого рациона 240 ккал.

Ужин - вегетарианский суп из овощей и фасоли (порция), тушеные овощи (100 г) с отварным куриным филе (80 г), стакан кефира.

Общая калорийность - 260 ккал.

Таким образом, в меню входят практически все необходимые ингредиенты, а его пищевая ценность сохраняется на необходимом для диеты уровне.

2. Завтрак - гречневая каша 150 г с отварными грибами 50 г, кусочек сыра 20 г и один сухарик, зеленый чай. Общая калорийность - 210 ккал.

Ужин - суп из морепродуктов 150 г, отварная нежирная рыба (минтай 100 г), орешки 20 г, стакан натурального сока.

Общая калорийность примерно 290 ккал.

В обоих случаях, при возникновении чувства непреодолимого голода, можно медленно съесть небольшое яблоко или свежую морковь, а также выпить теплый чай.

Рецепты диеты 5:2

Помимо предложенного рациона, диета 5:2 допускает широкие возможности по приготовлению и употреблению в пищу блюд, которые Вам нравятся и имеют низкую калорийность, а также высокую способность надолго утолять чувство голода.

Вот несколько таких рецептов.

• Суп с крабовым мясом и овощами. Ингредиенты: 1 л воды, 100 г крабового мяса, одна картофелина, половина моркови, 100 г капусты брокколи, лавровый лист, соль, оливковое масло.В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель и варить 20 минут. Далее добавить крабовое мясо в виде соломки, капусту брокколи и продолжать варить еще 15 минут. Добавить пассированную морковь кружочками на оливковом масле, лавровый лист, посолить и еще варить на медленном огне 10 минут. После приготовления вынуть лавровый лист и дать настояться супу в течение 30 минут.
• Рис с рагу из шампиньонов и овощей. Ингредиенты: 50 г бурого риса, 150 г шампиньонов, одна морковь, 1 небольшая свекла, 1 помидор, 1 болгарский перец, соль, оливковое масло.Бурый рис замочить в кипятке с вечера и настоять до утра. Все овощи нарезать тонкой соломкой, а шампиньоны пополам или на четыре части. После чего шампиньоны опустить в кипяток и проварить 5 −10 минут, отцедить их. На разогретую сковороду с масло выложить свеклу и морковь и тушить 20 минут, После добавить помидор, перец, шампиньоны и еще готовить 20 минут, посолить. Выложить рагу на рис и перемешать. Дать настояться блюду 10 минут.
• Творожная масса с корицей и сухофруктами. Ингредиенты: творог нежирный 100 г, сухофрукты в виде чернослива, кураги и ананаса, корица, ваниль, мед.Творог взбить. Добавить в него чайную ложку меда и 40 г измельченных сухофруктов. Посыпать ванилью и корицей. Все перемешать.

Все эти блюда имеют хороший сбалансированный состав, и при этом являются не сильно калорийными. Также важно и то, что они обладают низким гликемическим индексом, что не ведет к повышению сахара крови и не вызывает повышение аппетита.

Две недели – это достаточный срок для того, чтобы успеть привести свою фигуру в идеальный вид перед поездкой на море, праздником или другим важным для вас мероприятием. Диетологи рекомендуют не снижать вес интенсивно, так как это стресс для организма. Оптимальный вариант – похудеть за 2 недели диеты на 5 кг. Но если у вас критическая ситуация и вам необходимо «сбросить» 10 кг за 14 дней, то это тоже возможно, главное правильно питаться после окончания диеты. Существует несколько разновидностей диет на 2 недели, которые помогут без вреда для здоровья снизить вес, их мы далее и рассмотрим.

Худеем на 5 кг за 2 недели

Чтобы похудеть на диете за 2 недели на 5 кг, не надо испытывать себя на прочность и тренировать силу воли, достаточно скорректировать рацион питания, отказаться от «вредных» продуктов и найти время для занятий фитнесом или на тренажерах. Давайте перечислим, какие продукты и напитки категорически запрещено употреблять во время диетического режима питания:

• жиры: майонез, масло, маргарин, сыр;
• быстроусваиваемые углеводы: шоколад, конфеты, кондитерские изделия, сдобную выпечку, белый хлеб;
• полуфабрикаты: пельмени, сосиски, колбасу, сардельки;
• специи, особенно соль и сахар;
• алкогольные и газированные напитки.

Для того чтобы похудеть за 2 недели на диете и не испытывать при этом голодных мук, рекомендуется питаться часто, около 6 раз в день, но маленькими порциями. Не рекомендуется кушать после 18.00. Оканчивать прием пищи надо с легким чувством голода, так как осознание насыщения приходит с опозданием минут на 20. Из-за этого многие люди переедают, и, как следствие, полнеют. Если вы хотите похудеть за 2 недели диеты на 5 кг, то снизьте суточную калорийность еды до 1200 Ккал. Питаться лучше всего белковой пищей и углеводами. В вашем меню должны быть следующие продукты:

• белки животного происхождения: нежирное мясо (говядина, телятина), птица (кроме гусей и уток), рыба (любая, даже жирная), яйца, молоко, кефир, творог (лучше нежирный);
• овощи: огурцы, помидоры, кабачки, капуста, салат, лук, морковь, шпинат, щавель, баклажаны, от картофеля в любом виде лучше отказаться;
• фрукты и ягоды: яблоки, груши, малина, черника, клюква, шиповник, крыжовник.

Также хочется заметить, что во время диетического режима питания запрещено употреблять не только жирную, но и копченую, жареную, маринованную пищу. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости в день. Обычно советуют пить негазированную минеральную воду, но так как чтобы похудеть на диете на 5 кг за 2 недели сильно ограничивать себя в еде и напитках нет необходимости, то можно отварить себе несладкий компот из ягод и фруктов. Вы можете сами составить диетическое меню на день, а можете придерживаться приведенного далее примера шестиразового приема пищи:

• 1-й прием пищи (п.п.): стакан нежирного кефира (200 мл), 100 г творога;
• 2-й п. п.: 2 отварных яйца, 100 г салата из свежих овощей;
• 3-й п. п.: 150 г отварного куриного филе, 100 г тушеных овощей;
• 4-й п. п.: 100 г отварной рыбы, 100 г свежих овощей;
• 5-й п. п.: 150 г фруктов и ягод;
• 6-й п. п.: стакан нежирного кефира (200 мл).

Минус 10 кг на диете за 2 недели

Если вы решили «потерять» за 2 недели на диете 10 кг, то главное для вас – это сила воли и желание стать стройной и красивой. Основные принципы диетического питания такие же, как и в приведенном выше меню, а вот калорийность ежедневного рациона будет меньше. Это простимулирует организм расходовать свои жировые запасы. Желающие похудеть на диете за 2 недели на 10 кг, должны строго соблюдать следующее меню, рассчитанное на пятиразовый прием пищи:

Понедельник

• 2-й п.п.: 2 вареных яйца, огурец или помидор;
• 3-й п.п.: 100 г отварного риса (без соли, сахара или масла), 100 г отварной рыбы;
• 4-й п.п.: яблоки;

• 1-й п.п.: стакан нежирного кефира или несладкого чая, сухарик;
• 2-й п.п.: 100 г отварного риса;
• 3-й п.п.: 100 г отварного куриного филе или нежирного мяса, капустный салат;
• 4-й п.п.: овощной салат;
• 5-й п.п.: вареное яйцо, несладкий чай.

• 1-й п.п.: стакан нежирного кефира, кусочек отрубного хлеба;
• 2-й п.п.: 100 г отварной гречневой каши без соли и масла;
• 3-й п.п.: 100 г отварной рыбы, овощной салат без заправки;
• 4-й п.п.: фрукты;
• 5-й п.п.: отварное яйцо, несладкий чай.

• 1-й п.п.: стакан нежирного кефира, яблоко;
• 3-й п.п.: 100 г отварного куриного филе или постного мяса, овощной салат без заправки;
• 4-й п.п.: апельсин или яблоко;
• 5-й п.п.: стакан нежирного кефира.

• 1-й п.п.: стакан нежирного кефира;
• 2-й п.п.: 100 г овсяных хлопьев, сваренных в воде без соли и сахара;
• 3-й п.п.: 100 г отварной рыбы, тушеные овощи;
• 4-й п.п.: вареное яйцо;
• 5-й п.п.: фрукты.

• 1-й п.п.: стакан нежирного кефира, сухарик;
• 2-й п.п.: 100 г вареного риса, можно потереть в него яблоко;
• 3-й п.п.: 100 г отварной рыбы, салат из свежих овощей без добавления масла;
• 4-й п.п.: фрукты;
• 5-й п.п.: 100 г вареного куриного филе, несладкий чай.