Фрукты - полезный источник питательных веществ. В них много клетчатки - главной составляющей правильной работы кишечника. Кроме того, все они имеют низкую калорийность, а некоторые даже отрицательную. Главный секрет эффективности методики в том, что организм на переваривание пищи затрачивает в разы большую энергию, чем получает из нее.

Однако худеть, питаясь постоянно лишь фруктами, нельзя. Их совмещают с другими не менее полезными продуктами. Самыми распространенными из которых являются:

1. Творог.
2. Молоко.
3. Мясо курицы и другие.

Процесс похудения может быть как быстрым (до 3-х суток), так и длительным (свыше 3-х недель).

Преимущества и недостатки

Сидя на фруктовой диете, худеть легко и вкусно. А быстрый результат к тому же добавляет мотивации каждый день. Но у этой методики имеются и минусы:

1. Аллергия на фрукты, их непереносимость.
2. С болезнями желудка, такими как гастрит и язва, нельзя есть цитрусовые, а они составляют немалую часть ежедневного рациона.
3. Нельзя перебарщивать с фруктами, ведь большое количество фруктозы имеет свойство превращаться в жир. Поэтому наряду с самим питанием, следует заниматься еще и физическими упражнениями.
4. Если употреблять больше недели исключительно фрукты, у вас может появиться недостаток белка в организме, поэтому нужно изредка добавлять в меню молочные нежирные продукты.

Основные принципы

Главный принцип в том, что нужно заменить фруктами всю остальную пищу. И периодически добавлять к ним немного молочной и мясной продукции. Как вариант, такая методика подойдет для . Даже за небольшой период клетки насытятся полезными веществами.

Фруктами тоже можно переесть, поэтому нельзя доводить свой организм до чувства голода. Насыщение приходит позже, поэтому желудок можно запросто забить. Рекомендуется между обедом и ужином перекусывать грушей или курагой, чтобы не доставить желудку неприятных моментов. В общем, этакий второй завтрак и полдник.

Забудьте обо всех консервантах, еде быстрого приготовления, газированных напитках. Эти продукты надо заменить натуральными фруктами.

Что употребляем

1. Разрешенные: практически все.
2. Запрещенные: виноград, инжир, финики, бананы (не рекомендуется, высокая калорийность).

Белковые продукты:

1. Йогурт, кефир, ряженка (периодически добавляем в свое меню).
2. Мясо курицы, индейки (1-2 раза в неделю, не более 200 грамм за раз).

Список лучших средств для похудения:

1. (содержит мало калорий и много клетчатки).
2. Яблоко (сырые плоды хорошо «разгуливают аппетит», запечённые: надолго насытят организм, не раздражая слизистую желудка).
3. Апельсин (богат пищевыми волокнами, содержит мало сахара, много витамина C).
4. Ананас (в нем есть ферменты, помогающие пищеварению).

Меню на 3 дня

День первый:

1. Завтрак: мюсли, перемешанные со свежими ягодами.
2. Обед: 4-5 кусочков ананаса (можно консервированные).
3. Ужин: Салат + 200 гр курицы + яблоко.
4. Не забывать перекусывать 1-2 яблоками между приемами пищи.

День второй:

1. Завтрак: 150 грамм нежирного йогурта
2. Обед: Фруктовый салат из ягод и клубники, залитый йогуртом
3. Ужин: Салат из яблок и груш + ½ грейпфрута
4. Перекус: 2 сливы

День третий:

1. Завтрак: несколько кусочков арбуза + кефир 1%.
2. Обед: клубничное пюре + 1 банан.
3. Ужин: нежирный йогурт с яблоками и ягодами.
4. Перекус: 1-2 апельсина.

Меню на 7 дней

Такая же, как и на 3 дня, только за неделю вы теряете намного больше килограммов. Стоит заметить, что в первый день такой методики следует есть не больше 1 кг фруктов, во второй день 1,5 кг, в третий и четвертый 2 кг. После 4-го дня количество фруктов следует снижать, но постепенно.

День четвертый:

1. Завтрак: 200 мл свежевыжатого сока, два тоста и йогурт.
2. Обед: суп-пюре из фруктов, стакан сока, вишня.
3. Ужин: салат из фруктов с йогуртом.
4. Перекус: два-три яблока.

День пятый:

1. Завтрак: столовая ложка сметаны, салат из тертых яблок, чай.
2. Обед: 100 грамм куриного мяса, фруктовый сок.
3. Ужин: Обезжиренный творог, сок.
4. Перекус: 2 грейпфрута.

День шестой:

1. Завтрак: Груша, салат из бананов с яблоками, чай.
2. Обед: фруктовое суп-пюре, гроздь винограда, сок.
3. Ужин: Салат из цитрусовых, йогурт, чай.
4. Перекус: два яблока.

День седьмой:

1. Завтрак: клубника, два тоста с апельсиновым джемом, чай.
2. Обед: суп ягодный, банан, сок.
3. Ужин: яблоки со сметаной, кефир нежирный.
4. Перекус: груша.

Выход из диеты

Переходить на привычный рацион питания следует постепенно, поочередно добавляя в свой рацион продукты, которыми вы ранее питались. Оптимальный вариант в дальнейшем: есть 70% того, чем питались при диете, и 30% пищи, употребляемой до нее.

Результаты

За одну неделю можно сбросить от 3 до 5 кг, в зависимости от особенностей организма и приверженности меню и расписанию. В среднем за день теряется чуть менее килограмма, в большинстве своем это жир, который сжигается за счет употребления некалорийной пищи. За месяц можно достигнуть результатов и в 20-25 кг. Но чаще такое значительное похудение наблюдается у тех, кто изначально имел большой вес (110-160 кг).

Итак:

1. Результат за неделю: 3-5 кг.
2. Результат за три недели: 12-17 кг.
3. Результат за месяц: 20-25 кг.

Разновидности

1. Кефирно-фруктовая

Соблюдать 5-7 дней. Следует выпивать в день не менее 3-4-х стаканов нежирного кефира. За счет этого кисломолочного продукта можно нормализовать микрофлору кишечника, насытив свой организм полезными бактериями. После такой диеты дисбактериоз еще долго не будет беспокоить ваш организм. А результаты будут быстро заметны: состояние кожи улучшится, а волосы и ногти станут крепче.

Фрукты при данной методике можно умело комбинировать, ведь за исключением бананов и винограда, которые плохо сочетаются с кефиром, можно употреблять все что угодно. А заодно с похудением, вы получите полную очистку организма от токсинов.

Людям, страдающим язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, гастритом, подагрой, строго противопоказана такая форма диеты.

2. Фруктово-молочная

Считается легкоусвояемой и хорошо переносимой. Методика хороша для людей, которые ведут активный образ жизни. В меню рекомендуется включать любые фрукты, за исключением бананов и винограда.

С каждым приемом пищи рекомендуется употреблять молоко. В первый день выпивают 0,5 литров молока, а затем количество постепенно увеличивают, доведя до 3 литров. Пить следует небольшими глотками. Желательно деревенское свежее молоко.

3. Фруктово-овощная

Суть в комбинировании фруктовых и овощных культур. Рыбные и мясные продукты рекомендуется исключить либо полностью, либо употреблять не более, чем 150 грамм в день. Воду пить можно сколько угодно. Похудение до 12-15 кг в месяц вам обеспечено.

4. Творожно-фруктовая

Творог составляет большую часть рациона данной методики, что способствует быстрому насыщению. Чувство сытости сохраняется весь день. Продолжительность методики составляет от 1 до 7 дней, в зависимости от желаемого результата. После диеты рекомендуется возвращаться к старой модели питания не ранее 1 месяца.

Такая диета подойдет творожным гурманам, людям, не мыслящим свою жизнь без употребления этого продукта.

5. Фруктово-мясная

Вместе с белковыми продуктами, преимущественно мясом птицы, употребляют фрукты. Но нужно по возможности исключить жирную и многоуглеводную пищу. Количество соли следует ограничить или убрать из рациона вообще. Соусы и приправы употреблять нельзя.

Главное правило методики : белковые и фруктовые продукты распределить на отдельные приемы пищи. То есть в завтрак употреблять только фрукты, а в обед только мясо. Больше 200 грамм белка употреблять нельзя. Исключите из рациона весь хлеб и продукты, содержащие быстрые углеводы.

В такой диете применяется правило . За счет этого и происходит похудение. Пища должна содержать мало углеводов, поэтому бананов, есть нельзя. Они очень калорийны. Распределите приемы так, чтобы питаться 6 раз в день.

6. Овсяно-фруктовая

Сладкоежкам понравится данная методика. Стандартный вариант просто овсяной диеты не подойдет многим худеющим из-за чрезмерной жесткости. А если разбавлять приемы овсянки с фруктами, получится более мягкий вариант.

Овсянку по традиции готовят на воде или молоке. Первый вариант менее калорийный. Разрешается добавлять мед либо сухофрукты, не более 1 чайной ложки.

7. Фруктово-питьевая

Во время такой диеты можно употреблять исключительно жидкости, а, точнее, все то, что можно выпить. Так как обычная питьевая методика похудения будет для многих очень жесткой, то рекомендуется добавлять в жидкости различные размельченные кусочки: яблок, бананов, киви, груш и т.д.

Разрешенные продукты:

1. Бульон из фруктов.
2. Нежирные кисломолочные продукты.
3. Свежевыжатые соки.
4. Чай, кофе, компоты из ягод и сухофруктов.
5. Обычная вода.

Примечание: никакого сахара, алкоголя и масел!

8. Фруктово-гречневая диета

– одна из самых популярных в наше время.
Греча - это крупа, которая содержит много белков и углеводов, имеет полиненасыщенные жиры и очищает организм, благодаря клетчатке. Но, есть одну гречу целыми днями пресно и невкусно. Поэтому можно добавлять в рацион кусочки фруктов и разбавляйте еду фруктовыми напитками.

Чтобы крупа сохраняла свои свойства, нужно:

1. Залить гречу одним-двумя стаканами кипятка.
2. Оставить на ночь.
3. Утром разделить получившуюся кашу на порции (завтрак, обед, ужин).

За один день, можно сжечь до 1 кг жира. Поэтому такая методика считается самой популярной и эффективной.

Фруктовая диета считается очень эффективным и в то же время полезным способом похудения. В зависимости от разновидности фруктовой диеты, за неделю можно без усилий похудеть на 5-7 кг , при этом сохранить хорошее настроение и не превратиться в вечно голодную ворчащую тетку. Всем известно, что фрукты – источник витаминов и микроэлементов, целый «букет» которых содержится в любом их виде. Но фрукты также являются своеобразным «заряжателем» энергией и хорошим настроением – в них есть вещества, вырабатывающие в организме гормоны радости и счастья.

Фруктовая диета для похудения основывается на потреблении огромного количества фруктов. Именно с этой диеты многие диетологи и консультанты по вопросам борьбы с лишним весом рекомендуют начинать нелегкий путь к стройной фигуре и красивому телу.

Преимущества фруктовой диеты:

• происходит очищение организма от шлаков и токсинов, появляется чувство легкости;
• организм не страдает от недостатка витаминов и минеральных веществ, поэтому не нужно опасаться таких последствий, как выпадение волос, сухость кожи, ломкость ногтей;
• уменьшается целлюлит и улучшается цвет лица – этому способствует огромное количество клетчатки, содержащейся во фруктах;
• разрешается принимать пищу в любое, даже ночное время , и при этом не нужно опасаться последствий в виде лишних килограмм;
• не нужно тратить время на приготовление сложных диетических блюд.

Недостатки фруктовой диеты

Кроме общеизвестных неоспоримых преимуществ, фруктовых диет имеются и существенные недостатки. Например, ученые доказали, что есть определенные фрукты, которые довольно слабо сжигают жировую прослойку , а иногда даже, наоборот, способствуют её формированию. Огромное количество фруктозы , имеющейся в большинстве фруктов, при попадании в печень перерабатывается не в желанный гликоген – вещество, которое покрывает энергозатраты в процессе активной физической деятельности, а в ненавистный жир . И если общеизвестная глюкоза является своеобразной подпиткой для мышц, то гликоген такой особенностью не обладает.

Кроме того, злоупотребление фруктовыми диетами (более 12 дней) может привести к белковому голоданию - оно довольно часто встречается именно у вегетарианцев. Компенсировать дефицит животного белка не могут даже самые полезные и дорогие фрукты - этим опасна абсолютно любая фруктовая диета. А если из ежедневного рациона надолго исключить молоко и молочные продукты, чрезмерная нехватка витамина В2 гарантирована.

Кому не подходит фруктовая диета

Не стоит худеть с помощью фруктовой диеты людям, которые:

• страдают такими заболеваниями, как гастрит с повышенной кислотностью или язва двенадцатиперстной кишки (исключение составляет банановая монодиета, которая, наоборот, рекомендована в этих случаях);
• имеют склонность к аллергии : при банальном переедании может возникнуть диатез, особенную осторожность нужно проявлять с клубникой, цитрусовыми и виноградом;
• просто не любят фрукты.

Разновидности фруктовых диет

Все фруктовые диеты можно поделить на две больших группы :

- монодиеты , во время которых в пищу употребляется только один определенный вид фруктов;

- смешанные диеты , когда можно употреблять разные фрукты и даже допускается их сочетание с некоторыми продуктами.

❂ Фруктовые монодиеты

Суть любой фруктовой монодиеты заключается в следующем – в течение дня употреблять только фрукты одного вида . При щадящей диете допускается также включение в рацион обезжиренного молока или кефира.

Наиболее эффективными считаются яблочная, персиковая, цитрусовая, банановая, арбузная, ананасовая монодиеты.

❂ Смешанные фруктовые диеты

Фруктовая диета Джоан Лунден

Эта диета знаменитой американской телеведущей и актрисы рассчитана на 3 дня . За это время можно потерять до 4 кг .

Первый день: завтрак – половинка небольшой дыни и 75 г йогурта обед – салат из кусочков клубники, киви и апельсинов с йогуртной заправкой полдник – две небольшие сливы ужин (не позже 19.00) – половинка грейпфрута, 180 г отварного куриного филе, овощной салат, заправленный лимонным соком.

Второй день: завтрак – смесь из 150 г ягод и 100 г злаковых обед – 3 ломтика ананаса полдник – 1 персик или нектарин ужин – 1 средний апельсин, 180 г отварной грудки индейки, листья салата

Третий день: завтрак – 2 ломтика арбуза и 75 г йогурта обед – пюре из 100 г клубники и 1 небольшого банана полдник – небольшая чашка ягод ужин – 170 г камбалы (или палтуса), вымоченной в лимонном соке и приготовленной на пару, 100 г брюссельской капусты.

Очищающая фруктовая диета

Этой диеты можно придерживаться 3-4 дня , на протяжении которых можно употреблять в пищу только свежие фрукты (за исключением винограда – в нем содержится большое количество сахара) и свежевыжатые фруктовые соки. При этом минимальная норма выпиваемой за сутки жидкости (соки, зеленый чай, вода) – 2 литра.

Определенного времени для основных приемов пищи не предусмотрено: просто нужно съедать немного фруктов каждый раз, когда возникает чувство голода. Такая фруктовая диета прекрасно очищает организм от токсинов и шлаков, помогает восстановить работу клеток, а потеря веса за 3-4 дня составит 2-3 кг .

Эта диета для гурманов продолжается 4 дня . За это время можно похудеть на 2-3 кг и при этом наслаждаться самыми разными блюдами из клубники.

Первый день: завтрак – фруктовый салат (200 г клубники, половина яблока, половина банана, 50 г обезжиренного йогурта. 1 ч.л. меда; второй завтрак – клубничный коктейль (100 г клубники, 100 г нежирного молока, 50 мл негазированной минеральной воды, 1 ч.л. меда; обед – салат (300 г белой спаржи, отваренной в течение 6-7 минут в подсоленной воде, 1 кусочек грудки индейки, 1 свежий огурец, 150 г клубники, заправленные соусом из 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. оливкового масла, 20 г кедровых орешков); ужин - салат (100 г клубники, 300 г отварного картофеля, 30 г зелени петрушки или сельдерея, 50 г нежирного творога, 50 г обезжиренного йогурта, 1 ч.л. лимонного сока).

Второй день: завтрак - два ломтика хлеба (предпочтительно из муки грубого помола), 50 г нежирного творога, 150 г клубники; второй завтрак – клубнично-ананасовый коктейль (150 г клубники, 50 мл ананасового сока без сахара, 50 г нежирного натурального йогурта); обед - блинчики с клубникой (тесто: 50 г муки, 1 яйцо, 100 мл нежирного молока, 1 чайная ложка меда, соль; дать тесту настояться около 20 минут, затем поджарить блинчики на сковородке с антипригарным покрытием, без добавления масла, в качестве начинки использовать пюре из 200 г клубники и 2 ст.л. лимонного сока); ужин – салат (100 г клубники, 200 г кочанного салата, 1/2 стручка сладкого желтого перца, половинка помидора, 30 г нежирного натурального йогурта, 2 ст.л. нежирного творога, 2 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу).

Третий день: завтрак - клубничное пюре(75 г клубники, 1 ст.л. концентрированного яблочного сока, 50 мл молочной сыворотки, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г нежирного творога); второй завтрак - клубничный кефир (160 г клубники, 150 мл обезжиренного кефира, 1 ч.л. меда); обед – салат (250 г медовой дыни (мякоть), 150 г клубники, 30 г ветчины, веточка мяты); ужин - овощное ассорти с клубничным соусом (150 г картофеля и 100 г моркови мелко нарезать и обжарить на смазанной сливочным маслом сковороде, добавить немного воды, потом накрыть сковороду крышкой и протушить овощи 10 минут, добавить 100 г разобранной на соцветия цветной капусты и держать под крышкой 3-5 минут; для соуса смешать 100 г нарезанной ломтиками клубники, 1 ст.л. пассированной муки с 80 мл нежирного молока и варить помешивая до загустения, посолить).

Четвертый день: завтрак - два ломтика хлеба (желательно из муки грубого помола), 50 г сыра «Камамбер», 100 г клубники; второй завтрак - витаминный салат (120 г клубники, половинка яблока, половинка апельсина, 1 ч.л. меда, 150 мл молочной сыворотки); обед - треска с клубникой (обжарить 100 г филе трески в 1 ч.л. растительного масла, полить лимонным соком и посолить, на гарнир подать салат из 100 г клубники, 30 г листьев салата и 1 ч.л. горчицы); ужин – салат (100 г клубники, 100 г моркови, 50 г нежирного творога, 100 г зелени сельдерея и 1 стручок сладкого перца, заправить нежирным йогуртом или сметаной).

Быстрая диета

Позволяет очень быстро похудеть: до 8 кг за 6 дней.

• Первый день - 1 кг любых фруктов
• Второй день - 1,5 кг
• Третий день - 2 кг
• Четвертый день - 2 кг
• Пятый день - 1,5 кг
• Шестой день - 1 кг

Важно! Пить разрешается только воду (обычную или минеральную без газов) до 1 литра в день.

Диета рассчитана на 3 дня , в результате можно потерять от 3- 5 кг лишнего веса .

Первый день: завтрак - 1 любой фрукт и 1 стакан фруктового сока (свежевыжатого); обед - салат из 300 г разных фруктов, 1 стакан воды на обед; ужин : салат из 300 г разных фруктов (кроме винограда) и 1 стакан фруктового или овощного сока (свежевыжатого).

Второй день: завтрак - тарелка фруктов (300-400 г), 1 стакан минеральной воды без газов; обед - овощной салат, 1 стакан воды; ужин - 300 г отварных овощей (кроме картофеля) и 1 яблоко или груша.

Третий день: завтрак - тарелка фруктов, 1 стакан фруктового или овощного сока (свежевыжатого), обед - салат для похудения и 1 стакан минеральной воды без газов; ужин – овощной суп (без добавления картофеля).

На такой диете можно сидеть до 7 дней . За день теряется около 800 г лишнего веса .

Суть диеты : 3 раза в день съедать по порции фруктового десерта. Пить можно зеленый чай, обычную или минеральную воду в неограниченных количествах.

Вкусные десерты для фруктовых диет

Клубника «Нежность» Порезать ягоды, добавить обезжиренный йогурт, украсить кусочками консервированного ананаса.	Груши с начинкой Груши разрезать напополам, вырезать середину, положить внутрь кусочки банана и киви, сверху посыпать толченым фундуком.	Дынный салат Порезать кубиками мякоть дыни, добавить кукурузные хлопья, заправить нежирной сметаной, сверху посыпать корицей.
Салат из ананаса Порезать кубиками консервированный ананас и манго, добавить предварительно отваренные и очищенные креветки, заправить легким майонезом (майонеза совсем чуть-чуть!), перемешать, выложить на тарелку с листьями салата.	Запеченные яблоки Полить яблоки медом, запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут, посыпать сверху толчеными грецкими орехами.	Сырный десерт Разрезать груши вдоль, посыпать сверху сладким тертым сыром, запекать в духовке при температуре 160-180 градусов 20 минут.

Стать обладательницами стройной и подкаченной фигуры мечтают все. Но вот сидеть на жёстких диетах, питаться несолёными крупами и отказаться от сладкого на самом деле мало кто может. Однако есть такие завлекательные методики, которые вроде, как и снизить вес обещают, и обеспечить рацион вкусными продуктами предлагают.

Таких систем питания мало, но они всё-таки есть. Эффективная помощь в борьбе с лишними килограммами для всех сладкоежек - фруктовая диета, которая давно является лидером по количеству человек, обратившихся именно к ней.

Механизм действия

Среди прочих методик она выделяется неоспоримыми преимуществами: эффективна, полезна для здоровья и невероятно вкусна. Казалось бы, что может быть проще, чем похудение с помощью любимых яблочек или бананов.

Снижение веса происходит за счёт уменьшения калорийности пищи и размеров порций. Обычно на обед вы бы поглощали около 400 гр полноценной еды и примерно 500 ккал. А тут - не более 200 (это максимум) гр и около 150 ккал. Объём желудка при этом постепенно сокращается, а в организме запускаются различные процессы, приводящие к снижению веса:

• метаболизм, участвующий в расщеплении жировых клеток, ускоряется;
• кровь и многие органы прочищаются, благодаря обилию растительной клетчатки и жидкости во фруктах;
• худеющий не испытывает голод, так как глюкоза и фруктоза отлично влияют на работу мозга;
• лёгкость, приподнятое настроение, улучшение самочувствия.

Кроме того, для похудения оказывается полезным каждый отдельный фрукт, включённый в рацион:

• - самый популярный диетический фрукт с низким гликемическим индексом: выводит токсины, низкокалориен, подавляет аппетит;
• цитрусовые - лидеры по жиросжиганию;
• бананы калорийны, но способны заменить собой завтрак, снабжая организм необходимой энергией;
• арбузы прочистят организм до самого основания, обладая мочегонным эффектом;
• сливы оказывают слабительное действие;
• гранат низкокалориен, питателен и во время диеты способен восполнить нехватку железа из-за отсутствия мяса в рационе;
• ягоды очень вкусны, позволяют разнообразить рацион новыми блюдами, низкокалорийны и отлично влияют на нервную систему;
• ананасам нет равных в борьбе с целлюлитом;
• персики помогут перенести кишечнику все тяготы диеты без расстройства, так как улучшают его перистальтику.

Так что фруктовая диета не зря снискала такое огромное количество положительных отзывов и одобрение специалистов. При правильном подходе она, действительно, работает.

У многих неверное представление о фруктовой диете. Она вовсе не предполагает бесконтрольное употребление огромного количества любых фруктов в течение дня. Существуют особые ограничения, иначе эту систему питания не называли бы голодовкой. И чем точнее вы будете соблюдать рекомендации диетологов, тем больше килограммов сможете потерять.

1. Если вам нужна методика для быстрого похудения, выбирайте монодиеты. Если есть время - смешанные варианты.
2. Лучше худеть постепенно и медленно, чем сразу и быстро. Поэтому идеальный срок - от 1 до 2 недель. Дольше тоже не нужно, чтобы в организме не начались процессы, которые могут привести к осложнениям в плане здоровья.
3. Фрукты лучше употреблять сырыми, но при длительном похудении для разнообразия из них можно готовить термически обработанные блюда.
4. Перед употреблением тщательно их промывайте.
5. Следите, чтобы они не были испорченными, подгнившими, заплесневевшими или недозрелыми.
6. Если выбираете диету на неделю и дольше, дополнительные низкокалорийные продукты в рационе обязательны. Это могут быть молоко, творог, курица, рыба, овощи.
7. Обязательно занимайтесь спортом.
8. Ешьте строго по режиму: не менее 5-6 раз в день, но маленькими порциями.
9. В промежутках между приёмами пищи пейте воду (до 1,5 л) и другие напитки.
10. Фреши должны быть исключительно домашними, а не пакетизированными, и без сахара.
11. Нецелесообразно садиться на такую диету зимой, когда фруктов не так много и стоят они втридорога.

Настраиваясь на похудение, не думайте, что всё пройдёт гладко. Да, она переносится гораздо легче, чем остальные, но при этом соблюдение основных принципов обязательно.

Взвешиваем за и против

Достоинства фруктовой диеты видны невооружённым глазом и прельщают многих. А вот недостатки обычно вскрываются уже в процессе, и они могут стать тем неприятным сюрпризом, который испортит впечатление и результаты. Поэтому с ними лучше познакомиться заранее.

Плюсы

• Это вкусно;
• полезно для здоровья;
• организм отлично прочищается;
• укрепляется иммунитет;
• эффективность: на первой неделе возможно сбрасывать до 1 кг в день (дальше процессы метаболизма и снижения веса замедлятся).

Минусы

• Длительное сыроедение отрицательно сказывается на пищеварении;
• есть риск отравления некачественными фруктами;
• побочные эффекты: метеоризм, боли и рези в животе, отрыжка, диарея;
• не всегда чувство голода отступает;
• быстрый возврат потерянных килограммов;
• органические кислоты разрушающе действуют на слизистую рта и желудка - возможны стоматит и гастрит;
• дефицит и нехватка некоторых веществ (белка, железа);
• риск глистных инвазий;
• наличие противопоказаний: любые кишечные расстройства, проблемы с почками, хронические заболевания, склонность к отёкам, диабет, аллергия.

Так что на практике диета оказывается не столь идеальной, какой кажется на первый взгляд. Сумейте оценить все за и против ещё до того, как сядете на неё. Это поможет избежать разочарования и побочных эффектов.

Варианты

Вполне естественно, что всем нужна самая-самая эффективная фруктовая диета, которая позволит сбросить максимальное количество килограммов за минимальные сроки. Отнеситесь к выбору нужного варианта с умом, ориентируясь на то, чего вы планируете достичь: потерять 10 кг за неделею или за месяц - для этого существуют разные методики.

Разгрузочные дни

Сбросить 1-1,5 кг и почувствовать себя обновлённой и здоровой помогают фруктовые разгрузочные дни, которые специалисты рекомендуют устраивать раз в 10 дней. Правила просты: в течение дня съедаете ограниченное количество какого-то определённого фрукта небольшими порциями, по мере появления чувства голода. Обычно объём указывается в 1-1,5 кг. Ну и, конечно, выпиваете не менее 2 л воды.

Строгая

Полноценная (в отличие от разгрузочных дней) быстрая фруктовая диета - на 3 дня. Она позволяет сбросить 3-4 кг. Принципы: исключить из рациона все высококалорийные и сладкие фрукты (бананы, виноград, хурму, авокадо). Остальных съедать в течение дня не более 1 кг, выпивать около 500 мл фрешей и 2 л воды. Достаточно жёсткая система питания, которая не спасает от чувства голода, но выдаёт хорошие результаты.

Монодиеты

Хорошо работают 5- и 7-дневные монодиеты:

• Любимую : каждый день съедаете по 1,5 кг определённого фрукта;
• смешанные - в течение дня есть разные фрукты.

В первом случае результаты более впечатляющие: 7-8 кг за неделю. Во втором эффект скромнее: 4-5 кг.

Фруктово-овощная

Если нужна длительная диета, на 14 дней или даже на месяц, фруктово-овощная подойдёт для этой цели идеально. Она спасёт желудок от расстройств, так как обеспечит его растительной клетчаткой. Восполнит дефицит некоторых веществ. А самое главное - в рационе появятся горячие блюда. На выходе может дать до 5 кг за неделю и 15 - за месяц.

Белковые

Если цитрусовые сочетать с молочными продуктами, жир будет сжигаться очень интенсивно. Стакан кефира и половинка грейпфрута на завтрак позволят уже через неделю уменьшить размеры талии, а через две - сделать живот более плоским. При длительных голодовках нужно пару раз в неделю включать в рацион куриную грудку и рыбу (отварные или приготовленные на пару). Обязательно восполняйте недостаток белка в организме, который отсутствует во фруктах.

Какие варианты можно выбрать:

• творожно-фруктовая: 500 гр обезжиренного творога и 1 кг любых фруктов на день;
• молочно-фруктовая: за каждый приём пищи (не менее 5 раз в день) съедать фрукт (лучше цитрусовый) и запивать его стаканом 1%-ного молока;
• фруктово-йогуртовая: аналогична предыдущей.

Рассчитаны такие диеты на 5-7 дней. Потери могут составить от 3 до 7 кг.

Как известно большинство женщин любит фрукты. Наверное, именно поэтому и была разработана фруктовая диета, самая вкусная, интересная и малозатратная по времени приготовления блюд.

Идеальным вариантом для начала этой диеты конец весны и начало лета, когда в нашей стране появляются свежие фрукты, которые значительно дешевле и зачастую качественнее импорта, а заодно и привести себя в форму перед пляжным сезоном.

Вариантов этой диеты просто масса, от моно диет основанных на употреблении только одного фрукта до многокомпонентных с добавлением белковых продуктов.

Каждый фрукт богат теми или иными микроэлементами, а объединяет их наличие клетчатки. Если рассматривать каждый фрукт отдельно, то можно отметить, что яблоко богато железом и помогает при низком уровне гемоглобина (анемии), а также помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Персик активизирует работу тонкого кишечника. Ананас сжигает жиры, а цитрусы улучшают обмен веществ и способствуют сбрасыванию лишних килограммов. Груша благодаря большому содержанию в ней фруктозы является одним из главных фруктов при похудении у диабетиков. А слива налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому фруктовая диета не только помогает снизить вес, но и наладить многие процессы в организме. Но стоит помнить, поедание одних фруктов на протяжении более трех дней чревато возникновением достаточно серьезных проблем со здоровьем.

Преимущества фруктовой диеты

Одно из неоспоримых преимуществ этой диеты – организм очищается от шлаков и токсинов благодаря большому количеству клетчатки.

Можно отметить тот факт, что благодаря большому количеству микроэлементов и витаминов попадающих в организм с фруктами можно не переживать за состояние ногтей, волос, цвета лица во время диеты, а также можно наблюдать уменьшение целлюлита.

Если чувство голода донимает ночью, то можно смело перекусить фруктом, не опасаясь на утро обзавестись лишними граммами веса.

Недостатки диеты

Белковое голодание – может возникнуть, в случае если в организм длительное время не поступает белковая пища. Это чревато повышением кислотности в желудке, атрофия мышц, происходят изменения в функционировании внутренних органов. Снижается умственная и физическая активность, резко снижается иммунитет. А вот физические признаки такие: усталость, ощущения голода и жажды, запоры сменяются поносами, частое мочеиспускание, возможно ощущения зябкости.

Нехватка витамина В12, который поступает в организм с молоком и молочными продуктами. Недостаток этого витамина можно заметить по внешним признакам: желтушность или бледность кожи, потливость, отдышка, сердцебиение, снижение аппетита, появление чувства онемения конечностей.

Правила необходимые при фруктовой диете

1. Одно из самых главных правил всех диет — в организм должно поступать достаточно большое количество жидкости во избежание обезвоживания. Фруктовая диета в данном случае также не является исключением. Жидкости нужно выпивать полтора — два литра в день. Это может быть вода (кипяченая, отфильтрованная, минеральная без газов), чай (предпочтительно зеленый), свежевыжатые соки из фруктов.
2. Желательно разнообразие фруктов (если используется не монодиета). Банан и виноград являются фруктами, которые нельзя есть исходя из их высокой калорийности.
3. Фрукты желательно есть не только в сыром виде, но и в обработанном, в виде запеченных, потушенных в небольшом количестве воды, желе и др.
4. Не нужно ставить себе целью, съесть как можно больше. Есть нужно ровно столько, чтобы пропало чувство голода.

Противопоказания для фруктовой диеты

Не всем без исключения показана фруктовая диета.

В первую очередь, ее нельзя использовать аллергикам и людям, склонным к диатезам.

Людям с хроническими заболеваниями внутренних органов стоит перед применением диеты проконсультироваться с узкопрофильным специалистом по своему заболеванию, дабы не спровоцировать рецидив и не оказаться на больничной койке.

При язвенной болезни 12-ти перстной кишки и гастритах (повышенной кислотности) фруктовая диета противопоказана (исключение составляет только банановая диета).

Виды фруктовых диет и примерные меню

Как уже говорилось выше, видов фруктовых диет множество, но их можно условно разделить на две группы.

Моно – диета. Ее суть в том, что в течение дня, а иногда и всей диеты, в пищу употребляется только один вид фруктов. Из них можно отметить эффективность яблочной, цитрусовой, персиковой диет.

Смешанные диеты. Это когда в пищу употребляется несколько видов фруктов.

А смешанные и при этом щадящие допускают присутствие в рационе не только фруктов, но и обезжиренный йогурт, и кефир, нежирное мясо птицы и филе нежирной рыбы, приготовленные на пару, а также отварные овощи, небольшое количество хлеба и пр.

Примерное меню смешанной щадящей фруктовой диеты, которая позволяет сбросить до 4 килограмм за три дня.

I день.

Завтрак состоит из половинки маленькой дыни и обезжиренного йогурта (до 100гр.)

На обед фруктовый салат из клубники, киви и апельсинов под йогуртом.

На полдник можно съесть две сливы.

Ужин за три часа до сна овощной салат с лимонным соком, 200 гр. куриного отварного филе и половинка грейпфрута.

II день.

Завтрак из салата 150 гр. ягод (любых) и 100 гр. злаковых хлопьев (можно мюслей) под йогуртом.

Обед состоит из трех ломтиков свежего ананаса.

На полдник можно съесть один персик.

Ужин отварная грудина индейки 200гр., листья салата и апельсин.

III день.

Завтрак из двух ломтиков арбуза и 100 гр. йогурта.

Обед из клубники 100 гр. и одного банана в виде пюре.

Полдник чашка ягод.

Ужин филе нежирной рыбы 200гр. и брюссельская капуста 100гр. (можно также приготовленная на пару, как и рыба).

Меню на 6 дней

А вот рецепт быстрой фруктовой диеты. Она позволяет за шесть дней избавиться до восьми лишних килограмм. Обязательными в ней являются два условия:

• Съедать каждый день именно то количество фруктов, которое указано.
• Пить можно только воду один литр в день.

В первый и шестой день съедать по 1 кг. любых фруктов (исключение составляет виноград)

Во второй и пятый – по полтора килограмма.

В третий и четвертый по два килограмма.