Голливудская диета: худеем вместе со звёздными актрисами. Голливудская диета для похудения: основные принципы

О голливудской диете стало известно после эффективного похудения известных личностей Голливуда. Диетой воспользовались Николь Кидман, Рене Зельвегер и Кэтрин Зета-Джонс.

Схема питания знаменитостей по голливудской системе помогает поддерживать фигуру в параметрах 90-60-90. Голливудская диета простая и к режиму вы приспособитесь всего за 1 неделю.

Сконцентрируйте питание на продуктах с белковым составом – мясо, яйца, рыба и сыры, а также и зелени – овощи и фрукты с низким содержанием фруктозы.

Употребляйте больше жидкости в течение дня – не менее 1,5 литра. Исключите употребление сладких газированных напитков, концентрированных соков и кофе. Зеленый чай допустим к применению.

Правила Голливудской диеты

  1. Ограничьте употребление углеводов, особенно мучных продуктов. Жиры исключите из рациона. Количество калорий в сутки не должно превышать 800 ккал.
  2. Исключите алкоголь, табак, приправы и соления, соль.
  3. Между перерывами завтрак-обед, обед-ужин не поддавайтесь соблазну съесть печенье, булочку или что попало. Съешьте яблоко или сырую морковь.
  4. Блюда готовьте на пару или отваривайте, запекайте или пробуйте аэрогриль. В нем еда получается сочнее.

Придерживайтесь правил не менее 10 дней. За это время вес снизится до 10 кг.

Продолжительность диеты от 7 до 14 дней. В первые дни уходит до 2 кг. лишнего веса. Вместе с жиром уходят токсины и шлаки:

  • 7 дней - для тех, кто не выдержит или по состоянию здоровья противопоказано низкокалорийное питание более 7 дней. Сбросите 4-5 кг;
  • 14 дней - более эффективный, но сложный вариант. Получите –10 кг.

Завтрак не меняется в течение всей диеты :

  • кофе – 150 мл;
  • апельсин или яблоко – 1 шт;
  • яйца – 2 шт;
  • тост цельнозерновой – 1 шт.

Понедельник

Обед:

  • свежевыжатый апельсиновый или томатный сок – 200 мл;
  • салат с зеленью и овощами – 200 гр. + сок лимона;
  • запеченное мяса – 200 гр.

Ужин:

  • яйца – 2 шт;
  • помидоры – 2 шт;
  • цельнозерновой тост, яблоко – 1 шт;
  • кефир – 200 мл.

Вторник

Обед:

  • сельдерей тертый – 100 гр,+ сок лимона;
  • рыба на пару – 100 гр;
  • кофе – 150-200 мл.

Ужин:

  • отрубной хлеб – 100 гр;
  • филе индейки – 200 гр;
  • яблоко – 1 шт;
  • кефир – 200 мл.

Среда

Обед:

  • салат овощи + зелень – 200 гр. + бальзамический уксус;
  • отварная курица – 500 гр;
  • цельнозерновой тост – 100 гр;
  • кофе – 150 мл.

Ужин:

  • творог + желток – 50 гр;
  • цельнозерновой хлебец – 1 шт;
  • салат овощной – 200 гр;
  • яблоко – 1 шт;
  • кефир – 200 мл.

Четверг

Обед:

  • телячья печень отварная – 200 гр;
  • картофель в мундире – 2 шт;
  • шпинат;
  • кофе – 200 мл.

Суббота

Обед:

  • мясо отварное – 150 гр;
  • картофель в мундире – 2 шт;
  • кофе – 150 мл.

Ужин:

  • мясо отварное – 150 гр;
  • салат овощи+ бальзамический уксус;
  • яблоко – 1 шт;
  • кефир – 200 мл.

Воскресенье

Обед:

  • кабачок в духовке – 200 гр;
  • салат овощной + лимонный сок;
  • кофе – 150 мл.

Ужин:

  • котлеты на пару – 2 шт;
  • помидоры – 2 шт;
  • ржаной ц/з хлеб – 200 гр;
  • кефир – 200 мл.

Понедельник

Обед:

  • салат с капустой или огурцами – 200 гр;
  • запеченная говядина – 200 гр;
  • грейпфрут – половинка;
  • чай или кофе – 200 мл.

Ужин:

  • яйцо вкрутую – 1 шт;
  • большой помидор – 1 шт;
  • котлеты из курицы на пару – 2 шт;
  • отвар ромашки – 150 мл.

Вторник

Обед:

  • яйцо – 1 шт;
  • помидор – 1 шт;
  • рис отварной – 150 гр;
  • котлета из индейки – 100 гр;
  • чай – 200 мл.

Ужин:

  • огурец – 1 шт;
  • филе индейки – 200 гр;
  • Иван- чай – 200 мл.

Среда

Обед:

  • яйцо – 1 шт;
  • запеченный стейк из индейки – 200 гр;
  • капустный салат - 200 гр;
  • кофе – 50 мл.

Ужин:

  • салат овощной из огурца и помидора;
  • котлеты из курицы – 2 шт;
  • чай – 200 мл.

Четверг

Обед:

  • салат овощной с соком лимона – 200 гр;
  • апельсин;
  • стейк из курицы в духовке – 150 гр;
  • чай зеленый – 200 мл.

Ужин:

  • творог до 9% жирности – 200 гр;
  • грейпфрут – половинка;
  • кефир – 200 мл.

Пятница

Обед:

  • филе палтуса – 200 гр;
  • картофель отварной – 1 шт;
  • салат из помидоров – 200 гр;
  • кофе – 200 мл.

Ужин:

  • творожная запеканка без муки – 150 гр;
  • апельсин;
  • чай зеленый – 200 мл.

Суббота

Обед:

  • мясо отварное – 150 гр;
  • картофель в мундире – 2 шт;
  • морковь тушеная на пару – 200 гр;
  • кофе – 150 мл.

Ужин:

  • мясо отварное – 150 гр;
  • салат овощи + бальзамический уксус;
  • яблоко – 1 шт;
  • кефир – 200 мл.

Воскресенье

Обед:

  • кабачок в духовке – 200 гр;
  • мясо индейки на аэрогриле – 200 гр;
  • салат овощной + лимонный сок;
  • кофе – 150 мл.

Ужин:

  • котлеты на пару – 2 шт;
  • помидоры – 2 шт;
  • ржаной ц/з хлеб – 200 гр;
  • кефир – 200 мл.

Плюсы Голливудской диеты

  • быстрое и эффективное сжигание жира – за 2 недели -10 кг;
  • исключение алкоголя и соли в рационе полезно для организма;
  • очищение токсинов;
  • избавление от лишней жидкости;
  • восстановление обмена веществ.

Минусы голливудской диеты

  • отсутствие баланса в рационе – КБЖУ;
  • могут быть побочные эффекты;
  • высокий риск срыва и большего прибавления в весе;
  • нехватка сил и энергии из-за исключения углеводов. Придется снижать интенсивность тренировок и отказываться от тяжелой умственной работы. Мозг плохо справляется с обработкой информации без углеводов;
  • неодобрение врачей.

Противопоказания Голливудской диеты

Голливудская диета запрещена, если у вас:

  • гастрит;
  • язвы ЖКТ;
  • заболевания поджелудочной и щитовидной желез;
  • гормональные нарушения;
  • обострение хронических заболеваний;
  • прием лекарств и оральных контрацептивов;
  • повышенное возбуждение и

    Можете добавить в рацион отварной картофель, но не более 1 шт. в день.

    Фрукты

    Фрукты – обязательная часть Голливудской диеты. Выбирайте фрукты с содержанием флавоноидов для эффективного сжигания жира.

    Разрешены:

    • цитрусовые – лимоны, апельсины, мандарины и грейпфрут;
    • фрукты желтого цвета – ананасы, яблоки, груши и манго.

    Исключите употребление бананов и винограда. Это калорийные фрукты и они содержат много фруктозы.

    Напитки

    Выпивайте в день не менее 2-х литров воды. Минеральную воду лучше исключите. Делайте свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.

    Исключите употребление круп с высоким гликемическим индексомбелый рис, гречу, пшено, перловку, макароны и булгур.

    Дополнительно принимайте биологически активные добавки – , кальций, железо, Омега-3 и поливитамины.

    Результаты

    При соблюдении всех условий вы сбросите до 1,5 кг. через два дня после начала диеты. В последующие дни вес будет снижаться на 0,5-1 кг. в сутки.

    В среднем у вас получится сбросить от 7 до 10 кг лишнего веса за 7-14 дней питания по указанной схеме.

    Помните о закреплении результата после окончания Голливудской диеты. В первые несколько дней после завершения диеты не бегите в магазин за вредной пищей. Мучные, жирные и жареные изделия лучше исключить.

    Налегайте на белок, клетчатку, фрукты и небольшое количество круп. Рацион всегда должен быть сбалансированным.

Краткая характеристика диеты. Тип: белковая, безуглеводная. Длительность: 7, 14 дней. Результат: 4-10 кг. Сложность: жесткая.

Требования к внешности актёров очень высоки: их фигуры должны быть чуть ли не идеальными. Как добиваются этого звёздные красавицы? В США популярна голливудская диета, которая всего за 2 недели избавляет от десятка лишних килограммов. В частности, ею всегда пользуется Николь Кидман, Рене Зеллвегер опробовала её после съёмок в «Дневнике Бриджит Джонс» (для роли она поправилась на 12 кг), Кэтрин Зета-Джонс с её помощью пришла в норму после родов - и этот список может быть продолжен. Так что девушкам, мечтающим о параметрах 90-60-90, диетологи советуют именно эту систему питания.

Разработал диету Джейми Каблер. Официально представил её в декабре 1997 года.

Основные принципы

Популярность голливудской диеты во многом продиктована простотой соблюдения и высокой эффективностью. Но далеко не все могут её выдержать, так как она относится к одной из самых жёстких и низкокалорийных. Её также можно определить как безуглеводную и белковую. Основные принципы сводятся к следующим моментам:

  1. Длительность - 2 недели, но есть и 7-дневный вариант.
  2. Завтраки полностью исключаются. Так что есть придётся только 2 раза в день - в обед и на ужин.
  3. Основа рациона - низкокалорийные белковые продукты (), которые работают на сохранение мышечного рельефа и растительная клетчатка нормализующая пищеварение и обеспечивающая длительное чувство насыщения.
  4. Суточная калорийность - 600-800 ккал.
  5. Жиры и углеводы заносятся в список запретов.
  6. Блюда должны быть либо отварными, либо приготовленными на пару. Особенным спросом у американцев пользуется аэрогриль, так что его тоже можно привлекать.
  7. Употребление соли резко ограничивается.
  8. Частота похудения - раз в 3 месяца.

Результаты во многом зависят от исходного веса, но в среднем за 2 недели можно потерять до 10 кг. Причём 1,5-2 кг уходят в первые дни, благодаря очищению организма от лишней жидкости и токсинов.

Возможный вред

Врачи крайне неодобрительно отзываются о голливудской диете: слишком несбалансированный рацион и чрезмерно низкая суточная калорийность представляют серьёзную опасность для здоровья. Этим объясняется такое обилие побочных эффектов и противопоказаний.

Противопоказания:

  • гастрит, панкреатит;
  • аллергия на яйца или цитрусовые;
  • беременность, лактация;
  • неправильное функционирование щитовидной железы;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • психические расстройства;
  • обострение любой болезни;
  • подростковый период.

Побочные эффекты:

  • резкие кратковременные скачки давления;
  • головокружения;
  • приступы тошноты;
  • нарушения пищеварения;
  • пониженная работоспособность;
  • вялость;
  • аллергические реакции на большое количество яиц или цитрусовых;
  • нарушение обмена веществ;
  • проблемы с почками и тухлый запах изо рта вследствие переизбытка белков;
  • перепады настроения из-за отсутствия в рационе жиров, которые являются строительным материалом для нервных клеток.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • гарантия быстрого (за 2 недели) и эффективного (минус 10 кг) похудения;
  • запрет на алкоголь и ограничение соли в рационе положительно сказывается на состоянии организма;
  • выведение лишней жидкости;
  • нормализация обмена веществ.

Звёзды Голливуда испробовавшие на себе одноимённую диету

Недостатки:

  • несбалансированный рацион;
  • побочные эффекты;
  • высокий риск срыва, тяжело переносится;
  • нехватка жизненной энергии из-за отсутствия углеводов: приходится уменьшать интенсивность тренировок, отказываться от ведения крупных проектов и дальних поездок;
  • неодобрение со стороны медиков.

Варианты

Существуют разные варианты голливудской диеты, так как некоторые звёзды корректируют её под свои запросы и нужды.

Длительность:

Приёмы пищи:

  • с завтраком - для тех, кто не может обойтись без подзарядки с утра: разрешается выпивать чашку зелёного чая с лимоном или чёрный кофе и съедать несколько долек грейпфрута;
  • без завтрака - классика.

Двухнедельная диета более эффективна, но она опаснее для здоровья, так как может посадить почки и . То же самое и с завтраками: с ними потеряете меньше килограммов, а без них серьёзно расстраивается пищеварение и в течение дня ощущается сильная слабость.

Для ускорения метаболизма положено выпивать не меньше полутора литров обычной воды в день. Во избежание авитаминоза употребляется поливитаминный комплекс.

Голливудские красотки не могут жить без кофе, который практически стал американским национальным напитком. Однако его лучше заменить зелёным чаем, чтобы не навредить желудку.

Следует умерить занятия спортом. Они должны быть не такими интенсивными, так как отсутствие углеводов в рационе может лишить сил. Но и отказываться от них совсем нельзя, так как вместе с белком они будут формировать красивую фигуру с подтянутыми мышцами.

Естественно, голливудские красотки дополняют голодовку приятными процедурами, которые помогают пережить стресс и одновременно способствуют похудению. Так что, если есть возможность, привлеките их тоже: , только улучшат конечный результат.

Но самое главное правило голливудской диеты гласит: как только самочувствие критически ухудшилось, от похудения стоит отказаться и пройти обследование для выявления проблемы. К сожалению, многие американские актрисы страдают от булимии, которая может развиться на фоне столь низкокалорийной голодовки.

Списки продуктов


Несмотря на разнообразие разрешённых продуктов, диета относится к жёстким

Разрешённые:

  • яйца;
  • морепродукты;
  • несладкие фрукты;
  • безуглеводные сахарозаменители: стевия, тагатоза, ксилит, сукралоза, аспартам;
  • некрахмалистые овощи;
  • нежирные сорта рыб, мяса;
  • молочные продукты с жирностью менее 1,5%;
  • зелёный чай, чёрный кофе без сахара.

Запрещённые:

  • хлеб, злаки, макароны;
  • жирные сорта рыбы, мяса;
  • алкоголь, газированные и энергетические напитки;
  • кондитерские изделия;
  • растительное масло;
  • сахар и его производные;
  • овощи с высоким содержанием крахмала: картофель, кукуруза, бобовые, морковь, свёкла, кабачки;
  • молочные продукты с жирностью больше 1,5%;
  • рассолы, маринады;
  • желатин, сода, дрожжи;
  • фастфуд;
  • острые специи, приправы, соусы;
  • сладкие фрукты: бананы, виноград, черешня, манго, хурма, мангостин, ананасы.

Меню

Таблица с примерным меню голливудской диеты на 7 или на 14 дней без завтраков позволит сориентироваться с объёмом порций и набором продуктов. Не можете без подзарядки по утрам - выпивайте зелёный чай или кофе и ешьте грейпфрут.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Дополнения к меню на 2 недели:

  1. Разнообразить рацион можно, заменив сваренные вкрутую яйца омлетом, приготовленным без масла на сухой сковороде.
  2. Творог иногда можно заменять сырами: Рикоттой, Тофу, Фетой, Ольтермани. А вот брынзу исключить.
  3. Шпинат лучше ничем не заменять.
  4. 1 куриное яйцо = 2-3 перепелиных.
  5. Тушите шпинат, сельдерей и пекинскую капусту, используя их как горячий гарнир к мясу и рыбе вместо злаковых.
  6. Кофе на ужин лучше не пить.
  7. Зелёный салат готовьте из шпината, петрушки, сельдерея, укропа, пекинской капусты, щавеля и кресс-салата. Вместо заправки - лимонный сок.

Выход

Правильный выход из голливудской диеты обеспечит стойкое похудение без вреда для здоровья. Для этого нужно постепенно повышать суточную калорийность: каждые 2 дня - на 200 ккал. Верхняя планка рассчитывается по специальным формулам с учётом роста, веса и двигательной активности.

Кроме того, запрещённые продукты в рацион тоже вводятся ступенчато:

  • начинать лучше со сладких фруктов и крахмалистых овощей;
  • затем можно позволить себе более жирные молочные продукты;
  • злаки, хлеб, макароны;
  • сладости;
  • растительное масло;
  • жирная рыба;
  • свинина, баранина;
  • последними в рацион вводятся алкоголь, газированные напитки и фастфуд.

С завтраками, если обходились без них, тоже надо быть аккуратными. Начните с маленьких порций и нетяжёлой пищи (фруктов, ягод, каш на воде) и постепенно переходите к привычному меню (каким должен быть правильный завтрак, ).

Если хочется как можно дольше удержать новый вес, суточная калорийность не должна превышать 1 500 ккал, а от фастфуда и прочих вредных продуктов стоит отказаться.

Голливудская диета очень популярна по всему миру, и не только американские актрисы худеют и добиваются с её помощью красивой фигуры. Не все выдерживают, но те, кто дошёл до конца, получают отличные результаты.

Другие американские диеты:

Бывают случаи, когда лишний вес нужно сбросить очень быстро. К счастью, есть методики, которые помогают достичь нужного результата. Узнайте секреты стройности голливудских звезд и теряйте до 14 кг за 2 недели!

Голливудская диета направлена на быстрое снижение веса, не всегда полезное для здоровья, но очень эффективное. Скудный рацион позволяет потерять в среднем от 10 до 14 килограммов за 2 недели. К этой системе питания прибегают самые яркие звезды Голливуда в случаях, когда им необходимо привести свое тело в норму в сжатые сроки, отсюда и появилось название «Диета голливудских звезд».

Суть этого жесткого метода похудения сводится к резкому ограничению потребления углеводов и снижению суточной нормы калорий до 600-800 ккал. Такое резкое ограничение может привести к негативным последствиям, но вес уйдет быстро.

Единственное преимущество диеты – скорость потери веса. Это отличный способ в короткий срок достигнуть нужного объема. Но следует задуматься, стоит ли временное преображение таких жертв.

Недостатки и предостережения

  1. Сильно заниженное суточное потребление калорий быстро приводит к снижению работоспособности, головокружениям, плохому самочувствию. Постарайтесь не нервничать, свести активность образа жизни к минимуму, на время забыть про физические нагрузки.
  2. Однообразное и бедное меню может привести к проблемам с почками, надпочечниками, желудочно-кишечным трактом. Внимательно следите за своим состоянием, в случае возникновения проблем обязательно обратитесь к врачу.
  3. Диета противопоказана гипертоникам, так как предусматривает в рационе большое количество кофеина и куриных яиц, что может привести к повышению давления.
  4. Противопоказаниями к диете могут стать любые проблемы со здоровьем, наличие таких хронических заболеваний, как диабет, почечная недостаточность, гастрит, язвы и так далее. Настоятельно рекомендуется обсуждение рациона с лечащим врачом или диетологом.
  5. Категорически запрещается сидеть на этой диете более 14 дней. За год можно прибегнуть к ней не более четырех раз.
  6. Так как суть предложенного питания строится на отказе от соли, потеря веса основана на избавлении организма от лишней жидкости, а не на расщеплении жиров. Все потерянные с таким трудом и вредом килограммы вернутся вновь при первой же возможности. В некоторых случаях вес превысит исходный.
  1. Так как в рационе предусмотрен полный отказ от завтрака, то работающим людям придется нелегко. Постарайтесь сбрасывать вес во время своего отпуска, когда у вас будет возможность подстроить график под питание.
  2. На протяжении всей диеты регулярно употребляйте чистую воду. В день рекомендуется выпивать не менее 2,5 литров жидкости, включая зеленый чай и несладкий натуральный кофе. Так вы поможете организму вывести шлаки и токсины.
  3. Эта система питания не может обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Рекомендован обязательный прием общих витаминных комплексов.
  4. Оградите себя от стрессов и перегрузок на время похудения, эти состояния расходуют много энергии, восполнить которую рацион не в состоянии. Старайтесь хорошо высыпаться, больше отдыхать и гулять на свежем воздухе.
  5. Мясо и рыбу лучше покупать свежими и готовить на пару. Такая пища быстрее усвоится организмом и сохранит в себе больше пользы.

Запрещенные продукты

Голливудская диета относится к разряду строгих, и имеет очень жесткие ограничения в питании. К употреблению категорически запрещены:

  • соль – ей свойственно задерживать в организме воду, а значит, она будет мешать экспресс-похудению;
  • алкоголь – он разжигает аппетит, что может привести к срыву с жесткого графика;
  • любая жареная и жирная пища;
  • большинство круп, макароны;
  • хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, сахар и другие виды подсластителей;
  • любые консервированные овощи;
  • сладкие калорийные фрукты, например, бананы.

Меню

На каждый день

Настоящее меню диеты голливудских звезд должно включать в себя свежие морепродукты и спелые сочные ананасы. В наших реалиях раздобыть такие деликатесы непросто, так как магазины редко могут предложить недавно выловленные устрицы или дозревшие экзотические фрукты, а если и предлагают, то цена такого питания сильно ударит по карману. Так что диетологи адаптировали диетический стол под отечественного потребителя, заменив экзотику доступными, но аналогичными по содержанию белков и углеводов продуктами.

В основу рациона вошли продукты с повышенным содержанием белков, употребление углеводов сведено до минимума. Вместо завтрака предлагается чашка несладкого натурального кофе. Если вы начали замечать скачки артериального давления, допустимо заменить напиток зеленым чаем без добавок и подсластителя.

На 7 дней

Вариант меню, рассчитанный на неделю, является более щадящим только благодаря короткому сроку. За это время вы сможете расстаться с 5-7 килограммами исходного веса с минимальными потерями для организма. При необходимости, можно заменить блюда из рациона аналогичными по содержанию белков и углеводов. Не забывайте регулярно и много пить. И помните – никакого завтрака, только кофе или чай!

Понедельник

  • Обед: пара куриных яиц, сваренных вкрутую, свежий помидор, натуральный несладкий кофе.
  • Ужин: одно куриное яйцо, сваренное вкрутую, свежий листовой салат, апельсин или грейпфрут.
  • Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, сваренных вкрутую, грейпфрут, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
  • Ужин: постная говядина, приготовленная на пару или отварная без соли и специй, один огурец среднего размера, черный кофе.
  • Обед: зеленый салат из пекинской капусты и сельдерея, грейпфрут, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
  • Ужин: одно куриное или 5 перепелиных яиц, обезжиренный творог, тушеный шпинат, чашка кофе или чая.
  • Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, сваренных вкрутую, тушеная пекинская капуста, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
  • Ужин: парная телятина, приготовленная на пару или отварная без соли и специй, один помидор среднего размера, черный кофе.
  • Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, тушеный сельдерей или пекинская капуста, чашка кофе или чая.
  • Ужин: нежирная парная рыба, приготовленная на пару без специй и соли, салат из зелени без заправки, кофе или чай.
  • Обед: постный овощной суп, небольшой кусочек куриного филе, приготовленного на пару, чашка кофе или чая.
  • Ужин: одно куриное или 5 перепелиных яиц, обезжиренный творог, грейпфрут, чашка кофе или чая.

Воскресенье

  • Обед: нежирная парная рыба, приготовленная на пару без специй и соли, тушеный шпинат, кофе или чай.
  • Ужин: одно куриное яйцо, сваренное вкрутую, салат из капусты, апельсин или грейпфрут, черный несладкий кофе или чай.

На 14 дней

Если вы готовы продержаться на предложенном выше варианте меню не одну, а две недели, на восьмой день просто начните диету с начала. За это время может уйти до 14 килограммов исходного веса. Но от завтраков по-прежнему придется отказаться.

Чтобы попробовать хоть как-то разнообразить рацион и облегчить процесс похудения, можете комбинировать блюда следующим образом:

  • одно куриное яйцо можно заменить на 4-5 перепелиных, 100 граммов обезжиренного творога или легкого несоленого сыра;
  • куриную грудку чередовать с постной говядиной, телятиной, кроликом, нежирной рыбой;
  • в качестве горячего гарнира подойдет шпинат, сельдерей, пекинская капуста;
  • зеленые салаты можно делать из шпината, сельдерея, пекинской капусты, петрушки, кресс-салата и любого другого зеленого салата, ничем не заправляя;
  • пить можно только черный несладкий кофе, чай, чистую минеральную воду без газа;
  • грейпфрут можно один-два раза заменить свежим ананасом, оба эти фрукта способствуют расщеплению жира, однако второй содержит много сахара.
  1. Иногда можно позволить себе разнообразить стол, заменив простые вареные яйца легким омлетом, приготовленным в духовке или на сухой сковороде без растительного масла.
  2. Для здорового питания подходят следующие виды рыбы: морской язык, минтай, речной окунь, судак, кефаль, путассу. Иногда рыбное блюдо можно заменить морепродуктами.
  3. Мясо, рыбу и птицу лучше готовить на пару, сохранив в них природные соли и минералы, что значительно улучшит вкусовые качества блюд.
  4. К диетическим сырам относятся следующие сорта: творожный сыр Рикотта, Тофу, Фета, Ольтермани. Категорически не подходит брынза — это нежирный сорт сыра, но в нем большое содержание соли, что противоречит основному принципу диеты голливудских звезд.
  5. Шпинат, как в горячем, так и в холодном виде – наиболее богатая на витамины и микроэлементы зелень, так что старайтесь не заменять его аналогами.

На 18 и 21 день

В стремлении понравиться себе, некоторые увлеченные натуры стараются растянуть это скудное меню на 18 и даже 21 день. Но такое усердие приводит не к потрясающему результату, а к печальным последствиям:

  • постоянное отсутствие углеводов резко снижает способность организма нормально функционировать, ему просто неоткуда брать силы, что приводит к недомоганиям и постоянной слабости;
  • обилие белков заставляет внутренние органы работать на износ, что приводит к серьезным хроническим заболеваниям, чаще всего к почечной недостаточности;
  • избыток кофеина, особенно на голодный желудок, обязательно скажется на артериальном давлении, кроме того, этот напиток раздражает слизистую желудка, приводя к расстройствам и проблемам со стулом.

При голливудской диете суточная норма калорий не превышает 600ккал, что крайне мало для нормальной работы организма. Если долгое время придерживаться такого скудного рациона, велика вероятность нарушить обмен веществ и довести себя до истощения и даже анорексии.

Выход из диеты

Независимо от того, продержались вы на голливудской диете неделю или две, выходить из нее нужно плавно, не перегружая систему пищеварения. В течение первых семи дней после неё начните плавно дополнять рацион:

  • для начала, добавьте к приемам пищи завтрак и полдник, из фруктов, перед сном можно выпить стакан кефира или киселя;
  • постепенно вводите макароны из твердых сортов, овсянку, супы на постном мясе;
  • добавьте к овощным салатам заправку в виде растительного масла и лимонного сока;
  • аккуратно возвращайте соль и специи;
  • начните постепенно повышать физические нагрузки.

Основной вес уходит в первые дни голливудской системы питания из-за отсутствия в пище соли, то есть, благодаря выводу жидкости из организма. Помните, что как только на ваш стол вернутся соленые блюда, один-два килограмма вернутся вместе с ними. Если вы не будете придерживаться здорового питания и заниматься физическими нагрузками, то очень быстро вернёте массу обратно.

Известность голливудская диета приобрела не только благодаря своей эффективности, но и потому, что она была главным образом жизни многих успешных манекенщиц и актрис Америки. Поэтому часто встречается и другое название – Американская диета. Своим примером они доказали, что даже периодическое следование данной диете помогает поддерживать физическое состояние на должном уровне и становится своеобразным катализатором для результата в виде стройного силуэта и подтянутой фигуры.

Именно сбалансированный комплекс продуктов питания и доступность ингредиентов сделали её популярной. Поклонницы диеты преклоняются перед её лояльным отношением ко многим категориям продуктов, позволяющих женщине не ощущать себя ущемлённой в еде и одновременно является полноценным фундаментом для построения идеальной фигуры.

Голливудская диета: меню

Завтрак не предусматривает большой калорийной нагрузки. Можно вполне обойтись сочным зелёным яблоком или чашечкой некрепкого кофе с кусочком хлеба. Если очень хочется, то можно добавить немного сахара или , а также яйцо всмятку не воспрещается. Для всех дней недели рацион завтрака неизменен.

Понедельник

Обед :

200 гр. рыбы, приготовленной на пару или пожаренной без масла, 100 гр. свежего сельдерея, приправленного лимонным соком. Чай или чёрный кофе.

Ужин :

Мелко нарубленный небольшой кусок отварного мяса весом не более 100г с чайной ложкой лука и сырым желтком в качестве вкусовой добавки. Для завершения столь изысканного ужина рекомендуется выпить стакан молока с низким содержанием жиров и съесть кусочек хлеба. Перед сном не помешает одно яблоко для улучшения работы пищеварительной системы.

Вторник

Обед:

200 гр. тушёного либо отварного шпината со 150-ю граммами говяжьей печени. Это блюдо должно понравиться даже гурманам. Если к этому изыску добавить пару отварных картофелин и чашку ароматного чая, то можно понять, за что так любят эту щадящую диету. Важно: при жарке печени не рекомендуется добавлять муку или сухари.

Ужин:

Овощной салат на ваш вкус, сверху политый ложкой растительного или оливкового масла. Гренка, 1 варёное яйцо и ломтик ветчины без сала. На десерт – 100 гр. обезжиренного йогурта.

Среда

Обед:

Полноценное повторение ужина предыдущего дня. Единственным нововведением может быть смена набора овощей для салата.

Ужин:

Полстакана нежирного йогурта для собственного удовольствия, пара вкрутую сваренных яиц для сытости, 2 помидора среднего размера и небольшой кусочек хлеба, а для приятного завершения вечернего принятия пищи, конечно, нужны витамины и минералы – яблоко или груша.

Разрешённые продукты

Четверг

Обед:

Середина недели требует вознаграждения в виде мяса цыплёнка и 150 гр. салата из белокочанной капусты, нашинкованной на мелкой тёрке и приправленной свежо выжатым соком одного лимона. Естественно, кусочек хлеба и бокал чая способствуют торжественному завершению сытного обеда.

Ужин:

Вечерний приём пищи состоит из нескольких блюд: 50 гр. нежирного несладкого творога без добавления сметаны, но зато с мелко порезанными стрелами лука. Рядом с этим привлекательным блюдом располагается 4-я часть стручка болгарского перца, сырой яичный желток и 6 красноголовых редисок. К стакану молока с низким содержанием жирности прилагается кусочек белого или чёрного хлеба. В конце пиршества вас ждёт презент в виде яблока.

Пятница

Обед:

Состав блюд аналогичен вашему последнему ужину. Для ценителей здоровой и вкусной пищи это настоящий подарок. Действительно, на 5-й день можно полностью почувствовать всю пользу этой диеты.

Ужин:

Хорошо взбитый воздушный омлет в великолепном исполнении. С точки зрения кулинарии добавление огурцов, сладкого перца и зелёного лука делает яичницу настоящим шедевром. К этому вкусному блюду остаётся добавить только салат из свежих помидоров, политых лимонных соком и посыпанных зелёным луком. И, конечно, классическое завершение в виде одного яблока.

Суббота

Обед:

Наступили выходные дни, и можно немного расслабиться. К нехитрому блюду из отварной рыбы добавьте 150 гр. хрустящих листочков всеми любимого зелёного салата. В сопровождении кусочка хлеба латук особенно вкусен. Можно добавить ложку сахара в чай или кофе. Очень хочется верить, что вам понравится это сочетание ингредиентов.

Ужин:

Пришло время добавить немного остроты: 150 гр. варёной говядины, посыпанной только что натёртым хреном, внесёт в диету свою «изюминку». Смягчить остроту и привкус поможет 200 мл молока. Салат-латук с соком лимона и яблоко завершат непритязательный, но интересный ужин.

Воскресенье

Обед:

Для последнего дня диеты рекомендуется отварить 200 гр. курицы и 200 гр. риса на гарнир. Если ещё нарубить листья салата и полить все лимонным соком, то окончательный результат порадует вашу пищеварительную систему удачно пройденной разгрузочной неделей. Бокал обезжиренного молока будет прекрасной заменой красному вину.

Ужин:

К последнему дню приурочена пара мясных котлет и ломтик мягкого хлеба. На десерт предлагается 100г йогурта и большое вкусное яблоко.

Повторить ещё 7 дней.

Эффективность

Как вы уже заметили, эффективность основывается на раздельном приготовлении всех продуктов без масла и соли. Такая тактика делает еду быстроусвояемой. После принятия пищи вы будете ощущать лёгкость во всем теле и не вспомните, что такое несварение или тяжесть в желудке. При этом строгого соблюдения правил нет. Можно по собственному усмотрению проводить замену продуктов, не превышая рамки рассчитанного количества калорий. Исключение составляют алкогольные напитки и приправы.


Новая голливудская диета по «Американски»

Смотришь на глянцевые страницы журнала и хочется таких же изгибов тела, как у моделей. И не через два года, а здесь и сейчас.

Голливудская диета по «Американски» является быстрой диетой для похудения, построенной вокруг только одного продукта - сок. В течение одного или двух дней запрещены все продукты, за исключением соков и растительных экстрактов.

Голливудская диета утверждает, что во время таких так называемых разгрузочных дней без жиров, сахара и искусственных добавок, только лишь «потока» витаминов, минералов, эфирных масел организм очищается и омолаживается, а вес теряется.

Бывает двух форматов: 24-часовая или 48-часовая. Потеря веса составляет до 3 кг в течение одного или двух дней. Рекомендуется не чаще 1 раза в месяц. А также предлагается (очень важно) есть здоровую, сбалансированную еду в перерывах между голоданиями соком.

Меры предосторожности

Протвопоказано:

  • беременным;
  • период лактации (кормящие мамочки);
  • диабетикам;
  • если принимаете лекарства или есть какие-нибудь заболевания.

Недостатки

Нет никаких доказательств, что для детоксикации или очищения организма система подходит лучше, чем собственные органы человека. Голливудская диета со чрезвычайно низким содержанием калорий и не даёт рекомендаций относительно сбалансированного, здорового питания, упражнений и изменения образа жизни, которые считаются залогом безопасной и успешной долгосрочной потери веса.

Сок также может замедлить обмен веществ в организме (сжигание калорий) и результат - чувство голода, вследствие сильного ограничения калорийности. И из-за этого, как правило, ушедшие килограммы возвращаются.

Такое ограничение также может привести к недостаточности питания и кетоацидозу — состояние, при котором недостаточная калорийность приводит к опасно высоким уровням кислот (так называемые кетоны), которые накапливаются в крови и отравляют организм. Кроме того, начальная утрата веса происходит в основном за счёт потери жидкости, а не жира.

Несмотря на это, голливудская диета на соках может быть здоровым дополнением к сбалансированному питанию - жидкие разгрузочные дни использовать с осторожностью. Как и в любой плане питания, оптимальных результатов для здоровья, потери веса и его контроля достигают при сбалансированном рационе, который поощряет постепенное похудение в сочетании с разумной программой физических упражнений и здорового изменения образа жизни.

Любые диеты могут быть вредны для некоторых людей, поэтому рекомендуется консультация с врачом перед началом диеты и программы упражнений.

Любой профессиональный актер сталкивался с необходимостью сбросить лишний вес ради получения новой роли. И в большинстве случаев на процесс похудения отводят крайне мало времени. Именно для таких целей была разработана Голливудская диета. С её помощью можно потерять до 14 килограмм за 14 дней.

Суть голливудской диеты заключается в значительном . Она не должна превышать . Из-за этого быстро уходит лишний вес. Однако этот процесс далеко не всегда несёт пользу для здоровья.

Принципы:

  1. Необходимо убрать завтраки.
  2. Суточное употребление жидкости – 2 литра. Это может быть исключительно чистая вода.
  3. При таких жестких методиках можно забыть про . Из-за этого необходимо приобретать и полезные микроэлементы.
  4. Так как организм практически не получает углеводов и жиров, нельзя увеличивать количество физических нагрузок. Также стоит воздержаться от стрессовых ситуаций.
  5. Спите не менее 8-9 часов в сутки. Гуляйте по вечерам на свежем воздухе.
  6. Чтобы не сорваться, заведите дневник, в котором записывайте свои успехи. Также опытные диетологи советуют чем-нибудь заниматься. Когда человек занят, он не думает о приёмах пищи так усердно, как тот, кто бездельничает.

Плюсы и минусы

Эта экстремальная методика имеет только одни существенный плюс и множество минусов. Благодаря ей можно сбросить большое количество килограмм за малый промежуток времени. Это единственное преимущество этой методики.

Недостатки:

  1. Из-за того, что организм получает малое количество калорий, человек постоянно будет ощущать чувство голода, слабость, головокружения.
  2. Очень сложно удержаться от срыва в плане еды. Под влиянием постоянного стресса человек будет желать съесть что-то ещё.
  3. Недостаточное количество еды может ухудшить работу почек, печени, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
  4. Уходящий вес — это не только жир, но и мышечные волокна с застоявшейся жидкостью. Лишние килограммы быстро вернутся обратно.

Меню

Чтобы правильно питаться, необходимо знать меню голливудской диеты на 7 дней. На основе его строиться рациона на 14 дне.

День недели Приём пищи Меню
Понедельник 1 Два вареных куриных яйца, помидор, нерастворимый кофе без сахара
2 Вареное яйцо, листья салата, грейпфрут
Вторник 1 Куриное яйцо всмятку, 6 перепелиных яиц, апельсин, зеленый чай
2 Говядина сделанная на пару, два огурца, кофе
Среда 1 Пекинская капуста, грейпфрут,
2 Вареное куриное яйцо, 6 перепелиных яиц, листья салата, шпинат, зерненый творог, зеленый чай
Четверг 1 Куриное яйцо всмятку, 6 перепелиных яиц, капуста тушеная с морковью, кофе
2 Говядина сделанная на пару, помидор, кофе
Пятница 1 Вареное куриное яйцо, 6 перепелиных яиц, салат из сельдерея, репчатого лука и пекинской капусты, зеленый чай
2 Филе белой рыбы приготовленное на пару, кофе, свежая зелень
Суббота 1 Овощной бульон, вареное куриное филе, зеленый чай
2 Вареное куриное яйцо, 6 перепелиных яиц, зерненый творог, зеленый чай
Воскресенье 1 Филе белой рыбы приготовленное на пару, шпинат, рукколо, листья салата, кофе
2 Вареное куриное яйцо, пекинская капуста, грейпфрут, зеленый чай.

Если же говорить о голливудской , она точно такая же как и методика. Начиная с восьмого дня питание повторяется. Однако, длительная методика более сложное испытания для организма. Диетологи дают некоторые советы для того, чтобы выдержать выполнение этой методики:

  1. Необходимо пытаться разнообразить свой рацион. Для этого можно иногда заменять филе белой рыбы креветками и мидиями.
  2. Из яиц можно готовить омлет с добавлением зелени и овощей.
  3. Рекомендуемые способы термической обработки – варка и готовка на пару.
  4. Каждый день стараться употреблять шпинат. Он богат минералами и полезными микроэлементами.

Что можно и нельзя

Чем эффективнее и быстрее методика, тем больше она ограничений несёт в себе.

Разрешенные:

  • индейка, телятина, курица, говядина;
  • свежая зелень;
  • помидоры, огурцы;
  • пекинская капуста;
  • куриные яйца;
  • перепелиные яйца;
  • зеленый чай и кофе;
  • , апельсин;
  • зернистый творог;
  • морепродукты;
  • филе нежирной рыбы;
  • кофе.

Остальные продукты питания к употреблению запрещены.


Рецепты

С такой жесткой методикой очень сложно придумать какое-либо разнообразие. Однако некоторые блюда приготовить возможно.

Омлет

Для приготовления понадобится 6 перепелиных яиц, 100 мл молока, помидор, шпинат, петрушка, укроп.

Действия:

  1. Взбейте в отдельной емкости перепелиные яйца и молоко.
  2. Мелко нарежьте листья шпината, петрушку и укроп. Добавьте в смесь.
  3. Помидоры разрежьте на кружочки.
  4. Приготовьте омлет в мультиварке добавив помидоры в смесь.

Запеканка

Для приготовления понадобится 200 грамм зерненого творога, два куриных яйца и разнообразная зелень по вкусу.

Действия:

  1. Тщательно перемешайте творог с яйцами.
  2. Нашинкуйте зелень и добавьте к смеси.
  3. Приготовьте запеканку в мультиварке.

Сытный салат

Для приготовления понадобится 300 грамм креветок, листья салата, 200 грамм пекинской капусты, сок из целого лимона, шпинат, петрушка, укроп.

Действия:

  1. Креветки необходимо очистить и сварить.
  2. Зелень мелко нарезать и смешать.
  3. Смешать все ингредиенты и заправить лимонных соком.

Противопоказания и побочные эффекты

Из-за большого количества отрицательных сторон, нельзя применять эту диету таким группам людей:

  1. Беременным и кормящим.
  2. Детям и пенсионерам.
  3. При хронических заболеваниях.
  4. В послеоперационный период.
  5. При вирусных и инфекционных заболеваниях.
  6. С нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, проблемами почек и печени.

К побочным эффектам относятся слабость, головные боли, головокружение, апатия, сонливость, повышение и понижение давления, боли в желудке, обмороки.

Голливудская диета — отзывы

Анна 32 года

Для того, чтобы сбросить лишний вес, я перепробовала множество способов. Покупала импортные жиросжигатели, изнуряла свой организм усердными тренировками, соблюдала правильное питание. Однако получить то что хотела я так и не смогла. Когда я уже отчаялась обрести красивую фигуру, мне на глаза попалась голливудская методика по снижению веса. Выбрав двухнедельный курс я приступила к его выполнению. Сразу же скажу, что это очень сложная методика. Состояние на протяжение двух недель было скверное. Но я смогла похудеть на столько, на сколько хотела изначально.

Юлия 36 лет

Я не сторонница здорового питания, однако, посещаю тренажёрный зал регулярно. После серьёзного гормонального сбоя я начала быстро набирать лишние килограммы. Чтобы вернуть прежнее состояние своей фигуре, я решила попробовать голливудскую диету. Такое непростое испытание было отличной проверкой для моей силы воли. Очень довольна результатом, однако для это пришлось выдержать две голодных недели.

Светлана 42 года

Я пробовала голливудскую диету продолжительностью в неделю. Даже такая с виду непродолжительная методика оказалась очень сложной для выполнения. Серьёзные ограничения, голодные дни, постоянная слабость – вот всё что я могу сказать об ощущениях. Однако за своё терпение вы получаете достойный результат.

Выход из диеты

  1. В первую неделю после окончания методики добавьте в рацион завтрак и полдник. Постепенно можете прибавить к ним второй завтрак.
  2. Необходимо медленно увеличить количество в рационе.
  3. Повышайте количество соли и сахара.
  4. Добавляйте физические нагрузки.


effenergy.ru - Тренировки, питание, экипировка