Набор веса в зимнее время является запланированным природой явлением. Древний человек таким способом защищал себя от холода и голода, а современный смиренно подчиняется генетической памяти, но уже по другой причине. Малоподвижный образ жизни, сплошная череда праздников, короткий световой день – «помощников» много. И к весне все резко начинают искать быстрый способ похудеть, чтобы к летнему сезону быть в форме.

Давайте готовить сани летом, а точнее, красивую фигуру – зимой. В идеале ее нужно было бы сохранить таковой еще с осени, но, если вы все-таки согрешили и отвели душу за новогодним и рождественским столом, то теперь стоит вопрос о реабилитации тела. Как похудеть зимой?

Начните двигаться

Плохая погода, темные холодные вечера – как поводов собраться за накрытым столом… На движение нет ни времени, ни желания.

А ведь как полезно подышать морозным воздухом. Даже если на улице дождь и слякоть – были бы ноги в тепле и сухости. Введите себе за правило каждый день ходить пешком, это очень поможет похудеть зимой.

Используйте любую возможность, играйте в снежки, катайтесь на коньках и санках. Лыжи или бассейн – вообще идеальный вариант. Ничего такого нет?

В спортзал! Там тепло, светло, уютно. Поменяйте несколько вечерних посиделок на тренажеры. Только не усердствуйте: больше 6 часов силовых тренировок в неделю не пойдут на пользу организму – у него просто не останется сил защищаться от болезней и вирусов.

Выходить на улицу нужно каждый день! Одна из основных причин усиления аппетита зимой – нехватка серотонина, депрессии, плохое настроение. Свежий воздух и солнце взбодрят и развеют дурные мысли. Только не забывайте тепло одеваться. Когда тело замерзает, оно требует пищи для согрева.

От вечерних телесеансов лучше вовсе отказаться, но если вы не в силах пропустить любимый сериал, то ни в коем случае не ставьте возле себя никаких «погрызушек». Еда не приносит ничего, кроме вреда, особенно в том случае, когда все ваше внимание сконцентрировано на другом. Вспоминайте почаще, что так вы тупо и бездумно набиваете свой желудок пищей, в которой он вовсе не нуждается.

Устройте разгрузку

После праздников уставшему от тяжелой пищи организму нужно дать отдохнуть. Устройте ему разгрузочный день – 3-4 раза в месяц. Зимой для этого подойдет рыба с овощами, мясо, гречка, картофель, .

Одновременно следите за калорийностью рациона. В зимнее время она естественным образом возрастает. Но если взять процесс под контроль, то можно не только удержать вес, но и снизить его.

Пусть ваш завтрак состоит из «энергетических» злаков, обед – из легкого супчика, а ужин – из нежирного белка в умеренном количестве. Ужин непременно должен быть. Даже если вы еще не голодны – перекусите что-то легкое, фруктовое, чтобы не наедаться потом ночью. В идеале каждый прием пищи должен быть теплым и сытным, но легким.

Солениям и консервам лучше предпочесть салат из капусты или моркови. Пусть там кроме клетчатки практически ничего нет, но для похудения именно она и нужна. А вот соль, уксус и прочие специи лишь возбуждают аппетит и задерживают жидкость в организме, что нам вовсе ни к чему.

Отмените все десерты, кроме сухофруктов: в зимнее «пассивное» время они незамедлительно сказываются на фигуре лишними складками. Не есть за 4 часа до сна – золотое правило, особенно в зимний период, когда мы обычно ложимся раньше.

Не голодайте

Разгрузка не означает голодовку. Несмотря на то, что двигаемся мы в зимнее время меньше, чем летом, потребность в питательных веществах возрастает. Питайтесь достаточно, но не больше. Непременно принимайте пищевые добавки, которые будут обеспечивать вас необходимыми нутриентами. Благодаря этому вы будете насыщаться основными приемами пищи, не испытывая потребности в постоянных перекусах.

В зимнее время особенно не хватает гормона радости – серотонина. Но поскольку вредные сладости под запретом, обратитесь к зимним фруктам, таким как хурма и мандарины, а вот с бананами будьте осторожнее. Сухофрукты сейчас очень кстати – и голод отлично утоляют, и витамины содержат, но не усердствуйте слишком – они весьма калорийны.

И не садитесь на диеты. Они дают только временный эффект, а в зимнее время килограммы возвращаются еще быстрее и с большим «бонусом», чем летом.

Ешьте правильно

Каждый раз за полчаса до трапезы выпивайте стакан воды или зеленого чая. Принимайтесь за еду только с положительными мыслями и в хорошем расположении духа – так пища усваивается лучше, и пропадает потребность заедать свой стресс, ища утехи в еде.

Установите закон – съедать не больше полной порции, при этом накладывайте в маленькую тарелочку (объем не должен превышать вашей горсти). Непременно тщательно разжевывайте пищу, не спешите.

Если положенную «горсть» вы уже съели, но ощущение сытости не пришло, займите себя чем-то, чего вы не сможете прервать. Вскоре вы почувствуете, что есть больше не хочется. А все потому, что сигналы о насыщении поступают к мозгу лишь спустя 20 минут после поступления пищи. Именно поэтому мы обычно съедаем больше необходимого. Прерываться нужно раньше, чем почувствуете сытость.

Создайте традицию

Ходить по пятницам в баню – что может быть лучше для похудения зимой? Так вы сможете убить сразу несколько зайцев: согреться после холода, расслабиться в конце недели, приятно провести время с родными или близкими и очистить организм от «недельных» шлаков.

Принимайте баню для похудения правильно : никакого алкоголя и закусок, много чая и минеральной воды, позитивные мысли и душевные беседы.

В крайнем случае, заменить баню смогут домашние ванны для похудения. Когда, как не зимой, приятней всего поваляться в горячей ванной и после улечься в уютную кровать…

Больше секса

Известно, что во время активного секса тоже сжигаются калории. Просто грех не воспользоваться столь согревающим рецептом похудения зимним вечером. Или утром. Или днем. Для этого любое время подходит, главное, чтобы человек был хороший.

Удивите любимого новыми позами, где вы будете ведущей. Если раньше поза наездницы не входила в перечень ваших любимых, самое время начать применять ее.

Стимул сжечь калории будет приносить двойное удовольствие, а уж молодому человеку как понравится! Худейте с удовольствием, ведь похудеть зимой можно с пользой для здоровья. И пусть весна не застанет вас врасплох.

Можно ли зимой сидеть на диете

В холодные месяцы организму требуется большое количество полезных веществ, которое обеспечивает только сбалансированный и разнообразный рацион. Жесткие методики снижения веса для зимы не подходят, они могут ослабить иммунную систему, ухудшить состояние ногтей, волос, кожи и даже привести к гормональным нарушениям. Поэтому если вы хотите похудеть зимой, делать это надо осторожно.

• Употреблять теплую пищу. Теплые блюда со специями не только помогут согреться, но и ускорят пищеварение.
• Следить за витаминами. Зимний рацион должен включать овощи, фрукты и сухофрукты, орехи, зерновые культуры и блюда, богатые белком.
• Пить много жидкости. Чтобы ускорить обмен веществ и не допустить сухости волос и кожи, в день нужно выпивать не менее 1,5−2 л чистой воды.
• Сократить количество сладостей и выпечки. Зимой лучше не баловать себя «опасными» углеводами, а также ограничить количество кофе и горячего шоколада.

В холодные месяцы важны занятия спортом, прогулки на свежем воздухе и здоровый сон – все это поможет бороться с аппетитом и гораздо реже заглядывать в холодильник

Питание и иммунитет: ешьте и не болейте!

• Подробнее

Если же стройность сохранить не удалось, не стоит резко ограничивать себя в питании. Избавиться от лишнего веса в холодный период поможет специальная диета. Зимой для похудения и поддержания здоровья суточная калорийность не должна быть ниже нормы более чем на 30%.

«Зимняя» диета основывается на таких продуктах, как:

• белки – рыба, грибы, мясо и бобовые;
• жиры – растительные масла, орехи и семечки;
• углеводы – крупы, овощи, свежие и сушеные фрукты.

Составить меню можно самостоятельно или же воспользоваться готовым примером:

• варианты завтрака – 100 г отварного мяса, 2 яйца, каша на молоке, бутерброд с маслом, сыром и сладким чаем;
• варианты обеда – запеченное или отварное мясо с овощами, овощной, грибной, гороховый или мясной суп;
• варианты ужина – салат из моркови, яблока и меда, творожная запеканка с фруктами или ягодами, запеченная рыба с овощами.

В качестве перекуса лучше всего подойдут: фруктово-ореховая смесь с горячим чаем, свежие фрукты, 1 ст кефира, молока или свежего сока.

Большинство людей на протяжении зимних месяцев набирают лишний вес. Главное объяснение этому, что зимой уменьшается физическая активность и увеличивается употребление вкусной, но нежелательной для фигуры еды, особенно на новогодние праздники.

Набор веса происходит только в том случае если расход калорий ниже, чем их поступление. Поэтому похудеть можно тогда, когда тратите калорий больше чем съедаете.

Можно кушать все, но в меру. Главное, не злоупотреблять. Например, если есть понемногу шоколада в день - это не повлияет на вес тела при условии занятий физическими упражнениями.

Отсутствие дневного света в помещении может привести к снижению образования серотонина. Это приводит к унынию и тоске, а вместе с этим желанию перекусить. Чтобы избавиться от этой проблемы хорошо осветите дом или офис. Для коррекции добавьте флуоресцентные лампы.

Заведите себе привычку кушать медленно. Мозгу нужно 20 минут для подачи сигнала о насыщении. Поэтому если есть быстро, то вероятнее всего вы съедите больше необходимого для организма. А также красиво поданная еда поможет быстрей насытиться.

Крайне важно зимой пить теплые напитки, помогающие согреться. Но, например, горячий шоколад с взбитыми сливками добавит огромное к вашему рациону. Лучше пить обычный чай или эспрессо с добавлением обезжиренного молока. Кроме этого, нужно ограничить алкоголь.

Вы избавитесь от искушения купить высококалорийную еду, если запасетесь продуктами на несколько дней. Даже хлеб можно хранить дольше обычного, если его поместить в холодильник. Так вы будете иметь возможность быстро приготовить ужин, например, овощной суп или рагу.

Пейте кофе за пределами дома, работайте у окна, если это возможно, и хотя бы 15 минут гуляйте на воздухе в обеденный перерыв. Эти, казалось бы, незначительные советы помогут похудеть зимой.

Зимняя диета

В это время года незачем включать в свой рацион больше калорий. Исключение может быть, например, если вы собираетесь пойти в горы при температуре ниже 0 градусов.

Не уменьшайте количество выпиваемой жидкости. Но не ставьте бутылку с водой в холодильник. Лучше пусть она будет комнатной температуры.

Вы также можете выбрать травяные чаи, бульоны или супы из овощей. Можно использовать первые блюда из пакетиков, добавив к ним свежие овощи.

Не желательно использовать твердый сыр. Вместо него купите брынзу.

Салаты можно заменить овощами, приготовленными на пару или запеченными на гриле.

Зимой лучше употреблять приготовленные фрукты. Например, яблоки, груши или бананы можно запечь в духовом шкафу или микроволновке.

Бобовые, макаронные изделия и каши нужно сочетать с большим количеством овощей и постным мясом, что поможет

Ешьте спокойно, пережевывая каждый кусочек. Это не только способствует лучшему пищеварению, но и поможет понять момент насыщения.

Не делайте больших промежутков между основными приемами пищи, чтобы не накапливать голод.

Соблюдайте график питания. Это поможет поддерживать правильный обмен веществ. Перерыв между приемами не должен быть не менее 1 и не более 3 часов.

Фитнес

Исследователи утверждают, что занимаясь физическими тренировками на свежем воздухе в холодную погоду можно увеличить расход калорий на 30%. Это происходит из-за термогенеза, усилий организма на поддержание температуры тела.

Когда температура низкая, многие отказываются от работы на открытом воздухе. Это основной недостаток, приводящий к набору веса зимой. , поможет поддерживать вес. Постарайтесь одеться тепло и удобно и пробежаться недалеко от дома или поиграть с детьми.

Если из-за плохой погоды нет возможности выйти на прогулку или сходить в тренажерный зал, и вы останетесь дома, воспользуйтесь диском с фитнес-тренировками.

Наверное, не одну меня волнует вопрос, как не поправиться зимой или как похудеть зимой. Ведь всем известно, что за осенне-зимний период обычно вес растет, а летом как-то проще с этим бороться. Так почему же похудеть зимой сложнее? В этой статье мы поговорим о том, что нужно предпринять, чтобы не поправиться зимой и на какие моменты своего питания и режима нужно обратить внимание, чтобы к весне быть в форме.

Наверное, замечали, что зимой наш рот превращается в бездонную яму? Почему же зимой хочется больше есть? У этого есть вполне объяснимые причины и их несколько. Но обо всем по порядку.

Зимой нужно больше энергии

Нет, нет, я вовсе не ошиблась. Вы считаете, что не зимой, а летом нужно больше энергии организму, потому что летом мы больше двигаемся? А вот и нет. Нашему организму кроме энергии на физическую подвижность нужно еще огромное количество энергии на обеспечение своей жизнедеятельности. Эта энергия, например, идет на обеспечение работы сердца, кровеносной системы, системы пищеварения, нервной деятельности, дыхания, работы выделительных органов, процессов обновления организма, изготовления разнообразных гормонов и много чего еще другого. И этот расход энергии несравнимо больше, чем просто на физическую активность.

А еще нашему организму нужно очень немаленькое количество энергии на поддержание температуры нашего тела до 36,6 градусов, каждую секунду нашего существования! Вот на этом и давайте остановимся поподробнее. Летом температура внешней среды намного больше, зимой же нам приходится утепляться и создавать дополнительные условия, чтобы не мерзнуть. И организм тоже старается не мерзнуть. Но ему для поддержания привычной температуры тела в 36,6 приходится в зимнее время затрачивать намного больше энергии, чем летом. Откуда ему брать эту энергию?

Конечно же организму требуется это дополнительное поступлении энергии из пищи. Организм может сообщать нам о своих потребностях. Он и сообщает – голодом и желанием чего-нибудь калорийного (например, тех же сладостей). Т.е. организм требует у нас источников дополнительной энергии, но увы на простом и понятном именно нам языке. И нашему непутевому мозгу намного проще нарисовать в нашем сознании жирный Сникерс, чем, например, богатую теми же углеводами кашу. Вот мы и тянем в рот «что попало».

Сейчас вы скажете «ага, тоже мне советчица – каши больше есть, так не похудеешь зимой-то». Каша каше рознь. И ваше право выбирать для пополнения энергией безопасные для фигуры продукты и их количество или мучить себя энергетическим голодом, в результате которого ваш организм обязательно или сорвется (и вы, извините, бесконтрольно отправитесь в зажор) или рано или поздно организм отомстит еще большей прибавкой веса (см. самую первую статью в разделе СТАТЬИ «Как похудеть навсегда»).

Так, кажется разобрались, чтобы не поправиться зимой нужно обеспечить организму достаточное поступлении правильной энергии из пищи. Теперь давайте разбираться, что же такое правильная энергия из пищи. Как ни странно, это углеводы, но далеко не все.

Проконтролируйте ваше питание на предмет энергетически оправданных углеводов, которые не приведут к набору веса даже зимой:

• На завтрак необходим правильный углевод – каша , сваренная на воде. Сварив кашу на молоке, вы обеспечите самое опасное для фигуры сочетание животного жира молока и углеводов крупы. От каши на молоке толстеют не потому что это каша, а потому что это убойное для фигуры сочетание продуктов (это один из самых основных принципов сочетаемости продуктов, который применяется в ).
  Готовьте каши только из правильных круп, чей гликемический индекс не превышает 50 единиц (понятие гликемического индекса продуктов также широко используется в системе снижения веса «Будь стройной!»®). О гликемическом индексе я писала в статье «Как перестать есть сладкое». Выбор высоко-углеводистых продуктов с ГИ не более 50 обеспечит вам и комфортный отказ от сладостей, и весьма быстрое избавление от постоянного чувства голода, и так же косвенно повлияет и на почти автоматическое снижение объемов порций.
  Если летом организму хватало на утренний прием трех столовых ложек крупы (в сухом неприготовленном виде), то зимой может потребоваться увеличении порции каши до 3,5-4 ложек крупы в сухом виде. Только не забудьте к весне с наступлением тепла снизить порцию обратно, чтобы лишняя энергия не откладывалась жиром на бока.
• Не пренебрегайте на обед в качестве гарнира термообработанными овощами . Т.е. к кусочку мяса не забывайте в обед на гарнир, например, овощи тушеные, или овощи на гриле, или печеные. Овощи, подвергшиеся кулинарной обработке, становятся чуть более углеводистыми, что для фигуры безопасно, а вот свою лепту в обеспечение организма дополнительной энергией они внесут.
  Напомню, что в качестве гарнира к мясу категорически не подойдут ни картошка, ни макароны, ни крупы, т.к. это сочетание приведет к прямому отложению жиров в наши жировые запасы.
• Делайте иногда кроме завтрака еще и углеводные обеды. В наилучшем варианте подойдут блюда из бобовых , т.к. кроме углеводов бобовые содержат еще и белки в 1/4 своего состава.
• Не забывайте и не пренебрегайте свежими фруктами . Это не только необходимое организму углеводное питание, но и вкусное эмоциональное дополнение вашего рациона.

Помогут согревающие напитки , например, в виде горячего имбирного настоя или просто горячего травяного чая. Да и просто теплая или даже почти горячая чистая вода будет предпочтительнее, чем вода комнатной температуры.

Кроме углеводистой пищи нужно обратить свое внимание и в целом на рацион. Если в питании слишком мало жира , то организму и холодно, и голодно (о последствиях, уже писала выше – срыв на бесконтрольное поглощение пищи, в т.ч. сладостей). И в этом случае наступает абсолютно реальное и некомфортное постоянное чувство голода. Только жиры нужно выбирать правильные – преимущественно растительные и жиры морских рыб. Абсолютно так же скажется и недобор в питании белковой пищи . Т.е. питание должно быть полноценным.

Вы скажете, а чем это все отличается от обычного питания? Да, на первый взгляд особенно-то и ничем. Но только на первый взгляд. На вес уходит очень хорошо за счет правильных сочетаний продуктов, за счет правильной последовательности продуктов в течение дня и в одном приеме пищи, за счет режима питания и бодрствования и еще пары-тройки важных моментов. Обо всем этом я вкратце рассказываю на очном , который проходит в Нижнем Новгороде. Там же мы учимся готовить блюда для стройности.

В начале перехода на новое питание наблюдается ложный голод

Однако если вы еще только в самом начале вашего пути к стройности и только еще переходите на новое питание, то все вышеперечисленные меры, предупреждающие «зимнее обжорство», скорее всего, не сработают.

Произойдет это по двум причинам. Первая – ваша поджелудочная железа пока еще не в состоянии адекватно реагировать на поступление нормальной пищи и все еще вырабатывает чрезмерное количество инсулина, поэтому и хочется и сладкого, и просто есть раньше времени и много. Вторая – организм не привык еще планомерно приступать к использованию источников дополнительной энергии (гликогена из печени и далее энергии из собственных жиров), а вместо этого при исчерпании глюкозы в крови, как капризный ребенок, требует «дозаправки» из пищи.

Но выход есть и весьма комфортный, не требующий силы воли. Ищите его в предыдущих статьях «Как перестать есть сладкое» и «Как снизить аппетит» в разделе СТАТЬИ этого сайта.

Стройность зависит от настроения, а настроение – от еды

Да уж, зимой почему-то всяких вкусностей и вредностей хочется в разы больше, чем в теплое время года. Причина в получении элементарного удовольствия, ведь когда за окном темно и холодно, то настроение не лучшее.

И я хорошо знаю, почему же именно так происходит. В статье «Как избавиться от депрессии осенью» мы уже говорили с вами о зависимости настроения от еды.

Чтобы от плохого настроения не тянуть в рот вредности, которые точно не помогут похудеть зимой, проконтролируйте следующее:

• Обеспечьте ваше питание продуктами-источниками триптофана. Именно из этой незаменимой аминокислоты вырабатывается гормон счастья – серотонин. Если в питании мало триптофана, то и удовольствия в жизни меньше. Источники триптофана – красная рыба, орехи, индейка и крольчатина, цельные крупы и в принципе жирная морская рыбка.
• Обеспечьте в дневное время хорошую освещенность своего рабочего места, постарайтесь побольше в светлое время дня бывать на улице. Гормон счастья серотонин вырабатывается в достаточных количествах только при хорошей освещенности.
• Найдите альтернативные способы получения удовольствия от жизни кроме пищи.

Плохой сон требует дополнительной энергии из пищи

А как вы думали? Сами подумайте, если организм недосыпает (а во сне мы отдыхаем и подзаряжаемся для следующего дня), то откуда ему еще, как не из пищи, брать энергию!

Вот и получается, что часто у «полуночников» наблюдается ярко-выраженная тяга к сладкому (как к самому яркому проявлению энергетической подпитки организма) или к большим порциям или жирной калорийной пище – одним словом, тяга к пище, богатой энергией.

Кроме того, ночью обостряется чувство голода само по себе (вернее не само по себе, конечно же, а потому что стрессовый гормон кортизол, вырабатывающийся в бессонные ночи, обеспечивает в т.ч. и повышение аппетита).

Как улучшить сон и что делать с бессонницей, я уже писала в предыдущей статье «Средство от бессонницы» (если вы ее пропустили, то ищите ее в разделе СТАТЬИ на этом сайте).

Уменьшение физической активности копит килограммы

Уж в этом вопросе, я думаю, вы со мной согласитесь безоговорочно. Конечно, зимой мы намного меньше двигаемся. Летом, то сады-огороды, да и просто погулять в теплое время года как-то приятнее. А зимой все чаще тянет на диванчик к телевизору… Но как похудеть зимой, если сидеть на диване-то?

Безусловно о физических нагрузках забывать не стоит. Они ускоряют метаболизм и улучшают кровообращение, что согреет организм, и ему уже не требуется столько пищи для согревания. Контрастный душ тоже поможет в деле активизации кровотока.

Подведем итог, как похудеть зимой или как не поправиться зимой:

• Не путайте ложный голод, который неминуем при переходе на новое питание, и голод настоящий (в т.ч. и на энергетическом уровне)
• Увеличиваем долю правильных углеводов в питании
• Следим за достаточным количеством в питании жиров и белков
• Контролируем наличие в питании источников триптофана
• Следим за достаточным количеством света в дневное время
• Соблюдаем режим сна
• Активизируем кровообращение физнагрузками и контрастным душем
• Находим иные способы удовольствий, кроме пищи

Надеюсь, теперь у вас стало больше понимания, как похудеть зимой или как не поправиться зимой. Поделитесь этими знаниями с вашими друзьями (кнопки соцсетей располагаются ниже).

«Готовь сани летом, а телегу зимой» - гласит известная русская поговорка. Только мало кто применяет её в жизни. Когда все спохватываются, что на боках и животе нарос жир, а ягодицы и бёдра сплошь покрыты целлюлитом? Правильно - весной, когда расплывшаяся фигура не влезает в любимое платье, а молния на юбке предательски не сходится. А ведь об этом стоило позаботиться заранее. Тем более, что в холодное время года буквально всё работает на набор лишнего веса: и погода, и процессы в организме, и череда затяжных праздников.

Так что сегодня рассказываем, как правильно приготовить ту самую «телегу», - как похудеть зимой без вреда для здоровья.

Что происходит с организмом

Почему зимой похудеть гораздо сложнее, чем, например, весной или летом? Основная проблема в адаптации организма к изменившимся условиям существования. Холод, низкие температуры, сухой воздух, уменьшение витаминов в рационе. Всё это запускает биохимические процессы, которые, увы, провоцируют набор, а не снижение веса.

Температура тела адаптируется к зиме и снижается. В таких условиях организму требуется больше энергии для выработки тепла и борьбы с холодом, чем раньше. А откуда её брать? Конечно, из продуктов питания. Поэтому с наступлением этого времени года аппетит заметно увеличивается. Отсюда и лишние килограммы. Кроме того, понижение температуры тела притормаживает процесс метаболизма, а это значит, что углеводный обмен и липолиз тоже будут запускаться с минимальной скоростью. И ещё одно последствие - кровь не может в полном объёме обеспечивать ткани кислородом. А он, как известно, главный жиросжигатель.

Иммунитет ослабевает, что приводит к частым болезням. Они требуют постельного режима, что уменьшает двигательную активность и количество расходуемых калорий.

Искусственные источники отопления и мороз сушат воздух и в помещениях, и на улице. Летом организм сам подаёт сигнал о том, что ему требуется вода, но зимой этого не происходит. Несмотря на то, что мы практически не чувствуем жажды, нужно постоянно помнить о питьевом режиме. Иначе пересыхают кожа и слизистые, метаболизм замедляется.

Мешает похудеть и щитовидная железа, которая зимой впадает в своеобразную спячку: она перестаёт активно вырабатывать гормоны, самым непосредственным образом влияющие на обменные процессы.

Зимняя сезонная депрессия не такая тяжёлая, как осенняя, так как на смену чёрной, удручающей настроение грязи приходит белый, радующий глаз снег. И всё-таки отсутствие тёплого солнца и нехватка витамина D сказываются на психическом состоянии: раздражительность, вялость, снижение работоспособности нет-нет, да и проявляют себя. А вслед за ними - увеличение аппетита и , чтобы хоть как-то восполнить дефицит гормонов радости.

Это интересно. Психологи называют ещё один фактор, который мешает похудеть зимой. Это необходимость носить тёплую одежду, с помощью которой можно спрятать свои слегка располневшие формы. Нет комплексов - нет мотива садиться на диету.

Некоторые сомневаются, можно ли похудеть зимой, ведь диеты так вредны для здоровья и замедляют и без того заторможенный метаболизм. Да и утренние пробежки не всегда возможны из-за снежных заносов и слишком крепких морозов. На самом деле это всё отговорки. Снизить вес в это время года и привести фигуру в порядок вполне возможно и без существенных ограничений в питании. Что же нужно для этого сделать?

Подавлять аппетит

Есть разные способы это сделать:

• с помощью медикаментозных препаратов, но они рекомендованы лишь при ожирении и должны быть назначены врачом ( , );
• БАДы для снижения аппетита: Гарциния Форте, альфа-липоевая кислота, Тайские мишки;
• леденцы: Анти-аппетит, Dr. Slim, Batel;
• в домашних условиях можно легко приготовить отвары из лекарственных трав: вереска, фенхеля, иван-чая, липы, пустырника, ромашки, крапивы, цикория;
• ароматерапия;

Поддерживать температуру тела

1. Не допускать переохлаждений.
2. Принимать горячие ванны. Чаще посещать солярии, сауны и бани.
3. Полезно уехать посреди зимы отдыхать в тёплые страны.
4. Избегать гиподинамии.
5. Заниматься спортом: делать утреннюю гимнастику, не игнорировать тренажёры, уделять время йоге и дыхательным практикам.
6. Обычные пешие прогулки на улице заменить подвижными играми и спортивными занятиями: лыжами, санками, скандинавской ходьбой, снежками.
7. Одеваться теплее, не ходить без головного убора и варежек.

Укреплять иммунитет

Для этого нужно пропить поливитаминный комплекс и постоянно включать в рацион продукты, богатые витаминами. Пользу принесут и ежедневные прогулки, но при этом нужно тепло одеваться и защищать слизистые от морозного воздуха. Занятия спортом лучше проводить дома или в зале. Не брезгуйте и народными средствами:

• тёртый имбирь, мёд, лимонный сок, курага (несколько ложек этой смеси в день поможет уберечься от простуд);
• имбирные настойки;
• смесь из мёда и сока алоэ;
• отвары из лекарственных трав: эхинацеи, женьшеня, одуванчика, солодки, зверобоя.

А также:

1. Выпивать в день не менее 1,5 л воды.
2. Избегать стрессовых ситуаций.
3. Чаще бывать в солярии, чтобы подпитываться витамином D.
4. Поддерживать здоровье щитовидной железы с помощью антиоксидантной терапии и специальной диеты. От курения также лучше отказаться.
5. Всеми возможными способами .
6. Спать не менее 8 часов в сутки.

Да, чтобы похудеть зимой, придётся попотеть в прямом и переносном смысле этого слова.

Как питаться

Вышеописанные меры хороши, но все понимают, что важную роль должно играть и питание. Если лишнего веса не более 5 кг или нужно просто поддерживать хорошую форму, можно обойтись без диет. Организм за это вам скажет только «спасибо», так как метаболизм не пострадает от снижения суточной калорийности.

Что кушать зимой, чтобы похудеть без вреда для здоровья?

Сезонные продукты:

• лук-шалот (72*);
• репа (32), свёкла (43), (19), редька (35);
• сибас (99);
• авокадо (160), киви (47), цитрусовые, гранаты (72), ананасы (52), хурма (67);
• вешенки (38);
• облепиха (82).

* Здесь и далее в скобках указана калорийность продукта на 100 г. Иногда она даётся из расчёта на более мелкие единицы измерения, если в рационе нужно учитывать именно их. Например, в день для укрепления иммунитета рекомендуется съедать 1 ст. л. мёда - в скобках представлена калорийность именно это объёма порции. В ряде случаев есть оговорки по поводу жирности продукта.

Продукты для укрепления иммунитета:

• мёд (56 ккал в 1 ст. л.);
• ряженка (54 ккал 2,5% жирности), кефир (40 ккал 1%), ацидофилин (36 ккал 1,5%);
• грецкие орехи (47 ккал в 1 ст. л.);
• виноград (72), изюм (30 ккал в 1 ст. л.), черноплодная рябина (55), шиповник (109);
• морковь (35), шпинат (22), томатный сок (22);
• оливковое масло (144 ккал в 1 ст. л.);
• цитрусовые, яблоки (52);
• (5 ккал в 1 зубчике), лук (41);
• зерновой хлеб (228);
• говядина (187), телятина (131), индейка (141).

Продукты, снижающие аппетит:

• брюссельская капуста (43), листовой салат (15), свёкла (43), баклажаны (24), помидоры (18), картофель в мундире (79);
• брусника (46), крыжовник (45), клубника (41), чёрная смородина (44);
• слива синяя (46), персики (45), бананы (96), цитрусовые;
• сухофрукты;
• соевый соус (53);
• рис басмати (338);
• (20 ккал в 1 ч. л.);
• яйца (70 ккал на 1 сваренное вкрутую).

Продукты, полезные для щитовидной железы:

• кофе, чёрный и зелёный чай (0 ккал без молока и сахара);
• каши: ячневая (76), пшённая (340), гречневая (132), овсяная (88);
• креветки (89), отварные мидии (50), кальмары (100);
• кролик (183), курица (190);
• хлеб: ржаной (250), цельнозерновой (230), отрубной (239);
• сливочное масло (32 ккал в 1 ч. л.).

Дополнительные советы

1. Старайтесь сделать рацион максимально разнообразным.
2. Не допускайте обезвоживания.
3. Дробное питание поможет не голодать и ускорить метаболизм.
4. Горячие напитки (чай, кофе), первые блюда, каши не допустят гипотермии (понижения температуры тела), столь опасной зимой.
5. Специи в блюдах помогут похудеть, так как обладают жиросжигающим эффектом, а зелень улучшит пищеварение.
6. Полезные жиры (оливковое масло и орехи) и сладости, разрешённые даже при похудении, - спасение от плохого настроения и снижения работоспособности.
7. Не забывайте про белковую пищу.
8. Регулярно устраивайте . Особенно перед затяжными праздниками с обильным застольем и после них.

Нормализуйте питание в соответствии с этими рекомендациями, снизьте суточную калорийность до 1 500 ккал, активно занимайтесь спортом - и похудеть за зиму станет возможно даже на 20 кг (6,5 кг за месяц - не так уж недостижимые цифры).

Диеты

Если же похудеть нужно быстро, без диет не обойтись. Хотя нужно иметь в виду, что для здоровья это чревато неприятными последствиями. Иммунитет может ещё сильнее ослабнуть, нарушатся гормональный фон и обмен веществ. Потом всё это придётся восстанавливать.

овощи с минимальным содержанием крахмала, несладкие фрукты, зелень;

орехи, семена;

оливковое масло;

отвар шиповника, зелёный чай, свежевыжатые соки.

Примерное меню на 2 дня

Горячая диета

Тип: питьевая. Длительность: 2 недели. Результат: 4-5 кг. Сложность: средняя.

Суть: не допускать понижения температуры тела и замедления метаболизма с помощью горячих напитков и блюд.

Основа рациона - низкокалорийные горячие крем-супы:

• тыквенный;
• из брокколи;
• норвежский (с креветками и сливками);
• томатный;
• луковый;
• грибной;
• куриный;
• зелёный;
• чечевичный;
• морковный.

Примерное меню на неделю

Многие думают, что похудеть зимой нереально, так как всё работает на то, чтобы мы набирали вес в это время года, а не снижали его. Однако с лишними килограммами всё-таки можно и нужно бороться, даже когда за окном мороз и ледяной ветер. Зная, что в этот период происходит с организмом и как помочь преодолеть ему возникающие сложности, можно не только фигуру сохранить стройной, но и укрепить здоровье.