Жмите на пункты №4 и 5 в оглавлении - два варианта в удобной памятке для печати.

Быстрая навигация по статье:

Правила программы

По сути, решившись на эту диету, вы будете соблюдать белковое питание с низким количеством углеводов. Строгость - во главе угла. Ограничено всё: список продуктов, их количество и частота приемов пищи.

Конечно, результаты похудевших впечатляют. От 11 до 20 кг за 4 недели по отзывам преуспевших.

Вдохновляет и миф о названии. По сети гуляет история о самой Маргарет Тетчер (71-й премьер-министр Великобритании, в народной молве - Maggie). Якобы она худела именно так под присмотром врачей из знаменитой клиники Майо, США.

Какие же правила предполагает меню Магги для похудения? Перечислим их в удобной форме «вопрос-ответ».

Отвечаем на главные вопросы

Сколько раз надо кушать каждый день?

Три раза в день, желательно в одно и то же время. Перекусы возможны только через 2-3 часа после основной трапезы. Они должны быть максимально легкими. Лучше всего - сырые овощи (один огурец, морковь, горсть зеленых листовых).

Можно ли есть после шести вечера?

Да, если вы ложитесь спать поздно. Главное - ужинать за 3 часа до сна.

Можно ли менять местами приемы пищи из таблицы?

Нет. Ужин с завтраком, обеды разных дней - ничего нельзя менять местами. Написан грейпфрут с утра? Только тогда его и кушать.

Можно ли заменять продукты в меню?

Нет. Если расхотелось яйцо или цитрус, исключите их в очередной раз, но не заменяйте.

Насколько важно соблюдать количество продуктов?

На диете есть и дни, когда разрешено есть что-то без ограничений. Мы думаем, все равно не стоит съедать «тонны с килограммами». Но там, где два яблока, там и три-четыре, если аппетит разыгрался.

Есть в программе и обильный фруктовый день. Он выполняет функцию «углеводной встряски». Тот же принцип определяет успех классического БУЧ (белково-углеводное чередование).

Что можно пить?

Рекомендуют минимум 2 литра жидкости ежедневно. При большом избыточном весе - до 3 литров. Основное питье - чистая вода без газа. Можно пить кофе или чай, в любое время. Но полностью пустые! Никакого сахара и молока.

Как насчет масла и приправ?

Никак. Для приготовления только сухая сковорода, мультиварка или духовка. Многие специи, тем более комплексные приправы с синтетическими усилителями вкуса, запрещены. Допустимо подсаливать еду, а также использовать чеснок и лук.

А что с сахаром? Можно ли заменители?

Сахар нельзя совсем. Заменители умеренно можно. Безопаснее всего использовать нейтральные для здоровья сахарозамы. Это порошки на основе эритритола (эритрит, экстракт стевии).

Очень строгих нет, но дозированная физкультура необходима. Создатели системы советуют следовать за самочувствием. Как минимум гулять пешком в умеренном темпе - 40-60 минут в день. И продолжать заниматься в зале всем тем, кто уже успел освоиться с фитнесом.

Самое важное правило

Из-за него меню на каждый день нужно скачать, распечатать и повесить перед глазами.

Если в ходе диеты Магги вы нарушили режим или состав продуктов (переели, добавили запрещенное, не поели вовремя), продолжать программу бессмысленно. Наилучших результатов вы уже не получите.

От себя добавим: теоретически это имеет смысл . Белковое меню запускает процессы жиросжигания. А нарушения возвращают вас к проблемам в углеводном обмене.

Обратите внимание!

Люди, в рационе которых мало овощей, зелени и фруктов, могут получить расстройства пищеварения уже на первой неделе похудения. Подготовьтесь к диете за 7-14 дней. Для этого введите в питание овощи и фрукты. Среди них обязательно должны быть дары природы из перечня ниже.

Какие продукты можно есть - список

Весьма богатый набор следующий.

• Овощи и зелень, замороженные смеси. Не жарить, только варить, готовить на пару, тушить на воде без масла. И, конечно, есть сырыми, в том числе в зеленых смузи.
• Фрукты и ягоды. Обязательны цитрусовые. А также можно кушать яблоки, вишню, киви. В целом, все плоды, которые не запрещены (см. следующий список). Лучше сырыми, но можно приготовить так же, как овощи.
• Кисломолочные продукты: творог (0-5% жирности), сыр (до 20%), простоквашу и кефир на последней неделе.
• Дары моря: вся нежирная рыба (минтай, треска, судак и т.п.). Кальмары, креветки.
• Мясо и субпродукты. Такая же обработка, как с овощами, и только нежирные сорта.
• Хлеб из цельно зерновой муки до 30 г в день (1-2 ломтика/хлебца)
• Пряности и специи. Соль, перец, лимонный сок, натуральный уксус (например, яблочный), чеснок и лук. Соевый соус без сахара (такой надо поискать, читая этикетки). Всё - умеренно или мало.
• Сахарозаменители разрешено любые. Но для здоровья прислушайтесь к передовой науке: не применяйте аспартам, фруктозу и прочее давнее и дешевое. Только эритритол или стевия, без фанатизма.

Выбор именно этих продуктов позволяет наладить эффективное жиросжигание. Поклонники метода любят подчеркнуть, что калорийность - не главное. Впрочем, если вы просчитаете всё, съеденное за день, то не обнаружите тонну калорий. Четвертая неделя и вовсе жестко дефицитная.

Мы думаем, что в таком наборе продуктов важен фактор аппетита и отсутствия сложных смесей. Белки приглушают голод и дают строительный материал для клеток. А овощи и фрукты - важные помощники в стрессовый период. При этом усвоить только один вид плодов за раз легче. Магги строгая, но богата антиоксидантами в хороших условиях для пищеварения. И это очевидные плюсы диеты.

Какие продукты нельзя есть - список

Ограничений немало и все они строгие.

• Картошка и все бобовые, включая нут и чечевицу.
• Всё жаренное на масле.
• Все виды масел.
• Цельное молоко.
• Высококалорийные и/или гликемичные фрукты: авокадо, бананы, виноград, все сушеные плоды.
• Все сахара.

В последний пункт входит и мед, и чистая фруктоза, и сироп агавы, и кокосовый сахар. Во-первых, это противоречит белковому вектору диеты. Во-вторых, можно дополнительно изучить, как вредна хотя бы для печени фруктоза, чтобы раз и навсегда не обольщаться «пользой меда в роли заменителя».

В диете Магги крайне важны белки. А углеводы даже в высокоуглеводный день появляются в компании мощных витаминов и клетчатки. Это совсем не то же самое, что чистый фруктозо-глюкозный сироп, пусть и полностью натурального происхождения.

Яичное меню на 4 недели - таблица

Пару слов о главных героях - куриных яйцах. По старинке их громко чихвостят скептики. Однако современная диетология отказалась от анафемы по ценному продукту. Холестерин они доказано не повышают, ведь в одном среднем образце - всего лишь до 1,5 г насыщенных жиров. Более того, поступление холестерина из пищи практически непринципиально для здоровья. Бояться надо трансжиров, о чем мы скоро расскажем.

Трансжиров в яйцах нет и в помине. Зато с каждым симпатичным кругляшом человек получает 13 витаминов и минералов. И, конечно, лецитин, полезный для головного мозга и печени.

Первая неделя - подготовка организма к новому рациону.

Вводный курс молодого бойца, который знакомит организм с ограничениями. Одинаковый завтрак все семь дней и весьма разнообразные обеды и ужины.

За это время из тканей уходит лишняя жидкость. Потеря веса может быть очень заметна.

Вторые 7 дней - активный ввод яичного супероружия в рацион.

Здесь начинается активное жиросжигание. В каждом потерянном килограмме - больше, собственно, жира.

Третья семидневка - шоковая, с возвращением в меню углеводов.

Присмотритесь к таблице. Перед вами чередование углеводных дней с мясными и рыбными.

Четвертая неделя - ударная и весьма тяжелая субъективно.

Узкий набор продуктов имеет смысл распределить на 4-5 приемов. По отзывам в среднем случае это воспринимается как «менее голодно».

Мы также не исключаем, что можно выбирать режим по себе. Современные взгляды на жиросжигание качнулись к периодическому голоданию и редким обильным трапезам. Возможно, вы чувствуете именно так: вам комфортнее поесть плотнее, но всего 2 раза в день.

Творожное меню на 4 недели - скачать

Вариант интересен для тех, кто любит молочку. Представьте, что вы едите всё то же, что и в таблицах для яичного меню, но вместо яиц по желанию съедаете 150-200 грамм маложирного творога (1–5% жирности).

Фактически, творожная интерпретация - это уже народная доработка рациона, чтобы не захотеть кукарекать от целого месяца однообразного белка.

Первые 14 дней - завтрак без разнообразия: творог и фрукты. Рекомендуемые продукты на две последние недели перечислены по дням. Распределяйте их по трапезам самостоятельно.

Ограничения и противопоказания

1. Нельзя использовать тяжелым аллергикам. Яйца, молочка, цитрусовые - высокоаллергенные продукты.
2. Противопоказано применять при проблемах с почками и суставами из-за избытка мочевых солей. Ищите другой способ вернуться к стройности, если у вас или ваших родителей мочекаменная болезнь, подагра, не до конца понятные артриты и артрозы.
3. Запрещено худеть подобным образом беременным и кормящим женщинам.
4. У людей с хронической патологией желудочно-кишечного тракта могут случиться обострения. Особенно при давних проблемах с желудком или очищением кишечника (если человека преследуют запоры). Дискомфорт возможен и у тех, кто употребляет мало овощей и фруктов в будничном рационе.

Есть и строгое ограничение по частоте применения диеты Магги:

• не чаще одного раза в год.

Это не та система, которой можно придерживаться долго или повторять круги друг за другом, как, например, на основе краткого белково-углеводного чередования.

Вместе с тем, именно Магги по отзывам похудевших переносится вполне комфортно в разном возрасте и дает стабильный результат. Для этого нужно соблюдать два условия.

• Плавный выход из диетного режима: не набрасывайтесь на каши и картошку сразу!
• Здоровое питание всю оставшуюся жизнь. Присмотритесь к проверенным рекомендациям по ПП (правильному питанию) или изучите нечто современное. В тренде сейчас - периодическое голодание и насыщение диеты продуктами для долголетия.

Название этой диеты напоминает о бульонных кубиках, которые никак не связаны в сознании с потерей в весе. Но к ним эта диета не имеет никакого отношения. Есть версия, что ее основу составляют принципы питания, которых придерживалась Маргарет Тэтчер, которая много лет являлась премьер-министром Великобритании. За последние годы, претерпев некоторые изменения, она стала очень популярной. Диета Магги теперь спасение для тех, кто желает быстро и комфортно снизить свой вес за месяц.

Основа диеты Магги

Для того чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо придерживаться правил диеты Магги всего один месяц. Дополнительно стоит провести пятую неделю, соблюдая ограничения в выборе продуктов. Поэтому лучше рассчитывать диету Магги на 5 недель.

Предлагаемые правила питания выглядят очень привлекательно для тех, кто не хочет чувствовать себя обделенным в то время, когда он приводит вес в порядок. Дело в том, что диета выстроена не на принципах сокращения калорий, а на активизации химических реакций в организме. Благодаря этому, за четыре недели нормализуется обмен веществ, а в результате исчезнут лишние килограммы.

Преимущества и недостатки диеты

Однозначно можно рассматривать как достоинства диеты Магги следующие ее особенности:

• Чтобы придерживаться этого плана питания, не надо приготавливать блюда со сложной рецептурой.
• Ингредиенты блюд не требуется взвешивать.
• Не нужно подсчитывать калории.
• Позволяются легкие перекусы между основными приемами пищи.

Диета продумана таким образом, чтобы максимально разогнать скорость химических реакций, которые, в свою очередь, ускорят процессы сжигания жировых клеток.

После окончания диеты можно будет долго держаться в желаемом весе, если верно закончить период ограничений в питании.

В принципе, это белковая диета, в которой минимально присутствуют углеводы. Здесь будут сочетаться цитрусовые фрукты и яйца. Если в яйцах есть достаточное количество нужных микроэлементов, то в цитрусовых фруктах очень много витаминов.

Диеты Магги могут придерживаться разные возрастные группы. Но нельзя устраивать себе белковую диету больше, чем раз в году.

Рацион в течение времени похудания будет достаточно сбалансирован, поэтому он не противопоказан большинству людей. Конечно, если нет каких-то индивидуальных особенностей, таких как, аллергия или непереносимость определенных продуктов.

Группы людей, которым нельзя применять правила диеты Магги:

• Беременные женщины
• Кормящие женщины.
• Люди, у которых есть аллергия на цитрусовые фрукты.
• Люди, которые имеют недомогания, связанные с пищеварительной системой.
• Люди, которые поддерживают низкое давление с помощью приема лекарственных средств.

Обязательные условия диеты Магги

Чтобы соблюдение диеты привело к желаемому результату, следует придерживаться жестких правил. Только тогда будут созданы идеальные условия для похудения.

• Порция рекомендуемого продукта должна быть такого размера, какой указан в меню, но не больше.
• В случае если количество продукта особо не отмечено, значит, его можно съесть столько, сколько хочется.
• Ни в коем случае не надо менять между собой обед и ужин.
• Время приема пищи не должно меняться. Например, если завтрак в будние дни приходится на семь утра, то и в выходной день придется встать раньше ради первого приема пищи.
• В диете Магги позволяется не употреблять какой-либо предлагаемый продукт, но его нельзя заменить другим по своему усмотрению.

• Воды необходимо пить очень много. Кроме воды, стоит добавить в меню немного содовой или другой диетической газированной воды.
• Такие привычные напитки, как кофе и чай, можно пить когда угодно, но нельзя добавлять в них сахар и молоко.
• Сахар полностью исключается из рациона. Для подслащивания можно применять заменители сахара.
• Овощи следует отваривать в простой воде, но не в бульоне.
• В овощные блюда можно добавлять различные приправы, включая соль и перец.

• Запрещено добавлять в блюда усилители вкуса и приправы ненатурального происхождения.
• Не стоит использовать жир и масло для приготовления еды.

• Что можно есть в перекусы? Если очень хочется поесть между основными приемами пищи, то можно взять морковь или огурец. Но перекусить чуть-чуть можно только через два часа после последнего приема пищи.

• Если по какой-то причине в диете была допущена ошибка или переедание, то продолжать ее уже не стоит. Тогда следует начать весь процесс заново.

• Если появилось желание пройти диету Магги второй раз, то лучше повторить два раза первую и два раза четвертую недели.
• Один раз в день можно взвешиваться. Делать это надо после посещения туалета.

• Для усиления эффекта от диеты, стоит заниматься фитнесом.

Подробное меню для тех, кто решил худеть

Диета Магги расписана по дням недели. Нелишнее еще раз обратить внимание на то, что никаких самостоятельных изменений в рационе делать не стоит. Все о диете Магги можно прочитать ниже.

1-я неделя диеты

На протяжении всех семи дней для завтрака нужно брать пол-апельсина либо половину грейпфрута. Помимо этого, постоянно в завтрак включается 2 яйца, которые нужно сварить вкрутую.

• Дневной прием пищи

Можно съесть несколько яблок либо груш.

• Вечерний прием пищи

Не очень жирное мясо. Запрещено употреблять лишь баранину.

• Дневной прием пищи

Курица или мясо или индейка.

• Вечерний прием пищи

2 яйца + тост + овощной салат + апельсин или помело

• Дневной прием пищи

Сыр небольшой жирности + помидоры + тост

• Вечерний прием пищи

Отварное мясо, курица или индейка.

• Дневной прием пищи

Яблоко или киви. Можно съесть столько выбранного фрукта, сколько хочется.

• Вечерний прием пищи

Индейка или мясо вареное + 2 яйца

• Дневной прием пищи

2 яйца всмятку + паровые овощи

• Вечерний прием пищи

Помело или грейпфрут + салат + белая рыба

• Дневной прием пищи

Надо съесть несколько яблок.

• Вечерний прием пищи

Мясо на пару + салат из огурцов и помидоров

• Дневной прием пищи

Куриная грудка + салат из свежих овощей + овощи на пару + апельсин или помело

• Вечерний прием пищи

Овощи на пару.

2-я неделя диеты

В течение следующих семи дней утром надо съедать 2 крутых яйца, а также половину апельсина или полгрейпфрута.

• Дневной прием пищи

Мясо нежирное + салат из овощей

• Вечерний прием пищи

Помело, грейпфрут или апельсин + 2 яйца вкрутую

• Дневной прием пищи

Отварное мясо + свежий салат

• Вечерний прием пищи

Все те же два яйца. На десерт – целый апельсин или половина помело.

• Дневной прием пищи

Мясо на пару + салат

• Вечерний прием пищи

Апельсин или помело + 2 яйца.

• Дневной прием пищи

Сыр нулевой жирности + отварные овощи + 2 яйца.

• Вечерний прием пищи

Можно съесть только 2 яйца.

• Дневной прием пищи

Надо приготовить рыбу или морепродукты.

• Вечерний прием пищи

Только 2 яйца.

• Дневной прием пищи

Мясо на пару + помидоры + апельсин или грейпфрут или помело

• Вечерний прием пищи

Следует приготовить фруктовый салат.

• Дневной прием пищи

Индейка или куриная грудка на пару + томаты + овощи + апельсин или помело.

• Вечерний прием пищи

Индейка или куриная грудка + томаты + отварные овощи. Ужин обязательно включает грейпфрут или помело.

3-я неделя диеты

Ниже перечисляются те продукты, которые можно употреблять в течение дня в любое время.

• Целый день можно употреблять различные фрукты, исключая бананы, виноград, манго.

• Весь день можно есть разные овощи.

• В этот день тоже можно есть фрукты и овощи целый день.

• Отварная рыба или морепродукты + свежий салат + овощи на пару.

• Мясо или курица на пару + отварные овощи.

• Следует выбрать один разрешенный вид фрукта (яблоко, абрикос, персик), и питаться только им весь день.

4-я неделя диеты

Время приемов пищи может быть любым, но объем порций менять нельзя.

• Двести граммов отварного мяса, полкило огурцов, четыреста граммов томатов, одна банка консервов из тунца без масла, тост. Обязательно следует в течение дня съесть один грейпфрут.

• Надо приготовить двести граммов нежирного мяса. Кроме мяса, можно съесть в течение дня полкило огурцов и томатов, яблоко или апельсин и один тост.

• Столовая творожного сыра, триста граммов отварных овощей, по двести граммов томатов и огурцов, грейпфрут и один тост.

• Полкило отварного нежирного мяса, огурец, два томата, апельсин и яблоко.

• Два томата, апельсин. За день надо съесть два яйца.

• Полкило отварной курятины, сто грамм творожного сыра, апельсин, два огурца и два томата, стакан простокваши.

• Столовая ложка творога, немного отварных овощей, консервированный тунец, два томата и два огурца, грейпфрут и тост.

5-я неделя диеты

Описанная ниже, 5 неделя – закрепляющая.

На завтрак каждый день надо съедать яйцо вкрутую и полгрейпфрута.

2 яйца + томат

• Вечер

Снова 2 яйца + отварные овощи + грейпфрут или апельсин или помело

2 яйца + грейпфрут или помело

• Вечер

Диетическое мясо + томат + огурец

Шпинат или сельдерей + 2 яйца

• Вечер

2 яйца + овощной салат + нежирный творог или брынза

Шпинат на пару + 2 яйца

• Вечер

Рыба или морепродукты + овощи отварные

2 яйца + шпинат на пару

• Вечер

Белая рыба + овощи отварные

Фруктовый салат (не надо использовать бананы и виноград).

• Вечер

Мясо, приготовленное на пару + салат из помидоров и огурцов

Индейка или курица, приготовленная на пару + грейпфрут или помело + томат

• Вечер

Индейка или курица, приготовленная на пару + салат из свежих овощей

Популяризаторы диеты Магги утверждают, что с ее помощью можно сбросить до двадцати килограммов лишнего веса. Но прежде чем приступать к выполнению правил диеты, надо посоветоваться с врачом.

Видео по теме статьи:

Диета Магги несколько лет остается в списке самых популярных планов похудения. На рынке появлялись таблетки с таким названием, предприимчивый американец сочинил детскую «Диету Магги», обсуждались даже абсурдные попытки создания одноименного растворимого продукта. на самом деле названа диета в честь одной из самых известных женщин XX века - Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» фамильярно сократилось до неузнаваемых четырех букв. Но худела ли премьер-министр Великобритании на знаменитой в наши дни диете Магги - это еще вопрос...

Легендарный премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер вошла в историю как решительный реформатор и вдумчивый стратег. Готовясь занять пост премьер-министра, она получила индивидуальный план строгой, но действенной диеты, главными ингредиентами которой являлись яйцо и грейпфрут. Неизвестно, как часто пользовалась баронесса «диетой Магги», однако план ее хранила всю жизнь в своем архиве.

Диета Магги: в общих чертах

Продолжительность: 2 недели;

Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;

Стоимость: средняя;

Результат: минус 8-10 кг;

Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;

Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

От диеты Майо до диеты Магги

У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.

Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».

Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время - никакого алкоголя».

Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше - медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.

Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).

Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.

Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых .

Сегодня подобные рационы не редкость - белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней - плод, с которым худеющие связывают особые надежды.

До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.

Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как - сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.

Оригинальная диета Магги: меню на неделю

План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней - по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.

Завтрак

• (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Понедельник

• Обед: 2 яйца, грейпфрут
• Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

• Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
• Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

• Обед: любое количество фруктового салата без заправки
• Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

• Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
• Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели - просто повторяйте меню с пн по вс.

Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?

Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.

Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой - мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии ? Теперь остается только гадать...

«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков

Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.

За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).

Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.

Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.

«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров...

Диета Магги стала для многих решением проблемы с избыточной массой тела. По своей сути похудение с помощью этой диеты базируется на полном отсутствии жиров, и большом ограничении крахмалосодержащих продуктов, зерновых. Зато она изобилует яйцами, которые надо есть на завтрак и ужин, что далеко не каждый может себе позволить.

Аллергия на яйца довольно распространена, а заменять их ничем нельзя. В итоге люди чувствительные на яйца практически лишаются завтрака, согласитесь, продержаться на одной половине грейпфрута до обеда будет непросто, несмотря на то, что в перерывах между приемами пищи можно употреблять морковь и огурцы. К тому же в желтке яйца сваренного вкрутую содержится «вредный холестерин», поэтому стоит сразу оговорить – яйца надо варить всмятку. К запрещенным фруктам в этой диете относятся – бананы, финики, манго, инжир, виноград. Также нельзя употреблять пищу из любых злаковых культур и картофель, бульоны, кондитерские изделия, сладости.

В некоторых источниках можно прочитать, что позволительно употребление диетической колы, тогда возникает вопрос, о каком очищение организма может идти речь, если кола настоящий яд. Так что лучше ее в рацион не включать, ведь после выхода из любой диеты, в том числе и из этой, надо быть здоровым, а не больным. Это, пожалуй, наиболее существенные недостатки этой диеты.

Но что точно можно сказать – диабетики в ее сторону не должны даже смотреть. Вообще людям с таким заболеванием как диабет, любого типа, прямая дорога к врачу, который и составит им лечебную диету.

Особенности диеты

С осторожностью к ней надо подойти и людям с заболеванием почек и сердечно-сосудистой системы, поскольку содержание белка здесь, по меньшей мере, в два раза больше чем положено. Также не стоит экспериментировать и тем, у кого есть проблемы эндокринного плана или ЖКТ.

Если брать в целом, то она подойдет для здоровых людей, которые поправились из-за того, что не просто много едят, но употребляют в рационе большое количество углеродосодержащих продуктов, различной сдобы и сладостей.

Есть некоторые запреты, которые гласят, что прием пищи надо осуществлять в установленное время и не менять ее состав. И если, например, приходится отказываться от яиц, калорийность которых можно узнать из таблицы, то уж будьте любезны обходитесь без каких-то заменителей. Как и в прочих диетах здесь приветствуется употребление воды и чем больше, тем лучше. А в перерывах между приемами пищи, если уж совсем «сосет под ложечкой» можно погрызть морковку или огурец. Но радости нет придела – можно пить чай и кофе, правда без сахара и молока, но это уже не так и страшно, ведь вместо сахара можно употреблять его заменитель.

В тоже время есть один момент, очень огорчающий – если диета прервана либо нарушена, то придется начать ее сначала. И еще – последний прием пищи не позже шести вечера, так что уважаемые «совы», делайте выводы и трезво оцените, сможете ли вы соблюдать такие условия, ведь у вас в это время, как правило, время обеда. но об этом в можете прочесть в статье о личных ритмах в питание. В целом это трехразовый прием пищи с перерывами в 4 часа, где позволительны перекусы.

Диета Магги – яичный рай: меню на 7 дней

Итак, во время диеты, первые две недели, завтрак всегда состоит из 1-2 яиц и из половины грейпфрута или апельсина (целого) на выбор. Да, а что делать тем, у кого организм не переносит эти продукты? Отказаться от диеты или ограничится утром чашкой кофе, ведь его-то можно пить, причем, совсем не указывается в какое время. Запомним, – перекусы только из моркови и огурцов, причем не раньше чем через два часа после основного приема пищи и не раньше, чем за 2 часа до него.

Меню первой недели

1 день. Все завтраки недели будут состоять из 1 или 2 вареных яиц к которым можно добавить половинку грейпфрута или целый апельсин, – выбирайте сами.

На первый день обед будет включать один вид какого-нибудь фрукта на ваш выбор. Ограничения в количестве нет.

Ужин будет белковым и можно позволить себе ломтик варенного или жареного мяса, которое по большому счету можно заменить мясом гриль, что будет еще полезней. Но кроме мяса больше ничего не положено, так что не сказать что очень сытно, но красота требует жертв, в числе которых может оказаться здоровье, не забывайте об этом, приступая к диетам.

2 день. Второй день начинается с того же завтрака, про который написано в начале диеты.

Обед второго дня, состоит из жареной или вареной курятины, но любимую хрустящую кожицу придется снять.

Ужин. Да, яйцами можно отъестся на всю жизнь, потому что вновь 2 яйца. К ним можно добавить салат из таких овощей как морковь, болгарский перец, помидоры и листовой салат, причем про заправку салата маслом забудьте. Сюда же добавьте 1 тост, а также опять-таки грейпфрут или апельсин. Смесь довольно «гремучая» и может закончиться вздутием живота.

3 день. На обед предлагается обезжиренный сыр без ограничения количества, оно и не мудрено, где такой сыр взять? Возможно, он и встречается в отдельных супермаркетах, но как-то не попадался на глаза. Можно добавить тост и один помидор и скорее всего без наличия сыра этим и придется ограничиться.

На ужин третьего дня можно вновь съесть жареное или вареное мясо, исключая баранину.

4 день. Четвертый день первой недели на обед включает фрукты в неограниченном количестве. Ужин будет состоять все из того же мяса, с такой же тепловой обработкой.

5 день. Пятый день внесет некоторое разнообразие в рацион.

На этот раз обед будет состоять из 2 вареных яиц и вареных овощей, но одного вида. Выбор не столь уж велик, но, тем не менее – это морковь, вареный зеленый горошек, кабачок или фасоль.

А вот ужин радует, наконец-то, что-то новенькое, вареная или жареная рыба, салат, ну и апельсин или грейпфрут, ставший практически традицией этой диеты как и яйца, мясо.

6 день. Итак, на обед опять фрукты, сколько душе заблагорассудится. Ужин на этот раз не радует разнообразием – вновь мясо той же тепловой обработки, кстати его можно заменять нежирным фаршем. И к тому же в рацион дозволительно включать специи и чеснок, так что-то на подобии любимых котлеток приготовить можно правда без хлеба и яиц, но если фарш хорошенько выбить, то все получится.

7 день. На обед побалуем себя вареной или жареной курятиной, что тоже хоть немного, но разнообразит рацион. Добавим к ней вареные овощи и свежий помидор. И, конечно же, грейпфрут, как без него.

А на ужин наварим овощей и наедимся до отвала и ознакомимся со второй неделей диеты Магги яичный рай, 2-я неделя

Вторая неделя диеты Магги

Завтрак второй недели остается прежним – вновь 2 яйца и половина грейпфрута.

С 1-го по 3-ий день. Первые три дня второй недели вы едите одинаковые завтраки, обеды и ужины. Обед будет состоять из мяса и салата. Мясо, как и в прежние дни вареное или жареное. Правда, салат можно делать из разных овощей. На ужин придется вновь съесть два вареных яйца и закусить их грейпфрутом или апельсином.

4 день. Четвертый день вносит некое разнообразие, но совсем несущественное. Обед включает 2 яйца, обезжиренный белый сыр и вареные овощи. Ну, с сыром, скорее всего, мы и на этот раз «пролетаем» поскольку такой найти сложно. Не пугайтесь – на ужин придется опять проглотить 2 вареных яйца.

5 день. Пятый день в общем можно считать белковым

На обед предлагается вареная или жареная рыба, а ужин вновь будет состоять из 2-х вареных яиц. Оцените свои силы, вы сможете съедать столько яиц?

6 день. Наступил шестой день.Он немного легче, хотя обед снова включает вареное или жареное мясо, но его можно дополнить помидорами и одним грейпфрутом или апельсином. Ужин вообще вкусный, поскольку состоит из фруктового ассорти.

7 день. Ну вот, вторая неделя, можно сказать, прожита. Рацион седьмого дня второй недели состоит из обеда, в которой входит курятина, опять- таки вареная или жареная, кожу с которой нам предстоит безжалостно содрать, сюда же добавляются свежие помидоры и вареные овощи. И уж простите – вновь грейпфрут или апельсин. Ужин повторяет обед.

Диета Магги – яичный рай, 3-я неделя

Вот он момент истины – хватит ли сил еще на две недели диеты? Хватит? Тогда начнем третью неделю. Надоели однообразные завтраки? Забудьте о них, теперь их не будет. Третья неделя будет состоять из семи дней экспресс-диет. Просто в каждый день придется с утра и до вечера есть, какой-то вид продуктов. Но обо всем по-порядку.

1 день. Первый день будет состоять из фруктов, кроме тех, которые входят в разряд запрещенных. Об этом написано в начале статьи.

2 день. Второй день отдается вареным овощам и салатам, кроме картофеля.

3 день. Рацион третьего дня будет состоять из вареных и свежих овощей и фруктов, кроме тех которые нельзя использовать. Радует то, что есть их можно в любое время и без ограничений.

4 день. В четвертый день можно есть любое количество рыбы, как в жареном, так и в вареном виде. К ней можно добавить салат из капусты и листового салата, но помните – без масла. Также можно побаловать себя неограниченным количеством вареных овощей.

5 день. Пятый день будет состоять из употребления в пищу мяса или курятины, все в том же виде и вареных овощей.

6-7 дни. А вот два последующих дня, шестой и седьмой придется использовать моно-диеты. В течение дня можно есть только один вид фруктов, например, только яблоки или груши, персики или абрикосы.

Все, три недели прошли и вот оно счастье – осталось продержаться еще неделю и можно подводить итоги вашего успеха, а он практически есть у всех, правда у каждого свой. Наконец-то четвертая неделя диеты.

Четвертая неделя диеты Магги

1 день. Рацион первого дня включает в себя четверть курицы, 4 ломтя лучше вареного мяса, среди овощей – четыре огурца и три помидора. Также надо найти в магазине баночку рыбных консервов, а точнее тунца в собственном соку. Ну это не составит труда, правда надо покупать не салатный вариант консервированной рыбы, когда в банке каша, а ломтики, потому что их надо промыть водой. Еще ко всему можно добавить тост и один, как вы уже и сами догадались, грейпфрут или апельсин. Все, кроме этого ничего в рот не класть, никаких вам перекусов. Забудьте о них.

2 день. Вот и дождались – начались ограничения. Мяса не более 200гр, к которому добавьте опять три помидора и четыре огурца, конечно, тот же вариант – грейпфрут или апельсин. Но в рацион еще входит яблоко либо груша, тост т ломтик дыни. И опять больше ничего. Вообще про перекусы в эту неделю можно даже не вспоминать.

3 день. Третий день еще более ограниченный рацион. Всего одна столовая ложка обезжиренного творога или сыра, небольшая порция вареных овощей, уже по два огурца и помидора, опять апельсин или грейпфрут и один тост.

4 день. Четвертый день – дело идет к завершению, и надеюсь, весы вас наконец-то радуют. В этот день можно съесть половину отварной или жареной курицы, добавить к ней три помидорчика и один огурчик, как обычно грейпфрут либо апельсин и какой-то один из разрешенных фруктов. И опять – ничего к этому не добавлять.

5 день. Ух, ты, уже пятый день последней недели – держитесь. Вы можете позволить себе 2 яйца, к ним добавить салат, 3 помидора и стандартный грейпфрут или апельсин. И это все на целый день. Как вам?

6 день. Шестой день будет сытней, поскольку дозволительно съесть две куриные грудки в отварном виде, добавьте 125гр творога или купите столько же брынзы, также дозволительно съесть 2 огурца и столько же помидоров, один тост и простоквашу, и как сами догадываетесь – 1 грейпфрут или апельсин.

7 день. Все, финиш – последний день диеты.

Этот последний день позволяет съесть одну ложку творога и добавить в рацион банку тунца без масла, немного вареных овощей, по два огурца и помидора тост и последний раз – грейпфрут или апельсин.

Отдыхайте и взвешивайтесь на следующий день. Результаты могут быть разными, но в основном за месяц удается сбросить 8-12кг. И уж если представить, что вы из своего привычного рациона исключите все жиры, бульоны, сдобу, сахар, кондитерские изделия, макароны, все виды хлеба, крупы и картофель, а также недозволенные к употреблению фрукты, то вы за этот месяц похудеете на столько же.

Результаты похудения «До и после»

Диета «Магги» относится к белковым диетам, потому что подразумевает употребление преимущественно продуктов с высоким содержанием протеина. Похудение происходит за счет ограничения углеводов (источников энергии из пищи). Название диета получила от своей создательницы, ее фамилия – Магги.

Основные принципы и правила питания на яичной диете

Яичная диета Магги относится к строгим диетам, потому что отклоняться от ее правил нельзя. Если режим питания нарушится, то придется начинать диету сначала. Магги помогает запустить жиросжигающие функции в организме и любое нарушение может свести результат на нет.

Если в меню на день не написано количество продукта, то это значит, что его можно употреблять без ограничений.

Достоинства диеты

• Стойкий результат. Если вытерпеть полный цикл диеты на 4 недели, то килограммы уйдут и не вернутся.
• Не нужно считать калории.
• Легкие рецепты приготовления блюд.
• Есть вариации диеты, краткосрочные циклы, с помощью которых можно похудеть на меньшее количество килограмм, но с меньшим стрессом.

Недостатки

• Сложно соблюдать;
• Белковые диеты не всегда полезны для здоровья;
• Возможно, что будет наблюдаться упадок сил из-за понижения количества углеводов в рационе;
• Срыв на диете приведет к риску заново набрать лишние килограммы.

Подробное меню яичной диеты «Магги»

Меню диеты Магги (яичной) на 3 дня

Необходимо запастись следующими продуктами:

• отварные яйца (5 шт. на один день);
• грейпфруты (2 шт.);
• лимон.

Меню диеты Магги (яичной) на 7 дней

День диеты	Завтрак	Обед	Ужин
1.	2 вареных яйца (вкрутую); грейпфрут; чашка кофе/чая без сахара	1 вареное яйцо; апельсин; 150 гр. вареного куриного филе	200 гр. отварного куриного филе; 1 ст. нежирного кефира
2.	2 вареных яйца; 1 стакан свежевыжатого цитрусового сока	2 апельсина; 150 гр.куриного филе; 1 стакан минералки без газа	2 вареных яйца; 1 грейпфрут; 1 ст. молока или кефира (самый низкий % жирности
3.	Стакан минералки без газа + 1 ч. л. лимонного сока; вареное яйцо	200 гр. мяса (отварная говядина/телятина); грейпфрут	2 вареных яйца; 1 ст. минеральной воды без газа
4.	Омлет из 2 яиц с зеленью; зеленый чай	Тушеные куриные ножки; листья салата (200 гр.) стакан минералки	грейпфрут; 1 вареное яйцо
5.	Салат (200 гр): отварная морковь + 2 яйца + зелень, заправить нежирной сметаной; зеленый чай	2 моркови; 1 ст. апельсинового сока	Рыба отварная, приправленная лимонным соком — 200 гр; 1 вареное яйцо; 1 ст. минералки без газа
6.	150 гр. нежирного творога; 1 ст. цитрусового сока	2 грейпфрута; 2 отварных яйца	Минеральная вода без газа — 1 стакан
7.	½ грейпфрута; 2 вареных яйца	Мясо отварное (200 гр.) с соком и апельсинами	Минералка без газа — 1 стакан

Диета Магги на 2 недели

Диета на 2 недели – это меню того же четырехнедельного курса, но следует строго соблюдать меню первой и четвертой недель.

Полный курс диеты Магги

(на 4 недели)

1 НЕДЕЛЯ

Первую и вторую неделю меню диеты строгое, необходимо соблюдать режим неукоснительно. Например, если что-то не съедено на завтрак, то это нельзя доедать в последующие приемы пищи.

День диеты	Завтрак	Обед	Ужин
1.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина		допустим мясной фарш
2.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина		2 вареных вкрутую яйца; 1 грейпфрут (можно апельсин); 1 тост
3.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	1 тост нежирный сыр помидоры	Нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины) допустим мясной фарш
4.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Один из следующих видов фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви	Салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины): допустим мясной фарш
5.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	2 вареных всмятку яйца:	Салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) кусочек вареной или жареной рыбы
6.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Один из следующих видов фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви	Салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины): допустим мясной фарш
7.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	помидоры приготовленные на пару или вареные овощи (морковь, зеленый горошек или фасоль/кабачки) 1 целый грейпфрут (можно апельсин)	приготовленные на пару или отварные овощи (морковь, зеленый горошек или фасоль/кабачки)

2 неделя

День диеты	Завтрак	Обед	Ужин
1.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Салат из разрешенных овощей без заправки	1 грейпфрут/апельсин; 2 яйца всмятку салат (помидоры, огурцы, морковь,перец — салат не заправлять)
2.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Салат из разрешенных овощей без заправки; вареное нежирное мясо	1 целый грейпфрут (можно апельсин) 2 вареных всмятку яйца
3.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Огурцы; вареное или жареное мясо	1 целый грейпфрут (можно апельсин) 2 вареных всмятку яйца
4.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	2 вареных всмятку яйца; нежирный соленый сыр; приготовленные на пару или отварные овощи (морковь, зеленый горошек)	2 вареных вкрутую яйца
5.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Вареная рыба (в любом количестве)	2 вареных всмятку яйца
6.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Вареное нежирное мясо; 1 целый грейпфрут (можно апельсин); помидоры	Фруктовый салат (дыня, мандарин, персик, апельсин, яблоко)
7.	1-2 вареных вкрутую яйца; ½ грейпфрута или апельсина	Помидоры приготовленные на пару или отварные овощи (кабачки/фасоль) вареная курица (можно жареную, кожу обязательно снять!) 1 целый грейпфрут (можно апельсин)	Помидоры приготовленные на пару или отварные овощи (фасоль/кабачки) вареная курица (можно жареную, кожу обязательно снять!) 1 целый грейпфрут (можно апельсин)

3 неделя

Дни диеты	Завтрак	Обед	Ужин
1.	В течение дня употреблять разрешенные продукты без ограничений по размеру порций
2.	В течение дня употреблять овощи сырые/отварные без ограничений по размеру порций
3.	Разрешенные фрукты и овощи без ограничений в любом количестве
4.	Рыба вареная/на пару, зеленый салат, капуста, овощи отварные (кроме картошки)
5.	Вареное/жареное мясо/курица (баранина — под запретом), вареные овощи (кроме картошки) без ограничений по размеру порции
6.
7.	Разрешенные фрукты без ограничений по размеру порции

4 неделя

Дни диеты	Завтрак, обед, ужин
1.	Куриная грудка, банка консервированного тунца, 4 огурца, 4 помидора, 1 тост из зернового хлеба, грейпфрут.
2.	4 куска разрешенного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост из зернового хлеба, 1 апельсин, 1 яблоко.
3.	1 ст. л. творога, 200 г. нежирного сыра, вареные овощи (кроме картофеля), 2-3 огурца, 2 помидора, 1 апельсин.
4.	Куриная грудка, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут.
5.	2 сваренных вкрутую яйца, 3 помидора, салат (помидоры, огурцы, морковь, перец) и 1 грейпфрут.
6.	2 вареные куриные грудки, 100 г. нежирного творога, 2 огурца, 2 помидора, 1 стакан простокваши, 1 апельсин.
7.	2 ст. л. нежирного творога, 1 банка консервированного тунца, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост из зернового хлеба, вареные овощи (кроме картофеля) и 1 грейфрут.

Таблица разрешенных продуктов на диете «Магги»

Разрешенные продукты	Запрещенные продукты
Овощи: кабачки, морковь, брокколи, фасоль стручковая, в том числе и замороженные смеси. Зелень (укроп, лук и т. д.)	Консервированные овощи
Фрукты: грейпфруты, мандарины, апельсины, киви,зеленые яблоки	Жареные блюда
Молочные продукты: творог (до 9%), нежирный сыр (до 20%)	Сладости, даже горький шоколад
Кефир и простокваша без сахара, употреблять строго по меню	Молоко
Рыба (минтай, пикша, морской язык)	Фрукты (бананы, виноград, инжир, манго) и сухофрукты (финики)
Морепродукты: отварные креветки	Грибы
Индейка и курица, нежирные части субпродуктов (требуха, печень и т. д.)	Алкоголь
	Жевательная резинка
Мясо (нежирное) — телятина, крольчатина, говядина	Картофель
Хлеб (ржаной, цельнозерновой, хлебцы) — до 30 гр. в день. Строго по меню	Бобовые (в том числе и чечевицу)
Разрешенные приправы: соль, перец, чеснок, лук,приправы без содержания сахара, лимонный сок, бальзамический уксус, имбирь	Баранина, свинина
Горячие напитки: чай, кофе без сахара	Майонез
Заменители сахара: агава, стевия	Бульоны

Рецепты блюд

Яично-творожная запеканка

Ингредиенты:

1. 500 гр. обезжиренного творога
2. 4 яйца
3. Щепотка соды.

По желанию: сахарозаменитель стевия – рассчитать порцию, эквивалентную 2 ст. ложкам сахара.

Способ приготовления:

1. Отделить желтки от белков.
2. Взбить белки (можно миксером) вместе с сахарозаменителем.
3. Творог размять блендером, чтобы он превратился в однородную массу.
4. Желтки смешать с творогом, добавить белки и соду.
5. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах приблизительно 30–40 минут.

Рыбный суп с сельдереем

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Помыть и почистить филе рыбы.
2. Поставить рыбу на огонь, положить очищенный лук в кастрюлю.
3. Сварить рыбу до готовности, снимать лишнюю пену.
4. Вытащить рыбу из кастрюли. Порезать филе рыбы на средние по размеру куски.
5. Порезать морковь и сельдерей.
6. Добавить овощи в бульон и варить до готовности.
7. Посолить, влить яйцо, добавить специи и зелень.
8. При подаче блюда на стол в тарелку готового супа добавить рыбу.

Запечённая куриная ножка без кожицы

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Разморозить, промыть куриные ноги, выложить в блюдо для готовки.
2. Замариновать курицу: натереть специями, добавить чеснок в курицу (ножиком сделать дырочки в курице и воткнуть туда чеснок), добавить соевый соус.
3. Замаринованную курицу выложить в емкость для запекания.
4. Поставить духовку на 200 градусов, разогреть ее и поставить выпекать курицу до готовности (приблизительная продолжительность: газовая плита – 40 минут, электрическая – 1 час).

Различные варианты и сочетание яичной диеты Магги

Яично-мясная

Диета не позволяет употреблять соль и приправлять салаты маслом.

Из напитков разрешен чай и кофе без сахара и кефир 0% жирности.

Предпочтение необходимо отдавать диетическому мясу с повышенным содержанием белка и пониженным – жиров (куриная грудка, филе индейка, крольчатина, говяжья вырезка, конина).

Прибегая к минимальной термической обработке продуктов.

Яично-апельсиновая

Диета представляет собой то же самое, что и классическая «Магги», но вместо грейпфрутов необходимо есть апельсины. Можно есть фрукты, овощи, тонкий ломтик хлеба, из мяса – птицу и говядину.

Яично-грейпфрутовая

Диета на яйцах и грейпфрутах бывает на 3, 4 дня, неделю или две. От того, как быстро и сколько нужно сбросить килограммов, будет зависеть жесткость и продолжительность диеты.

Самая жесткая, трехдневная диета помогает похудеть на 3 кг. Необходимо запастись 6 белками и 6 грейпфрутами. На завтрак необходимо выпить стакан воды.

Первый прием пищи – белок яйца, через час – фрукт. Такое чередование продуктов через каждый час должно продолжаться до конца дня, пока не кончатся продукты.

Диета на овсянке и яйцах

Преимуществом диеты на овсянке и яйцах является 100% насыщение организма питательными веществами. Длится диета одну неделю.

Запивать пищу позволяется чаем без сахара, любыми фрешами.

1. Завтрак: овсянка без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.
2. Обед: овсянку без соли и приправ, два яйца всмятку.
3. Ужин: овсянку без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.

Яично-картофельная диета

Употреблять картофель необходимо без мяса и рыбы в одном приеме пищи. Нельзя смешивать углеводы и крахмал (картофель) с жирами и белками во время диеты.

Питание на яйцах и картофеле может быть сытным и привести к похудению. Соблюдать диету необходимо 7 дней. Меню одно и то же на каждый день.

• Завтрак: яйцо, кофе без сахара.
• Обед: 3 картофелины (варить в мундире), яйцо.
• Ужин: 2 картофелины, яйцо.

Необходимо следить за употреблением жидкости – не менее 2 литров.

Яично-творожная диета

В творожно-яичном варианте диеты необходимо заместо яиц употреблять творог низкой жирности.

В творожном варианте диеты Магги можете творог чередовать с яйцами.

Диета Магги на определенное количество дней соблюдается неукоснительно, но иногда разрешается заменять яйца творогом – в этом суть яично-творожной диеты.

Полезные свойства яиц:

Как правильно выбрать яйца

Во-первых, необходимо посмотреть на срок годности на упаковке. Во-вторых, хорошее яйцо на вид:

Особенности похудения на яйцах

Диета на яйцах обычно строгая, худеть на ней рекомендуется людям с хорошим здоровьем, без проблем с ЖКТ и аллергией на яйца. Питаться необходимо 3 раза в день, без перекусов.

Количество сброшенных килограммов зависит от изначального веса. Девушки могут сбросить меньше, чем мужчины. Многое зависит от метаболизма, возраста.

За 3 дня жесткой диеты на яйцах можно сбросить 3 кг, за неделю менее жесткого питания – от 3 до 7 кг. Если пройти 4-недельный курс, то можно сбросить от 10 до 20 кг.

Правила выхода после диеты

Следует обратить внимание, что после диеты и на ее протяжении может ощущаться слабость, вялость. Неприятные ощущения происходят из-за пониженного сахара в крови.

Если перетерпеть, то можно не только похудеть, но и избавиться от сахарной зависимости.

На протяжении диеты желательно делать антицеллюлитную зарядку: приседания, прыжки через скакалку, растяжку, ходить пешком не менее 40 минут в день, лучше подряд.

Побочные эффекты диеты «Магги»

Противопоказания

Советы худеющим на яичной диете:

Мнение врачей о диете

Питание с пониженным содержанием углеводов и жиров может отрицательно сказаться на работоспособности, может возникнуть головная боль, поэтому первые дни диеты лучше перенести на выходные, чтобы похудение не было стрессом для организма.