ПРИРОДНЫЕ АНАБОЛИКИ Вам предлагается список продуктов питания, которые обладают естественными анаболическими свойствами. Добавьте их к своему основному рациону и сделайте свою диету еще более эффективной. Анаболические средства - вещества, действие которых направлено на усиление анаболических процессов в организме, то есть вещества, ускоряющие образование и обновление структурных частей клеток, тканей и мышечных структур. 1. ГРЕЙПФРУТ Активно употребляйте грейпфруты, особенно если вы прорабатываете брюшные мышцы. Этот цитрусовый – прекрасный помощник в сжигании жиров. По результатам недавно проведенного исследования: люди, которые в течение 12-ти недель ежедневно съедали половину грейпфрута или выпивали стакан его сока и не меняли при этом свой рацион питания, в среднем потеряли 2 килограмма веса, причем некоторые стали легче на 4,5 килограмма. Наверняка, причина данного эффекта скрывается в том, что этот фрукт обладает способностью понижать содержание глюкозы и инсулина в крови. Грейпфрут содержит растворимые волокна пектина, который затрудняет поступление в кровь углеводов, а это приводит к понижению уровня инсулина. Еще одной возможной причиной удивительного свойства грейпфрута снижать вес является содержание в нем сложного нарингенина. Являясь флавонолом, он снижает эффект метаболизма и естественной детоксификации от некоторых препаратов. Кроме того, он способствует замедлению процесса растворения кофеина в крови, а это приводит к потере веса за счет продления термогенного эффекта кофеина, сжигающего жиры. Обратите внимание! Если вы по рецепту врача принимаете следующие препараты: успокаивающие или иммуносупрессивные средства, антигистамин, кальций, таблетки для снижения уровня холестерина – перед тем, как включить грейпфрут в ваш рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Рекомендуемая норма: 1 грейпфрут (дважды в день) принесет вам 130 г нарингенина, 20 г углеводов, 90 г витамина С, 2 г протеина, более 2-х г клетчатки, полвина из которой - это пектин. И все это в 90 килокалориях. Из-за существующей вероятности понижения уровня инсулина в крови, грейпфрут не рекомендуют принимать в пищу минимум в течении двух часов после тренинга. 2. БРОККОЛИ В капусте брокколи содержится большое количество индола-3-карбинола (I 3 C), который тесно связан с производным дииндолульметаном (фитохимическое вещество природного происхождения), снижающим действие эстрогена за счет превращение его в более слабый вариант. Благодаря этому понижается степень участия эстрогена в процессах обезвоживания организма и накопления жиров. Кроме того, данное вещество способно усилить анаболический эффект тестостерона. По результатам недавнего исследования оно устраняет вредное воздействие дигидротестостерона, что в итоге повышает уровень «хорошего» тестостерона, а накопления жиров и обезвоживания организма не происходит. Рекомендуемая норма: Употребляйте ежедневно одну или несколько чашек отварной или свежей брокколи. Такого количества продукта хватит на то, чтобы организм получил больше 100 мг I 3 C, 80 мг витамина С, 40 мг кальция и от 120 до 4000 мг сульфорафана (потенциальное средства для борьбы с раковыми заболеваниями). 3. ШПИНАТ Шпинат в большом количестве содержит глютамин – аминокислоту, способствующую повышению иммунитета и росту мышечной ткани. Как известно, шпинат на 90 процентов состоит из воды, поэтому вам следует употреблять его свежим и в больших количествах. Только так вы получите максимум глютамина. Кроме того, в шпинате содержится и октакозанол. Этот компонент обладает множеством полезных для здоровья свойств, например, для сердечнососудистой системы. Из всех свойств октакозанола для культуристов самым полезным является то, что он делает мышцы сильнее. Конечно, съев одну порцию салата со шпинатом, вы не получите его в необходимом объеме, однако в салате он присутствует в своем натуральном виде. Другое дело, если вы будете регулярно употреблять этот продукт вместе с пищевой добавкой с октакозанолом. Так, вы гарантировано станете значительно сильнее. В шпинате содержатся зеаксантин, лютеин и коротеноиды, которые защищают организм человека от свободных радикалов и берегут его зрение. Иначе, кто будет любоваться вашими мускулами в будущем. Рекомендуемая норма: Для приготовления салата листья шпината из упаковки в 300 грамм нужно использовать полностью. Такое количество продукта обеспечит организм 8 г протеина, 1 г глютамина, 6 г клетчатки, 8 г железа, почти 300 мг кальция, 16 мг бета-каротина, 80 мг витамина С и 35 мг зеаксантина и лютеина. И все это в 65 килокалориях! Не стоит есть шпинат до тренировки, ведь входящая в его состав клетчатка замедлит процесс пищеварения. 4. ТОМАТЫ В составе помидоров есть два очень ценных фитохимических компонента - флавоноид кверцетин и катреноид ликопен. Последний представляет собой сложный антиоксидант, охраняющий организм от простатита, раковых и сердечных заболеваний. Наибольшую активность ликопен приобретает в продуктах, которые были изготовлены на основе помидоров - томатная паста, соусы и кетчуп. Кверцетин тоже известен своими свойствами антиоксиданта, а также способностью предотвращать закупоривание артерий. Он действует также как противовоспалительный препарат, другими словами - способствует быстрому восстановлению организма после силовой тренировки, в результате которой были повреждены отдельные группы мышц и появилась боль. Рекомендуемая норма: Для выработки достаточной защитной реакции вам следует ежедневно употреблять 6 помидоров или десяток порций продуктов на их основе. К примеру, чашка томатного супа – это более 25 мг ликопена, стакан томатного сока – 22 мг, а свежий томат – 3 мг. 5. АРБУЗ В алой мякоти арбуза (особенно в белом ободке) содержится приличное количество цитруллина. Аминокислота цитруллин превращается в организме человека в аргинин, который производит окись азота, помогающую накачивать ваши мышцы питательными компонентами, кислородом, кровью, гормонами, делая их более крепкими и заметными. Мякоть арбуза – прекрасный источник антиоксиданта ликопена, который отвечает за нормальную работу сердца и предотвращает различные раковые заболевания. Всем, кто желает поддерживать хорошую форму еще долгие годы, рекомендуется добавить в свой рацион именно этот продукт. Рекомендуемая норма: за час до тренинга съедайте 700 грамм мякоти арбуза, выедая белый ободок полностью до самой корки. Данный объем продукта принесет вашему организму 50 г углеводов и 3 г цитруллина, который производит окись азота. Кроме того, ваш организм получит до 600 граммов воды, которая поспособствует увеличению мышечных клеток и обеспечит вас нужной влагой. 6. СЕМЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА Подсолнечные семена в достатке наполнены глютамином и аргинином, которые способствуют росту мышц. В них также содержится беатин, в состав которого входит метил. Метил, в свою очередь, используется для восстановления суставов и защищает печень от большинства вредных химикатов, в том числе – стероидов и алкоголя. Если вы употребляете гликоциамин (пищевая добавка, предшествующая креатину), то рекомендуем также употреблять в пищу семена подсолнечника, богатые беатином, который способствует лучшей переработке гликоциамина в креатин. Кроме того, семечки – это прекрасный источник витамина Е и поли- и мононенасыщенных жировых кислот. Рекомендуемая норма: В течение одного дня съедайте полчашки семечек, с ними вы получите 15 г углеводов, 12 г протеина, более 7 г клетчатки (поэтому вам не следует употреблять семечки перед тренингом), около 3 г глютамина и аргинина. 7. ПЕТРУШКА Петрушка понижает уровень эстрогена и ускоряет пищеварительный процесс. К полезным свойствам этого растения также можно отнести нейтрализацию неприятных запахов. Обнаруженный в небольших количествах в петрушке флавон апигенин производит эффект схожий с I 3 C, то есть защищает организм человека от эстрогена. Петрушка эффективно предотвращает обезвоживание организма, образование жировых отложений, подавление выработки тестостерона, которое может вызвать эстроген. Кроме того, апигенин – это мощный антиоксидант. Доказано, что он предотвращает окисление клеток ДНК, сохраняя кожные клетки и мышцы здоровыми. Рекомендуемая норма: Три пучка свежей порубленной петрушки содержит до 10 мг апигенина. 8. ГОЛУБИКА Голубика будет полезна каждому, без исключения, культуристу. Ученые обнаружили, что эта ягода обладает самым мощным свойством борьбы со свободными радикалами и содержит самое большое количество антоцианина. Именно этот антиоксидант защищает структуру сосудов, в частности – капилляров, насыщающих мускулы кислородом, питательными веществами и кровью. Чем здоровее и сильнее структура ваших кровеносных сосудов, тем крепче и больше станут ваши мышцы. Кроме того, антоцианин способствует лучшей работе клеток вашего мозга. Голубика улучшает память, восстанавливает мозговые клетки и предотвращает слабоумие. Рекомендуемая норма: Добавляйте ежедневно перед сном в ваш протеиновый коктейль полчашки голубики, тем самым вы обеспечите свой организм более 70 мг антоцианина, 2 г клетчатки, 10 г углеводов и 3 г фруктозы. И все это в 40 Ккал. 9. КИВИ Одна штука содержит 74 мг витамина С, без малого дневную дозу. Этот витамин - важнейший компонент коллагена, вещества, необходимого мышцам и связкам для здоровой и счастливой жизни. 10. АНАНАС В нем полно энзима бромелайна, улучшающего переваривание белковой пищи. После тренировки ты съел свой стейк - закуси его банкой консервированных ананасов, и процесс перетекания чужого белка в твои мышцы пойдет быстрее. К тому же бромелайн уменьшает мышечные боли после тренировки. 11. ИМБИРЬ Эта пряность - одно из сильнейших природных обезболивающих (в том, что касается мышечных болей), утверждает британский “Вестник лекарственных продуктов”. Действует не хуже аспирина, а для здоровья явно полезнее. 12. ОГУРЕЦ Несознательные люди очищают огурец от кожуры перед едой. И сам так не делай, и у соседа по столу отбери его огуречную кожуру - ведь именно в ней находятся вещества, входящие в состав соединительных тканей твоего организма 13. МИНДАЛЬ В миндале содержится наиболее легкоусвояемая форма витамина Е. Как мы уже говорили раньше, он помогает мышцам быстрее восстанавливаться после тренировок. Съедай не больше, но и не меньше двух пригоршней в день. 14. ПАПАЙЯ Тропический плод содержит вещество с бесхитростным названием “папаин”, которое способствует расщеплению потребляемых с пищей белков. В идеале папайю нужно потреблять свежей где-то в районе Паттайи, но на худой конец сгодится и замороженная из супермаркета 15. СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ По содержанию витамина С болгарские стручки дают фору лимону и черной смородине. Как мы уже говорили, нарастить рельефные мышцы без этого антиоксиданта невозможно. Чем краснее перец, тем больше в нем витамина. 16. ЧЕЧЕВИЦА (пророщенная, неприготовленная) По содержанию белка (26%) чечевица среди растений уступает только сое и конопле. В ней предостаточно уже упоминавшихся нами железа и цинка 17. СПАРЖА (зелёная, а не которая в корейских салатиках) Спаржа - один из чемпионов по содержанию белка среди овощей (до 5% в свежих плодах). Еще в ней полно калия (для нормальной работы кровеносной системы), цинка (для роста мышц) и клетчатки (для пищеварения). 18. ПРОРОЩЕННАЯ ПШЕНИЦА Отличный источник хрома, необходимого клеткам для лучшего усвоения глюкозы - главного источника энергии. К тому же в пророщенной пшенице полно аргинина - аминокислоты, обеспечивающей лучший приток крови к мышцам. Ищи ее в магазинах диетического питания.

Спортивные мужчины с красивыми мускулистыми формами всегда пользовались. Для получения ощутимого видимого эффекта от силовых тренировок человеку приходится провести сотни часов в тренажерном зале, обливаясь потом. Но не у всех есть завидное терпение и желание так долго ждать, когда хочется получить результат побыстрее и при этом затратить как можно меньше усилий. Вот тут-то и приходят на помощь продукты для роста мышц, которые специалисты называют “природными анаболиками”.

Стоит ли принимать искусственные анаболики?

В среде «качков» большое распространение получили синтетические или , действие которых основано на способности задерживать воду в мышечной ткани и значительно ускорять процесс усвоения необходимых для быстрого роста мышц белков. Но при наличии положительного эстетического эффекта при достаточно длительном приеме и постоянном увеличении дозировки страдают не только печень и почки, вызывая целый ряд серьезных побочных симптомов, но и половая сфера как у мужчин, оборачиваясь импотенцией, так и у женщин, которые рискуют никогда не испытать радость материнства.

Выбираем натуральные продукты.

Прекрасной альтернативой для опасных могут стать натуральные и полезные продукты для роста мышц, которые не только помогут привести свое тело к желаемому виду, но и обеспечат организм массой полезных аминокислот и витаминов. Из целого ряда продуктов, способных оказывать анаболический эффект, стоит выделить десяток наиболее предпочтительных и имеющих биологическую ценность для всех, кто упорно трудится над наращиванием мышечной массы.

Сельдь

Поскольку одним из самых ценных веществ для культуриста является креатин, способствующий быстрому увеличению и , а также обеспечивающий поставку питательных элементов к мышечным волокнам, то наиболее значимым продуктом питания в период интенсивных тренировок станет сельдь в соленом, копченом или маринованном виде. Именно эта рыба содержит, по заверениям ученых, наибольшее количество креатина. Если съедать около 200г сельди примерно за 1,5 часа до начала тренировки, то вы сможете обеспечить свой работающий под нагрузкой организм не только 2г креатина, но и 3г лейцина, 40г протеина высокого качества и 12г полезных жиров.

Йогурт

Такой вкусный и полезный продукт как йогурт, который обладает способностью восстанавливать полезную флору ЖКТ и кишечника за счет содержания в нем живых лакто- и бифидобактерий, значительно ускоряет время усваивания протеинов. Это способствует более быстрому росту мышц и к тому же позволяет укрепить иммунитет. К тому же значительное содержание в йогурте кальция, который подавляет выделение гормона, отвечающего за выработку жиров и молочных протеинов, ставит этот продукт на одно из лидирующих мест при необходимости в наращивании мышечной массы. Съедая одну чашку нежирного и несладкого йогурта, человек получает 500мг кальция, 13г протеина, по 1г аминокислот и глютамина при в 156 кал и наличии всего 4г жиров. Чтобы йогурт был действительно полезным необходимо покупать только продукт со специальным значком, свидетельствующим о наличии в нем действительно живых бактерий, а не просто различных добавок. Принимать йогурт можно в течение всего дня, за исключением времени прямо перед тренировкой и сразу после нее.

Брокколи

Являясь ценным для каждого организма овощем, брокколи благодаря своему химическому составу способствует снижению активного воздействия эстрогена, участвующего в накоплении жиров и обезвоживании организма. Помимо этого, содержащееся в ней особое фитохимическое вещество усиливает анаболический эффект , нейтрализуя при этом вредное воздействие его производных. Подобным действием обладает также петрушка, содержащая апигенин. 200-300г брокколи являются поставщиком более чем 100мг индол-3-карбинолу, который еще называют пылесосом эстрогена, до 4 тыс. микрограмм сульфорафана, потенциального антиракового вещества, а также более 40мг кальция и свыше 80мг витамина С.

Грейпфрут

Одним из эффективных средств борьбы с лишними жирами в организме является грейпфрут. Такое действие основано на его способности снижать концентрацию инсулина и сахара в человеческой крови благодаря содержанию растворимого пектина, препятствующего всасыванию углеводов в кровь. Помимо этого в мякоти грейпфрута имеется флавонол нарингенин, замедляющий растворение в крови кофеина, что приводит к продлению термогенного эффекта от кофеина, сжиганию жиров и потере веса. С одним грейпфрутом человек потребляет 2г клетчатки, 50% которой составляет пектин, 130мг нарингенина, 90мг аскорбиновой кислоты и 2г протеина при энергетической ценности в 90 кал и содержании 20г углеводов. Для достижения ощутимого эффекта следует съедать не менее двух плодов в день, но не стоит есть грейпфрут в течение двух часов после усиленной тренировки, а также быть осторожными при совмещении этого полезного фрукта с приемом некоторых лекарственных средств, среди которых иммуносупрессивные, успокаивающие, антигистаминные, снижающие холестерин и калийсодержащие препараты.

Арбуз

Большинство из нас с удовольствием кушает арбуз, но малоизвестно, что содержащаяся в его мякоти (особенно возле корки) ценная аминокислота цитруллин после ряда химических превращений в нашем организме способствует наполнению мышц кровью и кислородом, а также питательными веществами и гормонами, что крайне важно для их роста и укрепления. Кроме того арбузная мякоть богата антиоксидантом ликопеном, помогающим поддерживать работу сердца и препятствующим развитию опухолей. Пара больших долек арбуза, съеденная за час до спортивных занятий не только дополнительно подпитает ваш организм водой, способствуя увеличению клеток мышц, но и обеспечит поступление 3г цитруллина и 50г углеводов, которые станут хорошим источником энергии.

Томаты

Ценный для поддержания хорошей спортивной формы ликопен содержится также в мякоти томатов, являющихся помимо этого поставщиками антиоксиданта кверцетина, который препятствует закупориванию артерий и способен оказывать противовоспалительное действие при получении повреждений мышечных волокон. Необходимо уточнить, что ценность томатов увеличивается после их тепловой обработки и сохраняется во всех изготовленных из них продуктах. Для получения необходимого количества защитных веществ рекомендуется съедать не менее 6 спелых плодов или десяти порций томатосодержащих продуктов, так как в одной чашке, например, томатного супа содержится 25мг ликопена по сравнению с 3 мг этого вещества в одном свежем томате.

Шпинат

Хорошим поставщиком глютамина, играющего важную роль в процессе роста мышечной ткани, является шпинат, в 300-х граммах которого содержится 1г этой важной аминокислоты, а также по 8г протеина и железа, 6г клетчатки, около 300мг кальция, 16 мг бета — каротина. Поскольку глютамин составляет 3/5 всех аминокислот, образующих основу мышечных тканей, ценность этого растения трудно переоценить. Кроме того в шпинате имеется октакозанол, помогающий мышцам быть сильнее. Стоит помнить лишь о том, что употреблять шпинат не рекомендуется перед занятием, так как клетчатка значительно замедляет пищеварение.

Семена подсолнечника

Прекрасным анаболиком является такой простой и привычный для всех продукт как семена подсолнечника, богатые глютамином и аргинином. Эти вещества способствуют росту мышц в объемах. А содержащийся в ядрах семян беатин помогает суставам быстро восстановиться и защищает печень от возможных вредных воздействий при приеме пищевых добавок. Помимо этого семена подсолнечника очень богаты витамином Е и целым рядом незаменимых ненасыщенных жирных кислот. Употреблять данный продукт рекомендуется на протяжении дня, исключая время непосредственно перед тренировкой. Полчашки семян содержит 7г клетчатки, по 3г глютамина и аргинина, 12 г протеина и 15 г углеводов.

Голубика

Прекрасным антиоксидантом, помогающим сделать более крепкими и сосуды и капилляры, снабжающие мышцы питательными компонентами, является голубика. Ее ценность определяется наличием значительного количества антоцианина. Полчашки голубики (100г), добавленной в коктейль или съеденной самостоятельно, содержат 70мг антоцианина, 10г углеводов, по 2г клетчатки и фруктозы. Это при калорийности всего в 40ккал.

Кофе и зеленый чай

Достойное место среди натуральных анаболиков занимают зеленый чай и кофе. Зеленый чай ценен наличием флаваноидов, обладающих сильным антиоксидантным эффектом. Они ускоряют обмен и способствуют похудению, очистке печени и восстановлению суставов. Для обеспечения идеального обмена рекомендовано выпивать до 3-х чашек зеленого чая в день. Кофе ценен своей способностью создавать термогенный эффект, при котором быстро расщепляются и растворяются жиры. Помимо этого содержащийся в напитке кофеин оказывает не только стимулирующее, но и обезболивающее воздействие. Рекомендуется выпивать чашку свежезаваренного напитка за час до начала спортивных занятий.

Чеснок и лук

Рассматривая природные продукты, обладающие анаболическими свойствами, стоит вспомнить о чесноке и луке, которые не только помогают мышечной ткани расти, но и укрепляют общий иммунитет за счет присутствия серосодержащих компонентов. Чеснок способен стимулировать выработку тестостерона, поэтому съедать его советуют перед тренировкой. А вот лук, увеличивающий секрецию инсулина, лучше употреблять после занятий.

Включив перечисленные продукты для роста мышц в ежедневное меню, и употребляя их как в сочетании с другими блюдами, так и самостоятельно, вы сможете обеспечить себе максимально быстрый желаемый результат от усиленных тренировок. Но не стоит забывать о том, что следует соблюдать правильное соотношение питательных веществ в ваших продуктах, когда третью часть (но не менее 1,5-2 грамм на каждый килограмм живого веса) должны составлять белки, половину — углеводы, а на жиры должна приходиться лишь оставшаяся часть. При этом желательно распределить продукты на 6-8 приемов, а объем употребляемой ежедневно жидкости довести до 3-5 литров.

Если вам понравилась эта статья, нажмите, пожалуйста, на соответствующую иконку и поделитесь с читателями вашей соцсети. Спасибо.

Наступило лето. Все мы скоро потянемся дружными стайками в места пляжного отдыха. Кто-то поедет на юг, а кто-то отправится на пляж в своем городе. Но всех нас объединяет одно неистребимое желание – обладать рельефным и красивым телом, которое приковывает взгляды окружающих девушек. На что готовы пойти мужчины ради внешней привлекательности? Всегда ли эти жертвы оправданы? И как добиться фантастических результатов в деле построения своего мускульного рельефа без химии? Все это можно узнать из предлагаемого вам материала.

«В здоровом теле - здоровый дух». Всегда ли верно это утверждение?

Да, есть такая поговорка в народе, что в здоровом теле - здоровый дух. Да только в последнее время она не оправдывает своего смысла. В ней народная мудрость говорит о том, что свое тело надо поддерживать в здоровом состоянии. Нынешнее поколение людей считает по-другому. Современные молодые люди думают, что чем больше мышечная масса, тем здоровее тело. При этом они для достижения поставленных результатов по быстрому наращиванию мышечной массы используют различные химические препараты, в том числе и гормональные. Тело в короткий срок действительно становится «здоровым», точнее, большим. Однако вот здоровье при этом теряется безвозвратно.

Анаболики - что это?

Для получения красивых, накаченных и рельефных мышц применяются различные химические препараты, которые именуются анаболиками. Чаще всего они используются в медицинских целях для заместительной гормональной терапии в случае тяжелых заболеваний, требующих быстрой регенерации тканей человека. Применение анаболических медицинских препаратов проводится под строгим врачебным наблюдением с постоянным исследованием состава крови и работоспособности различных внутренних органов. Без такого наблюдения использование данных препаратов запрещено. Вторым моментом их применения является строгое индивидуальное дозирование и ограниченные сроки приема человеком. Но даже при соблюдении всех этих рекомендаций врачи говорят о том, что риск развития гормональной зависимости и необратимых последствий в организме человека очень высок.

Теперь представьте, что происходит с человеком, когда он начинает использовать анаболики без медицинского контроля и соблюдения всех рекомендаций по дозировкам и срокам. Самым «безобидным» последствием такой «терапии» становится импотенция и мужское бесплодие. Но чаще дело этим не ограничивается. У стероидных анаболиков есть эффект увеличения производительности не только роста мышечной массы. Они заставляют в ускоренном темпе работать все системы и органы человеческого организма. Происходит быстрое изнашивание клеточной структуры. Человек начинает стареть на глазах. Чаще всего это происходит в момент, когда наступает отмена приема анаболиков. Организм, отвыкший вырабатывать гормоны самостоятельно, начинает страдать от их недостатка или полного отсутствия. Продлить жизнь такому человеку может только постоянная заместительная гормональная терапия.

Физиологические возможности мышечной ткани

Стоит ли так рисковать своим здоровьем и жизнью ради того, чтобы на пляже всех поражать своими рельефными мышцами? Конечно же, нет. Тем более, что есть физиологические способы добиться точно таких же результатов без применения гормональных анаболиков. Для этого необходимо понять, какими возможностями обладают наши мышцы. Где предел их роста?

Мышцы состоят в основной своей массе из эластичных волокон, которые работают в зависимости от предназначения данной группы мышц. Для того чтобы мышечные волокна всегда оставались в работоспособном состоянии им необходимо два компонента. Это белок и кислород. Белок мышечная ткань получает с пищей, а кислород поставляется с кровью при правильной физической нагрузке.

Если дефицита этих компонентов не наблюдается, то мышечная ткань находится в отличном тонусе и готова к своему развитию. Возможности увеличения объема мышечных волокон практически не ограничены. Все зависит от того, какие функциональные нагрузки приходится выдерживать той или иной группе мышц. Поэтому дозированные силовые упражнения при правильной организации питания и активного отдыха на свежем воздухе могут помочь сформировать такую мышечную мускулатуру, которая вам нужна.

Как добиться красивого рельефа мускулатуры?

Итак. Для того, чтобы, не прибегая к помощи гормональных анаболиков приобрести красивое тело, необходимо научиться грамотно его тренировать. При этом не стоит думать, что рельефные мышцы станут результатом того, что вы будете семь раз в неделю посещать тренажерный зал и бесконечно поднимать тяжести. В этом случае вы не получите никакого результата.

Для качественного роста мышечной массы, прежде всего, следует организовать правильное питание. Сегодня для этого существуют специальные смеси для спортивного питания с высоким содержанием протеина. Однако при покупке таких продуктов всегда спрашивайте сертификаты и отдавайте предпочтение наиболее известным производителям, таким, как «Лекк», «Нестле».

Второй момент - это организация постоянного притока кислорода к мышечной ткани. Кислород поступает в мышечные волокна только в тот момент, когда они работают в физиологическом режиме. Упражнения по поднятию тяжестей не способствуют доступу кислорода в мышечные волокна. Более того, чаще всего они провоцируют застой крови в мышцах и снижение уровня снабжения их этим необходимым элементом. Наибольшая концентрация кислорода в крови и мышечных волокнах наблюдается при активном отдыхе на свежем воздухе. Это могут быть различные подвижные игры, бег, ходьба.

Третий секрет красивого тела заключается в систематичности тренировок. Примите за правило, что лучше заниматься четыре раза в неделю силовыми упражнениями с минимальной нагрузкой, чем два раза с максимальными усилиями. Мышцы - это часть организма. Их рост обуславливает деятельность головного мозга, который решает, каким объемом должна обладать мышечная ткань для того, чтобы справляться с нагрузками. Тут определяющим фактором является постоянность нагрузок. Потому что выдержать один раз физическую нагрузку мышце проще, чем испытывать постоянные перегрузки. Для того, чтобы справляться с постоянными физическими нагрузками мышца должна иметь в несколько раз больше волокон. Это обусловлено тем, что в работу при этом будут вступать попеременно различные участки мышечной ткани. Это позволит достигать релаксации и восстановления мышечной ткани. Такая мышца способна выдерживать постоянные физические нагрузки. Поэтому постоянность физической нагрузки - это единственный путь для достижения объемной и рельефной мышечной массы.

Наши помощники - природные анаболики

Природа позаботилась о том, чтобы помочь человеку в деле восстановления мышечной массы в случае необходимости. Для этого она оставила нам в наследство природные анаболики. Найти их достаточно просто. Они заложены в нашем теле. Это гормоны роста и тестотерон. Для того чтобы эти волшебные вещества пришли на помощь в случае необходимости, нужно всего лишь создать для них оптимальные условия. Сделать придется немного. Исключить из своей жизни все факторы, которые оказывают негативное воздействие на органы, продуцирующие эти гормоны. Это гипофиз, надпочечники и простата. Для нормального функционирования этих органов необходима физическая активность, правильное питание, отказ от курения и употребления алкоголя, нормальный сон и употребление витаминных комплексов. Больше от вас ничего не потребуется. Остается только создать предпосылки для выработки достаточного количества этих гормонов. Для этого нужны постоянные физические нагрузки. Организм почувствует необходимость в физическом развитии и отдаст команду на выработку природных анаболиков.

Из сторонних средств, способствующих быстрому увеличению мышечной массы, можно отметить продукты пчеловодства. Особенно пергу. Это вещество, которое пчелы изготавливают из цветочной пыльцы и обрабатывают слюнными железами таким образом, что получается очень питательная смесь, способствующая фантастически коротким срокам развития личинки во взрослую особь.

Из теории на практику

Для того чтобы не было мучительно стыдно, когда раздеваетесь на пляже, вовсе не обязательно обладать торсом Аполлона. Но иметь подтянутое, физически развитое тело без «пивного» животика нужно. Хотя бы просто для того, чтобы уважать себя, как человека. Поэтому все, что вы прочитали выше, нужно постараться применить на практике. В противном случае от прочтения этого материала у вас может появиться стимул к развитию только одной «мышцы», которая называется головной мозг. Но может быть именно она, после достаточного развития, предоставит вам убедительную мотивацию для того, чтобы воплотить рекомендации из этой статьи в жизнь.

8

# 7047 · 24-03-2017 в 07:39 МСК · ip адрес записан · · Статейку надо редактировать. Во - первых: людская мудрость. Людская пословица. А не народная... Во - вторых, что ещё за стайки? Мужчины не стайка. В третьих: не материал, а информация. # 6814 · 28-11-2016 в 20:00 МСК · ip адрес записан · · кто знает дозировку перги в день? # 6429 · 14-03-2016 в 17:00 МСК · ip адрес записан · · Предлагаю вспомнить времена Советского Союза. С утра по телевизору и по радио шла передача "Утренняя гимнастика". И всегда были упражнения с гантелями. вес гантелей определялся нами. Сначала это были по 1 кг, а через три месяца уже по 3. Если вы хотите хорошего тела-вперед на диету из говядины, шпината, селедки, яиц, укропа, хрена, сельдерея, рыбы, йогуртов, молочных продуктов и морепродуктов. Бросайте курить и пить пиво.

– это аналоги синтетических анаболических стероидов, эф­фект от применения которых схож с эффектом от применения синтетических сте­ро­ид­ных пре­па­ра­тов. Основной функцией анаболиков является искусственное по­вы­ше­ние уров­ня тес­тос­те­ро­на выше естественного уровня, чего достичь с помощью «на­ту­раль­ных ана­бо­ли­ков» невозможно, но с их помощью уровень тестостерона можно до­вес­ти до мак­си­маль­но воз­мож­но­го натурального уровня. Так же стероиды улучшают ус­во­е­ние азо­та, то есть, по­вы­ша­ют уровень усвоения белка, ещё одним их важным свойс­т­вом яв­ля­ет­ся ус­ко­ре­ние кровотока и повышение уровня азота в крови, благодаря че­му мы­шеч­ные клет­ки по­лу­ча­ют больше питательных веществ и кислорода с одной сто­ро­ны, с дру­гой сто­ро­ны ор­га­низм быс­т­рее избавляется от продуктов распада, что в со­во­куп­нос­ти ус­ко­ря­ет син­тез органических тканей и повышает скорость вос­ста­нов­ле­ния мышц.

Натуральные анаболики не способны заменить «химию» даже на 50%, но зато они со­вер­шен­но безвредны, а мышечная масса, набранная «в чистую», держится гораздо доль­ше. В дан­ной статье пойдет речь не только о препаратах и продуктах питания, об­ла­да­ю­щих ана­ло­гич­ны­ми со стероидами свойствами, но так же вкратце и о тре­ни­ро­воч­ных прин­ци­пах, поз­во­ля­ю­щих максимально реализовать свой генетический по­тен­ци­ал. Суть зак­лю­ча­ет­ся в том, что ос­но­вой гипертрофии и гиперплазии мышечных во­ло­кон все рав­но ос­та­ет­ся тре­нинг, питание и режим, все остальное – это просто по­мощь. Не ищи­те «вол­шеб­ных таб­ле­ток», их не существует, даже на самом грамотном «кур­се» при­хо­дит­ся па­хать, при­чем па­хать боль­ше!

Подавляющее же большинство начинает использовать добавки, препараты, стероиды и все в та­ком духе, не освоив простейших правил ни тренинга, ни восстановления. Пер­вым де­лом изучите технику, оптимизируйте питание, больше спите, используйте ба­зо­вые уп­раж­не­ния, рас­тя­ги­вай­тесь , подключите периодизацию нагрузок, массаж, кон­т­рас­т­ный душ и ба­ню, а вот, ког­да реализуете свой генетический потенциал, тогда уже мож­но и за­ду­мать­ся о том, как через него перешагнуть! Что же касается на­ту­раль­ных ана­бо­ли­чес­ких за­ме­ни­те­лей, то их, в принципе, можно подключить сразу, но, ес­ли уж Вы ре­ши­ли оп­ти­ми­зи­ро­вать пи­та­ние, тогда, прежде всего, оптимизируйте пос­туп­ле­ние БЖУ, под­с­чи­ты­вая пот­реб­ля­е­мые бел­ки, жиры и углеводы.

продукты

Сельдь – это не столько источник высококачественного белка, повышающего азотистый ба­ланс, сколь­ко источник креатина, а креатин является очень важным веществом в куль­ту­риз­ме. Суть в том, что креатин блокирует действие такого белка, как миостатин, ко­то­рый бло­ки­ру­ет бел­ко­вый синтез, чтобы мышцы чрезмерно не ги­пер­тро­фи­ро­ва­лись. На дан­ный мо­мент да­же ве­дут­ся разработки препаратов, которые были бы способны бло­ки­ро­вать ло­каль­но его дей­с­т­вия, поскольку, если блокировать миостатин полностью, то это при­ве­дет к D-ги­пер­тро­фии сердца и, как следствие, инфаркту миокарда. А вот кре­а­тин до­с­та­точ­но бе­зо­па­сен, поэтому принимайте эту добавку, либо ешьте сельдь, ко­то­рую, в от­ли­чие от до­бав­ки, не нуж­но при­ни­мать кур­са­ми.

Травы: здесь существует широкий выбор самых различных отваров и настоек, которые ра­бо­та­ют, но да­ле­ко не так эффективно, как многие считают. Принципиально можно вы­де­лить 2 ти­па от­ва­ров: стимуляторы ЦНС и стимуляторы секреции тестостерона. В свою оче­редь, от­ва­ры мо­гут стимулировать, как восстановление центральной нервной сис­те­мы, так и её де­я­тель­ность. Вос­ста­нов­ле­ние центральной нервной системы может про­с­ти­му­ли­ро­вать от­вар из лит­ра воды, полстакана шиповника и 10 ягод можевелы. Меж­ду про­чим, та­кой от­вар поз­во­лит Вам луч­ше и крепче спать, а сон – это лучший ес­тес­т­вен­ный сти­му­ля­тор со­ма­то­тро­пи­на. Про­с­ти­му­ли­ро­вать ра­бо­ту ЦНС мо­жет на­с­той­ка из кор­ней ро­ди­о­лы, ко­то­рую луч­ше ку­пить в ап­те­ке. Для по­вы­ше­ния уров­ня тес­тос­те­ро­на за счет сти­му­ли­ро­ва­ния дей­с­т­вия ги­по­та­ла­му­са ис­поль­зуй­те три­бу­лус.

Простые углеводы: возможно, Вам покажется странным, что обыкновенные конфеты мож­но от­нес­ти к разряду «натуральных анаболиков», но, тем ни менее, это так, по­с­коль­ку они сти­му­ли­ру­ют секрецию инсулина. Суть в том, что любые углеводы с вы­со­ким гли­ке­ми­чес­ким ин­дек­сом способны повысить уровень сахара и инсулина в кро­ви. Имен­но по­э­то­му ув­ле­кать­ся ими не сто­ит, поскольку чрезмерное и частое упот­реб­ле­ние прос­тых уг­ле­во­дов не­ред­ко при­во­дит к сахарному диабету 2 типа, когда у че­ло­ве­ка про­па­да­ет чув­с­т­ви­тель­ность к инсулину. Но, что касается грамотного ис­поль­зо­ва­ния прос­тых уг­ле­во­дов, то оно может быть уместно, например, весьма эф­фек­тив­но есть мед пос­ле при­е­ма кре­а­ти­на.

препараты

Комплексные витамины – это источник витамин, позволяющий довести их со­дер­жа­ние в организме до нормального естественного уровня, чтобы привести работу всех ор­га­нов в по­ря­док. Пить витамины следует не только во время «курса» на­ту­раль­ных ана­бо­ли­ков, но и, вообще, желательно принимать их 3-4 раза в год, осо­бен­но по­ле­зен при­ем ком­п­лек­с­ных витамин зимой, когда в организме ощущается их де­фи­цит. Спо­соб при­ме­не­ния: сог­лас­но ин­с­т­рук­ци­ям на упа­ков­ке.

Рибоксин или инозин – это ферменто-энергетические препараты со схо­жим дей­с­т­ви­ем, просто инозин содержит больше действующего вещества. Соответственно оба пре­па­ра­та раз­го­ня­ют обмен веществ , положительно влияют на работу сер­деч­но­со­су­дис­той сис­те­мы и, в целом, ускоряют восстановительный процесс. Важно за­ме­тить так же спо­соб­ность этих пре­па­ра­тов положительно влиять на качество вы­нос­ли­вость, что обус­лов­ле­но энер­го­на­коп­ле­ни­ем. Способ применения: 2 таблетки пос­ле еды по 3 ра­за в день, курс 30-40 дней.

Метионин – представляет собой незаменимую аминокислоту, которая содержится в тво­ро­ге, поэтому, по большому счету, если у Вас хорошая переносимость лактозы, то мож­но прос­то съе­дать пол кило творога в день, в качестве источника белка и ме­ти­о­ни­на. Ес­ли же Вы очень щепетильны на счет возможных побочек, то тогда все же сто­ит при­ни­мать пре­па­рат от­дель­но, поскольку метионин выводит жир из печени, а так же ак­ти­ви­зи­ру­ет дей­с­т­вие ря­да гормонов, ферментов и витаминов. Способ при­ме­не­ния: 1гр 2 ра­за в день, курс 30 дней.

Экдистерон – это, собственно, главный препарат курса, который и обеспечивает ана­бо­ли­чес­кий эф­фект, сравнимый с эффектом от использования «метана». Эф­фек­тив­ность пре­па­ра­та, конечно, значительно ниже и составляет примерно 30-40%, но это не ма­ло, учи­ты­вая, что экдистерон практически совершенно безвреден. Свойства его та­кие же, как и у ана­бо­ли­чес­ких стероидов, а именно, он влияет на синтез нук­ле­и­но­вых кис­лот в мы­шеч­ных клет­ках. Способ применения: 2 таблетки 3 раза в день пос­ле еды, курс 30 дней.

Глутаминовая кислота – это вещество, нормализующее азотистый баланс, кро­ме то­го, оно влияет на функционирование центральной нервной системы, что особенно важ­но в дан­ном случае, поскольку экдистерон ускоряет процесс восстановления и ги­пер­тро­фии мышц, вследствие чего атлет может тренироваться чаще и в большем объе­ме, но, ес­ли не бу­дет успевать восстанавливаться ЦНС, то это может стать не­воз­мож­но. Спо­соб при­ме­не­ния: 0.5гр 2 раза в день после еды, курс 25-30 дней.

Напросин – это нестероидный препарат, который обычно применяют, либо после травм, либо во время интенсивного тренинга во избежание травм. Соответственно, раз уж Вы ре­ши­ли принимать натуральные анаболики, Вы, скорее всего, тренироваться бу­де­те мно­го и интенсивно, поэтому, во-первых, стоит позаботиться о безопасности. Во-вто­рых, обес­пе­чив безопасность, Вы тем самым обеспечите и более интенсивный рост си­ло­вых по­ка­за­те­лей, поскольку организм, чувствуя себя в безопасности, охотнее вы­да­ет бо­лее силь­ные нервные импульсы, которые, в свою очередь, обес­пе­чи­ва­ют ин­нер­ва­цию мы­шеч­ных во­ло­кон. Способ применения: 2 таблетки 2 ра­за в день, пьет­ся кур­са­ми по 10 дней, с пе­ре­ры­ва­ми меж­ду ни­ми в неделю.

Фолиевая кислота и витамин C – эти препараты обязательно нужно принимать вмес­те, поскольку витамин C усиливает действие фолиевой кис­ло­ты. Са­ма фолиевая кис­ло­та спо­соб­с­т­ву­ет секреции миотонина и серина, а так же стимулирует кро­во­об­ра­ще­ние, за счет че­го удается достигать пампинга, растягивать мышечные фас­ции и быс­т­рее вос­ста­нав­ли­вать­ся между подходами. Фолиевая кислота, к тому же, об­лег­ча­ет ра­бо­ту ки­шеч­ни­ка, а, как отмечалось выше, натуральные анаболики под­ра­зу­ме­ва­ют гра­мот­ную ди­е­ту, ко­то­рая в рамках набора мышечной массы пред­с­тав­ля­ет со­бой обиль­ное пи­та­ние. Способ применения: 0,0001гр фо­ли­е­вой кис­ло­ты 3-5 раз в день, ви­та­мин C 0,1гр 2 ра­за в день, дли­тель­ность кур­са 20-30 дней.

Курс: длительность 1 месяц, после чего обязательно следует отдохнуть не менее ме­ся­ца; курс предназначен для подготовленных атлетов со стажем занятий, как ми­ни­мум, 2 го­да. Внед­рять курс натуральных анаболиков имеет смысл только в том слу­чае, ес­ли Вы гра­мот­но настроили, как тренировочный процесс, так и процесс вос­ста­нов­ле­ния, а имен­но ра­ци­он пи­та­ния и сон. Натуральные анаболики намного сла­бее син­те­ти­чес­ких и по­э­то­му ярко выраженный эффект они могут дать только в том слу­чае, ког­да ор­га­низм нуж­да­ет­ся в их «помощи», а не стимулировании, хотя, боль­шин­с­т­во ат­ле­тов ис­поль­зу­ют этот курс, как «волшебную таблетку», поэтому около 70% от­зы­вов о нем не­га­тив­ные.

Вы знаете, что добавки благоприятно влияют на организм, но только когда вы не сидите на диете. В принципе добавки действуют следующим образом – они заменяют вашу диету.

Продукты, которыми вы питаетесь, также могут рассматриваться как добавки. Практически большинство профессиональных культуристов воспринимают пищу как питательную добавку. Они едят продукты, не потому что они приятны на вкус, а потому что они способствуют лучшему обмену веществ в организме.

Предлагаем рассмотреть несколько продуктов, с точки зрения их естественных . Добавьте их к своим основным продуктам, которыми вы питаетесь, чтобы все возможные полезные качества пищи вами усваивались.

Большинство из этих продуктов не обеспечат вас большим набором питательных веществ, чем пищевая добавка, но их преимущество в том, что они естественны по своей природе и в рамках составляющих их веществ они обладают большей биологической ценностью.

Сельдь
Если только вы не выходец из Скандинавии, то, скорее всего, вы до этого никогда не включали в свое меню культуриста самый полезный для вас продукт, селедку. Независимо от того, как сельдь приготовлена (копченая, маринованная или соленая), она содержит в себе больше креатина, чем какой-либо иной продукт на планете. Креатин является одним из самых важных питательных веществ для культуриста, потому что он способствует увеличению мышц в объеме и, в конечном счете, делает вас сильнее. Более того, креатин помогает доставлять питательные вещества в мускулы, что ускоряет процесс их восстановления и роста.

Дозировка: съедайте 200 г селедки за 1-2 часа до тренировки, что обеспечит ваш организм 40 граммами высококачественного протеина, 12 г здоровых жиров, более чем 3 г лейцина, стимулирующего рост мышц и около 2 г креатина.

Грейпфрут
Ешьте больше грейпфрутов, когда вы работаете над брюшными мышцами. Цитрусовые помогают сжигать жиры. Результаты недавнего 12-ти недельного исследования продемонстрировали, что люди, съедающие дополнительно полгрейпфрута или выпивающие 250 г грейпфрутового сока в день и при этом не меняющие своего стандартного питательного рациона, теряют в среднем 2 кг веса, причем многие из них похудели на 4,5 кг.

Возможно причина такого эффекта кроется в том, что грейпфрут обладает свойствами снижения содержания в крови инсулина и глюкозы, что было доказано в рамках исследовательских проектов. Проявление такого эффекта происходит за счет растворимых волокон пектина в грейпфруте. Пектин препятствует поступлению углеводов в кровь, что приводит к снижению уровня инсулина в крови.

Еще одна возможная причина такого свойства грейпфрута способствовать снижению веса, связана с содержанием в грейпфруте сложного нарингенина. Этот флавонол снижает эффект естественной детоксификации и метаболизма от некоторых препаратов. Он также замедляет процесс растворения кофеина в крови, что способствует потере веса, потому что таким образом продлевается термогенный эффект кофеина, что приводит к сжиганию жиров. Если вы принимаете по рецепту врача такие препараты, как антигистамин, успокаивающие срества, кальций, таблетки снижающие уровень холестерина или иммуносуппрессиные средства, прежде чем включить грейпфрут в вашу диету, проконсультируйтесь со своим врачом.

Дозировка: 1 грейпфрут (2-3раза в день) содержит около 130 г нарингенина, всего 90 калорий, более 2 г клетчатки, половина из которой является пектином, 20 г углеводов, 2 г протеина и 90 г витамина С. Поскольку существует вероятность, что грейпфрут приводит к снижению уровня инсулина в крови, не рекомендуется принимать его в пищу в течение как минимум 2 часов после тренировки.

Йогурт
Йогурт производится путем добавления определенных культур бактерий в молоко, которые превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту, что делает йогурт кислым и густым. Живые культуры помогают долгое время сохранять анаболической состояние, поддерживая баланс в желудочно–кишечном тракте путем восстановления их микрофлоры (чего многие добиваются через усиленные тренировки, диету и прием пищевых добавок). Йогурт способствует улучшению поглощения таких питательных веществ, как протеин, что благоприятно отражается на работе иммунной системы.

Йогурт также является хорошим источником кальция, который, по мнению современных ученых, помогает бороться с жиром путем подавления выделения гормона, производящего жир. И естественно, йогурт является источником молочного протеина. Покупайте йогурт с живыми культурами, на упаковке которого написано Lactobacillus bulgaricus или Streptococcus thermophilis . Не рекомендуется покупать йогурт, в который добавляется сахар.

Дозировка: Йоргут можно съесть в любое время дня, только не сразу до или после тренировки. Одна чашка йогурта с низким содержанием жиров содержит 156 калорий, 13 г протеина, 17 г углеводов, 4 г жиров, почти 500 мг кальция около 1 г каждого типа аминокислоты и более 1 г глютамина. Покупая йогурт, ищите на этикетке печать Национальной Ассоциации живых и активных йогуртовых культур, чтобы быть уверенным в том, что в выбранном вами йогурте содержится, по крайней мере, 100 миллионов культур на 1 г в период установленного срока годности.

Зеленый чай
Зеленый чай обладает бесчисленным количеством полезных свойств, в том числе способствует похудению, восстановлению суставов, оздоровлению печени, а также предотвращает раковые опухоли, сердечно – сосудистые заболевания, и даже, по результатам последних исследований, помогает бороться со СПИДом. Активное вещество, обладающее этими полезными свойствами является флавоноидом и называется epigallocatechin gallate (EGCG).

EGCG обладает свойствами антиоксиданта, что и приводит в большинстве случаев к проявлению полезного эффекта на здоровье организма. Вещество ускоряет процесс обмена веществ, предотвращая растворение норепинерфина. Зеленый чай может также ускорять процесс усвоения жиров. В суставах EGCG удаляет ферменты, которые разрушают хрящи.

Дозировка: Одна большая чашка зеленого чая обеспечивает организм 200 мг EGCG . Выпивайте 2-3 чашки в день, и у вас будет идеальный обмен веществ, ваши суставы перестанут болеть и весь ваш организм будет отличной форме.

Кофе
Кофе однажды признали вредным для здоровья, но недавние исследования раскрыли многие полезные качества этого напитка для культуристов. Помимо повышения работоспособности кофе обладает термогенным эффектом на жиры в организме.

Кофеин также повышает эффективность термогенных веществ в кофе. Если вы будете выпивать кофе примерно за 1 час до тренировки, эффект от кофеина будет значительно заметнее. Кофе до силовой тренировки также полезно, потому что, в соответствии с результатами последнего исследования, оно действует более эффективно, чем аспирин при снятии боли в мышцах. Это означает, что вы моете тренироваться с большей отдачей, и при этом боль в ваших мышцах не будет вас беспокоить.

Вы можете не знать об этом, но кофе обладает также свойствами, полезными для здоровья вашего организма. Недавние исследования показали, что выпивая кофе не чаще трех раз в день, вы защищаете себя от опасности заражения диабетом второй группы, заболеваний печени появления желчных камней.

Дозировка: Выпивайте в день 1-2 больших чашки сваренного кофе, в каждой из которых содержится 100-200 мг кофеина. (в растворимом кофе обычно содержится менее 100 мг кофеина. Чашки большего размера из некоторых сетей кофеин могут содержать до 500 мг кофеина.)

Брокколи
Брокколи содержит большой объем индола - 3 – карбинола (I 3 C) и близко связан в производным дииндолульметаном, фитохимическим веществом естественного происхождения, которое снижает действие гормона эстрогена, превращая его в более слабый его вариант в печени. Это снижает уровень участия гормона эстрогена в процессе накопления жира и обезвоживания организма. Помимо всего прочего, это вещество усиливает анаболическое действие тестостерона. По данным последнего исследования оно также нейтрализует вредное влияние дигидротестостерона, что в конечном итоге приводит к повышению уровня «полезного» тестостерона, а обезвоживания организма и накопления жира не происходит.

Дозировка: Потребляйте в день 1 или несколько чашек свежей или вареной брокколи. Этого объема хватит для того, чтобы ваш организм получил более 100 мг I 3 C , 120-4000 микрограмм сульфорафана (потенциального средства для борьбы с раком), более 80 мг витамина С и свыше 40 мг кальция.

Шпинат
В шпинате содержится большое количество глютамина, аминокислоты, которая способствует росту мышц и повышению иммунитета. Поскольку шпинат на 90% состоит из воды, вам потребуется съедать его в больших количествах и в свежем виде. Так в нем сохраняется весь глютамин. Шпинат также содержит октакозанол. Эта составляющая обладает большим количеством полезных для здоровья веществ (в частности для сердечно – сосудистой системы). Но самое полезное для культуристов его свойство, это то, что октакоанол делает ваши мышцы сильнее. Вы не сможете получить его в нужном количестве, съев один салат со шпинатом, но в салате он содержится в своей естественной форме. Попробуйте употреблять пищевую добавку с октакозанолом и при этом регулярно есть шпинат. Таким образом, вы действительно станете заметно сильнее.

Шпинат содержит лютеин и зеаксантин, коротеноиды, защищающие организм от свободных радикалов и сохраняющие ваше зрение – вы же хотите продолжать любоваться вашим телосложением и в будущем.

Дозировка: Для салата используйте полностью все листья шпината из большой 300сотграммовой упаковки. Этот объем обеспечит ваш организм 1 г глютамина, всего лишь 65 калориями, 8 г протеина, 6 г клетчатки, почти 300 мг кальция, 8 г железа, 80 мг витамина С, 16 мг бета-каротина и 35 мг лютеина и зеаксантина. Не ешьте шпинат перед тренировкой, потому что содержащаяся в нем клетчатка замедляет процесс пищеварения.

Томаты
Томаты содержат два ценных фитохимических вещества – катреноид ликопен и флавоноид кверцетин. Ликопен является сложным антиоксидантом, который охраняет организм от сердечных заболеваний, рака и особенно от простатита. Ликопен более активен в продуктах, произведенных из томатов (кетчуп, томатный соус, томатная паста), нежели в самих свежих томатах.

Кверцетин также обладает свойствами антиоксиданта и предотвращает от закупоривания артерий. Он также действует как противовоспалительное средство, иными словами помогает организму быстрее восстановиться после изнуряющей тренировки, вследствие которой были повреждены некоторые группы мышц и появились болевые ощущения.

Дозировка: по данным недавних исследований для выработки необходимой защитной реакции организма потребуется съедать в день 6 с половиной томатов или 10 порций продуктов на основе томатов. Одна чашка томатного супа обеспечивает организм более чем 25 мг ликопена, в томате средней величины содержится 3 мг этого вещества, а в одном стакане томатного сока - 22 мг.

Арбуз
В красной мякоти арбуза и, особенно в его белом ободочке содержится большое количество аминокислоты цитрулина. Цитрулин – это аминокислота, которая в организме превращается в аргинин, производящий окись азота, которая помогает накачивать ваши мышцы кровью, питательными веществами, гормонами и кислородом, делая их больше и крепче.

Красная мякоть является прекрасным источником (лучшим, чем томаты) ликопена, антиоксиданта, отвечающего за работу сердца, который также предотвращает множество разновидностей раковой болезни. Если вы хотите быть в прекрасной форме и долго прожить, добавьте арбуз в вашу диету.

Дозировка: За час до тренировки съедайте по 2 350-граммовых куска арбуза, выедая его до самой зеленой корки. Такой объем обеспечит ваш организм 3 г производящего окись азота цитруллина, и также 50 г дающих энергию углеводов. Дополнительно ваш организм напитается 600 г воды, которая обеспечит вас необходимой влагой и будет способствовать увеличению клеток мышц.

Чеснок
Чеснок – это еще один овощ, помогающий вашим мышцам расти и ради которого стоит лишний раз прополоскать рот. Это родственное луку растение, богатое аллицином, диаллилом дисульфида, диалилом трисульфида и другими богатыми серой компонентами, которые помогают организму бороться с болезнями. Но важнейшим свойством чеснока для культуристов является его способность стимулировать выработку тестостерона и препятствовать образованию кортизола. Таким образом, чеснок становится в ряд самых полезных для бодибилдеров продуктов, которые следует употреблять перед тренировкой, при условии, что вы заранее предупредите об этом вашего партнера. Аллицин также считается полезным веществом в борьбе с раком, сердечными заболеваниями и даже обычной простудой.
Дозировка: Один зубчик чеснока содержит более 4 мг аллицина. Съешьте его перед тренировкой.

Лук
Лук и чеснок являются родственными растениями, и оба богаты серосодержащими компонентами, которые и предают им такой резкий запах и наполняют многими полезными веществами. Один из таких компонентов – аллил пропил дисульфид (APDS), который увеличивает секрецию инсулина или предотвращает от ее деактивации печенью. В обоих случаях, уровень инсулина в организме повышается. Это свойство делает лук странным, но полезным выбором для закуски после тренировки. Если сочетать лук с коктейлем из протеиновой сыворотки, углеводов и креатина, он поможет организму лучше усвоить эти полезные вещества. Салатный лук почти также сладок, как яблоко. Попробуйте прихватить одну луковицу как-нибудь на вашу тренировку. Если вы можете быстро добраться до кухни после тренировки, приготовьте себе омлет из яичных белков с порезанными в него луком и томатами. В луке также содержится большой объем кверцетина.
Дозировка: Съедайте одну маленькую луковицу после тренировки.
Семя подсолнечника
Семя подсолнечника доверху наполнено аргинином и глютамином, способствующим увеличению объема мышц. В нем также содержится беатин, в который входит метил. А его в свою очередь организм использует для восстановления суставов и защиты печени от множества вредных химических веществ, в том числе алкоголя и стероидов. Если вы принимаете пищевую добавку в виде гликоциамина (предшественник креатина), то вам следует принимать в пищу и семя подсолнечника, богатое беатином, которые помогает перерабатывать гликоциамин в креатин. Семя подсолнечника также являются прекрасным источником моно- и полиненасыщенных жировых кислот и витамина Е.
Дозировка: Съедайте полчашки семени подсолнечника в течение дня. В такой объеме содержится 12 г протеина, 15 г углеводов, более 7 г клетчатки (из-за которой вам не следует есть этот продукт перед тренировкой), около 3 г глютамина и 2 г аргинина.

Петрушка
Петрушка ускоряет процесс пищеварения и снижает уровень гормона эстрогена. Из числа дополнительных полезных свойств петрушки можно выделить его способность нейтрализовать ваше дыхание после чеснока или лука.
Флавон апигенин, найденный в петрушке в незначительных количествах, производит эффект подобный I 3 C , иными словами защищает организм от эстрогена. Петрушка предотвращает от накопления жира, обезвоживания организма и подавления выработки тестостерона, производимое гормоном эстрогеном.
Апигенин является также сильным антиоксидантом. Было доказано, что он защищает клетки ДНК от окисления, тем самым, сохраняя здоровыми как клетки кожи, так и мышц.
Дозировка: Три пучка или столовая ложка нарезанной свежей петрушки содержит около 10 мг апигенина (который в некоторых пищевых добавках представлен в аналогичной дозировке).

Голубика
Каждому культуристу рекомендуется есть больше голубики. Ученые университета в Медфорде (Массачусетс) проанализировали несколько разновидностей фруктов и овощей на предмет наличия в них свойств антиоксиданта и пришли к выводу о том, что голубика обладает самым сильным свойством борьбы со свободными радикалами. В голубике содержится самое большое возможное количество антоцианина. Этот сильный антиоксидант помогает защищать структуру кровеносных сосудов, в том числе капилляров, которые насыщают мускулы кровью, питательными веществами и кислородом. Чем сильнее и здоровее будет ваша структура кровеносных сосудов, тем больше и крепче будут ваши мышцы.
Антоцианин также помогает работе ваших клеток мозга. Было доказано, что голубика способствует улучшению памяти, восстановлению клеток мозга и предотвращает от слабоумия.
Дозировка: Добавляйте полчашки голубики в ваш протеиновый коктейль перед сном. Ягоды обеспечат ваш организм более 70 мг антоцианина, активизирующего работу мозга, всего лишь 40 калориями и 10 г углеводов, а также 2 г клетчатки и 3 г фруктозы.
Думая о замене своей диеты, вы, как культурист, представляете себе только таблетки, порошки и микстуры. Не забывайте о полноценных продуктах. Многие продукты являются прекрасным источником полезных для культуристов компонентов. Добавьте их в ваше ежедневное меню и пользуйтесь всеми преимуществами, которые только может предложить вам природа.