Примитивни рибари. Как са ловили риба в древен Египет

След като Фукси и сестра й създадоха човечеството, всеки ден на земята имаше все повече хора. Хората от онова време не бяха като днешните. В онези времена не са познавали земеделието. От сутрин до късно през нощта хората ловували диви животни, яли месото им и пиели кръвта им. Ако убият малко животни, ще дойде глад. Изобщо няма да убият никого - стомасите им ще бъдат празни. В онези дни храната не се намираше лесно.

Фуси видя всичко това и му натежа на душата. „Ако това винаги се случва, много хора ще умрат от глад“, помисли си той. На четвъртия ден той стигна до реката. Вървял, вървял и изведнъж вдигнал глава - ето, голям тлъст шаран изскача от водата. Тук изскочи вторият шаран, последван от третия. Фуси си помисли: „Големи шарани, дебели, хвани и яж, какво не е наред?“ Не изразходвах много усилия, хванах голяма тлъста риба направо с ръцете си. Фуси много се зарадва и прибра шарана. Децата и внуците на Фуси като разбрали, че е хванал риба, дотичали доволни и започнали да го досаждат с въпроси. И Фуси разкъса рибата на парчета и даде по едно парче на всеки. Опитахме го и ни хареса. „Тъй като рибата е вкусна, нека я хванем сега, това ще ни помогне“, каза Фуси.

Фуси. От китайска гравюра


Децата и внуците му, разбира се, се съгласиха и веднага хукнаха към реката. Стояхме там от обяд до вечерта и почти всеки хвана риба. Те донесоха плячката вкъщи и я изядоха с удоволствие. Фуси незабавно изпрати пратеници с писмо до онези от неговите синове и внуци, които живееха на други места, като ги съветваше да ловят риба. Не бяха изминали и три дни, преди всички деца и внуци на Фуси да научат това. Но, както се казва, с всяко добро дело има много неприятности. На третия ден царят на драконите Лунг-уан се появи с първия си министър - костенурка - и извика:

Кой те покани на риболов? Вижте колко от вас хора, хванете всичките ми драконови синове и внуци! Спрете това незабавно!

ДОБРЕ! Ако не ни позволите да ловим риба, няма да го направим. Виж само, няма да има нищо за ядене - ще пием вода, ще изпием цялата вода чиста, всичките ви водни същества ще умрат.

Костенурката - първият министър на Лунг-ван - допълзя до ухото му и тихо прошепна:

Вижте, тези хора хващат риба с ръце. Поставете им следното условие: ако не изпият цялата вода, оставете ги да ловят риба. Само не му позволявайте да го хване с ръцете ви. И без ръце те няма да хванат нито една риба.

Lung-wan се вслуша в съвета на костенурката и го хареса. Кралят на догоните избухна в смях, обърна се към Фуси и каза:

Ако не изпиете водата напълно, можете да ловите риба. Но само запомнете едно условие: не хващайте рибата с ръце.

Lung-wan реши, че е успял да измами Фуси и радостен се върна със своя министър костенурка. И Фуси мисли цяла вечер, на следващия ден мисли до вечеря - все още не можеше да измисли нищо. След като обядва, той легна под едно дърво и започна да гледа небето и да мисли.

Той вижда паяк, който плете мрежа между два клона. Конецът ще мине отляво, конецът отдясно ще бъде изтеглен и кръглата мрежа е готова. Паякът свърши работата си, изтича в ъгъла и се скри.

Скоро комарите и мухите, които летяха на разстояние, бяха уловени в мрежата. Тогава паякът спокойно изпълзя от ъгъла си и започна да яде.

И на Фуси му хрумна идея. Той изтича в планината, намери лози и изви въже от тях. След това, като паяк, който плете мрежа, той направи груба мрежа. След това отсякъл две пръчки, направил от тях кръст, завързал на него мрежа, след това закрепил дълъг прът на кръста и всичко било готово. Той занесе такъма в реката и го хвърли във водата. Фуси стоеше на брега и тихо чакаше. Мина малко време, дръпна мрежата нагоре - рибите пърхаха и скачаха в мрежата. Този метод наистина се оказа успешен. Фуси предал тайната на плетенето на мрежи на своите синове и внуци. И оттогава всичките му потомци знаеха как да ловят риба с мрежа и вече не изпитваха недостиг на храна. И до днес хората ловят риба с мрежи.

Риболовът съществува от древни времена. Археологическите разкопки показват, че хората са се занимавали с риболов още през палеолита. Наред с лова и събирането, риболовът е бил важен източник на храна за хората.

Учените не знаят почти нищо за това как първите хора са ловили риба. На местата им са открити скелети от риби, но не са намерени риболовни уреди. Най-вероятно в онези древни времена хората са ловували големи риби с помощта на примитивни копия, просто казано, заострени пръчки. Има версия, че дори са хващали риба с голи ръце.

Примитивен инструмент за риболов - копия, стрелички, копия. Тогава на входа влязоха остри костни шипове - първата кука на въдица, изработена от растителни влакна, в древна Рус - от коноп. Като цяло от коноп се правели не само дрехи, но и плетели мрежи и капани за риба.

Най-старият открит от археолозите куки за риболове направен приблизително 30 хиляди години пр.н.е. Може да се твърди, че по това време вече е съществувало някакво подобие на въдици с плувка. Освен това по това време хората са се научили да тъкат риболовни мрежии поставя капани.

Според легендата на древните жители Македония, добър риболовсравни с изкуството на боговете. Риболовът с въдица се смяташе за съдба на благородството. Ако въдицата попадне в ръцете на обикновен смъртен, нещастникът е екзекутиран (ръцете му са отрязани).

При древните египтяниСред висшите класи мрежата е била презирана и е служела като инструмент за професионални рибари - тълпата, фараоните предпочитали да пробиват рибата с копие, доказвайки своята бързина и точност. Освен това ловът и риболовът на фараоните са имали известна нотка на церемониалност - благороден джентълмен, който ловува, винаги е бил изобразяван от древните египтяни в най-почтеното му облекло - в кралска пола и дори с кралска брада. Ловът беше ценна привилегия, кралско право.

Промишленият риболов се извършваше колективно - глупости. Рибите бяха изкормени и изсушени на слънце. Ако рибарите се преместят далеч от дома, обработката започва незабавно на лодки, точно както се прави на съвременните риболовни кораби. Сушена рибае била най-евтината протеинова храна в Древен Египет и затова се е приготвяла много. Рибата се е консумирала от всички слоеве на обществото и в повечето различни условия: у дома, на гости, на поход.

Израелски археолозиПо време на работата на дъното на Тиберийското езеро (Галилейско море) бяха открити следи от корабокрушение, настъпило през 7 век сл. н. е. малко на запад от Галилея, където Исус някога е проповядвал. Сред останките на кораба учените откриха риболовни принадлежности, инструменти и други артефакти. Както предполагат изследователите, древните рибари са използвали всички тези предмети по време на нощен риболов.

Специална находка беше специална кошница за огън. През нощта светлината привличаше риби и други морски обитателии в същото време ги осветява, за да могат рибарите да хвърлят точно мрежите си. Хитрият метод на лов беше особено широко разпространен в Средиземно море, но в някои други богати на риба райони - например в село Старая Ладога - също бяха открити доказателства за използването на вид „стръв“ за риба.

В допълнение към кошницата, археолозите откриха основните легла, използвани за оборудване на правоъгълни риболовни мрежи. Тези потапи - плоски или навити на цилиндри - мигновено спуснаха мрежата на дъното почти веднага след като рибарите я хвърлиха във водата.

Учените откриха и бронзов стоманобетон във формата на жена, който най-вероятно е бил използван за претегляне на цялата риба, уловена от моряците на едно пътуване.

В разкопките са открити и железен риболовен харпун с пет зъбеца и желязна лотка за измерване на дълбочината на водата. Лодката се спускаше от носа на лодката и понякога се смазваше със свинска мас. Частици пръст от дъното полепнаха по мазнината, което позволи на моряците да определят мястото на лодката в морето, както и дълбочината. "Рибарите се връщаха у дома през нощта, често при условия на лоша видимост. В такава ситуация лотът се оказа единственото навигационно устройство, способно да ги отведе до родния им бряг", обясняват Галили и Росен.

в Русияриболовът също е бил широко разпространен. И това не е изненадващо, защото нашите реки и езера са толкова богати на риба. На Древна РусТе често хващат риба с помощта на съоръжения, наподобяващи греда. Още преди татаро-монголското иго рибарите са използвали куки, които съществуват и до днес - с халка и с шпатула.

При изучаване на топографските характеристики на следи от голямо разнообразие от занаяти на руския средновековен град в границите на Псков (град Кром и Довмонтов, Среден град, град Околни, Запсково, Завеличие) беше открито, че почти всички граждани са притежавали един или друг риболовен уред. Най-често това са малки мрежи за лични нужди, има и аксесоари за големи мрежи, грибове и по-рядко аксесоари за куки и ударни инструменти. Зависимите хора биха могли да се занимават с риболов за домашни нужди. Риболовните принадлежности бяха украсени с изображения под формата на петолъчна звезда, лодка, изображения на кръст, животно, птича лапа, букви или подобни на букви дизайни и орнаменти. В Древна Рус рибари са били наричани не тези хора, които ловят риба, а тези, които търгуват с риба, а тези, които ловят риба - ловци.

Разбира се, сега има много всякакви съоръжения и устройства за риболов, но до ден днешен особено фанатичните рибари ловят риба с ръцете си.
Ето няколко съвета, ако някой иска да опита древен начинриболов, най-древният:

v Необходимо условиеПри улов на риба с ръце има взаимна невидимост. Вие изкуствено осигурявате взаимна невидимост, като раздвижвате водата. За успешен риболовнеобходимо е правилно да изберете разстоянието от зоната на вълнение до мястото за риболов, така че рибата, намираща се в заслона (под крапа, брега), да не се уплаши и да го напусне. Ако ловите в малка река със слабо течение, изберете разстоянието от мястото на раздвижване до мястото на риболова да бъде приблизително 15-20 метра. Мътете водата възможно най-безшумно на същото място, докато мътна воданяма да достигне мястото за риболов надолу по течението. Едва след това можете да се придвижите надолу по течението до желаното място. Помнете, че рибата ще бъде уловена, докато не видите собствени ръцепотопен във вода.

V Времето за риболов се избира въз основа на следните съображения. Започвайки от много ранна сутрин, определена от изгрева на слънцето, почти всяка риба се храни и се движи интензивно по реката в търсене на храна, така че няма особен смисъл да ловите риба сутрин. Освен това водата в реката все още е много хладна. Ето защо е най-добре да ловите риба с въдица сутрин, особено ако знаете много за това. През деня, следобед, водата в реката или езерото се затопля доста силно и рибата търси сенчести, прохладни места, където да се скрие от хищници и да смила храната, която е поела. Освен това кълването на въдицата приключи до обяд и всички рибари напуснаха местата си. Точно това добро времеза ръчен риболов.


v Облекло за ръчен риболов - Ако дъното на река или езеро е пясъчно, с малък процент тиня или глина, тогава е по-добре да обуете стари маратонки на краката си и първо да обуете чорапи с ластик, за да предотвратявайте попадането на пясък в чорапите, което може силно да разтрие кожата на краката ви. Ако ловите във водоем с тинесто или глинесто дъно, препоръчително е да носите формовани гумени ботуши на краката си. Ботуши, които покриват бедрата, трябва да се носят при риболов в малки реки през пролетта и есента, когато водата е все още много студена. Носете и чорапогащник по тялото, за предпочитане вълнен, и риза, закопчана с всички копчета и плътно закопчани маншети. Не трябва да носите ръкавици, тъй като можете да усетите рибата само с върха на пръстите си. Цветът на дрехите не трябва да е ярък, тъмнозелен, кафяв или черен. Аквариумът може да бъде закачан за колана ви и да се носи отстрани или отпред.


Е, всичко е ясно с улавянето на риба с ръце, сега трябва да разберете на кого да се молите, ако ръцете ви са куки...
Славяните имаха свой покровител ловци и рибари - Свети великомъченик и чудотворец Трифон. INВеликият мъченик и чудотворец Трифон е известен като прогонващ демони и има власт над животни, които причиняват „вреда и суета на нивите, гроздето, овощните градини и хеликоптерните градове“, както се казва в екзорсизма на гръцките и славянските бревиари. Според показанията на Св. Николай (Велимирович), в Стара Сърбия на неговия ден, 1 (14) февруари, се е отслужвал молебен в лозята, така че понякога той е изобразяван там със специален лозарски нож в ръка. На руски икони той е под формата на ездач на бял кон със сокол - според чудото, което е извършил в Москва, за което сме почитани като покровител на ловците и безпроблемните " линейка„в различни ежедневни нужди.

И сега, като се помолихте на Трифон, можете да отидете на риболов с нас, особено след като празникът ще бъде в неделя:
В Томска област има 18,1 хиляди реки, потоци и други водни течения с обща дължина около 95 хиляди км, включително 1620 реки с дължина над 10 км (общата дължина на тези реки е 57,2 хиляди км).

Основните притоци на Об, вливащи се в нея в района на Томск:Том, Чулим, Чая, Кет, Парабел, Васюган, Тим.

Големи реки на Томскрегион- Кия, Яя, Кьонга, Чузик, Чижапка, Улуюл, Бакса, Шегарка, Икса, Бакчар, Андърма, Парбиг, Емелич, Салата, Нюролка, Айсаз, Иляк, Чертала, Ягилях, Лариоган, Киев Йоган, Сангилка, Косес, Пайгудина, Елтирева, Лисица, Орловка, Чичкаюл, Чет, Суига.

Големи езера в района на Томск- Варгато, Перелто, Василиево, Нартовое, Кърдо, Семиозерие, Пурулто, Монатка, Кон-Речесное, Чертани, Белое.

Едно от основните „промишлени предприятия“ на Кирило-Белозерския манастир през 15-17 век, според Н. Николски, изследовател на монашеската история, е риболовът.

Манастирът започва да се занимава с риболов при живота на св. Кирил. Житието на светеца разказва за неговия ученик Герман, който обичал да лови риба с въдица в езерото Сиверское. Това езеро става част от владенията на манастира, очевидно от дарение от княз Андрей Дмитриевич, син на Дмитрий Донской. Известно време е използван за риболов заедно с княжеските рибари. Впоследствие, още преди 1427 г., тя става изцяло монашеска собственост. Това се потвърждава от писмо-жалба до игумен Кирил за „забрана на рибарите от Городец да ловят риба в манастирското езеро“. В допълнение към езерото Сиверское, при Кирил манастирът притежава огромното езеро Уломское (съвременно име Зауломское). Правото да го притежават дълго време се оспорва в Кириловия манастир от Ферапонтовите старейшини, но с грамота от 1451 г. то е запазено за манастира. Вероятно за известно време езерото е използвано и съвместно с други рибари, тъй като грамотата на Верейски и Белозерски княз Михаил Андреевич до игумена Касиан от Кирил (1448-1469) с привилегии за „ риболов на лед"в езерото Улома "преди заселването на селището Желобинская Ив. Щапова“. През 1668 г. Улома Лейк е наредено да бъде пренаписано за „използване от краля“ на основание, че старите порутени писма, представени от старейшините на Кирил, не са имали уверенията на „бивши крале и суверени“. През 18 - началото на 20 век Зауломското езеро отново е част от територията на манастира. Още в средата на 15-ти век Иветското езеро влиза в съвместно владение на манастира и И. Дмитриев. През 16 век езерните имоти също се разширяват значително. В книгите от 1585 г. манастирските езера се наричат: Лозко Словенское, Мелкое, Глубокое. В началото на 17-ти век те допълнително получават рибен наем от три малки езера в село Кема - Покровское от Кергузер, от „трите горски езера“ и редица други. От 1539 г. манастирът започва да развива най-голямото езеро в района - Бели. Бялото езеро дълго време беше държавна собственост. Манастирите, жителите на град Белоозеро, селяните от крайбрежните села и селца получиха правото да ловят риба там при условия, определени от държавата - плащане на наем в риба или пари. Единицата на такова данъчно облагане през зимата беше невод, а през лятото - лодка, която можеше да побере определен брой рибари.

От средата на 15 век на река Шексна се появяват риболовните полета на Кирило-Белозерския манастир. Река Шексна е била известна през 15-17 век с изобилието от ценни видове риба: белуга, есетра и стерлет. Риболовът на тази риба се извършва главно на въдици. Да и удобни места за риболов до тях –

Ези на река Шексна според Книгата на писарите на дворцовите волости Ези и

държавните земи на Белозерски окръг през 1585 г.

Рисунка на А. Кузнецов от книгата „Шексна - река Велес”.

Между Порожски и Милобудски имаше път близо до Взвоз близо до гр. Никола;

следващият след Милобудски е Шатрец.

тони, са били обект на покупка, дарение, замяна, а понякога и съвместна собственост на различни собственици. Предметът на дарението понякога беше не само рибата или техните части, но и правото на риболов за определено време: „нощ“ или „полунощ“, тоест възможността да се лови риба за една нощ или полунощ.

В стопанските документи на манастира има имена на Николски, Чарсински, Вособински езов. Някои ези спряха дейността си, очевидно поради факта, че осигуряват малко риба. Други съществуват на едно място в продължение на векове, давайки добър и постоянен улов. Три еза имаха най-голяма възвръщаемост: Шатрец, близо до Взвоз, близо до църквата Св. Никола, Островски. (До 17-ти век църквата близо до църквата "Свети Никола" очевидно е престанала да съществува). Книгата на писарите на Езовските волости от 1585 г. дава описание на всички сгради на Шекснински, включително монашеските.

Ето как е описано езуто на Островски: „И в това езу имаше 30 кози. И по това време беше останала една трета от голямата гора за естакади и напречни греди, и купчина от 80 дървета по 8 сажена, и за едно магаре 50 дървета по 12 сажена, и за легила, и за възли, и за вили от средна гора, 50 дървета 6 -ty сажни. Да, на това има клетка и 20 трупи от 2 сажена излязоха в една трета от нея и една сожа беше поставена на портата за лятото. И за малка гора има 50 стълба на трета на болт. И тогава болката излезе -

РИБОЛОВ. Миниатюра на Евангелието от първата половина на 16 век.

В гората има 2 дънера по 12 сажена.” Поради ледоход и понякога есенно покачване на водата, причинено от проливни дъждове, лодките се нуждаеха от ремонт. Строителството и ремонтите на сградите продължиха седмици, в работата бяха включени десетки селяни и манастирски служители. За съжаление, описвайки подробно броя на необходимите строителни материалиВъпреки че предоставят данни за броя на работниците, заети в изграждането на всяка рибарска лодка, преброителните книги не дават информация за технологията на риболов на тези необичайни конструкции. Ще се опитаме да направим нашите предположения въз основа на анализ на структурата на Sheksninsky ezovs, описан през 1585 г., и подобни устройства, инсталирани на реки в Belozerye в по-късни времена, включително днес, използвайки информация за ихтиологията и риболова от известния учен и рибар Л.П. Сабанеева (1844–1898).

Всички лодки по река Шексна могат да бъдат разделени на два вида според тяхната конструкция. Първият е характерен за долното и средното течение на реката. Състои се от ограда с порта в средната част и изградена клетка над нея. В зависимост от ширината на реката дължината на тези конструкции е различна, което се потвърждава от наличието на неравен брой естакади - опори за оградата във всяко езу (от 15 в Порожски до 32 в Коленцовски райони). Портата към Езу беше необходима както за преминаване на кораби, така и за риболов. Има спомени за преминаването на кораби през Езис от поляци от посолството на Марина Мнишех, които плават по Шексна през есента на 1608 г. Поляците тръгват на солидни кораби, където поставят файтони и каруци с припаси. Портите към Езу също бяха необходими за риболов, особено ценни видове. Инвентарните книги от 1585 г. постоянно показват: „... да, три сежи са поставени на портите за лятото.“ Броят на сежите в различните езове варира от един до четири. Сежи вероятно са били един от основните инструменти за риболов на есетрови риби, особено на мигриращи есетрови риби, навлизащи в Шексна от Волга. Сежата беше направена от голяма мрежа под формата на кесия и монтирана в портата на ежата. През 19 век сешата е и самостоятелен риболовен инструмент. Тя беше укрепена между две двойки дебели колове, забити в дъното на реката, като всяка двойка беше разположена на разстояние от два до пет метра в зависимост от дължината на мрежата. Разстоянието между коловете на двойката беше 70–102 сантиметра, а върховете на коловете се издигаха на 30–35 сантиметра над водата и завършваха предимно с разклонения. На тези колове бяха поставени две напречни греди и върху тях бяха поставени дъски, на които сядаха рибарите. Горната връв на мрежата беше завързана за горната напречна греда, тоест тя беше разположена над нивото на водата, а долната беше завързана за напречната греда, лежаща на дъното на реката. Кобилицата беше направена от здрав, лек смърчов прът с халки или халки по ръбовете. Пръстените или примките могат лесно да се плъзгат по коловете, забити в дъното. Лек кол с примка в края беше вертикално прикрепен към кобилицата, с която се заключваше на платформата със специална кука-щифт. 5–12 сима (много тънки нишки) бяха последователно прикрепени към кобилицата на определено разстояние, което рибарят държеше в ръката си. Най-малкото докосване на риба, движеща се на дълбочина в прохода между коловете, се предаваше чрез симовете на рибаря, който моментално издърпа примката. Яремът с долната връв изплува нагоре и рибата се улови в мрежата.

IN чиста вода Sims не можеше да се използва, тъй като рибарът видя рибата да влиза в реката. май с

Безопасно е да се предположи, че риболовът на сежи и езах е организиран приблизително по този начин.

Риболовът със сежи се извършваше денонощно. Контролът върху влизането на риба в тези устройства се извършва от рибари, седнали „на сожето“, тоест в специална „клетка“, най-вероятно построена под формата на колиба над портата на еза. Понякога са били необходими „60 трупи по 2,5 фатома всеки“, за да се направи такава клетка. Резултатът беше сграда, подходяща за работа при всякакви метеорологични условия. Възможно е от него да е спуснат и болт, направен от тънки пръти, който да се използва за блокиране на преминаването на рибата при проверка или ремонт на мъдреца. За движението на работници и рибари по прохода, за ремонт и евентуално за затваряне на портите е използван „пором“ - ферибот, чието производство изисква значително количество трупи и дъски.

Вторият тип еза беше същата мощна структура с порта на бързеите, но без клетка и жив плет. Такива лодки са построени в горното течение на Шексна, което се характеризира с много бурни, бързи течения. Последният не позволяваше поставянето на сежи в портите и улов на риба с тях. Възможно е в периода на риболов от лодки портата да е била затворена със специален болт, позволяващ преминаване на вода, но не и на риба.

Устройството на въдиците и методите на риболов на тях или пред тях са повлияни от жизнените характеристики на есетровите риби. Освен това мигриращата риба от Волга се различава значително от заседналата риба Шексна. Есетрата предпочита най-дълбоките места в реката, бързи течения и каменисто пясъчно дъно. Когато се движи, рибата се придържа към дъното и води таен начин на живот, така че много рядко се хваща в прости мрежи. В класа на есетровите риби стерлата е най-многобройна и нейният улов съставлява основната част от уловената риба. Обикновено живее в реката и морето. През пролетта, когато реките се освободят от леда, стерлетът излиза от зимния вцепенение и започва бързото си „бягане“ към горните течения на реките, за да хвърля хайвера си. По река Шексна имаше много дълбоки места с бързо течение и скалисти зъбери, особено в местността Иванов бор. Хвърлянето на хайвера продължи около две седмици и се случи по време на тежки наводнения. След хвърлянето на хайвера си рибата, която хвърля хайвера си, се премести от главния канал в заливната низина, в заливи, заливи и наводнени езера и започна интензивно да се угоява. Основната храна на стерлет по това време бяха ларвите на комари, мушици и насекомо, много често срещано през миналите векове на Шексна - метла или майска муха. Излитайки от пясъчните брегове, той кръжеше в гъсти маси над водата, често падаше във водата и се превърна в любима храна за есетрови риби. По време на масовото появяване на еднодневките, рибарите през 19 век по реките често дори правеха специални щифтове, около които се натрупваха плаващи по реката метли и това привличаше риба. Вероятно същата ситуация е възникнала и сред Езовите. В началото на юни мигриращият стерлет започна да се плъзга по реката и отиде до Волга. Хвърлянето на хайвера на есетровите риби се извършва и на дълбочина и на места с бързо течение и каменисто или хрущялно дъно. Хвърлянето на хайвера на есетрите е много кратко, само три до четири дни. Стелатната есетра навлизаше в горното течение на реката много рядко, тъй като обикновено хвърля хайвера си в долното течение. След хвърляне на хайвера си тя веднага се плъзга в морето, поради което уловът на тази риба в моретата е спорадичен. Beluga влезе в реките по-рано от другите червени риби. Отначало вървях под леда. Нейното хвърляне на хайвера започна след есетрата и продължи около месец. Рибарите от Шексна познаваха много добре всички тези характеристики на движението на есетрата и ги взеха предвид при конструирането на есетрата. В допълнение към мигриращата червена риба имаше и собствена заседнала риба Шексна, която живееше в Шексна дълго време и с течение на времето придоби особен жълтеникав цвят и специален прекрасен вкус.

Поради тези характеристики по-голямата част от есетровите риби и малък брой есетрови риби и белуга навлязоха в долната и средна частШексна и частично изпадна в беда. Държавните служители също знаеха за това и наемът от по-ниските нива - Судбицки, Коленцовски, Милоблуцки - беше определен от 50 до 70 есетра. От Езовите в горното течение на Шексна наемът възлизаше на от три до шест есетри. В същото време основният дял от наема на горните езови е бил стерлет от 60 до 150 броя. Между другото, дори през 19 век най-доброто мястоЗа улов на стерляд бяха взети предвид горното течение на Шексна от извора до село Иванов бор, т.е. горна частреки в продължение на 45 мили. Стерлата, уловена на това място, дори се различаваше от другата шексненска. Освен отлични вкусови качества имаше и по-светъл цвят на гърба

РИБОЛОВ. Миниатюра от ръкописа на житието на Александър Свирски от 17 век.

ки и жълт корем. Очевидно Гавриил Державин е писал за този вид риба в поезията „Шекснинската златна стерлетка“.

В горното течение на Шексна ледът се топи по-бързо през пролетта, вероятно поради близостта на езерото и бързото течение. По това време

Стерлетът още не беше готов да хвърли хайвера си, но се събуди от зимния си вцепенение, измъкна се от ямите, където беше прекарал зимата, и започна да се разпръсва по цялата ширина на реката. В тези дни започва основният му риболов, наречен погоня или погоня. Рибарите се събраха при извора на Шексна и оттам постепенно се спуснаха надолу по реката. Стерляд беше уловен със специален вид неподвижни мрежи, наречени бягащи мрежи. Мрежите бяха поставени на „удобни места“, които се смятаха за най-хващащи. Стерлетът се оплете в тънки, здрави мрежи и стана плячка за рибарите. Преследването продължи, докато потоците и каналите, вливащи се в Шексна, преливащи от топящия се сняг, замъглиха бистрата зимна вода. Това е времето, когато приключва основният риболов на този вид риба за годината. IN летен сезонОтдавна не сме ловили стерлети - рядко ги хващаха в мрежата и в рюси. Пролетният риболов също е добър, защото уловът включва много риба, която хвърля хайвера си, тъй като риболовът е извършен още преди хвърлянето на хайвера.

Неслучайно се спряхме толкова подробно на методите за улов на стерляд през втората половина на 19 век. Подобен риболов е имало през 17 век, само с някои характеристики, свързани с риболова на езвой. Ранното излизане на стерляда от зимния вцепенение допринесе за големия му улов на и близо до горните ези. Ezy in в такъв случайслужи не само като инструмент за риболов, но и като пречка за движението на рибата, както и границите на риболовните зони. Рибата се лови предимно от лодки с мрежи. Речните книги от 1585 г. съобщават, че на манастирската река „Никола на възвоз” е имало 8,5 тона, разположени надолу по течението и 6 тона нагоре. И ги хванаха с два гриба.” Риболовът на тонове е бил непрекъснат риболов през 15-17 век; това също е записано в Кралската харта от 1675 г., съобщаваща за непрекъснат риболов от десет лодки. Вероятно мигриращият волжски стерлет, който след хвърляне на хайвера излезе в заливи и заливи и се храни с ларви на насекоми, също беше добре уловен сред езите. В близост до рибите се натрупаха и голям брой еднодневки, които също привличаха гладни риби по време на хвърляне на хайвера. През лятото стерлетът остана в най-дълбоките места и бързите течения, така че рядко попадаше в обикновени мрежи, но влезе в портата на езата, построена на бързеите, и се оказа уловен в сежи. Есетра, есетра и белуга, които хвърляха яйца, също попаднаха в тези устройства. През 16-ти и 17-ти век Ezy винаги е предизвиквал изненада сред чужденците. Хайнрих Щаден, който посети Московска Русия през 1564–1576 г., пише: „По река Шексна няма градове или замъци, но дъното е пълно с трупи и върху тях се лови есетра, която идва от Каспийско море и глави до Белозеро”. В дневника на Марина Мнишек, написан от един поляк от нейната свита през 1608 г., са отбелязани всички „язи“ - бариери, които са изградени на тази река за улов на есетра. Поляците отбелязват, че „не познават по-голяма и по-добра есетра от тази река“. Но такива грандиозни структури до известна степен затрудняват навигацията по реката и понякога значително повишават нивото на водата. Така от грамотата на цар Алексей Михайлович от 1662 г. се знае, че „селяните от Белозерския окръг на дворцовите езовски волости в река Шексна на Бор Иванова Голова и Кузнецките бързеи над царския, патриаршеския и монашеския камък йезов и дървени направени много yezov и улов на червено и бяла рибаи водата в реката и Белоозеро беше затворена, водата над тези водовъртежи в бързеите е един саж и повече, но не тече надолу и монашеските и селските коси и обработваемата земя са наводнени, а под тези водовъртежи там не е наводнение."

Не знаем колко дълго са съществували лодките на Шексна, но вероятно още в началото на 18 век те са се превърнали в явна пречка за развитието на корабоплаването. Това става особено нетърпимо след основаването на Санкт Петербург и промяната в посоката на товарните потоци към новата столица. Риболовът на есетра на Шексна продължи, но само от лодки за преследване. През същия век се променя цялата система на собственост върху риболова. От ръцете на държавата и манастирите тя премина към селяните, които живееха по бреговете на реката. Въпреки това продажбата на риба, а след това и нейният улов, постепенно се концентрираха в ръцете на отделни купувачи, гледачи на клетки и собственици на специални кораби за транспортиране на жива риба до Москва и Санкт Петербург. През 1753 г. риболовните полета на река Шексна и Бялото езеро са отдадени под наем на търговеца на риба Терентий Резвой и неговия син, които определят цената на рибата. Постепенно всички селски рибари станаха зависими от него.

През втората половина на 19 век селянинът Осени, който живее недалеч от манастира Горицки, се превръща в голям рибарски индустриалец-фермер. Той купи рибни тонове в зона от четиридесет и пет верста от източника. В Горицкая слобода имаше клетки за червена риба. Рибите са били съхранявани в тях до края на пролетното преследване, а след това са били доставени в Санкт Петербург с изрязани кораби. Големи лодки с риба са теглени по реки и канали от коне или шлепове. Такива съдове не са били прикрепени към параходи, тъй като бързо движениеприспи рибата и тя загуби търговския си вид.

Деветнадесети век бележи края на прочутия риболов на стерлета по река Шексна. Изграждане и реконструкция на водната система Мариински, шлюзове, язовири, разширяване на корабоплаването Туер, постоянна работакато удълбочиха и изправиха корабния канал, те направиха реката непоносима за любовник чиста вода есетрови риби. Още в началото на 20-ти век есетрата и стерлата много рядко започват да попадат в риболовни мрежи.

Големите риболовни конструкции - ези, характерни за Шексна, с течение на времето се трансформираха в малки конструкции: щифтове, прегради, бентове, котове, язки. Те вече бяха инсталирани на малки неплавателни реки. Някои такива структури все още се намират на реки в северната част на Кириловски район.

През 16-17 век в Кирило-Белозерския манастир са живели до 200 монаси, до 400 слуги, голям брой военни и занаятчии. Тяхната диета се състоеше от значително количество рибни ястия. Риба

широко използван като пълнеж за пайове; зелева супа се готви с миризма. Белозерската миризма беше известна със своята белота и прекрасен вкус. В пресен и изсушен вид той се използва широко за приготвяне на първи и втори ястия. При изсушаване заемаше малък обем и беше добре запазена. В тази връзка те се опитваха да го зарибяват в продължение на две или три години, а когато уловът им беше незначителен, те ги изкупуваха, често в големи количества.

Рибата била ценена и обичана в манастира. За второто ястие понякога се приготвят три вида риба наведнъж и се сервират на обяд в едно ястие, предназначено за двама монаси. Вечер отново се поднасяше риба, най-често платика, пържена с бульон и черен пипер. Ядяха пържена, варена, осолена и сушена риба. Приготвяли са и доста редки ястия като тавранчук или „хлябове с риба в тигани от есетрови глави или миризма“.

Наличието на голям брой риболовни полета позволяваше манастирската трапеза да се снабдява почти постоянно с прясна риба. И него обаче са го запазили в резерв. Описът от 1601 г. съобщава за три каменни рибни изби, разположени зад килиите на игумена, и изброява запасите: „52 бъчви риба и леска, 25 сьомги и 30 дълги есетри от Волга и Шехон и тридесет фунта и половина фунта черен хайвер .” Рибата се съхранява не само в ледниците - „И на ледниците две дървени стелажи за сушене бяха превърнати в две. И в една сушилня има доставка на платика, язва и щука, стерлет 1682 риби и 900 пръчки сьомга и 17 волжки висящи есетра и нови 65 шехонски есетра, 30 чети молю Заозерски, 5 чети малки, 3 чети обезмаслени сладки, 1500 връзки елипса..." .

Те се опитаха да запазят есетрата и стерлата живи. За целта са използвани клетки. Монашеското Сиверское езеро, поради своята дълбочина и изобилие от извори, беше известно с прозрачността на водата си. В стари времена, в непосредствена близост до манастира на езерото, „са построени огради за засаждане на есетрови риби и стерлади“ под формата на пилотни оградни конструкции. От мястото на риболов до манастира или клетките, рибата се доставяше в съдове с прорези.

Смирнов И.А. Кирило-Белозерски манастирпрез 1764–1924 г // Кирилов. Краеведски алманах. Vol. 2. Вологда. 1997. С. 59.

Николски Н.К. Указ оп. стр. 110.

Точно там. стр. 112.

Точно там. стр. 110–111.

Опис на сградите и имуществото на Кирило-Белозерския манастир през 1601 г. СПб., 1998 г. С. 217.

ПУБЛИКАЦИЯ: Смирнов И.А. Ezy, или как са ловили риба в старите времена.Риболовът на Кирило-Белозерския манастир през 15-17 век // "Ведо":А лманах. История. култура. Литература. № 3 (19). Велики Новгород, 2000. С. 13-17.

Както вярваше Фройд, малка риба символизира мъжкото семе, риба със среден размер (което е съвсем логично) за него олицетворява ДЕЦАТА, а въдиците според неговата теория въплъщават образа на фалоса.

Като цяло сънищата за риба могат да бъдат резултат от търсене на средства за задоволяване на нуждите на живота, желание да намерите нещо, което е надеждно скрито от погледа, или резултат от примитивни страхове - ако, разбира се, сте пламенен привърженик на теорията на дарвинизма.

Трябва също да се отбележи, че рибата може да мечтае за пътувания или пътувания. И в крайна сметка рибата символизира способността (или неспособността) да печелят ежедневния си хляб.

Тълкуване на сънища от съновника на Лоф

Абонирайте се за канала за тълкуване на сънища!

Тълкуване на сънища - Риба

Вижте тълкуването: по имената на рибата, както и мрежата, капана.

Рибата в съня символизира студенина, болест и безразличие.

Да видите насън изгризан рибен скелет е предвестник на нещастие, крах на планове и разочарования.

Риболовът насън е знак за неблагодарност, безполезна работа, загуба на време и усилия.

Да видите риба, уловена от други насън, предвещава болест, а за жените - бременност.

Ако насън наблюдавате плувката на вашата въдица, която спокойно се люлее по водата, тогава изпълнението на вашето желание се отлага.

Ако насън плувката потрепва и хванете риба, тогава можете да разчитате, че плановете ви ще бъдат изпълнени.

Улов голяма рибанасън означава, че ви очаква изгоден брак. Понякога такъв сън предсказва голям и печеливш бизнес.

Гледането на рибата, която улавяте, означава, че скоро ще имате сериозни планове за бъдещето.

Да хванете много риба насън е знак за големи печалби. Колкото по-голяма е рибата, толкова повече пари ще получите.

Хвани много малки рибкинасън - знак за големи неприятности, от които ще има малка полза или малко пари.

Но риболовът с мрежи, влачи или грибове означава, че трябва да внимавате с рискови дейности. Въпреки това, такъв сън предвещава успех за тези хора, които са загубили нещо (или някой) и се опитват да го намерят.

Да не хванете нищо насън означава, че вашите планове няма да се сбъднат.

Риболовните куки насън предвещават опасност. Такъв сън може да означава, че враговете ви са подготвили коварен капан за вас.

Пъстра, ярко оцветена риба насън ви предупреждава за опасност от отравяне или измама. За пациентите такъв сън предвещава смърт. Такъв сън може също да предвещава обида или кавги.

Червена риба насън предсказва големи преживявания, възпаления или откриване на някаква тайна.

Ако сънувате, че вземете риба в ръцете си и тя се изплъзва от ръцете ви, тогава ще трябва да се справите с такъв хитър човек, когото никога няма да успеете да хванете или изложите.

Смята се също, че езерната риба, видяна насън, предвещава щастие и просперитет.

Сън, в който сте хванали костна риба, предсказва пречки в бизнеса и провали в изпълнението на плановете.

Яденето на риба насън се счита за добра поличба, стига да не е сурова.

Яжте насън сурова рибаозначава, че ви очакват загуби, пречки в бизнеса и разочарования. Но ако също е пълен с кости, тогава ви очаква разочарование или провал.

Мъртва риба, плаваща по водата, предсказва, че вашите желания няма да се сбъднат.

Гледането на риба, която се плиска във водата, предвещава получаване на подарък или много добри новини. Понякога такъв сън предсказва безпокойство и проблеми, свързани с работата ви.

Храненето на риба насън е знак за помирение с врагове, които ще очаровате с чара си.

Да видите риба в леглото си насън е знак за болест. За тези, които тръгват на пътешествие по вода, сънят предвещава опасност от корабокрушение или друго нещастие.

За бременни жени да сънуват, че са родили риба, сънят предсказва, че нероденото им дете ще бъде в лошо здраве и няма да живее дълго. Понякога такъв сън им предвещава спонтанен аборт.

Смята се, че гнилата риба насън предвещава провали в бизнеса или в личния живот.

Ако насън сте видели уреди за риболов, тогава трябва да внимавате за измама или някакъв хитър капан.

Мазни рибинасън - знак за заболявания, свързани с тумори или възпаления.

Рибарите в съня са знак за ненадеждни приятели, на които не трябва да се разчита.

Тълкуване на сънища от

Както знаете, преди хората да започнат да се занимават със земеделие, те са имали две основни дейности – лов и риболов. Доскоро учените вярваха, че хората са се научили да ловят и ядат риба много по-късно, отколкото да ловуват животни. Последните исторически изследвания обаче показват, че риболовът е съществувал много преди появата на хомо сапиенс - "разумният човек".

Така по време на разкопки в долината Хула (Израел) са открити кости от риби и раци, както и следи от огнища. Според експерти от Еврейския университет някога по тези места е имало много езера, където са живели гигантски риби. Съдейки по останките, дължината на тялото на сом, тилапия и шаран, които са били уловени оттам преди 750 000 години, е била повече от метър.

Както виждаме, това е било много преди хората да се появят на Земята модерен тип. Учените наричат ​​нашия далечен предшественик от онези времена „homo erectus“ („изправен човек“). Но той не беше толкова примитивен, тъй като знаеше как да хване риба и да я изпържи на огън. Фактът, че рибата е приготвена на огън, а не ядена сурова, е потвърден от лабораторни изследвания.

Как древните са ловили риба?

През каменната и бронзовата епоха рибата вече се лови с мрежа. Следи от древен риболов бяха открити в Аляска, в днешния балтийски регион. Първите риболовни мрежи започват да се правят през 6-то хилядолетие пр.н.е. В допълнение към тях първобитните хора са използвали мрежи и мрежи, които са изплетени от лико, коприва, коноп и острица. Някои мрежи бяха предназначени за големи риби, други - за малки. Най-популярните риби за риболов в онези дни са хлебарка и уклейка.

Отпечатъци от решетъчни клетки се намират върху парчета от глинени съдове, открити по време на разкопки. Можете дори да видите функциите на тъкане. Когато мрежите станаха неподходящи за предназначението си, те бяха увити в заготовки от трева и мъх, върху които бяха изваяни саксии.

Днес археолозите често намират дълги тънки колове, заострени в краищата, във водните находища на древни торфени селища. Древните рибари завързвали мрежи и капани за тях. Така в Литва, на мястото на един от неолитните обекти, в слоеве торф са открити останки от гребла, плувки от брезова кора и парчета мрежи, изтъкани от липа.

По време на хвърляне на хайвера представители на неолита и бронзовата епоха блокираха реката с така наречените „колове“, направени от храсти и клони от иглолистни дървета. Рибата беше заседнала във „въртенето“ и можеше да се вземе с голи ръце.

Други начини за улов на риба са били капани от забити в дъното на реката колове или вързани върбови клонки. Когато там се събираше прилично количество риба, те бяха бити с костни харпуни и копия. С мрежа се хващаха малки рибки. Но големи риби, като щука, сом или есетра, бяха уловени с помощта на лък и стрела с назъбени ръбове. Находките показват, че риболовът е извършван и от лодки. За това са използвани риболовни съоръжения и прототипи модерни въдиции магаре.

Археолозите понякога се натъкват на гмуркачи за риболов. През 3-6-то хилядолетие пр. н. е. за това са използвани обикновени камъчета, които са били вързани или увити в лико или брезова кора. По-късно от камък започват да се издълбават леговища. Към тях бяха вързани костни върхове - изглеждаше като модерна рибарска кука. Практикувал се и риболов с жива стръв: малките риби се поставяли върху греди от кремък и кост и се чакало големите риби да погълнат стръвта.

Рибарите на първобитната Русия

Според изследователите най-разпространената риба за риболов в Русия в първобитната епоха е есетрата. Намерен е в района на река Иртиш преди милион и половина години. Предполага се, че архантропите са хващали есетрови риби в плитчините директно с ръцете си, а по-късно са започнали да използват камъни и пръчки за това.

В торфените блата близо до Дубна, Московска област, международна група археолози се натъкнаха на риболовни уреди, които са на повече от 7500 години. Имаше приспособления от дърво, кремък и кост, капани под формата на плетени кошници, куки, харпуни, грузила, плувки, игли за тъкане и ремонт на мрежи, ножове за чистене на риба, направени от ребра на лосове... Екскременти и останки от риби също бяха запазени. Оказа се, че до желязната епоха в този район не е имало земеделие. Основен риболов местни жителиимаше лов и риболов. Освен това древните жители на Дубна са консумирали риба не само в свежи, но също и сушени и пушени, подготвяйки ги за бъдеща употреба. Един от методите за прибиране на реколтата беше уловът да се съхранява в потоците на студено. Замразената риба се яде през зимата, когато не може да бъде уловена.

Интересни са и откритията, направени през Област Нижни Новгород. Племената, обитавали тази територия, се заселили по бреговете на язовири, обикновено богати на риба.

Но по един или друг начин хората започнаха да ловят, ядат и готвят риба в незапомнени времена. Просто се е случило някъде по-рано, а някъде по-късно.

effenergy.ru - Обучение, хранене, оборудване