Колко е страхотно през лятото и зимата винаги да имате пресни билки под ръка, например лук. В края на краищата, той е толкова често необходим за салати и пайове и е много лесно да го отглеждате точно на перваза на прозореца. В този материал ще намерите 2 инструкции стъпка по стъпка как да отглеждате зелен лук у дома във вода или в почва.

Метод 1. Как да отглеждаме лук за зеленина във вода

Изглежда, че този метод за отглеждане на лук у дома е толкова прост и известен на всички, че дори не изисква инструкции. Просто трябва да поставите главата във вода и да изчакате реколтата. Този метод обаче има два проблема - бързо загниване на зеленчука и появата на неприятна миризма. За да сведете до минимум тези разходи и да ускорите процеса на растеж, предлагаме да отглеждате лук съгласно следните подобрени инструкции.

Какво ще ви трябва:

1. Обикновен лук от магазина. В идеалния случай е по-добре да изберете вече покълнал лък с малки стрели. Но всеки средно голям лук става, стига главата да е плътна и здрава.
2. Чаша или буркан с малко гърло.
3. Утаена вода.
4. Активен въглен 1-2 табл.

Инструкции:

Стъпка 1. На първо място, трябва да подготвите крушката за форсиране. За да направите това, първо обелете лука от горния слой люспи, пробийте кореновата чаша с шиш и отрежете горната част на главата с 1-1,5 см, както е показано на снимката (ако лукът вече е покълнал, тогава там не е необходимо да отрязвате горната част).

Стъпка 3. След един ден, когато корените на лука растат, можете да източите малко водата от чашата, така че водата да ги покрива само и да не докосва чашата. Тази проста техника ще позволи на лука да не гние по-дълго и да не излъчва неприятна миризма.

Стъпка 4. Всичко, което трябва да направите, е да изчакате 2 седмици и да сменяте периодично водата през това време. След като перата пораснат до около 15 см, е време за прибиране на реколтата.

Съвети и трикове:

• За да предотвратите гниенето на лука още по-дълго, трябва да добавите 1-2 таблетки активен въглен във водата.
• Ако искате да покълнете много лук у дома с минимални усилия, закупете хидропонната инсталация „Луково щастие“ в магазина. Работи по следния начин: 20 глави се вкарват в кладенците, контейнерът се пълни с вода, след което компресорът създава среда въздух-вода. Поради факта, че кореновите чаши почти не влизат в контакт с вода, луковиците не изгниват и благодарение на насищането на корените с кислород, те дават 2 реколти на месец с дължина 30-40 см.

• Много е удобно да покълнете дузина луковици в картонена кутия за яйца на перваза на прозореца наведнъж. За да изградите такава „хидропонна инсталация“ със собствените си ръце, просто трябва да разделите контейнера на две половини, да изрежете дупки в клетките на горния „нив“, да напълните долния „палет“ с вода и да отрежете допълнителните туберкули от него. След това подредете двете части една върху друга и поставете дървени шишчета между тях, както е показано на снимката по-долу.

• По същия принцип можете да отглеждате праз, закупен в магазин, на перваза на прозореца със собствените си ръце. За да направите това, отрежете белите корени от перата (на снимката по-долу) и след това ги поставете в съд с вода, дълбок само 1 см. Оставете корените във водата за 2 седмици, като я сменяте периодично (за предпочитане всеки ден). . Въпреки това, седмица след принуждаването, когато се появят млади издънки, празът може да бъде трансплантиран в земята.

Метод 2. Как да отглеждаме лук за зеленина в земята

Най-добре е лукът да се отглежда у дома в почва, а не във вода. Това е почти толкова просто, но луковицата ще може да произведе реколта поне 2 пъти, да престои 1-2 месеца и в същото време практически да не излъчва миризма. Освен това, ако засадите ряпа в сладка саксия, вашето мини легло също ще украси перваза на прозореца ви.

Какво ще ви трябва:

1. Грундиране. През зимата можете да закупите подходяща почва в магазина (например, тя може да бъде смес за кактуси с високо съдържание на пясък или просто универсална почва), а през лятото можете да вземете почва от най-близкия парцел.
2. Няколко малки здрави луковици, за предпочитане не пресни, но оставени за няколко месеца и покълнали. Ако желаете, можете да отглеждате разсад за пера, но тогава ще трябва да чакате повече за перата и няма да можете да използвате покълналите разсад втори път. Друга алтернатива на лука е празът. Първо трябва да се покълне във вода в продължение на 7 дни (както е описано в първите инструкции) и едва след това да се трансплантира в земята.
3. Контейнер, саксия или друг съд с подходящ размер.
4. Утаена вода за напояване.

Инструкции:

Стъпка 1. От избраната ряпа отстранете един слой от горната обвивка, отрежете 1-1,5 см от върховете (ако луковиците са без кълнове) и след това накиснете кореновите им чаши за няколко часа или повече в топла вода така че да покълнат малко. Всички тези техники ще ускорят растежа на перата.

Стъпка 2. Докато луковиците се накисват, изсипете почва на дълбочина 4-7 см в контейнер.

Стъпка 3. Сега засаждаме луковиците или комплектите на всеки 2 см, но без да ги задълбочаваме. Тоест, така че само чашките на корените на главите да влизат в контакт с почвата. Не забравяйте, че колкото по-малък е контактът на луковицата с почвата, толкова по-малка е вероятността да изгние. След като засадите всички лукове, полейте почвата с малко топла вода, за да поддържате почвата леко влажна, без да намокрите лука.

• За да засадите разсад върху перо, трябва да използвате рохкава почва и да засадите лука на дълбочина 1-2 см, близо един до друг.
• За да засадите праз, също трябва да го вкопаете в рохкава почва на дълбочина 2 см. За реколтата обаче ще трябва да изчакате по-дълго - около три седмици.

Стъпка 4. Не трябва веднага да поставяте леглото с лук на перваза на прозореца: по-добре е да го поставите на тъмно, хладно място за покълване само за няколко дни. Ако сте засадили лук, който вече е лежал и покълнал, тогава можете да направите без тази стъпка.

Стъпка 5. Е, това е всичко. Сега остава само да изчакате няколко седмици, докато зелените растат до 15 см, и по това време леко поливайте леглото веднъж на всеки 3-4 дни. Трябва да отрежете зрели пера в средата на купа и не много близо до луковицата, тогава ще има кълнове, които скоро ще дадат следващата реколта.

Съвети и трикове:

• За да спестите място на перваза на прозореца, можете да създадете вертикално легло със собствените си ръце. За да направите това, вземете 5-литрова пластмасова бутилка със стабилно дъно, отрежете гърлото й, направете няколко дупки на дъното и изрежете дупки по стените в шахматен ред на интервали от 3-4 см (ще получите около 4 бр. нива). След това постепенно започнете да пълните бутилката с пръст.

• Веднага щом почвата достигне първия слой, поставете луковиците в дупките, както е показано на снимката по-горе, напоете почвата и повторете горните стъпки, за да напълните бутилката до самия връх. Поставете бутилката върху чиния и поливайте земята на всеки 4 дни в продължение на 2 седмици.

• Празът и лукът могат да се отглеждат в една леха.
• Друга тайна: за да имате винаги пресни билки в къщата, отглеждайте лук в 2-3 контейнера, засаждайте ги на всеки 10 дни. Тогава ще имате „витаминна конвейерна лента“.
• За да ускорите процеса на растеж и да подобрите вкуса на зелените, вечер и през нощта леглото на перваза на прозореца може да бъде осветено с флуоресцентна лампа. Този съвет е особено актуален през зимата.
• Също така, за по-голяма сочност, можете периодично да пръскате перата, но така че влагата да не попадне върху самата ряпа.
• През лятото се уверете, че температурата в зоната на перваза на прозореца, където расте лукът, не се повишава над 30 °. В противен случай перото ще спре да расте. За да предпазите реколтата от прегряване, можете да увиете тавата с фолио.

Лукът е една от най-непретенциозните култури, успешно се отглежда не само в градини, но и на первази. Има два начина за засаждане на лук на перваза на прозореца: традиционният метод в тави с почва и методът на хидропоника във вода.

Можете да отглеждате реколтата навсякъде, на балкон или перваза на прозореца.Освен това си струва да го отглеждате през цялата година. Този метод е особено актуален през зимата и ранна пролет, когато искате да имате пресни билки на масата.

• Няма нужда да купувате лук, и можете да спестите пари в същото време. В крайна сметка зелените винаги са на първо място на пазара.
• Предприемчиви хора успяват да отглеждат билки на перваза на прозореца за продажба.
• На практика няма разходи, просто купете семената, подгответе почвата и засадете.

Всеки трябва да има поднос с билки на прозореца - това е много полезно и изгодно.

Лукът, отглеждан у дома, ще бъде екологично чист, без примес на химически торове. Не е страшно да го дадете на деца или да го изядете сами.

Срокове за кацане в апартамента

Няма конкретни дати за засаждане.Засаждането е възможно целогодишно, стига тавите да се поставят на прозореца. Температурата в апартамента ще бъде достатъчна дори през зимата. Би било добре, ако тавите са поставени на прозореца от южната страна, въпреки че това не е задължително. Слънчевата светлина идва от всяка посока.

• Ако няма достатъчно светлина през зимата, наистина можете да използвате лампа под формата на подсветка.
• От липса на светлина зелените пера ще пожълтяват и изсъхват.
• Възможно е умерено поливане, излишната влага ще причини гниене на корените.

Като цяло няма трудности при отглеждането му. Засаден по различно време, лукът редовно ще дава реколта.Докато разсадът се образува в една тава, във втората вече ще растат добри зеленчуци, които могат да се режат за салати.

Как да отглеждаме лук на перваза на прозореца?

Със сигурност много хора са запознати с метода на отглеждане в чаша. С този метод не може да се постигне голяма реколта.Друг е въпросът, ако засадите луковиците в плоска тава, за да могат да се поберат много семена. Можете да го засадите в саксии, но не много дълбоко.

Предприемчивите хора, които никога не губят нищо, използват за тази цел контейнери за храна и пластмасови бутилки. Няма основни правила за избор на контейнери, всичко ще свърши работа. За да предотвратите застояването на водата, имате нужда от тава и дупки на дъното.

В продажба има голямо разнообразие от плоски пластмасови контейнери, в които можете да отглеждате всякакви зеленчуци. Продават се вече с палети. По стария начин тавите се правят от дървени дъски. Когато използвате пластмасови бутилки, те често се нарязват на кръст. 3-5 литрови бутилки са подходящи за тази цел.

Съвременните методи за отглеждане на лук у дома включват конструкции от пластмасови бутилки с дупки. Има много опции; лесно е да изберете правилния метод за себе си.

Като организирате мини-легла на перваза на прозореца, винаги ще имате пресни билки.

Изисквания към почвата

Непретенциозната култура ще расте в почти всяка почва.Но все още има разлика; лошата почва ще се превърне в буца от поливане. Ще започне да мухлясва. Поради липса на хранителни вещества и торове, луковиците няма да растат добре в него. Можете сами да подготвите почвата или да закупите готова смес в цветарски магазин.

1. Ако отглеждате луковици на перваза на прозореца, имате нужда от почва, която е неутрално кисела.
2. Почвата трябва да е рохкава и ронлива.Това може да се постигне чрез добавяне на торф към почвата.
3. Също така е необходимо да се осигури добър дренаж. Вермикулитът (минерален пълнител, който се използва при отглеждане на стайни цветя) е идеален за тази цел.

Подгответе сами почвата в съотношение 1:3. Към почвата се добавят торф, пясък и хумус. Полученият дезинфекционен състав се изсушава във фурната.

Можете да дезинфекцирате почвата от гъбички с помощта на разтвор на вода и водороден прекис.

Засаждане на лук у дома на зеленина

За да поникнат бързо луковиците, трябва внимателно да отрежете опашките с ножица.Няма нужда да докосвате корените и благодарение на подрязването на опашките зеленината ще излезе по-бързо. Може също да се накисне във вода за половин час и след това да се засади в тави. Влагата ще допринесе за бързото пробуждане на изсушените корени.

1. За засаждане вземете среден лук. Ако вземете малки семена, перата ще изтънеят. Голям ще има дебели пера.
2. Успешно се отглежда на перваза на прозореца (популярно наричан kushchevka).
3. Можете да опитате да засадите лук със семена, те ще поникнат, но перата ще бъдат много тънки и слаби.
4. Посадъчният материал се избира въз основа на необходимия вид пера. Най-добрият вариант е средно голям тип златен лук.

Главите се засаждат на еднакво разстояние. Не е необходимо да се придържате към никакви параметри, тъй като този лук се засажда изключително за зеленина. Целта е да поставите колкото се може повече тави на перваза на прозореца.

Правила за грижа за луковици

Грижа за разсад по същия начин, както за стайни цветя. Поливането се извършва, когато влагата се изпари.Зелените пера обичат да бъдат пръскани с вода. През топлия сезон прозорецът трябва да се проветри, чистият въздух ще бъде много полезен за зеленината.

По желание корите могат да се изнесат на проветрива тераса. Поради рядкото засаждане не си струва да разхлабвате почвата. Що се отнася до торовете, ако почвата е добра, ще бъде достатъчно да се тори по време на поливане.

Минералните торове са подходящи за стайни цветя. Можете сами да подготвите най-простия тор. Трябва да вземете една яйчена черупка и да я напълните с вода. Оставете буркана с вода и черупки за 5-7 дни.

Трябва да внимавате, когато пръскате от спрей бутилка през лятото, жаркото слънце извън прозореца може да остави изгаряния.

На пръв поглед процесът може да изглежда трудоемък, но всъщност нищо не е по-просто, всеки може да отглежда лук у дома. Ако растението постоянно има достатъчно влага и светлина, няма да има проблеми с растежа.

Дори ученик може да отглежда лук у дома. Ето защо един от първите лабораторни експерименти по ботаника, възложени у дома, е покълването на луковица. Нека се опитаме да повторим опита от детството, следвайки инструкциите стъпка по стъпка по-долу.

Как да отглеждаме лук на перваза на прозореца?

Днес се използват два метода за отглеждане на лук: отглеждане в почвата и хидропоника.

Хидропониката е изкуствено размножаване на разсад в течна среда без използване на почва.

С него растението получава всички полезни минерали и вещества от хранителния разтвор около кореновата система. Казано по-просто, лукът може да расте в обикновена чаша вода, без да се поставя в почвата, и все още да процъфтява, произвеждайки свежи зелени пера.

Лукът понася добре ниски температури, но не понася прегряване.

Оптималните условия за растеж на лука в стайни условия са до 20 °C.

Лукът, който расте на перваза на прозореца, трябва да бъде защитен от топлината, излъчвана от радиатора, както и от топлината на печката, ако се намира близо до перваза на прозореца. При температури над 28 – 30 °C зелените спират да растат.

Отглеждане на лук във вода

Ако изберете хидропонния метод, поставете лука в малка прозрачна чаша, за да можете визуално да наблюдавате нивото на течността. Главата на растението не трябва да „потъва“ напълно в него: В идеалния случай водата покрива само чашата на корена, в противен случай луковицата ще започне да гние. Можете да изрежете кръг от пластмаса или картон, да направите малка дупка в него, да поставите съд с вода отгоре и да „инсталирате“ глава лук отгоре. Така ще го подкрепите и ще позволите на въздуха да циркулира свободно и да достига до корените.

Засаждане на лук в земята

Ако решите да използвате стандартния метод на отглеждане и да засадите луковиците в земята, намерете правоъгълни пластмасови контейнери с дупки на дъното, за да ги държите. По-добре е да не вземете контейнер от дърво, тъй като растението се нуждае от често поливане, поради което дървото може да изгние в близко бъдеще. Разсадът също се поставя в пластмасови саксии, но вариантът с контейнер е по-удобен за поливане.

Мини-оранжерия от бутилка

Ако няма достатъчно място на перваза на прозореца, можете да направите оригинална мини-оранжерия от пластмасова бутилка с голям обем (пет литра). В стените на бутилката се правят кръгли дупки, които ще служат като слотове за кацане. Лукът се засажда в тях, като контейнерът се пълни с пръст. Вместо почва можете да използвате субстрат под формата на минерална вата и след това разсадът ще се отглежда по хидропонен метод.

Изисквания към почвата

Една луковица, растяща в почвата, трябва да получи определено ниво на хранителни вещества. За засаждане е най-добре да вземете почва с киселинност PH 6 - 7. Разхлабете добре почвата и поставете дренажен слой на дъното на контейнера. Няма нужда да пръскате насаждението, то ще получи цялото необходимо ниво на влага при поливане.

Независимо къде отглеждате ливада - във вода или в почва у дома, следвайте препоръките:

1. През първите десет дни разсадът се поставя на хладно място със сянка. Това е метод за „измама“ за ускоряване на развитието на кореновата система;
2. След 10 дни чашата с лук се прехвърля на перваза на прозореца. Сега той се нуждае от добро осветление. Ако е невъзможно да го постигнете при естествени условия, организирайте осветление с помощта на UV лампи или LED панели;
3. За да избегнете прегряване, което е пагубно за лука, можете да увиете контейнера с разсад в обикновено фолио;
4. Ако лукът расте в разтвор, в него периодично се капва бледорозов разтвор на калиев перманганат за дезинфекция;
5. Можете да подхраните луковицата с комплексни торове с NPK стойност 10-10-10, като следвате инструкциите.

Характеристики на грижата за лук във вода

Когато се появят първите корени, сменете водата в съда. В бъдеще процедурата се повтаря веднъж на ден, в противен случай ще се появи неприятна миризма. За да предотвратите гниенето на главата, можете да добавите няколко таблетки черен активен въглен към течността. Обикновено една луковица, растяща на перваза на прозореца, дава две реколти на месец, перата могат да достигнат до 30 cm. Това е идеалната дължина за подрязване на лука и използването му за хранителни цели. Перото се отрязва в основата с остър нож, като острието се държи леко наклонено. Някои хора откъсват издънката с ръце, но тогава луковицата ще придобие неестетичен вид.

Кой сорт лук да изберете?

Няма значение колко усилия сте положили: ако издънката за засаждане първоначално е била избрана неправилно, не трябва да очаквате богата реколта. Когато избирате крушка, обърнете внимание на нейния външен вид. Добрият екземпляр има кръгла форма (леко удължена форма в края е допустима), има плътна, лъскава кожа без дефекти, повреди или признаци на гниене. Коренната чаша е с ясен силует и голям размер. Тайната е в това за засаждане изберете вече покълнали луковици, които имат еластични, лъскави люспи. Най-често се използват средно големи глави лук със златиста кора.

Ако на луковицата няма кълнове, направете разрез на главата, така че посоката да е успоредна на дъното на корена. Благодарение на тази манипулация изходът на зеленото перо ще бъде значително ускорен. Ако засаждането се извършва в земята, луковицата трябва първо да се накисне.

Колко ще даде един лук?

Лукът, поставен във вода, се вкоренява на втория ден. Първите пера могат да се появят след 3 до 4 дни. В зависимост от сорта, първата реколта може да бъде събрана след 15-18 дни. Централните пера не се отрязват, за да може лукът да расте възможно най-дълго.Моля, имайте предвид, че лукът, засаден през зимния сезон, ще расте по-бавно поради ниската температура на околната среда. Приблизителният „живот“ на лука при условия на растеж на перваза на прозореца е до 1,5 месеца. Затова се препоръчва да се подреждат няколко тави наведнъж според нуждите, за да се използват редовно пресни билки.

Зелените лукчета, богати на витамини и минерали, могат да се отглеждат на закрито по различни начини, например чрез вода.

Знаейки как да отглеждате лук у дома във вода, ще получавате пикантни зелени пера през цялата година за използване в салати и други ястия. Нека да разберем как се различава водната технология за производство на домашна зеленина, така че чрез отглеждането й да можете да укрепите имунната си система по всяко време на годината и да избегнете настинки.

За да отглеждате добра реколта от зелен лук, е важно да следвате няколко правила:

• Съдовете за форсиране трябва да се третират с разтвор на манган, така че лукът да не се разболее и да не изгние.
• Лукът може да се потопи във вода, така че водата да опира само дъното с корените.

Ако лукът е напълно потопен във вода, той скоро ще започне да гние.

• Преди корените да растат, извадете съда на хладно място, като сменяте водата ежедневно, сутрин и вечер. Веднага след като перото започне да расте, сменяйте водата веднъж на ден.

При подхранване, когато торовете се разтварят във вода, ние я сменяме на всеки 7 дни, в противен случай растенията нямат време да абсорбират полезни вещества.

• От време на време измиваме корените в течаща вода и изваждаме лука от бурканите за три часа, за да предотвратим гниенето на корените.

За да получавате непрекъснато зелени пера, добавете нови контейнери с лук няколко седмици след „засаждането“ на предишната партида.

Ако не искате да се занимавате с контейнери и почва и предпочитате „по-чисти“ начини за получаване на зеленина от лук, ще разберем как да засадите лук у дома във вода.

Подготовка на луковиците

За форсиране на зеленина във водни условия използваме луковици с диаметър около 4 см, недокоснати от болести и механични повреди (размерът трябва да е приблизително еднакъв).

Подготвяме луковиците за засаждане по следния начин:

• Нарязваме посадъчния материал до основата.
• Оставете да престои 20 минути. в гореща вода (50 градуса) с добавяне на калиев перманганат.
• Задръжте 10 минути. в студена вода - за втвърдяване, и обелете люспите.

След като подготвихме лука, ще научим как да го отглеждаме във вода при стайни условия.

Засаждане на луковици върху перо във вода

Форсирането на лук по водния метод обикновено се извършва в стъклени буркани, дълбоки купи или други съдове с широко гърло. Като алтернатива можете да използвате пластмасови контейнери за храна.

За да предотвратите гниенето на лука, направете следното:

• Взимаме дебел картон според размера на контейнера.
• Изрязваме дупки малко по-малки от диаметъра на посадъчния материал.
• Налейте вода в съда.
• Покрийте съда с картон и поставете лука в дупките, така че само кореновата част да докосва водата.

Ако искате да знаете как да засадите лук у дома във вода в обикновена чиния, изсипете малко утаена или филтрирана вода в нея (стайна температура) и поставете няколко лука там, така че да са само една четвърт потопени в течността.

Чрез засаждане на лук във вода ще получим първата реколта от зелени пера само след няколко седмици. Височината на перото по това време ще достигне приблизително 15 см.

Как да ускорим форсирането на лук във вода

За да знаем как бързо да отглеждаме зелен лук във вода у дома и да получим възможно най-много зеленина, използваме минерални торове.

Методи за торене на зелен лук:

• Подхранваме растенията с разтвор от литър вода и 2 чаени лъжички комплексни торове.
• Ние наторяваме „насажденията“ с хранителен разтвор, като разтваряме калиев хлорид (1,5 g), амониев нитрат (1,5 g) и суперфосфат (2 g) в литър вода.
• Подхранваме лука, като разтваряме 5 г дървесна пепел в литър вода.

Добавяме хранителни разтвори към водата, когато се появят корени и зелени пера, но не преди това.

И така, научихте се как сами да отглеждате лук у дома във вода, без ненужни проблеми и разходи. Опитайте този метод за получаване на богати на витамини зеленчуци и отглеждайте ароматни, пикантни зеленчуци у дома през цялата година!

Когато сняг вали извън прозореца и има пухкави снежни преспи, е толкова хубаво да видите пресни зеленчуци на масата! Освен това през зимата организмът ни особено се нуждае от естествени витамини. И първият помощник в борбата срещу настинки или грип е зеленият лук. Фитонцидите, отделяни от лука, дезинфекцират помещението, унищожавайки бактерии, вируси и гъбички.

Помага за справяне с дефицита на витамини и пролетната умора, повишава имунитета и подобрява храносмилането. Зеленият лук не само ще служи като ярка украса за ястия, но и ще има благоприятен ефект върху тялото.

Въпреки че можете да си купите зелен лук в супермаркета както през зимата, така и през лятото, той не може да се сравни с този, отгледан на собствения ви прозорец. Първо, като засадите зелен лук у дома, ще можете да изберете необходимия брой пера за готвене по всяко време, и второ, ще сте сигурни, че зелените са отгледани без използването на вредни вещества или химикали.

Като засадите зелен лук у дома, можете да вземете необходимия брой пера за готвене по всяко време

Отглеждането на лук у дома може да изглежда достъпно за всяко дете - забийте лук в земята в саксия и гледайте как се появяват зелени пера. Ако обаче решите да вземете въпроса сериозно и в крайна сметка да съберете богата реколта не само от зеленина, но и от самите луковици, ще трябва да вземете предвид редица основни правила и нюанси.

Видео за отглеждане на зелен лук у дома

Инструкции как да отглеждате зелен лук у дома

Можете да постигнете зеленина от луковиците през зимата, като ги принудите на пера, тоест чрез покълване на самите кореноплодни култури. За това обикновено се използва лук, който сте отгледали във вашата градина или сте купили в магазин. Оптимално прилягане многозародишни сортове(Тимирязевски, Спаски, Стригуновски, Арзамас, Пограски, Союз). Луковиците трябва да са с приблизително еднакъв диаметър - около 2 см, да не са повредени или болни.

Поставете калибрираните крушки в съд с гореща вода (+40 градуса) и поставете върху радиатора за централно отопление за един ден. След накисване можете да премахнете слоя кафява обвивка, за да се уверите в качеството на избраните кореноплодни зеленчуци и да премахнете повредения слой, ако има такъв. Преди засаждане върхът на луковиците се отрязва с един и половина сантиметра.

Можете да постигнете зеленина от луковици през зимата, като ги насила върху пера.

Подгответе почвата в контейнера

За да покълнете лук у дома, можете да използвате всякакви кутии, купи, контейнери или тави с дълбочина 7 см. Най-добре е да подготвите два контейнера, за да можете да отглеждате зелен лук по конвейер - тогава няма да се налага да чакате за поникване на следващата порция лук.

Като почва можете да използвате пръст или субстрат: фина експандирана глина, фин чакъл, пясък. Субстратът трябва да се измие предварително с горещ концентриран разтвор на калиев перманганат и течаща вода. Напълнете сандъчетата с пръст до 3-4 см, ако сте избрали субстрат, напълнете го с вода, така че да покрие повърхността с 1 см. Спуснете подготвените луковици в почвата на всеки два сантиметра, като ги държите в изправено положение. Не е необходимо да задълбочавате лука твърде много, само корените трябва да са във водата, в противен случай луковиците ще изгният.

Допълнителна грижа за зеленината

Трябва да поливате засадените луковици през ден с топла вода.

Контейнерът се поставя на топло място за една седмица, където температурата не пада под +25 градуса. Когато върху луковиците се появят пера с височина 1-2 см, трябва да преместите кутията на перваза на прозореца. Прозорците с изложение югозапад, юг и югоизток са идеални. Ако няма достатъчно слънчева светлина, можете допълнително да осветите контейнерите с флуоресцентни лампи. Само ако има достатъчно осветление, перата от зелен лук ще натрупат полезни вещества и ще придобият богат вкус.

Трябва да поливате засадените луковици през ден с топла вода. Уверете се, че нивото на водата винаги е точно под повърхността на субстрата и че почвата не изсъхва.

Първите зелени пера не трябва да се отрязват, в противен случай по-нататъшният зелен растеж ще бъде забавен. Рязането се извършва три седмици след засаждането на лука, като е по-добре първо да се отрежат външните пера, тъй като перото расте от средата. За да растат зелените непрекъснато, интервалът между засаждането в различни кутии трябва да бъде 10-12 дни.

Видео за отглеждане на зелен лук

Отглеждане на зелен лук във вода

Има и друг популярен начин за отглеждане на лук у дома без използване на почва. Луковиците се обработват по описания по-горе начин и се подреждат плътно в изправено положение върху плитка тава. Водата се излива в тигана, така че да покрива луковиците с една четвърт. Когато нивото на водата спадне, ще трябва да я добавите отново. След около две седмици ще имате свежи зелени пера, готови за консумация.

Зелените не се нуждаят от допълнително хранене, тъй като те вземат всички полезни вещества от луковиците по време на растежа. Но за да ускорите повторното израстване на перата, можете да добавите вода с разтворена в нея дървесна пепел (50 g на 10 литра).