Изнуряя организм постоянным ограничением в питании, принимая различные препараты для улучшения фигуры, женщины не знают о том, что ускорение метаболизма для похудения способствует стройности гораздо сильнее, а эффект от полученного результата сохранится надолго при соблюдении определенных правил поведения. Как запустить обмен веществ для похудения – такой вопрос задают себе все, кому надоели жировые складки на боках. Что же такое этот загадочный метаболизм, и какие факторы способствуют его увеличению?

Что такое метаболизм

Человек не мог бы существовать ни дня без того, чтобы у него не осуществлялся постоянный обмен веществ в организме. Слово «Metabolism» происходит от греческого «metabole», что означает перемена, изменение. Процесс поглощения пищи заканчивается выделением энергии, нужной для нормального функционирования всех органов человека. В организме происходят сложные процессы в клетках по расщеплению и усвоению сложных сахаров и липидов – этих кирпичиков, из которых состоит каждодневное энергообеспечение человека.

Скорость метаболизма

Любой организм представляет собой отдельную, особую систему со своими индивидуальными настройками, поэтому скорость обмена веществ у каждого человека своя. Проблема накопления лишних килограммов бывает связана с низким уровнем метаболических процессов. Постоянные диеты могут способствовать еще большему замедлению метаболизма, потому что организм будет делать запасы липидов «впрок на голодные времена», а эффект от похудения станет кратковременным.

Диетологи выделяют несколько причин, могущих уменьшать или увеличивать скорость сжигания липидов в теле человека:

• генетическую обусловленность метаболизма;
• соотношение числа израсходованных и употребленных калорий;
• гендерные отличия играют весьма существенную роль – у мужчин метаболический обмен протекает с большей скоростью, чем у женщин;
• связь количества прожитых лет с образом жизни.

Повышенный метаболизм

Есть люди, которым завидуют женщины, не знающие, как ускорить обмен веществ для похудения – они могут есть все, что заблагорассудится, и не набирать вес при этом! Как им это удается? Ответ прост: у них высокий метаболизм, все поступающие калории сжигаются в топке организма, не превращаясь в липидные запасы на проблемных зонах – животе, боках или на бедрах. Высокий уровень метаболических процессов характерен для молодых людей, накачивающих мышцы на тренажерах – ведь для получения мышечной ткани нужно израсходовать намного больше килоджоулей, чем для жировой.

Замедленный метаболизм

С годами скорость метаболического обмена в организме уменьшается, он не так активно тратит калории, как раньше. В среднем скорость метаболических реакций, уменьшается на 3% в год, и к 40 годам женщины, ранее никогда не замечавшие у себя лишний вес, вдруг с грустью обнаруживают, что медленный метаболизм привел к лишним килограммам. Попытки разогнать по максимуму обменные процессы с помощью разных препаратов и диет не приводят к похудению, а весы показывают все более неутешительные цифры.

Что ускоряет метаболизм

Чтобы понять, как увеличить метаболизм для похудения, надо знать основные принципы работы организма при осуществлении обменных процессов. Если человек питается с ограничениями, что характерно для всех диет, то скорость метаболических реакций снижается, чтобы сэкономить энергию, нужную для нормального функционирования головного мозга и внутренних органов. Улучшение метаболизма для похудения можно настроить, соблюдая определенные правила поведения:

• обязательно завтракать пищей, насыщенной сложными углеводами;
• не допускать голодания;
• снабжать организм достаточным количеством воды, ведь она является ускорителем обменных процессов и помогает раскрутить метаболизм;
• как ни парадоксально, но для похудения нужно иногда устраивать дни употребления высококалорийной пищи;
• часто ходить в баню, сауну или в бассейн, так как там хорошо сжигаются калории, что способствует похудению;
• заниматься спортом, желательно с силовыми нагрузками;
• ускорение метаболизма для похудения возможно, если бросить курить и принимать спиртосодержащие напитки.

Что замедляет метаболизм

Употребление или отсутствие в рационе некоторых продуктов может снижать скорость метаболического обмена. Чтобы повысить метаболизм для похудения, нужно полностью отказаться от выпечки и сладостей, в которых много жиров и углеводов. Кроме этого, замедляют обмен сложных сахаров и липидов в организме недостаток сна, отсутствие в рационе кальция, витаминов группы B и D, постоянные изнурительные переезды или перелеты.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Ускорение обмена веществ для похудения можно получить, употребляя следующие продукты для ускорения метаболизма:

• напитки на основе какао-бобов – кофе, какао с обезжиренным молоком;
• острые специи или приправы, добавленные в пищу, способствуют похудению;
• вся цельнозерновая еда – овес, пророщенная пшеница, хлебцы из цельных зерен;
• кисломолочные или любые продукты, которые содержат много Ca, поскольку этот элемент усиливает метаболические процессы, позволяя добиться стойкого эффекта похудения;
• овощи и фрукты, в которых много растительных волокон – капуста, огурцы, яблоки, все цитрусовые;
• употребление зеленого чая или чистой кипяченой холодной воды поможет сжечь жир.

Диета для ускорения метаболизма

Похудения с ускорением метаболических процессов можно добиться, соблюдая определенный рацион. Диета для разгона обмена веществ – это, по сути, питание здоровой пищей с большим содержанием витаминов, клетчатки и микроэлементов, которая оказывает влияние на аппетит, снижая его. Есть нужно понемногу, буквально один-два кусочка, но часто. Похудению будут способствовать чередование разгрузочных и «нагрузочных» дней, когда можно есть нравящиеся высококалорийные продукты.

Препараты для ускорения метаболизма

Аптеки и магазины, специализирующиеся на спортивном питании, предлагают множество медикаментов, которые увеличивают скорость метаболизма. Часто встречаются две группы таких средств:

• анаболики;
• гормональные препараты.

Анаболические препараты для ускорения обмена веществ – это Анавар, Данабор и Оксандролон. Главными активными веществами в этих лекарствах выступают мужской тестостерон или амфетамин. Их принимают люди, которые хотят быстро увеличить рельеф мышц и достичь спортивных успехов. Однако постоянно пить эти лекарства нельзя, особенно женщинам, потому что у них может катастрофически нарушиться гормональный фон, ухудшиться пищеварение, а внешний облик приобретет характерные мужские черты.

Гормональные средства, помогающие ускорению метаболизма для похудения, основаны на большой концентрации L-тироксина, выделяемого надпочечниками. Прием этих биостимуляторов повышает скорость обмена сложными сахарами и липидами в организме. Однако после отмены таких лекарств у людей отмечается склонность к ожирению, перебои в работе гормональной и эндокринной систем.

Витамины для обмена веществ

Совместно с правильно организованным рационом, похудению будут способствовать некоторые витамины для ускорения обмена веществ. Это почти все витамины группы B, поскольку они разгоняют обменные процессы, а их нехватка в организме приведет не только к лишнему весу, но еще и к плохому тонусу мышц, постоянному чувству усталости, плохому настроению.

Травы для улучшения обмена веществ и похудения

Некоторые рецепты народной медицины помогут ускорить процесс похудения. К ним относятся травы, ускоряющие обмен веществ, настои и чаи на их основе. Можно приобрести готовые сборы, или приготовить в домашних условиях отвары из трав, которые ускоряют метаболический обмен. Рецепт одного из них выглядит следующим образом: необходимо смешать плоды черной смородины и сухие листья душицы по 1.ст.л., добавить к ним 3 ст.л. ягод ежевики и залить 200 г воды. Поставить смесь на огонь, вскипятить. Настаивать отвар полтора часа, принимать в течение одних суток.

Упражнения для ускорения метаболизма

Ускорить процесс обмена веществ, сжечь лишние калории и похудеть помогут физические упражнения, главное, делать их регулярно, а не время от времени, и обязательно использовать при их выполнении кардионагрузки наряду с силовыми тренировками. Упражнения такого рода помогут нарастить мышечные ткани, на поддержание которых расходуется гораздо больше килоджоулей, чем на обеспечение энергией жировых прослоек. Если состояние здоровья не дает возможности усиленно заниматься спортом, то можно обойтись неспешными длительными прогулками в парке.

Как повысить метаболизм в организме женщины

Какого-то одного волшебного средства для ускорения метаболизма и похудения не существует. Чтобы завести и ускорить обмен сложных сахаров и липидов в организме, нужно придерживаться комплексных мер – правильно питаться, употребляя еду, богатую клетчаткой, минеральными веществами и полиненасыщенными жирными кислотами, уделять внимание спорту. Если женщина поставила своей целью похудение с помощью повышения скорости обмена сложных сахаров и липидов, то нужно отказаться от любого алкоголя, поскольку организм воспринимает его как дополнительный источник калорий.

Обливание холодной водой или контрастный душ помогут наладить метаболический обмен во внутренних органах, способствуя похудению и сжиганию липидов. Массаж, особенно после сауны, когда все тело расслаблено, принесет пользу организму, тонизируя, бодря его, способствуя усилению метаболизма. Регулярные занятия сексом сжигают калории, помогая похудению.

Как увеличить метаболизм после 40 лет

Климакс и менопауза способствуют изменению гормонального фона, процесс метаболизма начинает замедляться, женщина неожиданно понимает, что прежние меры для похудения не влияют на вес, который медленно набирается. Чем ускорить метаболизм для похудения, как себя вести, чтобы сбросить лишний жир и избавиться от дополнительных килограммов? Диетологи рекомендуют определить нужный объем энергопотребления для вашего возраста, роста и веса, а потом, в течение дня, считать калории в продуктах, и проверять, совпадает ли их количество с оптимальным.

Видео: как ускорить метаболизм для похудения

Главные специалисты России в области диетологии авторитетно и аргументировано рассказывают, каким образом надо себя вести, сколько раз за сутки можно кушать, какие продукты включить в рацион, чтобы перезапустить и нормализовать метаболические процессы для похудения. Особенно актуально это для людей в возрасте за 40 лет, когда обмен веществ замедляется, начинается накопление лишнего жира на проблемных зонах.

Какие продукты ускоряют обмен веществ

Диета для ускорения обмена веществ

Как усилить метаболизм после 50 лет

Инструкция

Одно из первых отечественных лекарств для снижения веса – «Редуксин». Его действующее вещество сибутрамин входит в состав многих аналогичных медикаментов, которые отличаются лишь ценой за раскрученный бренд. Так, например, популярный немецкий препарат «Меридиа», по сути, – тот же «Редуксин», только на треть дороже. «Редуксин» подавляет аппетит, надолго создавая ощущение сытости. Человек начинает гораздо меньше есть и теряет вес. Кроме того, препарат заставляет организм тратить гораздо больше энергии, и он худеет еще быстрее. Но эти таблетки нельзя применять гипертоникам, сердечникам и людям с больными печенью, почками.

Препарат «L-тироксин», представляющий собой гормон щитовидной железы, искусственно заставляет ее работать в усиленном режиме. А высокая концентрация гормонов этой железы резко повышает скорость обмена веществ и способствует похудению. «L-тироксин» следует принимать очень осторожно, особенно в убойной комбинации с «Кленбутеролом», поскольку часто возникают бессонница, тахикардия, повышенная потливость, сильное чувство голода, раздражительность. Кроме того, человек тяжело переносит отмену таких таблеток. Длительный же их прием может привести к обратному эффекту: гипотиреозу и торможению обмена веществ.

Большую группу препаратов составляют анаболические стероиды на основе мужских половых гормонов. «Анавар», «Анадрол», «Данабол», «Метиландростендиол» и многие другие очень эффективно разгоняют скорость метаболизма, наращивают мощную мускулатуру и потому популярны у спортсменов. Но, поскольку анаболики нужно принимать длительно, они нарушают гормональный баланс, особенно женского организма, который становится схожим с мужским. По окончании их приема обмен веществ замедляется вдвое, и развивается ожирение. Кроме того, эти таблетки губительны .

Писк моды сегодня – «Хрома пиколинат». Бытует мнение, будто именно хром играет главенствующую роль в метаболизме. На самом деле этот элемент никак его не ускоряет, просто он должен присутствовать для его нормализации.

Действительно существенными достоинствами наделен «Глюкофаж». Этот препарат не столько способствует похудению, нормализует метаболизм. Он активизирует выработку глюкозы, за счет чего снижается уровень инсулина в крови, при повышении которого откладываются жиры. Но «Глюкофаж» нельзя принимать, если больны почки или сердечно-сосудистая система.

Иначе действует «Лецитин», состоящий из фосфолипидов –«строительных кирпичиков» клеток. Их дефицит затрудняет расщепление жиров. «Лецитин» регулирует обмен веществ, снижая уровень «плохого» холестерина в крови. Кроме того, этот препарат – прекрасный защитник печени. Противопоказания к его приему не выявлены.

Зачастую причиной избыточного веса является замедленный обмен веществ. На сегодняшний день это вполне решаемая проблема.

Для эффективного ускорения обмена веществ и решения проблем избыточного веса существует несколько методов:

1. Ешьте часто, но небольшими порциями.

Главным условием многих диет является дробление питания. Для того, чтобы переработать поступающие в организм питательные вещества, расходуется до 10% калорий, потребляемых за день. Таким образом еда ускоряет процесс метаболизма.

2. Физическая активность.

Регулярные силовые упражнения с отягощением, ходьба, бег, езда на велосипеде способствуют восстановлению мышечной ткани, а также ускорению темпа обмена веществ, эффект сохраняется на протяжении часа после тренировки. Известно, что темп обмена веществ замедляется в конце дня, вечерние тренировки препятствуют этому. К тому же эффект от них сохраняется уже до нескольких часов после окончания. Таким образом жир сжигается и во время сна. Стоит помнить, что тренировку лучше проводить не менее, чем за три часа до сна.

3. Увеличение объема мышц.

Для обеспечения деятельности мышечная ткань расходует на много больше калорий, чем жировая. Полкилограмма мышечной ткани расходует ежедневно около 35-45 калорий, а такая же масса жировой ткани только 2 калории. А это значит, что чем более развиты мышцы, тем больше сжигается калорий в процессе жизнедеятельности.

4. Массаж для коррекции веса.

В результате антицеллюлитного массажа усиливается циркуляция крови, а следовательно ускоряется обмен веществ.

Медовый массаж способствует самовосстановлению мышц, улучшает кровообращение и повышает скорость метаболизма.

Вакуумному массаж улучшает микроциркуляцю крови в мышцах и тканях, ускоряет обмен веществ, помогает выведению из организма лишней жидкости и токсинов.

5. Баня.

Баня повышает уровень метаболизма в несколько раз. Пар открывает кожные поры, выгоняет скопившиеся шлаки, учащает сердцебиение. Баня ускоряет обменные процессы в тканях и клетках и восстанавливает организм.

Инфракрасная сауна так же способствует ускорению обмена веществ. Инфракрасное излучение обеспечивает свободное дыхание кожи и усиливает клеточную активность.

6. Вода.

Вода является важнейшим участником обменных процессов организма. Это основа обмена веществ! Она способна вовлекать в обменные процессы отложенные жиры и подавлять аппетит. Недостаток воды значительно замедляет метаболизм, так как главной задачей печени становится восстановление запасов жидкости в организме, а не сжигание жиров.

7. Горячие ванны с добавлением масел.

Ванны с добавлением можжевелового масла помогут снять боль в мышцах, улучшить кровообращение и потоотделение, а также обмен веществ. Но помните, что горячие ванны с добавлением можжевелового масла рекомендуется принимать не более 5-10 минут.

8. Сон.

Гормон роста, ответственный за обновление клеток головного мозга, ускорения обмена веществ и сжигания калорий вырабатывается в организме во время фазы глубокого сна. Таким образом здоровый сон продолжительностью не менее 8 часов способствует потере веса.

9. Солнечный свет.

Солнечный свет активизирует и стабилизирует защитные силы организма, положительно влияет на общее состояние человека.

10. Кислород.

Кислород ускоряет обмен веществ, благодаря чему сжигается подкожный жир.

11. Отсутствие стресса.

Жировые кислоты во время стрессовых ситуаций высвобождаются и перераспределяются по организму, откладываясь в жир.

12. Секс.

Получаемый во время занятий сексом оргазм улучшает питание тканей, насыщает кровь кислородом и ускоряет обмен веществ.

13. Контрастный душ.

Контрастный душ помогает сохранять упругость тела и усилить обмен веществ. Такой душ рекомендуется принимать с понижением от 34 до 20 градусов и заканчивать всегда холодной водой.

14. Яблочный уксус.

Яблочный уксус содержит калий, нормализующий нервную систему и органические кислоты: уксусную, яблочную, лимонную, щавелево-уксусную и другие. Он слегка понижает аппетит, а также тягу к сладкому, ускоряет расщепление жиров и стимулирует обменные процессы в организме.

Способ применения яблочного уксуса с целью снижения веса: на стакан воды – половина чайной ложки меда и столовая ложка яблочного уксуса. Принимать напиток следует перед едой. Яблочный уксус полезен для растираний в области растяжек и целлюлита: он придаст коже гладкость, свежесть, поможет уменьшить объемы.

15. Жирные кислоты.

Жирные кислоты Омега-3 регулируют уровень лептина в организме. Этот гормон отвечает за скорость метаболизма, а также за процессы сжигания и накапливания жира.

16. Белок.

На усвоение белковой пищи организму требуется в 2 раза больше времени, чем на легкоусваиваемые жиры и углеводы. По данным датских ученых увеличение содержания белка в рационе на 20% повышает энергозатраты на 5%.

17. Витамин В 6 .

Прием витамина В 6 способствует ускорению обмена веществ.

18. Фолиевая кислота.

Фолиевая кислота, содержащаяся в больших количествах в моркови, укрепляет иммунную систему и ускоряет обмен веществ в организме.

19. Кофеин и EGGG.

Экстракт зеленого чая содержит натуральный связанный кофеин, который на 10-15% повышает уровень метаболизма, способствует высвобождению жирных кислот.

По мнению канадских диетологов трехразовый прием кофеина с 90 г. EGGG поможет даже при отсутствии физических нагрузок избавиться от 25 ккал в день. Чашка утреннего кофе на несколько часов повышает выносливость и уровень насыщения кислородом крови. Кофеин учащает сердцебиение, ускоряя при этом сжигание калорий. EGGG возбуждает нервную систему, что приводит к ускорению обмена веществ. В экстракте зеленого чая присутствует натуральный связанный кофеин, что на 10-16% повышает уровень [b]обмена веществ , а также способствует высвобождению накопленных жирных кислот.

20. Капсаицин.

Капсаицин – вещество, придающее остроту перцу. Оно способствует учащению сердцебиение и повышению температуры тела. Порция острой пищи на 25% ускоряет метаболизм на три часа.

За день можно избавиться от 305 ккал, употребляя приправленные красным острым перцем легкие закуски. Но также стоит помнить и о том, что острая пища возбуждает аппетит.

21. Хром.

Хром отвечает за регуляцию поступления сахара в кровь, расщепление жиров и углеводов, а, следовательно, ускоряет обмен веществ.

22. Кальций, клетчатка, углеводы.

Углеводы в сочетании с клетчаткой достаточно медленно усваиваются организмом. Если уровень инсулина в крови нестабилен, организм начинает запасаться жиром, воспринимая это как опасный сигнал. Когда же уровень инсулина в норме, скорость метаболизма увеличивается на 10%.

Кальций так же может ускорять метаболизм. По наблюдениям британских диетологов, увеличив потребление кальция, люди с избыточным весом худели значительно быстрее.

23. Грейпфрут.

Грейпфрут широко известен своей способностью улучшать пищеварение и повышать уровень метаболизма. Именно поэтому он является хитом многих диет для похудения.

24. Лимон.

Употребление во время тренировок негазированной воды с добавлением лимона поможет активизировать обмен веществ и процесс сжигания жира.

25. Фруктовые кислоты.

Большинство фруктовых кислот позволяют сбросить лишние килограммы, ускоряя обмен веществ. Этому, например, способствуют вещества, содержащиеся в яблоках.

26. Йод.

За обмен веществ в организме отвечает щитовидная железа. Йод активирует ее работу. Его дневная норма содержится всего в шести яблочных семечках. Богата йодом морская капуста.

Обменные процессы, непрерывно протекающие в организме, называются метаболизмом. В биореакциях участвуют полученные с едой питательные вещества. При их расщеплении выделяется необходимая организму энергия. Зная способ, как ускорить обмен веществ, можно избежать накопления жира в организме, снизить вес, похудеть.

Как скорость обмена веществ влияет на внешний вид

• При ускоренном типе обмена веществ можно есть все, что хочется. Поступившее питание быстро вступает в реакции и расходуются, не вызывая накопления жира. Как правило, гиперметаболики стройны, активны, любят жестикулировать. К данному типу относятся многие мужчины.
• Люди средней комплекции часто являются представителями нормального типа метаболизма. Если не переедать, полнота им не грозит.
• При чрезвычайно замедленном обмене веществ, как у гипометаболиков, часть избыточного питания обязательно откладывается в виде жира. Похудеть при данном типе метаболизма особенно сложно.

Скорость обменных реакций уменьшается с возрастом. Определенное влияние оказывает снижение уровня гормона эстрогена в женском организме, а также телосложение и наследственность.

Значительное влияние на обмен веществ оказывают гормоны щитовидной железы. В случае достаточной концентрации они ускоряют процессы обмена , белков, жиров. В организме увеличивается поглощение кислорода тканями.

При снижении выработки гормонов, наоборот, наблюдается вялость, быстро наступает утомление, становятся замедленными реакции, ухудшаются интеллектуальные результаты. Уменьшается интенсивность обменных процессов, начинает скапливаться жир.

Как ускорить обмен веществ физкультурой и закаливанием

Существенно ускорить процессы обмена углеводов, белков, жира, минералов удается умеренной физической нагрузкой. Регулярно занимаясь физкультурой, можно рассчитывать на похудение и сжигание жировых запасов. Их место занимает мышечная ткань.

В организме нормализуется уровень адреналина, повышающий артериальное давление. Стимулируется функция кровеносных сосудов, отчего возвращается в норму уровень эритроцитов, . Физкультурные движения служат замечательной профилактикой атеросклероза, снижают уровень . Дозированные нагрузки уменьшают риск инфаркта миокарда, различных нарушений кровообращения головного мозга.

Наиболее простым и доступным способом ускорения обмена веществ остается ходьба. Данная разновидность физкультуры особенно полезна при сидячем образе жизни. Выкроить необходимое время удается по дороге на работу или домой.

Начинать лучше с неторопливой ходьбы на дистанцию до 2км, выполняя приблизительно 70–90 шагов в минуту. С ростом тренированности можно повысить темп до 90-120 шагов. Длину пути периодически увеличивать на полкилометра, доведя до рекомендуемых 5-8км.

В пожилом возрасте, в случае сердечных или сосудистых заболеваний для контроля самочувствия необходимо следить за частотой сердечных сокращений. Она не должна превышать величины 200 минус возраст.

Ускорению и увеличению обмена веществ способствуют различные гимнастические упражнения для мышц шеи, плечевого пояса, рук, туловища, живота, ног.

Тренировки, выполняемые на тренажере, создающем аэробную нагрузку, также способствуют ускорению обмена веществ в организме, дают необходимое количество движения, помогают похудеть. Калории продолжаются расходоваться после занятий физкультурой в течение полусуток.

В результате организм приспосабливается к повышенным физическим нагрузкам. Кроме того, в мышечной ткани сжигается значительное количество калорий, происходит улучшение и ускорение обмена веществ в организме.

Ускорить и повысить обменные процессы удается закаливанием. В результате регулярного воздействия холода, тепла, воздуха, воды соответствующей температуры тренируется терморегуляторный аппарат, повышается устойчивость к различным заболеваниям.

Воздействие тепла или холода воспринимается рецепторами кожи и обрабатывается соответствующим центром гипоталамуса. В результате закаливающей процедуры активно задействуется сердечно-сосудистая, дыхательная системы, отчего ускоряется обмен веществ, повышается . Оказывается, при искусственном увеличении температуры тела всего на 1С интенсивность обменных реакций ускоряется на семь процентов.

При закаливании необходима постепенность и регулярность, чередование воздействия тепла, холода, воды, солнца. В случае тех или иных заболеваний применяются исключительно местные закаливающие процедуры.

Улучшение обмена веществ правильным питанием

На оптимальное протекание обменных процессов влияет состав еды. Преобладание в питании белков (вареная говядина, рыба нежирных сортов) способствует ускорению обмена веществ. Употребление жирной пищи, наоборот, снижают скорость обменных процессов.

В реакциях обмена участвуют различные витамины. Без их достаточного поступления нарушается нормальный рост, развитие органов, особенно в период формирования организма.

• участвует в регуляции обменных процессов кожных покровов, слизистых, тканевого дыхания, функционирования эндокринных желез.
• Витамин С не вырабатывается в организме и потому должен поступать с пищей до 50мг в сутки. Он помогает ускорить обмен веществ при ферментных реакциях. Быстрее заживают раны, укрепляется иммунитет.
• Витамин B1 (тиамин) участвует в обменных реакциях аминокислот, окислительных реакциях при обмене углеводов. Он содержится в крупах, хлебе из муки грубого помола, бобовых, свинине.
• Витамин В2 (рибофлавин) участвует в белковом, углеводном и жировом (в том числе холестериновом) обмене, процессах роста. Его много в дрожжах, молочных продуктах, яйцах, печени, мясе, хлебе.
• Витамин В6 (пиридоксин) регулирует процессы жирового обмена в печени, образование гемоглобина, полезен в лечении и профилактике атеросклероза. Содержится в орехах, печени, курятине.
• важен для функции кроветворения, образования в организме нуклеиновых кислот, оптимального жирового обмена в печени. Содержится в говяжьей печени и мясе, рыбе, молочных продуктах.
• , участвует в обмене белков и углеводов, помогает усвоению жиров, а также витаминов А и D. Наиболее высоко его содержание в растительных маслах: хлопковом, кукурузном, подсолнечном.

Для ускорения обмена веществ, чтобы справиться с необходимо достаточное поступление , содержащейся в сырых фруктах и овощах.

Прежде всего, в помидорах. Плоды особенно полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, для нормализации уровня холестерина и артериального давления. Полезно употреблять каждый день до 300г плодов или стакан свежеприготовленного с медом, распределив его на несколько приемов.

Замечательно восстанавливает обмен веществ в организме тыква. Полезно принимать по неполному стакану свежеприготовленного тыквенного сока три раза в день.

Для регуляции и восстановления обменных процессов, в том числе от гельминтов, профилактики диабета, атеросклероза, ишемической болезни сердца полезно принимать льняное масло по 1с.л. 2-3 раза в день.

Для нормализации обменных реакций, избавления от вредных веществ полезно масло фенхеля.

В случае нарушения обмена веществ для стимулирования деятельности желез внутренней секреции полезно принимать . Ягода также оказывается эффективна в случае малокровия, гипертонии, атеросклероза, ожирения.

Чтобы похудеть и устранить нарушения обмена веществ, полезно принимать крыжовник. Ягоды помогают в случае заболеваний почек, мочевого пузыря, пищеварительной системы, анемии. Крыжовник не употребляется при язвенной болезни, а также диабете, поскольку повышает уровень глюкозы в крови.

Для стимулирования обмена веществ полезна . В старину ее называли "молодильной" ягодой, применяли от , при ревматизме и подагре.

Улучшить обменные процессы помогает вишневый сок, употребляемый по полстакана три раза в день. С аналогичной целью в сезон полезно есть как можно больше ягод земляники.

Помимо употребления продуктов, ускоряющих обмен веществ, организму необходимо достаточное поступление воды. В случае ее нехватки замедляется растворение минеральных веществ, нарушаются процессы поддержания оптимальной температуры тела, усвоения пищи и выведения вредных веществ.

Ускорение обмена веществ очищением организма

Оптимальное протекание обменных процессов нарушается в результате скопления в организме вредных веществ. Если от них периодически не избавляться, увеличивается масса тела, снижается иммунитет, появляются различные заболевания. Для очищения организма и восстановления скорости обменных реакций приносят пользу разгрузочные дни, а также народные средства.

Разгрузочные дни

С целью очищения организма, а также чтобы похудеть и ускорить обмен веществ, в течение дня употребляется 500-600г обезжиренного творога. Он съедается в 5-6 приемов. В течения для разрешается пить произвольное количество воды. В случае "кефирного" разгрузочного дня требуется до 1,5л молочного продукта.

Очищение молочными продуктами выполняется раз в одну-две недели.

Очищение организма лекарственными растениями

Рецепт 1.Смешатьв равных частях цветки , соцветия липы, цветки аптечной , .

Заварить 3с.л. смеси литром кипятка, настоять час в термосе. Принимать по стакану три раза в день через час после еды.

Рецепт 2. Заварить 3с.л. корней стаканом кипятка, настоять 3 часа, процедить. Принимать по одной с.л. 5-6 раз в день в качестве средства, улучшающего обмен веществ, для очищения крови.

Рецепт 3. Траву хвоща заварить и употреблять как чай, ускоряющий обмен веществ, по 50мл три раза в день для очищения организма и нормализации обменных реакций.

Рецепт 4. Для похудения и нормализации жирового обмена смешать в равных частях траву продырявленного и тысячелистника обыкновенного. Заварить 2с.л. смеси двумя стаканами кипятка, томить на водяной бане 15 минут, процедить. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.

Рецепт 5. Заварить 2с.л.измельченных корней лопуха стаканом кипятка, настоять 2 часа в термосе, процедить. Принимать 3 раза в день по 0,5 стакана в качестве противовоспалительного средства, улучшения обменных процессов, борьбы с отложениями солей.

Чем еще можно ускорить обмен веществ в организме

Морковь считается простым, но эффективным средством ускорения обмена веществ в головном мозге. Полезно каждый день есть салат из тертой моркови с растительным маслом.

Улучшить обменные процессы удается соком свежей . Перед употреблением приготовленный сок необходимо выдержать в течение пары часов при комнатной температуре. Принимать по 2с.л. 5-6 раз в день для улучшения метаболизма и укрепления организма.

Прием пророщенных ростков пшеницы ускоряет обменные реакции, повышает иммунитет, увеличивает энергетику клеток организма.

Для лечения нарушений обмена веществ полезно принимать зелень или корни .

Благодаря высокому содержанию в кедровом масле витамина Е (токоферола) полезный продукт эффективно ускоряет обмен веществ, препятствует развитию атеросклероза. Как правило, масло применяется для заправки салатов, каш.

Настой эффективен для профилактики и лечения заболеваний эндокринной системы (к примеру, тиреотоксикоза), повышения витаминного и минерального обмена веществ. Кроме того, лечебное средство регулирует моторно-секреторную функцию, способствует отделению желчи.

Чтобы похудеть, справиться с ожирением, полезно приготовить средство из крыжовника, ускоряющее обменные процессы. Заварить 1с.л. сухих плодов кипятком, потомить 10 минут на водяной бане, процедить. Принимать по четверти стакана перед едой.

Для ускорения метаболизма полезно есть больше острой и перченой пищи. Главный критерий – достаточное содержание в перце капсаицина, определяющего жгучий вкус. В результате такого питания "подпрыгивает" пульс, немного тела. Необходимо учитывать, что острая перченая пища стимулирует , поэтому появляется риск переедания.

Изменено: 16.02.2019

Проблема снижения веса актуальна для многих. Конечно, существует очень много методик похудения, но они не всегда приводят к желаемому результату. А причина тому – замедленный обмен веществ.

Значение скорости обмена веществ для похудения

Обмен веществ или метаболизм - это процесс, отвечающий за превращение пищи в энергию.

Факторы, влияющие на скорость обменного процесса:

1. Масса тела.
2. Возраст.
3. Половая принадлежность.
4. Физическая активность.
5. Телосложение.
6. Наследственность.
7. Толщина жирового слоя в организме.

Обмен веществ зависит от количества потребляемой пищи и расхода энергии. В свою очередь расход энергии состоит из трех частей:

1. Базовая скорость метаболизма. Это необходимое количество калорий для поддержания жизнедеятельности. На базовую скорость в среднем уходит 60% энергии.
2. Расходуемая энергия на моторику, речь, движения. На нее приходится 30% энергии.
3. Пищевой термогенез, другими словами, выделение тепла после приема пищи. К пищевому термогенезу относят поглощение, переваривание и усвоение пищи. На эти процессы тратится 10% энергии.

Все эти факторы непостоянные и могут меняться. Поэтому скорость обмена веществ у всех разная. Например, если количество потребляемой пищи больше затрачиваемой энергии, то метаболизм будет медленным. Если же эти показатели равные, то обмен будет сбалансированным и вес тела будет неизменным. Если же наоборот количество затраченной энергии больше потребляемой пищи, то метаболизм будет быстрым, и вес тела будет уменьшаться.

Для того чтобы понять скорость метаболизма, нужно правильно рассчитать уровень траты калорий в состоянии покоя. Это можно сделать двумя способами:

1. Лабораторный.
2. Самостоятельный.

В первом случае вычисление делается в лаборатории. Для этого лаборант подключает к специальному оборудованию пациента и вставляет специальную трубочку в рот. После этого он, на основе вдохов и выдохов испытуемого, определяет, насколько эффективно используется энергия.

Если же нет возможности сделать расчет в лаборатории, то можно его выполнить самостоятельно. Например, если у женщины вес 60, то расчет будет делаться следующим образом:

1. Вес необходимо умножить на коэффициент 0,9: 60х0,9= 54 кг.
2. Затем полученное в 1 п. значение умножается на 24. В результате получится примерный расход энергии на весь день.54х24=1296

Такие значения получаются в период покоя. Если же за день совершаются определенные действия, например загорание на пляже, то к 24 следует добавить еще 20, тогда получится 2376.

Иногда день проходит в движении, выполняются физические нагрузки, тогда к 24 необходимо добавить 30-50, в зависимости от нагрузок.

Внимание на питание.

Для того чтобы сбросить вес и не нанести вред необходимо соблюдать определенные правила питания:

1. Правило № 1. Отказ от жестких диет. Нормальное функционирование организма зависит от . Если постоянно придерживаться жестких диет, то в конечном итоге это приведет к неприятным последствиям. Вместо желаемого результата, наоборот появятся лишние килограммы.
2. Правило № 2. Порционное питание. Желательно кушать часто, но маленькими порциями. Во время такого питания, желудок быстрее переваривает пищу и к тому же не происходит растягивание его стенок. Оптимальный объем еды составляет 250-300 грамм.
3. Правило № 3. Ввод в рацион белковых продуктов. Для переваривания белков тратиться в два раза больше энергии. При употреблении белков усиливается обмен веществ. Белки присутствуют в таких продуктах как мясо, яйца, рыба, курица, сыр.
4. Правило № 4. Ускорение обмена . Яблочный уксус содержит в своем составе вещества, которые позволяют на долгое время . Следует добавить 1 столовую ложку натурального уксуса в стакан воды и выпить этот раствор утром натощак.
5. Правило № 5. Стоит уделить большое внимание фруктам и овощам. Очень хорошо устраняют лишние килограммы лимон и . Что касается овощей, то для ускорения метаболизма желательно употреблять морковь, капусту, бобовые, брокколи.
6. Правило № 6. Употребление специй. Такие специи, как , и острый перец, способствуют ускорению обменного процесса. Эти специи обеспечивают быстрое переваривание пищи. Однако стоит учесть, что чрезмерное употребление может вызвать появление язвы желудка, гастрита, поэтому эти продукты нужно использовать в умеренном количестве.
7. Правило № 7. Необходимо уменьшить употребление алкогольных напитков. Алкоголь снижает скорость обмена в организме. Если употреблять спиртное совместно с жирными продуктами, то это приведет к замедлению расщепления жиров.

Помимо всего перечисленного, стоит руководствоваться и следующими принципами:

1. Вести . С помощью такого дневника можно отследить количество съеденной пищи за день.
2. В качестве перекусов использовать низкокалорийные продукты: мюсли, обезжиренный кефир, банан, яблоко, стакан томатного сока.
3. Не заедать негативные эмоции. При проблемах лучше всего отвлечься, но не налегать на еду.
4. Кушать пропаренную и запеченную пищу, избегая жаренной.
5. По возможности отказаться от кондитерских изделий, мучного и сладкого.

Используем напитки

Для ускорения обмена следует пристальное внимание уделять соблюдению водного режима – потребление чистой воды в сутки должно составлять около 2 литров.

Помимо этого, обмен веществ ускоряют:

1. Зеленый чай. Он повышает уровень метаболизма на 11-18%. Кроме того, снижает чувство голода, уровень сахара в крови, положительно влияет на систему пищеварения.
2. Черный кофе. Этот напиток также ускоряет метаболизм за счет кофеина. Он усиливает обмен на 5-12% и обладает бодрящими свойствами.Сила витаминов. Помимо правильного питания и употребления большого количества жидкости, не стоит забывать и о витаминах. В первую очередь о витаминах группы В:
3. В2. Низкое содержание этого витамина может привести к малокровию и снижению скорости метаболизма. Поэтому в рацион нужно включать молочные продукты, гречку, яйца, почки и печень животных.
4. В9. При употреблении В9 повышается иммунитет, усиливается метаболизм, выводятся токсины. Этот витамин присутствует в таких продуктах, как апельсины, печень, дрожжи, морковь, яйца, бобовые, листовидные овощи.
5. В12. Также способствует ускорению обменных процессов. Витамин В12 содержится в таких продуктах, как желток яиц, печень, кисломолочные продукты.

Другие витамины:

1. Витамин А. Нормализует обмен. Присутствует в натуральных сырах, печени, сливочном масле.
2. Витамин С. Входит в состав ягод и листьев шиповника, квашеной капусты, черной смородины, лимона.
3. Витамин Е. Употребление этого витамина усиливает обменные процессы в организме. Входит в состав рыбьего жира, печени животных и яичного белка.
4. Витамин D . При недостаточном употреблении наблюдается появление ожирения и рахита. Присутствует в яичном желтке, печени и рыбьем жире.
5. Хром. Это вещество обеспечивает быстрое сжигание жиров и углеводов, ускоряет метаболизм. Содержится в грубой муке, овощных культурах, бобовых и крупах.
6. Клетчатка. Она очень медленно усваивается и отвечает за содержание инсулина в крови. При нормальном уровне инсулина происходит ускорение обмена на 20%.
7. Кальций. Этот компонент ускоряет метаболизм и активно снижает вес. Кальций входит в состав сои, сыра, творога, молока, яиц.

Лучшие травы

Травы отлично нормализуют пищеварение, устраняют лишние килограммы и ускоряют метаболизм. Среди таких трав выделяют следующие:

1. . Оно разбухает в желудке и образует слизистую массу. За счет этого долгое время не возникает чувство голода. Также оно улучшает пищеварение. Его можно принимать каждый день в сыром виде, запивая молоком или водой. Из него можно сделать настой – на литр теплой воды положить 3-4 столовые ложки сухого сбора и настоять 2 часа. Этот настой следует принимать перед едой по 2 столовые ложки.
2. Корень алтея. Обладает обволакивающим и заживляющим действием, подавляет чувство голода. Для того чтобы из него сделать настой необходимо на один литр теплой воды положить 5 столовых ложек сухой травы и настоять в течение 2 часов. Принимать следует утром и вечером по полстакана.
3. Спирулина для похудения. Это клетчатка. Она хорошо помогает при похудении - попадая в желудок, она разбухает и заполняет его, за счет этого пропадает чувство голода. Помимо этого, она отлично ускоряет обмен веществ. Употреблять ее можно в чистом виде в неограниченном количестве, запивая теплой водой.
4. Череда и спорыш. Отвар из сухого сбора этих растений усиливает обменные процессы. Также он ускоряет сжигание жиров и способствует быстрому сбросу веса. На 1 литр кипятка нужно положить 4 столовые ложки сухого сбора. Этот отвар нужно настоять в течение 3 часов. Принимать перед едой по 2 столовые ложки.

Препараты.

Кроме трав, ускорить обмен веществ могут многие препараты. К примеру:

1. Кофеин. Обычно это вещество содержится в кофе и в других напитках. Также кофеин можно купить в виде таблеток. Стоимость этих таблеток невысока и они могут на время ускорить метаболизм. Следует в день принимать по 1 таблетке перед едой. Однако кофеин не рекомендуется для длительного применения, поскольку может вызвать привыкание.
2. L- . Усиливает функции щитовидной железы. В день выпивают по 1 таблетке 25 мкг. Долгое время принимать этот препарат не рекомендуется, поскольку он вызывает побочные эффекты в виде тахикардии, бессонницы, усиленной потливости и так далее.
3. Кленбутерол. Этот препарат входит в группу стимуляторов бета-адренорецепторов. Его не рекомендуют для длительного применения. В день можно пить по 1 таблетке 25 мкг. Он ускоряет обмен веществ, но вызывает много побочных эффектов.Стоит помнить, что все лекарственные препараты не безобидны и пить их можно только после консультации со специалистами.

Переходим к упражнениям

Для повышения скорости метаболизма можно выполнять различные физические упражнения. Ускорение обмена веществ происходит по причине повышенной траты энергии при занятиях спортом.

Основной комплекс упражнений может выглядеть следующим образом:

1. Вращение педалей велотренажера – 15 минут в день.
2. Прогулка пешком – 15 минут.
3. Ходьба по лестнице – 12 минут.
4. Активный комплекс упражнений для , ног и рук – 15-20 минут в день.
5. Вращение мягкого вокруг талии – 15 минут.

В целом подойдет любая физическая нагрузка. Главное, чтобы она была регулярной и не изматывающей.

Дополнительная помощь

В качестве дополнительных способов ускорения обменного процесса можно использовать:

1. Контрастный душ. Если во время душа использовать поочередно холодную и горячую воду, то это повысит обменные процессы и усилит кровообращение.
2. Баня и сауна также хорошо влияют на метаболизм. Жар ускоряет движение крови, сердцебиение усиливается и повышается скорость метаболизма.
3. Солнечные лучи повышают активность человека, ускоряют обменные процессы, отвечают за синтез витамина D. Также солнце положительно сказывается на общем состоянии организма, усиливает защитные функции.
4. Свежий воздух усиливает работу метаболизма и способствует быстрому сжиганию жировых отложений.
5. Защита от стрессов. Стрессовые ситуации негативно влияют на метаболизм. Во время стресса в кровь попадают жировые кислоты, которые впоследствии переходят в жировые отложения.

1. Больше движений. Старайтесь каждый день как можно больше двигаться. Активный образ жизни еще никому не навредил.
2. Больше позитива. Во время радости в организме активизируются процессы, которые также приводят к сжиганию жира.
3. Нормальный отдых. Нужно уделять больше внимания отдыху, не стоит слишком сильно перегружать свой организм.
4. Для того чтобы снизить чувство голода, утром на голодный желудок выпивайте стакан кипяченой воды.
5. Выходите из стола полуголодным. Лучше недоесть, чем переесть.