Čeprav se post nanaša na abstinenco izključno duhovne narave – pred slabimi mislimi, dejanji in besedami – se marsikdo ukvarja z vprašanji, ali je med postom mogoče shujšati, kakšna živila naj vsebuje postna dieta in kako se lahko na to odzove telo. na postni jedilnik. Čeprav tako nutricionisti kot duhovniki ne verjamejo, da je izguba odvečnih kilogramov lahko cilj posta, ne moremo mimo ugotovitve, da sta post in hujšanje med seboj povezana.

Koristi posta za telo

Post pomeni 40-dnevno vzdržanje vseh težkih živalskih proizvodov – mesa, masla, kravjega in kozjega mleka. Koristi posta za telo in zdravje so velike; človek si v tem času opomore po dolgi zimi, ko v prehrani skoraj ni bilo vitaminov. Določeno obdobje abstinence od mesa s poudarkom na hrani rastlinskega izvora bo pomagalo očistiti črevesje toksinov, kar ne bo samo razbremenilo postne osebe odvečnih kilogramov, temveč bo prineslo tudi nedvomne koristi za zdravje.

Poleg tega so koristi posta za telo naslednje:

• zmanjšanje števila holesterolnih plakov na stenah krvnih žil;
• normalizacija ravni sladkorja v krvi;
• izboljšanje delovanja želodca in dvanajstnika;
• stabilizacija proizvodnje hormonov s strani endokrinega sistema;
• znižanje krvnega tlaka pri hipertenzivnih bolnikih;
• aktivno izboljšanje oskrbe sive snovi možganov in srca s krvjo;
• odlično stanje kože in las, ki postanejo sijoči in zdravi.

Postenje kot način hujšanja

Strogo upoštevanje pravil obnašanja bo omogočilo izgubo odvečnih kilogramov. Hujšanje med postom, ko tri dni na teden lahko jeste samo enkrat, zvečer, včasih pa je v zadnjih fazah posta uživanje hrane na splošno prepovedano, bo logično v ozadju takšnih omejitev. Če pa začnete takoj po postu jesti nezmerno in se »nagrajujete« za dolgotrajno abstinenco, ne boste mogli učinkovito shujšati in kilogrami se bodo spet vrnili.

Ali je med postom mogoče shujšati? Za pravoslavce, ki imajo čez leto več obdobij posta, je odgovor na to vprašanje očiten - da, možno je. Vendar pa se ob prisotnosti kroničnih hudih bolezni, povezanih z gastrointestinalnim traktom, z okužbo dihal ali stanjem telesa, oslabljenim zaradi preteklih bolezni, ne smete zanesti z vzdržanostjo od hrane, da ne bi poslabšali svojega stanja in duhovniki lahko dovolijo olajšave v prehrani.

Kako shujšati med postom

Z omejevanjem prehrane posameznika glede na kakovost hrane post ne pomeni, da bo število dovoljenih živil omejeno, zato bo hujšanje med postom postalo učinkovito, če bo post obravnavan kot posebna dieta, namenjena preprečevanju prenajedanja. Uživanje treh obrokov na dan z zelo hranljivimi živili - krompirjem, testeninami, zlasti zvečer, vodi do tega, da do velike noči ni mogoče shujšati, rezultat hujšanja pa je minimalen.

Ali je mogoče shujšati na pusti hrani?

Če upoštevate določena prehranska pravila, lahko post za hujšanje prinese pomembne koristi. Glavna napaka postnih ljudi, ki želijo shujšati, je, da se ob pomanjkanju živalskih beljakovin začnejo naslanjati na dovoljene ogljikove hidrate. Obstaja pa vrsta živil rastlinskega izvora, ki vsebujejo veliko hranljivih beljakovin – na primer vse stročnice, grah, fižol, leča, ajda. Hrana, pripravljena iz teh izdelkov, ne bo le nasičila telesa, temveč mu bo dala tudi potrebne mikroelemente in vitamine, tako potrebne zgodaj spomladi.

Ker masla med postom ne moremo uživati, rastlinskega olja pa lahko, se mnogi postitelji, tudi tisti, ki želijo shujšati, zanašajo nanj pri zalivanju solat ali kaš, pri čemer pozabljajo, da je kalorična vsebnost olja zelo visoka. Če želi človek shujšati, potem potrebuje zelo malo hrane z oljem, pri čemer daje prednost lastno pripravljenim pustim prelivom.

Postna dieta

Ker med postom ne morete jesti mastne in visokokalorične hrane, ki je slabo prebavljiva in jo telo dolgo predeluje, postno dieto praktični verniki obravnavajo kot enega od načinov hujšanja brez odstopanja od verskih doktrin in dogme. Majhna količina kalorij, ki jih vsebujejo dovoljena živila, njihova nizka vsebnost maščob in tudi trajanje učinka, ki ga dosežemo ob upoštevanju vseh pravil, nam omogočajo, da post štejemo za popolnoma učinkovito dieto.

Kaj lahko jeste med pustom?

Živila, dovoljena med postom, so neverjetna v svoji raznolikosti, čeprav med postom ne morete jesti veliko okusne "mesne" hrane. Uživate lahko katero koli zdravo hrano rastlinskega izvora. Žita, iz katerih lahko pripravite tako kašo kot juhe, bodo telesu prinesla velike koristi. Namesto mesa postni ljudje jedo gobe, ocvrte ali kuhane. Toda glavnino prehrane ljudi, ki želijo shujšati med postom, sestavlja zelenjava z veliko vlakninami - zelje, korenje, kumare, zelena, paradižnik.

Dovoljeno je jesti katero koli sadje in jagode, ki bodo poleg potrebnih vitaminov telesu zagotovile glukozo in s tem dobro razpoloženje. Iz njih lahko naredimo suho sadje, jih jemo surove, jih dodamo sladicam ali jih spečemo. Oreščki so bogati z rastlinskimi maščobami, zato jih lahko tisti, ki želite shujšati, zaužijete več dnevno, čeprav se z oreščki ne smete navdušiti. Pijete lahko skoraj vse pijače, pri čemer dajte prednost sveže iztisnjenim sokovom, želejem in kompotom. Če si res želite mleka, lahko poskusite s sojinim ali kokosovim mlekom.

Česa v postnem času ne smemo jesti

Prehranske omejitve, ki veljajo med postom, veljajo za vso »hitro hrano«. Zato so med postom prepovedana živila predvsem vsako meso in mleko. Poleg njih ne smete jesti jajc, fermentiranih mlečnih izdelkov ali izdelkov, ki jih vsebujejo, vključno s sladicami, pecivom in skuto. Ribe lahko na mizo postavite le trikrat v celotnem postu. Želatina živalskega izvora je izključena iz prehrane, zato je treba žele in sladice pripraviti brez nje. Kruh lahko pripravite sami brez uporabe kvasa ali pa daste prednost hrustljavemu kruhu.

Postna dieta za hujšanje

Približen dietni meni na tešče za en dan je naslednji:

• Zajtrk. Solata iz dušene ali surove zelenjave, začinjena s sojino omako ali kapljico rastlinskega olja, zeleni čaj, peščica oreščkov.
• Večerja. Zelenjavna juha z žiti, krompirjem in testeninami, pusta pita z dušenim zeljem, pečeno jabolko z medom, kava.
• Večerja. Bučna enolončnica z riževim, ovsenim ali pirinim pudingom, želejem.
• Ponoči lahko popijete kozarec kompota ali vode.

Video: Prehrana med postom za hujšanje

Pravoslavni koledar ima skoraj 200 dni posta, kar je več kot pol leta. Obstajajo štirje večdnevni posti, najpomembnejši in najstrožji med njimi pa je veliki post, ki traja 7 tednov.

Služabniki pravoslavne cerkve verjamejo, da je omejitev hrane potrebna ne za fizično, ampak za duhovno čiščenje in samoizboljšanje.

Postenje ni dieta

Danes je post postal celo moden in ga mnogi dojemajo kot čudovit način hujšanja, kar za prave vernike velja za bogokletje. Toda ne glede na cilje, ki si jih zasledujejo tisti, ki se postijo, je glavno, da post, če se mu pravilno pristopi, ne more škoditi, ampak je, nasprotno, zelo koristen za telo.

Torej, na vprašanje: " Ali je možno shujšati med postom?»Nedvoumno odgovorimo: »Da, lahko«, vendar če se držite določenih pravil. Glavna stvar je vedeti, da post ni dieta, kar pomeni, da o kakršnem koli postu ne more biti govora. Morate jesti, vendar le tista živila, ki so dovoljena.

Čas, v katerem nastopi postni čas, se je na Rusih vedno štel za lakoto: zaloge zime so že zmanjkovale, nova letina pa je bila še daleč. Seveda v teh letih nihče niti pomislil ni na hujšanje.

Časi so se spremenili, ljudje imamo možnost kadar koli v letu in v poljubnih količinah jesti hrano, ki je prijetna za dušo in telo. Dodajte sedeči življenjski slog in na koncu boste imeli odvečne kilograme.

Izdelki, prepovedani za uživanje med postom

Tudi nutricionisti potrjujejo, da je izguba teže med postom povsem mogoča, saj prehrana postane uravnotežena in vnos kalorij se zmanjša.

Ker sodobni ljudje pogosto nimajo dovolj časa za vzdrževanje zdravja in pripravo posebnih dietnih jedi, ima združevanje posta z možnostjo izgube teže veliko prednost - ni vam treba šteti kalorij, ampak preprosto izključite živila, ki ki so trenutno prepovedani v vaši prehrani:

• ribe;
• mleko in vsi izdelki, kjer je prisoten;
• kateri koli alkohol;
• različni mesni izdelki;
• jajca in vse, kjer so lahko prisotna;
• čokolada in pecivo;
• rastlinsko olje.

Če je z vsemi navedenimi izdelki vse bolj ali manj jasno, se lahko pojavi vprašanje: " Kako brez rastlinskega olja?»V pustnem času se bo treba odpovedati vsemu ocvrtemu.

Če pa se vam res ne da, lahko za cvrenje uporabite ponev s teflonsko prevleko. Začinite svoje solate z limoninim sokom ali pa preliv v celoti izpustite – sveža zelenjava vsebuje veliko lastnega soka.

Obstaja mnenje, da ker kozice, školjke in lignji niso vključeni na seznam prepovedanih živil, to pomeni, da jih je mogoče zaužiti. A dejstvo je, da v Rusiji za te izdelke še nikoli niso slišali, zato jih niso uvrstili na seznam. Spadajo pa med prepovedano »živalsko hrano«.

Izdelki, ki so dovoljeni med postom

No, zdaj o najpomembnejšem: kaj lahko jeste v tem obdobju, da izgubite težo?

1. Sadje in zelenjava, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki so tako potrebni za naše telo:
   • Poleti - sveže kumare, bučke, paprika, koruza, zeleni grah;
   • Pozimi - kislo zelje, korenje, pesa, kumarice, krompir;
2. Kuhana in dušena zelenjava. Da bi v njih ohranili več vitaminov, jih položite v majhno količino vrele vode in jih nikakor ne prekuhajte;
3. Zelenjavne juhe z žiti (riž, ječmen);
4. Kaša, kuhana na vodi, brez masla. Za okus lahko dodate orehe, rozine, gobe;
5. Beljakovine (nadomestek za meso) – gobe, jajčevci, stročnice, soja. Znanstveniki so že dokazali, da so sojine beljakovine po sestavi enakovredne mesnim in ribjim beljakovinam.

Izkazalo se je, da z opustitvijo vseh živalskih proizvodov preidete na pusto prehrano in se spomnite zelenjave, gob in jagodičja. Z eno besedo, začnete jesti pravilno in izgubljati težo. Obstaja omejitev kalorij v hrani, saj pite, žemljice in različne sladkarije postajajo preteklost, in to je najučinkovitejši način za preoblikovanje vaše figure.

Obstaja še eno mnenje, da ker je hrana pusta in nizkokalorična, jo lahko uživamo v neomejenih količinah. Ni res, pridobili boste še kakšen odvečni kilogram.

Kaj povzroča hujšanje med postom?

Izguba teže med postom se pojavi ne le zaradi sprememb v prehrani, ampak tudi zaradi prisotnosti psihološkega dejavnika. Želja po premagovanju skušnjav in misel, da se duša čisti z omejitvami, vodita do tega, da začnejo mišice delovati drugače, telo pa preklopi iz shranjevanja maščobe na njeno porabo.

Da med postom ne samo izgubite težo, ampak tudi ohranite svoje razpoloženje in ne postanete depresivni zaradi številnih prepovedi, morate:

• poskrbite, da boste dovolj spali;
• več hodite na svežem zraku;
• naredite borove kopeli.

Da bi bil proces hujšanja med postom učinkovitejši, ne pozabite vzeti multivitaminov, obiskati kopeli in si privoščiti masaže.

Med postom se je bolje izogibati aktivni telesni dejavnosti, saj lahko povzroči večjo utrujenost, izgubo moči in posledično izčrpanost telesa. Toda lahka telesna vadba ne samo, da ne bo škodovala, ampak bo, nasprotno, pomagala ohranjati telo v dobri formi.

Glavna stvar ni, kako shujšati med postom, ampak kako ohraniti izgubljene kilograme v tem času. Poskusite razmišljati o postu kot o mostu od običajne prehrane do bolj zdravega prehranjevanja.

Vaše telo se bo navadilo na uživanje žit, zelenjave, sadja in oreščkov. Med postom se bo odvajal od škodljivih živil in težko bo prenašal njihovo razgradnjo in asimilacijo, kar lahko vodi v najboljšem primeru do prebavnih motenj.

Kako shujšati med pustom, ne da bi škodovali zdravju, je vprašanje, ki skrbi veliko mladih deklet. Pravzaprav je post vegetarijanski sistem prehranjevanja, h kateremu se zatekajo vsi verniki. Torej, če ne veste, kako shujšati med postom, potem morate postaviti drugo vprašanje - kako vegetarijanci izgubijo težo? Toda na žalost ni univerzalnih priporočil za nikogar glede dietne prehrane, saj je potreba po določenem elementu ali hranilu za vsakega od nas drugačna.

Vsi poznajo standardna pravila pravilne in uravnotežene prehrane, vendar takšna prehrana le redkim ljudem pomaga pri izgubi teže, saj vsak od nas potrebuje svoj poseben nabor izdelkov. Za nekatere je za polno življenje dovolj, da čez dan jedo ovseno kašo, kuhano na pari, in prigriznejo banano, medtem ko je za druge preprosto zaradi fizioloških značilnosti potrebno vsak dan jesti živalske beljakovine. Poleg tega ne shujšajo vsi, če so vegetarijanci, obstajajo ljudje, ki se, nasprotno, zredijo samo z zelenjavo in žiti. Zato je bolje biti pozoren na vprašanja pravilne prehrane med postom, pa tudi na prednosti in slabosti takšne prehrane.

Prednosti in slabosti hujšanja med postom

Spodaj si bomo ogledali prednosti in slabosti hujšanja med postom. Ko preberete to točko, se lahko sami odločite, ali je vredno shujšati na ta način ali je bolje izbrati drugo dieto z bolj uravnoteženo prehrano.

Prednosti posta:

• Za mnoge ljudi je precej težko slediti strogi dieti, ko vsi okoli njih jedo nekaj okusnega in visoko kaloričnega. In med postom je kar nekaj ljudi, ki se držijo določene diete, tako da vas ne bo zamikalo, da bi se "izbruhnili". Tudi če greste v restavracijo, lahko naročite postno jed in jo okusno uživate, ne da bi škodovali svoji prehrani.
• Ta način prehranjevanja je pravo čiščenje telesa toksinov, toksinov in drugih škodljivih snovi, ki vstopajo v telo skupaj z obilnimi količinami ocvrte hrane, mesa, masti in drugih maščob. In med postom bi morali opustiti ta način kuhanja v korist uživanja surove zelenjave in sadja, pa tudi parjenih žit, ki, kot vsi vedo, odlično opravljajo delo pri čiščenju krvi, črevesja in jeter.
• Tudi med postom je vredno omejiti uživanje sladkarij, čokolade in izdelkov iz moke, ki prav tako škodujejo telesu.
• Mnogi se bojijo, da med postom ne bodo mogli shujšati, ker je post predvsem ogljikohidratna dieta, vendar se nutricionisti s to trditvijo ne strinjajo, glavna stvar je, da hrano izberete in pripravite pravilno. Izogibajte se škrobnatim in mokastim živilom, kot so riž, krompir, rezanci, testenine, dajte prednost sveži zelenjavi, stročnicam in naravnim žitom.
• In ne pozabite, da če na prvi postni dan začnete iskati recepte za okusno postno pecivo, pa tudi jesti sladkarije, tudi postne, potem ne boste mogli shujšati ali se duhovno očistiti.

Slabosti postne diete

• Ta dieta je precej revna z vitamini B, ki jih najdemo samo v živalskih proizvodih, pa tudi s cinkom, jodom in železom. Zato je med postom priporočljivo kupiti vitaminske dodatke, da bi dopolnili manjkajoče elemente.
• Postenje ni priporočljivo za ljudi, ki imajo kakršne koli težave s prebavili ali s prehranjevalnim vedenjem. Ker je post močan stres za orgazem, ki obljublja spremembe v razpoloženju in v ozadju tega lahko ljudje začnejo "požreti" težave. Kar bo telesu povzročilo več škode kot koristi.
• Neuravnotežena prehrana, pomanjkanje beljakovin v kombinaciji z veliko porabo ogljikovih hidratov lahko raztegne stene želodca, kar lahko posledično povzroči povečan apetit, povečanje telesne mase in posledično strije.

Spodaj zapisana priporočila za zdravo prehrano vam bodo pomagala, če že ne shujšati med postom, pa ohraniti telo v formi in s tem pospešiti metabolizem v telesu, kar bo posledično vodilo do pravilne in predvsem zdrave izgube teže. Z razumnim pristopom bo post za vas postal nekakšen "odmor" in obdobje čiščenja, ki je izjemno potrebno za popolno izgubo teže. Zato morate za zagon vseh presnovnih procesov upoštevati nekaj preprostih pravil:

• Raznolika hrana. Post ni omejen na uživanje ajde, zelja in jabolk. Na internetu lahko najdete veliko receptov za okusno in zdravo hrano, ki jo lahko jeste med postom. Vsak dan si pripravite nove jedi, ki ne bodo samo popestrile vaše prehrane, ampak tudi dvignile vaše razpoloženje.
• Poskusite ne jesti hitrih ogljikovih hidratov, ki telesu prinesejo veliko dodatnih kalorij, poleg tega pa nasičenost z njimi hitro izgine. Raje si pripravite kaše, zelenjavne enolončnice, jedi iz stročnic, omejite pa tudi uživanje sladkarij.
• Poskusite se ne prenajedati. Ne pozabite, da nasičenost s hrano pride šele po 15-20 minutah. Zato poskusite jesti počasi in temeljito žvečite hrano. Prav tako ne jejte ponoči; zadnji obrok naj bo najpozneje 2 uri pred spanjem.
• Jejte več svežega sadja in zelenjave z malo olivnega olja in limoninega soka. Poskusite jih jesti surove, brez toplotne obdelave.
• V svojo prehrano dodajte živila, ki vsebujejo rastlinske beljakovine. Bodite pozorni na stročnice, ki ne odpravljajo le občutka lakote, ampak tudi pomagajo pri hujšanju med postom.
• Med postom ni priporočljivo prigrizniti. Sprva se je zelo težko prilagoditi novi prehrani. Ker telo nima dovolj beljakovin, boste sprva občutili lakoto, zaradi česar boste morali nenehno uživati ​​suho sadje, oreščke in semena, ki vsebujejo ogromno kalorij. Torej, če ste lačni, je bolje, da si pripravite poln obrok, namesto da ga nadomestite s stalnimi prigrizki.
• Poskusite se več gibati. Vadba bo pomagala porabiti vse ogljikove hidrate, ki jih zaužijete čez dan. Če želite to narediti, vam ni treba iti v telovadnico, le več morate hoditi in ne uporabljati dvigala.

Post je čas očiščevanja, duhovnega in telesnega. Post je kesanje, ponižnost in krotenje telesnih strasti.

Vsi ljudje radi jedo okusno hrano. Nihče ne razmišlja o tem, da se ta ljubezen pogosto spremeni v požrešnost. Človek razvaja svoj želodec, mu ponuja vedno bolj raznoliko hrano. Posledica tega so različne težave: debelost, bolezni ožilja, želodčne bolezni. Seznam se nadaljuje.

V postnem času ne hodijo vsi v cerkev, vendar se lahko vsak omeji v hrani in mislih. Kaj bo dalo? Dobro zdravje, duhovno razsvetljenje, zdravljenje telesa. Poleg tega lahko s postom shujšate.

Post in človeške strasti

"Vse težave prihajajo iz glave," so rekli starejši. V mislih se rodita tako dobro kot slabo. Post, če je sestavljen samo iz omejevanja hrane, človeku ne bo dal ničesar. Samo škodilo bo. Za vsak post v letu si mora človek zadati cilj, da bo izkoreninil kakšen greh ali odvisnost.

Omejevanje hrane ali zavračanje le-te med postom ni samo sebi namen, ampak le orodje v boju s strastmi.

Ali je možno stradati štirideset dni posta in na skrivaj gojiti misel, da boš po koncu posta smel jesti, kar ti srce poželi? Ali se v tem primeru splača postiti?

Veliko ljudi uporablja post kot orodje za hujšanje in fizično čiščenje telesa. To ni povsem pravilno. Tako bi moralo biti: človek se omeji na hrano, nadležne misli, vztrajno željo, da bi nekaj pojedel, pa uničijo misli o koristih posta, puste hrane in koristih za zdravje.

Hrana – potreba ali užitek

V pravoslavni cerkvi je veliko postov, enodnevnih, tedenskih in večdnevnih. Obstajajo dnevi za omejitev nekaterih vrst hrane. Upoštevanje prehranskega koledarja vodi do izboljšanja fizičnega in duhovnega stanja osebe, če se vse to zgodi z molitvijo in vero.

Kaj je hrana? Orodje za človeško življenje. Energija, s katero lahko hodiš in delaš. Obilje okusne in raznolike hrane vodi do tega, da človek pozabi na namen hrane in jede hrano ne zaradi potešitve lakote, ampak zaradi užitka.

Kje je shranjena energija, ki je človek ne bi mogel porabiti? Na stegnih, trebuhu in drugih delih telesa v obliki maščobe. Evo ga, rezultat požrešnosti je očiten. Če se torej odločite za post, naj bo to boj proti grehu požrešnosti in ne banalna želja po izgubi teže. V nasprotnem primeru se bodo izginuli kilogrami vrnili kmalu po koncu posta.

Kako se spopasti z grehom požrešnosti

Sveti Ignacij Brianchaninov je zapisal: "Najprej se morate znebiti prenajedanja, nato sladkega." Požrešnost je greh, kršitev božje zapovedi. Moraš se boriti z njim. Sam greh ni v hrani, ampak v odnosu do nje.

Po besedah ​​svetih očetov se požrešnost zdravi s postom in molitvijo. Post ni dieta, je zdravilo za dušo in telo. Če se je oseba trdno odločila za duhovno in fizično zdravljenje, je potrebno posvetovanje s strokovnjaki:

• duhovnik. Povedal vam bo, kje začeti postiti, kako se pravilno postiti in vas bo podpiral v trenutkih skušnjave;
• strokovnjak za prehrano. Potreben je za oceno vašega fizičnega stanja in dajanje prehranskih priporočil. Strogi post ni priporočljiv za vse

Potrebna je tudi podpora bližnjih. Če stavek "Sem na dieti, moram shujšati" ljudje dojemajo z razumevanjem, potem želja po postu pogosto povzroča nezaupanje in nasmehe.

Prehrana med postom

Odreči se morate hrani, ki vam prinaša užitek: sladkarijam, mastni hrani, škrobni hrani. Prav zloraba tovrstne hrane je greh tistih, ki ne morejo shujšati.

V prehrano je treba vključiti več surove zelenjave in sadja, ki pomagajo pri delovanju prebavil in vsebujejo malo kalorij.

Morate jesti delno, v majhnih porcijah. Če želite to narediti, je bolje kupiti majhne krožnike, potem se bo celo majhna količina hrane zdela večja.

V trenutku, ko neznosno želite nekaj pojesti, morate prebrati molitve. Ne veste, kako moliti? Zamotite se s hojo ali početjem. Bolje je, da ne gledate televizije; število reklam z obilico hrane bo izničilo vse napore.

Naj se boj proti požrešnosti ne spremeni v obsesivno željo po izgubi teže. Vaša postava se bo vrnila v normalno stanje, če se boste naučili nadzorovati, kaj jeste ves čas in ne le med postom. Postni čas je lahko začetek za notranje in zunanje spreminjanje sebe. Štirideset dni, ki bodo začetek novega življenjskega obdobja, vam bo pomagalo premisliti svoj odnos do marsičesa, tudi do nezdrave prehrane.

Kaj smete in kaj ne smete jesti med postom

Za tiste, ki se ne postite prvič, takšno vprašanje ne obstaja. Vsi ostali pa bi morali vedeti, da so v času različnih postov različne omejitve glede hrane in časa njenega uživanja. Post velja za najstrožje obdobje.

Ne jejte:

• vse vrste mesa, izdelkov, polizdelkov, ki vsebujejo meso;
• mleko, mlečni izdelki, to vključuje derivate in koncentrate (suha smetana, kondenzirano mleko, mlečna čokolada);
• ribe (za to sta dva izjeme - cvetna nedelja in oznanjenje);
• vse vrste peciva;
• rastlinsko olje (dovoljeno ob vikendih);
• Jajca so do velike noči strogo prepovedana.

Seznam prepovedanih živil v postnem času je tako dolg, da je za strogi post potrebno dovoljenje zdravnika in posvet z nutricionistom.

Lahko jeste:

• juhe in glavne jedi iz dovoljenih izdelkov;
• različne kumarice, marinade;
• sokovi;
• gobe, sveže in soljene;
• zelenjava in sadje v kakršni koli obliki;
• marmelada;
• zelenje;
• testenine;
• žita;
• jagode.

Mnogi proizvajalci zdaj ponujajo izdelke in polizdelke, ki veljajo za puste. Etikete takšnih izdelkov vključujejo napis "Lahko se uživa med pustom." To bistveno razširi postno mizo.

Poleg tega lahko iz dovoljenih izdelkov pripravite toliko različnih jedi, za katere še nikoli niste slišali. Z uživanjem puste hrane lahko ne le shujšate, ampak celo zmanjšate tveganje za bolezni srca in ožilja ter bolezni prebavil. Telo med postom intenzivno kuri preko leta nakopičene maščobne zaloge, kar spodbuja čiščenje in hujšanje.

Mnenje strokovnjakov

Večina zdravnikov, nutricionistov in psihologov meni, da je post koristen za človeka. Tudi tisti, ki ne verjamejo v Boga, puščajo ocene o učinkovitosti posta pri zdravljenju telesa.

Mnenje strokovnjakov je jasno: med postom lahko shujšate, vendar se morate ob koncu posta držati uravnotežene prehrane. Oseba mora jesti po pravilu "vstati od mize z rahlim občutkom lakote."

Tudi duhovščina verjame, da je med postom možno shujšati, vendar to ne sme biti cilj. Če se poskušate znebiti greha požrešnosti, zlahka zapadete v greh narcizma (ponosa).

Veliko je navadnih ljudi, ki se postijo. Vsak to počne po svojih močeh in zdravju. In vsakemu je dano po njegovi veri.

- predmet razprav ne le v verskih krogih. Številna dekleta spomladi preidejo na pusto prehrano, samo da bi se njihova postava do poletja vrnila v normalno stanje. Pravoslavna cerkev ne odobrava takšnih motivov, vendar naš članek ni posvečen duhovni, temveč prehranski strani posta.

Sodobna dietetika nas dobesedno »straši« s presežkom ogljikovih hidratov, postna miza pa je običajno nasičena prav s temi snovmi. Vendar se veliko ljudi posti in shujša. Ali je vredno ponoviti njihovo izkušnjo?

Prednosti posta

Post je lahko koristen kot »most« od običajnega življenja do bolj zdrave prehrane.

Naučili se boste nadzorovati količino olja v jedeh in se odreči virom holesterola, kot so mastno ocvrto meso, maslo in mastni mlečni izdelki.

Poleg tega se bo bistveno zmanjšal delež sladkarij. Če si seveda ne zadate iskanja in nakupa pustega peciva in čokolade, se bo količina "balastne hrane" v vaši prehrani zmanjšala.

To trdijo tisti, ki se postijo Postenje je veliko lažje kot katera koli dieta. Psihološki učinek posta je povsem razumljiv – osredotočite se na očiščevalno in duhovno plat posta, ne da bi v ospredje postavili prehrano. Okoli vas so ljudje, ki se prehranjujejo popolnoma enako, in v kavarnah in restavracijah vam je veliko lažje razložiti, da je pusta jed potrebna, kot pa vam povedati, kateri dieti se trenutno držite.

Prednosti posta za zdravljenje telesa
Prehod na vegansko prehrano z veliko žit iz naravnih žit, zelenjave, sadja in oreščkov pomaga normalizirati prebavo. Težave, kot so zaprtje, "sindrom počasnega črevesja" in visok krvni tlak zaradi premastne in "slane" prehrane, bodo stvar preteklosti.

Ali je možno shujšati med postom?

Strokovnjaki pravijo, da lahko shujšate med postom in kadar koli, če se le prehranjujete uravnoteženo in zaužijete manj kalorij, kot jih porabite čez dan. Nima smisla prehajati na (ob nestrogih postih) in vegansko (v pustnem času) prehrano, prav tako nima smisla nadaljevati s prenajedanjem. Če si najprej naredite zalogo postnih bonbonov in postne majoneze, si naložite recepte za postne pite in se ne ravnate posebej po verskem kanonu, boste morda želeli začeti z manj strogo dieto, ki vam bo privzgojila pravilno prehrano. navade.

pogosto ljudje, ki se postijo, se prenajedajo povsem »neškodljivih« semen in oreščkov, jedo celo suho sadje skoraj kilogramov. S fiziološkega vidika je ta učinek razložljiv. Človek je prikrajšan za mleko in meso, njegov splošni apetit raste, njegov apetit se poveča, zato grizljamo vse najbolj zadovoljujoče in okusne stvari. Torej, če želite izgubiti težo, morate ohraniti ravnovesje v prehrani in upoštevati priporočila nutricionistov.

Prehrana med postom: mnenje nutricionistov

Najbolje je, da vzamete splošno "idejo" prehrane v postnem času od znanega nutricionista Anatolija Volkova. Preprosto je - postna miza ne sme biti monotona, človek naj "ponovi" jedi 3-4 krat na mesec. Čeprav je ta pristop v nasprotju s pravoslavnim kanonom. Cerkev predpisuje ob delavnikih jesti enkrat na dan, ob sobotah in nedeljah pa dvakrat na dan in izbirati čim bolj preproste jedi, brez »razvajanja trebuha«. Poleg tega lahko na Lazarjevo soboto jeste kaviar, na oznanjenje in cvetno nedeljo pa rečne ribe.

Ruska akademija medicinskih znanosti iz neznanih razlogov zanemarja tradicijo posta in ne objavlja prehranskih priporočil. Pod temi pogoji lahko uporabljamo »veganske piramide« Ameriškega dietetičnega združenja.

Dieta temelji na 6-11 (100 g kuhanih) obrokih kaše na vodni osnovi, stročnic, pustega kruha in hrustljavih kruhkov.
Tri porcije te količine naj bi zagotovili tofu, soja, sojin jogurt in druga beljakovinska živila.
Poleg tega lahko jeste 3-5 obrokov zelenjave, 2-3 sadja, pa tudi 4 čajne žličke lanenega olja ali 30 g oreščkov.

Kako pravilno zapustiti objavo

Po besedah ​​A. Volkova se število klicev reševalnih vozil poveča med velikonočnim tednom, ko se ljudje po 40 dneh abstinence "odcepijo". Tega ni treba storiti.

Če hujšate, po postu jejte nemastno skuto in ne klasične velike noči z maslom in jajci. Vzdržite se velikonočne torte (ne več kot ena 30-gramska rezina na praznični mizi), bolje je, da v svojo prehrano uvedete fermentirane mlečne izdelke in ne več kot 1 porcijo mastnih rib na dan.

Poskusite en teden brez mastnega mesa in stročnice v svoji "vegetarijanski" piramidi preprosto zamenjajte s fermentiranim mlekom, ribami in skuto. In šele po 7 dneh lahko aktivno vključite živalske beljakovine v svojo prehrano brez tveganja pridobivanja teže.

Alkohol se po postu precej slabo absorbira. Zato se za praznično mizo vzdržite kakršnih koli "libacije", razen kozarca suhega rdečega vina. Za pomoč pri prebavi lahko vzamete kateri koli izdelek z bifidobakterijami, vendar le, če čutite težo v prebavnem traktu.

Škodljivost posta

Dawn Jackson-Blanter, strokovnjakinja Ameriškega dietetičnega združenja, trdi, da je vegetarijanska dieta na tešče v vsakem primeru revna z jodom, cinkom, železom, popolnimi beljakovinami in vitamini B. Da bi premagali pomanjkanje hranil med postom vitaminov in mineralov ne bo moral uživati ​​le v sintetični obliki, ampak tudi vnaprej izračunati kombinacije zelenjave, žitaric in soje, ki so telesu koristne. Nepremišljen prehod na pusto prehrano lahko privede do upočasnitve okrevanja mišičnega tkiva, zmanjšanja imunosti in poslabšanja kroničnih bolezni.

Glavni nutricionist klinike Emerald Marianna Trifonova meni, da je post koristen le, če človek nima motenj hranjenja, sicer pa je lahko škodljiv. Navada prenajedanja v kombinaciji s prehrano s pomanjkanjem beljakovin lahko igra s človekom kruto šalo.

M. Trifonova opisuje primer, ko je deklici, ki je jedla samo zelenjavo in sadje, uspelo ne le raztegniti želodec, ampak tudi popolnoma izgubiti svojo ženskost.

Nutricionisti ta učinek povezujejo s pomanjkanjem popolnih beljakovin. Zato se poskušajte postiti pametno in lahko boste ostali zdravi in ​​shujšali.

Fitnes trenerka Elena Selivanova - posebej za.