Alexey Kovalkov je nutricionist, ki je znan ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini. Razvil je lasten prehranski sistem, zahvaljujoč kateremu ljudje tudi s tretjo stopnjo debelosti izgubijo težo in ohranjajo rezultate več let. Kovalkov je z lastnim primerom dokazal, da le pravilna prehrana, jasen režim prehranjevanja in telesna aktivnost omogočajo obnovitev vitke figure.

Nutricionist je sam izgubil 50 kg v samo 12 mesecih, vendar to še zdaleč ni meja! Že obstajajo ljudje, ki se pod nadzorom Kovalkova znebijo več kilogramov.

Preberite v tem članku

Bistvo diete dr. Kovalkova

Tovrstno dieto uradna medicina sicer previdno, a vseeno odobrava. Posebnost Kovalkovove prehrane ni v resnosti omejitev, temveč v kompetentni razdelitvi živilskih izdelkov in omejitvah. Avtor je kategorično proti postu, ker neizogibno vodi v požrešnost, slabo zdravje in povečanje telesne mase.

Bistvo diete iz Kovalkova: omejitev porabe ogljikovih hidratov in zamenjava živalskih maščob z rastlinskimi. Poleg tega ima veliko vlogo postavljanje ciljev zase.

Alexey Kovalkov trdi, da z njegovo metodo hujšanja ne bo mogoče doseči želenih rezultatov, če:

• vzrok za prekomerno telesno težo ni ugotovljen;
• ne zaveda se, da sta pravilna prehrana in zdrav način življenja pomembna za dolgo življenje;
• ni ciljev.

Kljub vsem prednostim Kovalkove diete morate pred začetkom programa hujšanja opraviti pregled pri terapevtu. Dejstvo je, da je tudi nežna in "ne-stradajoča" prehrana kategorično kontraindicirana pri obstoječih kroničnih patologijah (ne vseh, le nekaterih).

Priprave na hujšanje

Alexey Kovalkov je prepričan, da se mora vsaka dieta začeti s pripravo. In njegova posebej razvita metoda hujšanja zahteva takšno obdobje. Priprava vključuje postopno zmanjševanje uživanja prepovedanih živil, ustvarjanje zdrave prehrane - in oseba, ki shujša, se bo naučila izbrati jedi in živila, ki so koristna za hujšanje, telo pa se bo začelo navajati na prehranske omejitve.

Poleg omejitev je meni dopolnjen z zelenjavo, sadjem in stročnicami. Med pripravo morate telo navaditi na pitje zadostne količine vode. To je tisto, kar povečuje proizvodnjo hormonov za izgorevanje maščob, zato morate piti vsaj 2 litra čiste negazirane vode na dan.

Trajanje pripravljalnega obdobja po Kovalkovi dieti je v povprečju 3 tedne, vendar se lahko spreminja v enem tednu, tako da skrajša obdobje kot podaljša.

Glavne faze beljakovinsko-maščobne diete

Kovalkova metoda hujšanja je postopen proces znebe odvečnih kilogramov. Prva faza je priprava, katere bistvo je opisano v prejšnjem razdelku. Nato morate iti skozi tri korake.

Prva stopnja

Njegovo trajanje je 2 tedna, v katerem morate postopoma zmanjšati količino hrane, ki jo jeste, in pospešiti presnovne procese. V začetni fazi hujšanja morate upoštevati nekaj pravil:

Na tej stopnji je meni za en dan lahko takšen:

• zjutraj – 5 – 7 olupljenih orehov + 150 ml manj mastnega in nesladkanega jogurta + 3 žlice;
• prigrizek - katero koli sadje s seznama dovoljenih + zeleni čaj brez aromatičnih dodatkov in sladkorja;
• kosilo - grška solata z oljčnim oljem;
• prigrizek – kateri koli citrus ali jabolko + zeleni čaj brez dodatkov;
• večerja - kuhani beljaki iz 2 piščančjih jajc.

Za informacije o prehranskih pravilih diete Kovalkova na stopnji 1 si oglejte ta video:

Faza učenja zdravega načina življenja

Je veliko daljši od prejšnjih dveh, približno 7 tednov, v katerih poteka enakomerna izguba teže, čiščenje črevesja in utrjevanje že doseženih rezultatov. Meni lahko vključuje belo piščančje meso (prsi), fermentirane mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob in morske sadeže.

Na tej stopnji je meni za en dan lahko takšen:

• zjutraj – peščica suhega sadja ali olupljenih lešnikov + kozarec naravnega (brez dodatkov) jogurta ali kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
• prigrizek - katero koli sadje s seznama dovoljenega sadja v količini 200 g;
• kosilo - 300 g pustega ali kuhanega belega piščančjega mesa + 100 g sveže ali dušene zelenjave;
• prigrizek - poljubno sadje;
• večerja - zelenjavna solata z rastlinskim oljem in limoninim sokom.

Za informacije o prehrani na stopnji 2 si oglejte ta video:

Utrdite rezultat

Ta stopnja nima omejitev glede trajanja, Kovalkov sam trdi, da je treba priporočeni režim in prehrano za to obdobje upoštevati vse življenje.

Dovoljeno je jesti tudi tista živila, ki so na seznamu prepovedano. Na primer, povsem sprejemljivo je zaužiti nekaj "kvadratov" tablice temne čokolade ali nekaj kosov šiška.

Da bi bila faza konsolidacije učinkovita, je treba upoštevati naslednja pravila:

• hrana se jemlje 5-krat na dan (upoštevajo se prigrizki);
• po 18.00 je prepovedano jesti živila, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate (so na seznamu prepovedanih ogljikovih hidratov);
• V eni jedi je strogo prepovedano mešati ogljikove hidrate in maščobe – izogibajte se krompirju in golažu.

Za informacije o prehrani na stopnji 3 si oglejte ta video:

Prepovedani izdelki

Kovalkova dieta je najprej zavrnitev uživanja naslednjih živil:

• sladke gazirane pijače;
• Bel riž;
• marmelada;
• vse - slaščice, sladkarije;
• kompoti;
• sadni sokovi;
• koruza;
• Beli kruh;
• krompir;
• vsi polizdelki;
• izdelki, ki vsebujejo živila in arome;
• kumarice - na splošno je priporočljivo zmanjšati količino soli na 6 g na dan;
• prekajeno meso

Pooblaščeni izdelki

Dovoljeno je uživati ​​vse, kar ni na seznamu prepovedanih živil. Bodite prepričani, da vključite v dieto Kovalkov:

• in vse fermentirane mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob;
• in sadje (vse vrste razen banan).

Na dan morate piti približno 3 litre čiste vode. Ne samo, da spodbuja hitro odstranjevanje toksinov iz telesa (to je rezultat čiščenja črevesja), ampak tudi pomaga nadzorovati lakoto.

Jedilnik za hujšanje

Kovalkova dieta poteka v treh fazah in vsaka od njih ima svoj jedilnik. Najtežja faza je pripravljalna faza, ko se telo obnovi in ​​začne prejemati majhne porcije hrane z omejitvami kompleksnih ogljikovih hidratov in maščob. V tem obdobju lahko varno uživate stročnice, svežo zelenjavo, kefir in žita.

Optimalna izbira bi bile juhe iz stročnic z dodatkom majhne količine oljčnega olja, žitna kaša na vodi brez sladkorja in olja, zelenjavne solate z rastlinskim oljem.

Na drugi stopnji procesa hujšanja lahko v jedilnik dodate kuhano belo piščančje meso, morske sadeže, suho sadje in vse fermentirane mlečne izdelke (kislo smetano, skuto, jogurte). Toda tretja stopnja (konsolidacija) je najdaljša in v idealnem primeru bi se je morali držati do konca življenja. Dieta hujšajočega bo pestra in ne tako stroga kot med pripravami.

Jedilnik za teden

Načeloma lahko vsakdo, ki hujša, sestavi svoj jedilnik na podlagi seznama dovoljenih živil. To priporoča sam Kovalkov:

Ne morete pojesti vsega naenkrat "v enem sedenju" prvi dan lahko otrobe prelijete z naravnim jogurtom in vse skupaj popijete z zelenim nesladkanim čajem, drugi dan zajtrkujte z oreščki in kozarcem kefirja.

• Kosilo vključuje kuhane morske jedi z limoninim sokom, kuhane piščančje prsi, svežo zelenjavno solato z dodatkom mesa, pečen puranji file ali ribo in sadje. Na primer, lakoto lahko potešite z 200 g kuhane ribe, solato iz sveže zelenjave z rastlinskim oljem in kozarcem zelenega čaja.
• Večerja - dovolj bo, da pojeste 100 g kuhanega mesa ali morskih sadežev, zeleno solato, skuto z nizko vsebnostjo maščob, naravni jogurt. Še enkrat, morate slediti svoji prehrani - večerja naj bo najkasneje 18 ur in v majhnih količinah.

Med glavnimi obroki morate zagotovo imeti prigrizke - sveže jagode, sadje z izjemo banan.

Za en mesec

Ustvarjanje menija za mesec je precej preprosto - vanj morate vključiti samo dovoljene izdelke. Posebnost diete Kovalkova je, da je na zadnji stopnji dovoljeno jesti ocvrtega purana ter 20-30 g temne čokolade in sladkarij. Seveda so ti izdelki prisotni na jedilniku v minimalnih količinah in ne vsak dan.

Mesečno prehrano lahko popestrite s solatami iz sveže ali pečene zelenjave brez omak, vendar z dodatkom mesa in morskih sadežev.

Obvezna telesna aktivnost

Vadba je sestavni del hujšanja, saj se odvečnih kilogramov ne boste mogli znebiti zgolj s popravkom prehrane. Biti morajo zelo zmerni in se začeti preprosto: v pripravljalni fazi mora oseba, ki hujša, več hoditi in lahko obišče bazen 2-3 krat na teden. Kardio vaje in treningi moči so prepovedani, in če začetna teža presega normo za 30 kg, se morate posvetovati o priporočljivosti obremenitev.

Želja po doseganju cilja je pomembna komponenta

Psihološki odnos ni nič manj pomemben kot upoštevanje vseh prehranskih priporočil. Kovalkov je prepričan, da bo rezultat svojega truda videl le tisti, ki si je zadal cilj in ga želi doseči. Možnosti "Poskusil bom, morda bo uspelo", "Nimam česa izgubiti", "Poskusil sem vse, zakaj ne bi ponovno tvegal" - to zagotovo ni za hujšanje.

Cilj je treba postaviti realno, saj se človek ne bo mogel znebiti 20 kg v enem mesecu, tudi če preprosto strada. Tisti, ki hujšajo, bi morali biti zadovoljni z rezultati, tudi če izgubijo 3-4 kg na teden. Naj bo ta številka cilj, preseganje pa bo prijeten bonus.

Realni rezultati

Če se strogo držite dietnega menija in redno telovadite, se lahko v nekaj tednih znebite 5-6 kg odvečne teže. Seveda so to pogojni kazalniki, veliko je odvisno od "izvornega materiala", aktivnosti presnovnih procesov v telesu in celo starosti osebe, ki hujša. Vendar ni dvoma, da bodo rezultati na dieti Kovalkov. Zdravnik sam daje ta jamstva!

Prednosti in slabosti metode

Prednost tovrstne diete je v tem, da vam ni treba nenehno voditi dnevnika zaužitih kalorij, naporne vadbe, postenja brez prigrizkov ali odrekanja vsemu tudi med prazniki.

Poleg tega Kovalkova dieta pomeni postopno hujšanje, ki se bo nadaljevalo tudi po koncu strogih stopenj prehranske omejitve. A da bi vse delovalo, morate začeti proces hujšanja, ne le s prilagoditvijo prehrane, ampak tudi s pravo motivacijo.

Ravno potreba po psihološkem odnosu, postavljanju ciljev in motivaciji lahko postane ovira pri hujšanju. In če ima oseba, ki želi shujšati, zgodovino kakršnih koli kroničnih patologij, se bo moral posvetovati s svojim zdravnikom in izvajati postopek hujšanja pod nadzorom nutricionistov in endokrinologov.

Hujšanje je bil vedno težek proces, vendar vam Kovalkova dieta omogoča, da greste skozi to pot brez večjega stresa in pomanjkanja. Samo zastaviti si morate cilj in samozavestno iti proti njemu, pri čemer se dosledno držite priporočil nutricionista.

Danes vam bomo predstavili dieto dr. Kovalkova, ki je eden izmed petih najboljših in najbolj iskanih nutricionistov v Rusiji. Zagotovo ste Alekseja Kovalkova večkrat videli na televiziji, saj je pogost gost programov o izgubi teže. Kaj je tako zanimivega na njegovi dieti?

Če ste obupali in se skoraj sprijaznili s prekomerno težo, potem Alexey verjame, da je ta dieta prav za vas. Kovalkova dieta je namenjena tistim, ki imajo prekomerno telesno težo zaradi nepravilne in neuravnotežene prehrane.

Po besedah ​​avtorja tega shujševalnega sistema je glavni cilj diete vzpostavitev pravilne presnove, kar bo izboljšalo vaše počutje, predvsem pa je treba izgubiti odvečno težo. Po povprečnih ocenah lahko z dieto Kovalkov izgubite 5-9 kilogramov na mesec, kar je dober pokazatelj, če so bili vsi vaši poskusi hujšanja prej neuspešni.

Prehranski sistem dr. Kovalkova je razdeljen na 3 stopnje. Prva stopnja je najtežja, saj je vaše telo v zanemarjenem stanju: onesnaženo je, ni pravilne presnove, prisotna je tudi odvečna teža. Zato je treba začeti s strogimi ukrepi. V prihodnosti bo vsaka stopnja diete šla v smeri sprostitve. Tretja stopnja bo precej lahka in zato si boste imeli za kaj prizadevati.

Kar zadeva trajanje diete Kovalkov, je nedoločen, torej se lahko dieta nadaljuje za nedoločen čas. Toda tukaj je treba opozoriti, da lahko samo prve 3 stopnje imenujemo dieta, saj je zadnja stopnja prehranjevalni sistem, ker nima konca - izberete ga, če obstaja potreba po tem.

Za tiste, ki so navajeni nenehno jesti veliko in si ne odrekajo nobene hrane, ki jo želijo, bo ta dieta precej težka. Če se naučite nadzorovati sebe in jesti v takih količinah, kot je navedeno v dieti, menite, da vam dieta ne bo težka.

Načeloma je dieta zasnovana tako, da ne bi smeli čutiti lakote, a sprva ne boste čutili popolne sitosti, če ste navajeni jesti velike porcije visokokalorične hrane.

Zdaj pa preidimo na samo dieto in se pogovorimo o njenih sestavnih fazah. Nato bomo z vami delili recepte za jedi, s katerimi lahko popestrite svoj dietni meni.

Pripravljalna faza diete Kovalkov

Če večina diet priporoča pripravo na dieto, potem je v Kovalkovi dieti to obvezna sestavina. Naj vas takoj opozorimo, da je pripravljalna faza najtežja, spet vas ne pripravi postopoma na dieto, ampak vas takoj postavi v »vsakdanje življenje«. Hkrati boste lahko shujšali od pripravljalne faze. Pripravljalna faza bo dala odličen učinek pri izgubi teže.

Glavni cilj pripravljalne faze je navaditi telo na prehranske omejitve, se znebiti slabih navad pri uživanju nezdrave hrane in začeti izgubljati težo. Trajanje pripravljalne faze naj bo 14-25 dni. Kar zadeva prehrano, boste morali svojo prehrano razdeliti na 5 delov, torej jesti 5-krat na dan. V pripravljalni fazi je zelo pomembno, da se boste morali naučiti nadzorovati velikost porcij.

V pripravljalni fazi morate izključiti:

• peka;
• Kruh (razen rženih in polnozrnatih otrobov);
• meso;
• pečenka;
• prekajeno;
• maščoba;
• ribe;
• koruza;
• Rdeča pesa;
• Manku;
• korenček;
• Suho sadje;
• sladkarije;
• Začimbe;
• Gazirane pijače in pripravljeni čaji;
• Alkohol.

V svojo prehrano vključite:

• Žita;
• stročnice;
• zelenjava;
• sadje (vse razen banan);
• Zelenje.

Prav tako morate sprejeti pravilo, da popijete 10 ali več kozarcev negazirane vode na dan.

1. stopnja diete Kovalkova

Ko je pripravljalna faza končana, preidemo na prvo fazo diete. Prva faza traja od 10 do 14 dni. Ta stopnja diete je namenjena čiščenju telesa, zlasti prebavnega trakta, njena glavna naloga pa je navaditi telo na jemanje majhnih porcij 5-krat na dan.

Kar zadeva izdelke, dovoljene v tej fazi, so še vedno enaki tistim, ki so dovoljeni v pripravljalni fazi.

Zdaj morate dodati nekaj lahke telesne aktivnosti zvečer, zjutraj, uro pred zajtrkom, pa se morate odpraviti na enourni sprehod. Telesna aktivnost mora biti v obliki. V nobenem primeru se ne ukvarjajte s kompleksno telesno aktivnostjo, še posebej z uporabo vadbenih naprav, saj jedilnik v tej fazi tega ne dovoljuje. Dovolj bo lahka aerobika v trajanju 20 minut.

2. stopnja diete Kovalkova

Druga stopnja pride takoj za prvo. Cilj te stopnje je usmeriti vašo prehrano v hujšanje. Ta faza bo zadnji preboj pri izgubi teže.

V tej fazi lahko v svojo prehrano vključite:

• Morski sadeži;
• ribe;
• Piščančje prsi;
• gobe;
• Orehi;
• Jogurt z nizko vsebnostjo maščob in skuto.

3. stopnja diete Kovalkova

In končno, tretja faza diete Kovalkova, ki bo postala trajna, torej brez časovnega okvira. Glavni cilj te etape je utrditi dosežene rezultate pri hujšanju in slediti trendu nadzora telesne teže, pri tem pa nežno vplivati ​​na vaš prebavni sistem, ne da bi ga preobremenili. Avtor priporoča uporabo tretje faze diete do konca življenja, vendar je malo verjetno, da jo bo kdo zdržal, zato na njej ostanite čim dlje, da se vaša dosežena teža vrne v normalno stanje in postane domača tudi vašim telo.

V tretji fazi morate v svojo prehrano vključiti:

Izključi:

• Visokokakovostna moka;
• Očiščen riž;
• sladkor;
• Jemanje kompleksnih ogljikovih hidratov po 18.00;
• Ne mešajte kompleksnih ogljikovih hidratov z maščobami.

Kot že razumete, vsaka stopnja opravlja svojo funkcijo. Pripravljalna faza se začne s pripravo prebavnega sistema na novo prehrano.

Prva stopnja je v celoti usmerjena v čiščenje prebavnega sistema in zahvaljujoč strogi dieti začne odvečna teža izginjati.

Druga stopnja pomaga znebiti se odvečne teže, tudi vzpostavitev stroge in uravnotežene prehrane.

No, tretja stopnja je zasnovana tako, da ohranite dosežene rezultate in se pravilno prehranjujete tudi v prihodnje.

Vse faze je treba strogo upoštevati, ne sme biti odstopanj od prehrane in priporočil, navedenih v prehrani. Vsaka stopnja ne sme trajati manj kot minimalno določeno število dni. Prav tako ne morete preskočiti ene od stopenj; vse morajo potekati v strogem zaporedju.

Dietni meni doktorja Kovalkova

• Meni pripravljalne faze diete Kovalkova

Zajtrk: Dušena zelenjava z zelišči in fižolom (200 g), zeleni čaj z limono;
Kosilo: sok iz sveže stisnjene zelenjave;
Večerja: pire juha s fižolom, pa tudi ajdova kaša s prepraženo čebulo, zelišči in oljčnim oljem;
Popoldanska malica: 3 zelena jabolka;
Večerja: Solata iz paprike, kumar, paradižnika, začinjena z majhno količino oljčnega olja.

• Meni 1. stopnje Kovalkove diete

Zajtrk: 1 žlica. žlica otrobov v prahu, 1 žlica. žlica pinjol, 200 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
Kosilo: 1 rdeče jabolko;
Večerja: ½ grenivke;
Drugo kosilo: ½ grenivke;
Popoldanska malica: 1 jabolko;
Večerja: 300 g zelenjavne solate, zalite z oljno-limoninim prelivom.
Pred spanjem lahko prigriznete 2 beljaka ali popijete kozarec mleka.

• Meni za 2. stopnjo diete Kovalkova

Zajtrk: Jogurt z oreščki;
Kosilo: kozarec svežega zelenjavnega soka;
Večerja: Dušen piščančji file ali ribji file, 200 g manj mastne skute;
Popoldanska malica: 300 g sadja;
Večerja: Solata z zelenjavo in zelišči (zalita z rastlinskim oljem) ali sadna solata (zalita z jogurtom), 2 beljaka.
Pred spanjem lahko popijete kozarec kefirja.

Na podlagi pravil, določenih v prehrani, lahko pokažete svojo domišljijo in pripravite precej okusne in zanimive jedi. Spodaj vam bomo povedali nekaj primerov takšnih jedi.

Zelena juha

Vsako kosilo naj praviloma vsebuje prvo jed. Na podlagi dovoljene skupine živil lahko pripravite tako zanimivo juho za 4 osebe.

Juha vsebuje:

• zelenjavna juha - 800 ml;
• Zeleni grah - 400 g;
• Limona - 1 kos;
• vodna kreša - 200 g;
• Naravni jogurt - 4 žlice. žlice;
• Sol in poper - v majhnih količinah;
• Kosi ledu.

Priprava juhe naj se začne z pranjem vodne kreše, nato pa jo osušimo in natrgamo z rokami. Nato v blenderju zmeljemo vodno krešo in zeleni grah. Nato iz limone iztisnemo sok in ga skupaj z juho dodamo sestavinam v mešalniku ter ponovno premešamo. Nato juho vlijemo v sklede, ji dodamo sol in poper - vse premešamo. Zadnji korak pri pripravi juhe je dodajanje jogurta in ledu.

Sadni poper

Ta jed je sestavljena iz paprike, polnjene s sadjem in pečene v pečici.

Za pripravo 4 paprik boste potrebovali:

• Sladka paprika - 4 kosi;
• jabolko - 1 kos;
• hruška - 1 kos;
• grozdje (obvezno brez pečk) - 200 g;
• Slive – 300 g;
• Meta - 4 vejice;
• Rjavi sladkor - 100 g.

Postopek kuhanja se začne z rezanjem jabolk in hrušk na 4 dele. Nato slivam odstranimo pečke in odstranimo grozdje s krtače. Po tem je treba vse sadje narezati na majhne rezine in temeljito premešati, vendar le previdno, da ne iztisnejo soka iz njih. Nato mešanico sadja razporedite po poprovih zrnih in jih položite na pekač. Sledi sladkorni sirup, sladkor segrejemo, mu dodamo sesekljano meto, ko sladkor postane tekoče, odstavimo z ognja in prelijemo čez poper. Papriko pečemo v pečici pri 200 stopinjah približno 20 minut.

Dietni meni dr. Kovalkova je absolutno nasprotje takšnih dietnih metod. Če izberete tako učinkovit način hujšanja, se vam ne bo treba odreči dobri dieti.

Avtor dietnega menija "Minus Size" je Aleksej Kovalkov. Sistem je sestavljen iz treh stopenj, na vsaki od katerih se v človeškem telesu pojavijo določeni procesi, ki prispevajo k izgubi teže.

Strogo upoštevanje dietnega menija, ki ga je sestavil Aleksej Kovalkov, vam omogoča doseganje dobrih rezultatov. Glede na ocene tistih, ki so izkusili učinke tehnike, lahko s prekomerno telesno težo v povprečju izgubite 7 kg v dveh tednih.

Pravila Kovalkove diete "Minus velikost"

Ekspresna dieta "Minus Size" bo prinesla pričakovani učinek, če se boste držali pravil in priporočil, ki jih je razvil sam Aleksej Vladimirovič Kovalkov, doktor medicinskih znanosti in ustanovitelj lastne medicinske klinike:

1. Pomembno je, da se dieti ne posvetimo kot kratkotrajni dieti, temveč kot slogu in življenjskemu slogu.
2. Obroki naj bodo 4-5 obroki na dan, velikost porcij pa naj se postopoma zmanjšuje vsak dan.
3. Zelenjava, sadje, jagode in mlečni izdelki bi morali biti obvezna sestavina dietnega menija Alekseja Kovalkova za vsak dan.
4. Prehrana mora vsebovati otrobe, nutricionist temu izdelku pripisuje pomembno vlogo pri čiščenju črevesja in izboljšanju njegove peristaltike. Poleg tega uživanje otrobov odpravlja pojav močnega občutka lakote. Dnevni jedilnik po metodi dr. Kovalkova mora vsebovati približno 100 g otrobov.
5. Prehrana mora vsebovati maščobe in beljakovine, ki jih predstavljajo zelenjava, sadje in rastlinska olja. Večina beljakovinsko-maščobne komponente prehrane mora biti v drugi polovici dneva. V tem primeru so živalske beljakovine in maščobe izključene, saj prispevajo k nastanku maščobnih zalog v telesu.
6. Pri hujšanju po programu »Minus Size« so prepovedana živila z visokim glikemičnim indeksom, izogibajte se poliranemu rižu, krompirju, korenju, pesi in izdelkom iz moke. Takšna živila povečajo glukozo v krvi.
7. Med celotnim obdobjem hujšanja nutricionist priporoča pitje vitaminsko-mineralnih kompleksov, ki vsebujejo krom, pegasti badelj in L-karnitin.
8. Priporočljivo je piti 1,5 vode na dan, to tekočino pijte 10 minut pred obroki.

Predpogoj za upoštevanje prehranske metode, ki jo je razvil dr. Kovalkov, je redna telesna aktivnost. Začeti morate z zmerno vadbo v obliki polurne hoje, izvedljive telesne vadbe, plavanja, plesa. Obremenitve je treba postopoma povečevati do športa moči, vendar brez zdravstvenih težav.

Dietni meni po metodi Kovalkova za vsak dan v tednu (s tabelo)

Dietni meni dr. Kovalkova za teden ali mesec lahko vključuje sorte mesa in rib z nizko vsebnostjo maščob. Hrano lahko kuhate na kakršen koli način, razen za cvrtje. Lahko jeste kuhane, dušene, pečene ali parjene jedi. Prepovedani so vsi polizdelki, prekajena, slana, sladka hrana.

Dietni meni Kovalkova za vsak dan je predstavljen v spodnji tabeli.

Dietni dan
	1 žlica kefir, zeleno jabolko		Zeljna solata zabeljena z žlico olivnega olja	200 g parjene rdeče ribe, zelenjavna solata
	Fermentirano pečeno mleko z nizko vsebnostjo maščob - 1 kozarec	100 g suhega sadja, zeleno jabolko	Kuhan piščančji file - 100 g, zelenjavna solata	Dušena zelenjava
	Kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob	100 g orehov ali otrobov	Grahova juha	Sadna solata
	Pest suhega sadja, otrobi, skodelica zeliščnega ali zelenega čaja	Grenivke	Lečina juha	Zelenjavna solata
	Kozarec kefirja, zeleno jabolko	100 orehov ali otrobov	200 g rdečih rib, kuhanih na pari	Solata iz belega zelja
	1 žlica ryazhenka	Grenivke	Dušene rdeče ribe, solata iz zelja	Zelenjavna solata
	100 g suhega sadja ali otrobov		100 g piščančjega fileja - kuhana ali pečena, dušena zelenjava	Sadna solata

Nekaj ​​ur pred spanjem lahko prigriznete 2 kuhani jajci ali zeleno jabolko.

Druga možnost za dieto Kovalkova za teden dni: meni za prve dni

Tedenski jedilnik dr. Alekseja Kovalkova ima to možnost.

• Zajtrk: 100 g kefirja, peščica suhega sadja, oreščkov ali otrobov. Takšen zajtrk naj bo prve dni na jedilniku Kovalkove diete, pozneje lahko zajtrkujete s sendvičem s črnim kruhom in sirom.
• Kosilo: zelenjavna solata, jabolko ali grenivka, 100 g orehov, zeleni čaj. Pri prehodu na 3. stopnjo diete lahko drugi zajtrk sestavljajo domači ovseni piškoti brez dodanega sladkorja.
• Večerja: zelenjavna pire juha iz brokolija ali graha ali rib, 100 g piščančjih ali puranjih prsi, grška solata, zeleni čaj.
• Popoldanska malica: jabolčno kašo brez sladkorja ali eno sveže jabolko ali sadno solato.
• Večerja: dve piščančji jajci, brez rumenjakov, zelenjavna solata ali grenivke.

Faze diete Kovalkov za mesec

Dietni meni dr. Kovalkova, zasnovan za mesec dni, je sestavljen iz treh stopenj.

Prva stopnja- to sta prva dva tedna. V tem obdobju nutricionist priporoča močno zmanjšanje količine zaužitih ogljikovih hidratov, beljakovine in maščobe živalskega izvora je treba nadomestiti z rastlinskimi. Hkrati je treba zmanjšati količino soli v dnevni prehrani, pomembno je, da popijete vsaj 1,5 litra vode na dan. V obdobju upoštevanja dietnega menija Kovalkova v prvem in drugem tednu lahko izgubite do 5 kg.

Druga možnost za hitri dietni meni Alekseja Kovalkova za mesec

Ekspresni dietni meni Alekseja Kovalkova za mesec ima lahko to možnost po tednih:

Tehnika, ki jo je razvil Kovalkov, ima svoje kontraindikacije. Ne smejo ga uživati ​​ljudje s kroničnimi srčnimi boleznimi, boleznimi prebavil, diabetiki in nosečnice. Preden začnete z dieto, se vsekakor posvetujte s strokovnjakom.

Danes velja za eno najučinkovitejših diet. Tehnika ne vključuje le zmanjšanja prekomerne telesne teže, temveč tudi obnovitev metabolizma s kasnejšim prehodom na pravilno prehrano in zdrav življenjski slog. To metodo hujšanja je razvil nutricionist iz Rusije, ki mu je ime Aleksej Kovalkov. Dieta, katere jedilnik je v prvih dneh težko prenašati, se je uvrstila med deset najbolj priljubljenih sistemov hujšanja na svetu.

Načelo tehnike

Po besedah ​​nutricionistke se odvečnih kilogramov preprosto ni mogoče znebiti brez telesne aktivnosti, zato vsem bolnikom priporočajo fitnes, tek ali vsaj hojo.

Glavno načelo te metode hujšanja je nizka vsebnost kalorij.

Slabih ogljikovih hidratov je veliko, zato se pojavijo maščobne obloge, pravi Aleksej Kovalkov. Dieta, katere jedilnik popolnoma izključuje uživanje "slabih" ogljikovih hidratov, se ne bori le proti tem usedlinam, ampak normalizira delovanje notranjih organov kot celote.

Ta metoda ne zahteva resnih finančnih stroškov, uporabljajo jo lahko ljudje katere koli starostne kategorije, z izjemo seveda otrok. Metoda Kovalkova velja za enega najbolj priljubljenih shujševalnih sistemov ne le zaradi svoje učinkovitosti, temveč prav zaradi dostopnosti.

Skupaj so tri stopnje te diete.

Pogoji

Izguba odvečne teže s pomočjo tega sistema hujšanja je mogoča le pod pogojem, da bolnik upošteva vsa pravila in omejitve brez izjeme, ki jih pravzaprav lahko imenujemo precej stroge. Torej, kaj vključuje ta dieta?

1. Najprej mora biti bolnik zdrav. Če imate kronične ali akutne bolezni, je bolje, da to tehniko opustite ali pa jo vsaj uporabljate pod strogim nadzorom specialista.
2. Vsa živila morajo biti pravilno pripravljena. Cvrtje je popolnoma izključeno. Dovoljeno je jesti samo kuhano in parjeno hrano. Poleg tega dieta Kovalkova omogoča recepte za pečene in dušene jedi brez dodajanja maščobe. Maščoba ne pomeni samo olja, ampak tudi majonezo in druge izdelke.
3. Izogibanje enostavnim ogljikovim hidratom. So eden od razlogov za pridobivanje telesne teže in nastanek podkožnih maščobnih oblog. Takšne lahko prebavljive ogljikove hidrate najdemo v slaščicah, pa tudi v sladkorju in izdelkih, ki ga vsebujejo. Nutricionist Aleksej Kovalkov trdi, da je prekomerno težo mogoče premagati le s prehodom na nizkokalorično dieto. Vendar pa je včasih dovoljeno zaužiti majhno količino temne čokolade.
4. Ohranjanje vodnega ravnovesja v telesu. Med hujšanjem mora bolnik piti vsaj 2-2,5 litra čiste vode na dan. Poleg tega se voda ne sme piti s hrano, ampak jo je treba zaužiti le na prazen želodec. Hkrati je treba omejiti vnos soli. Takšne omejitve pomagajo izboljšati metabolizem in sprožijo mehanizem odstranjevanja toksinov, toksinov in drugih škodljivih snovi, tako da teža začne hitreje padati.
5. Poraba naravnih izdelkov. Dieta dr. Kovalkova, katere jedilnik vključuje uživanje samo tistih živil, ki niso bila industrijsko pripravljena, popolnoma prepoveduje uživanje katere koli konzervirane hrane. Poleg tega ni dovoljeno uživanje: alkoholnih pijač, prekajenih izdelkov, zdroba, peciva in pekovskih izdelkov iz vrhunske moke ter sode. Dovoljena je zelenjava (z izjemo krompirja, pese, korenja), sadje, razen banan, žit itd.
6. Prisotnost fermentiranih mlečnih izdelkov v prehrani. To je tudi obvezen pogoj. Dnevna prehrana mora vključevati uživanje jogurta, kefirja in drugih izdelkov.
7. Zamenjava vseh živalskih maščob z rastlinskimi.
8. Brez občutka lakote. Ta način hujšanja vključuje delno prehrano, brez prepovedi prehranjevanja po 18.00, edina omejitev so "slabi" ogljikovi hidrati. Dovoljenih je do pet obrokov, brez prigrizkov med njimi. Ta dieta je idealna za ljudi, ki imajo težave z zmanjševanjem porcij in drugimi prehranskimi omejitvami.
9. Ločeni obroki. Poleg tega, da morajo biti obroki delni, je treba upoštevati tudi pogoje ločevanja. Ta tehnika priporoča, da med obroki ne kombinirate ogljikovih hidratov z maščobami ali beljakovinami. To pomeni, da je prepovedano kombinirati jajca in meso s škrobnimi živili, zlasti krompirjem, kruhom in maslom itd. Dovoljeno pa je kombinirati tako imenovane "dobre" ogljikove hidrate z maslom.
10. Dnevna telesna aktivnost. Pogoj za uporabo tehnike Kovalkova je redna vadba, ki napne kožo, ki se med hujšanjem običajno povesi, pospeši izgorevanje odvečne podkožne maščobe ter izboljša zdravje in splošno stanje telesa. Če je bolniku težko telovaditi ali hoditi v telovadnico, so v začetni fazi primerni dolgi sprehodi ali tek. Razredi se izvajajo na prazen želodec, takoj po njih pa je treba omejiti tudi vnos hrane vsaj 2 uri.

Priprava

Dieta Kovalkova, katere ocene in rezultati so navdihujoči, zahteva predhodno pripravo. Zato se morajo bolniki pred neposrednim začetkom hujšanja zavedati številnih omejitev, s katerimi se bodo morali soočati v vseh treh fazah. Pripravljalna faza diete Kovalkov igra nič manj pomembno vlogo kot sam sistem izgube odvečne teže. Zahvaljujoč temu telo ne pade v stanje šoka, ampak se postopoma navadi na potrebno prehrano, poleg tega trajanje te stopnje običajno traja približno 2-3 tedne.

Jutro morate začeti s kozarcem tople vode, morda z dodatkom limone, da se telo prebudi in začne delati s prebavili.

Pooblaščeni izdelki

V tej fazi dr. Alexey Kovalkov svetuje uživanje otrobov, začenši z 2-3 žlicami. Lahko jih pijete z nesladkanim čajem ali čisto vodo.

Poleg tega so dovoljeni naslednji izdelki:

• naravni jogurt, jogurti z različnimi dodatki in ojačevalci okusa so strogo prepovedani za uživanje na kateri koli stopnji prehrane;
• posneto mleko in skuta;
• sir z nizko vsebnostjo maščob;
• gobe;
• morski sadeži;
• oreški;
• kokošja jajca - priporočljivo je jesti samo beljak, rumenjaku se je bolje izogniti.

Kljub temu, da je to le priprava, se lahko tudi v tem obdobju zlahka znebite 4 kilogramov odvečne teže.

Faktorji hujšanja

To se zgodi zaradi naslednjih dejavnikov:

• stimulacija presnovnih procesov v telesu, kar je olajšano s prisotnostjo vode, jabolk, grenivk in drugih izdelkov v prehrani;
• zavrnitev poliranega riža, peciva, pekovskih izdelkov, testenin in slaščic, krompirja. Zamenjava z zelenjavo, sadjem, žiti, stročnicami, pa tudi žiti z nizkim glikemičnim indeksom;
• omejitev porabe živalskih beljakovin;
• zavrnitev lahko prebavljivih ogljikovih hidratov.

1. stopnja

Kovalkova dieta, prva faza jedilnika je nekoliko krajša od pripravljalne in traja približno 10 dni (lahko se podaljša do 14), pomaga znebiti 4-5 kilogramov odvečne teže.

Tako kot v fazi priprave so otrobi priporočljivi za uživanje, katerih količino je treba postopoma povečati na 100 gramov. Poleg tega mora prehrana vsebovati:

• beljakovine, vsaj 60 g na dan;
• maščobe, ne več kot 30 g;
• vitaminski kompleksi;
• L-karnitin.

Dieta Kovalkova, 1. stopnja: meni

Torej, pojdimo neposredno na meni:

1. Jutro naj se začne s tekom ali hojo, temu pa sledi prvi zajtrk. Obrok vsebuje: naravni jogurt ali kefir v količini 1 skodelice, 1 žlico orehov in žlico otrobov.
2. Po 2 urah lahko pojeste eno jabolko, to se bo štelo za drugi zajtrk.
3. Za kosilo je priporočljivo pojesti ½ grenivke ali ponovno jabolko, surovo ali pečeno.
4. Popoldanska malica. Podobno kot kosilo vključuje uživanje jabolka ali grenivke.
5. Večerja. Za večerjo lahko pojeste solato iz sveže zelenjave, začinjeno z rastlinskim oljem, najbolje olivnim oljem, ki ji lahko dodate nemasten sir in začimbe.
6. Tik pred spanjem lahko pojeste beljake dveh piščančjih jajc ali popijete kozarec mleka z nizko vsebnostjo maščob.

Kovalkova dieta, katere prva stopnja menija že ima precej veliko omejitev, prepoveduje kakršne koli prigrizke med glavnimi obroki. Ta omejitev je posledica dejstva, da telo potrebuje čas, da se ponovno prilagodi in vzpostavi normalno presnovo.

Glavni cilj takšne prehrane je preprečiti in premagati nelagodje zaradi omejitev pri uživanju hrane. Kovalkova dieta, katere ocene in rezultati presegajo pričakovanja mnogih hujšanih, je resnično edinstvena.

rezultate

Zaradi tega sistema hujšanja se lahko znebite do 9 kilogramov odvečne teže v samo prvem mesecu, vse je odvisno le od začetne telesne teže in seveda skladnosti z vsemi prehranskimi pravili. Po prvi stopnji lahko v jedilnik dodate pusto meso in ribe.