Alimentație sănătoasă: meniu pentru săptămână , compilat ținând cont de necesarul zilnic de substanțe biologic active, ajută la asigurarea tuturor sistemelor vitale ale corpului uman, aduce plăcere gastronomică și ajută la prelungirea tinereții și a sănătății.

Important! Principala diferență dintre o dietă sănătoasă și diverse diete este nevoia de a vă schimba stilul de viață alimentar, și nu doar de a limita consumul anumitor grupe de alimente pentru o perioadă relativ scurtă de timp.

O astfel de alimentație implică un refuz conștient al alimentelor dăunătoare sănătății. Dieta Dukan oferă același lucru - un meniu pentru fiecare zi, al cărui tabel arată în detaliu alimentele permise.

• apă carbogazoasă dulce, băuturi energizante;
• carne afumată, marinate și murături;
• chipsuri și fast-food;
• maioneză și conserve.

Concepte de bază ale alimentației sănătoase

Urmând regulile simple ale unei diete nutriționale sănătoase, poți obține rezultate pozitive de durată: greutate ideală, silueta zveltă, sănătate bună.

Set de reguli pentru o alimentație sănătoasă:

1. Micul dejun este obligatoriu! Nutriționiștii recomandă consumul celor mai hrănitoare alimente înainte de ora 15:00, deoarece procesele metabolice sunt mai active înainte de prânz.
2. Consumul a 5 mese pe zi asigură o funcționare blândă a sistemului digestiv.
3. Bea un pahar cu apă caldă înainte de fiecare masă principală.
4. Bea apă în funcție de nevoile zilnice și cel puțin 1,5 litri.
5. Respectarea zilnică a unui plan de masă facilitează munca stomacului, permițându-i să producă cantitatea necesară de suc necesară digestiei.
6. Un raport echilibrat de proteine, grăsimi și carbohidrați în meniul zilnic asigură valoarea nutritivă a alimentelor.
7. Se recomandă să vă planificați masa de seară cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.
8. Conținutul caloric al alimentelor este de mare importanță, deoarece consumul de alimente bogate în calorii în cantități mari duce la obezitate excesivă, în timp ce consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii provoacă pierderea în greutate și epuizarea.
9. Atunci când se elaborează o dietă optimă, este necesar să se țină cont de stilul de viață, climatul, tipul de sistem nervos, vârsta - toate aceste concepte afectează viteza proceselor metabolice.
10. Puteți diversifica preparatele pe care le consumați cu ajutorul condimentelor, ierburilor și condimentelor.
11. Produsele de înaltă calitate care au suferit un tratament termic minim sunt cele mai utile în crearea unei diete sănătoase.
12. Consumul de alimente crude, fierte, fierte, coapte și aburite.
13. Refuzul alimentelor afumate, prajite, murate si sarate.
14. Creșterea consumului de alimente vegetale bogate în fibre: legume, ierburi și fructe.Aceste produse ajută la curățarea naturală a intestinelor de substanțe toxice, toxine și cancerigene.

Știați? Planificarea și efectuarea primului post pe săptămână promovează pierderea în greutate.

Dieta alimentatie sanatoasa: meniu pentru o saptamana care favorizeaza scaderea in greutate

Un meniu săptămânal care favorizează pierderea în greutate ar trebui să fie optim echilibrat și variat, motiv pentru care poate fi numit sănătos.

Interesant! Puteți include mâncărurile preferate în meniul săptămânal, dar acestea ar trebui repetate nu mai mult de o dată pe săptămână.

Un punct important în menținerea unei diete sănătoase este monitorizarea constantă a greutății și a stării de bine.

Următorul exemplu vă va ajuta să creați un meniu optim de alimentație sănătoasă pentru săptămână:

luni

• Mic dejun: terci asezonat cu o mână de nuci și fructe uscate aburite, un ou fiert, o cană de cacao.
• Masa de pranz: 2 mere coapte umplute cu branza de vaci si stafide.
• Cină: supă de pui, pâine integrală, o porție de pește cu conținut scăzut de grăsimi aburit sau fiert.
• Gustare de după amiază: 1 pahar de chefir, lapte copt fermentat sau acidophilus.
• Cină: salata de legume proaspete asezonata cu chefir, otet balsamic sau ulei vegetal, piept de pui inabusit sau fiert.

marţi

• Mic dejun: terci, un pahar de iaurt, ceai neîndulcit cu lămâie.
• Masa de pranz: 100-150 g de un amestec de fructe uscate și nuci.
• Cină: supă cremă de legume, pui cu legume înăbușite, suc proaspăt.
• Gustare de după amiază: brânză de vaci cu adaos de ierburi tocate.
• Cină: orez cu fructe de mare, o mână de măsline.

miercuri

• Mic dejun: terci, brânză tare, cafea sau cicoare.
• Masa de pranz: 1-2 citrice
• Cină: supa de ciuperci, vitel cu garnitura de legume, jeleu de fructe de padure.
• Gustare de după amiază: brânză degresată.
• Cină: tocană de legume.

joi

• Mic dejun: omletă cu aburi, salată de legume, ceai de ghimbir.
• Masa de pranz: brânză de vacă.
• Cină: supa de carne cu crutoane, sarmale lenese sau tocanita de legume, cacao.
• Gustare de după amiază: 1 cană de iaurt neîndulcit cu o mână de fructe uscate sau nuci.
• Cină: caserolă de pește, vinegretă.

vineri

• Mic dejun: 100 - 135 g pâine integrală, o felie de brânză și pește roșu.
• Masa de pranz: 1 pahar de acidophilus, iaurt sau lapte copt fermentat, o mână de fructe uscate.
• Cină: bulion de pui, tocanita sau varza murata, pui la cuptor, cacao.
• Gustare de după amiază: desert cu fructe: jeleu sau budincă.
• Cină: caserolă cu brânză.

sâmbătă

• Mic dejun: terci, porție de carne slabă de porc, cafea.
• Masa de pranz: salata de fructe, fructe de padure, nuci.
• Cină: pilaf vegetarian, brânză, compot.
• Gustare de după amiază: 1 pahar de iaurt neindulcit, biscuit.
• Cină: cotlet de peste aburit cu legume la gratar, ceai neindulcit.

duminică

• Mic dejun: terci, ou poșat, brânză, cafea.
• Masa de pranz: un pahar de suc și biscuiți
• Cină: supa cu chiftele, caserola de legume, compot.
• Gustare de după amiază: brânză de vaci cu o lingură de miere sau gem.
• Cină: babka de orez cu stafide sau mere.

Important! Mărimea porției ar trebui să satisfacă foamea fără a provoca o senzație de greutate în stomac. Porțiile de dimensiuni optime vă vor umple fără a vă permite să mâncați în exces. Nu ar trebui să luați porții foarte mici, deoarece malnutriția obișnuită pune corpul într-o stare stresantă, contribuind astfel la tulburări de alimentație, supraalimentare și, în consecință, la acumularea de rezerve de grăsime. Porțiile prea mari provoacă o senzație de plenitudine în stomac și depunerea de kilograme în plus pe șolduri și talie.

Duminica poate servi și ca zi de post, în timpul căreia ar trebui să consumați legume de sezon, fructe, apă și ceai.

Conform recenziilor fanilor alimentatie sanatoasa: meniu saptamanal cu retete poate fi alcătuit sub formă de masă sau listă și agățat în bucătărie. Această tehnică va face mai ușor să rezolvi întrebarea: „Ce să gătești astăzi?” și vă va permite să țineți cont de dorințele gastronomice ale tuturor membrilor familiei.

Alegerea conștientă și respectarea regulilor de alimentație sănătoasă nu înseamnă că acum nu vă puteți răsfăța cu o bucată de tort, ciocolată sau produse de patiserie delicioase. Dimpotrivă, îți poți permite bunătăți, dar de 1-2 ori pe săptămână și, bineînțeles, în limite rezonabile.

Respectarea unei diete sănătoase contribuie mai bine decât orice dietă la o sănătate bună, o siluetă bună și o stare de spirit excelentă.

Meniu dietetic detaliat pentru săptămână. Meniul dietetic propus pentru saptamana se distinge prin usurinta in preparare si versatilitatea in utilizare.

Meniul săptămânal de dietă este un exemplu de nutriție adecvată.

Toată lumea știe că, chiar și după ce ai citit o duzină de cărți despre pierderea în greutate, poate fi destul de dificil să organizezi în mod independent o alimentație adecvată zilnică.

Acest meniu detaliază fiecare zi - mic dejun, prânz și cină. Dieta poate fi numită completă și echilibrată, deoarece include toate produsele vitale, iar numărul de calorii este suficient de scăzut pentru ca greutatea să înceapă să scadă treptat.

Meniu dietetic pentru o săptămână pentru pierderea în greutate pentru bărbați și femei. Pentru o familie ai cărei membri sunt predispuși la obezitate, este important să se dezvolte o dietă generală:

Luni (1100 kcal)

7.00-9.00
Primul mic dejun:
200 g fulgi de ovaz, gatiti in lapte 0,5% cu 50 g fructe de padure proaspete sau congelate; ceai sau cafea fără zahăr și lapte.
11.00-12.00
Masa de pranz:
2 morcovi decojiti.
14.00-15.00
Cină:
100 g hrișcă fiartă; o portie de tocanita de legume sau salata de legume proaspete, asezonata cu o lingura de ulei de masline.
16.00-17.00
Gustare de după amiază:
½ cană de fructe tocate (pere, măr, nectarine, kiwi)
ceai fără zahăr sau apă.
19.00
Cină:

Marți (1450 kcal)

7.00-9.00
Primul mic dejun:
200 g brânză de vaci 0-2% grăsime, ½ banană, ceai sau kozhe fără zahăr și lapte.
11.00-12.00
Masa de pranz:

1 portocală sau grapefruit.
14.00-15.00
Cină:

16.00-17.00
Gustare de după amiază:

19.00
Cină:

miercuri (1350 kcal)

7.00-9.00
Primul mic dejun:

11.00-12.00
Masa de pranz:

14.00-15.00
Cină:
o portie de supa de legume (este permis sa consumi orice supa gatita in bulion degresat, strict fara carne)
16.00-17.00
Gustare de după amiază:

19.00
Cină:
200 g caserolă ușoară de brânză de vaci fără zahăr, cu scorțișoară, brânză de vaci trebuie să aibă 0-2% conținut de grăsime,
un pahar de chefir 0-2% grăsime, suc de afine fără zahăr.
Înainte de culcare:

joi (1570 kcal)

7.00-9.00
Primul mic dejun:

11.00-12.00
Masa de pranz:
2 morcovi curatati de coaja, imbracati cu o lingura de ulei de masline.
14.00-15.00
Cină:

16.00-17.00
Gustare de după amiază:
un sandviș făcut dintr-o bucată (30 g) de pâine Borodino cu 50 g brânză de vaci slabă, un praf de sare, piper și felii de roșii;
19.00
Cină:
file de pui fiert sau copt (80g), 300g de legume înăbușite la cuptor (păstârnac, napi, ceapă, morcovi) cu ierburi, asezonate cu 2 linguri de ulei de măsline; 200 ml lapte 0,5% sau chefir.
Înainte de culcare:
ceai de fructe sau plante fără zahăr și lapte.

Vineri (1335 kcal)

7.00-9.00
Primul mic dejun:
o bucată (30g) de pâine de secară;
1 ou fiert; salata verde frunze 1 castravete, 1 ardei gras, cafea sau ceai fara lapte si zahar.
11.00-12.00
Masa de pranz:
2 morcovi curatati de coaja, imbracati cu o lingura de ulei de masline.
14.00-15.00
Cină:
o portie de supa de legume (este permis sa se consume orice supa gatita in bulion degresat, strict fara carne).
16.00-17.00
Gustare de după amiază:
2 felii de ciocolata neagra; suc de portocale proaspat stors.
19.00
Cină:
o portie mica de pui fiert sau curcan, o salata de legume proaspete imbracate cu o lingura de ulei de masline.

Sâmbătă (1100 kcal)

7.00-9.00
Primul mic dejun:
200 g fulgi de ovaz, gatiti in lapte 0,5% cu 1 mar mediu si 1 lingura. scorţişoară;
ceai sau cafea fără zahăr și lapte.
11.00-12.00
Masa de pranz:
150 g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină:
14.00-15.00
100 g hrisca fiarta, 100 carne slaba de vita, 200 g salata verde, 1 dovlecel si 1 rosie asezonate cu 1 lingura de ulei de masline.
16.00-17.00
Gustare de după amiază:
smoothie de fructe de pădure: măcinați într-un blender un amestec de 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ½ cană de fructe de pădure (afine, lingonberries, zmeură sau căpșuni), ½ cană de lapte 0,5%.
19.00
Cină:
o porție mică de biban de mare aburit cu legume fierte, 1 pahar de suc de roșii, 1 pâine de secară, asezonată cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu ierburi și usturoi.

Duminică (1570 kcal)

7.00-9.00
Primul mic dejun:
200 g de musli cu fructe de padure sau fructe cu lapte 0,5%, un mar mediu sau grapefruit, ceai sau cafea fara lapte si zahar.
11.00-12.00
Masa de pranz:
jumatate de grapefruit, 20 g nuci.
14.00-15.00
Cină:
100 g orez brun fiert; o porție de somon aburit, 300 g de legume calde (morcovi, broccoli, conopidă), asezonate cu 1 linguriță ulei vegetal;
16.00-17.00
Gustare de după amiază:
100 g brânză de vaci cu cereale (până la 4% conținut de grăsime);
½ cană de fructe tocate.
19.00
Cină:
o portie de omleta de legume, 200 g de salata de legume, asezonata cu 1 lingura de ulei de masline.

Apa, sucurile proaspat stoarse, apa minerala si ceaiul din plante se pot bea in orice cantitate. Ar trebui să-l bei cu o oră înainte de masă și nu mai devreme de 30 de minute după masă.

1. Nutriția adecvată pentru pierderea în greutate înseamnă ore de mâncare sigure și constante.
2. Nutriționiștii consideră curățarea cu sorbentul modern Enterosgel un pas necesar în orice program de slăbire. Absoarbe activ doar deșeurile și toxinele dăunătoare, care intră din abundență în sânge în timpul descompunerii depozitelor de grăsime. Aceste toxine sunt cele care provoacă greață specifică dietei, un gust neplăcut în gură, probleme intestinale, matitatea pielii și apariția de coșuri și pete pe ea. Acest sorbent umple bine stomacul, creând astfel o senzație de plenitudine, absoarbe excesul de suc gastric și enzimele, neutralizând efectul lor iritant asupra pereților stomacului. Să-l acceptăm pentru cursuri lungi, spre deosebire de alți absorbanți.
3. Stabilește-ți obiective realiste. În mod ideal, ar trebui să te străduiești să slăbești cel puțin un kilogram pe săptămână. Chiar dacă această cifră vi se pare prea mică, amintiți-vă că rezultatele pierderii treptate în greutate durează mai mult decât efectul unei diete exprese.
4. Recompensează realizările. Când ești la dietă și numări caloriile, este important să-ți încurajezi perseverența și voința la fiecare una sau două săptămâni - acest lucru îți întărește hotărârea de a ține-o și de a ține dieta cu zelul inițial. Oferă-ți mici premii de stimulare.
5. Nu fi prea dur cu tine. Dacă mâncați în exces ciocolată o dată sau nu pierdeți kilogramul planificat pe săptămână, nu vă bătuți. Trebuie doar să găsești puterea de a reveni la o dietă sănătoasă a doua zi.
6. Mănâncă des, dar în porții mici. Încercați să gustați mai des alimente ușoare, bogate în fibre, cum ar fi fructele uscate. Bea multă lămâie și apă cu gheață sau ceai de plante pentru a-ți umple stomacul.
7. Alege exercițiile pe placul tău. Dacă urăști gândul de a merge la sală, profită de fiecare ocazie de a face mișcare. Uită de lift! Mersul pe jos timp de două ore într-un ritm moderat va arde la fel de multe calorii ca o masă de sărbători și un pahar de vin.
8. Reduceți dimensiunea porțiilor. Schimbați farfuria obișnuită cu una mai mică.

Economisiți pe rețelele sociale:

Alimentele dietetice pentru pierderea în greutate (meniul săptămânii este dat în articol) câștigă popularitate în rândul sexului frumos. Acest tip de dietă are părțile sale pozitive și negative, este concepută pentru o săptămână, nu provoacă complicații și este accesibilă oricărei femei.

Meniul dietetic: avantajele și dezavantajele dietei

• alimentația modernă nu limitează cantitatea de alimente consumate, astfel încât o persoană nu expune organismul la foame;
• alimentația adecvată echilibrată, care în viitor nu va duce la exces de greutate, este considerată a fi baza dietelor pe termen lung;
• dietele stabilizează digestia într-un timp scurt, ajută la curățarea organismului și la restabilirea metabolismului.

Chiar dacă ești prea leneș să calculezi caloriile și să faci singur o listă de cumpărături, poți folosi opțiuni de meniu gata făcute - pentru zi, pentru lună, pentru săptămână

Laturile negative:

• Puterea de voință nu este ceva ce toată lumea poate controla. Vine un moment în care o femeie încalcă cantitatea de alimente consumate, ceea ce duce la o creștere semnificativă în greutate.
• Utilizarea pe termen scurt a unui meniu de dietă nu duce la un rezultat pozitiv, deși alimentația strictă are un efect dăunător asupra sănătății.
• Înainte de a alege o dietă puternic pentru pierderea în greutate Se recomandă consultarea unui medic nutriționist, deoarece în prezența posibilă a bolilor cronice, multe componente ale meniului create pentru săptămână sunt strict contraindicate.
• O dietă nu este un regim alimentar pentru o anumită perioadă de timp. Aceasta este o etapă serioasă în viață, stilul și ritmul ei. Baza dietelor pe termen lung care promit pierderea eficientă în greutate și normalizarea greutății este faptul că, după un timp, corpul feminin se va putea obișnui doar cu alimente sănătoase și va adera la o astfel de dietă pe toată durata vieții.
• Un singur meniu de dietă nu este suficient, pentru a scăpa de greutatea inutilă. Pentru a vă atinge obiectivul, trebuie să vă reconsiderați radical dieta.

Principala regulă a nutriției în cauză este respectarea cantității de calorii arse și consumate. Norma zilnică de kilocalorii consumate pentru bărbați este în medie de 2500, iar pentru femei - nu mai mult de 2000.

Ținerea unei diete pentru pierderea în greutate poate să nu fie ușoară. Dar nu trebuie să te certați pentru că ați fost slab o dată; de la următoarea masă ar trebui să reveniți cu calm la meniul selectat

Fiecare persoană are propria înălțime, greutate, dedică timp sănătății și își petrece timpul liber diferit - toți acești factori ar trebui să fie luați în considerare atunci când se elaborează o normă alimentară individuală.

Atunci când alegeți un meniu zilnic, nu este recomandat să introduceți restricții asupra alimentelor pentru pierderea rapidă în greutate. Este suficient să includeți în alimentație alimente care sunt sănătoase pentru organism.

Potrivit nutriționiștilor, procesul organizat optim este să slăbești fără să te simți foame. Această abordare va ajuta la evitarea iritabilității și a depresiei.

Puteți pierde în greutate calitativ fără a vă afecta sănătatea dacă respectați următoarele principii:

• mic dejun complet;
• reducerea la minimum a consumului de alimente sărate;
• excluderea alimentelor grase și prăjite din dietă;
• menținerea intervalelor înainte de fiecare ingerare alimentară conform programului;
• alimentele trebuie să intre constant în stomac, de aceea se recomandă să se facă porții nu atât de mari, dar numărul de mese poate fi crescut;
• Pentru a elimina foamea, este recomandat să preparați ceai verde sau să beți suc de lămâie.

Alături de sfaturile privind o alimentație adecvată, este necesar să se țină cont de stadiul organizării dietei în ansamblu. Dorința de a pierde în greutate într-un timp scurt nu va duce la rezultatul dorit, așa că ar trebui să vă stabiliți obiective realiste. Nu pierdeți mai mult de două kilograme de greutate pe săptămână este mai mult decât suficient.


Notă! Meniul de dietă trebuie combinat cu un stil de viață activ. Nu trebuie să mergi la sală pentru a face mișcare. Jogging-ul de dimineață și urcarea scărilor sunt ideale pentru a pierde în greutate.

Meniu dietetic pentru saptamana

Mâncarea dietetică pentru slăbit este un meniu pentru o săptămână, care se bazează pe menținerea echilibrului microelementelor din organism. Dieta este selectată în funcție de starea corpului și de preferințele alimentare.

Conținutul caloric al dietei pe zi ar trebui să fie proporțional cu consumul de energie al unei persoane, ceea ce va ajuta la menținerea greutății.

Mâncare dietetică pentru luni

Micul dejun din prima zi de la începerea dietei trebuie să fie ușor. O salată de legume pregătită, un pahar de suc de portocale și fursecuri dietetice îți vor da un plus de energie pe tot parcursul dimineții.


Pranzul poate fi variat cu supa de legume, salata de crabi cu sos de soia si un pahar de iaurt de baut natural. Pentru o gustare sunt potrivite două mere verzi și un pahar cu apă minerală.

Cina nu ar trebui să fie supraumplută cu feluri de mâncare. O porție de curcan fiert sau tocană de legume va fi suficientă. Pentru varietate, puteți face o salată de fructe și puteți adăuga câteva fructe de pădure. Dintre băuturi, merită evidențiat chefirul cu conținut scăzut de grăsimi.

Meniu dietetic pentru marti

Norma zilnică este de până la 1250 de kilocalorii.

La micul dejun ar trebui să serviți terci de hrișcă gătit cu lapte, salată de morcovi și să preparați un pahar de ceai verde.

La prânz, vă puteți răsfăța cu supă de bulion de pui cu dovlecei. Brânza procesată, ierburile, ceapa și mirodeniile aromate vor adăuga doar bogăție de aromă. in orice caz ceapa trebuie prăjită în ulei de măsline, deoarece conține multe vitamine. Înainte de cina de seară, ar trebui să luați o gustare cu două bucăți de pâine și compot de fructe de pădure.


Cina va consta din pește înăbușit și salată de fructe. Băuturi: un pahar cu apă curată.

Meniu dietetic pentru miercuri

Se apropie mijlocul săptămânii și este necesar să acordați atenție alimentelor care conțin proteine. Pentru micul dejun, brânza de vaci, fulgii de ovăz și cafeaua preparată sunt ideale.


Prânzul trebuie să includă carne cu legume coapte, câteva bucăți de brânză moale și un pahar de compot de fructe. Luați o gustare cu un grapefruit.

Pentru cină trebuie neapărat să pregătiți pește fiert, un ou fiert și iaurt de băut.

Meniu dietetic pentru joi

Norma zilnică este de până la 1180 de kilocalorii.

Micul dejun include mâncare ușoară. Un pahar de iaurt de băut cu un procent scăzut de grăsimi (0,2%) va fi mai mult decât suficient.

Dacă vă este foarte foame, puteți pregăti o porție de fulgi de ovăz.

Pentru prânz, puteți pregăti supă de ciuperci sau supă de varză cu pui, ca garnitură - salată grecească și un pahar de suc natural.

Similar cu micul dejun, cina ar trebui să includă feluri de mâncare ușoare, de exemplu, tocană de legume sau terci de mei și apă fără gaze.

Mâncare dietetică pentru vineri

Norma zilnică este de până la 1150 de kilocalorii.

Este indicat să începeți dimineața cu un pahar de ceai negru cu rădăcină de ghimbir și clătite ușoare de dovlecei. Gustările includ brânză de vaci (0,2% grăsime), câteva cuburi de brânză și un pahar cu apă filtrată.


Prânzul trebuie să fie bogat și să conțină carne, de exemplu, vițel fiert cu mazăre verde sau pește cu orez ales, spălat cu un pahar de suc de portocale. Pentru cină trebuie să gătești legume înăbușite și cotlet de pui.

Mâncare dietetică pentru sâmbătă

Norma zilnică este de până la 1100 de kilocalorii.

Mic dejun - salată de fructe și cereale îmbogățite cu vitamine, preparate cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de suc de mere. Este de preferat să fierbeți cartofii cu pește la prânz. Asigurați-vă că adăugați ierburi tocate mărunt.


Pentru desert - măr verde acru. Cina va consta din tocană de legume și fructe exotice (ananas, kiwi).

Meniu dietetic pentru duminica

Norma zilnică este de până la 1130 de kilocalorii.

La sfarsitul saptamanii, poti avea la micul dejun migdale, fructe uscate si un pahar de ciocolata calda. Gustare – omletă cu șuncă și felii de mere și pere tocate grosier. Prânzul ar trebui să fie compus din supă de pește cu pește roșu, suc de rodie.


Gustare – brânză de vaci cu stafide. Pentru cina se pregateste carne de vitel fiarta, salata de varza alba si compot.

Alimente dietetice: rețete delicioase și sănătoase

Mulți oameni mănâncă alimente fără să se gândească că majoritatea nu fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Nerespectarea regulilor dietei duce la o serie de probleme care afectează negativ starea organismului.

Alimentația alimentară aduce armonie. Folosind rețete sănătoase, nu numai că poți scăpa de excesul de greutate, ci și să-ți faci viața confortabilă.


Important de reținut! Multe diete se bazează pe faptul că mâncatul după ora 18:00 este interzis. Pentru o persoană care urmează o dietă de slăbire, meniul săptămânal presupune să mănânce la fiecare trei ore. Nu este recomandat să mănânci cu câteva ore înainte de culcare, deoarece stomacul nu va avea timp să digere alimentele.

Salată Cezar"

Tăiați 5 roșii cherry și 3 ouă în jumătate, pregătiți creveții și tăiați puiul în bucăți mici. Se amestecă toate ingredientele, apoi se toarnă un sos făcut din suc de lămâie și ulei de măsline. Salata va fi decorată cu varză chinezească tocată și biscuiți de secară.

Salată grecească"

Pregătiți în prealabil un sos din ierburi, suc de lămâie stors, ulei de măsline, piper și sare. Tăiați 2 roșii, castraveții, brânză feta în cuburi și măsline în cercuri. Se condimentează apoi ingredientele cu sosul rezultat. O salată sănătoasă și ușoară poate servi ca înlocuitor pentru o garnitură pentru carne.

Ciorba de fasole

Fasolea trebuie pregătită cu puțin timp înainte de prepararea supei. Se pune conopida la foc mic și se fierbe până se înmoaie. Adăugați dovlecel, dovlecel și morcovi. Așteptați 30 de minute și adăugați fasolea, ierburile și frunza de dafin.

Supa „Sat”

Pentru a pregăti supa, trebuie să gătiți bulion din varză, ceapă și cereale. După 10-15 minute, adăugați o jumătate de conserva de porumb și mazăre verde. Cu puțin timp înainte de sfârșitul gătitului, puteți adăuga o frunză de dafin și puteți asezona cu chefir.

Prăjituri cu fulgi de ovăz

Se toarnă 200 g de fulgi de ovăz cu un pahar de lapte degresat și se lasă 10 minute. Se adauga apoi o cana si jumatate de zahar, amidon, 2 oua si 50 g de margarina. Fructele uscate și nucile pot fi adăugate după gust. Așteptați puțin, apoi întindeți masa rezultată în porții mici și dați-i o formă rotundă.

Greutăți de porție recomandate persoanelor cu stiluri de viață diferite

Recomandările de la nutriționiști vă vor ajuta să alegeți dieta optimă pentru pierderea în greutate: un meniu pentru săptămână, numărul necesar de porții în grame, să creați dieta potrivită și să urmați rețete care nu numai că vor satisface nevoile unei persoane, dar și nu vor limita organism din nutrienți vitali.

Pentru persoanele care își petrec cea mai mare parte a timpului stând, se recomandă următoarele porții:

Denumirea produselor alimentare	Dimensiunea porției (grame)	Numărul de porții pe zi
Alimentele dietetice pentru pierderea în greutate în meniul săptămânal necesită prezența fructelor cu conținut scăzut de calorii (inclusiv citrice)	100	3-5
Carne (porc, vita, pui)	70	3
Produse din făină	100	2
Pâine	30	2-3
Legume proaspete	70	2-4
Lactat	60 (200 ml)	1-2
Nuci	50	10 bucati.)
Produse din soia	70	2
Terci de cereale	80	3
Fructe uscate	60	2
Usturoi	50	2 (dinte)
Ceapă	100	0,5 (buc.)
Apă	1,5-2 (l)	7-10 (st.)

Viața unei persoane poate fi fie supusă unei mișcări constante, fie să fie complet calmă sau pasivă. În funcție de ritmul acestuia, se recomandă să alegeți cu înțelepciune produsele alimentare în proporțiile corecte.

Persoanele a căror viață se învârte în jurul sportului trebuie să își mărească dimensiunea porțiilor zilnice și cantitatea de proteine ​​pe care o consumă, precum și să adauge alimente cu conținut scăzut de calorii.

Fapt interesant! După cum știți, consumul zilnic de apă curată al unei persoane ar trebui să fie de 2 litri. Această afirmație nu face excepție dacă aveți dorința de a pierde în greutate.

Organismul are nevoie de o cantitate suficientă de lichid pentru a menține o stare metabolică stabilă. Experții spun că ar trebui să bei apă cu câteva ore înainte de masă, iar consumul de lichide în timpul meselor este extrem de interzis.

Rezultatul utilizării alimentelor dietetice pentru pierderea în greutate

Excesul de greutate este o problemă pentru multe femei, de care doresc să scape rapid. Pentru a obține rezultate tangibile din procesul de pierdere în greutate, trebuie să respectați cu strictețe toate recomandările dietetice. Puteți slăbi 5 kg săptămânal, dar trebuie să vă amintiți greutatea inițială.


Explorând avantajele și dezavantajele unei diete de slăbire, precum și respectând un meniu creat pentru săptămână, poți scăpa de depozitele de grăsime. După doar 10 zile, indicatorii pot fi de 1-3 kg, iar după ceva timp 2-6 kg.

Multe femei, urmând recomandările nutriționiștilor și revizuindu-și dieta, rămân mulțumite de rezultatele obținute. O dietă bine aleasă și un stil de viață activ vă vor ajuta să pierdeți excesul de greutate și să vă îmbunătățiți starea de sănătate.

Alimente dietetice pentru pierderea în greutate. Meniu ieftin pentru saptamana:

Un exemplu real de alimentație adecvată. Realizarea unui meniu pentru ziua:

Dietele oferă doar un efect temporar. Pentru a fi mereu subțire, trebuie să respectați o alimentație adecvată. Cum să începeți și ce trebuie să mănânce femeile, bărbații, adolescenții și persoanele de peste 40 de ani.

Alimentația deficitară este principala cauză a kilogramelor în plus. De ce problema excesului de greutate rămâne relevantă până în ziua de azi? Există mai multe motive. În primul rând, ritmul de viață, care privează adesea o persoană de posibilitatea de a mânca o dietă echilibrată. În al doilea rând, calitatea mâncării. În ciuda faptului că produsele naturale (cereale, pește, carne, legume și fructe) nu au fost anulate, iar generația tânără învață din greșelile predecesorilor, făcând alegeri în favoarea alimentelor sănătoase. Popularitatea semifabricatelor, a diverselor gustări și a produselor de cofetărie este încă destul de mare. În al treilea rând, catering. Lipsa dietei duce nu numai la exces de greutate, ci provoacă și multe alte probleme de sănătate: boli ale tractului gastro-intestinal, dezechilibre hormonale, tulburări de alimentație (anorexie, bulimie).

Orice dieta este conceputa pentru o perioada scurta de timp, dupa care se recomanda trecerea la o alimentatie echilibrata, sanatoasa pentru a mentine rezultatele obtinute. Alimentația corectă nu implică deloc un refuz categoric al alimentelor pe care le iubești, dar nu aduce beneficii organismului - de exemplu, prăjituri scurte sau lapte condensat fiert. Cu toate acestea, sunt prevăzute restricții și control strict al consumului de astfel de produse. Alimentația corectă este ceva de care ar trebui să te ții de-a lungul vieții dacă vrei să fii slab și să rămâi tânăr pentru o lungă perioadă de timp. Deci, dacă nu ești doar interesat de cum să slăbești cu o nutriție adecvată, ci ești hotărât, mai întâi creează un meniu.

Cum se creează un meniu pentru săptămână

Un meniu individual de alimentație sănătoasă vă va ajuta să vă obișnuiți să mâncați la o anumită oră. La urma urmei, alimentația regulată este cheia disciplinei alimentare. Când creați un meniu, concentrați-vă pe rutina zilnică obișnuită. Dacă ești o „persoană matinală” (te trezești la 6:00 și te culci la 21:00), urmează acest principiu nutrițional:

• mic dejun: 7:00;
• al doilea mic dejun:10:00;
• prânz: 13:00;
• ceai de după-amiază: 16:00;
• cina: ora 19:00.

Dacă ești o bufniță de noapte (te trezești la 9:00 și te culci la 00:00), învață să mănânci la această oră:

• mic dejun: 10:00;
• prânz: 13:00;
• prânz: 15:00;
• ceai de după-amiază: 17:00;
• cina: ora 20:00.

Distribuie ora meselor in functie de regim. Dar nu uitați că trebuie să luați micul dejun la o oră după trezire (după ce vă treziți, beți 250 ml apă plată la temperatura camerei), între mese trebuie să treacă 2-3 ore, iar cina nu mai târziu de două ore înainte de culcare.

Amintiți-vă: pentru a pierde în greutate, este important să țineți evidența caloriilor pe care le consumați. Notează tot ce mănânci fără a lăsa nimic afară, chiar dacă este o înghițitură de suc de fructe sau o mentă fără zahăr. Acest lucru dezvoltă obiceiul de a fi atent la ce și cât de mult mănânci și de a te putea opri la timp.

Când vă planificați meniul săptămânal pentru pierderea în greutate, urmați aceste recomandări:

1. Faceți o listă separată cu produsele pe care doriți să le adăugați și distribuiți-le pe zi. De exemplu, este mai bine să alegeți zile diferite pentru pui și pește.
2. Amintiți-vă că, în primul rând, nu trebuie să săriți peste micul dejun, iar în al doilea rând, acesta trebuie să fie hrănitor și echilibrat: 50% din dieta zilnică totală ar trebui să fie carbohidrați, 30% proteine ​​și 20% grăsimi.
3. La cină, consumați proteine: brânză de vaci (5-9% grăsime), pui la cuptor, fiert sau pește (merluciu, pollock, somon).
4. Nu uitați de gustări între mesele principale. Mănâncă fructe proaspete (dacă banane - atunci nu mai mult de una pe gustare, dacă struguri - nu mai mult de 200 g), legume, fructe uscate și nuci (nuci sau alune nesărate - nu mai mult de 50 g pe gustare). Înregistrați, de asemenea, gustări.
5. Luați în considerare nivelul dvs. de activitate fizică. Așadar, dacă aveți o muncă psihică dificilă (un raport important, un examen) sau o muncă fizică (de exemplu, multă mișcare prin oraș), nu ar trebui să pregătiți o dietă slabă pentru ziua respectivă. Includeți o cantitate suficientă de carbohidrați, grăsimi și proteine ​​în meniu și luați un mic dejun copios.
6. Bea apă curată, plată și ceai verde. Apa accelerează metabolismul și curăță tractul gastro-intestinal, iar ceaiurile conțin antioxidanți necesari organismului și, în plus, sunt bune pentru reducerea poftei de mâncare.
7. Dacă bei băuturi de cafea bogate în calorii (latte, mochas, cappuccino etc.), încearcă să le bei în prima jumătate a zilei (înainte de ora 14:00).
8. Aportul zilnic de calorii al băuturilor (cafea cu aditivi, ceai dulce, sucuri) nu trebuie să depășească 500 kcal.

Pentru a obține efectul dorit, atunci când creați un meniu, evitați următoarele greșeli:

• Dulciuri și făină: dacă nu doriți să excludeți complet produsele de cofetărie și făinoase, permiteți-le un minim în dieta dvs.: astfel de produse nu sunt benefice și pot interfera cu pierderea în greutate. Mai mult decât atât, este foarte ușor să te lași dus și să încalci norma acceptabilă.
• Gătit: Încercați să mâncați cât mai puține prăjite. Nu mâncați foarte multe alimente fierte, consumați mai multe verdețuri, legume proaspete și fructe.
• Cina: ar trebui să fie ușoară, iar porția să fie mică. Dacă pregătiți pește sau carne pentru cină, este mai bine să coaceți, să fierbeți sau să fierbeți. De exemplu, preparați 200 g piept de pui copt sau creveți fierți + 1 castravete.
• Alcool: Fii extrem de atent cu el. În primul rând, este bogat în calorii, iar în al doilea rând, stimulează apetitul.
• Apă în timpul meselor: Nu beți apă sau orice alt lichid în timpul meselor sau cu mai puțin de 20 de minute înainte de masă și mai puțin de 30 de minute după. Lichidul diluează sucul gastric, drept urmare procesul de digestie poate fi întrerupt.
• Sare, condimente și sosuri: adăugați-le, dar foarte puțin, deoarece sarea reține lichidul în organism, iar condimentele (în special cele care conțin potențiatorul de aromă glutamat monosodic) stimulează pofta de mâncare. Este mai bine să pregătiți singur sosurile, folosind ingrediente cu conținut scăzut de calorii.
• Încercați să nu săriți peste mese. Dacă nu puteți mânca o masă completă, purtați o pungă de nuci (50 g), apă cu miere și lămâie în poșetă (1 linguriță de miere la 0,5 litri de apă + lămâie - nu alegeți). Acest lucru nu vă va permite apetitul să scape, ceea ce poate provoca supraalimentarea.