Авторская методика снижения веса доктора Ковалькова основана на личном опыте: врач потерял около тридцати килограммов, следуя разработанной им диете. Несмотря на скептицизм терапевтов и диетологов к различным модным диетам, большинство специалистов положительно отзываются об этой методике, так как она не подвергает организм излишней нагрузке.

Восстановление нормального обмена веществ

Одним из основополагающих принципов диеты является активация здорового обмена веществ, который заложен в каждом человеке. То есть, ограничение употребления углеводов с высоким гликемическим индексом и жирных продуктов позволяет нормализовать работу пищеварительных органов. Особенно прекрасно при этом себя чувствует печень, которой не нужно работать в полную силу, стараясь ликвидировать массу токсических веществ.

Именно с оздоровления печени начинается новый этап жизни человека.Нормализуется уровень холестерина низкой плотности, который провоцирует закупорку артерий, стабилизируется гормональный фон. Улучшается не только цвет лица, но и общее состояние: хочется двигаться, общаться. Женщина чувствует себя гораздо моложе.

Ускорение метаболизма

Второй принцип диеты – ежедневные нагрузки, причем совершенно не обязательно проводить изнурительные тренировки. На первом этапе, когда вес еще достаточно велик, можно ограничиться простой пешей прогулкой. Со временем, когда обмен веществ ускорится настолько, что вес не будет расти даже при превышении суточной нормы калорий, можно будет выбрать любой вид спорта, танцы или пилатес.

Психологический настрой

Третий основополагающий принцип диеты – это нужный психологический настрой, осознание, что все ограничения в питании вводятся не на короткое время. Диета – это образ жизни, который в первое время очень сложно принять, а потом становится насущной необходимостью.

Яркое желание запретных продуктов практически всегда присутствует у человека, который проходит первый или подготовительный этап. Сложность расставания со старыми вкусовыми пристрастиями, отказ от любимых сладостей или мясных деликатесов – это проявляется у всех. Важно понимать, что диета помогает не только избавиться от лишнего веса, все ограничения делают человека намного сильнее.

Доступность диеты

Позволить себе соблюдать диету Ковалькова может любой человек.

Продукты, которые используются в ней, доступны даже малообеспеченным людям, их не нужно специально искать или заказывать. Все, что нужно человеку, имеется в любом доме, в городе или в поселке. Особых кулинарных навыков тоже не требуется, так как к употреблению рекомендуются отварные, сырые или запеченные блюда, приготовить которые может даже новичок.

Все этапы диеты Ковалькова

Диетическая концепция Ковалькова насчитывает четыре основных этапа: подготовительный, первый и второй, и заключительный. Наиболее трудным для большинства новичков является подготовительный этап, который длится три недели. На всех этапах присутствуют разные ограничения в пище, но основной запрет на продукты с высоким содержанием «вредных» углеводов сохраняется на протяжении всей жизни. Это не значит, что нельзя попробовать столь любимые многими мороженое или шашлык, это возможно, но только на заключительном этапе.

Подготовительный этап

Для столь длительной и серьезной диеты необходимо основательно подготовить и очистить организм. Не нужно проводить каких-то особенных процедур, все будет происходить постепенно.

Питание должно быть свободным от соли, мясных продуктов и любых рафинированных продуктов.

• Бананы;
• Картофель, свеклу и морковь;
• Рис шлифованный, кукурузу;
• Сахар и мед, а также продукты, содержащие их;
• Алкоголь;
• Рыбу, мясо, молочные продукты.

Можно питаться только следующими продуктами:

• Бобовые (источник белка);
• Овощи, фрукты;
• Крупы.

Обязательно выпивать не менее двух литров чистой воды в сутки, так как это стимулирует работу надпочечников и позволяет быстрее избавиться от токсичных веществ. В качестве напитков можно пить зеленый чай и свежие овощные соки, а также морсы из различных ягод. Очень редко можно позволить бокал сухого белого вина.

Дробное питание, не реже пяти раз в сутки, запускает метаболизм, позволяет не так сильно чувствовать голод и приучает желудок к небольшим объемам пищи.

За три недели подготовительного периода у большинства соблюдающих диету отмечается потеря пяти или шести килограммов, что вдохновляет на продолжение.

Примерное меню для подготовительного этапа

1. Завтрак: фруктовый салат из сезонных фруктов, ягоды, зеленый чай.
2. Второй завтрак: любой овощной сок.
3. Обед: суп-пюре из фасоли на первое, тушеные на пару овощи на второе и яблочное пюре на десерт.
4. Полдник: запеченные с малиной и корицей яблоки.
5. Ужин: салат из свежих овощей с заправкой из лимона и зелени, тушеные бобы.

Первый этап

Первый этап мало чем отличается от подготовительного, длится не более десяти дней и необходим для плавного перехода на иной режим питания. К основному набору продуктов добавляются орехи и молочные блюда, обязательным условием являются ежедневные утренние прогулки.

Примерное меню для первого этапа

1. Завтрак: фруктовый салат с орехами и ягодным соусом. Зеленый чай.
2. Второй завтрак: ягодный коктейль из кефира и клубничного пюре.
3. Обед: суп-пюре из зеленого горошка, тушеные овощи, взбитые белки с ягодами.
4. Полдник: яблочное пюре с отрубями.
5. Ужин: Салат из свежих овощей с заправкой из кефира и зелени. Стакан ягод.

Второй этап

Длительность этого периода диеты Ковалькова варьируется, в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Одним женщинам хватает одного месяца, другие пролонгируют его до трех. В меню добавляются мясо птицы и морепродукты, в отварном виде или приготовленные на пару. Утром надо выпивать стакан воды натощак, продолжать утренние прогулки и заниматься любыми видами тренировок.

Суть второго этапа – в достижении нужного веса, и в его стабилизации.

Если женщина мечтала о весе в шестьдесят килограммов – то надо продолжать держать диету до желаемых цифр. Время, нужное для этого, находится в прямой зависимости от интенсивности физических нагрузок. Нельзя форсировать снижение веса, изнуряя себя, так как основной задачей второго этапа является не только достижение личного результата, но и сохранение этого веса.

Примерное меню для второго этапа

1. Завтрак: ряженка с орешками, отрубями и яблоком.
2. Второй завтрак: печеное яблоко со стаканом кефира.
3. Обед: суп из морепродуктов, отварная грудка индейки с гарниром из листового салата, фруктовый салат на десерт.
4. Полдник: свежее яблочное пюре с орешками.
5. Ужин: тушеная говядина с греческим салатом, яблоко.

Третий или заключительный этап

Так как соблюдение основных правил здорового питания следует соблюдать всю жизнь, лишь иногда позволяя себе небольшие послабления, то заключительный этап подводит черту под списком разрешенных продуктов. Рацион дополняется крупами грубого помола, ржаным и зерновым хлебом, отварным и печеным картофелем.

Запрещенные ранее продукты так и остаются запрещенными. Питаться следует не реже пяти раз в день, не рекомендуется есть за три часа до сна продукты, содержащие углеводы.

Если на праздничном застолье позволительно попробовать запрещенные блюда, то на следующий день можно устроить фруктово-овощную разгрузку.

Примерное меню 3 этапа

1. Завтрак: бутерброд с мягким сыром и черным хлебом. Зеленый чай.
2. Второй завтрак: домашнее печенье из овсяных хлопьев и орехов.
3. Обед: Суп-пюре из брокколи. Паровые котлеты из белого мяса курицы с салатом из овощей. Желе из дыни.
4. Полдник: смузи из клубники.
5. Ужин: запеченная семга с овощами на гриле. Компот из яблок.

Диета Ковалькова хороша тем, что трудно приходится только на подготовительном этапе. Не все могут выдержать длительное голодание, поэтому поэтапное добавление в рацион тех продуктов, которые были запрещены, позволяет легче перенести трудности. Постепенное привыкание организма к увеличению калорийности пищи, приводит к ускорению обмена веществ, поэтому вес не набирается снова.

Видео — Диета Ковалькова меню на месяц

Монодиеты, при которых необходимо голодать, изнуряют организм и приносят огромный вред. На смену им приходят диеты, при которых можно полноценно питаться и худеть - именно такой является диета доктора Ковалькова.

Все женщины прекрасны, но многие представительницы прекрасного пола свято верят в известную поговорку «Нет предела совершенству «. Совсем уже ярые дамы постоянно ищут в себе изъяны и стараются их корректировать с помощью диет.

Неправильные методы диет портят женское здоровье и результаты не превосходят ожидания. Из данной статьи Вы узнаете очень эффективную и действенную диету Алексея Ковалькова , которая обязательно принесет свои плоды в виде стройного тела.

На сколько можно похудеть на диете Ковалькова?

Алексей Ковальков – это один из известнейших диетологов, который изобрел собственную методику похудения. Она состоит из нескольких этапов, подробное описание которых Вы узнаете ниже. Данная методика описана в книгах диетолога , его блоге и является частой темой для обсуждения в женских телепередачах.

Диета доктора Ковалькова становится все популярнее, ведь это шанс терять вес без голодовок

Если Вы намерены сбросить вес и больше не вернуться к былым формам, то данная статья для Вас. Благодаря нижеописанной методике можно похудеть до 27 кг за 4 месяца. Некоторым женщинам удается сбросить около 7 кг за 2 недели.

Попробуйте и Вы указанную диету Ковалькова, возможно Ваши результаты превзойдут остальные.

Видео: Врач-диетолог Алексей Ковальков о самой лучшей диете

Экспресс диета Ковалькова «Минус размер»

Очень эффективная экспресс диета предложена доктором Ковальковым под названием «Минус размер» . Она предназначена для девушек и молодых людей, которые мечтают за месяц сбросить до 10 кг лишнего веса. Причем такая методика не подразумевает голодание, а наоборот учит людей питаться правильно и полноценно.

Изначально приятным нюансом в рассказах диетолога является поддержка молодежи, которые имеют проблемы с весом . Экспресс диете посвящена целая книга, в которой много подробной информации для людей, желающих похудеть быстро.

Диета «Минус размер» разработана для быстрого похудения

Книга «Минус размер» благодаря известному автору стоит приличные деньги. Она достаточно объемная, но много информации в ней о методиках правильного питания, белках, жирах, углеводах и о их правильном сочетании.

Это конечно очень интересные темы , но желающим похудеть нужна конкретная методика. Поэтому сейчас Вы узнаете обобщенную информацию о продуктах, которые нужно употреблять для того, чтобы похудеть с помощью этой экспресс диеты:

• Постные виды мяса и нежирная рыба
• Обезжиренный творог и другие молочные продукты с минимальным процентом жирности
• Любое растительное масло первого отжима
• Овощи с минимальным содержанием крахмала
• Орехи

Под запретом во время диеты:

• Различные сладости, в том числе и сахар (мед, шоколад, сладкие напитки - все исключить)
• Мучные изделия – макароны, хлеб под запретом
• Крупы
• Соки с избыточным количеством сахара

Диета «Минус размер» запрещает употребление быстрых углеводов

Одним из приоритетных блюд в экспресс диете становятся овощные салаты и запеченные овощи.

Как видите, такая диета подразумевает исключение многих продуктов из рациона и предназначена людям, желающим быстро сбросить ненавистные килограммы. Поэтому прежде, чем приступить к такому экспресс похудению проконсультируйтесь с лечащим врачом, ведь отсутствие некоторых продуктов в рационе может негативно сказаться на Вашем здоровье.

Суть диеты Ковалькова

О личной методике диеты Алексей Ковальков может рассказать со всеми подробностями, так как испробовал ее на себе. При поэтапном выполнении своей методики известный диетолог потерял 50 кг лишнего веса.

Доктор не поддерживает многие современные способы и методы, которые предлагают диетологи, так как считает, что такие диеты являются слишком изнурительными и тяжелыми для организма человека.

Доктор Ковальков противник монодиет, при которых организм недополучает нужных ему веществ

Все желающие похудеть после приема у доктора Ковалькова и пройдя все шаги приписанных рекомендаций, не только избавляются от лишнего веса, но и полностью меняют образ жизни.

Диетолог считает, что всяческие строгие диеты, монодиеты и голодание по определенным дням неэффективны . Его методика подразумевает ограничение в потреблении продуктов с излишним количеством простых углеводов и употребление растительных жиров вместо животных.

Суть диеты Ковалькова состоит из трех этапов:

• Выяснение причины, из-за которой у человека появился лишний вес
• Контроль за питанием, пропаганда правильного питания
• Постановка целей и постепенное, но уверенное их достижение

Главное, на чем настаивает диетолог – это моральный и психологический настрой . Важно не только вовремя закрыть холодильник, но и найти в себе силы справиться с возможным плохим настроением в связи с отсутствием в рационе любимых конфет и булочек.

Диета Ковалькова, разрешенные продукты

Диета Ковалькова подразумевает не только прием определенных продуктов, но и физическую активность . Согласно требованиям диетолога, уделять внимание физическим упражнениям стоит не менее 40 минут ежедневно.

Диета Ковалькова разрешает большое количество продуктов, из которых можно приготовить вкусные блюда

Жареная пища находится под запретом , предпочтение стоит отдавать только пище на пару. Диетолог не рекомендует употреблять во время диеты:

• Все продукты, в которых присутствует сахар – мед, варенье, мороженное, сладкие соки и вода и прочие
• Картофель, макароны, белый хлеб
• Крупы, особенно рис
• Кукурузу
• Копчености и излишне соленые блюда
• Полуфабрикаты
• Продукты с пищевыми добавками
• Алкоголь особенно пиво (исключение можно сделать для столового вина)

В приоритете для желающих похудеть должны быть:

• Овощи в разном виде – как сырые, так и на пару или печеные
• Молочные продукты с минимальным процентом жирности
• Ягоды и фрукты (кроме винограда и бананов)
• Нежирные виды рыбы и мяса

Овощи и фрукты - основа диеты Ковалькова

Обязательным условием во время диеты является ежедневное потребление не менее 2-х литров воды. Таким образом, можно вымыть из организма токсины и немного ослабить чувство голода, заполнив желудок жидкостью.

Обязательно запаситесь витаминами, так как при исключении некоторых продуктов, да еще и употреблении такого количества воды организму потребуется запас микро- и макроэлементов , чтобы противостоять инфекциям и заболеваниям, атакующим ослабленный иммунитет.

Руководствуйтесь принципом «все в меру» , чтобы не только приобрести красивые формы, но и иметь здоровый цветущий вид.

Диета Ковалькова I этап

Диета Ковалькова состоит из трех этапов – подготовительного, основного и закрепляющего. Преимуществами диеты являются:

• Отсутствие необходимости высчитывать калории
• Сбалансированное правильное питание
• Возможность выбора рациона и составления меню согласно собственным предпочтениям из определенного набора продуктов
• Отсутствие необходимости ограничений в приемах пищи

Диета доктора Ковалькова очень удобна и придерживаться ее легко

Первый этап является подготовительным и длится в среднем около месяца. В этот период как раз и нужно настроиться морально не смотреть в витрины с мороженым и отворачиваться от стендов со свежей выпечкой.

Главное нужно отказаться от быстрых углеводов , к ним относятся фаст-фуды, различная выпечка и сладости. При употреблении таких продуктов поджелудочная железа практически сразу вырабатывает инсулин.

В начале диеты исключаются белки животного происхождения ; мучные изделия, алкоголь и сладости желательно исключить на все время диеты. Обязательным условием является употребление орехов и отрубей. Отличным решением будет сочетание этих ингредиентов во время завтрака с молочными продуктами низкой жирности .

По методике Ковалькова прием пищи необходимо совершать 5 раз в день

Количество приемов пищи на первом этапе – 5 раз, порции индивидуального размера, но переедать все же не стоит. Обязательное употребление 2 литров воды в день.

Если же Вы начнете постепенно отказываться от вредных продуктов, ЖКТ будет очищаться , его работа нормализуется, а микрофлора восстановиться.

Диетолог настаивает на употреблении белковой пищи, вместо углеводной. На первом этапе у худеющих отмечены отличные результаты – у 70% участников вес уменьшился на 3-4 кг за первые 2 недели . После успешного прохождения первого этапа переходите ко второму для достижения еще более эффектных результатов.

Диета Ковалькова II этап

Второй этап является основным и еще больше укрепляет полученные результаты за счет физической нагрузки. Для начала требуется ввести в спортивный режим активную ходьбу . Начинайте постепенно физические упражнения – с трех раз в неделю до ежедневной спортивной ходьбы.

Постепенно вводятся и силовые нагрузки – активные ежедневные упражнения не менее 40 минут . Питание такое же, как и при первом этапе, но при желании можно увеличить количество порций. Количество приемов пищи можно корректировать в зависимости от своего распорядка дня.

На втором этапе организм уже должен привыкнуть к отсутствию в рационе вредных углеводов. Вес уменьшается уже не так значительно, но стабильно – примерно 200 г в день . Время на похудение на втором этапе неограниченно – при стабильном снижении веса следует продолжать занятия и прием пищи до тех пор, пока весы не покажут заветную цифру.

Во время второго этапа диеты в рацион следует ввести побольше овощей и фруктов, особенно уделить внимание грейпфруту , который славится своими жиросжигающими свойствами.

Постепенно стоит начинать употреблять вместе с молочными обезжиренными продуктами и нежирное мясо с рыбой.

Завершающим является третий этап , хотя он и не выделяется отдельным разделом, но также очень важен. На третьем этапе человек уже свыкся с рационом, его основной задачей теперь поддерживать полученный результат .

Количество пищи можно увеличить и понемногу ввести в рацион забытое сливочное масло и белый хлеб . Но большинство достигнувших положительных результатов, не хотят возвращаться к потреблению продуктов, которые могут вернуть им былой вес.

Также стоит оставить в прежнем количестве употребление воды и активные физические тренировки. Период закрепления – от 1 до 1,5 лет .

Завершающий этап обычно оставляет полученные результаты на долгое время, при условии, что Вы не будете пренебрегать правилами и употреблять вредную пищу.

Меню диеты Ковалькова на каждый день

Для более наглядной картины предоставляем примерное меню, чтобы Вы имели представление о примерном рационе согласно диете Алексея Ковалькова:

• Завтрак – после пробуждения и 40-минутной зарядки через час приготовьте 100 г отрубей с орехами и запейте стаканом кефира
• Ланч – 2 яблока
• Обед – 100 г отрубей с сухофруктами и 2 яблока, запить можно зеленым чаем без сахара либо стаканом воды
• Ужин – 250 г овощного салата с оливковым маслом
• За 2 часа до сна – яичный белок двух, сваренных вкрутую яиц

Это примерное меню на день, Вы можете добавлять к сухофруктам орехи, кефир заменять обезжиренным молоком или менять ингредиенты в зависимости от индивидуальных предпочтений, но согласно списку разрешенных продуктов.

Меню диеты Ковалькова на неделю

Сейчас рассмотрим меню более масштабно – постараемся представить Ваш рацион на неделю во время диеты. Для первого дня можете использовать пример из предыдущего раздела. Меню со второго дня (не забываем об утренней зарядке):

• Завтрак – 200 мл кефира и горсть орехов
• Ланч – 2 яблока
• Обед – фруктовый салат или 1 грейпфрут
• Ужин – 250 г овощного салата с оливковым маслом и 20 г сыра
• За 2 часа до сна – стакан теплого молока, можно добавить совсем немного меда, не более ½ ч.л

День третий:

• Завтрак – 200 мл обезжиренного йогурта
• Ланч – грейпфрут
• Обед – овощной салат
• Ужин – 250 г овощей на пару и 50 г рыбы
• За 2 часа до сна – белок 2-х варёных яиц

День четвертый:

• Завтрак – 250 г овощей на пару или тушеных, чашка зеленого чая
• Ланч – овощной сок
• Обед – суп из фасоли или гороха
• Ужин – овощной салат
• За 2 часа до сна – 1 яблоко

День пятый:

• Завтрак – 100 г отрубей с сухофруктами, чашка зеленого чая
• Ланч – стакан обезжиренного йогурта
• Обед – 200 г овощей на пару, 100 г куриного мяса
• Ужин – фруктовый салат
• За 2 часа до сна – 1 грейпфрут

Грейпфруту в диете Ковалькова уделяется особое место, ведь это известный жиросжигатель

День шестой:

• Завтрак – 200 г ряженки
• Ланч – горсть орехов и сухофруктов
• Обед – 200 г рыбы, овощной салат
• Ужин – 2 яблока
• За 2 часа до сна – белок 2-х варёных яиц

День седьмой:

• Завтрак - белок 2-х варёных яиц, чашка зеленого чая
• Ланч – 100 г отрубей с сухофруктами и 2 яблока
• Обед – овощной салат
• Ужин – 200 г рыбы, овощи на пару
• За 2 часа до сна – 1 грейпфрут, стакан кефира

Это примерный вариант недельного рациона согласно диете Ковалькова. По желанию, Вы можете изменять составляющие согласно списку разрешенных продуктов. Результат однозначно Вас порадует.

Благодаря методике Ковалькова лишний вес таит на глазах

Рецепты диеты Ковалькова

Узнав примерное меню, Вы можете задаться вопросом о рецептах приготовления салатов или мяса, рыбы . Для удобства приведем пример нескольких простых блюд:

• Салат творожно-помидорный – порежьте 2 помидора и смешайте со 100 г обезжиренного творога, полейте оливковым маслом и взбрызните лимонным соком
• Капустный салат – нашинкуйте белокочанную капусту, смешайте с нарезанным болгарским перцем, посыпьте зеленью и заправьте оливковым маслом
• Салат пекинский с фасолью – кочан пекинской капусты порежьте или порвите листы и смешайте с консервированной либо вареной фасолью, добавьте зелень и оливковое масло
• Запеченная рыба/мясо – рыбу или мясо натрите любимыми специями, смажьте оливковым маслом. В фольгу разложите слой морковки и лука и положите туда выбранный продукт, отправляйте в духовку на 40 минут

Эти рецепты станут для Вас находкой во время диеты, так как практически каждый Ваш день будет включать в себя овощные салаты либо блюда из мяса/рыбы.

Диета Ковалькова, противопоказания

Диета Ковалькова достаточно эффективна, но даже для нее существуют определенные противопоказания. Поэтому прежде чем сесть на диету необходимо проконсультироваться с врачом, который определит подходит ли диета именно Вам.

Женщины, которые кормят грудью , беременные должны отказаться от подобных диет. В первую очередь думать стоит о ребенке, а уже после родов и грудного вскармливания уделить внимание себе. Мы не убеждаем Вас забыть об уходе за собой, ни в коем случае, но диета в таком положении не лучшее решение.

Люди у которых имеются хронические заболевания также должны забыть не только об этой диете, но и о каком-либо пищевом ограничении вообще.

Опять же, это не призыв есть без меры, а рекомендации к сбалансированному, полноценному питанию . Так как хронические заболевания имеют свойство обостряться и проблемы со здоровьем даже при красивом теле не принесут нужного эффекта.

В любом случае не стоит увлекаться диетами без консультации с врачом , ведь здоровье намного ценнее, чем какие бы то ни были формы.

Диета Ковалькова: отзывы и результаты похудевших

Диета Ковалькова считается одной из самых оптимальных и щадящих. Автор идеи взял за ее основу сбалансированное правильное питание , сочетающиеся с умеренной физической нагрузкой, что и приносит положительный результат.

Таким образом, худеющие при выполнении всех рекомендаций непременно увидят результа т, но в то же время на здоровье не будут негативно отражаться последствия диеты.

Диета доктора Ковалькова имеет массу положительных отзывов

Для снижения веса люди вынуждены соблюдать особый режим питания, ограничивать набор продуктов и объем порций. А сброшенные килограммы после короткого промежутка возвращаются снова. Диета Ковалькова, известного доктора и диетолога, набрала большую популярность из-за того, то она не заставляет голодать, а учит правильно питаться.

Диета доктора Ковалькова

Поэтапная методика по снижению веса, разработанная диетологом Алексеем Ковальковым, считается одной из самых эффективных. Она призвана избавить от лишних килограммов и восстановить нормальный обмен веществ. Цель – переход к здоровому питанию и полноценному образу жизни. Методика включает в себя физические нагрузки – аэробные и силовые – и , по Ковалькову значит раздельное. В числе основных правил: умеренность в еде и отказ от пищи, вызывающей подъем сахара. Меню по Ковалькову строгое лишь в первые дни. В основе рациона:

1. Свежие овощи, салаты с оливковым маслом.
2. Фрукты.
3. Крупы, каши из них. Полезней, если заварены крутым кипятком.
4. Мясо, рыба, морепродукты, приготовленные в духовке или на пару.
5. Яйца.
6. Кисломолочные продукты.

Диета Ковалькова - этапы

Система питания по Ковалькову отличается от привычных быстрых и строгих монодиет тем, что рассчитана долгий срок. Процесс займет не один месяц, но результаты того стоят. По мнению создателя первым шагом на пути к стройности является выяснение причины лишнего веса и ясная постановка целей. Моральный и психологический настрой играют немалую роль в успешном похудении. А контроль за питанием осуществляется поэтапно:

1. На первом этапе, подготовительном (от 14 до 30 дней), требуется переработка привычного меню и исключение из него вредных ингредиентов.
2. В течении первой фазы, которая длится в среднем 1-2 месяца, человек придерживается специального меню.
3. Вторая фаза закрепляет результаты первой и удерживает вес в норме. Длится она также от 30 дней и формирует новые правила. К этому времени организм уже привык к отсутствию углеводов и «перевоспитан» в соответствии с ожиданиями.

Подготовительный этап Ковалькова

Первая фаза считается самой сложной - на ней человек должен перестроиться с привычного меню и шагнуть навстречу новому телу. В первые недели может быть тяжело и непривычно, но важно не сдаваться. На этом этапе питание дробное: необходимо устраивать 5 приемов пищи и не забывать про водный баланс – выпивать до 2 литров в сутки жидкости. Это необходимо для увеличения жиросжигающих гормонов. Важно выработать привычку много ходить, самостоятельно научиться регулировать рацион, и совсем отказаться от вредной пищи. К такой правильное питание по Ковалькову относит:

• жареное;
• копченое;
• консервированное;
• алкоголь;
• газировка;
• сладости, шоколад (и вообще сахар).

Диета Алексея Ковалькова - меню подготовительного этапа

Разработанное меню Ковалькова на первые недели диеты, пожалуй, самое ограниченное. Помимо вредных продуктов (указанных выше) желательно забыть про:

• хлеб и любую выпечку из пшеничной муки;
• сухофрукты и мёд;
• шлифованный рис;
• картофель, свеклу, морковь, тыкву;
• животные белки;

В меню обязательно должны присутствовать супы и каши, свежие овощи и фрукты (яблоки, апельсины и другие цитрусовые – желательно до обеда), и нельзя отказывать себе в жирах. Разрешены:

• орехи;
• зерновые (особенно хороши отруби);
• нежирные кисломолочные продукты;
• яичные белки;
• раз в неделю можно выпить бокал красного вина.

Диета Ковалькова - 1 этап

Первый этап Ковалькова – основной. В первые недели организм по задумке избавился от углеводной зависимости и необходимо очистить желудочно-кишечный тракт и . Самое главное правило - соблюдать режим дня. Система питания Ковалькова разработана таким образом, чтобы лишний вес уходил постепенно. Обязательным элементом методики диетолога является спорт. На этом этапе похудения разрешается увеличить порции, но при условии, чтобы возрастут нагрузки. Это могут быть:

• плавание;
• ходьба или бег;
• плавание;
• зарядка с гантелями;
• силовые упражнения (в этом случае в меню обязательно вводятся каши).

Первый этап диеты Ковалькова - меню

Придерживаться определенного списка разрешенных продуктов – это тяжелая работа над собой. Меню первого этапа диеты Ковалькова не сильно отличается от подготовительной фазы, но здесь нужно правильно сочетать ингредиенты. Нельзя забывать про воду и разрешено принимать витамины, которые восполнят недостаток полезных веществ. Примерный режим дня и рацион следующие:

1. Утром выпивается стакан теплой воды с отрубями.
2. Далее следует аэробная нагрузка – прогулка на свежем воздухе, пробежка или зарядка.
3. Завтрак – кефир, ряженка или нежирный йогурт с отрубями (100 г), орехи.
4. Ланч – любой фрукт или морепродукты.
5. Днем готовится суп (овощной, рыбный или куриный бульон), дополняется парным мясом или .
6. Полдник – каша без молока.
7. Ужин состоит из салата и яичных белков.

2 этап диеты Ковалькова

План питания от доктора Ковалькова хорош тем, что он не имеет строгих рекомендаций. Диетолог лишь советует, как нужно есть, чтобы сбросить вес и оставить его на определенном уровне. Большое внимание на всех этапах и тем более на завершающем следует уделять гликемическому индексу продуктов. «Зеленый свет» врач дает питанию с индексом менее 50. Можно свериться со специальной таблицей, прежде чем покупать товары на стол. К радости худеющих второй этап диеты Ковалькова дает некоторые послабления в ограничении рациона, но вводятся силовые упражнения.

Меню второго этапа диеты Ковалькова

Система питания доктора Ковалькова рассчитана на долгий срок. Второй период не имеет четкой границы и заканчивается тогда, когда человек достиг желаемого результата. Поэтому худеющие продолжают придерживаться намеченной стратегии – совмещать спорт (оба вида нагрузок) и правильное питание. Разрешено есть давно забытые продукты:

• картофель (печеный или отварной);
• цельнозерновой хлеб;
• сливочное масло;
• шоколад (горький);
• кофе.

Каждый разрабатывает меню в соответствии со своими предпочтениями. Один из вариантов такой:

1. На завтрак – кефир или йогурт, отруби, тост.
2. Перекус – творог, овощной сок или чай.
3. В обед можно съесть рыбу с гарниром или куриную котлету с овощами на пару.
4. Перекус – несколько фруктов или овощной салат.
5. Вечером – яичные белки (4 шт.).

Диета Ковалькова имеет четкие ограничения и рекомендации (что можно и нельзя) и все-таки она индивидуальна. Каждый сам комбинирует рацион, состоящий из различных видов пищи – свежей или подвергшейся термообработки, выбирает желаемые нагрузки. Главное – понимать, что с помощью представленной методики невозможно в короткие сроки сбросить вес. Это долгий, затяжной процесс. С российским диетологом и его системой люди меняют не только свое тело, но и режим жизни.

Многие хотели бы похудеть безопасно для здоровья и навсегда. Но как это сделать? Разумеется, лучшим выходом станет обращение к диетологу для разработки индивидуальной программы снижения веса. Но, к сожалению, не у всех есть возможность работать со специалистом лично. В этом случае, лучшим выходом станет использование диет, которые составлены диетологами.

Диета доктора Ковалькова – это авторская методика, которая интересна тем, что автор испробовал ее на собственном опыте. Благодаря созданной им системе, Алексей Ковальков сумел похудеть на полцентнера и продолжает поддерживать себя в хорошей форме.

Диета Алексея Ковалькова не является новаторством, принцип ее действия довольно прост: необходимо ограничивать калорийность за счет исключения из рациона «пустых» калорий», а также поддерживать определенный уровень физической активности.

Нужно сказать, что последний момент часто выпадает из зоны внимания худеющих. Большинство обращает внимание только на рацион питания, а о необходимости ежедневных физических нагрузок забывают. Конечно, и в этом случае диета будет действовать, но она будет менее эффективной.

Система питания, разработанная доктором Ковальковым, не относится к чрезмерно строгим диетам, в частности диетолог категорически против проведения разгрузочных дней, голодания. Достоинства его системы том, что направлена она не только на похудение, но и на восстановление обмена веществ, очищение кишечника и общее оздоровление.

Подготовка

Система питания, разработанная диетологом Ковальковым, не является «чудо-диетой» на которой можно за неделю скинуть 20 килограммов. Похудение будет происходить постепенно, но стабильно.

Сначала стоит провести подготовительный этап, который может занять от 2 до 4 недель. В это время нужно будет постараться привыкнуть обходиться без продуктов, которые в данной диете попадают в список запрещенных. Это следующие продукты:

• все сладости и продукты с содержанием сахара (варенья, конфеты, мед, магазинные соки и пр.);

• белых хлеб и сдобную выпечку;

• полуфабрикаты промышленного производства;

• колбасы, копченые и соленые продукты;

• алкоголь, исключение можно будет сделать только для сухого красного вина и только на последних этапах диеты.

Составлять меню на неделю на подготовительном этапе нужно из следующих продуктов:

• любые растительные продукты: овощи, ягоды, фрукты крупы;

• кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности;

• небольшое количество растительного масла.

Читайте также: Почему так важна мотивация при похудении?

Цель подготовительной фазы – постепенное приучение к здоровому питанию. В принципе, проводить его не обязательно, можно сразу начинать с первого этапа. Но если не провести подготовку, риск срыва с диеты будет намного выше.

После того, как организм привыкнет питаться по-новому, можно переходить собственно к диете. Описание этапов будет приведено ниже.

Этап начальный

1 этап проводится для очищения организма и привыкания к новым нормам питания. Продолжительность этой фазы похудения – не более 3 недель. За это время можно будет похудеть примерно на 5 килограммов.

Питаться в это время нужно будет строго по определенной схеме:

• утром после пробуждения необходимо выпить стакан простой воды;

• через полчаса можно будет приступать к завтраку. Состоять этот прием пищи будет из трех продуктов кефира (ряженки, варенца и пр.), отрубей и орешков. Можно брать любой кисломолочный напиток без добавок и сахара, объем порции – один стакан. Порция орехов и отрубей должна быть одинаковой и составлять одну горсть.

• Обеда и полдника , как таковых нет. В период времени от завтрака до пяти часов вечера можно будет съесть сколько угодно свежих овощей в виде салата без заправки (соль можно), три яблока (лучше зеленых) или пару грейпфрутов. Кроме того, можно есть отруби, пить несладкий чай и кофе без добавления молока. Количество приемов пищи стоит определять индивидуально так, чтобы не возникало чувства голода. Лучше всего, есть каждые 2-3 часа, но порции делать небольшими.

• После пяти часов вечера можно есть овощной салат (объем не ограничен), заправить его следует одной ложкой масла и двумя ложками нежирного творога. Можно использовать соль и любые натуральные специи, зелень.

• Вечером необходимо съесть белки от двух сваренных куриных яиц. Желтки на этом этапе не употребляем.

Меню на этом этапе диеты не отличается разнообразием, но важно точно придерживаться рекомендаций, чтобы организм настроился на потерю жира. Подробно рассмотрим, почему доктор рекомендует применять именно эти продукты.

• Сырые овощи. Основная цель введения этого продукта в рацион – это нормализация работы кишечника. Кроме того, количество овощей не ограничивается, поэтому пища может быть достаточно объемной, что поможет побороть аппетит.

• Орехи. Эти продукты содержат ценнейшие белки и жиры, которые необходимы для нормализации обменных процессов. Сам диетолог рекомендует использовать орехи кедровые, но по отзывам худеющих отличный результат получается и при использовании любых других орехов.

• Кисломолочный напиток и творог. Это важный источник белка, так как диета содержит мало животных продуктов.

• Масло. Диетолог настаивает, что важно в день съедать ложку масла, заправляя им салат. Диетолог рекомендует оливковое, но, в принципе, можно взять и подсолнечное нерафинированное.

• Белки яиц. На ночь рекомендуется есть только белки яиц, вынимая желтки. Дело в том, что в желтках содержится много жира, а белок – это практически чистый протеин.

• Фрукты. На этом этапе диеты рекомендуется использовать только два вида фруктов – яблоки и грейпфруты. Эти продукты благоприятно влияют на пищеварение, содержат много витаминов.

Чтобы разнообразить свой рацион, диетолог рекомендует использовать любые специи. Соль в этой диете не запрещена, но рекомендуется использовать ее умерено.

Важны на первом этапе и нагрузки физические. Доктор рекомендует самый доступный «спорт» - ходьбу. Нужно ежедневно ходить быстрым шагом не менее часа (например, можно взять за правило, возвращаться пешком с работы). Если быстрая ходьба дается с трудом, то можно ходить и в умеренном темпе, следя, чтобы в сутки было сделано не мене 8000 шагов. Разумеется, считать каждый шаг довольно утомительно, проще доверить эту работу специальному приспособлению – шагомеру.

Этап основной

После завершения 2-3 недельной первой фазы, нужно переходить на 2 этап. В это время меню становится более разнообразным, в него включаются полезные белковые продукты. Белка нужно есть достаточное количество. Диетолог рекомендует съедать по 1 грамму протеина на каждый килограмм оптимального веса тела, то есть, если оптимальный вес составляет 60 кг, то суточная доза белка должна быть равна 60 граммам.

Быстрые диеты, предполагающие серьёзные ограничения в рационе и обеспечивающие похудение на несколько килограммов в считаные дни, нельзя назвать полезными. Такие сбои в питании повергают организм в состояние стресса, а также могут стать причиной нарушений в работе его различных систем. Профессиональные диетологи ставят под сомнение и эффективность таких диет, ведь похудение в данном случае достигается не столько за счёт сжигания жировых отложений, сколько за счёт вывода лишней жидкости и каловых масс из организма. Поэтому после завершения такой диеты потерянные килограммы возвращаются и нередко – в двойном объёме. Очевидно, что если вы хотите похудеть, избавиться от лишнего веса и сохранить этот результат в течение длительного времени, то экспресс-диеты вам не подходят. Их целесообразно использовать только в тех случаях, когда требуется максимально быстро скинуть пару килограмм, чтобы выглядеть безупречно ради какого-либо определённого события.

Долговечный профессиональный результат в похудении достигается использованием совершенно иных принципов питания. Они не помогут вам похудеть за считаные дни, но позволят наладить нормальный режим питания, пересмотреть свой рацион в пользу более здоровых продуктов, начать есть столько, чтобы эффективно худеть без вреда для организма. Ярким примером такой программы питания является диета Ковалькова. Она основана на полноценном сбалансированном рационе, который позволяет получать нормальное питание и при этом эффективно избавляться от лишних килограммов.

Стремление к красоте и модным стандартам – одна из наиболее распространённых женских черт. Многие дамы считают, что их фигура далека от совершенства, поэтому практикуют самые разнообразные диеты и программы похудения. Но действительно высокого результата удаётся добиться единицам, так как подобрать подходящую оптимальную систему питания не так-то просто. Неправильный выбор диеты может стать причиной проблем со здоровьем, и вы потеряете не лишние килограммы, а хорошее самочувствие. Для того чтобы этого избежать, необходимо очень серьёзно отнестись к выбору программы похудения и отдать предпочтение проверенным и надёжным методикам. Многим современным дамам помогала похудеть диета доктора Ковалькова. О ней и её особенностях мы и поговорим в этой статье.

Автором программы похудения, о которой сегодня идёт речь, является именитый специалист по питанию Алексей Ковальков. Система борьбы с лишним весом, которую он разработал, представляет собой совокупность трёх этапов. Подробнее о каждом этапе мы расскажем позже. Более полную и исчерпывающую информацию об авторской программе доктора Ковалькова мы можете узнать, приобретя его книги или подписавшись на его блог. Система похудения, разработанная Алексеем Ковальковым, обрела широкую популярность и не раз становилась темой для разнообразных женских телепередач.

Вам стоит внимательно присмотреться к этой программе и узнать о ней как можно больше, если ваша цель – расстаться с лишним весом и сохранить достигнутый результат похудения на длительный срок. Соблюдение данной диеты позволяет избавиться от 27 кг всего за четыре месяца. Конечно, результат определяется тем, как много лишнего веса у вас было до начала диеты, а также индивидуальными особенностями организма. Некоторые дамы, чтобы сбросить до 10 кг, соблюдали данную диету всего пару недель. Иными словами, когда вы познакомитесь с этой программой похудения, вы сможете самостоятельно решить, как долго вам необходимо придерживаться её, чтобы добиться поставленной цели. Эта система питания может стать основой постоянного рациона, так как отличается сбалансированностью и полноценностью.

Одна из разработок диетолога Ковалькова – диета под названием «Минус размер». Её суть заключается в том, чтобы в относительно короткие сроки похудеть на целый размер. Возможности этой диеты впечатляют: благодаря ей можно избавиться от 10 и более килограммов лишнего веса всего за один месяц. Отличительная характеристика и важное преимущество этой системы питания заключается в том, что она построена на полноценном и правильном питании, а не на голодании и жёстком ограничении рациона.

Прежде чем перейти к более подробному описанию диет и методик доктора Ковалькова, хотелось бы сказать о его отношении к тем людям, которые начинают борьбу с лишним весом. Этот диетолог оказывает худеющим колоссальную поддержку, пропагандируя здоровое питание и нормальный вес. Он часто обращается к молодому поколению, призывая разумно подходить к решению проблемы лишнего веса. Методике быстрого похудения посвящена отдельная книга Ковалькова, в которой подробно описаны все нюансы этой программы. Для тех, кто мечтает быстро сбросить лишний вес, эта книга может стать очень и очень полезным помощником. Да, это издание нельзя назвать дешёвым, но информация, которая в нём содержится, полностью оправдывает стоимость книги. Этому пособию можно доверять, ведь её автор не раз зарекомендовал себя как опытный специалист, который помогают добиваться высоких результатов. Книга довольно объёмная, в ней вы найдёте много интересного о том, как правильно худеть, как выстраивать и формировать рацион, как должны сочетаться в нём углеводы, белки и жиры и многое другое.

Все эти сведения окажутся, бесспорно, полезными для тех, кто стремится к идеальному весу. Но одних советов для достижения высокого результата недостаточно. Для того чтобы избавиться от лишних килограммов и привести фигуру в отличную форму, необходимо чётки придерживаться профессиональной методики. Сейчас мы расскажем вам о некоторых основных принципах этой методики.

Начнём со списка продуктов, которые можно и нужно употреблять, чтобы безопасно худеть:

• Маложирная рыба и мясо;
• Молочные продукты 0% жирности;
• Растительные масла;
• Некрахмалистые овощи;
• Орешки.

Немаловажно отметить и те продукты, от которых придётся отказаться ради безупречных форм:

• Сладкое, сахар, шоколад, газировки и даже мёд;
• Мучное, в т.ч. макаронные изделия и хлеб;
• Крупы;
• Сладкие соки.

Рацион во время диеты основывается на овощах. Автор предлагает употреблять их в салатах или в запечённом виде.

Список запрещённых продуктов для этой диеты практически ничем не отличается от аналогичных списков любых других диет. Надо сказать, что в сравнении с некоторыми современными программами похудения, эту диету можно смело назвать мягкой. При этом она обладает высокой эффективностью, которая не раз была подтверждена на практике. Эта программа питания действительно обеспечивает быстрое и надёжное похудение. Тем не менее такие ограничения могут подойти далеко не всем. Прежде чем перейти на диетическое питание, обсудите этот вопрос с вашим врачом, чтобы убедиться в том, что диета не станет причиной проблем со здоровьем.

Важное преимущество и доказательство эффективности этой программы заключается в том, что автор испробовал разработанную им методику на самом себе. Эта система питания позволила ему избавиться от 50 кг лишнего веса. Нельзя не согласиться с тем, что это весьма и весьма внушительная цифра, о которой многие люди только мечтают.

Алексей Ковальков является противником определённых приёмов, которые используются сегодня для похудения. Некоторые системы питания, рекомендованные профессиональными диетологами, он считает слишком сложными, тяжёлыми и малоэффективными.

Сегодня в эффективности методики Ковалькова не приходится сомневаться, ведь каждый его пациент, обратившийся с проблемой лишнего веса, достигал поставленной цели, строго соблюдая поэтапную программу похудения, разработанную этим диетологом. Более того, люди не только быстро теряют вес, но и удерживают его на достигнутом уровне в течение многих лет, так как диета помогает им наладить здоровое полноценное питание и пересмотреть собственный образ жизни.

По мнению Ковалькова, жёсткие диеты, особенно те, которые основаны на голодании, не имеют вообще никакой эффективности. Напротив, они крайне вредны для организма. Его программа основывается на ограничении в рационе простых углеводов и замене жиров животного происхождения жирами растительного происхождения.

В основе диеты – совокупность трёх этапов:

• Определение причины появления лишнего веса;
• Обеспечение контроля над питанием, соблюдение принципов правильного питания;
• Определение конечной желаемой цели и постепенно продвижение к этой цели.

Диетолог особенно отмечает высокую важность мотивации и настроя на достижение поставленных целей. Он отмечает, что при похудении бороться приходится не столько с лишним весом, сколько с самим собой, своими эмоциями и переживаниями. В это нелёгкой борьбе позитивный настрой является незаменимым помощником. Если вы чётко знаете, зачем соблюдаете диету, то сможете гораздо проще отказаться от сладостей и прочих любимых, но вредных продуктов.

Как и при любой другой диете, при соблюдении данной методики похудения питаться можно только строго определёнными продуктами. Помимо специально разработанного меню, программа Ковалькова предполагает и повышение физической активности. Диетолог рекомендует заниматься спортом каждый день не менее чем по 40 минут.

В первую очередь придётся отказаться от жареной пищи. Готовить продукты разрешается только на пару. Также под запретом оказываются:

• Продукты, в которых содержится сахар, в том числе сладкие напитки, мёд, мороженое, варенья и т.п.;
• Макаронные изделия, хлеб, картошка;
• Рис и все прочие крупы;
• Кукуруза;
• Соленья и копчёности;
• Полуфабрикаты;
• Пищевые добавки;
• Пиво и прочие спиртные напитки.

• Сырые, печёные, варёные овощи;
• Маложирные молочные продукты;
• Фрукты, ягоды. Исключаются виноград и бананы;
• Мясо и рыба с низким содержанием жиров.

Для высокого результата нужно не только правильно есть, но и правильно пить. В сутки нужно выпивать два литра воды. Ведь эта жидкость способствует активации всех процессов в организме, разгону метаболизму и, как следствие, активному похудению. Достаточное количество воды обеспечит очищение организма и лучшее усвоение питательных веществ. Помимо этого, вода позволяет притупить чувство голода, которое может досаждать на первых порах соблюдения диеты.

Так как питание во время диеты отличается некоторой ограниченностью, то организм может нуждаться в дополнительном источнике витаминов и микроэлементов, кроме пищи. Поэтому будет нелишним принимать поливитаминные комплексы. Это необходимо для предупреждения авитаминоза и нехватки веществ, необходимых для нормального функционирования организма и устойчивости к инфекциям и негативным воздействиям.

Эти несложные правила помогут вам соблюсти «золотую середину» в стремлении к стройности и заботе о здоровье.

Основными фазами диеты являются три этапа: подготовка, основной этап и закрепление. Те, кто применял данную программу похудения, отмечают следующие сильные стороны:

• Отсутствие строгого подсчёта калорий;
• Сбалансированность рациона;
• Возможность формировать меню в соответствии с вашими личными предпочтениями, отсутствие строго рациона;
• Возможность есть столько раз, сколько захочется.

Подготовка, или первый этап программы, занимает около месяца. Это время рекомендуется потратить на психологическую подготовку и настрой. Постепенно готовьте себя к предстоящим ограничениям, продумывайте, как вы будете справляться с предстоящими сложностями, представляйте результат, которого вы хотите добиться. Это наиболее благоприятное время для того чтобы начать постепенный отказ от запрещённых диетой продуктов. Уберите из своего рациона сначала сладости, затем мучное, постепенно откажитесь от жарки. Но самое важное, что нужно сделать на данном этапе, – это отказаться от быстрых углеводов, так как они провоцируют быструю выработку инсулина и способствуют накоплению жировых отложений.

В самом начале первого этапа нужно поработать над снижением, а в дальнейшем и полным отказом от животных жиров. Их необходимо заменить жирами растительного происхождения. В этот же период нужно отказаться от спиртного и выпечки, а также нужно обогатить рацион отрубями и орешками. Лучше всего употреблять эти продукты во время первого приёма пищи в день, комбинируя их с маложирными молочными продуктами.

На подготовительном этапе рекомендуется питаться пять раз в день. размер порции в этот период определяется в индивидуальном порядке. Вы можете съесть столько, сколько вам захочется, но всё же старайтесь придерживаться «золотой середины», не переедать, но и не оставаться голодными. Не забывайте о важности соблюдения правильного питьевого режима – не менее двух литров воды в день.

Постепенный отказ от вредных продуктов, которые запрещены или ограничены данной диетой, обеспечивает эффективное очищение кишечника и всего организма, а также подготавливает его к переходу на и к активному похудению. Мы почувствуете, что ваше пищеварение улучшилось.

Доктор Ковальков рекомендует заменить углеводы на белки, то есть вместо углеводистой пищи употреблять белковую. Такая замена обеспечит быстрое похудение на первом этапе за счёт сжигания жировых отложений. 70% людей, соблюдавших диету Ковалькова, в течение первой недели похудели на 3-4 кг. Но первый этап – это всего лишь подготовка к более эффективному похудению, которое начнётся на этапе втором.

Основная работа по похудению осуществляется на втором этапе. Здесь борьба с лишним весом происходит не только посредством диеты, но и с помощью физической активности. Поэтому в привычный распорядок дня необходимо вписать ежедневную активную ходьбу. Вводить спорт в повседневную жизнь нужно постепенно. Сначала спортивной ходьбой нужно заниматься трижды в неделю. Постепенно необходимо увеличивать продолжительность и частоту занятий.

Однако ходьбы и других кардио тренировок будет недостаточно для эффективного похудения. Для формирования красивого тела необходимы и силовые тренировки. В идеале им нужно уделять не менее 40 минут каждый день.

Питаться на втором этапе нужно точно так же, как и на первом. Но так как физическая активность вырастет, то и количество приёмов пищи тоже можно увеличить. Питайтесь столько раз в день, чтобы не испытывать голода. Ваше питание должно хорошо вписываться в распорядок дня. Для еды нужно выделять время, а не глотать еду на ходу.

На протяжении основного этапа программы ваш организм уже не будет испытывать потребности во вредных запрещённых продуктах. Самочувствие улучшится, вы будете привыкать к новому рациону. При этом ежедневно вы будете терять до 200 гр. лишнего веса. Похудение будет осуществляться чуть медленнее, чем на первом этапе, но процесс будет стабильным. Придерживаться правил второго этапа программы можно на протяжении долгого времени, пока вы не достигнете нужного результата или же пока вес не перестанет снижаться.

Рацион основного этапа должен быть богат овощами и фруктами. Особенное внимание рекомендуется уделить грейпфруту и другим продуктам с жиросжигающим эффектом. К маложирным молочным продуктам можно добавить мясо и рыбу с низким содержанием жиров.

После того как вы достигнете желаемого веса на втором этапе, можно переходить к завершающей стадии программы похудения. Его нельзя чётко отделить от основной фазы, но и недооценивать его значение тоже нельзя. К этому времени вы уже хорошо привыкнете к правильному питанию и новым пищевым правилам, а также добьётесь желаемого веса. Поэтому на последнем этапе вашей основной задачей будет поддержание достигнутых результатов.

На завершающем этапе рацион расширяется за счёт белого хлеба и сливочного масла. Эти продукты нужно вводить постепенно и употреблять ограниченно. Впрочем, такое расширение требуется не всегда. Если вы прекрасно чувствуете себя на рационе основной фазы, то не стоит вводить в питание новые продукты. Не забывайте о том, что возврат к прежнему меню может стать причиной возврата потерянных килограммов.

Не забывайте о том, как важно выпивать достаточное количество воды, а также активно заниматься спортом, чтобы сжигать полученные калории. Завершающая стадия программы похудения может длиться от года до полутора лет. Если вы сможете придерживаться правил программы на протяжении всего этого времени, то ваш вес останется стабильным и здоровым. А отказ от вредной пищи поможет сохранить его на достигнутом уровне без дополнительных усилий.

Предлагаем вашему вниманию примерное меню на один день для этой диеты:

• С утра необходимо сделать зарядку: 40 минут несложных упражнений. Спустя час, можно приступать к завтраку, который составят 100 гр. отрубей и орехов со стаканчиком кефира;
• На перекус между завтраком и обедом употребите пару яблок;
• Пообедать можно 100 гр. отрубей, сухофруктами и парой яблок. В качестве напитка выберите несладкий зелёный чай или воду;
• Для вечерней трапезы приготовьте овощной салат (250 гр.), заправленный небольшим количеством оливкового масла;
• За пару часов до отхода ко сну можно съесть два варёных яичных белка.

Примерно так должен выглядеть ваш ежедневный рацион. Строго следовать этому примеру совсем необязательно. Продукты можно заменять равноценными из списка разрешённых. Например, сухофрукты можно заменить орехами и наоборот, вместо кефира выпит стакан обезжиренного молока.

Для того чтобы вы поняли, как формировать рацион для продолжительной программы похудения, предлагаем вашему вниманию примерное недельное меню. В первый день диеты можно питаться в соответствии с примером, приведённым выше. Не забывайте о том, что каждый день после пробуждения нужно выполнять 40-минутную зарядку и только через час после неё можно приступать к завтраку.

Итак, во второй день ваш рацион может выглядеть следующим образом:

• С утра – орехи и стаканчик кефира;
• Перекус – пара яблок;
• Обед – грейпфрут или салат из фруктов;
• Ужин – кусочек сыра и овощной салат (250 гр.), заправленный оливковым маслом;
• За пару часов до отхода ко сну – стакан подогретого молока и половинкой маленькой ложечки мёда.

Третий день:

• Завтрак – йогурт 0% жирности (200 мл.);
• Перекус – грейпфрут;
• Обед – салат из овощей;
• Ужин – кусочек нежирной рыбы и овощи, приготовленные на пару (200 гр.);
• За пару часов до сна – пара варёных яичных белков.

Четвёртый день

• Утром – паровые или тушёные овощи, несладкий зелёный чай;
• На перекус – овощной фреш;
• Пообедать можно гороховым или фасолевым супчиком;
• Вечером – салат из овощей;
• Перед сном – яблоко.

Пятый день

• С утра – отруби (100 гр.), сухофрукты, несладкий зелёный чай;
• Перекус – стакан йогурта 0% жирности;
• В обед – белое куриное мясо (100 гр.) и паровые овощи (200 гр.);
• На ужин – салат из фруктов;
• Перед сном – грейпфрут.

Шестой день

• На завтрак – стакан ряженки;
• На перекус – орешки и сухофрукты;
• Пообедать можно рыбой с овощами (200 гр.);
• На ужин съешьте пару яблок;
• За два часа от сна – пару варёных яичных белков.

Седьмой день

• Позавтракайте парой варёных яичных белков и несладким зелёным чаем;
• На перекус съешьте пару яблок и 100 гр. отрубей;
• На обед – салат из овощей;
• Вечером – рыба с овощами на пару (200 гр.);
• За пару часов до сна – стаканчик кефира и грейпфрут.

Аналогичным образом можно составить меню на месяц, чередуя продукты и блюда.

Диета Ковалькова, отзывы о которой говорят о её высокой эффективности, действительно позволяет достичь высокого результата без вреда для здоровья. Она основана на принципах здорового питания и разумной физической нагрузки. Можно сказать, что это не просто диета, а образ жизни, который позволяет поддерживать здоровый вес и сохранять отличную форму. Профессиональные диетологи находят эту систему похудения щадящей и сбалансированной. Если вы будете следовать предложенным советам, то наверняка добьётесь заметных результатов. Люди, которые испробовали на себе эту систему похудения, утверждают, что килограммы уходят быстро и активно, улучшается самочувствие и внешний вид.