Пытаясь сбросить лишние килограммы, множество женщин изнуряют себя огромным количеством различных диет, не добиваясь в итоге желаемого результата и более того, принося себе большой вред. Происходит так потому, что организм, резко ограниченный в поступлении пищи, начинает испытывать огромный стресс и вместо того, чтобы избавляться от ненужных килограммов, запасается еще большим количеством жировых отложений.

Самая эффективная белковая диета для похудения - идеальный способ убрать лишнее без вреда для организма и без последующего возврата веса.

Самая эффективная белковая диета для похудения:

Построена эта диета на том, чтобы снабжать организм в большей части только белком, практически исключая поступление жиров и углеводов. За счёт этого происходит энергетический дисбаланс, и чтобы восстановить это организм использует запас гликогенов, который запасен в теле. Таким образом, осуществляется снижение веса у человека. Конечно же, только в случае когда схема диеты на всем её протяжении соблюдалась правильно. В наши дни самая эффективная белковая диета для похудения считается лучшей методикой снижения веса.

Суть питания во время белковой диеты довольно простая. Нужно внимательно подбирать продукты, из которых будет приготовлена пища, предварительно изучая их состав. Они должны содержать максимум белка и минимум углеводов и жиров. Важный момент: полностью исключать из рациона жиры опасно для здоровья, потому нельзя забывать включать в питание пищу, которая их содержит, но в очень маленьком количестве. Для того чтобы ориентироваться сколько граммов белка нужно в среднем получать человеку в день, существует простая формула: 1 кг веса = 1 грамм белка. То есть, если вес худеющего 60 кг, то его организму нужно в день получать 60 граммов белка.

Самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает дробное питание. Это значит, что порция еды должна быть значительно меньше обычного (1-2 пригоршни), а количество приемов пищи - увеличиться до 4-6 раз в день (каждые 2-3 часа).
Продолжительность такой диеты - 14 дней. Использовать её можно не чаще, чем 1 раз в год (так как для здорового существования организму требуется сбалансированное количество поступающих в него белков, углеводов и жиров).

Подходящими продуктами питания являются:
- телятина или курица (диетическое мясо)
- вареные яичные белки
- молоко (обезжиренное)
- морская рыба (имеющая белое мясо), также лосось или тунец
- овощи, зелень
- бобовые (горох, фасоль, чечевица)

Готовить еду лучше всего на пару (или отваривать). Ни в коем случае не стоит допускать в свой рацион мучное (пирожные, булочки, сдобный хлеб), сладкое, алкоголь, каши (содержащие большое количество углеводов), газировки, жаренную и жирную пищу.

За время прохождения белковой диеты возможна потеря до 10 кг веса (в зависимости от особенности человеческого организма).

Основным достоинством такой диеты является то, что человек не испытывает постоянного чувства голода. Происходит это по ряду причин. Во-первых, потому что белковая пища перерабатывается и расщепляется организмом значительно дольше. Во-вторых, во время диеты употребляются разнообразные продукты, а также нет особого ограничения в еде. За счёт обоих факторов человек дольше остается сытым. А значит - пройти диету до конца будет значительно легче.

Кроме этого большим плюсом является тот факт, что за такой короткий промежуток времени можно избавиться от всего лишнего веса. И самое важное - без его возврата.

Примерное меню 1

На завтрак: омлет
На второй завтрак: творог
На обед: салат из свежих овощей (капуста, огурцы, заправлен 1 ложкой оливкового масла) и рыба
На полдник: чечевичный суп
На ужин: отварное куриное филе
За 2-3 часа до сна: стакан кефира

Примерное меню 2

На завтрак: 2 вареных яйца
На второй завтрак: стакан кефира
На обед: отварное мясо, салат из свежих овощей
На полдник: вареная фасоль
На ужин: легкий суп
За 2-3 часа до сна: яблоко

Из напитков можно употреблять зеленый чай (без сахара), минеральную воду (не газированную), не сладкие соки.

Также в день рекомендуется выпивать не менее 1,5 литра простой чистой воды.

И последнее, о чем стоит знать: самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает обязательные физические нагрузки. Объясняется это тем, что организм, получая повышенное количество белка (протеина), всегда направляет его в рост мышц. Способствуют этому занятия спортом. Если же любые физические нагрузки отсутствуют - образовываются азотистые соединения, которые организм выводит через почки (тем самым перегружая их).

Это совершенно не значит, что нужно будет обязательно посещать спортзал. Стоит просто подобрать для себя подходящий вид физической нагрузки. Например, бег по утрам или занятия фитнесом, можно походить в бассейн или просто начать больше ходить пешком. 1 )

Каждый из нас стремится выглядеть на «отлично» . Как же регулировать ежедневный прием пищи и на какие продукты следует налегать, а какие наоборот, лучше удалить из рациона.

Диет в настоящее время в поисковике можно найти огромное множество. Кто-то предпочитает пить кефир для похудения, а кто-то сидит на популярной диете по группе крови. Как говорится, на вкус и цвет… Однако существуют мнения специалистов и доказанные факты, на которые все-таки нужно обратить внимание.

Белковая диета

Что касается диеты белковой , она безусловно способствует уменьшению жиров и наращиванию мышечной массы. Многие ставят акцент на том, что именно белки дают возможность похудеть и сделать тело привлекательным. И женщинам, и мужчинам эта диета подойдет, хотя есть одно «но» — не стоит соблюдать такую диету людям в пожилом возрасте, поскольку их организм не позволит перенести резкие изменения в рационе.

Преимущество белковой диеты, по мнению экспертов-диетологов, состоит в том, что она высоко эффективна и практически не вызывает дискомфорта. Да и кто из нас откажется от приема в пищу рыбы, мяса, творога и яиц. Естественно, что углеводы при их излишках в организме имеют свойство превращаться в ненавистный нам жир.

Тепер, что касается низкоуглеводной диеты.

При компетентном и комплексном подходе к питанию низкоуглеводая диета обеспечивает умеренное снижение веса для людей с любым индексом массы тела. Как и в любой системе питания, первое правило – сбалансированность . Баланс белков – жиров – углеводов должен быть рассчитан при оценке комплекса принимаемой пищи.

Низкоуглеводная диета подразумевает в процентном соотношении по числу калорий от 30% до 5% углеводов. Естественно, продукты содержащие быстрые углеводы, или продукты с высоким гликемическим индексом, исключаются сразу (продукты, содержание сахар и фруктозу), к сожалению из привычного режима питания в таком случае выпадают не только конфеты и шоколад, но и сладкие фрукты: виноград, банан, груши, однако вполне имеет место оставить, например, персик (в одной среднем персике всего 10 грамм углеводов).

Рассмотрим примерный рацион дня по углеводам при суточной норме в 2000 Ккал и 15% углеводов (приблизительно средний показатель для человека 1 гр на 1 кг веса).

2000 * 0,15 / 4* = 75 грамм углеводов в день

Здесь «4» — это количество калорий, получаемых организмов из одного грамма углеводов.

Такую норму углеводов можно держать от 2х до 4х недель, потом стоит медленно вернуться к фазе 30% углеводов, каждую неделю увеличиваю количество углеводов на 5-7%. 15% углеводов от суточной нормы в 2000 Ккал привязывает отказаться и от мучных продуктов (хлебобулочные изделия, макаронные изделия), также воздержать и от приготовления каши (гречневой, рисовой). Тут конечно сразу возникает вопрос – ведь каша это источник энергии, утро должно начинаться со стакана воды и чашечки свежесваренной каши. Да, медленные углеводы, содержащиеся в большинстве круп обеспечат Вас энергией с утра, но низкоуглеводная диета должна провоцировать Ваш организм брать эту энергию из запасов жира, обеспечивая «недоедание» организма углеводами.

Таким образом, в течение дня вы можете позволить себе нежирный творог, сыр, куриное мясо, свинину или говядину в отравном или запеченном виде без гарнира, все возможные овощи, яйца, фрукты с низким гликемическим индексом (менее 40) – пища может быть разнообразной и с низким количеством углеводов.

Не стоит забывать про такое известное понятие, как гликемический индекс . Для тех, кто мечтает похудеть, специалисты советуют выбирать продукты с его низким показателем. Кушая их, человек долго остается сытый и не происходит резких скачков сахара в крови.

Выбирая между белковой диетой или низкоуглеводной, многие высказывают своё мнение о сбалансированном решении. Оно заключается прежде всего в том, что даже при белковом рационе нужны углеводы, за исключением конечно же сладостей. И многие современные диеты строятся как раз на подсчете калорийности для каждого индивидуального случая. Не забываем и о количестве чистого белка, ведь главное – не переусердствовать.

Белково углеводная диета - какая диета лучше?

Хотите знать какая диета лучше: углеводная или белковая? Выбор диеты очень важен, в первую очередь, для вашего здоровья, поэтому, важно точно знать какая диета полезная? Сегодня, все чаще и чаще говорят про белковую, а также про углеводную диеты. Обе они помогают сбросить лишние килограммы, но, все-таки, что же выбрать? Диета белковая или углеводная?

Не стоит изводить себя этими вопросами и мучиться перед правильным выбором. Выход, из данной ситуации найден: диета белково-углеводная!

Почему?! Во-первых, белково-углеводная диета относится к щадящей, не вызывающей дискомфорта, голода и других «побочных эффектов», диет. Основой данной диеты является сбалансированное питание, питание, насыщенное всеми необходимыми питательными веществами, микроэлементами и витаминами.

Данный метод питания уже давно взяли на вооружение как бодибилдеры, так и многие другие спортсмены, приверженцы здорового образа жизни, а главное - здорового питания. Корректное разделение белковой и углеводной пищи дает возможность контролировать количество калорий, которые поступают вместе с пищей.

Принципы белково-углеводной диеты:

• Соблюдается дробное питание.
• В зависимости от дня происходит чередование продуктов (или углеводные или белковые).
• Благодаря этому, организм не испытывает голод и, поэтому, отсутствует переедание.
• Основа каждого рациона питания рассчитана на небольшие порции.
• Ведется учет калорийности употребляемых продуктов.

• Перед тем, как приступить к диете, желательно составить график питания, определить калорийность белковой пищи, для этого, желательно, найти в Интернете: « белковая пища таблица калорий». Проконсультируйтесь с лечащим врачом и строго записывайте все наблюдения. Только после этого приступайте к диете.
• Разделите белковую и углеводную пищу на дни. К примеру, в понедельник будет углеводная пища, во вторник - белковая, в среду - углеводная и т.д. Очень важно подсчитывать калорийность продуктов. В белковый день можно употреблять рыбу, мясо, птицу, яйца и молочные продукты питания. В углеводный - злаки, черный хлеб, фрукты и овощи, каши и т.д.
• Существует также и второй способ белково-углеводного питания. Можно разделить приемы пищи на углеводные и белковые.
• К примеру, завтрак будет углеводным - это каши (овсяная с фруктами) и кусочек ржаного хлеба.
• На обед - белковая пища. Отварное мясо рыбы, курочки или домашнего животного с салатиком из капусты.
• На полдник можно съесть несколько кислых яблок или грейпфрут.
• На ужин - рыба, запеченная в фольге и стакан томатного сока.
• Все это время важно пить не менее двух литров воды.
• Чтобы наилучшим образом сочетать калорийность и баланс продуктов, можно воспользоваться таблицей питания на две недели. Благодаря этому калорийность питания будет в норме и не сможет превысить допустимую норму.

И последнее! Благодаря эффективности данной диеты за месяц можно избавиться до десяти килограммов лишнего веса. Успехов!

С вами была Людмила Д.

Вконтакте

Одноклассники

Читайте так же:

Углеводы – это важные вещества в здоровом питании, так как именно они дают большое количество энергии, которая так нужна организму. Рацион, построенный на их основе, позволяет сохранять активность во время диеты, чем похудение на углеводной диете выгодно отличается от остальных.

Суть диеты

Механизм потери веса на углеводной диете заключается в употреблении продуктов с высоким содержанием углеводов в составе. Они . Применяются при этом как простые, так и комплексные углеводы.

Основу рациона должны составлять:

• злаки;
• бобовые;
• фрукты (особенно ананасы, грейпфруты);
• овощи (особенно капуста, сельдерей).

Эти продукты легко и быстро усваиваются организмом, перерабатываются в энергию, не переходя в жировые отложения.

Правила похудения

1. Из питания убираются такие простые углеводы, как сахар, хлеб, картофель. Это те продукты, из-за которых повышается масса тела.
2. Порция не должна превышать 200 гр. Хорошо приобрести кухонные веса: это позволит контролировать набор продуктов и, соответственно, вес тела.
3. Перекусами не должны выступать мучные и кондитерские изделия. Как правило, питаться нужно часто (до 5 раз в день) маленькими порциями, чтобы между приемами пищи ни возникало чувство голода. При желании лучше всего выпить кефир, ряженку, приготовить питательный смузи.
4. Копченые и жареные продукты исключаются. Лучшее приготовление пищи – это запекание или варка.
5. В процессе приготовления не стоит добавлять животных жиров, сливочного масла и аналогичных продуктов. Их лучше заменить растительными маслами (наиболее правильное масло при готовке – оливковое). Для людей преклонного возраста оливковое масло служит профилактической мерой против атеросклероза.
6. В рационе должно быть больше всего овощей. Приправлять их можно растительным маслом, а соли должно быть по минимуму. Благодаря овощам можно приготовить всевозможные салаты, рагу, запеченные овощи. Овощи хороши и тем, что их можно есть даже в позднее время суток, так как они полезнее, нежели фрукты, в чьем составе есть фруктоза.

Углеводная диета для похудения

Классическая диета длится две недели. В течение первой происходит снижение веса, вторая – помогает зафиксировать полученный эффект. Затем можно вернуться к привычному рациону, исключая из него острые, жареные, соленые и сладкие блюда.

Примерное меню

Первая неделя.

• В первый день можно есть печеный несоленый картофель (до 400 гр).
• В течение второго дня употребляют творог (400 гр).
• На третий день можно кушать разные фрукты (за исключением бананов и винограда).
• 4 день – отварная куриная грудка.
• В 5 день повторяется меню 3-го дня.
• 6 день считается разгрузочным – пьется вода негазированная.
• В 7 день повторяется меню 3-го и 5-го дня.

Вторая неделя.

• В 1 день разрешается съесть картофель печеный без масла и соли, выпить нежирный кисломолочный напиток.
• На 2 день остаются только кисломолочные продукты: творог (до 400 гр) и нежирный питьевой кисломолочный продукт.
• В 3 день можно кушать кисло-сладкие фрукты, пить кефир.
• 4 день включает отварное куриное филе без добавления соли и кисломолочный напиток.
• В 5 повторяется меню 3 дня.
• На 6 день нужно пить только минеральную негазированную, столовую или талую воду.
• В последний 7-й день повторяется меню 3-го и 5-го дней.

Обычно нелегко даются худеющим первые дни, затем организм привыкает к смене питания. Снизить вес за две недели можно на 5-6 кг.

Внимание! Придерживаться углеводной диеты не рекомендуется чаще двух раз в год.

Белково-углеводная

Наряду с углеводной диетой активно используется и белково-углеводная.

Ее плюс заключается в том, что чередование углеводной и белковой пищи помогает сжигать жиры, а не мышечную массу.

Принцип питания:

• В первый день еда употребляется по смешанной программе: можно есть (белок) и углеводы.
• На второй и третий день рекомендовано кушать те продукты, которые служат богатейшими источниками белков, а вот углеводов должно быть минимальное количество.
• В четвертый день нужно есть продукты, богатые углеводами.

Те, кто пробовал соблюдать белково-углеводную диету, отмечают, что результат становится заметен примерно через полтора-два месяца.

Плюсы и минусы

Положительной стороной углеводной диеты является ее разнообразное меню, что позволяет не испытывать голода. Снижение веса происходит хотя постепенно, зато результат сохраняется надолго. Этот принцип питания рекомендуется для людей с язвой и гастритом. Среди минусов диеты можно отметить сложный процесс привыкания.

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Знаете, сколько в мире существует диет для похудения? По самым скромным подсчетам их около 25 тысяч. Подавляющее большинство схем питания глупы и бесполезны. Но некоторые диеты действительно позволяет снижать вес, поэтому пользуются немалой популярностью. Давайте сравним некоторые, наиболее распространенные в народе диеты, чтобы определить, какие из них самые эффективные.

Белковая или углеводная?

Белковая диета подразумевает использование в качестве основных пищевых продуктов мяса, рыбы, молока, сыра, морепродуктов, яиц. То есть, блюд, состоящих главным образом из протеинов. Калорийность рациона и количество в нем жиров обычно не ограничивают. Человек худеет за счет низкого потребления сахаров.

Углеводная диета предполагает снижение калорийности рациона и объема потребляемой пищи. В основе рациона:

• фрукты;
• овощи;
• крупы.

Белки потребляются в незначительных количествах, жиры существенно ограничены. Человек худеет за счет снижение калорийности рациона.

Сравнив эти две диеты, можно прийти к выводу, что белковые по большинству параметров оказываются более предпочтительными. Вот преимущества схем питания для похудения, где за основу рациона принимаются протеинсодержащие продукты:

• нет голода, потому что калорийность ограничивается незначительно, либо вовсе не меняется;
• нет потери мышечной массы, потому что в рационе достаточно белка;
• высокая продолжительность диеты обеспечивает стабильный результат.

Углеводная диета тоже не лишена преимуществ, так как она:

• обходится дешевле;
• обеспечивает более быстрые темпы снижения веса;
• проста в применении.

На углеводной диете не нужно изучать по таблицам химический состав продуктов. Достаточно есть по утрам кашу, а в остальное время дня употреблять овощи и фрукты. В то же время на белковой диете очень важно следить за содержанием в продуктах углеводов, так как допустив ошибку при составлении меню, можно не только не похудеть, но и поправиться.

Недостатки белковой диеты:

• запрещены сладости, что может стать тяжелым испытанием для женщин;
• на ней приходится сидеть очень долго, несколько месяцев или даже лет;
• низкие темпы снижения веса;
• вред для здоровья, так как в организме накапливаются кетоновые тела;
• высокая стоимость протеинсодержащих продуктов.

Недостатки углеводной диеты:

• непродолжительна, а потому результат не будет стабильным;
• постоянный голод;
• теряется мышечная масса.

Более эффективной стоит считать белковую диету. Она не направлена на сиюминутный результат, зато рассчитана на длительное применение и может быть использована для лечения выраженного ожирения. На углеводной диете вес уходит быстрее, но стоит учитывать, что человек теряет на ней не только жир, но и мышцы. К тому же, из-за постоянного ощущения голода ее мало кто выдерживает. Обычно человек срывается и довольно быстро набирает потерянные килограммы.

Рисовая или гречневая?

Гречка – это продукт, который чаще других используют при похудении на монодиетах. В качестве альтернативы гречке можно брать рис, который близок к ней по химическому составу. Обе диеты мы не рекомендуем применять для борьбы с лишним весом, потому что они:

• слишком непродолжительны, приносят лишь временный результат;
• трудно переносятся;
• вредны для здоровья;
• однообразны;
• не имеют преимуществ перед другими, более сбалансированными диетами.

Сравнивать гречневую и рисовую диету смысла нет по двум причинам:

1. Существует слишком много их разновидностей.
2. Эти диеты идентичны по механизму действия.

Поэтому есть смысл в сравнении не самих схем питания, а двух продуктов – гречки и риса. Какой из них полезнее для фигуры?

Преимущества гречки:

• содержит больше белка;
• имеет более высокий гликемический индекс;
• содержит больше клетчатки.

Преимущества риса:

• калорийность ниже;
• содержание витаминов и микроэлементов выше;
• выводит соли из организма.

По нашему мнению, для похудения больше подходит гречка. Калорийность риса ниже всего на 1%. А вот содержание в гречке пищевых волокон выше на 12-15%. Белка в ней больше 30%. В ней меньше некоторых витаминов, но для похудения это не главное. Тот факт, что рис выводит соли, мало того что выдуман поклонниками народной медицины, так еще и не влияет на массу тела. Возможно, гречневая диета будет иметь несколько большую эффективность, чем рисовая.

Гречневая или кефирная?

Кефир – вот еще один продукт, который, наряду с гречкой, является одним из самых популярных в народе продуктов для монодиет. Сравнивать их нет смысла, они совершенно разные. Кефир – это напиток, а не еда. На нем можно выдержать максимум несколько дней, так как жидкость плохо утоляет голод. Будучи продуктом животного происхождения, кефир не содержит пищевых волокон, которые могли бы наполнить желудок и тем самым отвлечь человека от мыслей о еде.

Если сравнивать гречневую и кефирную диету в лоб, руководствуясь лишь химическим составом этих продуктов, очевидно, что вторая окажется эффективнее. Просидев неделю на одном лишь кефире вы сбросите больше килограммов, чем если бы питались только гречкой. Кефир имеет низкую калорийность и содержит мало углеводов, поэтому отвесы будут более значительными.

Другое дело, что вы вряд ли продержитесь на кефирной монодиете дольше одного дня. Гречкой можно питаться чуть дольше, поэтому и сбросить можно побольше. Тем не менее, ни одну из диет мы не считаем эффективной. Они могут обеспечить лишь кратковременный результат с последующим набором веса.

Дюкана или Протасова?

Наиболее эффективными диетами для похудения являются:

• белковые;
• сбалансированные низкокалорийные.

Самой популярной среди белковых диет на сегодняшний день является схема питания, разработанная французским врачом Пьером Дюканом. Одной из самых распространенных низкокалорийных диет считается диета Протасова. Какая из них эффективнее?

Преимущества диеты Дюкана:

• не ограничена калорийность рациона;
• нет чувства голода;
• потери мышечной ткани минимальны, уходит в основном жир;
• диета хорошо изучена, так как давно и с успехом применяется в разных странах.

Недостатки диеты Дюкана:

• диета сложна для некоторых людей;
• такое питание вредит здоровью;
• низкие темпы похудения;
• последний этап диеты Дюкана длится вечно, что с одной стороны можно охарактеризовать как преимущество (вес не возвращается), а с другой – как недостаток (не все люди готовые всю жизнь питаться по книжкам).

В диете Протасова масса тела снижается не за счет ограничения углеводов, а по причине снижения потребления калорий до 1500-2000 ккал в сутки. В основе рациона фрукты и молочные продукты. Ее преимущества:

• простота;
• относительно быстрые темпы снижения веса;
• калорийность ограничивается в основном за счет исключения жиров и простых углеводов, поэтому потери мышечной массы минимальны;
• продолжительность диеты – всего 5 недель.

Недостатки диеты Протасова:

• голод;
• однообразие рациона, не повышающее эффективности диеты;
• ненужные правила и ограничения;
• не подходит для людей с выраженным ожирением.

Схема питания Протасова – не лучшая диета среди тех, что основаны на уменьшении потребления калорий. Скорее всего, более эффективной является диета Дюкана, так как в случае ее тщательного соблюдения она навсегда меняет пищевые привычки, тем самым предупреждая повторный набор веса. В то же время диета Протасова подходит лишь тем, кто не накопил на своем теле слишком много жира и нуждается лишь в легкой коррекции фигуры.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

• Рубрики

  • (30)
  • (380)
    • (101)
  • (383)
    • (199)
  • (216)
    • (35)
  • (1402)
    • (208)
    • (246)
    • (135)
    • (142)